أحدث الوصفات

شواء مع البطاطا المخبوزة مقبلات

شواء مع البطاطا المخبوزة مقبلات

اسلقي القليل من البطاطس في قشرها ، في قدر بالماء وقليل من الملح. عندما يكونون جاهزين ، نظفهم بعناية ، وقطعهم ووضعهم في صينية مع ورق الخبز. دهنها بالزبدة ونرش التوابل: الملح والفلفل والزعتر ونضيف عليها القليل من الجبن المبشور. ضعي الصينية في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تحضير عنق لحم الخنزير: دهن كل قطعة بالزيت وتبّلها حسب الرغبة. اخترت الملح والفلفل الأسود المطحون والزعتر.

يُطهى اللحم والصغار على الشواية الكهربائية حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.

عندما تكون جاهزة ، رتب على كل طبق لحم الخنزير ، والميتيتي ، وقليل من البطاطس المخبوزة وزيّنها بأوراق البصل الأخضر المفرومة ناعماً.


شهية طيبة!

إذا كنت تحب وصفتي ، فيمكنك أيضًا العثور عليها على مدونتي: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/05/gratar-cu-garnitura-de-cartofi-copti.html




فيديو: Рыба на гриле. Жареный лещ с овощами. Рецепты от волохи (كانون الثاني 2022).