أحدث الوصفات

بطاطا مشوية مع كايزر

بطاطا مشوية مع كايزر

قشري البطاطس واغسليها ثم قطعيها إلى 6-8 قطع.

اغسلي الثوم وقطعيه إلى شرائح. نقوم أيضًا بتقطيع الكايزر إلى قطع مناسبة.

في وعاء يينا ، نضع نصف حبة البطاطس التي نتبلها بالبهارات (ملح ، خضروات مجففة مفرومة ، فلفل ، شبت أخضر) ثم نرش بعض الثوم الأخضر مع قطع الكايزر. في الأعلى نضع باقي البطاطس والتوابل وبقية الثوم.

نصنع صلصة من المرق والماء والطرخون المفروم ، نسكبها فوق خليط البطاطس والكايزر. إذا لزم الأمر ، أضف كمية كافية من الماء لتغطية البطاطس. اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، حتى تتغلغل البطاطس جيدًا وتحمر.



فيديو: وصفة الكومبير التركية بطاطس مشوية غاية في اللذة Turkisches Kumpir Rezept (كانون الثاني 2022).