أحدث الوصفات

تحقق من لونين

تحقق من لونين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أقدم هذه الكعكة الخفيفة والرقيقة تمامًا بجوار فنجان قهوة أو حليب. يطلق عليه في فرنسا اسم Marbré ، وقد سمي على اسم صخرة من الحجر الجيري بعدة ألوان.

  • 4 بيضات،
  • 150 جرام من الزبدة
  • 150 جرام من السكر
  • 250 جرام من الدقيق
  • 4 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كيس من مسحوق الخبز ،
  • 1 كيس من سكر الفانيليا ،
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو.

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة تحقق من لونين:

ما أحبه في هذه الكعكة هو إعداد سريع للغاية في 5 دقائق ، كل شيء جاهز. اخلطي البيض والسكر والزبدة المذابة والحليب في وعاء كبير. تخلط جيدا حتى تصبح رغوية. ثم نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر وسكر الفانيليا. يُسكب نصف التركيبة في صينية مبطنة بالزبدة والدقيق ثم يُمزج النصف الآخر مع الكاكاو. يُسكب جزء الكاكاو فوق التركيبة الأولى في الصينية ويُمزج قليلاً باستخدام عصا.

اخبزيها في الفرن المسخن ، أول 10 دقائق على حرارة 210 درجة ثم 30-40 أخرى عند 180 درجة (يختلف الوقت حسب الفرن). يتم تقديمه بالسكر أو المزجج ، لقد تركته بسيطًا هذه المرة.


فحص سريع في لونين

ولدت هذه الوصفة بالصدفة وليست حتى وصفتي. لكن لديه قصة جميلة من ورائه. وسأخبرك بعد ذلك. كان زوجي هو الذي وضع كل شيء.

لقد فقدت 3 بياض بيض في الثلاجة ولم أشعر بالرغبة في فعل أي شيء معهم. لذلك سألت زوجي إذا كان يريد عجة مع المزيد من بياض البيض. أعني ، ظننت أنني سأضيف بيضة أخرى وأعد عجة بسرعة.

لم يبتسم للفكرة واقترح عليّ تحويل بياض البيض إلى شيء حلو. لكن الوقت كان متأخرًا وكنت متعبًا لذا لم أوافق. ومع ذلك ، لم يتخل عن الفكرة وأخبرني أنه مسؤول عنها.

زوجي ليس في محاولته الأولى للطهي. إذا كنت تتابع الوصفات المنشورة على الموقع لبعض الوقت ، فأنت تعلم بالفعل أنها ساهمت أيضًا في زيادة عددها. فهو الذي يفعل مثلا حساء الكرشة (انظر الوصفة هنا).

على الرغم من أنه لم يكن لدي آمال كبيرة في أن يخرج شيء صالح للأكل مع الأخذ في الاعتبار أنه لا يعمل وفقًا لوصفة معينة ، فقد فوجئت ، في النهاية ، عندما أخرج الكعكة من الفرن ، لأرى كم هو جيد تبدو. ثم قمت بتقطيعها وتذوقها ، وكما أحببت ذلك ، قلت إنه سيكون من العار عدم وضع الوصفة على المدونة. هذا مثال على أنه يمكن لأي شخص طهي كعكة حتى لو لم يكن لديهم فكرة وحتى لو لم يكن لديهم وصفة في متناول اليد.

هذه الوصفة مفيدة أيضًا من منظور القضاء على هدر الطعام من المطبخ والاقتصاد. بدلاً من التخلي عن بياض 3 بيضات أو صنع عجة منها فقط ، استفدت منها من خلال صنع كعكة لذيذة كنت أتناولها عدة مرات في الصباح ، لتناول الإفطار ، مع القهوة.

إذا كان لديك العديد من بياض البيض وتريد أن تصنع منه شيئًا فقط ، أي بدون إضافة بيض كامل ، أوصيك بتجربة هذه الكعكة الرخامية أو هذه الكعكة مع بياض البيض والجوز. على سبيل المثال ، يوجد أدناه نسخة الفيديو من كعكة البيض.



لقد أعددت وصفة كعكة بلونين ، للأمهات اللواتي تركن دون أفكار للحلويات اللذيذة. هذا التحضير سهل ، إنه جاهز بسرعة ، والنتيجة النهائية ستدلل براعم الذوق لدى الأحباء. فيما يلي الخطوات التي يجب اتباعها لإعداد هذه الوصفة!

مكونات الكيك بلونين:

8 بيضات
500 جرام سكر
2 كيس من سكر الفانيليا
500 مل من الحليب
500 مليلتر من الزيت
700 جرام من الدقيق الأبيض
1 كيس من مسحوق الخبز
1 برتقالة
2 ملاعق كبيرة كاكاو
100 جرام شوكولاتة داكنة
3-4 ملاعق كبيرة خلاصة الروم (اختياري)

5 خطوات لتحضير الكيك بلونين:

1. في وعاء كبير ، أضيفي البيض والسكر وسكر الفانيليا. تخلط جيدا بالمضرب أو الخلاط حتى يذوب السكر. ضعي برتقالة على المبشرة وأضيفي القشر المبشور إلى التركيبة مع الحليب والزيت.

2. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، ثم اخلطي مع بيض السكر. العجين المشكل مقسم إلى وعاءين.

3. في أحد الأوعية ، أضيفي الكاكاو والشوكولاتة الداكنة المذابة إلى باين ماري ، واختياريًا ، خلاصة الروم. تخلط جيدا حتى تحصل على تركيبة متجانسة.

4. ادهني صينية خبز دائرية بالزبدة وضعي فيها صينية خبز. نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من العجين الأبيض ، ثم ثلاث ملاعق كبيرة من العجين الأسود في وسط البياض. كرر العملية حتى الانتهاء من التكوين.

5. سخن الفرن على 180 درجة مئوية وأدخل صينية العجين لمدة 50 دقيقة أو حتى تضع عود أسنان في الكيك ويخرج نظيفًا. بمجرد أن يصبح جاهزًا ، يترك ليبرد ، وبعد ذلك يمكن تقطيعه وتقديمه.


فحص بلونين

شريحة من الكيك وكوب من الحليب ، الوجبة الخفيفة المثالية لجميع أفراد الأسرة & # 8211 كيك بلونين.

شريحة كيك وكوب من الحليب ، الوجبة الخفيفة المثالية لجميع أفراد الأسرة & # 8211 كيك بلونين. إنه طبق لذيذ وصحي. شهية طيبة!

ملاحظة: المكونات مخصصة لصينية الكيك أو صينية الكيك.

مكونات

  • 2 بيض
  • 1 كوب سكر بني (للأطفال أقل من 3 سنوات يمكنك استخدام: شراب الصبار ، مسحوق ستيفيا ، سكر الفواكه)
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/2 كوب زيت
  • 2 كوب دقيق
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 2-3 ملاعق كبيرة من مسحوق فول الجراد ، أو
  • حفنة من المكسرات (اختياري): الفانيليا ، قشر الليمون ، البرتقال ، إلخ. (خياري)

الخطوات اللازمة للتحضير

  1. اخلطي البيض الكامل مع السكر / التحلية ، ثم أضيفي الحليب والزيت وصودا الخبز والجوز المفروم والبهارات مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  2. ثم أضيفي الطحين المنخل تدريجيًا ، والمطر المثلج ، واخلطيهم حتى تحصلي على عجينة من قوام سميك وسميك.
  3. ضعي 3/4 من التكوين في صينية مبطنة بورق الخبز ، واخلطي الباقي مع الخروب / مسحوق الكاكاو حتى يتجانس.
  4. يوضع الكريم الناتج على صينية فوق باقي التركيبة ويخلط بشوكة من أعلى إلى أسفل للحصول على تأثير رخامي.
  5. ضعها في الفرن المسخن لمدة 35-40 دقيقة.
  6. & Icircn أول 15-20 دقيقة ، اترك الكيك يخبز على نار عالية (180 درجة مئوية) ، ثم على الحرارة المناسبة (170 درجة مئوية).

نصيحة مفيدة:
جودة الدقيق مختلفة ، الكمية المذكورة أعلاه (2 كوب) تدل على ذلك. من الممكن الوصول إلى القوام المطلوب بكوب ونصف فقط. لذا نضيف الدقيق ببطء ونخلط جيداً.
استخدم نفس الكوب كوحدة قياس لجميع المكونات.


وصفة Chec بلونين

السكر الناعم (1 كوب) ، البيض (2 كوب) ، الزيت (1 كوب) ، الحليب (1 كوب) ،
الدقيق (بما في ذلك) ، مسحوق الخبز (1) ، الروم (2 ملاعق كبيرة) ، سكر الفانيليا (1)
مسحوق) ، قشر ليمون ، كاكاو (2 ملعقة كبيرة).

طريقة التحضير:

نضع البيض والسكر في وعاء كبير ونخفق لبعض الوقت
ل 5 دقايق. مع الاستمرار في الخفق ، أضيفي الزيت تدريجياً ثم
الحليب والفانيليا والبيكنج بودر وقشر الليمون المبشور والرم والدقيق ،
حتى يكتسب العجين قوام كريمة سميكة قليلاً.
التكوين ينقسم إلى قسمين.

جزء واحد يبقى أصفر والآخر يمتزج بالكاكاو. في قالب الكيك ، مدهون بالزبدة أو السمن و
يرش بالدقيق ، يُسكب التركيبة أولاً بدون الكاكاو وفي المنتصف
إنه ، في الطول ، الذي يحتوي على الكاكاو. تخبز في الفرن مسخن
مسبقًا ، في درجة حرارة مناسبة ، لمدة 40-45 دقيقة. إنها جيدة مثل الأوائل
15-20 دقيقة لعدم فتح الفرن لأنه يمكن ترك الكعكة.


وصفة Chec بلونين

السكر الناعم (1 كوب) ، البيض (2 كوب) ، الزيت (1 كوب) ، الحليب (1 كوب) ،
الدقيق (بما في ذلك) ، مسحوق الخبز (1) ، الروم (2 ملاعق كبيرة) ، سكر الفانيليا (1)
مسحوق) ، قشر ليمون ، كاكاو (2 ملعقة كبيرة).

طريقة التحضير:

نضع البيض والسكر في وعاء كبير ونخفق لبعض الوقت
ل 5 دقايق. مع الاستمرار في الخفق ، أضيفي الزيت تدريجياً ثم
الحليب والفانيليا والبيكنج بودر وقشر الليمون المبشور والرم والدقيق ،
حتى يكتسب العجين قوام كريمة سميكة قليلاً.
التكوين ينقسم إلى قسمين.

جزء واحد يبقى أصفر والآخر يمتزج بالكاكاو. في قالب الكيك ، مدهون بالزبدة أو السمن و
يرش بالدقيق ، يُسكب التركيبة أولاً بدون الكاكاو وفي المنتصف
إنه ، في الطول ، الذي يحتوي على الكاكاو. تخبز في الفرن مسخن
مسبقًا ، في درجة حرارة مناسبة ، لمدة 40-45 دقيقة. إنها جيدة مثل الأوائل
15-20 دقيقة لعدم فتح الفرن لأنه يمكن ترك الكعكة.


وصفة Chec بلونين

السكر الناعم (1 كوب) ، البيض (2 كوب) ، الزيت (1 كوب) ، الحليب (1 كوب) ،
الدقيق (بما في ذلك) ، مسحوق الخبز (1) ، الروم (2 ملاعق كبيرة) ، سكر الفانيليا (1)
مسحوق) ، قشر ليمون ، كاكاو (2 ملعقة كبيرة).

طريقة التحضير:

نضع البيض والسكر في وعاء كبير ونخفق لبعض الوقت
ل 5 دقايق. مع الاستمرار في الخفق ، أضيفي الزيت تدريجياً ثم
الحليب والفانيليا والبيكنج بودر وقشر الليمون المبشور والرم والدقيق ،
حتى يكتسب العجين قوام كريمة سميكة قليلاً.
التكوين ينقسم إلى قسمين.

جزء واحد يبقى أصفر والآخر يمتزج بالكاكاو. في قالب الكيك ، مدهون بالزبدة أو السمن و
يرش بالدقيق ، يسكب التركيبة أولاً بدون الكاكاو وفي المنتصف
إنه ، في الطول ، الذي يحتوي على الكاكاو. تخبز في الفرن مسخن
مسبقًا ، في درجة حرارة مناسبة ، لمدة 40-45 دقيقة. إنها جيدة مثل الأوائل
15-20 دقيقة لعدم فتح الفرن لأنه يمكن ترك الكعكة.



تعليقات:

  1. Kazijind

    ما هي الكلمات ... العبارة الهائلة ، ممتازة

  2. Ainsley

    يمكنني البحث عن رابط لموقع يحتوي على معلومات حول موضوع اهتمام لك.

  3. Akitilar

    قم بعمل ما

  4. Bazil

    يجب أن تكون أكثر تواضعا

  5. Caddarik

    بغض النظر عن مدى صعوبة جربتي ، لم أستطع أن أتخيل مثل هذا الشيء. كيف يمكن ذلك ، لا أفهم

  6. Arlyss

    من المؤكد أن أي شخص لا يفكر في الصعوبات البعيدة سيواجه بالقرب من المشاكل ...



اكتب رسالة