أحدث الوصفات

16 قانونًا غريبًا للطعام والشراب من جميع أنحاء العالم

16 قانونًا غريبًا للطعام والشراب من جميع أنحاء العالم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صابر مراد نيازوف ، ديكتاتور تركمانستان ، اشتهر بسن قوانين تستند إلى أهوائه ، مثل المطالبة بتغيير كلمة "خبز" إلى "Gurbansoltan" ، اسم والدته الراحلة. توفي نيازوف في عام 2006 ، لكن قانون الخبز الخاص به بعيد كل البعد عن التشريع الوحيد المتعلق بالطعام أو الشراب الذي تم إقراره. إليك 17 قانونًا للطعام والشراب من جميع أنحاء العالم ستجعلك بالتأكيد تثير حاجبًا أو اثنين.

17 قانونًا غريبًا للطعام والشراب من جميع أنحاء العالم (عرض شرائح)

لكتابة هذه القائمة ، قمنا بتوسيع القائمة السابقة لدينا قوانين الأطعمة والمشروبات الغريبة والغريبة حول العالم، والذي يتضمن القانون الذي ينص على أنه لا يمكنك مضغ العلكة في سنغافورة بدون وصفة طبية - أما بالنسبة للعلكة في تايلاند ، فقم بنثر القمامة على مسؤوليتك الخاصة. الإنترنت مليء بالمرح الواقعي ، لذلك اخترنا القليل منها وجدنا بعض الأدلة ، سواء في الوثائق الحكومية الرسمية أو غيرها من المنشورات.

قد تتفاجأ عندما تجد أن العديد من هذه القوانين الأحمق ليست بعيدة عن الوطن. على سبيل المثال ، في ولاية ويسكونسن ، يحترمون جودة الزبدة لدرجة أن استخدام المارجرين يتم تنظيمه وغالبًا ما يتعرض للتمييز. بمعنى آخر ، توقع نظرة قذرة من النادل إذا طلبت زبدة مزيفة في مطعم في ولاية بادجر.

في حين أن العديد من هذه القوانين هي تلك التي تم سنها قبل بضع مئات من السنين ولم يتم تعديلها بعد ، فإن البعض الآخر هو نتيجة لممارسات عالمنا الحديث. اطلع على قوانين اللثة المذكورة أعلاه ، واقرأ المزيد عنها من خلال النقر على عرض الشرائح لدينا.

شارك في التغطية نيكيثا بقشاني.

كن حذرًا من كيفية سحق علب البيرة الخاصة بك في أستراليا

تم تعديل الصورة: فليكر / جو لونج

في المرة القادمة التي تخرجين فيها إلى أستراليا الغربية ، تذكري أن سحق علبة بيرة بين ثدييك ، إذا كنتِ ترغبين في ذلك ، يمكن أن تهبط بك في السجن. لا ، هذه ليست مزحة. تم القبض على نادل (أو ساقية ، كما يقولون في أستراليا) ، وحوكم وغرم لتباهي بموهبتها الساحقة.

البيرة والسعي

تم تعديل الصورة: فليكر / أندرو مور

نيجيريا لديها قانون يجعل الجعة المستوردة غير قانونية. فهل هذا يعني أنه من غير القانوني شرب الكحول في نيجيريا؟ ليس تماما. لا بأس في شراء وشرب البيرة المحلية إذا كان بإمكانك العثور عليها ، طالما أن عمرك 21 عامًا. ليس هذا هو الحال في بعض الولايات الشمالية الدينية ، حيث يُحظر استهلاك الكحول بشكل صارم ، حتى الآن أوكار الشرب السرية تزدهر.


نشرت مارثا ستيوارت عنصر الفيديو هذا بعنوان "Martha Stewart’s Lemon Meringue Cupcakes | وصفات مارثا بيكس "- أدناه وصفها. مستوحاة من فطيرة المرينغ بالليمون المميزة من مارثا ستيوارت ، مذاق الكب كيك بالليمون المرنغ جيد مثل مظهره! كعكة الليمون الرقيقة مغطاة بخثارة الليمون الحامضة وقمم الميرانغ ذات اللون البني الفاتح ... اقرأ المزيد كعك مارثا ستيوارت بالليمون المرنغ | وصفات مخبوزات مارثا


10 حالات غريبة للتسمم الغذائي

في عام 2011 ، تسببت سلالة جديدة من بكتيريا الإشريكية القولونية أو الإشريكية القولونية في تفشي خطير للأمراض التي تنقلها الأغذية والتي تركزت في الغالب في شمال ألمانيا. استغرق الأمر شهورًا قبل أن تتمكن السلطات من تتبع مصدر التلوث لبذور الحلبة المستوردة من مصر والمستخدمة في إنتاج براعم بروكسل. أصيب ما يقرب من 4000 شخص بالمرض وتوفي 53. هذه مجرد واحدة من أحدث حالات التسمم الغذائي وأكثرها أهمية في جميع أنحاء العالم دون سابق إنذار. فيما يلي عشرة أمثلة أخرى ربما لم تسمع عنها.

على الرغم من أنها تضم ​​0.2٪ فقط من سكان الولايات المتحدة ، إلا أن ولاية ألاسكا مسؤولة عن 50٪ من حالات التسمم السُّجقِّية المرتبطة بالغذاء. ترتبط معظم الحالات بتناول أطباق الطعام المحلية. قدم المستكشفون في القطب الشمالي روايات عن قرى بأكملها تموت بسبب التسمم الغذائي بسبب تناول اللحوم الملوثة. قبل الستينيات عندما علمت البرامج التعليمية سكان ألاسكا الأصليين كيفية التعرف على الأعراض المبكرة للتسمم الغذائي ، وذلك لتلقي مضاد السموم في الوقت المناسب ، كان معدل الوفيات لأولئك الذين أصيبوا بالمرض أكثر من 50٪.

يعتقد معظم الناس اليوم أن التسمم الغذائي عبارة عن حقن ldquoBotox & rdquo للتجميل للتجاعيد. يتم الآن تجميد وجوه أعداد كبيرة من المشاهير بشكل دائم عن طريق الحقن المتكرر للتسمم الغذائي. لكن التسمم الغذائي هو سم غذائي قديم وقاتل تسببه بكتيريا Clostridium botulinum. تخلق البكتيريا مادة سامة في الجسم يمكن أن تسبب شلل العضلات وصعوبات التنفس وفقدان الإحساس بالجلد وفشل الجهاز التنفسي والسكتة القلبية والشلل والموت.

في يوليو 2002 ، عثر شخصان من قرية Yup & rsquoik في غرب ألاسكا على بقايا حوت بيلوغا على الشاطئ يبدو أنه قد نفق في الربيع. قاموا بتقطيع الذيل إلى قطع ، ووضعوا القطع في أكياس بلاستيكية قابلة للغلق. ثم تقاسموا لحم الحوت مع العائلة والأصدقاء. في غضون أيام من تناول لحم الحوت ، أبلغ طبيب محلي عن ثلاث حالات مشتبه فيها من التسمم الغذائي. تم تأكيد إصابة ما مجموعه ثمانية من سكان ألاسكا الأصليين بالتسمم الغذائي وتم علاجهم بنجاح بمضاد السموم ، ولم يمت أحد.

في واحدة من أغرب حالات التسمم الغذائي الأخيرة ، تم نقل 13 شخصًا في الصين إلى المستشفى بعد تناول الثعابين. ومع ذلك ، لم يكن الثعبان هو الذي تسبب (بشكل مباشر) في مرضهم. كان ما أكلته الثعابين. كانت الثعابين قد أكلت الضفادع التي تم إطعامها كلينبوتيرول. أكل جميع الأشخاص الـ 13 ثعبانًا في 1 و 2 سبتمبر 2010 في مطعم محلي وظهرت عليهم أعراض مثل الاحمرار ، والصداع ، وضيق الصدر ، والخفقان ، والارتجاف ، وما إلى ذلك. هذه هي الأعراض الشائعة لتسمم كلينبوتيرول. لم يكن طهي الثعبان كافيًا لتخليصه من بقايا مادة الكلينبوتيرول التي تراكمت نتيجة ابتلاع الضفادع الملوثة. تمت الموافقة على كلينبوتيرول لاستخدامه كموسع قصبي لمرضى الربو ويستخدم أيضًا من قبل الرياضيين كدواء يعزز الأداء. على الرغم من أنه محظور ، يمكن إضافة كلينبوتيرول إلى الأعلاف الحيوانية للحصول على اللحوم الخالية من الدهون. كانت الضفادع & ldquojuiced & rdquo ، تتغذى على الثعابين ، وتسمم الثعابين البشر.

& ldquoPruno & rdquo عبارة عن لغة سجن لـ & ldquohooch & rdquo أو أي نوع من البيرة المصنوعة من أي نوع يمكن للسجناء وضع أيديهم عليه. بعض الفاكهة والماء والسكر و & ldquopruno! & rdquo ، لديك حفلة! لكن في بعض الأحيان يمكنك الحصول على أي فاكهة فقط ، لذلك إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستكون البطاطا على ما يرام. كما هو الحال في حالة مجموعة من نزلاء سجن يوتا عام 2006 الذين وضعوا أيديهم على البطاطس المخبوزة التي يبلغ عمرها أسابيع من أجل دفعة برونو الخاصة بهم. لسوء حظ السجناء ، تحب بكتيريا Clostridium botulinum التي تسبب التسمم الغذائي العيش على جذور البطاطس. أصيب ثمانية سجناء بالتسمم الغذائي عندما شربوا جميعًا نفس دفعة البرقوق المصنوعة من البطاطس. ظهرت جميع الأعراض الكلاسيكية للتسمم الغذائي وصعوبة البلع والقيء وازدواج الرؤية وضعف العضلات. كان لا بد من وضع العديد من أجهزة التنفس الصناعي. أحد النزيلات الذي نجا منه أخذ رشفة واحدة من البرقوق وبصقه وكان مذاقه كريهًا للغاية.

تسبب اثنان فقط من العنب الملوث بالسيانيد في انتشار الذعر على مستوى الأمة في الولايات المتحدة في عام 1989. في 2 مارس 1989 ، اتصل شخص بالسفارة الأمريكية في سانتياغو تشيلي وحذر من أن بعض الفاكهة التي يتم تصديرها إلى الولايات المتحدة واليابان قد تسممت السيانيد. وزعم الإرهابي أن ذلك تم للفت الانتباه إلى محنة الفقراء في بلاده. أخذ المسؤولون الأمريكيون التهديد على محمل الجد. قبل سبع سنوات فقط ، اهتزت الولايات المتحدة بسبب ذعر تايلينول عندما أدى تلوث السيانيد إلى تايلينول إلى وفاة العديد من الأشخاص وتم استدعاء كل مادة تايلينول في البلاد. أطلقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أكثر تحقيقات سلامة الأغذية كثافة في تاريخها لتحديد ما إذا كان هناك تهديد للإمدادات الغذائية الأمريكية.

التصدير الموسمي للفاكهة هو ثاني أكبر صناعة تصدير في تشيلي. يتم شحن آلاف الأطنان من الفاكهة من تشيلي وإلى الموانئ حول العالم. بعض العنب الذي وصل إلى ميناء فيلادلفيا ، بدا مشبوهًا وتم اختباره. تم العثور على اثنين من العنب يحتويان على مستوى صغير من السيانيد. بناءً على هذه الاختبارات ، حذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الجمهور من أكل العنب وحظرت استيراد الفاكهة من تشيلي. تسبب هذا في ذعر & ldquogrape & rdquo حيث رفض الأمريكيون شراء أو أكل العنب. ومع ذلك ، استمر حظر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بضعة أيام فقط ، وسُمح للفاكهة من تشيلي بالعودة إلى الموانئ الأمريكية ومحلات البقالة. ولكن في ذلك الوقت ، تشير التقديرات إلى أن تشيلي خسرت ما يزيد عن 330 مليون دولار من الصادرات. تسبب هذا في أزمة ثانية و [مدش] هذه المرة أزمة دبلوماسية ، عندما اتهمت حكومة تشيلي الولايات المتحدة بالإفراط في رد الفعل أو حتى العبث عمدًا بالعنب.

تقوم منظمات ووكالات سلامة الأغذية حول العالم باختبار التلوث وأحيانًا تجده قبل تفشي المرض أو المرض على نطاق واسع. بمجرد حدوث هذه الحالة في عام 2004 عندما اكتشفت هيئة سلامة الأغذية النيوزيلندية (NZFSA) ، أثناء اختبار الغذاء الروتيني ، تلوث كاسترد البيض بالرصاص. حددت السلطات الصحية أن الرصاص كان في شحنة ذرة (ذرة) تم استيرادها إلى البلاد ثم تم تحويلها إلى حوالي 100 طن من دقيق الذرة. وبالتالي ، تلوث دقيق الذرة بالرصاص عند استخدامه في صنع منتجات أخرى. تم شحن بعض دقيق الذرة الملوث إلى أستراليا وأخطرت سلطات فيجي ونيوزيلندا هذه البلدان بالخطر. تم استدعاء المنتجات المصنوعة من دقيق الذرة.

تتبعت NZFSA التلوث بالرصاص إلى سفينة معينة ، MV Athena ، والتي في عام 2003 ، نقلت تركيز الرصاص بين الموانئ في أستراليا. ثم توجهت إلى الصين لالتقاط شحنة من الذرة وحملت الذرة في نفس الحجرة المستخدمة لاحتواء تركيز الرصاص. من الواضح أن طاقم السفينة لم ينظف المقصورة أبدًا ، وبالتالي أصبحت الذرة ملوثة بالرصاص.

ثنائي الفينيل متعدد البروم (PBB) ، هو أحد مسببات اختلال الغدد الصماء ويشتبه في كونه مادة مسرطنة للإنسان. PBB & rsquos هي واحدة من ست مواد و mdashalong مع الرصاص والزئبق و mdash المحظور من قبل الاتحاد الأوروبي و rsquos تقييد المواد الخطرة. كما أنهم كانوا وراء واحدة من أكبر الكوارث الزراعية في تاريخ الولايات المتحدة. في عام 1973 ، تم استخدام هذه المادة الكيميائية التي يصنعها الإنسان ، والتي تستخدم كمثبط للحريق ، عن طريق الخطأ في علف الماشية وبيعها وإطعامها للحيوانات في جميع أنحاء ولاية ميشيغان. قبل اكتشاف الخطأ ، كان سيتم تدمير آلاف الماشية والحيوانات الأخرى ، وكان المزارعون يسيرون في عاصمة الولاية ويلقون جثث أبقارهم النافقة على درجات العاصمة ، وكان الآلاف من الناس يأكلون الحليب واللحوم الملوثة بـ PBB.

بدأ كل شيء في شركة تسمى Michigan Chemical والتي صنعت كل من PBB (يباع كمثبط للحريق تحت الاسم التجاري FireMaster) وأكسيد المغنيسيوم ، وهو مكمل غذائي للماشية تحت الاسم التجاري NutriMaster (مثال رائع على تسمية المنتجات غير المربكة ). بطريقة ما عن طريق الخطأ ، وصلت 10-20 من أكياس PBB التي يبلغ وزنها 50 رطلاً إلى عملية خدمات مكتب مزرعة ميشيغان حيث تمت إضافتها إلى علف الماشية بدلاً من NutriMaster. ذهب العلف الملوث بـ PBB إلى المزارعين في جميع أنحاء ولاية ميشيغان. وبسرعة ، بعد إطعام الأبقار الملوثة بالـ PBB ، بدأت الأبقار تنمو بشكل ضعيف ونمت جلودها كثيفة مثل الفيل. كان الأطباء البيطريون في حيرة ولم يكن لديهم أي فكرة عن سبب تفشي مرض غامض في الماشية في جميع أنحاء الولاية. بعد تسعة أشهر ، تم تحديد مصدر التلوث ، ولكن ليس قبل ذلك تم وضع 500 مزرعة في الحجر الصحي وعدم السماح لها ببيع الحليب وتدمير الآلاف من الأبقار إلى جانب 1.5 مليون دجاجة وآلاف الخنازير والأغنام والأرانب.

اليوم ، يشعر الأشخاص الذين تناولوا الطعام الملوث أنه ربما يكون مصدرًا لمعدلات السرطان المرتفعة التي يشعرون أنها تحدث في جميع أنحاء الولاية. في جميع أنحاء الولاية ، يخشى الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من الحفر حيث دُفنت الحيوانات الملوثة أن مياههم ملوثة بالـ PBB المتسرب من الحفر.

في الأيام التي سبقت الاستخدام الواسع لمكيفات الهواء في المنازل ، كانت أشهر الصيف في كثير من الأحيان شديدة الحرارة لطهي الوجبات. في 2 يوليو 1971 ، قرر زوجان في مقاطعة ويستتشستر بنيويورك أن الجو حار جدًا لذا ذهبوا لتناول وجبة من حساء فيشيسواز ماركة Bon Vivant. غالبًا ما يتم تقديم حساء Vichyssoise باردًا وأكل الزوجان الحساء مباشرة من العلبة. كان طعمها سيئًا لذا لم ينتهوا من الحساء ، لكن الأوان كان قد فات بالفعل. الحساء ملوث بالتسمم الغذائي. مات الرجل في غضون يوم وتسممت الزوجة بالشلل بسبب سم التسمم الغذائي. أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحذيرًا عامًا واستدعت جميع علب حساء Bon Vivant vichyssoise ، وتم العثور على 5 علب أخرى تحتوي على توكسين البوتولينوم. أغلقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مصنع بون فيفانت وسحبت جميع منتجاتها. نظرًا لأن Bon Vivant صنع أيضًا ماركات عامة و ldquostore & rdquo من الحساء بالإضافة إلى منتجات تحمل علامات تجارية خاصة بهم ، لم يتوقف الناس عن شراء حساء Bon Vivant فحسب ، بل توقفوا عن شراء أي نوع من الحساء على الإطلاق. كان الذعر الكامل & ldquosoup & rdquo قيد التنفيذ في الولايات المتحدة. دمر الحادث ثقة المستهلك في Bon Vivant وسرعان ما أفلس.

حدثت واحدة من أكبر أزمات الصحة العامة وأحداث التسمم الغذائي الجماعي في عام 1971 عندما تم استخدام حبوب البذور ، التي كان من المفترض زراعتها واستخدامها كبذور ، كغذاء. تم معالجة حبوب البذور بمبيد فطري ، ميثيل الزئبق عالي السمية.

تم شحن حبوب البذور إلى العراق في أواخر موسم الزراعة عام 1971 من موردين في المكسيك والولايات المتحدة الأمريكية. كانت البذرة المعالجة بالزئبق مصبوغة باللون الأحمر كدفئ لعدم أكلها ، لكن العراقيون ورسكووس لم يعلموا بذلك. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تغسل الصبغة الحمراء ، ولكن ليس الزئبق. كانت الأكياس التي تحتوي على البذور مكتوبة باللغتين الإسبانية والإنجليزية لا يستطيع سكان الريف في العراق قراءتها. العراقيون و rsquos إما لم يفهموا أو اختاروا تجاهل تحذيرات الجمجمة والعظمتين المتقاطعتين على الأكياس. وقد أدى الارتباك إلى اعتقاد البعض أنه طعام وليس بذرة.

عانى أولئك الذين أكلوا البذور من شلل عضلي ، وخدر ، وفقدان البصر ، وأعراض أخرى نموذجية للتسمم بالزئبق. تعرض الناس للزئبق عندما استخدموا البذور في صنع الخبز ، وعندما كانوا يطحنون البذور ويتنفسون في الغبار ، وعندما يطعمون البذور للحيوانات ثم يأكلون الحيوانات. بدأ الناس يمرضون ويموتون في أواخر عام 1971 وحتى عام 1972. وتشير التقديرات الإجمالية إلى وفاة ما لا يقل عن 650 شخصًا بسبب الأكل أو التعرض للبذور الملوثة بالزئبق ، لكن البعض يعتقد أن الرقم الحقيقي يمكن أن يكون عشرة أضعاف ذلك. عانى ما يقدر بنحو 10000 شخص من تلف دائم في الدماغ من الزئبق.

قصة أكثر من 200 شخص في عام 1858 تسمم برادفورد انجلترا بالزرنيخ (20 سيموتون) هي قصة مذهلة ولكنها توضح الحاجة إلى حماية الجمهور بقوانين تنظم ومعاقبة غش الطعام والشراب.

ويليام هارداكر المعروف باسم & ldquoHumbug Billy & rdquo يبيع الحلويات في السوق الأخضر في برادفورد. اشترى حلوياته من جوزيف نيل الذي صنعها بنفسه. الحلويات أو ldquolozenges & rdquo كانت النعناع الفلفلي و ldquohumbugs & rdquo التي كان من المفترض أن يتم تصنيعها باستخدام زيت النعناع والسكر والعلكة. ومع ذلك ، لتوفير المال ، قام نيل وغيره ممن صنعوا الحلويات في ذلك الوقت بإدخال مادة خاملة أطلقوا عليها اسم & ldquodaft & rdquo بدلاً من السكر. يمكن أن يكون Daft أي شيء تقريبًا ، جص باريس ، والحجر الجيري ، وجميع أنواع البدائل الشهية.

بالنسبة لهذه المجموعة من المستحلبات ، أرسل نيل مستأجرًا باسم جيمس آرتشر إلى صيدليته ، وهو رجل اسمه تشارلز هودجسون ، لجمع & ldquodaft & rdquo. آرتشر ، الذي لم يكن على دراية بأدق النقاط في المجموعة الحمقاء ، جاء بالصدفة إلى الصيدلي في يوم كان السيد هودجسون مريضًا في انتظاره. لذا بدلاً من الرجل الغبي المطلعي و [مدش هودجسون] ، التقى آرتشر بديلاً صعب المراس ، السيد ويليام جودارد. غير متأكد من مكان العثور على الحمقى في المتجر ، سأل جودارد هودجسون من قال إنه يمكن العثور عليه في برميل في زاوية المتجر. وجد جودارد البرميل وباع آرتشر 12 رطلاً مما كان على الرغم من أنه كان & ldquodaft & rdquo ولكن ما كان في الواقع ثالث أكسيد الزرنيخ.

عاد آرتشر إلى نيل حاملاً ثالث أكسيد الزرنيخ الذي أعطاه لصانع الحلويات المخضرم جيمس أبليتون. خلط أبليتون 12 رطلاً من ثالث أكسيد الزرنيخ مع 40 رطلاً من السكر وصنع المستحلبات. لقد اعتقد أن المنتج النهائي بدا غريبًا وكذلك فعل Humbug Billy الذي طالب بسعر مخفض. سرعان ما مرض Humbug Billy نفسه من تناول مستحلبات الزرنيخ ، ولكن ليس قبل أن يبيع ما يكفي منها لإصابة أكثر من 200 شخص بالمرض وقتل 20 منهم. تتبعت السلطات في نهاية المطاف خط الموتى والمرضى إلى Humbug Billy وموقفه اللطيف. بعد الاختبار ، وجد أن المستحلبات تحتوي على ما بين 0.7 و 1 جرام من الزرنيخ (نصف جرام قاتل).

ساهم الحدث في إقرار قانون الصيدلة لعام 1868 في المملكة المتحدة والتشريع الذي ينظم غش المواد الغذائية.

ماذا حدث في بونت سان إسبريت فرنسا في 16 أغسطس 1951؟ بعد مرور أكثر من ستين عامًا ، ما زلنا لا نعرف الحقيقة. والمعروف أنه في ذلك اليوم ، أصيب أكثر من 250 من سكان هذه القرية الفرنسية الصغيرة بالهلوسة والجنون ، مما أدى إلى مقتل 7 أشخاص وإرسال 50 شخصًا إلى المصحات. زعمت السلطات أنه كان حدث تسمم جماعي ناجم عن مرض ينتقل عن طريق الغذاء ، ربما تسمم الشقران من خبز الجاودار. الإرغوت هو نوع من الفطريات المخدرة (كلافيسيبس بوربوريا) التي يمكن أن تحدث بشكل طبيعي في الجاودار. بمجرد تناولها ، يمكن أن تسبب قلويدات الفطريات تأثيرات مهلوسة.

لا شك أن الناس كانوا يعانون من هلوسة شديدة. تذكر الضحايا الشعور كما لو كان & ldquoserpents يلفون ذراعي & rdquo ، أن & ldquothe كانوا مشتعلون & rdquo ، وأنهم كانوا & ldquoshining & rdquo. قام بعض الضحايا بإلقاء أنفسهم من النوافذ ، وجرح آخرون أنفسهم بمحاولة مخالب وقطع حشرات يعتقدون أنها كانت داخل أجسادهم. كان الناس يوضعون في السترات الواقية من الرصاص ويقيدون بالسلاسل في الأسرة.

تفسير التسمم بالإرغوت هو أحد الأسباب العديدة المحتملة لهذا الحدث المهلوس الشامل بما في ذلك التعرض للزئبق أو ثلاثي كلوريد النيتروجين أو الفطريات الأخرى. ومع ذلك ، فإن التفسير الذي قد يكون أكثر منطقية هو أن سكان المدينة قد تم تناولهم عمداً بجرعات من مادة مهلوسة و mdashLSD.في كتابه الرائع عن تاريخ برنامج LSD السري الذي تديره وكالة المخابرات المركزية والذي يُدعى & ldquoA Terrible Mistake & rdquo ، قدم المؤلف Hank Albarelli سلسلة مقنعة من الحجج ، مدعومة بوثائق رفعت عنها السرية ، مما يشير إلى أن وكالة المخابرات المركزية كانت وراء حدث Pont-Saint-Esprit.

سافر عالم من وكالة المخابرات المركزية يدعى فرانك أولسون إلى هذه المدينة الصغيرة قبل وقت قصير من وقوع الحدث. كان أولسون أحد علماء وكالة المخابرات المركزية الذين شاركوا في & ldquoMKULTRA & rdquo ، تجارب LSD السرية التي أجراها عملاء وأطباء وكالة المخابرات المركزية على ضحايا غير مرتابين. تضمنت بعض الأدلة التي عثر عليها ألباريلي وثيقة تشير إلى Olson و Pont-Saint-Esprit والتي أمر بها David Belin & ldquoburied & rdquo. كان بيلين المدير التنفيذي للجنة الحكومة الأمريكية للتحقيق في جرائم وكالة المخابرات المركزية في عام 1975. وكان تقرير آخر رفعت عنه السرية يتعلق بمقابلة مع ممثل شركة ساندوز للكيماويات في سويسرا. في عام 1951 ، لم يكن مصنع الأدوية ساندوز يقع على بعد بضع مئات من الأميال من Pont-Saint-Esprit فحسب ، بل كان أيضًا المختبر الوحيد في العالم ، في ذلك الوقت ، الذي يصنع LSD. اعترف ممثل Sandoz ، & ldquo The Pont-Saint-Esprit & lsquosecret & [رسقوو] هو أنه لم يكن الخبز على الإطلاق & hellip لم يكن إرغوت الحبوب. & rdquo


للتهرب من قوانين الشرب المحظورة ، ابتكر سكان نيويورك العالم و # 8217s أسوأ ساندويتش

عظام الترقوة في McSorley & # 39s Old Ale House

ولاية نيويورك

قرب نهاية القرن التاسع عشر ، شارك سكان نيويورك لتناول مشروب في واحدة من أكثر الطقوس غير العادية في سجلات الضيافة. عندما طلبوا بيرة أو ويسكي ، كان النادل أو النادل يحضرها مع شطيرة. بشكل عام ، لم تكن الشطيرة صالحة للأكل. لقد كان & # 8220 خرابًا قديمًا مجففًا من الخبز المحمّل بالغبار ولحم الخنزير أو الجبن المحنط ، & # 8221 كتب الكاتب المسرحي Eugene O & # 8217Neill. في أوقات أخرى كانت مصنوعة من المطاط. عادةً ما يأخذ طاقم البار الساندويتش إلى الوراء بعد ثوانٍ من وصوله ، ويقرنه بترتيب المشروبات التالي ، ويخفقه إلى طاولة مستفيد أخرى & # 8217s. بقيت بعض السندويشات متداولة لمدة أسبوع أو أكثر.

أصر أصحاب الحانة على هذه المسرحية الغريبة لتجنب خرق القانون & # 8212 على وجه التحديد ، قانون المكوس لعام 1896 ، الذي قيد كيف ومتى يمكن تقديم المشروبات في ولاية نيويورك. كان ما يسمى بقانون رينز عبارة عن مزيج من النوايا الحسنة والأحكام المسبقة غير المعلنة والعواقب غير المتوقعة ، من بينها شطيرة رينز البغيضة.

لم يخرج القانون الجديد من العدم. كان الإصلاحيون الجمهوريون ، وكثير منهم متمركزين في مناطق بعيدة في ألباني ، يحاولون منذ سنوات الحد من السكر العام. كانوا محبطين أيضًا بشأن التراخي في تطبيق قوانين مدينة نيويورك لما يسمى بقوانين السبت ، والتي تضمنت حظرًا على شرب الخمر يوم الأحد. تحدث الجمهوريون في نيويورك عن دائرة انتخابية تتألف إلى حد كبير من رواد الكنيسة الريفية والبلدات الصغيرة. لكن الحزب حصل أيضًا على موطئ قدم في مدينة نيويورك الديمقراطية ، حيث كان ثيودور روزفلت ، البالغ من العمر 37 عامًا ، يدفع بأجندة القانون والنظام كرئيس للمدينة ولجنة الشرطة المنظمة حديثًا رقم 8217. توقع روزفلت ، أحد مؤيدي قانون رينز ، أنه & # 8220 يحل كل ما تبقى من مشكلة إغلاق يوم الأحد. & # 8221

في حملته القمعية على الرذيلة في نيويورك ، أيد ثيودور روزفلت قانون رينز. MPI / جيتي إيماجيس

كانت مدينة نيويورك في ذلك الوقت موطنا لحوالي 8000 صالون. كان أكثرها ذرًا & # 8220 ، غطس خفيف ، كريه الرائحة ، متهالك ، غطس قديم ، # 8221 كان يخدم & # 8220 المتشردين ، البحارة الذين لا سفن لهم ، اللصوص غير الأكفاء ، [و] السائرين في الشوارع المسنين ، & # 8221 يكتب ريتشارد زاكس في جزيرة نائب، روايته الطويلة عن حملة روزفلت الإصلاحية.

تم تصميم قانون Raines لعام 1896 لإخراج ثقوب الري الكئيبة مثل هذه من العمل. رفعت تكلفة ترخيص الخمور السنوي إلى 800 دولار ، أي ثلاثة أضعاف ما كانت تكلفته من قبل وزيادة عشرة أضعاف لحانات البيرة فقط. نصت على أن الصالونات لا يمكن فتحها على بعد 200 قدم من مدرسة أو كنيسة ، ورفعت سن الشرب من 16 إلى 18. بالإضافة إلى ذلك ، فقد حظرت أحد أكثر الإغراءات قوة في أواخر القرن التاسع عشر: الغداء المجاني. في McSorley & # 8217s ، على سبيل المثال ، كان الجبن وخبز الصودا والبصل الخام في المنزل. (لا يزال الشريط الذي يبلغ عمره 160 عامًا يبيع نسخة غير منطقية من هذا اليوم.) وكان الأكثر إثارة للجدل هو القانون & # 8217s الاعتداء على الشرب يوم الأحد. ألغى مؤلفه ، سناتور منطقة Finger Lakes ، John W. Raines ، فترة السماح & # 8220Golden hour & # 8221 التي أعقبت سكتة منتصف ليل يوم السبت. كما أجبر قانونه أصحاب الصالونات على إبقاء ستائرهم مفتوحة يوم الأحد ، مما يجعل من الصعب جدًا على رجال الدوريات غض الطرف.

دخل قانون رينز حيز التنفيذ في الأول من أبريل عام 1896. وسجل التقدميون عطلة نهاية الأسبوع الأولى في العمل بنجاح. وأغلقت الحانات أبوابها يوم السبت عند منتصف الليل وتباطأ تدفق الخمور يوم الأحد إلى حد كبير. المطر يجعل ثالثا ، أ نيويورك وورلد العنوان ساخرًا. ولكن بينما احتفل المتعاطين بتناول عصير الليمون ، كان الكثير من سكان نيويورك المحرومين من الخمر غاضبين.

لم تعد & # 8217s مجانية ، لكن McSorley & # 8217s لا تزال تقدم وجبتها الشهيرة من الجبن والبسكويت والبصل الخام. endymion120 / CC BY 2.0.1 تحديث

وراء نمط الحياة هذا ، كان هناك صراع ثقافي ذو أبعاد وطنية. اعتبر المؤيدون لحظر يوم الأحد ، من الطبقة الوسطى والبروتستانتية عمومًا ، أنه حجر الزاوية في التحسين الاجتماعي. بالنسبة لأولئك المعارضين ، بما في ذلك المد في المدينة & # 8217s للمهاجرين الألمان والأيرلنديين ، فقد كان عملاً من أعمال القمع & # 8212an بشكل خاص لأنه حد من كيفية استمتاع العامل العادي بنفسه في يوم إجازته. لم يكن حظر يوم الأحد شائعًا ، على أقل تقدير ، بين يهود المدينة ، الذين احتفظوا بسبتهم في اليوم السابق.

أشار المعارضون إلى أن قوانين الشرب السارية في يوم السبت كانت منافقة على أي حال. تمت كتابة ثغرة صريحة في القانون نفسه: فقد سمح للمساكن المكونة من عشر غرف أو أكثر بتقديم مشروبات للضيوف مع وجبات الطعام طوال أيام الأسبوع. ليس من قبيل الصدفة ، يميل سكان نيويورك الأثرياء إلى تناول العشاء في مطاعم المدينة الفاخرة في أيام الأحد ، وهو يوم العطلة المعتاد للخدم المقيمين.

عمدا أم لا ، ترك قانون رين مجالا للمناورة للأثرياء. لكن الثغرة كانت ثغرة ، وكان يوم الأحد أكثر أيام عمل المالك ربحية. بحلول عطلة نهاية الأسبوع التالية ، كانت طليعة أصحاب الصالون في وسط المدينة تختبر بسرور حدود القانون & # 8217s. تم إنشاء عدد مشبوه من & # 8220clubs & # 8221 في أبريل ، وبدأت الصالونات في توزيع بطاقات العضوية على موظفيها النظاميين. وفي الوقت نفسه ، قام المالكون بتحويل الطوابق السفلية ومساحات العلية إلى & # 8220 غرفة ، & # 8221 عقد صفقات متسرعة مع مساكن مجاورة ، وألقوا مفارش المائدة فوق طاولات البلياردو. بدأوا أيضًا في الحصول على أسهل وأرخص وجبة وأكثرها قابلية لإعادة الاستخدام يمكن أن يفلتوا منها: ساندويتش رينز.

مشهد شاعري لحانة في نيويورك ، قانون ما قبل رينيس. المجال العام

أعلن تطبيق القانون عن رضاه. & # 8220 لن أقول إن البسكويت هو وجبة كاملة في حد ذاته ، لكن الساندويتش هو & # 8221 مساعد D.A. في بروكلين أمام مجموعة من قادة الشرطة مع ظهور أول فنادق Raines. ومن اللافت للنظر أن المحاكم أيدت هذه التعريفات لـ & # 8220meal & # 8221 و & # 8220guest. & # 8221 المصلحون مندهشون بشكل مفهوم. واشتكى رينز من أن القانون نفسه كان سليما. كانت الشرطة والمحاكم هي التي جعلت الأمر مضحكا. لقد قلل هو وحلفاؤه التقدميون بشكل خطير من المدى الذي سيذهب إليه سكان نيويورك لتناول مشروب.

كانت قرارات المحكمة نقطة تحول. مع اقتراب فصل الصيف ، ظهرت فنادق & # 8220Raines & # 8221 في كل مكان. بحلول الموسم الانتخابي العام المقبل & # 8217s ، كان هناك أكثر من 1500 منهم في نيويورك. بروكلين ، التي كانت لا تزال بلدية منفصلة في هذه المرحلة ، انتقلت من 13 فندقًا مسجلاً إلى 800 فندق في ستة أشهر ، وتضاعف عدد الأندية الاجتماعية لديها عشرة أضعاف.

كتب زاكس أن النصف الثاني من عام 1896 كان من الجيد جدًا أن يكون حقيقيًا ، وهو حلم يقظة مخمور. & # 8221 يسمح الفندق بتدفق المشروبات في جميع الأوقات. لم تكن هناك مكالمة أخيرة إلزامية ، وتوفر أماكن الشرب الأكثر حيوية في المدينة الآن أسرّة رخيصة على بعد خطوات قليلة. بالنسبة إلى رينز والمهندسين المعماريين الآخرين في القانون ، كانت هذه النتيجة غير المقصودة الأكثر إثارة للقلق: فقد تسببت جهودهم لجعل سكان نيويورك فاضلين في ارتفاع معدلات ممارسة الجنس غير الرسمي والدعارة.

على خريطة برودواي التي ترجع لعام 1899 ، تم تمييز فنادق رينز بعلامة & # 8220R. & # 8221 المجال العام

صدقت حكومة الولاية على مجموعة من التعديلات التوضيحية بعد عام. تلاشى الجو المجاني للجميع ، وإن كان ذلك ببطء. ومع ذلك ، سادت حالة عامة من الارتباك والتعامل على أساس كل حالة على حدة لسنوات بعد صدور قانون رينز. بعد موجة من الإنفاذ في عام 1902 ، توصل مالكو الفندق إلى حل مبتكر: فرض علاوة على الشطيرة الإلزامية. ذهب Waldorf-Astoria إلى الطريق الأنيق ، حيث قدم بدلاً من ذلك فطائر اللحم غير المرغوب فيها ، لكن النتيجة كانت هي نفسها: ترميز بنسبة 50 أو 100 في المائة لكل مشروب تم طلبه. يبدو أن الشرطة قد قدرت وضوح هذا الترتيب. طالما بقي الشرب يوم الأحد & # 8220an رفاهية باهظة الثمن ، & # 8221 مرات اقترح أن تجاوزاتها سوف يتحملها المواطن المستقيم العادي. وبالنسبة للكثيرين ممن يشربون الكحول يوم الأحد ، حتى بعض أفقرهم ، كانت علامة التبويب المتضخمة أفضل من المخاطرة بالاعتقال في غرفة خلفية غير مشروعة. رأى رينز نفسه هذا على أنه & # 8220 الحل الوسط الوحيد الممكن في نيويورك. & # 8221

استمر صراع قانون رينز حتى القرن العشرين. قضت محكمة نيويورك العليا في عام 1907 أنه يجب طلب وجبة يوم الأحد وتسليمها في & # 8220 حسن النية & # 8221 لكي تكون المشروبات المصاحبة قانونية. تحت الضغط ، بدأ مصنعو الجعة في رفض تزويد فنادق Raines. احتوى قانون المكوس الجديد للولاية في عام 1917 على شرط الحد الأدنى للغرفة الذي منع بشكل فعال فتح قوانين جديدة.

لكن كارثة قانون رينز كانت مجرد مقدمة لما سيأتي. تحالف الإصلاحيون في نيويورك منذ فترة طويلة مع رابطة مكافحة الصالون ، وهي منظمة مدنية ذات أصول من الغرب الأوسط من شأنها أن تتحول إلى واحدة من أقوى مجموعات الضغط في تاريخ الولايات المتحدة. بحلول عام 1919 ، جعلت جهود ASL حظر قانون الأرض في جميع أنحاء البلاد ، ووضع حدًا لمثل هذه الإجراءات النصفية الجذابة مثل شطيرة Raines واستبدال فندق Raines بالحديث.

يغطي Gastro Obscura أكثر الأطعمة والمشروبات روعة في العالم.
اشترك في بريدنا الإلكتروني ، الذي يتم توصيله مرتين في الأسبوع.


الموز توت ، لكن الفراولة ليست كذلك!

أراهن أنك لا تعرف هذا. تميل هذه الحقيقة إلى أن تكون معروفة فقط من قبل علماء النبات الذين يبدو أنهم يحصلون على ركلاتهم من تضليل الجمهور. يصنف الموز والخيار والكيوي على أنها توت. الفراولة والعليق والتوت ليست كذلك. والآن سوف تسأل عن كل شيء كنت تعتقد أنك تعرفه.

حياتي هي كذبة! ولكن بعد ذلك مرة أخرى. من قال أن الطماطم فاكهة فهو جزء من هذا الفجور


من الأوصاف ، هل يمكنك تسمية طعام العالم؟

1. توجد في الولايات المتحدة الأمريكية ، قشرة بنية صلبة وداخلية ناعمة ومتفتتة. مصنوع من مسحوق الخبز أو الصودا بدلاً من الخميرة؟

2. بيض شرق أوسطي مخبوز في طماطم للإفطار؟

3. أسماك أمريكا الجنوبية النيئة متبلة في عصير الحمضيات؟

4. حساء البطلينوس الأمريكي بقاعدة من الكريمة؟

5. شطيرة أمريكية مشوية مكونة من لحم بقري ، جبنة سويسرية ، مخلل الملفوف؟

6. الخبز الهندي المطبوخ في التندور والخميرة؟

7. شطيرة فيتنامية مع لحم الخنزير والخضروات وفطيرة الكبد؟

8. مقرمشات جراهام الأمريكية مع الشوكولاتة والمارشميلو؟

9. وعاء طيني كوري مع أرز وبيض وخضار؟

10. escargot البحر الكاريبي؟


لا يجب أن تتخلص من القمامة في أي بلد ، وليس من غير المألوف أن يكون إلقاء القمامة مخالفًا للقانون ، ولكن في سنغافورة ، ستجد نفسك تدفع غرامة قدرها 1000 دولار مقابل ذلك.

في سنغافورة ، يمكن أن يؤدي التخريب إلى توقيفك وضربك بالعصا. صدمت قوانين التخريب المتعمد في سنغافورة وسائل الإعلام لأول مرة في عام 1994 ، بعد أن تلقى مراهق أمريكي الضرب بالعصا كعقوبة لتدمير السيارات والممتلكات العامة. في وقت سابق من هذا العام ، واجه رجلان يزوران البلاد عقوبة السجن والضرب بالعصا لرسم رسومات على الجدران في قطار عام.


15 تقاليد طعام العطلات الدولية اللذيذة

هانوكا (أو حانوكا ، يُشار إليه أيضًا باسم "عيد الأنوار") هو يوم عطلة يهودية يحتفل بمعجزة موثقة في العهد القديم في الكتاب المقدس و [مدش] لمدة ليلة واحدة من الزيت استمرت لمدة ثماني ليالٍ. لهذا السبب ، فإن العديد من الأطعمة التي يتم تناولها تقليديًا خلال عيد حانوكا يتم قليها بالزيت ، مثل لاتكي البطاطس الموجودة دائمًا ، وهي كعكة بطاطس مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. في إسرائيل ، تعتبر لاتكس واحدة من العديد من التقاليد الغذائية ، كما يتم تقديم حلوى الهلام المقلي وغيرها من الحلويات الغنية و [مدش] ، لكن لاتكس البطاطس ، الذي يتم تقديمه أحيانًا مع صلصة التفاح أو ما شابه ذلك من الحلويات ، هي واحدة من أكثر المحبوبين.

Sufganiyot و [مدش] الكعك المقلي والمملوء بالهلام و [مدش] هي حلوى هانوكا الشهيرة في إسرائيل وفي المجتمعات اليهودية حول العالم. قد تسمي الدول المختلفة الحلويات مثل هذه بأسماء مختلفة (في روسيا ، بونشيك في بولندا، p & # 261czki) ، ولكن أينما وجدت ، فإن السفجانيوت ، مثل العديد من الأطعمة الأخرى التي يتم تناولها خلال مهرجان الأضواء ، مقلية في الزيت. إنها حلوى عطلة تقليدية وممتعة تمامًا.

تم الاستمتاع بفطائر اللحم المفروم في إنجلترا في Christmastime منذ القرن الثالث عشر ، وفقًا لـ BBC America. جلب المقاتلون العائدون من الحروب الصليبية توابل جديدة وغريبة ، مثل جوزة الطيب والقرفة ، واستخدمها الطهاة البريطانيون في مجموعة متنوعة من الأطباق ، بما في ذلك الفطائر المحشوة باللحم المفروم والفواكه المجففة. لقد تغير حجمها ونوع الحشوات المستخدمة إلى حد ما بمرور الوقت ، ولكن لعدة قرون حتى الآن ، كانت فطائر اللحم المفروم علاجًا محبوبًا في عيد الميلاد. إذا كنت تبحث عن إعادة إنشاء وليمة عيد الميلاد الإنجليزية التقليدية ، أو ترغب فقط في تجربة شيء جديد ، فاختبر وصفتنا.

عيد الميلاد في صقلية وجنوب إيطاليا يعني عيد الأسماك السبعة. تقليديا ، يصوم الروم الكاثوليك في المنطقة عشية عيد الميلاد ، لذا فإن وليمة من سبعة (أو أكثر) من أطباق المأكولات البحرية في نهاية اليوم هو احتفال حقيقي بمكافأة المنطقة. في عشية الأعياد الخاصة ، وكذلك أيام الجمعة وأثناء الصوم الكبير ، يمتنع العديد من الكاثوليك الملتزمين عن تناول اللحوم أو منتجات الألبان ، لذلك عادةً ما يتم قلي أطباق المأكولات البحرية هذه أو طهيها بالزيت بدلاً من الزبدة. Baccal & agrave ، أو سمك القد المملح ، والرائحة المقلية ، والكالاماري كلها خيارات شائعة ، ولكن أطباق الروبيان وسمك القد أدناه ، كل منها مليء بالنكهات الإيطالية الكلاسيكية ، تناسب أي طاولة عطلة.

إن B & ucircche de No & eumll أو فرع عيد الميلاد، هي النسخة الفرنسية من سجل Yule. كعكة غنية مملوءة وملفوفة لتشبه جذوع الأشجار ، وغالبًا ما يتم تزيينها بـ "فطر" ميرينكي صغير أو غيره من الأطعمة الصالحة للأكل المصنوعة لتبدو وكأنها عناصر موجودة على أرضية الغابة. في فرنسا ، يتم تقديمه تقليديًا بعد قداس منتصف الليل عشية عيد الميلاد. يعد الكستناء من أكثر النكهات شيوعًا وكلاسيكية ، على الرغم من أنه يمكنك العثور عليها اليوم في العديد من النكهات في المخابز في جميع أنحاء فرنسا وحول العالم.

عيد الميلاد هو حدث مهم في اليونان ، وهناك العديد من الطرق التي يحتفل بها الناس. يصوم العديد من اليونانيين المتدينين قبل عيد الميلاد. عندما يأتي يوم العيد أخيرًا ، فقد حان الوقت للخروج. إحدى الحلويات التقليدية التي لا يزال لها مكان على طاولات العطلات الاحتفالية هي ميلوماكارونا، كعكة حلوة مبللة بالعسل مغطاة بالجوز المطحون وتؤكل في يوم عيد الميلاد بعد الإفطار. إذا لم يكن لديك الوقت أو المهارة لتحضير الميلوماكارونا التقليدية ، فجرّب وصفتنا الأبسط أدناه ، والتي تستخدم نفس النكهات المحببة.

واحدة من العديد من الحلويات الشعبية للعطلات في بولندا ، بابكا ، نوع من الخبز الحلو ، موجود في كل مكان خلال موسم عيد الميلاد. الحلوى الأخرى ، مثل الكعك المصنوع من العسل وبذور الخشخاش ، شائعة أيضًا ، لكن الخبز ضروري لوجبة عيد الميلاد في بولندا. تقليديا ، يتم تناول هذه الوجبة الاحتفالية عشية عيد الميلاد ، بدءا بكسر الخبز بعد يوم طويل من الصيام. تضع العديد من العائلات البولندية مكانًا إضافيًا للتجول الوحيد الذي قد يمر خلال هذا العشاء الخاص ، والذي عادة ما يكون بلا لحوم ويتكون من مواد أساسية أخرى مثل حساء البنجر والبطاطا المسلوقة والرنجة بالكريمة الحامضة.

في 13 كانون الأول (ديسمبر) ، البداية الرسمية لموسم الكريسماس في العديد من بلدان الشمال الأوروبي ، يحتفل مواطنو السويد والدول الاسكندنافية الأخرى بعيد القديس لوسيا. تقضي التقاليد أن ترتدي الابنة الكبرى ثوبًا أبيض مربوطًا بغطاء أحمر وتاج من الشموع المضاءة ، ثم توقظ والديها بقهوة ساخنة وصينية من كعك الزعفران ، مثل تلك المصورة هنا. ينتخب السويديون أيضًا لوسيا وطنية كل عام ، وتختار العديد من البلدات والقرى في جميع أنحاء البلاد لوسيا لتمثيلهم أيضًا. لإضفاء نكهة سويدية حقيقية على عطلتك ، جرب وصفتنا الخاصة بكعك الزعفران هذا الموسم.

في أوكرانيا ، يجب على أتباع الكنيسة الأرثوذكسية الأوكرانية الالتزام بنظام غذائي صارم خلال عطلة عيد الميلاد ، والذي يستثني العديد من العناصر التي تنغمس فيها حول العالم ، مثل تلك التي تحتوي على الدهون والسكر واللحوم. يجب أن يلتزم عشاء العطلة بهذه الإرشادات ، بما في ذلك الأطعمة الخاصة مثل كوتيا (في الصورة) ، المحلى بالعسل ويتضمن مكونات مثل القمح وبذور الخشخاش والمكسرات. لا يمكن الاستمتاع بالطبق حتى تظهر النجمة الأولى في سماء الليل. لإضفاء لمسة مستوحاة من الأوكرانية على وجبة عطلتك ، جرب وصفتنا لتوت القمح أدناه ، مع إضافة مزيجك المفضل من المحليات الطبيعية والمكسرات والفواكه المجففة أو الطازجة.

البرازيل دولة كاثوليكية إلى حد كبير ، لكن سكانها يأتون من العديد من البلدان والثقافات المختلفة. البرازيل هي بوتقة حقيقية ، ومأكولاتها تعكس ذلك. على الرغم من أن البرازيل تنتج نسبة كبيرة من لحم البقر في العالم ، إلا أن الديك الرومي غالبًا ما يكون الطبق الرئيسي الذي يتم تقديمه في عيد الميلاد. ومع ذلك ، في مثل هذه الأمة الضخمة ، لا بد أن تكون هناك اختلافات إقليمية ، وفي بعض الأماكن قد تكون الأسماك أو لحم الخنزير أكثر انتشارًا. الأرز الملون هو طبق جانبي شهير ، بغض النظر عن مكان تواجدك في البلد ، وعادة ما يتم تقديم المكسرات البرازيلية. الحلوى في جميع أنحاء الخريطة و [مدش] كل شيء من الإيطالية بانيتون إلى البرتغالية ربانادا (الخبز المقلي مع رش السكر) يمكن أن يظهر على طاولة العطلات.

في بيرو ، الشوكولاتة الساخنة المتبل هي تقليد عيد الميلاد. في ديسمبر ، تتلقى الكنائس في جميع أنحاء البلاد تبرعات لتقديم كميات هائلة منها ، وكذلك بانيتون، خبز إيطالي تقليدي للعطلات. يتم تقديم الخبز والمشروبات الساخنة والحلوة والحارة إلى الأقل حظًا في الأسابيع التي تسبق عيد الميلاد. في 24 ديسمبر ، دعا أيضا نوش بيونا، يتناول البيروفيون وجبة العيد الكبيرة ، والتي غالبًا ما تحتوي على تاماليس أو ديك رومي مشوي (كما هو الحال في البرازيل) ، وتحتفل العديد من العائلات بتوست الشمبانيا.

في الفلبين ، غالبًا ما يكون الخنزير المحمص الكامل هو محور وجبة عيد الميلاد الرائعة. تشتهر الفلبين في جميع أنحاء العالم باحتفالات عيد الميلاد التي لا مثيل لها في أي مكان آخر. يبدأ الموسم رسميًا في 16 ديسمبر ، عندما تبدأ قداس الفجر يوميًا ، وتستمر حتى يوم عيد الميلاد. وجبة العيد الكبيرة ، التي يتم تقديمها بعد القداس عشية عيد الميلاد ، مليئة بالخيارات اللذيذة. بصرف النظر عن طبق لحم الخنزير الرئيسي ، غالبًا ما تشتمل الوجبة على مفضلات فلبينية أخرى ، مثل يخنة ذيل الثور ، كويسو دي بولو (نوع من الجبن) ، والفطائر.

في إيطاليا ، تُعرف ليلة رأس السنة الجديدة باسم "لا فيستا دي سان سيلفسترو" أو عيد القديس سيلفستر. يتمحور الاحتفال حول وجبة ضخمة مع العائلة والأصدقاء ، وأحد العناصر التقليدية على الطاولة هو قدر كبير من العدس. يُعتقد أن البقوليات ترمز إلى المال والازدهار ، لذلك يأكل الإيطاليون الكثير منها على أمل أن يجلبوا لأنفسهم الثروة والنجاح في العام المقبل. للحصول على لمسة إيطالية في احتفال ليلة رأس السنة الجديدة ، قم بطهي قدر كبير من يخنة العدس (أدناه) في 31 ديسمبر.

الكيمتشي هو طعام شائع في كوريا في أي وقت من السنة ، لكن من المستحيل تصوير وليمة العيد بدونه. السنة الجديدة ، أو Soll ، هي أيضًا واحدة من أكبر أوقات الاحتفال في كوريا ، كما هو الحال في البلدان في جميع أنحاء آسيا التي تتبع التقويم الصيني. عادة ما يتم صنع الكيمتشي من الملفوف ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون إحدى هذه الأصناف الأكثر حداثة ، المصنوعة من الخيار أو اللفت ، طريقة ممتعة لمزج القليل من القديم مع الجديد و [مدش] الموضوع المثالي للاحتفال بالعام الجديد. لتناول وجبة كورية احتفالية بالكامل ، قدمها مع شوربة كعكة الأرز (دوك جوك) ومجموعة من جوانب الخضار.

من أهم الأطعمة التي تم تناولها خلال احتفالات رأس السنة الجديدة (أو T & # 7871t) في فيتنام ، بان تشونغ عبارة عن كعكة أرز كبيرة مع طبقات من لحم الخنزير وفول المونج ومكونات أخرى مغلفة بطبقة سميكة من الأرز الطري اللزج. عادة ما يتم تغليف العبوة بأكملها بأوراق نوع عملاق من الخيزران يسمى l & aacute دونغ، على الرغم من أن أوراق الموز قد تعمل بشكل جيد أيضًا. بان تشونغ مربعة الشكل لتمثيل الأرض. B & aacutenh d & agravey هو نوع مشابه من كعكة الأرز يتم تناوله خلال الإجازات ، ولكنه مستدير الشكل ليمثل السماء. غالبًا ما تجدهم يقدمون في احتفالات رأس السنة الجديدة مع خضروات مخللة متنوعة ، مثل ديكون أو كراث. للحصول على طعام تقليدي مختلف ، جرب كعك Crisp Sushi-Rice Cakes كطبق جانبي أو مقبلات في وجبة العام الجديد.


جميع الدول الأوروبية الـ 48 ، مرتبة حسب الطعام والشراب

كما تفعل معظم قصصنا ، بدأ هذا كحجة. كانت ليز تتبنى فضائل الطعام الجورجي ، والتي رفضتها بإيجاز ، وبعد ذلك ، خلال المناقشة التالية العبقري غريب الأطوار لمطابخ البلدان العشوائية ، بدأنا نتساءل عن كيفية تكديس كل جزء من أوروبا ضد الأجزاء الأخرى.

ولذا فقد بحثنا في البلدان (بيننا ، قمنا بزيارة 39 من 48 في القائمة) وتوصلنا إلى القواعد: كان العامل الأكبر هو المطبخ الأصلي (بمعنى آخر ، لا تحصل أيرلندا على رصيد إضافي فقط لأن دبلن بها مطعم هندي مذهل) ، وثقافة الطعام والشراب داخل مدنها وبلداتها ، والتنوع الموجود داخل كل مكان. بالتأكيد ، قد تطهو بعض البلدان شيئًا واحدًا جيدًا بشكل غير عادي ، ولكن ماذا يمكنها أن تفعل أيضًا؟ كما اعتاد جدي أن يقول ، فقط لأنك تستطيع التوفيق بينكما لا يعني أنه يمكنك الرقص. من ناحية الذوق ، نريد الأماكن التي يمكنها التوفيق بين الرقص والرقص. وربما طهي الطعام أيضًا.

كما هو الحال مع أي شيء موجود على الإنترنت ، سنكون قد فاتنا بعض الأطباق أو فشلنا في الإشارة إلى مكون رئيسي في حساء الدم أو صنع التورية المجرية الرهيبة. ونعتذر ونثق في أنك ستبقينا صادقين في التعليقات. ولكن حتى ذلك الحين ، استعد ، لأنك على وشك الذهاب في جولة طهي سريعة. ربما حاول تجنب العشب الاسقربوط.

[ملاحظة المحرر: هذه هي الدول في أوروبا ، وفقًا لكتاب حقائق العالم لوكالة المخابرات المركزية.]

48. مدينة الفاتيكان

سرعان ما يضع المطعم الوحيد في مدينة الفاتيكان حدًا للشائعات القائلة بأنه لا يمكنك تناول الطعام إلا في Communion ، وروما تجلس هناك ، في الخارج مباشرةً ، تنتظر مع cacio e pepe الطازج ، ولكن لا يزال ... يوجد مطعم واحد في البلاد. امنح البابا فرانسيس بعض الخيارات!

47- جزر فارو

إذا سئمت من تناول skerpikj & oslasht ، فإن لديهم شيئًا يسمى عشب الاسقربوط ، "أوراقه الحامضة يمكن أن تعوض نقص الخضروات الطازجة".

الائتمان: شاترستوك / جينيفر بوي

46- الجبل الأسود

على الرغم من أن لديهم Njeguška pršuta ، وهو في الأساس نسختهم من prosciutto ، وهو لذيذ ، فهم أيضًا من كبار المعجبين بحساء السمك الصافي غير اللذيذ والقاتم المدخن ، والذي يبدو وكأنه لغز جريمة قتل محبط ، ولكنه في الواقع الأسماك في عائلة الكارب. ما لم يكن هذا هو بالضبط ما يريد القتلة الحقيقيون منك التفكير فيه!

الطعام هنا جيد! المطبخ الفرنسي والاسباني. المشكلة هي - كل شيء مستورد ، وليس طعامهم الأصلي ، لذلك ... لا تحصل على الفضل في ذلك.

إذا كان بإمكانك أن تأكل دخلاً غير خاضع للضريبة ، فستكون موناكو أعلى بكثير في هذه القائمة. لكن لا يمكنك ذلك ، لذا فإن موناكو ليست على رأس القائمة.

43- ليختنشتاين

ذهبت إلى هذا البلد في عام 2007 للحصول على ختم جواز السفر المزيف الرائع الذي يوفرونه. ثم أكلت الطعام التايلاندي. وعلى الرغم من أن ليختنشتاين جميلة ، إلا أن معظم طعامهم - باستثناء هافالابان (حساء مع لحم الخنزير وزلابية دقيق الذرة!) - يأتي من بلدان أخرى ، ولذا يجب أن نستند إلى شرط أندورا الجزئي.

أردنا حقًا أن نضع أوكرانيا في مرتبة أعلى ، لأننا نشعر بالتعاطف مع كل المشاكل مع روسيا ، ولكن كل تلك اللحوم الهلامية وخبز الجاودار المخمر وحليب الجاودار الذي نشربه ... لا يمكننا ذلك. أنا اسف.

في قسم الطعام والشراب في BeinKosovo.com ، تحت الطعام التقليدي ، لا يوجد شيء. نفس الشيء بالنسبة للمشروبات. في موقع آخر ، أشاروا إلى أن الناس في كوسوفو يأكلون الآن الخبز الفرنسي. ولكن يبدو أن لديهم بوريك وفلاج وجميع أنواع فطائر السبانخ وجبن سارسكي مشهور نسبيًا ، لذلك سنفترض أن مسؤول الويب في BeinKosovo قد توقف للتو عن تحديث الموقع.

اشتهرت أرض مطبخ المياه المتجمدة من خلال حلقة من برنامج أنتوني بوردان لا يوجد حجوزات ، حيث يجد صعوبة في تناول سمك القرش المخمر. ولكن هذا ليس كل ما يجب على الآيسلنديين تناول الطعام عليه! متع عينيك وفمك بحوت المنك أو السمك المجفف بالهواء والزبدة ... أو البفن. ثم اغسل كل شيء مع مشروبهم غير المحلى من شنابس Brennivin و Einst & oumlk pale ale في زجاجات باردة ، والكلاب في وقت متأخر من الليل من أحد أكشاك الهوت دوج الشهيرة التي غالبًا ما يتردد عليها الأمريكيون في حفلات العزوبية.

كما يقولون ، "تعال من أجل سمك الرنجة القزم في البلطيق ، ابق لثعبان السمك المدخن والأسبرط."

38- لكسمبرغ

أولاً ، إنهم يصنعون النبيذ الخاص بهم ولديهم العديد من مصانع الجعة ، لذا استعدوا لذلك. لكن لا تصفيق لعبة الجولف لمجرد تناول الأطعمة الألمانية والفرنسية والبلجيكية ، حتى لو كانت لذيذة.

قبالة الطرف الجنوبي لإيطاليا ، بالقرب إلى حد ما من تونس ، قد تعتقد أن نكهات البحر الأبيض المتوسط ​​ستدفع هذه الدولة الجزرية الصغيرة للأعلى ، على الأقل بعد معظم شباب أوروبا الشرقية. ولكن ، لأي سبب من الأسباب ، تصر مالطا على صنع أشياء مثل فطيرة السمك وملء المعجنات بالبازلاء الطرية.

بسرعة ، حاول العثور على مولدوفا على الخريطة! هل قلت الحق بين جنوب غرب أوكرانيا ورومانيا. يا رجل ، أنت بخير ، لذا تعال واحصل على جائزتك: الدجاج الهلامي. أو إذا كنت لا ترغب في ذلك ، فربما ستذهب إلى mămăligă ، بشكل أساسي عصيدة من دقيق الذرة المولدوفية ، أو الكثير من جبن الماعز أو حساء الدجاج اللذيذ (zeamă de găină). نحن نفضل ذلك على مفضلاتهم الأخرى: ciorba de burta ، المعروف أيضًا باسم حساء كريمة اللحم البقري الحامض.

35- ليتوانيا

ستحصل على الكثير من الأطباق التقليدية في أوروبا الشرقية هنا: خبز الجاودار ، فطائر البطاطس ، حساء البنجر البارد ، حساء الدم ، بالإضافة إلى العديد من الأشياء المصنوعة من البطاطس والفطر ، وفتنة غريبة نوعًا ما بالأشياء الحامضة - زبدة القشدة الحامضة ، الجبن الحامض ، إلخ. يتم منح النقاط ، بالرغم من ذلك ، لرغبتهم في صنع جميع أنواع الكعك والفطائر واللحوم المدخنة. ولإنشاء لاعبي كرة السلة في الدوري الاميركي للمحترفين Arvydas Sabonis و Šarūnas Marčiulionis.

أتمنى لو كان بإمكاني أن أقول إن الرومانيين يأكلون الدم لأن دراكولا حقيقي تمامًا ومن هنا حتى أنه يعرضه على موقعهم الإلكتروني. لكن في الواقع لديهم مزيج طهي من التأثيرات التركية والساكسونية والمجرية جنبًا إلى جنب مع ثقافة زراعية صحية للغاية - ويرجع الفضل في ذلك إلى حد كبير إلى حقيقة أن رومانيا لا تزال تتطور - وهذا يعني الفلفل الحلو والنقانق والأجبان المحلية ، مثل الفيتا -esque urdă. أيضا ، الكثير من الحساء الحامض. كثير جدا. يتم غسل كل شيء ببراندي البرقوق والنبيذ - تحتل رومانيا المرتبة العاشرة بين أكبر منتج للنبيذ في العالم - وربما الدم أيضًا.

الائتمان: شاترستوك / جينيفر بوي

نعم ، نحن نعلم أن الطعام الاسكندنافي ساخن جدًا في الوقت الحالي. لكنني آسف ، وربما لست مشهورًا أو رائعًا ، لكني لا أحب ضلوع الحمل المجففة المطبوخة بالبخار فوق أغصان البتولا أو اللوتيفسك أو السمك المرق أو أكل رأس الحمل مع مقل العيون أيضًا. أنا أيضًا لست معجبًا كبيرًا بتناول الجبن البني الحلو على الإفطار أو شرب الكثير من الأكوافيت. ولكن قبل أن أنكر تمامًا الدخول القانوني إلى أرض المتصيدون المذهلين والسترات الصوفية المريحة للغاية ، فأنا أحفر حقيقة أنهم يحبون p & oslashlse ، ويعرفون أيضًا باسم الكلاب الساخنة (على الرغم من أنهم قدموا لهم الدنماركيين) ، وأعتقد أنه من الرائع أنهم يضعونهم أحيانًا في خبز البطاطس المسطح المسمى lompe ، مما يجعل الأمر يبدو وكأن الجميع يأكل الهوت دوج في خبز التورتيلا.

32- سلوفينيا

على الرغم من الاضطرار إلى إخبار الناس باستمرار ، "لا ، لا ، أنت تفكر في سلوفاكيا" ، يحصل السلوفينيون على نقاط لامتلاكهم ثلاث مناطق نبيذ ، وصنع بروسسيوتو المحلي اللذيذ (كراشكي بروشوت) ، ووضع جميع أنواع الحشوات في ستروكلجي ، أو العجين جولات. وإذا ذهبت إلى بحيرة بليد ، فسيشعر الجميع بالانزعاج إذا لم تجرب كعكة كريم بليد في فندق بارك ، والمعروفة أيضًا باسم كريمنا ريزينا ، وهي كعكة كريمة الفانيليا التي تبدو في الواقع لذيذة جدًا.

31- سلوفاكيا

يجب على بقية العالم المضي قدمًا واعتماد الطبق الوطني لسلوفاكيا. يتكون Bryndzov & eacute halušky من فطائر البطاطس ولحم الخنزير المقدد وجبن طري مالح يبدو ، نعم ، وكأنه نسخة أفضل من البوتين. إذا فضل السلوفاكيون hriat & ocirc ، المصنوع من لحم الخنزير المقدد ودهن لحم الخنزير المقدد والعسل والنبيذ ، على حبهم الحقيقي للحليب الرائب ، فإننا سنحب هذا المكان أكثر.

يقدم موقع السياحة في البلاد لعبة فن الطهو مع قصة حول كيفية تناول كل وجبة في القصر بأواني من الذهب الخالص خلال فترة الإمبراطورية الصربية في القرن الثالث عشر الميلادي. إنه أمر غريب ، ولكن ربما لعبة محمصة بالبصاق وفطائر ودقيق الذرة - بطاطس - فيتا عصيدة من دقيق الذرة مذاق أفضل مع لمسة من الذهب الممزوج. لن نعرف. نحن لسنا بهذا الهوى. نحن نحب اللحم البقري المميز على الرغم من ذلك.

تفتخر بيلاروسيا بنظام الحطاب الأمريكي في أوروبا: كل اللحوم والبطاطس. إنه أمر رائع ، ولكن لا يوجد سوى الكثير من أطباق البطاطس (ولديهم الكثير حقًا!) والنقانق ويخنة لحم الخنزير التي يمكنك تناولها قبل أن تشعر وكأنك تتبع نظامًا غذائيًا للرجل الجائع.

كانت المرة الوحيدة التي قضيتها في لاتفيا تتجول حول المستنقعات في حديقة كيميري الوطنية ، أشاهد أنواع الصيادين المجانين التي تبحث عن الغزلان الحمراء والخنازير والذئاب. كنت متوترة للغاية ، لكن وجبة الخنزير المدخن في تلك الليلة كانت لذيذة. كان لديهم أيضًا بعض كعكات العسل الرائعة ، وفطائر اليقطين ، والعديد من طلقات Riga Black Balsam ، والتي كانت مشروبًا عشبيًا مريرًا حقًا كنت تحبها في النهاية. لذا ، نعم ، إن رحلتي المحددة تلوّن رأيي في بلد يتعمق أيضًا في حساء الملفوف ، لكنه بالتأكيد كافٍ لدفعهم إلى أعلى 30.

مربى Lingonberry موجود في كل مكان. أعتقد أنهم قد يختمونها بالفعل في جواز سفرك عندما تصل إلى فنلندا. لديهم أيضًا أشياء غريبة مثل kalakukko (فطيرة السمك المخبوزة في خبز الجاودار) ، nakkikastike (صلصة الهوت دوج ، باستخدام البصل والنقانق فوق البطاطس المسلوقة) ، والعديد من العصيدة ، و leip & aumljuusto ، أو جبن الخبز. إنه يشبه إلى حد ما شكلًا أكثر تقشفًا من المطبخ السويدي ، مغطى فقط بتوت العليق.

ألبانيا بلد آخر يقدم طعام متوسطي ممتاز حقًا: الباذنجان المحشي ، التين المحفوظ ، الزبادي ، لحم الضأن اللذيذ ، الجبن المالح اللذيذ ، دلاء من الزيتون ، السمك الطازج. تبدو مثل اليونان؟ أم تركيا؟ نعم ، هذه هي المشكلة. لكن مع ذلك ، إنه رائع.

الائتمان: شاترستوك / جينيفر بوي

بدلاً من عمل نكات مضحكة عن الفودكا والكافيار ، نناشدك أن تقرأ مقال صديقنا العزيز آندي كريزا عن الأطعمة الروسية الأساسية الثمانية ، ثم العودة لتناول الفودكا والكافيار.

لقد حصلوا على سلالتهم الخاصة من الكعك الهلام المصنوع من بيض وسكر إضافيين ولديهم حشوات الكاسترد ، مما يعني أنها لذيذة ودهنية أكثر مما اعتدت عليه. ولكن ، بعد ذلك ، بولندا أيضا في كل تلك الحساء الحامض.

23- مقدونيا

تمتلك أرض تلك الأسلحة الثقيلة التي استخدمها الفرسان بعض التحركات الرائعة ، بما في ذلك اللذيذة ولكن من المستحيل قول pastrmajlija (عجين مقلي يعلوه مكعبات ، لحم مملح) ، ajvar (مثل تغميسة الفلفل المشوي) ، و tavče gravče (فاصوليا مطبوخة في مقلاة). نبيذهم - وخاصة من منطقة تيكفيس - ليس مزحة أيضًا.

22- جمهورية التشيك

بينما كنت أعيش هنا في منتصف الفترات ، سئمت سريعًا من وجبة لحم الخنزير المشوي التقليدية ووجبة زلابية البطاطس. ولم يكن بإمكاني سوى تناول الكثير من شطائر الجبن المقلية مع المايونيز. ومع ذلك ، فإن ما لم أتعب منه هو الاستمتاع ببعض أفضل أنواع البيرة التي تناولتها على الإطلاق (من واحد من أكثر من 60 مصنعًا للجعة في البلاد) ، ثم تعثرت في أكشاك النقانق للحصول على německ & eacute klob & aacutesky v housce ، والتي عبارة عن شطيرة مكونة من خمس نقانق صغيرة مغطاة بالخردل والبصل المقلي والحب العزيز. الآن إذا توقف الجميع عن محاولة دفع هذا الطبق مع لحم الخاصرة البقري في صلصة الكريمة ، يمكن للتشيك الاستمرار في التقدم.

21- البوسنة والهرسك

بالإضافة إلى أكثر الأسماء متعة في أوروبا ، تفتخر B & ampH بأجرأ فنجان من الكافيين في القارة وثقافة اجتماعية تتمحور حوله. Bosanska kafa - القهوة البوسنية ، التي تشبه القهوة التركية - مطحونة أرق من الإسبريسو ، والكوب الصغير جريء وسميك وغني بشكل لا يصدق. تستغرق مقابلة صديق لاحتساء القهوة ساعات ، حسنًا ، لا يمكنك شربها هنا. للحصول على مثل هذه الطريقة الفريدة للتواصل الاجتماعي ، تحصل البوسنة على نقاط. إنهم يخسرون نقاطًا مقابل كل ذلك لحم الضأن المشوي ولحم الضأن ولحم البقر المشوي ، والبوريك المليء بالجبن ، والبقلاوة ، وهي لذيذة حقًا ، ولكنها تشبه المطبخ التركي أكثر من قهوتهم.

القبارصة هم السحرة وراء أكثر منتجات الألبان إثارة للدهشة: الحلومي. ولكن إلى جانب ذلك الجبن الذي لن يذوب فقط ، فإن التخصصات هي حقًا أفضل الأطعمة التركية واليونانية ، مثل الكيفتيديس (كرات اللحم المقلية!) ، كوبيبيا (أنت تعرفهم على أنهم دولما في مكان البيتزا اليوناني الذي أخذك والداك دائمًا إليه. ) والحمص (... الحمص) الذي نحبه ولكنه لا يكفي.

يعلن الموقع الرسمي للسويد أنه في "العصر الذهبي للخبز المنزلي" ، تحولت حفلات القهوة "إلى عربدة من خبز الخميرة الحلوة ، وملفات تعريف الارتباط الصغيرة ، وملفات تعريف الارتباط بالحشوات ، والمعجنات والكعك." أيضًا ، هذا لا يكفي ، فهم يتفاخرون بشكل أساسي بكيفية تناول كل سويدي لما يعادل 316 كعكة قرفة كل عام. لذا اذهب ، احصل على كعكة القرفة العربدة ، واعصرها في وقت قصير مع الجرافلاكس والفطائر السويدية المقلية ، واعذر بأدب نفسك الممتلئ الآن عندما يخرج grog و schnapps.

الائتمان: شاترستوك / جينيفر بوي

بمجرد الانتهاء من عمل نكات البطاطس ، فقط اعلم أن أي مكان يقدم لحمًا بقريًا رائعًا وفطيرة الراعي وشرائح اللحم وفطيرة غينيس وشوربة البطاطس والكراث والسمك ورقائق البطاطس والمعلبات اللذيذة (فطائر البطاطس) وجبن الشيدر الأساسي ودبلن كودل مليئة بالنقانق ولحم الخنزير المقدد الخلفي والبطاطا ، ويمكن غسلها جميعًا باستخدام أشهر أنواع الويسكي والشجاع في العالم بالإضافة إلى الشاي الجيد حقًا يستحق أن يكون في القمة العشرين. أوه ، وإذا لم يفعل ذلك من أجلك ، لديهم خط من البسكويت يسمى الولايات المتحدة الأمريكية. التعاضد.

17. هولندا

الفطائر الهولندية أسطورية. تعتبر الأجبان الهولندية - مثل Gouda و Edam - أقل شهرة إلى حد ما ، لكنها مع ذلك مشهورة. يأكل الهولنديون ملفات تعريف الارتباط stroopwafel ، ويضعون رشات الشوكولاتة (المعروفة أيضًا باسم hagelslag) على الخبز لسبب ما ، ويقلى كرات اللحم جيدًا ويقدمونها مع الخردل. يغمسون البطاطا المقلية في المايونيز. لديهم مشهد طعام إندونيسي جنوني واسع النطاق ، نشأ عندما كانت إندونيسيا مستعمرة هولندية. لديهم بيرة مشهورة (Heineken ، Amstel ، Grolsch ، Skol ، إلخ) ، والجن المشهور إلى حد ما (genever). إنهم يأكلون عرق السوس أكثر من أي مكان آخر في العالم ، والتي تبدو وكأنها حقيقة مجنونة يجب معرفتها. وقد ينتقلون إلى مستوى أعلى ، إذا لم يكونوا يحبون سمك الرنجة المشوية مع المخللات والبصل النيء كثيرًا.

حفر في طبق wienerschnitzel و stein من الجعة الفيينية وفكر في كيفية القيام بذلك أثناء الاستماع أيضًا إلى "السمفونية التاسعة" لبيتهوفن بدون البلد الذي ليس ألمانيا بالتأكيد ، ولكنه يتحدث الألمانية وهو أيضًا مغرم بالبيرة والنقانق. لديهم أيضًا تورتة Linzer المثير ، المكسوة بالشعر ، والمليئة بالكشمش. لكن البقية تشبه إلى حد بعيد ألمانيا ، مما يعني أنها لذيذة ولكن ... نفس الشيء.

لقد فعلوها أيها الأصدقاء. كانوا هم الذين بدأوا اتجاه المطبخ الاسكندنافي الجديد. هم الأشخاص الذين يمكنك إلقاء اللوم عليهم بسبب رؤية أشياء مثل r & oslashdgr & oslashd (فاكهة مطهية سميكة) و s & oslashdsuppe (حساء الفاكهة) و smorrebrod (شطائر ذات وجه مفتوح) في أحياء باردة بها دراجات مثبتة وأشخاص يرتدون قمصان عمل شامبراي ضيقة في كل مكان الولايات المتحدة لديهم ما يعتبر أحد أفضل المطاعم في العالم في Noma والعديد من المواقع الأخرى الحائزة على نجمة ميشلان. وبينما يهيمن Carlsberg على مشهد الجعة الكبيرة ، فقد قدموا لنا أيضًا Mikkeller ، أحد مصانع الجعة المفضلة لدينا في العالم. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أنهم أدخلوا النقانق إلى أي شخص آخر في العالم الاسكندنافي. حسنًا ، إنهم يبلي بلاءً حسنًا.

14. بلغاريا

شعار بلغاريا هو "الوحدة تصنع القوة" ، ولا شيء يجعلك أقوى من حب اللحوم المشوية (الكبابشي) والمسقعة.يأكل الأطفال شطائر مليئة بمذاق الليوتينيتسا وجبن سيرين ، ويأكل الكبار نوعًا من حساء الكرشة الذي يبدو مزعجًا ، ويأكل الجميع سلاتة شوبسكا ، التي يمكن مقارنتها بالبساطة والكمال للنسخة اليونانية ، بالإضافة إلى أنه بمجرد الانتهاء من السلطة ، يمكنك تناول الكثير من المعجنات الدهنية والقشرية. يبدو الأمر كما لو أن الأطعمة في روسيا ، وإيطاليا ، واليونان ، وتركيا كانت جميعها تتمتع بعربدة يصعب تصورها إلى حد ما. وعلى الرغم من الصورة المرئية الغريبة ، صدقني ، هذا ليس بالأمر السيئ.

الائتمان: شاترستوك / جينيفر بوي

13. المملكة المتحدة

من المسلم به أن المملكة المتحدة تحصل على سمعة سيئة بسبب طعامها ، لكن هذه أمة تنكسر في المرتفعات وتناول الشاي مثل المجتمع المتحضر اللعين. ويطلق بدون اعتذار على استراحة الشاي في الصباح. يديرون لعبة Scotch and gin ويمكن القول إن لديهم واحدة من أعظم ثقافات بار البيرة في العالم. إنهم يتناولون قشدة غنية وسميكة على الإفطار ، وقد جعلوا معدة الأغنام قابلة للاشمئزاز لعدة قرون ، ويرمون معًا بعض النوادر التي يمكن أن تجعل السويسريين المحبين للجبن يشعر بالغيرة. أيضا ، السمك والبطاطا.

12. سان مارينو

لنكن واضحين بشأن أفضل شيء يحدث هنا: سان مارينو هي الدولة الثانية التي تقع داخل إيطاليا. يقع المكان الصغير في منطقة إميليا رومانيا - المكان الذي أتى منه بروسسيوتو و بارميزان وبولونيز - لذا فهو محاط بأطعمة رائعة حقًا. ولكن على عكس مدينة الفاتيكان المملة والمليئة بالنبيذ ، فإن سان مارينو لديها ثقافة طعام خاصة بها مستقلة عن كل موسيقى الجاز ، ولكنها تشبه كل موسيقى الجاز. لديهم أسلوب تجفيف خاص تمر به خنازير سان مارينو ، والذي ينتج بروسيوتو حلو للغاية. أيضًا ، هناك الباساتيلي ، المعكرونة المصنوعة من الدقيق والبيض وقشر الليمون والبارم المطبوخ في المرق. أيضًا تورتا تري مونتي ، والتي يمكنك أيضًا تسميتها تورتا دي سان مارينو لأن طبقات الرقائق وكريم البندق وأحلام الشوكولاتة مصنوعة هنا فقط. تقوم SM أيضًا بطهي كل اللازانيا والصلصة الحمراء والمينيسترون من جيرانها الإيطاليين ، لكن يمكنهم احتساء أربعة من أصناف النبيذ الخاصة بهم أو Oro dei Goti ، موسكاتو الحائز على جائزة. تخجل من استقلالية الطهي المقارن لديك ، سيد بوب.

الكثير من المزة. فيتا. زيتون. البقلاوة. زيت الزيتون. عسل. مسقعة. تزاتزيكي. جيروس. سوفلاكي. بطاطس الليمون. سباناكوبيتا. سلطة لذيذة وترتبط في الغالب بأمهات تختار وجبة غداء معقولة. نوع من الزبادي يشكل الآن ما يقرب من نصف حصة السوق الأمريكية. نوع من البيتزا يسود ضواحي بوسطن وطفولتي. تلك الحلوى مع بذور السمسم. يمكنني أن أستمر وأكمل ، لكن النقطة هي أن الطعام اليوناني - على الرغم من كونه نموذجيًا إلى حد ما بالنسبة للأمريكيين - أقل من قيمته إلى حد كبير. إنه لذيذ وغني ، لكنه لا يعتمد كثيرًا على أي تركيز واحد ، كما يمكنك أن تدرك من تلك القائمة المزعجة التي أعددتها بضع جمل أعلاه. من ناحية أخرى ، فإن آوزو فاتح للشهية بنكهة اليانسون ، ليس كوب الخمر الخاص بي.

أنا رجل ضعيف الإرادة ، ولذا فإن الأمر يتطلب مني كل قوة إرادتي الضعيفة حتى لا أفعل "هل أنت هنغاريا بعد؟" التورية. لقد زرت المجر بمفردي منذ عامين ، وقضيت الرحلة بأكملها جالسًا بمفردي في العديد من الحانات ، وأقرأ روايات إيرلندية شمالية غريبة ، وأخذ وعاءًا تلو الآخر من جولاش ، ودجاج بابريكاش ، وطوروس سوسزا (وهو أساسًا نودلز بالجبن) مع لحم الخنزير المقدد) ، و r & aacutentott sajt (الجبن المقلي) ، و liptai t & uacuter & oacute ، التي تشبه نسختهم من جبن الفلفل الحلو ، ومذاقها مثل الملائكة الصغيرة الحارة تستريح في فمك. يكمن جمال مطبخهم في أن الكثير منه مطهي ومطهو ببطء ، ومع توابل الفلفل الحلو السخية - يقدمون الكمية المناسبة من التوابل. يبدو أن كل ما يصنعونه هو أفضل نوع من الأطعمة المريحة. ونعم ، هذا يجعلني المجر الآن.

قد تكون البرتغال مرتبطة بإسبانيا ، لكنها تمكنت من تجنب ظل الطهي لجارتها الأكبر بكثير. نعم ، إنهم يتشاركون في السمات الساحلية - الكثير من سمك القد المملح - ولكن عندما تكون نصف حدودك ساحلية ، فإنك تبدأ حقًا في إتقان لعبة الأسماك ، وتوقيع الأطباق البرتغالية ، مثل cataplanas العطرية (طريقة تقليدية لطهي الأطعمة بالبخار معًا) أو النكهة - كالديرادا الغنية (يخنة السمك) ، تباهى بها. هناك أيضا يخنة سمك القد المملح وفطائر سمك القد الحامض المملح. ولكن إذا كنت تعتقد أن البرتغال تعتمد فقط على أمجادها السمكية ، فابحث في كوزيدو وأغريف بورتوغيزا: لحم الخنزير ولحم البقر والبطاطا والملفوف والجزر والأرز التي تختلف من منطقة إلى أخرى في البلاد ولكنها غنية وجريئة وتجمع بين الكثير من فخر الطهي غير القائم على المحيط في البلاد. بالإضافة إلى ذلك ، هناك طاجن سمك القد المملح وسمك القد المملح في صلصة الكريمة.

البرتغال أيضا لديها فضل من الخمر: من الواضح أن الميناء ، ولكن أيضا ماديرا وفينيو فيردي. أنت تعرف ما هو جيد مع هؤلاء الذوق؟ 997 طريقة أخرى يمكنك من خلالها تناول سمك القد المملح في البرتغال. أو ربما بعض الزيتون فقط.

الائتمان: شاترستوك / جينيفر بوي

8. سويسرا

كما هو الحال في معظم البلدان ، تطورت تقاليد الطهي في سويسرا بدافع الضرورة. في الوقت الذي كانت فيه أماكن أخرى عالقة في تناول كمية من البطاطا تدوم مدى الحياة ، كانت سويسرا مثل ، "الجو بارد حقًا في هذه الجبال الجميلة ، أراهن أن مخزوننا من الجبن سيكون وسيلة ممتازة للمساعدة في استهلاك الخبز والمخللات التي لدينا حتى نتمكن من البقاء على قيد الحياة. " عادةً ما تحصل Gruyere و Emmentaler و Vacherin على أسماء المكالمات خارج البلاد ، ولكن عمليًا لكل مدينة تخصصها اللذيذ. وعلى الرغم من أن الفوندو والفوندو الناز قد لا يكونان مهمين تمامًا بالنسبة للمغذيات ، فهناك أيضًا البليماغرونين ، وهو غراتان غني بالبطاطس والمعكرونة والجبن والقشدة والبصل. ربما سمعت أيضًا أن السويسريين يصنعون الشوكولاتة. هذا لم يكن كذبة ، وهو لذيذ.

طعام لم تسمع به من قبل؟ إنه لذيذ وغني وأفضل من الأشياء التي كنت تعيش عليها ، مثل Luzerner Ch & uumlgelipastete ، معجنات نفخة مليئة بكرات اللحم اللعينة والصلصة البيضاء ، أو لحم البقر المطهو ​​في النبيذ ويقدم مع عصيدة من دقيق الذرة مطبوخة ببطء تتشرب كل تلك العصائر اللذيذة. أو روتي ، طبق مبدع من البطاطا المبشورة المملحة والمقلية التي تشبه في الأساس هاش براون ولكنها أفضل بكثير مع الجبن ولحم الخنزير المقدد في المزيج. في هذا الصدد ، نحن على يقين من أن هناك شيئًا مملًا ولطيفًا في المزيج السويسري ، لكنهم بعد ذلك يضيفون جبن اليوم فقط ، ويتم حل جميع المشكلات.

مزيج التأثيرات هنا - سواء كانوا إيطاليين أو متوسطيين أو فرنسيين على السواحل أو سلافيك في المناطق الداخلية من البلاد - يساعد في إعداد مزيج لذيذ من الأطعمة. لديهم زيت زيتون رائع ، ويعتبر المحار في بلدة ستون الصغيرة من أفضل الأنواع في البحر الأدرياتيكي. اعتادوا التقليل من قيمة نبيذ بابيتش ، مالفاسيا ، بروسيكو ، وفربنيكا ألهتينا ، لكنهم يحصلون على المزيد من المصداقية الدولية كل عام. وربما يكون أشهر أطباقهم - لحم الضأن المشوي "تحت الجرس" - يستحق كل هذا الضجيج ، مع الأخذ في الاعتبار طهاة اللحوم من كلا الجانبين (مع وجود جرس من الطين مغطى بالفحم الساخن في الأعلى ، وشواء بالفحم أدناه) ببطء في العصائر الخاصة.

الكثير من الشوكولاتة. الكثير من أنواع الفطائر المختلفة. سميت إحدى الخضروات على اسم إحدى مدنهم الرئيسية التي اجتاحت عالم المطاعم الأمريكي في السنوات الأخيرة. مشهد بيرة معقد يضم ما يزيد عن 180 مصنعًا للجعة يهيمن عليها ترابيست وآبي بيرز. كبير مقلي مرتين ام بطاطس. الجبن اللذيذ ، بما في ذلك Herve المحمي من AOP ، والذي يؤكل غالبًا على خبز الجاودار المغطى بشراب الكمثرى والتفاح ، ويقترن ببعض البيرة اللذيذة. قد لا يكون البلجيكيون قادرين دائمًا على الاتفاق على اللغة التي يتحدثون بها أو حتى ما إذا كان ينبغي أن يظلوا بلدًا ، ولكن من الأفضل ألا تذهب أطعمةهم اللذيذة إلى أي مكان.

معظم الأطعمة ثقيلة - الأنماط الوفيرة من النقانق ، من النقانق و bockwurst ، إلى النقانق ، و Landj & aumlger ، و Weisswurst البطاطس ، من الفطائر والفطائر (kartoffelkl & ouml & szlige) إلى سلطة البطاطس الشهيرة وأيًا كان schupfnleudeln is sputra الكعك. لكنها ثقيلة بشكل رائع - ثقيلة بطريقة تجعلك تشعر بالدفء والقوة. البيرة ، بالطبع ، مشهورة عالميًا ، مع قوانين نقاء البيرة الألمانية التي تضمن الجودة ، والشعبية الواسعة لثقافة biergarten. ولكن توجه إلى أي مقهى في حوالي الساعة 4 مساءً وسترى ثقافة kaffee und kuchen (القهوة والكعك) التي تم التقليل من شأنها أيضًا ، وهي أيضًا مجرد شيء ممتع لقوله بصوت عالٍ.

تقع جورجيا في منتصف طريق التوابل القديم بين أوروبا والشرق الأوسط وآسيا ، لذا فإن أطباق البلاد مشبعة بالاستخدام الغني والفريد من نوعه للأعشاب والتوابل ، مثل الكزبرة والقطيفة المجففة ، التي تستخدم في مجموعات لا يتم مشاهدتها في المناطق الفردية الأخرى وهي ذات طبقات لأطباق جريئة ولكن متوازنة. ومضرب هذه الأطباق هو khachapuri ، وهي عبارة عن معجنات على شكل قارب مليئة بكمية رائعة من الجبن الذائب والبيض النيئ. من الشائع جدًا أن تحاول الدولة وضع علامة تجارية عليها ، لذا فإن أماكن مثل بانيرا لا تسرقها عندما تدرك كم يمكن أن يكون وعاء الخبز أفضل.

في المجموعة أيضًا: khinkali ، عقدة الزلابية الملتوية المليئة بلحم الخنزير أو اللحم البقري أو الضأن ومحملة بكل تلك التوابل ، بالإضافة إلى البصل kuchmachi ، وهو أحد تلك الأطباق التي يجب ألا تسأل عما بداخلها (قلوب ، قوانص ، و ما شابه) وتذوق فقط النكهة العميقة من لحم الخنزير والثوم المقلي والبصل والكزبرة وبذور الرمان الزاهية أو الشاهوهبيلي ، مرق الدجاج الحلو والفلفل. الجبن وفير (من الواضح أنهم يضعونه في قوارب الخبز) ، وتكمالي ، صلصة البرقوق ، ترافق عددًا كبيرًا من أطباق اللحوم وهي ، بالطبع ، محملة بالكزبرة والكمون ولسعات الفلفل.

الائتمان: شاترستوك / جينيفر بوي

إنه مطبخ وطني ينجح في أن يكون رخيصًا ، لكنه يرضي الجرأة ، ولكنه بسيط للغاية. التنوع ساحق تقريبًا ، لذا فلنبدأ بالنجمة الوطنية: Jam & oacuten ib & eacuterico ، وهو شكل فني من إنتاج اللحوم المقددة ، والتي تكون شرائحها زبدانية ومالحة وتكلف أكثر من ساندويتش في Dean & amp Deluca. ينعكس هذا الاهتمام بالتفاصيل واحترام المنتج في أوعية من الزيتون اللامع وكروكيت لحم الخنزير الصغير الخفيف ، ويتألق في أواني عملاقة من الباييلا المدخنة ، والتي يتيح التحضير المناسب لها بطريقة أو بأخرى مزيجًا كبيرًا من النكهات المختلفة لتقف بمفردها في نفس الوقت والاختلاط معا. ثم هناك التورتيلا الإسبانية والبصل والبطاطس وعجة البيض التي قد تكون مجرد مثال على بساطة الملء. بينما تدفقت تأثيرات لا تعد ولا تحصى على تاريخ المنطقة الطويل جدًا ، فقد منحت قرون من الطهي الإسبان الوقت لجعل كل هذا الطعام إسبانيًا بشكل لا يمكن إنكاره.

من الصعب المجادلة ضد سحر الطهي في فرنسا: فهي ، بعد كل شيء ، موطن لأسلوب المطبخ الذي اعتبره الجميع - لسنوات وسنوات - طعام المطعم الفاخر الوحيد الذي يستحقه. كانت الأمة رائدة في تسمية d’origine cont & ocircl & eacutee (AOC) ، مما يضمن أن بعض الأطعمة والمشروبات لا يمكن أن تأتي إلا من أجزاء معينة من فرنسا. حتى أن منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة اعترفت بالأغذية الفرنسية كجزء من قائمة الأشياء التي تُظهر "التراث الثقافي غير المادي". أيضا ، الفيلم راتاتوي .

لا نحتاج حتى إلى الخوض في التفاصيل ، لأن الجميع يعرف أن السيطرة المهيمنة لفرنسا في لعبة النبيذ والجبن. وكيف يستخدم بقية العالم مقبلات لوصف الدورات الأولى ، وتلك شرائح اللحم وحساء البصل والخبز الفرنسي مع زبدة دافئة جيدة حقًا وفلور دي سيل يجب أن يكون له يوم وطني خاص به. لكن جمال فرنسا يأتي من التنوع: على الرغم من أهمية الأطباق الباريسية التقليدية ، فهي تحتوي أيضًا على محار من بريتاني ونورماندي ولانغدوك ، والكويتش الشهيرة في منطقة لورين ، وفلامميكويتش المتأثرة بالألمانية في الألزاس ، بالإضافة إلى صناعة الجعة وعصير التفاح التي لا تحظى بتقدير كبير. Je laisse tomber ، فرنسا. فو جانيز.

تم إرساء دول أخرى في هذه القائمة بسبب افتقارها إلى ما يكفي من سمات الطهي الخاصة بها. إيطاليا هي العكس. تمت حماية المطبخ الإيطالي بشكل أساسي من قبل قرون من الجدات اللواتي رفضن تناول وصفات أي شخص آخر ، لكنهم لأن صلصة يوم الأحد فقط جيدة بما فيه الكفاية.

بالتأكيد ، تتميز إميليا رومانيا بطعم اللازانيا العطرية ذات النكهة العميقة ، وفينيتو متجذرة بعمق في ريستو البازلاء ، وتفتخر كامبانيا ببيتزا نابولي المقرمشة. تقوم المطاعم في أومبريا بإلقاء رؤوس الخنازير على أبوابها عندما يكون الحصاد خلال موسم الكمأة الشهير ، ولدى سكان توسكان حساء الريبوليتا البسيط بالخضروات والخبز. ولكن في حين أن المناطق تتميز بانقسامات صارمة بشكل مثير للإعجاب ، فإن شغف إيطاليا بمطبخها - ناهيك عن مدى مذاقها الرائع - هو ما جعلها على هذا النحو وضمن أنها واحدة من أكثر الأطعمة المطبوخة والمتحولة والاستمتاع بها في جميع أنحاء العالم .


مجموعة مختارة لذيذة من الوجبات الخفيفة الشهية من جميع أنحاء العالم - يتم توصيلها إلى باب منزلك كل شهر. إنه الحل الأمثل لتناول الوجبات الخفيفة بسهولة أثناء التنقل.

بدءا من
19 دولارًا أمريكيًا /شهر

ماذا نحضر إلى الطاولة؟

نعتقد أن الحياة تستحق الاحتفال. طعم جديد ، مدينة جديدة ، ثقافة جديدة - كل اكتشاف جديد يثري حياتنا. من خلال تسهيل اكتشاف المنتجات التي صنعها الحرفيون في جميع أنحاء العالم ، نأمل في تقريب الناس من العالم.

جرب العالم | بلدان
صندوق فرنسا
صندوق الهند
صندوق اسبانيا
صندوق السويد
إنتاج أصيل

يتم الحصول على العناصر من بلدهم الأصلي ، ونحن نبذل قصارى جهدنا للعمل مع الشركات الصغيرة المملوكة للعائلات التي تتبع طرق الإنتاج التقليدية والحرفية.

عالم من التجارب

يأتي كل صندوق بتشكيلة فريدة من المنتجات من جميع أنحاء العالم جنبًا إلى جنب مع النصائح الدورية والوصفات والقصص المصممة لتجربة ثقافة الطهي الدولية على أفضل وجه.

بالفعل في رحلتك؟

امنح الهدية المثالية

إنه أفضل حل لإهداء سريع وسهل ومن المؤكد أنه سيُرضي في أي مناسبة

تصفح ملف مجلة

اعثر على المزيد من الوصفات والقصص والنصائح حول منتجاتنا المميزة

أسئلة مكررة

كيف يعمل اشتراك Try The World؟

عند الاشتراك في Try The World ، ستتلقى صندوقًا مليئًا بمنتجات الطعام العالمية الذواقة كل شهر. نحن نقدم اثنين من صناديق الاشتراك الفريدة.

بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى اكتشاف بلد جديد كل شهر ، نوصي بالاشتراك في البلدان.

إذا كنت تحب تناول وجبة خفيفة ، فنحن نوصي بالوجبات الخفيفة.

لا تستطيع أن تتخذ قرارك؟ اشترك في كليهما! سيكون لديك خيار تحديد خطة الدفع الخاصة بك: كل شهر ، كل ستة أشهر ، أو كل اثني عشر شهرًا. كلما طالت مدة اشتراكك ، زاد الخصم!

ماذا سأستلم في صندوقي؟

يتلقى المشتركون في البلدان صندوقًا يحتوي على عناصر متنوعة يتم تنسيقها بواسطة خبراء المطبخ لدينا الذين يختارون بعناية مجموعة من المنتجات الفريدة من الثقافات حول العالم كل شهر.

سيحصل المشتركون في Snacks على علبة تحتوي على 5 وجبات خفيفة صحية من دول مختلفة.

هل يمكنني اختيار الدول المذكورة في المربع التالي الخاص بي؟

لا يستطيع العملاء الذين يشترون الاشتراكات أو حزم الهدايا حاليًا اختيار البلدان التي ستعرضها صناديقهم. إذا كنت مهتمًا بشراء سلع فردية من بلد معين ، فيرجى الاتصال بنا على [email protected] ويمكننا توجيهك إلى أفضل مكان لطلب هذه العناصر المحددة.

هل يمكنني تخصيص صندوقي للقيود الغذائية والحساسية الغذائية؟

في هذا الوقت ، يتعذر على العملاء تخصيص الصناديق لجميع القيود الغذائية الأخرى أو الحساسية الغذائية. ومع ذلك ، نأمل أن نجعل هذا الخيار متاحًا في المستقبل.

ماذا لو لم أعود إلى المنزل هذا الشهر؟

لا شكر على واجب! قم بإيقاف اشتراكك مؤقتًا في أي وقت على لوحة معلومات حسابك. يمكنك أيضًا الاتصال بنا وسنكون سعداء لمساعدتك!

ماذا لو كنت أعتقد أن Try The World ليس الخيار المناسب؟

هل كنت تعلم؟ يمكنك التبديل بين اشتراكات البلدان أو الوجبات الخفيفة في أي وقت على لوحة معلومات حسابك للعثور على المغامرة المناسبة لك.

ما زلت تعتقد أننا لسنا المناسبين؟ قم بإلغاء اشتراكك في أي وقت من خلال لوحة معلومات حسابك وسنرد لك ما تبقى من رحلتك.

يجب أن يتم الإلغاء قبل 5 أيام على الأقل من تاريخ تجديد اشتراكك لتجنب دفع الفاتورة. إذا أكملت عملية الإلغاء بعد فترة 5 أيام ، فسيتم تفعيل الإلغاء على الفور ، ولكن ستظل فاتورة لك واستلام صندوقك الأخير.

المراجعات | اضغط | وسائل الاعلام الاجتماعية

"يوفر Try The World نكهة حقيقية للمدينة من خلال المنتجات التي لا يمكن الحصول عليها بسهولة من المتجر المحلي."

"يكمن سحرها في أن تصل هذه العلبة من العناصر من مكان بعيد إلى عتبة داركم دون أن تتسوق لشراءها."

"يحتوي كل صندوق نصف شهري على مزيج جيد من الوجبات الخفيفة / الحلويات" التهامها فورًا "والمكونات الغريبة لتجربتها لاحقًا"

"إنها واحدة من عدد قليل من الاشتراكات الغذائية التي نميل بشدة للانضمام إليها لأنها تقدم أشهى المأكولات من العالم مباشرة إلى بابنا"

"الهدية الأولى التي أود رؤيتها تحت شجرتى هي الاشتراك في Try the World. أنا بالفعل ألقي اللعاب على الخردل الفرنسي والحلوى اليابانية ".

"إنها تجربة العالم الذي سنلجأ إليه للحصول على السلع الذواقة ، والتي يتم الحصول عليها من جميع أنحاء العالم."

لقد كنت أجرب إسبانيا طوال أسبوعين. OMG كيف أكلت قبل حدوث TryTheWorld؟

لم أفكر قط أن كعكة الفتات ستغير حياتي. لقد كنت مخطئ. شكرا لتصحيح ليtrytheworld

أنت رسميًا ROCK! أصبح Unboxing شأنًا مكتبيًا. يهتم الجميع عندما يصل الصندوق الأخضر.


تناول طعام الشارع الخالي من الغلوتين

إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين ، فهناك أخبار جيدة وسيئة عن تناول طعام الشارع الخالي من الغلوتين. على الجانب الإيجابي ، يتم طهي معظم طعام الشارع حسب الطلب بحيث يمكن تخصيصه لاحتياجاتك. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يكون لديك فرصة للتحدث مباشرة مع الطاهي. على الجانب السلبي ، في بعض الأحيان لا تتحدث أكشاك الطعام في الشوارع بلغات أجنبية ، لذا قد يكون التواصل صعبًا. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون لديهم مقلاة واحدة فقط لقلي الأطعمة وطهيها ، لذا عليك توخي الحذر الشديد بشأن التلوث المتبادل.

لمساعدتك على التنقل في طعام الشارع بحيث يمكنك تناول طعام محلي ، ولكن أيضًا خالٍ من الغلوتين وبكل ثقة ، تحقق من هذه المجموعة من بطاقات المطاعم الخالية من الغلوتين التي أنشأتها صديقنا جودي. بطاقات المطاعم هذه موجودة بالفعل بخمسة عشر لغة أجنبية ، مع إضافة المزيد من اللغات طوال الوقت ، لذلك تم تضمين العديد من البلدان والأطباق المذكورة أعلاه بالفعل. توضح بطاقات المطعم الخالية من الغلوتين بالتفصيلباستخدام أسماء الأطعمة المحلية واللغة ، احتياجاتك كآكل خالٍ تمامًا من الغلوتين حتى تحصل على الوجبة التي تريدها وتحتاجها.

جودي مصابة بمرض الاضطرابات الهضمية وهي من محبي طعام الشوارع ، لذا فهي تدرك بشكل مباشر أهمية القدرة على توصيل الاحتياجات الخالية من الغلوتين بالتفصيل وتثقيف النوادل والمطاعم حول ما يعنيه هذا عمليًا. ابتكرت سلسلتها من بطاقات المطاعم الخالية من الغلوتين بلغات مختلفة لمساعدة المسافرين الخاليين من الاضطرابات الهضمية والغلوتين على تناول الطعام المحلي بثقة ودون مشاكل في التواصل أو المرض.

ملحوظة: لا تعد بطاقات المطاعم الخالية من الغلوتين جزءًا من خطة تابعة أو وسيلة لكسب المال. نحن محظوظون للغاية لأننا نستطيع أن نأكل كل شيء ، لكننا رأينا تحديات الآخرين الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية أو يعانون من عدم تحمل الطعام حيث يمكن أن تسبب لهم كل وجبة المرض أو تسبب لهم الألم. تم إنشاء هذه البطاقات التفصيلية الخالية من الغلوتين للمساعدة في منع حدوث ذلك وجعل تناول الطعام بالخارج أمرًا ممتعًا وممتعًا عند السفر.

الان حان دورك. ما هي مهام طعام الشارع التي قادتك في مغامرة؟


شاهد الفيديو: أخطر 10 أشياء ممنوع تعملها في سوريا . دمشق - سوريا 2021. Syria Damascus (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Zolojar

    أود أن أشجعك على زيارة موقع لديه الكثير من المعلومات حول هذا الموضوع.

  2. Harry

    انت على حق تماما. هناك شيء في هذا وأعتقد أن هذه فكرة رائعة. أنا أتفق معك.

  3. Mabei

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  4. Daunte

    أعتقد، أنك لست على حق. أنا متأكد. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  5. Yonah

    على الأرجح نعم

  6. Shakak

    رائع ، هذا رأي قيم للغاية

  7. Bentleah

    أحب فكرتك. أقترح أن تأخذ بها للمناقشة العامة.



اكتب رسالة