أحدث الوصفات

رغيف لحم بافلو مع السبانخ والبطاطا الصغيرة المشوية

رغيف لحم بافلو مع السبانخ والبطاطا الصغيرة المشوية

مكونات

  • 1 باوند صغير يوكون جولد أو بطاطا صفراء هولندية
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 1/2 كوب فطر كريميني مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة حكيم طازج مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
  • 1 رطل لحم جاموس مفروم
  • 3/4 كوب صلصة طماطم مقسمة
  • 1/2 كوب بانكو (فتات الخبز الياباني)
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف مطحون
  • 2 أكياس 5 أونصات سبانخ طازجة

تحضير الوصفة

  • سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. قلبي البطاطس بملعقة كبيرة من الزيت في وعاء متوسط ​​الحجم. ضعها على صينية خبز أو صينية تحميص مقاس 13x9 بوصة. يرش الملح. تحميص 20 دقيقة.

  • في هذه الأثناء ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. يضاف الفطر والبصل. يُقلى حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون البني ويصبح البصل شبه شفاف ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. ازالة من الحرارة؛ يخلط في المريمية والزعتر. بارد قليلا.

  • يُمزج الجاموس مع مزيج الفطر والبيض ونصف كوب من صلصة الطماطم والبانكو والملح والفلفل في وعاء كبير. ادفع البطاطس إلى جوانب صينية الخبز ؛ شكل خليط الجاموس في رغيف 6x3 بوصة في وسط الصاج. تحميص 30 دقيقة. يُمزج ربع كوب من صلصة الطماطم والفلفل الأحمر في وعاء صغير. تصب فوق رغيف اللحم. تحمص لمدة 20 دقيقة أكثر. أخرجه من الفرن دعها ترتاح أثناء تحضير السبانخ.

  • تُسخن الكمية المتبقية من ملعقتين كبيرتين من الزيت والثوم في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي السبانخ وقلبي حتى يذبل لمدة 3 دقائق. يتبل بالملح حسب الذوق. شريحة من رغيف اللحم قدمي البطاطس والسبانخ جنبًا إلى جنب.

وصفة بواسطة MJ Adams of The Corn Exchange في Rapid City SD ، قسم المراجعات

كلاسيك بصل ديب

تستغرق هذه البطاطس المقرمشة والمالحة 10 دقائق فقط لتحضيرها!

أسرار حساء ليبتون

أسرار وصفة ليبتون

ليبتون كوب شوربة

كلاسيك بصل ديب


نتائج الوصفة الصحية

إذا كنت تطبخ لشخص ما يتبع نظامًا غذائيًا منخفض الصوديوم ، فاستخدم هذه الوصفة بدلاً من توابل التاكو. هذه الوصفة تعادل عبوة واحدة من توابل التاكو (أو 3 ملاعق كبيرة). اضبط قوة أي مكون حسب ذوقك. مقدم من: APRILDAWN678

تأتي هذه الوجبة معًا بسرعة فائقة! طبق شهي للغاية يتناسب مع السلطة. كما أنه متعدد الاستخدامات - أضف خضروات إضافية أو علبة من حبوب الكانيليني المصفاة والمغسولة للحصول على المزيد من البروتين. مقدم من: FOODIEWIFE

هذا الطبق لذيذ وسريع ، وهو طريقة رائعة للحصول على المزيد من الأسماك في خطة وجباتك الصحية! نعتقد أن وصفة البلطي المخبوزة هذه لا يمكن التغلب عليها! مقدم من: RACHIELOO

هذا حساء شهي رائع للعصابة بأكملها! أفضل جزء هو مدى سهولة صنعه. مقدم من: GENIETEST


ملاحظات Cook & # x27s

يختلف تسامح الجميع مع التوابل ، لذلك لا تتردد في تغييرها. أنا أحب التوابل المتوسطة ، ويفضل زوجي أكثر اعتدالًا. كان كلانا سعيدًا بالفلفل الحار المصنف 3 لم يكن "ساخنًا" ، لكن كان له نكهة مدخنة رائعة. إذا كنت تريد مزيدًا من الحرارة ، يمكنك زيادة عدد الفلفل الحار ، أو لا تقم بإزالة البذور.

بالنسبة للسندويشات في اليوم التالي ، سخني شرائح من رغيف اللحم على صينية أو مقلاة لكسرها. أضف صلصة باربيكيو إضافية. تقدم على ساندويتش رول ساخن (البصل رائع) مع شريحة من الجبن السويسري. إذا كنت تفضل ساندويتشًا باردًا ، جرب تتبيلة شيبوتل بالمايونيز.


إذا كنت بالفعل شخصًا مخفوقًا أخضر ، فتخط هذه الفقرة. إذا لم تكن كذلك ، فلماذا لا؟ اعتدت أن أشرب العصائر الخضراء (السبانخ أو الكرنب الممزوج بالفواكه في محاولة لجعل الخضر مستساغًا) وأشعر بالفضيلة ، وليس الشبع ، لذلك أفهم الشعور الفاتر تجاه العصير الأخضر. لكني أود منكم أن تجربوا هذا ، إذا كان لديكم سبانخ وموز مستلقون وتشعرون بالميل الشديد.


في أوهايو ، كنت أسير إلى سوق المزارعين كل يوم سبت لشراء كيس من السبانخ وصنع هذا. هذا جيد. إنه ليس مثل العصائر الخضراء الأخرى التي كنت أشربها. أشربه لأنني أستمتع بالطعم وأشعر بالرضا بعد الكأس. أطفالي يطلبون مني القيام بذلك. عائلتنا كلها تتمتع بهذا العصير.

انتقلت إلى جيراني ورجل السبانخ في سعيي لتغيير تصورات العصير الأخضر. في المرة الخامسة التي قلت فيها لشخص ما ، "إنه سهل ، فقط قم برمي موزة ، وحفنة من السبانخ ، وملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني في الخلاط" أشرت إلى أنه ربما لم تكن هذه الوصفة بسيطة جدًا على المدونة.


لم أفكر مطلقًا في أنني سأشارك وصفة عصير ، ولكن هذه هي الثانية. هل تريد فكرة رائعة للمعلمين (مؤخرًا) ، أو الأمهات الجدد ، أو أي شخص يتعافى من جراحة الفم وقد يحتاج إلى تعزيز غذائي سهل؟ تحقق من منشور Make and Take Smoothies الخاص بي.

لقد ذكرت في العنوان مسببًا للحساسية ، ومع ذلك يحتوي هذا العصير على زبدة الفول السوداني ومنتجات الألبان ، وهما من أكبر اللاعبين في قائمة الحساسية الغذائية. خمين ما؟ هذا سموثي لذيذ خالٍ من الألبان و / أو خالي من الفول السوداني! نعم ، أنا أصرخ.

السبانخ والموز والثلج هي المكونات الشائعة ، لكنني استبدلت حليب الصويا بالفانيليا "الزبادي" وحليب اللوز بالفانيليا لمكونات منتجات الألبان وأحب جاري تحضيرًا خالٍ من منتجات الألبان والفول السوداني باستخدام زبدة جوز عباد الشمس (سمحت لي بذلك) استعارة جرة لها لالتقاط الصور).


الكثير من العلامات التجارية ، القليل جدًا - كما هو الحال في الرعاية الصفرية. هذا ما اشتريته. أو فعل جاري.

لذا ، هل ستجرب هذا العصير الأخضر؟ إذا كنت تأكل زبدة الفول السوداني فسوف تحب هذه النكهة. إذا كنت خالية من الفول السوداني ، استخدم زبدة الجوز التي تختارها. هل أنت خالي من منتجات الألبان؟ استخدم حليب الجوز بنكهة الفانيليا وحليب الصويا للحصول على عصير لذيذ للغاية.


[بعد صنع العصائر الخالية من الألبان لمعلم ابنتي الذي يتعافى من جراحة الحلق ، كنت سأقوم بتسليم باقي علبة حليب اللوز إلى جارتي. يمكنني استخدام الغرفة في الثلاجة. ومع ذلك ، بمجرد أن تذوق عصيرًا ، كنت مغرمًا واحتفظت ببقية الكرتون.]

أشعر أحيانًا أنني أغش مزارعي الزراعة المدعومة من المجتمع (CSA). لدي موعد أسبوعي صباح يوم السبت مع رجل السبانخ لأنه ، بصراحة تامة ، يعطيني ما أشتهي. إنه تبديل في العقلية. بدلا من فقط آكل من حصة المزرعة والحديقة ، آكل ما أريد بالإضافة إلى المنتجات من حصة المزرعة والحديقة. وأريد سبانخ. لهذا.


مجموعة مختارة من العصائر الخالية من الألبان للمعلم.

للحصول على وصفات أخرى باستخدام السبانخ ، يرجى الاطلاع على مجموعة وصفات السبانخ الخاصة بي ، وهي جزء من فهرس الوصفات المرئية بواسطة Ingredient ، وهو مورد لأشخاص مثلي يأكلون من حصة المزرعة ، وسوق المزارعين ، والحديقة ، وحديقة الجيران ، وصفقات رائعة على المنتجات القبيحة إنتاج في محل البقالة.

أشارك المزيد من الوصفات على لوحات Pinterest الخاصة بي ، تابعوني هناك. إذا كنت تحب إلقاء نظرة خاطفة على الكواليس كما أفعل ، فاتبعني على Instagram. هل تحتاج إلى قراءة جيدة؟ أشارك مقالات تهمني على صفحتي على Facebook ، تابعوني هناك. تريد أن تعرف كيفية استخدام هذه المدونة؟


تكفي هذه الوصفة لحصة كبيرة جدًا أو حصتين. من السهل الاحتفاظ بالعصائر لعدة أيام (أستخدم وعاء تعليب بسعة نصف لتر مع هذه الأغطية القابلة لإعادة الاستخدام (الرابط التابع لشركة أمازون). ما عليك سوى تخزينها في الثلاجة وإخراجها ورجها لدمج النكهات المستقرة والاستمتاع بها.




عصير زبدة الفول السوداني والسبانخ والموز
بقلم كيرستن مادوس

وصفة لمشروب سموذي مقاوم للحساسية. يحتوي سموذي زبدة الفول السوداني والسبانخ والموز هذا على كل شيء ، وهو كريمي ومرضٍ وخضراء.

وقت التحضير: 00:05
وقت الطهي: 00:00
الوقت الإجمالي: 00:05

المحصول: 2 حصص
مكونات:
& # 189 كوب زبادي بالفانيليا - إذا كنت تستخدم الزبادي العادي ، أضف القليل من العسل (حليب الصويا المزروع يعمل بشكل رائع)
2 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني (زبدة عباد الشمس تعمل بشكل رائع)
1 موزة ناضجة
1 & # 189 كوب حليب (حليب الجوز بالفانيليا يعمل بشكل رائع) بالإضافة إلى رش المزيد إذا كنت بحاجة إلى مساعدة الخلاط على الذهاب
كوبان من أوراق السبانخ (طفل أو بالغ ، لا يهم عمر السبانخ)
6-8 مكعبات ثلج


6 أوقية. linguini القمح الكامل غير المطبوخ

2 كوب نودلز جزر وشرائط

تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، مع إضافة الجزر خلال الدقائق الثلاث الأخيرة من مصفاة الطهي. سخني مقلاة على نار متوسطة منخفضة. يخفق الدقيق والتوابل مع كوب ماء ويضاف إلى المقلاة. أضف الحليب ببطء ، والخفق باستمرار حتى ينضج. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتقلص إلى كوب واحد و frac12 يُخفق في الجبن. يقلب مع خليط المعكرونة حتى يتغطى. اتركيه لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم.


رغيف لحم الجاموس مع السبانخ والبطاطس الصغيرة المحمصة - الوصفات

يحب الجميع اللازانيا المصنوعة جيدًا والمصنوعة ببراعة من طبقات المعكرونة وصلصة اللحم المطهوة ببطء والجبن المبشور يدويًا. اجعلها في نصف الوقت مع إصدار المقلاة هذا! ضغط منخفض ولا فوضى!

مقلاة صفائح لحم صغيرة وخضروات

هل تحتاج إلى شيء شهي ومليء بالعشاء الليلة؟ جرب هذا الشيت بان ميني رغيف اللحم مع الخضار! إنه مثل عشاء يوم الأحد ، فقط أبسط بكثير وبأطباق أقل بكثير للغسيل. يؤدي تشكيل اللحم المفروم المنقوع بصلصة الشواء إلى أرغفة صغيرة إلى تقصير وقت الطهي حتى تتمكن من تناول العشاء على الطاولة بشكل أسرع.

أفضل وجبات الطعام الجاهزة

تمامًا كما يوحي الاسم ، هذه هي كرات اللحم البقري المثالية عندما يتعلق الأمر بإعداد الوجبات لأنها سهلة ، ولذيذة ، ومتعددة الاستخدامات ، وسريعة الطهي. وهي رائعة مع أي جانب يمكنك تصويره - السلطة ، أو القلي السريع ، أو الخضار المشوية ، أو البطاطس المهروسة أو المخبوزة ، وحتى البيض لتناول وجبة إفطار مليئة بالبروتين أو "نقانق".

تاكو هوتديش

لقد أخذنا أفضل النكهات من أحد أطعمتنا المحمولة المفضلة ودمجناها في طبق ساخن واحد دافئ وصديق للميزانية.

ميني باربيكيو ميتلوف مافن

قد تبدو رائعة ، لكن صنعها أسهل مما كنت تعتقد. جرب فطائر اللحم المفروم المشوية هذه لتغيير الأمور هذا الأسبوع! ⁣

بيف بارباكو

التاكو ، سلطات التاكو ، أوعية البوريتو ، البيض المخفوق ... الخيارات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بهذا الطهي البطيء من لحم البقر بارباكو.

مواقد مائلة للموقد

إذا كنت لا تقوم بإلقاء أغنية "The Lunchlady Land" في الوقت الحالي ، فيجب أن تكون كذلك حقًا ، لأنها الطريقة المجربة للحصول على الحالة المزاجية المناسبة لهؤلاء اللذيذ على موقد الموقد Sloppy Joes.

طباخ بطيء باربيكيو لحم بقر

اصنع دفعة واحدة كبيرة من هذا الطباخ البطيء المبشور من لحم البقر المشوي ، واستخدمه بقية الأسبوع في السندويشات أو اللفائف أو الأطباق أو يقدم مع جانب كلاسيكي من البطاطس.

لحم البقر والفول الحار

لدينا جميعًا وصفة من الفلفل الحار نعدها كلما احتجنا إلى وجبة سهلة طوال الأسبوع أو طبق لتناول الطعام أو الحفلة. ها هي طريقة تناولك الجديدة الشهية والصحية والمليئة بالبروتين.

تجزئة البطاطا الحلوة تكس مكس

استفد جيدًا من بقايا لحم التاكو من خلال تجربة هاش البطاطا الحلوة من Beef Tex-Mex. وجبة فطور لذيذة وشهية أو خيار عشاء ليلي!

أطباق شرائح لحم البحر الأبيض المتوسط

هل تحتاج إلى دليل على أن الطعام المقدم في الأطباق أفضل؟ لا تنظر إلى أبعد من أطباق لحم البحر الأبيض المتوسط ​​مع صلصة الزبادي بالأعشاب! كل القوام وجميع النكهات وكل النضارة التي تتوق إليها مع لحم البقر في المنتصف.

شريحة لحم بالثوم وجبنة البارميزان وبطاطس

يحصل طبق اللحم والبطاطس البسيط على ترقية مريحة ولذيذة بفضل الثوم والبارميزان في وجبة شيت بان بارميزان ستيك والبطاطس المثالية طوال أيام الأسبوع. إنه بسيط بما يكفي للاستخدام اليومي ، ولكنه مثير للإعجاب بما يكفي لقضاء ليلة في موعد غرامي أو مناسبة خاصة.


رغيف لحم الجاموس مع السبانخ والبطاطس الصغيرة المحمصة - الوصفات

الاقتران البسيط | مطبخ ملهم | SimplePairings.com


1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن [أستخدم 92٪ قليل الدهن ، أو أعلى - كلما كانت الدهون أقل ، كان ذلك أفضل]
1 بيضة كبيرة مخفوقة
1/3 كوب كاتشب
1 ملعقة كبيرة صلصة أ -1
1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
3/4 باكيت ليبتون شوربة بصل جاف
1/2 كوب شوفان عتيق
1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
فلفل أسود حسب الرغبة [أستخدم اندفاعة كبيرة]

سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت. ضع رف الفرن في الإعداد السفلي / الأوسط. رش بزيت الزيتون لتحضير طبق زجاجي مقاس 9x9 بوصة.

قلب جميع المكونات معًا في وعاء كبير بملعقة خشبية. تأكد من خلط جميع المكونات معًا جيدًا. بمجرد أن يبدأ الخليط في التماسك وتشكيل كرة ، انشرها في طبقة متساوية في الطبق المُجهز. حركي جوانب الخليط برفق تجاه حواف الطبق للسماح لأي دهون زائدة بالتخلص من رغيف اللحم. يرش بقليل من البقدونس والفلفل الأسود.

تُخبز لمدة 30 دقيقة في فرن حراري ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 160 درجة فهرنهايت. [في فرن تقليدي ، تُخبز لمدة 10-15 دقيقة أخرى تقريبًا.]

نرفع رغيف اللحم من الفرن ونتركه يبرد قليلاً قبل التقديم.

تلاحظ:
يبقى رغيف اللحم هذا جيدًا لبضعة أيام في الثلاجة.


كيتو رغيف اللحم

ما الذي يبدو تقليديًا أكثر راحة من رغيف اللحم الكلاسيكي؟ يعتمد رغيف اللحم على نوعين من التوابل ومزيج جيد من الكاتشب للحصول على تلك النكهة اللذيذة. ومع ذلك ، فإن فتات الخبز المستخدمة في الوصفة التقليدية تمنعها من أن تكون كيتو. لذلك بالنسبة لنسختنا ، بدلاً من فتات الخبز ، استخدمنا طحين اللوز ومغرفة جيدة من البارميزان المبشور لتجميع رغيف اللحم الكيتوني معًا. لا يلزم إضافة السكر ، كما أن الكاتشب الخالي من السكر يحافظ على حمية الكيتو أيضًا. نحب الاستمتاع برغيف اللحم هذا كمدخل رئيسي إلى جانب القرنبيط المهروس والقرنبيط المحمص.

لا تقلق بشأن جعل جزء كبير جدًا. رغيف اللحم هذا يسخن بشكل لذيذ على الغداء! قدميها مع سلطة خضراء كبيرة أو قطّعيها وقدميها مع بعض الزودلز وصلصة المارينارا. قد يكون هذا أحد ألذ وجباتك الجاهزة حتى الآن.

قد يتضمن هذا المنشور روابط لشراء عناصر من الشركات التابعة لنا.


شاهد الفيديو: طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة - وصفات غادة نوارة (كانون الثاني 2022).