أحدث الوصفات

ماذا يأكل الناس في البلدان ذات التوقعات الأطول عمراً؟

ماذا يأكل الناس في البلدان ذات التوقعات الأطول عمراً؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

على المستوى العالمي ، ارتفع متوسط ​​العمر المتوقع لكل من الذكور والإناث بمقدار ست سنوات منذ عام 1990 ، مع تسجيل مكاسب في جميع فئات الدخل.

ماذا يأكل الناس في البلدان ذات التوقعات الأطول عمراً؟

على المستوى العالمي ، ارتفع متوسط ​​العمر المتوقع لكل من الذكور والإناث بمقدار ست سنوات منذ عام 1990 ، مع تسجيل مكاسب في جميع فئات الدخل.

كندا: 82

قد يكون من المستغرب انظر كندا في هذه القائمة: بعد كل شيء ، تلتهم بوتين هي هواية وطنية. مسح بعنوان نظرة عامة على عادات الأكل لدى الكنديين, أجريت في عام 2004 ، وطلبت من أكثر من 35000 شخص أن يتذكروا ما تناولوه خلال الـ 24 ساعة الماضية. تظهر النتائج أن "الكنديين كانوا عمومًا ضمن النطاقات المقبولة لعدد الوجبات من المجموعات الغذائية الرئيسية الأربع والنسبة المئوية للسعرات الحرارية من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات" ؛ ومع ذلك ، على الرغم من هذه النتائج ، النظام الغذائي الكندي تفتقر إلى الفواكه والخضروات.

السويد: 82

ربما كل هذا سورسترومينغ إنهم يأكلون ، ولكن هناك سببًا وراء اكتساب حركة الطعام الاسكندنافية الجديدة زخمًا حول العالم. ينبع الطعام الاسكندنافي إلى حد كبير من الدول الاسكندنافية مثل السويد والدنمارك وفنلندا وأيسلندا والنرويج. ال حمية الشمال الجديدة - الدول الاسكندنافية إجابه حمية البحر الأبيض المتوسط ​​- يتصل من أجل تناول المزيد من النباتات المأخوذة من البرية والمأكولات البحرية - مثل الأسماك والمحار والأعشاب البحرية - والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات. متى سيأتي للحوم الحمراء، تدعو الأنظمة الغذائية الشمالية الجديدة إلى ضبط النفس ، لكنها توصي بكمية معتدلة من اللحوم الحمراء عالية الجودة الخالية من الدهون. وفقا ل مقال رائج، "قد تتضمن عشاء الأسبوع المعتاد في [نظام الشمال الغذائي] ثلاث لحوم ، ووجبتين من المأكولات البحرية ، ووجبتين نباتيتين ، ولكن في أي يوم ، يمكنك أن تأكل ما تشاء ، في حدود المعقول ، من الخضروات الجذرية ، والخضروات الورقية والمكسرات والتوت والبقوليات وفاكهة البساتين ، جميعها محلية وفي الموسم ، والحبوب الكاملة مثل الجاودار والحنطة والشوفان والشعير. "

أيسلندا: 82

مثل شقيقتها الدولة الاسكندنافية السويد ، تعمل أيسلندا أيضًا على النظام الغذائي الاسكندنافي ، والذي يقال إن له فوائد صحية واسعة: قد ينظم الكوليسترول و والحد من المخاطر لتطوير أمراض القلب والأوعية الدموية. في العام الماضي ، قيل أن أيسلندا لديها النظام الغذائي الأكثر صحة في العالم وثائقي من إنتاج القناة الرابعة في المملكة المتحدة. في الفيلم ، صنف خبراء التغذية وأخصائيي التغذية البارزون الأنظمة الغذائية لمختلف البلدان بناءً على البقالة الأسبوعية والوجبات النموذجية والوجبات الخفيفة الشائعة. في أيسلندا ، سيجد الزائرون الأطعمة في أنقى صورها وخامتها ، بسبب جغرافية البلد بالإضافة إلى الروتين الحكومي الذي يساعد في حماية البيئة. الشعب الايسلندي هم من عشاق الحملانويقال أن اللحوم الأيسلندية من أقل اللحوم دهنًا في العالم. عندما يأتي الطقس الأكثر دفئًا ، تتغذى الحملان على النباتات الموجودة في سفوح التلال والجبال في البلاد ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يتم ذبح لحم الضأن في عمر ستة أشهر بدلاً من 11 شهرًا ، مما يجعل اللحم أقل دهنًا. وبصرف النظر عن لحم الضأن ، آيسلنديون تستهلك أيضًا كمية كبيرة من الأسماك ، بما في ذلك الحدوق ، والكاربلين ، والرنجة ، وسمك القد ، والكركند ، والمحار ، والروبيان ، وشار القطب الشمالي - على غرار سمك السلمون وغني بأوميجا -3. هيكارل هو أيضًا طبق محبوب للغاية في أيسلندا ، على الرغم من كليهما أنتوني بوردان و أندرو زيمرن بالكاد يستطيع تحمله. يأكل الأيسلنديون أيضًا كمية هائلة من الفاكهة والخضروات الجذرية ، مثل البطاطس والبنجر.

إيطاليا: 83

نحن نعلم ما تفكر فيه: مع كل هذه البيتزا والمعكرونة ، كيف يحافظ الإيطاليون على نظام غذائي صحي؟ الجواب بسيط: الأمر كله يتعلق بالتوازن والجودة وتناول الطعام في أوقات الفراغ. يندرج الطعام الإيطالي تحت مظلة مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​، الذي يركز على المكونات الطبيعية والموسمية. بحسب الشيف الإيطالي الشهير جينو داكامبويأكل الإيطاليون حصصًا أصغر حجمًا ، ويدمجون زيت الزيتون في طبخهم ، ويستمتعون بنظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والخبز والأرز والفاصوليا والمكسرات ، وبالطبع المعكرونة. ومع ذلك ، فإن الإيطاليين حريصون على تناول طعامهم المعكرونة آل دينت، أو شركة. لماذا ا؟ يقول D’Acampo أن المعكرونة أل دينتي لديها مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من المعكرونة الناعمة وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك ، يمتص الإيطاليون معظم بروتينهم المأكولات البحرية والأسماك: يحاولون دمج حصتين على الأقل من الأسماك في وجباتهم الغذائية كل أسبوع. يحد الإيطاليون من تناول اللحوم ومنتجات الألبان كاملة الدسم والبيض ، كما أنهم يستخدمون الملح باعتدال.

أندورا: 83

تقع أندورا بين جبال فرنسا وإسبانيا ، وهي "دولة صغيرة" تقع في أعالي جبال البرانس. مزيج من هواء الجبل النقي ، ونمط حياة منخفض التوتر ، ونظام غذائي ، وتغذية هي السر وراء طول عمر أندورا. نظرا لموقعها ، المطبخ الأندوري يستمد التأثيرات من كل من فرنسا وإسبانيا. يحصل Andorrans على غذائهم من الأسماك والخضروات الطازجة واللحوم الخالية من الدهون - الأكثر شيوعًا لحم الضأن المربى محليا - ومعظمها يأتي من دول الجوار.

سويسرا: 83

يجب أن يكون شعار السويسريين هو تناول شوكولاتة يوميًا تغنيك عن الطبيب. أو ربما قطعة من الجبن؟ اما الطريقة، النظام الغذائي السويسري يعمل بشكل واضح. يستمد المطبخ السويسري تأثيرات من فرنسا وألمانيا وإيطاليا ، ويعتمد النظام الغذائي هنا على مكونات طازجة عالية الجودة. يمكننا أن نشكر السويسريين موسلي بيرشر ، وهو عنصر أساسي في النظام الغذائي السويسري ، مثل الزبادي والجبن والأسماك - وخاصة أسماك البحيرة - والبيض وخبز القمح الكامل. في الآونة الأخيرة ، احتل النظام الغذائي السويسري أيضًا عناوين الصحف لإدراجه من لحوم القطط والكلاب.

أستراليا: 83

هذا بلد عشاق اللحوم إن كان هناك بلد واحد: الأستراليون يحبون اللحوم الحمراء (وفطائر اللحوم). الغريب ، على الرغم من طول العمر الأسترالي ، النظام الغذائي الاسترالي ليس بالضرورة شخصًا يراعي الصحة. وفقًا لعام 2011 دراسة استقصائية أجريت بالتفصيل عادات الأكل الأسبوعية للأستراليين ، لحوم البقر هي المصدر الرئيسي للبروتين في النظام الغذائي الأسترالي النموذجي ، تليها الأسماك ، ثم لحم الخنزير. كما ورد أن الأستراليين يدرجون كمية لا بأس بها من الخضار والفواكه الطازجة في وجباتهم الغذائية الأسبوعية. يحب الأستراليون تناول الزبادي الطبيعي ورقائق البطاطس والخضروات من بين الأطعمة الأخرى. ومع ذلك ، وفقا ل المبادئ التوجيهية الغذائية الأستراليةيأكل الأستراليون الكثير من الخضروات النشوية والحبوب المكررة ومنتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون واللحوم الحمراء والأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر المضاف والملح المضاف والكحول.

سنغافورة: 83

يعد الطعام هواية وطنية في هذا البلد ، ولطالما كان أحد الوجهات التي يجب زيارتها للمسافرين الطهويين في جميع أنحاء العالم. المطبخ السنغافوري متنوع بشكل لا يصدق ، مع التأثيرات الصينية والهندية والماليزية ومجموعة من التأثيرات الأخرى. يوصي مجلس تعزيز الصحة في الحكومة السنغافورية بخمس إلى سبع حصص من الأرز البني وخبز الوجبة الكاملة يوميًا ؛ وجبتين من الفاكهة يوميا. وجبتين من الخضار يوميا ؛ واثنين إلى ثلاث حصص من اللحم ، سمك، والدجاج ، من بين مصادر البروتين الأخرى. بعد سنغافورة تشتهر أيضًا بشكل لا يصدق بـ شارع الطعام، حيث يلعب الباعة دورًا مهيمنًا في مشهد الطهي في البلاد ، وبالنظر إلى الأسعار الرخيصة ، يميل الكثيرون إلى تناول الطعام كثيرًا. في سنغافورة ، يعتبر الأرز والمعكرونة والمأكولات البحرية - وخاصة الجمبري وسرطان البحر - من العناصر الأساسية اليومية التي تشكل جزءًا من أي وجبة مثلها مثل الوجبة الصحية من الخضروات. تشمل الأطباق الشائعة أرز الدجاج ، وشار كوي تيو ، وسرطان البحر الحار ، وسمبال اللادغة. ستجد أيضًا أن السنغافوريين يدمجون الكثير من الفاكهة في نظامهم الغذائي ، مع فاكهة الدوريان الحلوة الأكثر طلبًا على الإطلاق. كما يأكل السنغافوريون فاكهة الكاكايا (التي تعتبر جزءًا من الحل لمشكلة الجوع في العالم) ، والليتشي ، والمانجوستين ، والفواكه الأخرى الموجودة في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا.

سان مارينو: 83

نيك نيك / شاترستوك

واحد من العالم أصغر البلدان، سان مارينو هي دولة غير ساحلية في إيطاليا. نظرا لموقعه والنظام الغذائي لهؤلاء في سان مارينو يشبه إلى حد بعيد النظام الغذائي في إيطاليا ويعكس بشكل عام حمية البحر الأبيض المتوسط. ستجد توازنًا بين الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والأسماك والدواجن. اثنان من أكثر الأطعمة شيوعًا هنا هما المعكرونة والبيادا ، وهو خبز إيطالي مسطح. تمامًا كما هو الحال في إيطاليا ، يطبخ سكان سان مارينو أيضًا زيت الزيتون.

اليابان: 84

السوشي ليس الشيء الوحيد الذي يأكله اليابانيون. بالنسبة الى هارلي باسترناك، مدرب المشاهير وخبير التغذية ، يركز النظام الغذائي الياباني بشدة على الخضروات مثل بوك تشوي واللفت ومجموعة هائلة من الأعشاب البحرية. يلجأ اليابانيون إلى الأسماك وفول الصويا كمصادر رئيسية للبروتين ، وتأتي الكربوهيدرات المعقدة من نودلز الحنطة السوداء أو سوبا الشعرية، وهي خالية من الدهون والكوليسترول وغنية بالمنجنيز والبروتينات الخالية من الدهون والكربوهيدرات والثيامين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أوكيناوا التقليدية النظام الغذائي (الذي يأكله السكان الأصليون في جزيرة أوكيناوا اليابانية ، حيث يعد متوسط ​​العمر المتوقع من بين الأطول والأكثر صحة على وجه الأرض) ، قد جذب الانتباه منذ فترة طويلة بسبب فوائده الصحية: فهو منخفض السعرات الحرارية ، ولكنه غني بالمواد المغذية. يشتمل هذا النظام الغذائي على الكثير من الخضار الصفراء والخضراء ، وأرزًا وبروتينًا حيوانيًا أقل مما يأكله معظم اليابانيين ، ويحتوي على البطاطا الحلوة ذات اللحم الأرجواني. يدعو إلى استهلاك محدود للغاية من اللحوم والحبوب المكررة والسكر والملح ومنتجات الألبان كاملة الدسم.



تعليقات:

  1. Higgins

    نم عليه.

  2. Darwin

    عبارة مثيرة للاهتمام

  3. Kelvyn

    موضوع لا يضاهى ....

  4. Duong

    نعم ، وقت الاستجابة مهم

  5. Agamedes

    There is a site, with an information large quantity on a theme interesting you.

  6. Adron

    أرفض.

  7. Kazinris

    انت على حق تماما. في ذلك شيء أيضًا فكرة ممتازة ، أتفق معك.

  8. Deman

    سأعرف ، شكرًا جزيلاً لك على مساعدتك في هذا الأمر.

  9. Helios

    سنعود إلى الموضوع



اكتب رسالة