أحدث الوصفات

كعكة الشوكولاتة مع زبدة القيقب وجناش الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة مع زبدة القيقب وجناش الشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أبهر ضيوفك بموسم الأعياد مع هذه الكعكة الرائعة المصنوعة بالكامل من الصفر

على الرغم من أن موسم العطلات قد يكون أكثر ارتباطًا بالفطيرة ، إلا أنه لا يوجد شيء منحط مثل كعكة الشوكولاتة محلية الصنع. أفضل جزء؟ هذه الكعكة خالية تمامًا من الغلوتين ، مما يجعلها صديقة لجميع أفراد الأسرة.

هذه الوصفة مجاملة من ايمي جرين من أجل هيرشي.

مكونات

لكعكة الشوكولاتة

  • 1 كوب حليب لوز غير محلى
  • 1 كوب عصير تفاح غير محلى
  • 1 كوب طحين تف
  • 1 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا
  • 2 أونصة لوح خبز شوكولاتة غير محلى ، ويفضل هيرشي
  • 1/2 كوب زيت بذور العنب
  • 1 1/4 كوب سكر جوز الهند
  • 3 بيضات
  • 1 كوب كاكاو ويفضل هيرشي
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر
  • 1/2 ملعقة صغيرة علكة غوار

لغناش الشوكولاتة

  • 8 أونصات رقائق شوكولاتة خالية من السكر ، ويفضل هيرشي
  • 1 كوب كريمة خفق ثقيلة

لزبدة القيقب

  • 1 بيضة كاملة
  • 2 صفار بيض إضافيين
  • 1/2 كوب كريمة ثقيلة
  • 2/3 كوب من شراب القيقب النقي
  • 1 1/2 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • رشة ملح البحر

لتجميع الكيك

  • 4 طبقات كيك شوكولاتة
  • الشوكولاته القاناش
  • 4 أكواب كريمة الزبدة القيقب
  • 1/2 رطل من العنب البري الطازج
  • 1 1/4 باوند فراولة ناضجة

فقط كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة. أحيانًا يكون هذا هو كل ما تحتاجه & # 8211 لوحًا جميلًا منه ، لا شيء يتوهم ، لا فاكهة أو نعناع ولا تلميح من الحمضيات. يقولون أن الشوكولاتة تحاكي نشوة الوقوع في الحب ، لكن كيف يعرفون أن الحب لا يحاكي الشوكولاتة؟ يمكن أن تختار قدوة أسوأ.

هذه هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأساسية الخاصة بي ، مثل كب كيك الشوكولاتة في نباتي كب كيك تيك أوفر ذا وورلد. إنه غني وعطاء وهو بالضبط ما أريده عند قضم قطعة من الكعكة والرطوبة وتذوب في فتات فمك. أضعها على رأسها مع غاناش شوكولاتة فادج إضافي يمنحها لمعانًا لذيذًا من ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب. في هذه الصورة ، ضاعفت & # 8217 الوصفة لعمل كعكة من طبقتين وأضفت القليل من زبدة الكاكاو الكريمية التي كنت أعمل عليها. فائدة أخرى لهذه الوصفة هي أن الكعكة لا تحتوي على قبة كبيرة جدًا ، لذا فهي مثالية لطبقات الكعك.

كعكة الشوكولاتة

يصنع كعكة دائرية مقاس 8 بوصة

1 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
3/4 كوب سكر حبيبي
1/3 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو ، معالج هولنديًا أو عاديًا (أو مزيج من الاثنين معًا)
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

اخفقي حليب الصويا والخل معًا في وعاء كبير ، واتركيهم جانبًا لبضع دقائق حتى يتخثروا. نضيف السكر والزيت ومستخلص الفانيليا واللوز ويخلط جيدا.

في وعاء منفصل ، يُنخل الطحين ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا. أضف دفعتين إلى المكونات المبللة واضرب حتى لا تبقى كتل كبيرة (بعض الكتل الصغيرة لا بأس بها).

دهن مقلاة مقاس 8 بوصة بقليل من الدهن. يُسكب المزيج في الخليط ويُخبز لمدة 32 إلى 35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا.

Gooey Ganache

2/3 كوب حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
8 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي

في قدر صغير ، يُغلى الحليب ثم يُخفّف النار على نار هادئة. أضيفي رقائق الشوكولا وشراب القيقب واخلطيهم بالشوكة. أطفئي النار واخلطي حتى تذوب تمامًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

لتجميع:

ما عليك سوى صب الغاناش فوق الكعكة المبردة وإمالة الكيك من جميع الزوايا لجعل الغاناش يتقطر على الجوانب. ضعيها في الثلاجة لتبرد وضعي الغاناش.


فقط كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة. أحيانًا يكون هذا هو كل ما تحتاجه & # 8211 لوحًا جميلًا منه ، لا شيء يتوهم ، لا فاكهة أو نعناع ولا تلميح من الحمضيات. يقولون أن الشوكولاتة تحاكي نشوة الوقوع في الحب ، لكن كيف يعرفون أن الحب لا يحاكي الشوكولاتة؟ يمكن أن تختار قدوة أسوأ.

هذه هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأساسية الخاصة بي ، مثل كب كيك الشوكولاتة في نباتي كب كيك تيك أوفر ذا وورلد. إنه غني وعطاء وهو بالضبط ما أريده عند قضم قطعة من الكعكة والرطوبة وتذوب في فتات فمك. أضعها على رأسها مع غاناش شوكولاتة فادج إضافي يمنحها بريقًا لذيذًا من ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب. في هذه الصورة ، ضاعفت & # 8217 الوصفة لعمل كعكة من طبقتين وأضفت القليل من زبدة الكاكاو الكريمية التي كنت أعمل عليها. فائدة أخرى لهذه الوصفة هي أن الكعكة لا تحتوي على قبة كبيرة جدًا ، لذا فهي مثالية لطبقات الكعك.

كعكة الشوكولاتة

تصنع كعكة دائرية مقاس 8 بوصة

1 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
3/4 كوب سكر حبيبي
1/3 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو ، معالج هولنديًا أو عاديًا (أو مزيج من الاثنين معًا)
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

اخفقي حليب الصويا والخل معًا في وعاء كبير ، واتركيهم جانبًا لبضع دقائق حتى يتخثروا. نضيف السكر والزيت ومستخلص الفانيليا واللوز ويخلط جيدا.

في وعاء منفصل ، يُنخل الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا. أضف دفعتين إلى المكونات المبللة واضرب حتى لا تبقى كتل كبيرة (لا بأس من وجود عدد قليل من الكتل الصغيرة).

دهن مقلاة مقاس 8 بوصة بقليل من الدهن. يُسكب المزيج في الخليط ويُخبز لمدة 32 إلى 35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا.

Gooey Ganache

2/3 كوب حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
8 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي

في قدر صغير ، يُغلى الحليب ويُغلى ثم تُخفَّض النار على نار هادئة. أضف رقائق الشيكولاتة وشراب القيقب واخلطهم بالشوكة. أطفئي النار واخلطي حتى تذوب تمامًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

لتجميع:

ما عليك سوى صب الغاناش فوق الكعكة المبردة وإمالة الكيك من جميع الزوايا لجعل الغاناش يتساقط على الجوانب. ضعيها في الثلاجة لتبرد وضعي الغاناش.


فقط كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة. أحيانًا يكون هذا هو كل ما تحتاجه & # 8211 لوحًا جميلًا منه ، لا شيء يتوهم ، لا فاكهة أو نعناع ولا تلميح من الحمضيات. يقولون أن الشوكولاتة تحاكي نشوة الوقوع في الحب ، لكن كيف يعرفون أن الحب لا يحاكي الشوكولاتة؟ يمكن أن تختار قدوة أسوأ.

هذه هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأساسية الخاصة بي ، مثل كب كيك الشوكولاتة في نباتي كب كيك تيك أوفر ذا وورلد. إنه غني وعطاء وهو بالضبط ما أريده عند قضم قطعة من الكعكة والرطوبة وتذوب في فتات فمك. أضعها على رأسها مع غاناش شوكولاتة فادج إضافي يمنحها لمعانًا لذيذًا من ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب. في هذه الصورة ، ضاعفت & # 8217 الوصفة لعمل كعكة من طبقتين وأضفت القليل من زبدة الكاكاو الكريمية التي كنت أعمل عليها. فائدة أخرى لهذه الوصفة هي أن الكعكة لا تحتوي على قبة كبيرة جدًا ، لذا فهي مثالية لطبقات الكعك.

كعكة الشوكولاتة

تصنع كعكة دائرية مقاس 8 بوصة

1 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
3/4 كوب سكر حبيبي
1/3 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو ، معالج هولنديًا أو عاديًا (أو مزيج من الاثنين معًا)
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

اخفقي حليب الصويا والخل معًا في وعاء كبير ، واتركيهم جانبًا لبضع دقائق حتى يتخثروا. نضيف السكر والزيت ومستخلص الفانيليا واللوز ويخلط جيدا.

في وعاء منفصل ، يُنخل الطحين ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا. أضف دفعتين إلى المكونات المبللة واضرب حتى لا تبقى كتل كبيرة (لا بأس من وجود عدد قليل من الكتل الصغيرة).

دهن مقلاة مقاس 8 بوصة بقليل من الدهن. يُسكب المزيج في الخليط ويُخبز لمدة 32 إلى 35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا.

Gooey Ganache

2/3 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
8 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي

في قدر صغير ، يُغلى الحليب ويُغلى ثم تُخفَّض النار على نار هادئة. أضيفي رقائق الشوكولا وشراب القيقب واخلطيهم بالشوكة. أطفئي النار واخلطي حتى تذوب تمامًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

لتجميع:

ما عليك سوى صب الغاناش فوق الكعكة المبردة وإمالة الكيك من جميع الزوايا لجعل الغاناش يتقطر على الجوانب. ضعيها في الثلاجة لتبرد وضعي الغاناش.


فقط كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة. أحيانًا يكون هذا هو كل ما تحتاجه & # 8211 لوحًا جميلًا منه ، لا شيء يتوهم ، لا فاكهة أو نعناع ولا تلميح من الحمضيات. يقولون إن الشوكولاتة تحاكي نشوة الوقوع في الحب ، لكن كيف يعرفون أن الحب لا يحاكي الشوكولاتة؟ يمكن أن تختار قدوة أسوأ.

هذه هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأساسية الخاصة بي ، مثل كب كيك الشوكولاتة في نباتي كب كيك تيك أوفر ذا وورلد. إنه غني وعطاء وهو بالضبط ما أريده عند قضم قطعة من الكعكة والرطوبة وتذوب في فتات فمك. أضعها على رأسها مع غاناش شوكولاتة فادج إضافي يمنحها لمعانًا لذيذًا من ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب. في هذه الصورة ، ضاعفت & # 8217 الوصفة لعمل كعكة من طبقتين وأضفت القليل من زبدة الكاكاو الكريمية التي كنت أعمل عليها. فائدة أخرى لهذه الوصفة هي أن الكعكة لا تحتوي على قبة كبيرة جدًا ، لذا فهي مثالية لطبقات الكعك.

كعكة الشوكولاتة

يصنع كعكة دائرية مقاس 8 بوصة

1 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
3/4 كوب سكر حبيبي
1/3 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو ، معالج هولنديًا أو عاديًا (أو مزيج من الاثنين معًا)
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

اخفقي حليب الصويا والخل معًا في وعاء كبير ، واتركيهم جانبًا لبضع دقائق حتى يتخثروا. نضيف السكر والزيت ومستخلص الفانيليا واللوز ويخلط جيدا.

في وعاء منفصل ، يُنخل الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا. أضف دفعتين إلى المكونات المبللة واضرب حتى لا تبقى كتل كبيرة (لا بأس من وجود عدد قليل من الكتل الصغيرة).

دهن مقلاة مقاس 8 بوصة بقليل من الدهن. يُسكب المزيج في الخليط ويُخبز لمدة 32 إلى 35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا.

Gooey Ganache

2/3 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
8 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي

في قدر صغير ، يُغلى الحليب ثم يُخفّف النار على نار هادئة. أضيفي رقائق الشوكولا وشراب القيقب واخلطيهم بالشوكة. أطفئي النار واخلطي حتى تذوب تمامًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

لتجميع:

ما عليك سوى صب الغاناش فوق الكعكة المبردة وإمالة الكيك من جميع الزوايا لجعل الغاناش يتقطر على الجوانب. ضعيها في الثلاجة لتبرد وضعي الغاناش.


فقط كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة. أحيانًا يكون هذا هو كل ما تحتاجه & # 8211 لوحًا جميلًا منه ، لا شيء يتوهم ، لا فاكهة أو نعناع ولا تلميح من الحمضيات. يقولون إن الشوكولاتة تحاكي نشوة الوقوع في الحب ، لكن كيف يعرفون أن الحب لا يحاكي الشوكولاتة؟ يمكن أن تختار قدوة أسوأ.

هذه هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأساسية الخاصة بي ، مثل كب كيك الشوكولاتة في نباتي كب كيك تيك أوفر ذا وورلد. إنه غني وعطاء وهو بالضبط ما أريده عند قضم قطعة من الكعكة والرطوبة وتذوب في فتات فمك. أضعها على رأسها مع غاناش شوكولاتة فادج إضافي يمنحها بريقًا لذيذًا من ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب. في هذه الصورة ، ضاعفت & # 8217 الوصفة لعمل كعكة من طبقتين وأضفت القليل من زبدة الكاكاو الكريمية التي كنت أعمل عليها. فائدة أخرى لهذه الوصفة هي أن الكعكة لا تحتوي على قبة كبيرة جدًا ، لذا فهي مثالية لطبقات الكعك.

كعكة الشوكولاتة

يصنع كعكة دائرية مقاس 8 بوصة

1 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
3/4 كوب سكر حبيبي
1/3 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو ، معالج هولنديًا أو عاديًا (أو مزيج من الاثنين معًا)
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

اخفقي حليب الصويا والخل معًا في وعاء كبير ، واتركيهم جانبًا لبضع دقائق حتى يتخثروا. نضيف السكر والزيت ومستخلص الفانيليا واللوز ويخلط جيدا.

في وعاء منفصل ، يُنخل الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا. أضف دفعتين إلى المكونات المبللة واضرب حتى لا تبقى كتل كبيرة (بعض الكتل الصغيرة لا بأس بها).

دهن مقلاة مقاس 8 بوصة بقليل من الدهن. يُسكب المزيج في الخليط ويُخبز لمدة 32 إلى 35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا.

Gooey Ganache

2/3 كوب حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
8 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي

في قدر صغير ، يُغلى الحليب ويُغلى ثم تُخفَّض النار على نار هادئة. أضف رقائق الشيكولاتة وشراب القيقب واخلطهم بالشوكة. أطفئي النار واخلطي حتى تذوب تمامًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

لتجميع:

ما عليك سوى صب الغاناش فوق الكعكة المبردة وإمالة الكيك من جميع الزوايا لجعل الغاناش يتساقط على الجوانب. ضعيها في الثلاجة لتبرد وضعي الغاناش.


فقط كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة. أحيانًا يكون هذا هو كل ما تحتاجه & # 8211 لوحًا جميلًا منه ، لا شيء يتوهم ، لا فاكهة أو نعناع ولا تلميح من الحمضيات. يقولون إن الشوكولاتة تحاكي نشوة الوقوع في الحب ، لكن كيف يعرفون أن الحب لا يحاكي الشوكولاتة؟ يمكن أن تختار قدوة أسوأ.

هذه هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأساسية الخاصة بي ، مثل كب كيك الشوكولاتة في نباتي كب كيك تيك أوفر ذا وورلد. إنه غني وعطاء وهو بالضبط ما أريده عند قضم قطعة من الكعكة والرطوبة وتذوب في فتات فمك. أضعها على رأسها مع غاناش شوكولاتة فادج إضافي يمنحها لمعانًا لذيذًا من ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب. في هذه الصورة ، ضاعفت & # 8217 الوصفة لعمل كعكة من طبقتين وأضفت القليل من زبدة الكاكاو الكريمية التي كنت أعمل عليها. فائدة أخرى لهذه الوصفة هي أن الكعكة لا تحتوي على قبة كبيرة جدًا ، لذا فهي مثالية لطبقات الكعك.

كعكة الشوكولاتة

يصنع كعكة دائرية مقاس 8 بوصة

1 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
3/4 كوب سكر حبيبي
1/3 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو ، معالج هولنديًا أو عاديًا (أو مزيج من الاثنين معًا)
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

اخفقي حليب الصويا والخل معًا في وعاء كبير ، واتركيهم جانبًا لبضع دقائق حتى يتخثروا. نضيف السكر والزيت ومستخلص الفانيليا واللوز ويخلط جيدا.

في وعاء منفصل ، يُنخل الطحين ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا. أضف دفعتين إلى المكونات المبللة واضرب حتى لا تبقى كتل كبيرة (لا بأس من وجود عدد قليل من الكتل الصغيرة).

دهن مقلاة مقاس 8 بوصة بقليل من الدهن. يُسكب المزيج في الخليط ويُخبز لمدة 32 إلى 35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا.

Gooey Ganache

2/3 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
8 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي

في قدر صغير ، يُغلى الحليب ويُغلى ثم تُخفَّض النار على نار هادئة. أضيفي رقائق الشوكولا وشراب القيقب واخلطيهم بالشوكة. أطفئي النار واخلطي حتى تذوب تمامًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

لتجميع:

ما عليك سوى صب الغاناش فوق الكعكة المبردة وإمالة الكيك من جميع الزوايا لجعل الغاناش يتقطر على الجوانب. ضعيها في الثلاجة لتبرد وضعي الغاناش.


فقط كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة. أحيانًا يكون هذا هو كل ما تحتاجه & # 8211 لوحًا جميلًا منه ، لا شيء يتوهم ، لا فاكهة أو نعناع ولا تلميح من الحمضيات. يقولون إن الشوكولاتة تحاكي نشوة الوقوع في الحب ، لكن كيف يعرفون أن الحب لا يحاكي الشوكولاتة؟ يمكن أن تختار قدوة أسوأ.

هذه هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأساسية الخاصة بي ، مثل كب كيك الشوكولاتة في نباتي كب كيك تيك أوفر ذا وورلد. إنه غني وعطاء وهو بالضبط ما أريده عند قضم قطعة من الكعكة والرطوبة وتذوب في فتات فمك. أضعها على رأسها مع غاناش شوكولاتة فادج إضافي يمنحها بريقًا لذيذًا من ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب. في هذه الصورة ، ضاعفت & # 8217 الوصفة لعمل كعكة من طبقتين وأضفت القليل من زبدة الكاكاو الكريمية التي كنت أعمل عليها. فائدة أخرى لهذه الوصفة هي أن الكعكة لا تحتوي على قبة كبيرة جدًا ، لذا فهي مثالية لطبقات الكعك.

كعكة الشوكولاتة

يصنع كعكة دائرية مقاس 8 بوصة

1 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
3/4 كوب سكر حبيبي
1/3 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو ، معالج هولنديًا أو عاديًا (أو مزيج من الاثنين معًا)
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

اخفقي حليب الصويا والخل معًا في وعاء كبير ، واتركيهم جانبًا لبضع دقائق حتى يتخثروا. نضيف السكر والزيت ومستخلص الفانيليا واللوز ويخلط جيدا.

في وعاء منفصل ، يُنخل الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا. أضف دفعتين إلى المكونات المبللة واضرب حتى لا تبقى كتل كبيرة (بعض الكتل الصغيرة لا بأس بها).

دهن مقلاة مقاس 8 بوصة بقليل من الدهن. يُسكب المزيج في الخليط ويُخبز لمدة 32 إلى 35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا.

Gooey Ganache

2/3 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
8 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي

في قدر صغير ، يُغلى الحليب ويُغلى ثم تُخفَّض النار على نار هادئة. أضف رقائق الشيكولاتة وشراب القيقب واخلطهم بالشوكة. أطفئي النار واخلطي حتى تذوب تمامًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

لتجميع:

ما عليك سوى صب الغاناش فوق الكعكة المبردة وإمالة الكيك من جميع الزوايا لجعل الغاناش يتساقط على الجوانب. ضعيها في الثلاجة لتبرد وضعي الغاناش.


فقط كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة. أحيانًا يكون هذا هو كل ما تحتاجه & # 8211 لوحًا جميلًا منه ، لا شيء يتوهم ، لا فاكهة أو نعناع ولا تلميح من الحمضيات. يقولون أن الشوكولاتة تحاكي نشوة الوقوع في الحب ، لكن كيف يعرفون أن الحب لا يحاكي الشوكولاتة؟ يمكن أن تختار قدوة أسوأ.

هذه هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأساسية الخاصة بي ، مثل كب كيك الشوكولاتة في نباتي كب كيك تيك أوفر ذا وورلد. إنه غني وعطاء وهو بالضبط ما أريده عند قضم قطعة من الكعكة والرطوبة وتذوب في فتات فمك. أضعها على رأسها مع غاناش شوكولاتة فادج إضافي يمنحها بريقًا لذيذًا من ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب. في هذه الصورة ، ضاعفت & # 8217 الوصفة لعمل كعكة من طبقتين وأضفت القليل من زبدة الكاكاو الكريمية التي كنت أعمل عليها. فائدة أخرى لهذه الوصفة هي أن الكعكة لا تحتوي على قبة كبيرة جدًا ، لذا فهي مثالية لطبقات الكعك.

كعكة الشوكولاتة

تصنع كعكة دائرية مقاس 8 بوصة

1 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
3/4 كوب سكر حبيبي
1/3 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو ، معالج هولنديًا أو عاديًا (أو مزيج من الاثنين معًا)
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

اخفقي حليب الصويا والخل معًا في وعاء كبير ، واتركيهم جانبًا لبضع دقائق حتى يتخثروا. نضيف السكر والزيت ومستخلص الفانيليا واللوز ويخلط جيدا.

في وعاء منفصل ، يُنخل الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا. أضف دفعتين إلى المكونات المبللة واضرب حتى لا تبقى كتل كبيرة (بعض الكتل الصغيرة لا بأس بها).

دهن مقلاة مقاس 8 بوصة بقليل من الدهن. يُسكب المزيج في الخليط ويُخبز لمدة 32 إلى 35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا.

Gooey Ganache

2/3 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
8 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي

في قدر صغير ، يُغلى الحليب ويُغلى ثم تُخفَّض النار على نار هادئة. أضيفي رقائق الشوكولا وشراب القيقب واخلطيهم بالشوكة. أطفئي النار واخلطي حتى تذوب تمامًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

لتجميع:

ما عليك سوى صب الغاناش فوق الكعكة المبردة وإمالة الكيك من جميع الزوايا لجعل الغاناش يتقطر على الجوانب. ضعيها في الثلاجة لتبرد وضعي الغاناش.


فقط كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة. أحيانًا يكون هذا هو كل ما تحتاجه & # 8211 لوحًا جميلًا منه ، لا شيء يتوهم ، لا فاكهة أو نعناع ولا تلميح من الحمضيات. يقولون إن الشوكولاتة تحاكي نشوة الوقوع في الحب ، لكن كيف يعرفون أن الحب لا يحاكي الشوكولاتة؟ يمكن أن تختار قدوة أسوأ.

هذه هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأساسية الخاصة بي ، مثل كب كيك الشوكولاتة في نباتي كب كيك تيك أوفر ذا وورلد. إنه غني وعطاء وهو بالضبط ما أريده عند قضم قطعة من الكعكة والرطوبة وتذوب في فتات فمك. أضعها على رأسها مع غاناش شوكولاتة فادج إضافي يمنحها لمعانًا لذيذًا من ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب. في هذه الصورة ، ضاعفت & # 8217 الوصفة لعمل كعكة من طبقتين وأضفت القليل من زبدة الكاكاو الكريمية التي كنت أعمل عليها. فائدة أخرى لهذه الوصفة هي أن الكعكة لا تحتوي على قبة كبيرة جدًا ، لذا فهي مثالية لطبقات الكعك.

كعكة الشوكولاتة

تصنع كعكة دائرية مقاس 8 بوصة

1 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
3/4 كوب سكر حبيبي
1/3 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو ، معالج هولنديًا أو عاديًا (أو مزيج من الاثنين معًا)
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

اخفقي حليب الصويا والخل معًا في وعاء كبير ، واتركيهم جانبًا لبضع دقائق حتى يتخثروا. نضيف السكر والزيت ومستخلص الفانيليا واللوز ويخلط جيدا.

في وعاء منفصل ، يُنخل الطحين ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا. أضف دفعتين إلى المكونات المبللة واضرب حتى لا تبقى كتل كبيرة (بعض الكتل الصغيرة لا بأس بها).

دهن مقلاة مقاس 8 بوصة بقليل من الدهن. يُسكب المزيج في الخليط ويُخبز لمدة 32 إلى 35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا.

Gooey Ganache

2/3 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
8 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي

في قدر صغير ، يُغلى الحليب ثم يُخفّف النار على نار هادئة. أضف رقائق الشيكولاتة وشراب القيقب واخلطهم بالشوكة. أطفئي النار واخلطي حتى تذوب تمامًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

لتجميع:

ما عليك سوى صب الغاناش فوق الكعكة المبردة وإمالة الكيك من جميع الزوايا لجعل الغاناش يتقطر على الجوانب. ضعيها في الثلاجة لتبرد وضعي الغاناش.


فقط كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة. أحيانًا يكون هذا هو كل ما تحتاجه & # 8211 لوحًا جميلًا منه ، لا شيء يتوهم ، لا فاكهة أو نعناع ولا تلميح من الحمضيات. يقولون أن الشوكولاتة تحاكي نشوة الوقوع في الحب ، لكن كيف يعرفون أن الحب لا يحاكي الشوكولاتة؟ يمكن أن تختار قدوة أسوأ.

هذه هي وصفة كعكة الشوكولاتة الأساسية الخاصة بي ، مثل كب كيك الشوكولاتة في نباتي كب كيك تيك أوفر ذا وورلد. إنه غني وعطاء وهو بالضبط ما أريده عند قضم قطعة من الكعكة والرطوبة وتذوب في فتات فمك. أضعها على رأسها مع غاناش شوكولاتة فادج إضافي يمنحها بريقًا لذيذًا من ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب. في هذه الصورة ، ضاعفت & # 8217 الوصفة لعمل كعكة من طبقتين وأضفت القليل من زبدة الكاكاو الكريمية التي كنت أعمل عليها. فائدة أخرى لهذه الوصفة هي أن الكعكة لا تحتوي على قبة كبيرة جدًا ، لذا فهي مثالية لطبقات الكعك.

كعكة الشوكولاتة

تصنع كعكة دائرية مقاس 8 بوصة

1 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
1 ملعقة صغيرة خل التفاح
3/4 كوب سكر حبيبي
1/3 كوب زيت كانولا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو ، معالج هولنديًا أو عاديًا (أو مزيج من الاثنين معًا)
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح

اخفقي حليب الصويا والخل معًا في وعاء كبير ، واتركيهم جانبًا لبضع دقائق حتى يتخثروا. نضيف السكر والزيت ومستخلص الفانيليا واللوز ويخلط جيدا.

في وعاء منفصل ، يُنخل الطحين ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معًا. أضف دفعتين إلى المكونات المبللة واضرب حتى لا تبقى كتل كبيرة (لا بأس من وجود عدد قليل من الكتل الصغيرة).

دهن مقلاة مقاس 8 بوصة بقليل من الدهن. يُسكب المزيج في الخليط ويُخبز لمدة 32 إلى 35 دقيقة ، حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا.

Gooey Ganache

2/3 كوب من حليب اللوز (أو الحليب المفضل لديك غير الألبان)
8 أونصة رقائق شوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب النقي

في قدر صغير ، يُغلى الحليب ويُغلى ثم تُخفَّض النار على نار هادئة. أضف رقائق الشيكولاتة وشراب القيقب واخلطهم بالشوكة. أطفئي النار واخلطي حتى تذوب تمامًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

لتجميع:

ما عليك سوى صب الغاناش فوق الكعكة المبردة وإمالة الكيك من جميع الزوايا لجعل الغاناش يتقطر على الجوانب. ضعيها في الثلاجة لتبرد وضعي الغاناش.


شاهد الفيديو: جناش الشوكولاتة لتغليف التورتة. سالي فؤاد (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Kajilrajas

    في رأيي لم تكن على حق. اكتب لي في PM.

  2. Glifieu

    أعني أنك مخطئ. أعرض مناقشته.

  3. Roswalt

    فقط ماذا؟

  4. Akiba

    فكرة مثيرة جدا للاهتمام



اكتب رسالة