أحدث الوصفات

وصفة مربى الفراولة بالزنجبيل

وصفة مربى الفراولة بالزنجبيل

وصفة مربى الفراولة لأن الإنتاج هذا العام حطم الرقم القياسي ، بالإضافة إلى المربى الكلاسيكي ، قمنا بدمج الفراولة مع النكهات الأخرى. لذا ، صنعت مربى الزنجبيل الرائع هذا. مزيج الفراولة والزنجبيل رائع ، إنه يستحق المحاولة. رائحة الزنجبيل تضيف نكهة إلى المربى ، والطعم الحلو والحار لا لبس فيه. سيكون هذا المربى رائعًا في الشتاء مع شريحة لحم.

  • وصفة مربى الفراولة
  • 3 كجم فراولة
  • 1 كجم من العمر ،
  • 100-200 جرام زنجبيل طازج

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

طريقة التحضير وصفة مربى الفراولة بالزنجبيل:

وصفة مربى الفراولة

تُغسل الفراولة وتنظف من ذيولها. يُغلى كوب من الماء في وعاء مربى خاص. يغلي حتى يبدأ الشراب في التساقط ويكثف. في هذه المرحلة يضاف السكر.


يتم تنظيف الزنجبيل ووضعه على مبشرة كبيرة. بعد أن يذوب السكر ويبدأ المربى في التماسك ، أضف الزنجبيل.

عندما يتماسك المربى تمامًا ، ارفعه عن النار وضعه ساخنًا في برطمانات معقمة. يُغلق بإحكام بالغطاء ويوضع في الأسرة حتى يبرد تمامًا ، ثم يخزن في المخزن.


فيديو: طريقه عمل اطيب مربى فراوله (كانون الثاني 2022).