أحدث الوصفات

تحقق سريع من الحلوى

تحقق سريع من الحلوى



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اخلطي رغوة البيض مع السكر ومسحوق الملح.

نضيف الزيت مع التحريك باستمرار ثم الكفير.

يضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر.

نحضر شكلين من الكيك بورق الخبز. نقسم التكوين إلى قسمين. نضع في صينية طبقة من نصف التركيبة ، ثم صفين من اللفائف ، مرة أخرى طبقة من التكوين ، ثم ثلاثة صفوف من اللفائف وطبقة أخيرة من التركيبة ، ونرش فوقها رقائق الشوكولاتة.

بالنسبة للكعكة الثانية ، اخلطي النصف الآخر من التكوين مع الجوز المفروم ورقائق الشوكولاتة. ضعي هذه التركيبة في الشكل الثاني من الكيك وضعي كلا الصوانيين في فرن مسخن مسبقًا لمدة 50 دقيقة تقريبًا.

نقوم أيضًا بإجراء اختبار المسواك قبل إخراج الصواني من الفرن.

حلوى سريعة وجيدة جدا.



جرب أيضًا ... شيك الفانيليا (على أساس الكفير)

لتحضير هذه الكعكة اللذيذة ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

المكونات الضرورية

  • 1 كيلو دقيق
  • 500 مل شيفير
  • 6 بيضات
  • 400 جرام سكر
  • 2 ملاعق صغيرة من سكر الفانيليا
  • 200 جرام زبدة
  • 30 جرام من البيكينغ باودر
  • سكر ناعم

طريقة التحضير:

1. في وعاء ، اخفقي البيض بالخلاط. أضيفي السكر واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

2. أضف الزبدة المذابة إلى الميكروويف واخلطها. نضيف الكفير ونخلط جيدا.

3. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، ثم أضيفيه إلى خليط البيض.

4. تُسكب العجينة في صينية مغطاة بورق الخبز. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة. في النهاية ، تزين بالسكر البودرة.


فحص بسيط وسريع ولذيذ - يتكون من بيضتين و 250 جرام سكر و 250 مل حليب و 150 مل زيت ودقيق وبيكنج بودر وكاكاو

طريقة التحضير: 1. باستخدام الخلاط ، اخفق البيض المخفوق. أضف السكر والحليب والزيت والدقيق والبيكنج بودر واخلط كل شيء جيدًا.

2. تخلط نصف كمية العجين مع مسحوق الكاكاو. في صينية الكيك ، اسكبي درجتي عجين بالتناوب. اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة ، ثم على 175 درجة لمدة 10 دقائق.

للحصول على كعكتين ، ضاعف كميات المكونات!

إقرأ أيضاً: الحليب الذهبي - تخلص من السمنة والأرق وأمراض الكبد. بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ما هو الحليب الذهبي ، فقد حان الوقت لمعرفة ذلك. لا علاقة لهذا المشروب بالحليب الكلاسيكي ، وهو منتج من أصل حيواني. إليك ما تحتاجه لتحضير هذا المشروب الرائع ، الحليب الذهبي: - كوب واحد من حليب اللوز أو جوز الهند - ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم (الكركم) - عسل نحل

طريقة التحضير: يُمزج حليب الكركم في مقلاة على نار خفيفة. يجب تسخين السائل فقط وليس غليه. بعد الخلط ، أطفئي النار وأضيفي العسل. فيما يلي الفوائد غير العادية لهذا الحليب الذهبي: إذا شربته قبل النوم ، فسوف يساعدك ذلك في مشاكل الجهاز الهضمي ، ولهذا السبب يُطلق على الكركم أيضًا اسم التوابل المعجزة. لذلك ، سوف يحسن عملية الهضم لديك ، وسوف تتخلص من الانتفاخ والغازات والارتجاع المعدي وحرقة المعدة. يحفز الكركم الصفراء بشكل طبيعي ، ويمكن لهذا المشروب التخلص من عسر الهضم. علاوة على ذلك ، فإن الإدارة المنتظمة للتوابل المعجزة سوف تتخلص بسرعة من الوزن الزائد ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي.


أفضل كعكة حسب وصفة بسيطة

يمكن أن تندرج الكعكة بسهولة في فئة الكعك الأبسط. & Icircn في نفس الوقت حلوى لا يمكننا أن نفشل. إنه مناسب لأي شخص ، سهل التحضير حتى لهواة المطبخ. مذاقه ثابت ، فهو يؤثر علينا في كل مرة ، خاصة في وجبات الأعياد.

مع اقتراب عيد الميلاد ، نقدم لك أيضًا وصفة بسيطة قدر الإمكان ، ولكن يمكن إعادة اختراعها حسب رغبتك. حسب الذوق ، يمكن إضافة الوصفة الأساسية: قطع الشوكولاتة ، الزبيب ، القرف ، المكسرات ، كومبوت الكرز أو أي فاكهة معلبة. الشرط الوحيد هو أن يتم تقطيع كل هذه القطع إلى قطع صغيرة ، أو تمزيقها ، بحيث لا تصل إلى قاع التكوين.

المقال يستمر بعد التوصيات

مكونات

200 جرام دقيق

200 جرام سكر

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

2 ملاعق كبيرة كاكاو

4 ملاعق كبيرة زيت

2 كيس من سكر الفانيليا

طريقة التحضير

الخطوة الأولى هي فصل بياض البيض عن الصفار.

في وعاء ، اخفقي بياض البيض جيدًا مع قليل من الملح. بعد الحصول على الرغوة ، أضف السكر وسكر الفانيليا.

في وعاء آخر ، نخلط الصفار بالزيت كما نفعل مع المايونيز. ثم تُسكب التركيبة فوق بياض البيض المخفوق. امزج كل شيء من الأسفل إلى الأعلى باستخدام ملعقة.

فوق خليط صفار البيض وبياض البيض نضيف الطحين الذي سبق خلطه مع البيكنج بودر.

قسّم التكوين إلى جزأين متساويين. في إحداها ستضع ملعقتان كبيرتان من الكاكاو ، بينما ستبقى الأخرى كما هي.

في قالب خاص للكيك ، ضعي ورق الخبز. ثم صب التركيبة البيضاء. في الأعلى ، ضعي التركيبة الممزوجة بالكاكاو. بمساعدة الملعقة ، سيتم مزجها بسهولة شديدة ، بحيث يمكن تشابك اللونين.

اترك الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.

حيل مفيدة لهذه الكعكة. الوصفة بسيطة إذا أخذتها في الاعتبار

& ndash عجين الكيك لا يجب أن يترك للإنتظار. تحت تأثير الحرارة ، ينمو الهيكل بسبب الماء الذي يحتويه والذي يتحول إلى بخار ، ولكن أيضًا بسبب مسحوق الخبز ، والذي غالبًا ما يساعد في هذه العملية.

& ndash للخبز ، استخدمت جدتي صواني خبز من المعدن أو التفلون بأحجام وأشكال مختلفة. لا تلتصق العجينة ، ويتم غسل الصواني وتنظيفها بسهولة بإسفنجة خاصة. بالإضافة إلى ذلك ، تضفي الأشكال الهندسية المستديرة على الأطباق مظهرًا زخرفيًا خاصًا.

& ndash الطحين المحفوظ على البارد يجب أن يبقى دافئًا لفترة قبل استخدامه لصنع العجين.

& - يتم سحق الجوز في وقت قياسي ، إذا وضعناه في كيس بلاستيكي وقمنا بتمريره فوقه.

& ndash يخفق بياض البيض بشكل أسرع إذا قمت برش القليل من السكر البودرة أو بضع قطرات من عصير الليمون عليها.

& ndash يمكن استبدال القهوة أو الشوكولاتة بالكاكاو.

& ndash للحصول على المزيد من عصير الليمون ، يتم غمسه في ماء ساخن قبل عصره.

& ndash يجب ألا تتجاوز أشكال التركيب والجليد ثلاثة أرباع سعة الإناء حتى تتم زيادتها.

& ndash & Icircn أثناء الخبز يجب عدم فتح الفرن فقط في حالة الإشارة إلى وصفة الأيسيركن.

& ndash يتم اختبار العجين إذا كان مخبوزًا بعود أسنان أو بصلصة أو بشفرة سكين. هم بحاجة للخروج نظيفة.

& ndash لإزالة الكعكة من الفرن ، من المهم أن تكون الحاوية مدهونة جيدًا أو مبطنة بورق الخبز.

& ndash إذا احترقت الكعكة على السطح دون أن تُخبز بداخلها ، قم بتغطيتها بورق مدهون.


فحص سريع مع الخوخ! معجزة فاكهي!

الآن ، في منتصف موسم الخوخ ، يجب أن تعد وتستمتع بهذه الكعكة اللذيذة. إنه فاتح للشهية لدرجة أنه يختفي على الفور من المجموعة! يطبخ بسرعة ولا يتطلب مكونات خاصة. استمتع بأحبائك بهذه الحلوى الرائعة التي تحتوي على شرائح من الخوخ الحلو والعصير!

-250 جرام سكر (+ 1-2 ملاعق كبيرة - لرش سطح الكيك قبل الخبز)

- 200 مل من زيت عباد الشمس المكرر

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر

- مسحوق السكر - للزينة.

خبزنا الكعكة في صينية دائرية بقطر 26 سم.

1.قطع الخوخ إلى شرائح رفيعة.

2. يخفق البيض والسكر بالخلاط على سرعة عالية لمدة 7-10 دقائق ، حتى يتحولوا إلى تركيبة هشة ، كثيفة البياض.

3- يضاف سكر الفانيليا والملح والزبادي وزيت عباد الشمس المكرر. امزج مع الخلاط الذي يعمل بسرعة منخفضة.

4- يضاف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر. امزج حتى تصبح ناعمة ، باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة.

5.نقل نصف العجينة المتحصل عليها في المقلاة مدهونة بالزبدة ورشها بالدقيق. انشرها بالتساوي.

6. ضع نصف حبات الدراق على سطحه.

7. غطي الدراق بالعجين المتبقي. ضع باقي حبات الدراق على سطحها. يرش السكر.

8. اخبزي الكيك لمدة 60 دقيقة في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية. تأكد من أنه جاهز عن طريق اختبار المسواك.

9. اترك الكيك يبرد ، ثم أخرجه من المقلاة وضعه في طبق. رشها بالسكر البودرة.


كعكة الشوكولاتة المثلجة - حلوى سريعة ورخيصة وسهلة التحضير ولذيذة فوقها! إذا اتبعت الخطوات أدناه ، فسيظهر كما في الصورة.

1. حضري صينية وشغلي الفرن على 160 درجة مئوية. ادهني الصواني بالزبدة.

2. في وعاء نضع الزبدة والسكر والبيض والملح والحليب والبيكنج بودر والفانيليا وقشر الليمون. اخلطي جيداً بالخلاط أو ملعقة خشبية حتى يذوب السكر (يمكنك إضافة السكر البودرة). في النهاية نضيف الدقيق مع التحريك ببطء في نفس الاتجاه حتى تحصلي على عجينة هشة.

3. نسكب نصف التركيبة في الصينية ، وفي النصف الآخر نضع الكاكاو ونملأ الصينية بحيث تصبح الكعكة بلونين.

4. ضعي الصينية في الفرن الساخن ، وعندما تصبح الكيكة جاهزة ، أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.

5. في هذه الأثناء ، نحضر كريمة الشوكولاتة ، نذوب القرصين مع 2/3 ملعقة كبيرة زيت في بان ماري. ضعي كريمة الشوكولاتة على الكيك واتركيها تبرد تمامًا.


كعكة الحلوى السريعة - الوصفات

رقيق ، حسن المظهر ، لذيذ وسريع التحضير. توصي Haplea بشدة بذلك.

ماذا تحتاج لكعكة (الصورة 1):
& # 8211 4 بيضات
& # 8211 120 غرام من السكر
& # 8211100 غرام من الدقيق
& # 8211 1 كيس مسحوق الخبز
- 1 ظرف من سكر الفانيليا
& # 8211 خلاصة الفانيليا
& # 8211 زبيب

خطة عمل:
& # 8211 اخفق البيض الكامل ، أضف السكر تدريجيًا (الصورة 2)
& # 8211 تحت المطر ثم يرش الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر (الصورة 3). أستمر في الاختلاط.
& # 8211 من الخليط الذي تم الحصول عليه نفصل في وعاء آخر 4-5 ملاعق كبيرة نخلطها مع 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو (الصورة 4).
& # 8211 صب التركيبة البيضاء (مختلطة مع قشر الليمون) في قالب الكعكة مبطنة بورق الخبز ، ورش الزبيب (الصورة 5).
& # 8211 إضافة تركيبة الكاكاو ومزجها مع الأبيض (الصورة 6)
& # 8211 ضع الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، حتى يجتاز اختبار المسواك (الصورة 7) ويؤكل بشهية كبيرة (الصورة 8)

وقت التحضير: 50 دقيقة (بما في ذلك وقت الخبز)
السعر: 6.5 ليو (قد يختلف حسب المكان الذي تتناول فيه المكونات)


شيك رخامي - حلوى سريعة وسهلة!

1. يخفق البيض والسكر بالخلاط يعمل بسرعة عالية لبضع دقائق ، حتى يتحولوا إلى تركيبة رقيق وبياض.

2. يضاف زيت عباد الشمس المكرر. امزج مع الخلاط الذي يعمل بسرعة منخفضة.

3. يضاف تدريجياً (على خطوتين) 380 غرام من الدقيق المنخول وبيكربونات الصودا. في البداية تخلط بالملعقة ، ثم تعجن العجين بيديك. يجب أن تكون ناعمة جدًا ، وناعمة ، ومتجانسة ، ولزجة قليلاً.

4. قسمي العجينة إلى جزئين متساويين. أضف 15 جم من الدقيق في إحداها و 15 جم من مسحوق الكاكاو في الأخرى. اعجنهم بيديك حتى يصبحوا متجانسين.

5. يقسم كلا النوعين من العجين إلى جزئين متساويين.

6. وزعي قطع العجين على شكل ألواح متساوية.

7.ضع عصا بيضاء وعصا شوكولاتة على سطح العمل ، مع لصقهما معًا. ثم ضع القطعتين الأخريين على سطحهما: الشريط الأبيض - لوح الشوكولاتة ، لوح الشوكولاتة - الشريط الأبيض.

8. قم بلفهم معًا على سطح العمل ، وقم بلفهم دوريًا في شكل حلزوني. ثم قم بطي القضيب الذي تم الحصول عليه من المنتصف واستمر في لفه بالمثل. افعل هذا حتى تحصل على المظهر الرخامي الذي يرضيك.

9- بعد تشكيل الكيك ، ضعيها على صينية مبطنة بورق الخبز.

10. تخبز لمدة 40-50 دقيقة في فرن محمى على 160 درجة مئوية. تأكد من أنه جاهز عن طريق اختبار المسواك.

11. اتركه ليبرد تمامًا.

12. تذوب الشوكولاتة على نار خفيفة ، في حمام مائي أو في الميكروويف. وزعيها على سطح الكيك. ثم نرش عليها الجوز المفروم.


كعكة الفول السوداني حلوى بسيطة وسريعة ولذيذة

ما الذي يمكن أن يكون أفضل وأسهل من كعكة البندق؟ فيما يلي وصفة تلبي بالضبط هذين الشرطين ، أي أن تكون شيئًا جيدًا وبسيطًا:


انت تحتاج:

الخطوة الأولى هي خلط البندق في الخلاط مع ملعقة كبيرة من السكر.

في وعاء آخر ، اخلطي البيض مع ملعقة أخرى من السكر. نخلطها حتى تزداد في الحجم وتصبح أكثر رغوة.

أضيفي ببطء خليط البندق والسكر والزيت. اخلط جيدا.

في النهاية ، أضيفي الدقيق إلى الخليط واخلطيهم مرة أخرى حتى يصبح المزيج ناعمًا.

دهن القالب بالزبدة أو نضع ورق الخبز واسكب المزيج في الشكل.


1. قم أولاً بصب محتويات كوب الزبادي في وعاء. يمكن بعد ذلك غسل الكوب البلاستيكي وإعادة استخدامه لقياس باقي المكونات. هذا إذا لم يتم استخدام ميزان المطبخ.

2. نضيف الدقيق والزيت والسكر والبيكنج باودر والبيض وسكر الفانيليا فوق الزبادي المصبوب في الوعاء.

3. دهن قالب الكيك بالدقيق. في هذا العجين سوف يسكب.

ضعي الصينية مع خليط كعكة الزبادي في الفرن المسخن لمدة 40 دقيقة ، ثم اتركيها تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق ثم أخرجيها من المقلاة.

شريحة من كعكة الزبادي رائعة لتناول الإفطار. يمكن تقديم الكعكة مع اللبن العادي أو بعض الفاكهة الطازجة ، حيث لا تزال في موسم الفاكهة الكامل. نتمنى لك حظا سعيدا!