أحدث الوصفات

اتجاهات السفر لعام 2013 (حتى الآن)

اتجاهات السفر لعام 2013 (حتى الآن)

من الوجهات الناشئة إلى الاتجاهات العالمية ، إليك تقرير منتصف العام

تتخذ ماكدونالدز في أستراليا تدابير لزيادة شفافيتها.

يُعد منتصف العام فترة طويلة بما يكفي للبدء في تحديد بعض أكبر مؤشرات أخبار السفر والطعام لعام 2013. من الموجة التالية من وجهات الطهي إلى مطالب الشفافية من سلاسل الوجبات السريعة الرئيسية ، قمنا بتجميع أهم الأخبار التي تؤثر على كيف وماذا وأين يجب أن نأكل عندما نكون على الطريق.

انقر هنا لمشاهدة عرض شرائح اتجاهات السفر (حتى الآن) لعام 2013!

لقد تابعنا بعض توقعاتنا من بداية العام مع إبراز الاتجاهات العالمية التي ظهرت في الأشهر الأخيرة. قد لا يكون من المستغرب أن يتم تجديد المزيد والمزيد من القوائم على مستوى البلاد بخيارات صحية ، ولكن من كان بإمكانه توقع إلغاء خدمة الغرف؟

وفي هذه الملاحظة ، من كان يعلم أن "النوادل" التي تشبه طائرات الهليكوبتر / الطائرات بدون طيار سيتم استخدامها بالفعل؟

تحقق من عرض الشرائح لإلقاء نظرة على عالم الطعام والسفر ، حتى الآن. من الذي سيقول ما إذا كانت هذه المؤشرات موجودة لتبقى ، لكننا نحتفظ بعلامات التبويب رغم ذلك.


أهم 5 اتجاهات للياقة البدنية لعام 2013 (حتى الآن)

حركات من المؤكد أنها ستبقيك تتعرق وتحفزك لفترة طويلة قادمة.

25 أغسطس 2013 & # 151 - مقدمة: هل تشعر بالملل من نفس روتين التمرين القديم؟ إذا كان الأمر كذلك ، فأنت في المكان الصحيح. العديد من بدع اللياقة البدنية تأتي وتذهب ، ولكن إليك اتجاهات اللياقة الأسرع نموًا لعام 2013 حتى الآن - والتي من المؤكد أنها ستبقيك متعرقًا ومتحفزًا لفترة طويلة قادمة!

القائمة السريعة: 1 الفئة: أفضل اتجاهات اللياقة لعام 2013 (حتى الآن) العنوان: مسارات الطين وعقبات السباق: النص: سباقات الموضوعات ضخمة هذا العام ولسبب وجيه: فهي تجمع بين شيئين تحب القيام بهما. لكن هل تعلم أن بعض السباقات الأكثر شعبية هي أيضًا أقذرها؟

تعتبر أحداث مثل Tough Mudder و Spartan Race و Dirty Girl Mud Run سباقات عقبة ، مما يعني أنها بالتأكيد ليست 5k نموذجية. تشمل بعض العوائق تسلق الجدران ، والخوض في الماء المتجمد تحت الأسلاك الشائكة ، وبالطبع الزحف عبر حفر الطين.

يختلف كل سباق ، لذلك من المؤكد أنك ستجد السباق الذي يناسب أسلوبك. هناك شيء واحد مشترك بينهم جميعًا: يبدو أن كل من ينتهي يريد أن يفعل ذلك مرة أخرى. والأفضل من ذلك كله ، أنه توجد سباقات في جميع أنحاء البلاد مخطط لها خلال بقية الصيف والخريف ، لذلك لا يزال هناك متسع من الوقت للتحقق منها في عام 2013.

القائمة السريعة: 2category: أهم اتجاهات اللياقة لعام 2013 (حتى الآن) العنوان: يتأقلم الموظفون مع Reebok CrossFit ONEurl: text: مؤسس CrossFit والرئيس التنفيذي Greg Glassman يبني برنامجه على فكرة أن "الأشخاص المناسبين والمجتمعات القوية يمكنها تغيير العالم. " تأخذ Reebok و Rockport و Adidas هذا إلى مستوى جديد من خلال تقديم دورات تدريبية لمدة 4 أسابيع لموظفيها.

تتجه الشركات إلى أن الأشخاص الأصحاء والسعداء يصنعون موظفين أصحاء وسعداء يكونون أكثر إنتاجية في العمل ويقضون أيامًا مرضية أقل. إذا لم تكن شركتك على متنها بعد ، فهناك تمارين CrossFit لبقيتنا.

القائمة السريعة: 3 الفئة: أهم اتجاهات اللياقة لعام 2013 (حتى الآن) العنوان: Soulcycle vs Flywheel vs Kineticurl: text: نحن نعيش في عصر النهضة لفصول السبين. للغزل الراقي ، تملأ Soulcycle و Flywheel الحاجة إلى السرعة (الثابتة) في المدن في جميع أنحاء البلاد.

تتطلب Soulcycle الحجوزات التي لا يمكن إجراؤها إلا يوم الاثنين ، وتكلف حوالي 35 دولارًا للفصل ، وهي واحدة من أكثر الفصول المرغوبة في البلاد. تجمع الفصول بين "التسلق" و "العدو السريع" على الدراجة مع تمارين الذراع والروتين المصمم. الجو هو ما يجذب الناس - بعض الفصول تكون على ضوء الشموع ، وبعضها يحتوي على أضواء سوداء وكرات ديسكو وكلمات LED ملهمة على الجدران! تقدم FlyWheel نفس النوع من تمارين ركوب الدراجات في الأماكن المغلقة مقترنة بذراعين ، مع منح الراكب مزيدًا من التحكم في دراجته الفردية ، لذلك عليك أن تقرر ما هو مناسب لك باستخدام تقنية ركوب الدراجات الخاصة بهم.

أخيرًا وليس آخرًا ، Kinetic Cycling ، التي أسسها جون سكارانجيلو المخضرم في الغزل لمدة 20 عامًا وتردد عليها ريس ويذرسبون وصوفيا فاجارا وكاتي هولمز. تم تجهيز فصول الدوران هذه بأضواء LED ، وصوت محيطي THX ، ومقاطع فيديو عالية الدقة تتراوح من أحدث مسار رقص لـ Usher إلى لقطات مذهلة لركوب الأمواج والقفز بالمظلات - أي شيء يمنحك الإلهام أثناء الركوب. كما لو أن هذا لم يكن كافيًا ، تتواصل Kinetic أيضًا مع المجتمع ، وتستضيف حدث ركوب الدراجات السنوي في الهواء الطلق "Pedal in the Pier" والذي يجمع أكثر من ½ مليون دولار للأعمال الخيرية كل عام.

القائمة السريعة: 4 الفئة: أفضل اتجاهات اللياقة لعام 2013 (حتى الآن) العنوان: Poundurl: text: Pound: Rockout ، دروس التمرين تحول جسمك بالكامل إلى آلة إيقاعية. كما ترون في الفيديو ، يجمع الباوند بين الإيقاع وأعواد الطبل المثقلة التي تسمى Ripstix في جلسة مزدحمة للقلب لكامل الجسم.

الجنيه عبارة عن مزيج من أمراض القلب ، والبيلاتس ، والبليوميتريكس ، وحركات الأيزوميتريكس ، ويوضع في فصل كامل الجسم لمدة 45 دقيقة يمكنه حرق 600-900 سعرة حرارية في الساعة! الفصل الذي يظهر في الفيديو موجود في الاستوديو الخاص بي ، Momentum by Iron في سانتا مونيكا ، حيث تزدحم الفصول الدراسية كل أسبوع.

القائمة السريعة: 5 الفئة: أفضل اتجاهات اللياقة لعام 2013 (حتى الآن) العنوان: دروس دمج الرقص: النص: قبل بضع سنوات ، كان Zumba هو كل شيء. الآن ، تضاعفت اللياقة البدنية القائمة على الرقص في مجموعة فرعية كاملة من الفصول التي تشمل الوافدين الجدد مثل Doonya و GROOV3.

Doonya هو برنامج تمرين مكثف يعمل على تشغيل جسمك بالكامل بينما يجعلك تشعر وكأنك نجم بوليوود. إذا لم تكن تحب موسيقى بوليوود ، فجرّب GROOV3 ، وهو تمرين رقص مستوحى من موسيقى الهيب هوب أنشأه بن ألين ، مصمم الرقصات والمدرب الذي أدى في حفل توزيع جوائز الموسيقى الأمريكية وفي تأليف فيلم الإيجار. هذا الفصل عبارة عن ساعة واحدة من الكارديو الفانك لجميع الأعمار والمستويات ، ويأخذ لوس أنجلوس في طريق العاصفة.

جينيفر كوهين هي سلطة لياقة رائدة وشخصية تلفزيونية ومؤلفة ورائدة أعمال مبيعًا. من خلال أسلوبها المميز والصريح في مجال الصحة والعافية ، كانت جينيفر هي المدربة المميزة في The CW's Shedding for the Wedding ، حيث قامت بتوجيه المتسابقين لخسارة مئات الجنيهات قبل يومهم الكبير ، وتظهر بانتظام في برنامج Today Show على NBC's ، Extra ، The أطباء وصباح الخير امريكا.


Аучете повече за с-домакин:

Започна да идва на масата с тази философия за храната: доброто хранене и вкусното хранене трябва да съществуват съвместно، за да могат здравите навици да бъдат устойчиви. Тази философия е движещата сила на нейната работа със здравните организации، производителите на храни и доставчиците на храни، за да съобщят своите хранителни и кулинарни послания. й като без глутен РД، Begun работи заедно ботвачи и доставчиците на рани за облужванзснзанзанза

Като национален говорител на медиите за Академията по хранене и диететика، التي بدأت редовно провежда интервюта с медиите، включително الولايات المتحدة الأمريكية اليوم، CNN، تقارير المستهلك، الأكل حسنا، لياقة بدنية، ويكلي، Ден на жената، по-добри домове и градини، اليوم الصحة / MSNBC ، Shape.com и доктор радио Сириус сателит.

بدأت е научен، медицински съветник и консултант по храненето на няколко организации، включително Националната фондация за повишаване на чувствителността към кожата، Списание لذيذ العيش и الإبداعي مطبخ.

апочва да завършва Phi Beta Kappa от университета & quotйми & quot в Атланта، аза с бакалавърска степепен по бионта. авършила е магистърска степен по ранителна подготовка отелския колеж волумбийския универстовка.

ебсайт: rachelbegun.com

лог: Без глутен RD

تويتر: تضمين التغريدة

فيسبوك: Страницата на Facebook на Рейчъл، безплатният глутен RD


2. سفر العناية

قد يشعر المسافر العادي بأنه خارج نطاق إدراك المسافر العادي لفعل شيء ما "لتغيير العالم". لا ينبغي أن يمنعنا هذا من الاهتمام بعمق بالأماكن التي نزورها والأشخاص الذين نتفاعل معهم. في الواقع ، يساعد هذا التوجه في الموازنة بين الظروف الصعبة والعالم المضطرب الذي من المحتمل أن نراه عندما ننتقل إليه.

أحداث من السنوات الماضية تؤكد هذا. العديد من الأماكن التي نزورها تفعل ذلك أيضًا.

إن اعتماد هذا النهج ليس بالأمر السهل دائمًا. في الواقع ، غالبًا ما يكون من بين أقل الخيارات المتاحة راحة. فلماذا تفعل ذلك؟ كلما حاولنا أن نفهم بعضنا البعض دون إصدار أحكام ، كان من الأفضل لنا التواصل مع بعضنا البعض. هذا الاتصال هو الفوز ويعطي عوائد فورية لمن يحاول. الآثار طويلة المدى أيضًا ، لأن الكرم المضمن في الرعاية مفيد بشكل أناني لصحة الفرد.

ما علاقة هذا بالسفر؟

إن هذا الاهتمام العميق - بالناس وبيئتنا وأنفسنا - هو الذي يحدد ما هو العالم الذي تركناه نحن وأطفالنا للعيش فيه & # 8230 وزيارته.

وبهذه الطريقة ، فإن الإجراءات التي تنبع من عقلية الرعاية "تغير العالم" حقًا.


ارتفاع العالم الحقيقي

بينما سيظل التسوق عبر الإنترنت معقلًا قويًا ، من المتوقع أن تزداد تجارب التسوق الشخصية ارتفاعاً هائلاً. سوف يطالب المستهلكون بتجارب التسوق "العادية" ، حيث قال 70٪ من المشترين إنهم يخططون للتسوق داخل المتجر أكثر مما كانوا يفعلون قبل الوباء.

العلامات التجارية التي تحدد طرقًا لجعل تجارب التسوق الشخصية فريدة ومثيرة للمستهلكين ستجد أنها تعزز ولاء العملاء ، لا سيما تجار التجزئة المتخصصون الذين يعملون على تعزيز مشتريات البقالة الأسبوعية للمتسوقين. قد يشمل هؤلاء مزودي المنتجات العضوية ومحلات بيع الكحول والنبيذ والمخابز ومحلات الجزارة وبائعي البيرة الحرفية والمزيد.


اتجاهات التسويق

كما هو متوقع ، من المتوقع أن يستمر الطلب على التسوق عبر الإنترنت والتطبيقات في ارتفاع. ستتكيف العلامات التجارية الذكية والمسوقون للاستفادة من زيادة 218٪ + في التنزيلات اليومية لتطبيقات مثل Instacart و Walmart Grocery و Shipt.

يجب أن يكون المسوقون أيضًا على استعداد لرؤية المزيد من الزيادات في البحث الصوتي. مع وجود أكثر من 67 مليون جهاز مساعد صوتي في المنازل والمكاتب في الولايات المتحدة ، والأشخاص الذين يقضون وقتًا أطول في المنزل ، يتم استخدام الأجهزة بطرق جديدة لإنشاء قوائم تسوق البقالة أو طلبها مباشرة من خدمات التوصيل.

يستفيد المستهلكون أيضًا من وظائف البحث عن الصور من Google ، وتحميل الصور والبحث عن تجار التجزئة الذين يحملون هذه البضائع. يجب أن يقوم مسوقو الأطعمة والمشروبات بتضمين صور منتجات عالية الجودة مع أوصاف تعريفية وأوصاف بديلة تستخدم كلمات رئيسية وعبارات بحث مستهدفة لضمان ظهور منتجاتك في عمليات البحث عن الصور.

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة بشأن استراتيجيات تسويق الأطعمة والمشروبات ، فيرجى التواصل معنا. نحن هنا للمساعدة.


أوراق بيضاء مميزة

5 طرق يساعدك بها نظام إدارة الموارد البشرية في الحصول على المزيد من بيانات الموارد البشرية الخاصة بك

دليل شامل لقدرات تحليل البيانات في نظام إدارة الموارد البشرية الخاص بك

دليل تسعير برامج نظام إدارة الموارد البشرية

احصل على دليلك الشامل لتكلفة برنامج HRMS.

دليل بائعي برامج نظام إدارة الموارد البشرية

ضع أحدث دليل لبائع نظام إدارة الموارد البشرية على مكتبك اليوم! أكثر من 60 بائعا مدرجين.


الناس Aren & # 8217t يحصلون على الكعك لحفلات الزفاف بعد الآن - واتجاه الحلوى الجديد محير

هناك الكثير لتحبه في موسم الزفاف: ارتداء ملابس فاخرة ، ومشاهدة شخصين تحبهما يربطان العقدة ، والرقص طوال الليل بعيدًا تحت النجوم. لكن الجزء المفضل لدينا من حفل الزفاف هو عندما يقطع العروسين الكعكة. لأنه بعد التقاط الصورة الرائعة وتحطيم وجه الكعكة الإلزامي ، نأكل الكعكة المذكورة. من التزيين بالصقيع الأسود إلى تزيين الكيك بالثلج الخام ، كان هناك العديد من صيحات كعكات الزفاف الجديدة حتى الآن في عام 2018. وقد شاركنا جميعًا في هذا الاتجاه. ولكن الآن ، هناك & # 8217s اتجاه جديد لسنا متأكدين تمامًا منه: التخلص من كعكة الزفاف تمامًا وتقديم كعكة زفاف فطيرة اللحم بدلاً من ذلك. اممم ماذا؟

ربما يكون سام جاكوبسون ، رئيس الطهاة ومالك Stargazy ، وهو مخبز بريطاني في فيلادلفيا ، قد بدأ الشيء الكبير التالي. إنها فكرة بسيطة: كعكات زفاف لذيذة. عندما انخرط اثنان من عملائه الدائمين ، طلبوا منه إعداد شيء خاص إضافي ليومهم الكبير. لذلك ، تجاوز كعكة الزفاف التقليدية وخبز كعكة زفاف فطيرة اللحم.

تميزت ابتكار Jacobson & # 8217s المكون من ثلاث طبقات بطبقتي فطيرة لحم الخنزير وطبقة نباتية واحدة مع الخضار الربيعية والبيض. لقد تصدرت كل شيء بالمنتجات الطازجة من سوق المزارعين & # 8217s. الكل في الكل ، استغرق صنع كعكة زفاف فطيرة اللحم حوالي 12 ساعة. ومن السهل معرفة السبب ، لأنه & # 8217s عمل فني.

متع عينيك على كعكة الزفاف الملحمية فطيرة اللحم:

هنا & # 8217s نظرة فاحصة على القشرة وداخل إحدى الطبقات:

بعد الزفاف ، بدأ جاكوبسون باختبار نكهات وحشوات مختلفة. & # 8220 يجب أن تكون حشوة & # 8217s ثابتة بدرجة كافية لدرجة أنها لن تتسرب عند تقطيعها ، & # 8221 أخبر Food & amp Wine. & # 8220 ولكن بخلاف ذلك ، يمكن أن يكون أي شيء - يمكن أن يكون خليط كعكة بالداخل ، لذلك لديك كعكة داخل فطيرة. & # 8221 نحن & # 8217 سنأخذ عشرة ، من فضلك.

حتى أن جاكوبسون صنع كعكة زفاف أخرى على شكل فطيرة لحم تكريماً لأكبر حفلات الزفاف لهذا العام و # 8217: حفل زفاف الأمير هاري وميغان ماركل & # 8217s.

& # 8220 كعكات الزفاف تميل إلى أن تكون فكرة متأخرة ، & # 8221 تابع جاكوبسون. & # 8220 لكنها يمكن أن تكون جيدة حقًا ، اعتمادًا على مقدار التفكير الذي تضعه فيه. يمكن أن يكونوا أي شيء تريدهم أن يكونوا عليه. & # 8221

لسنا متأكدين من أننا & # 8217d نريد استبدال كعكة الزفاف التقليدية بكعكة زفاف فطيرة اللحم. لكننا نقدر الفكر والإبداع والمهارة التي دخلت في الخلق. من تعرف؟ ربما تكون فطائر اللحم على وشك اكتساح مشهد الزفاف.

إذا كنت & # 8217re تبحث عن حيل كعكة الزفاف لمساعدتك على تبني هذه الاتجاهات بميزانية محدودة ، فنحن & # 8217 قد قمنا بتغطيتك.


اتجاهات التكنولوجيا الرئيسية في صناعة الفنادق في الوقت الحاضر

في الوقت الحاضر ، تطبق العديد من الفنادق المزيد والمزيد من الأفكار التكنولوجية للوصول إلى المستهلكين النهائيين وتشجيعهم على حجز الشقة على الفور.

بعض المؤشرات شائعة في جميع أنحاء العالم ، بينما قد يعتمد البعض الآخر على موقع الفندق وأهدافه. لذلك ، سننظر هنا في النقاط الرئيسية لاتجاهات تكنولوجيا صناعة الفنادق المطبقة على نطاق واسع الآن.

اتجاهات تقنية غرفة نزلاء الفندق

من أول الأشياء التي تترك الانطباع الأول للزوار هي الغرفة التي سيقيمون فيها. ولهذا السبب تركز الفنادق الآن على تحسين تجربة العملاء والإقامة والخدمة والمرافق.

فيما يلي أهم الاتجاهات التي يمكنك وضعها في الاعتبار لتحسين أداء الفندق.

# 1 مفاتيح الجوال

وغني عن القول أن الجميع فقدوا أغراضهم مرة واحدة على الأقل في حياتهم. وعندما يتعلق الأمر بالأشياء الصغيرة مثل المفاتيح أو البطاقات - فقد ترتفع الأرقام أكثر من ذلك.

ومع ذلك ، يمكنك بسهولة التخلص من هذا الصداع باستخدام المفاتيح الذكية المثبتة في التطبيق. توفر هذه المفاتيح وصولاً مريحًا إلى غرف الزوار. وهي تشمل ميزات مختلفة مثل حجز مطعم أو دفع بعض الفواتير الإضافية أو التذكير بالتفضيلات الشخصية لتوفير تجربة مثالية لأي عميل.

# 2 غرف ذكية

نظرًا لأن عالمنا أصبح رقميًا ، فقد تم إنشاء العديد من التقنيات لجعل الروتين أسهل وأكثر راحة. على سبيل المثال ، يمكن للتحكم الصوتي والتعرف على الوجه والتحكم في الهاتف المحمول أن يضعوا التجربة الشخصية للزوار في المستوى التالي ويشعرون أنهم يبقون هنا لفترة أطول قليلاً أو يعودون لاحقًا.

فقط تخيل نفسك تدخل غرفتك بعد المشي المتعب في شوارع المدينة غير المألوفة أو مؤتمر العمل. جنبًا إلى جنب مع الأمر "متعب" ، سيقوم المساعد الصوتي بتحضير الحمام المريح على الفور ، وتقديم بعض المسلسلات التلفزيونية لمشاهدتها ، وما إلى ذلك. يبدو رائعًا ، أليس كذلك؟

اتجاهات تكنولوجيا الفنادق الأمريكية

في أمريكا ، تحول نموذج الأعمال الذي يركز على العملاء بالفعل من اتجاه إلى ضرورة. في الوقت نفسه ، لا يزال مؤسسو الفندق مهتمين بتحسين أعمالهم لتحقيق أقصى استفادة منها.

فيما يلي اتجاهات تكنولوجيا الفنادق الرائدة في أمريكا ، والتي لا تزال على القمة في عام 2021.

# 3 تحسين تقنية الحجز

تعد القدرة على حجز غرفة عبر الإنترنت أمرًا ضروريًا بالتأكيد لصناعة الفنادق اليوم. هذا لأنه لا يسهل عملية الحجز للزائرين المحتملين فحسب ، بل يساعد أيضًا موظفي الفندق على تتبعه وإدارته بكفاءة.

علاوة على ذلك ، يعد الحجز عبر الإنترنت خيارًا رائعًا للزوار لمعرفة المزيد عن الإقامة وبعض النقاط المهمة حول مكان معيشتهم في المستقبل. بالنسبة لمديري الفنادق ، ستساعد هذه الميزة في معرفة عدد ونوع الغرف التي يمكنهم تقديمها للزوار الآخرين ، وهو أمر مهم دائمًا.

# 4 أتمتة تسجيل الوصول

إلى جانب جائحة COVID-19 ، يميل معظم الناس إلى تقليل الاتصال بالمجتمع من أجل سلامتهم. وأحد الأشياء التي يجب توفيرها هو تطبيق ميزة تسجيل الوصول التلقائي في فندقك.

على سبيل المثال ، يمكن تثبيت هذا العنصر مباشرة على تطبيق الفندق الخاص بك ، مما يتيح لضيوفك إدخال المعلومات الشخصية يدويًا. عندما يتم ذلك ، يتم إرسال البيانات إلى مديري الفندق لإكمال عملية تسجيل الوصول في نظامهم. سيقلل ذلك بشكل كبير من المخاطر لكل من العملاء والموظفين.

# 5 نظام برامج الفنادق

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تحسين سير العمل من خلال إنشاء تطبيق لفندقك. من خلال تطبيق تقنيات SaaS على عملك ، يمكن لموظفي الفندق الاستفادة بكفاءة من عمليات مثل الحجز وتسجيل الوصول والمغادرة وتتبع جدول العمل وما إلى ذلك.

بالنسبة لأصحاب الفنادق ، يمكن أن يستفيد ذلك أثناء قياس مقاييس أداء الأعمال والتفكير في طرق تطويره.

# 6 تفاعل وسائل التواصل الاجتماعي

الآن لم يعد الناس يريدون أن يزعجهم موظفو الفندق ، وحتى الآن وجدت بعض الفنادق الحل بالفعل: إرسال الرسائل والإشعارات عبر وسائل التواصل الاجتماعي.

من خلال هذه الميزة ضمنيًا ، يمكن للموظفين إرسال رسالة فورية إلى الزوار ، والتعرف على تفضيلات الضيوف ، وتوفير الكثير من الوقت في عمليات الخدمة.

على سبيل المثال ، حاول استخدام Facebook أو WhatsApp أو Instagram messenger لهذا الغرض. مثل هذا النهج الفردي سيؤدي في النهاية إلى نتائج بمجرد تطبيقه.

اتجاهات التكنولوجيا الفندقية الأوروبية

لقد انتقلت قمة الابتكار التكنولوجي للفنادق بشكل أعمق إلى اتجاهات تكنولوجيا صناعة الفنادق. لذا ، فلنتعرف على المزيد حول الحلول الأكثر إثارة للاهتمام المعروضة هناك.

# 7 توزيع عرض نطاق Wifi و amp

يستخدم ضيوف الفندق الآن الإنترنت على نطاق واسع ، خاصة عند القدوم إلى بلد أجنبي. هناك حاجة إلى الإنترنت للعمل أو المتعة ، لاكتشاف المطاعم القريبة ، أو التخطيط للأماكن التي يرغب الأشخاص في زيارتها خلال هذه الرحلة. لهذا السبب يجب أن يكون الاتصال بالإنترنت مستقرًا وسريعًا لتقديم أفضل خدمة للمستهلكين.

علاوة على ذلك ، إذا كان الفندق يخطط لتضمين الخدمات الذكية لأنظمة الإدارة والتحكم والخدمة ، فإن الإنترنت السريع والفعال أمر لا بد منه لهذا التحسين.

# 8 حلول Blockchain

من المتوقع أن تصبح العملة المشفرة مستقبل نظام المحفظة الإلكترونية حيث يقوم المزيد والمزيد من جيل الألفية باستثمارات كبيرة في تقنيات blockchain.

وهذا هو السبب في أن الكثير من خطط تطوير الفنادق الحديثة تتضمن العملة المشفرة كطريقة بديلة للدفع مقابل خدمة الفندق.

لذلك ، إذا كنت تخطط لتوسيع عدد الزوار ، الذين يفضلون في الغالب استخدام العملة المشفرة ، فيمكنك تضمين تقنيات blockchain والعملات المشفرة في نظام الدفع بالفندق الخاص بك. ستساعد هذه الخطوة نشاطك التجاري على التوصية بنفسه باعتباره حديثًا وتطلعيًا للمستقبل وتشجيع المزيد من الضيوف على استخدام خدماتك.

# 9 حلول إنترنت الأشياء وأتمتة بناء أمبير

يعد تطبيق إنترنت الأشياء أحد أحدث الاتجاهات في تكنولوجيا الفنادق. يمكن للنظام الآلي للتحكم في الشقة أن يعزز بشكل كبير تجربة العملاء ويترك انطباعًا لا يُنسى حول مستوى الراحة في الفندق.

لهذا الغرض ، تم اختراع العديد من الأدوات الحديثة حتى الآن. المساعدين الصوتيين والإضاءة الآلية والتحكم في المناخ ليست سوى البداية.

تتضمن الأنظمة الذكية أحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي ، وتحليل البيانات الضخمة والمعلومات الشخصية حول تفضيلات الضيوف لجعل إقامتهم مريحة قدر الإمكان. يمكن لأنظمة الفنادق الآلية توفير استهلاك الطاقة بشكل كبير وكذلك أثناء إيقاف تشغيل الأجهزة غير المستخدمة حاليًا.


يتحدث كبار الطهاة في جنوب إفريقيا عن التمثيل في المطبخ

& ldquo إن الطهاة السود الذين يشغلون مناصب عليا في المطابخ العليا هم مثل أسنان الدجاجة و rsquos ، & rdquo يقول الشيف الشهير زولا نيني.

زولا نيني ، طاهية تلفزيونية شهيرة ومضيفة مشاركة خبز جنوب أفريقيا العظيم، معروفة بذكائها ودفئها على الشاشة. بين تقديم نصائح الطبخ على التلفزيون إلى مشاركة وصفات منزلية على Instagram من كتابها الأول للطبخ ببساطة لذيذ، يمكن مشاهدة نيني في أكثر المناسبات الريفية لتناول الطعام والنبيذ في البلاد مرتدية الألوان الزاهية التي تحمل علامتها التجارية وإكسسوارات خرز الزولو.

& # x201CI & # x2019 تم إخبارهم عدة مرات خلال مسيرتي المهنية أنني وصلت إلى مكاني فقط لأنني امرأة سوداء ، & # x201D كما تقول. & # x201C ما لا يفهمه هؤلاء الأشخاص هو أنني يجب أن أعمل بجهد مضاعف للحصول على أي تقدير بسبب هذه القوالب النمطية. أنا & # x2019m طاهية جيدة ومصمم أزياء وكاتبة طعام & # x2014 أنا أكره عندما يقوض الناس ذلك. & # x201D تقول نيني إنها بدأت عندما كانت الطالبة السوداء الوحيدة في مدرسة الطهي في عام 2010. & # x201C أتذكر أنه تم تمييزها. هناك الكثير للقيام بمظاهر معينة لأنني كنت & # x2018token Black الوحيد ، & # x2019 & # x201D كما تقول. & # x201D لم يستخدموا هذه الكلمات مطلقًا ، لكنها كانت واضحة. & # x201D

لقد أخذتها مهنة Nene & # x2019s من أفضل المطابخ الاحترافية إلى العالم الإبداعي للتلفزيون ، ولكن بشكل عام ، لا يزال هناك نقص حاد في تمثيل الأسود على رأس مطاعم الأكل الفاخر في جنوب إفريقيا و # x2019. يستمر هذا الغياب الواضح عبر المنشورات الغذائية و # x2013 الكتاب والمحررين والمصورين ، وبدرجة أقل ، المصممون.

منذ سقوط نظام الفصل العنصري في عام 1994 ، كان هناك تحسن كبير في الفوارق الاجتماعية والاقتصادية ، لكن الفجوات الإجمالية بين الأغنياء والفقراء ، والأسود والأبيض لا تزال تذكيرًا شديدًا بالماضي. وفقًا للإحصاءات في جنوب إفريقيا & # x2019s تقرير الظروف المعيشية الصادر في عام 2017 ، استنادًا إلى بيانات عام 2015 ، & # x201C كان دخل الأسر التي يرأسها أبيض أكبر 4.5 مرة تقريبًا من الأسر السوداء التي يرأسها أفريقيون وثلاثة أضعاف متوسط ​​الدخل القومي.

& # x201C الطهاة السود الذين يشغلون مناصب عليا في المطابخ العليا مثل أسنان الدجاجة ، & # x201D تقول نيني ، مضيفة أنها غارقة في رسائل من الشباب الأسود الذين يرغبون في الدراسة ولكن لا يمكنهم تحمل الرسوم. & # x201CI أتمنى فقط أن تكون الدورات ميسورة التكلفة. أعتقد أن ما نحتاجه هو المزيد من الأموال للشباب المحرومين للدراسة في مدارس الطهي المرموقة هذه. & # x201D

إن عدم وجود طهاة سود يمتلكون ويديرون أفضل المؤسسات يعني أيضًا أن الطعام الأصلي ، ما لم يظهر على أنه تكريم غريب الأطوار لصلصة أو نكهة أو مكون واحد ، مفقود من قوائم الطعام الفاخرة في جنوب إفريقيا. وفر لقليل من المطاعم التقليدية في سويتو المزدحمة بالسياح في جوهانسبرغ ، غير الرسمية شيسا نياما أو & # x201Cbraai & # x201D (الشواء) مطاعم في بعض المقاطعات ، ومطاعم shebeens (غير الرسمية ، غير المرخصة تقليديًا) التي تقدم وجبات الغداء التي غالبًا ما تعاني من ضائقة مالية عبر البلدات ، وستجد نفسك مضغوطًا للعثور على أطباق محببة مثل pap (مماثلة) إلى الأوجالي ، أو وجبة الذرة الصلبة) ، والموروغو (السبانخ البري) ، والكرشة ، والسمب (الهوميني) والفاصوليا أو & quotrunning Chicken & quot (طائر ناضج مجاني) يُطهى في أي مكان خارج منزل شخص ما.

يؤدي عدم وجود تمثيل أسود إلى ترسيخ عدم إعطاء الأولوية للأطعمة التقليدية والأصلية في قوائم المطاعم. كما يبلغ من العمر 26 عاما Vusumuzi Ndlovu ، الذي يرأس مطبخ مرابي & أمبير جاز كلوب في مابونينج بجوهانسبرج ، لا يوجد تركيز على المطبخ المحلي في مدارس الطهي بجنوب إفريقيا. حاليًا هو أحد المرشحين النهائيين في الترشح للحصول على لقب S.Pellegrino Young Chef 2018 ، كما يقول ، & # x201CAt مدرسة الطهاة أنت & # x2019re تجعلك تشعر بأن المطبخ الفرنسي متفوق أو تسمع أن أفضل مطعم في العالم لمدة خمس سنوات متتالية موجود في الدنمارك. & # x201D في عالم مثالي ، يجب أن يشعر الطهاة السود في جنوب إفريقيا & # x2019 بأنه آمن لفعل الشيء نفسه وإظهار هويتنا ، & quot؛ هو يقول. & quot هؤلاء الرجال رائعين لأنهم يكرمون تراثهم & # x201D

هوب مالاو ، مؤلف كتاب الطبخ الجنوب أفريقي يوهان 14 وكبير مساعدي الطعام في مجلة Woolworth & # x2019s TASTE ، يقول إن المأكولات الجنوب أفريقية تُباع وتُسوق في المطاعم & # x201Care أكثر أفريكانية من السكان الأصليين. & quot ؛ يتابع ، & quot ؛ مطاعمنا ليس لديها أي شيء & # x2018Black & # x2019 في قوائمها لأنها & # x2019s ببساطة ليس جيدًا للأعمال. الرعاة هم في الغالب من البيض. ويريد السود في جنوب إفريقيا شيئًا مختلفًا عندما يأكلون بالخارج. & # x201D

في حين أن هناك غيابًا واضحًا في المراتب العليا ، تعمل مطاعم ومطابخ الفنادق في جنوب إفريقيا و # x2019 على العمالة السوداء. القوة العاملة من المجاذيف والطهاة وموظفي الخدمة هم من السود بشكل ساحق. جوموتسيغانغ موديسيل ، رئيس الطهاة والشريك في ملكية المقلاة الساخنة في شارع Bree Street العصري في Cape Town & # x2019s ، يقول إن هذا ظل كما هو نسبيًا منذ أن بدأ. كما يلاحظ أن الطهاة المدربين في مدارس الطهي ليس لديهم أي فكرة عن كيفية إعداد المأكولات المحلية.

& # x201CI لم أسمع عن أي شخص يخرج من مدرسة الطهي يقول إنهم تعلموا كيفية صنع رأس الأغنام والباب وأتقنوها ، & # x201D قائلاً إن هذه هي الأطباق التي تعلم كيفية تحضيرها في المنزل. يقدم Hot Skillet وجبات الإفطار والبرغر والسندويشات ، وبينما لا يزال Modiselle يقيس الاهتمام العام ، لم يقدم حتى الآن أي طعام تقليدي. & # x201C نريد تجربة ليلة نقدم فيها طعامنا العرقي ونرى كيف يستقبله الجمهور ، & # x201D كما يقول.

من الجدير بالذكر أن عدد قليل من الطهاة السود مثل ندلوفو ، الذين يترأسون مطبخًا عالي التصنيف ، يميلون إلى أن يكونوا شبابًا وذكورًا. لنأخذ على سبيل المثال ، لوييسو متوبا ، المولود في ديربان ، والذي يدير السباق ويبلغ من العمر 24 عامًا جيميلي كوتشينا في بريانستون ، جوهانسبرغ. ثم هناك & # x2019s Katlego Mlambo ، طاه يبلغ من العمر 29 عامًا في نادي الحظ، واحد من ثلاثة مطاعم في كيب تاون يملكها الشيف لوك ديل روبرتس (صاحب مطبخ الاختبار تم إدراج المطعم في قائمة World & # x2019s لأفضل 50 مطعمًا لعدد من السنوات).

& # x201C يتم التعامل معك بشكل مختلف ، & quot ؛ يقول متوبا ، الذي حضر استوديو ديربان & # x2019s Capsicum Culinary Studio. & quot حتى لو كنت تعمل بجهد كبير ، في نهاية اليوم يتم وصفك بأنه عديم الفائدة. أنت & # x2019 لا تثق به أبدًا ويتم إلقاء عملك الشاق تحت الحافلة. لقد & # x2019re ينظر إليك بازدراء لأنك & # x2019re أسود. & quot

اليوم ، المشهد التلفزيوني للطعام في جنوب إفريقيا و # x2019 ليس أقل من المواهب السوداء ، وهو تناقض صارخ مع المطابخ العاملة. يمكن القول إن أشهر طهاة تلفزيون جنوب إفريقيا ، سابقًا-طبل مضيفي مجلة الغذاء سيبا متونجانا الجدول Siba & # x2019s، والتي يتم بثها عبر كل قارة على مضيف الشيف الشهير Food Network Lentswe Bhengu أفريقيا على طبق والطهاة Nti Ramaboa و Benny Masekwameng (سابقًا مضيف في MasterChef SA سلسلة و Ultimate Braai Master) هي تجهيزات تلفزيون. في حين أن العمل في التلفزيون المحلي قد يبدو ساحرًا ومربحًا ، إلا إذا كنت & # x2019re في القمة ، & # x201C ، فالواقع مختلف تمامًا ، كما تقول زولا نيني. & quot الموظفون والمقدِّمون يعملون لساعات طويلة وفي كثير من الأحيان مقابل أجر ضئيل للغاية. & # x201D

قبل فترة طويلة من ظهور الشيف الشهير والميزانيات الهائلة لتجهيز مراحل المطبخ الخيالية ، تقاعد حب حقيقي نحتت محررة الطعام في مجلة Dorah Sithole مسارًا منفردًا كواحدة من الطهاة السود القلائل المرئيين. منذ عام 1987 ، عندما بدأت مع المنشور ، روّجت & # x2019s للأطعمة الأفريقية الأصلية والأفريقية في جنوب إفريقيا (& # x201CIt & # x2019s ليست طعامًا فقيرًا ، & # x201D هي & # x2019s معروفة لتقولها) من خلال المجلة ، لها دوليًا كتب الطبخ الشهيرة مثل كيب الطبخ للقاهرة والمظاهر التلفزيونية. اليوم ، يعترف الطهاة من Mtongana إلى مطوري الوصفات مثل Thuli Gogela من Mzansi Style Cuisine ومصمم الطعام Mokgadi Itsweng بأن & quotMa & # x2019Dora & quot مؤثرين في حياتهم المهنية.

& # x201C لا تزال صناعة نشر المواد الغذائية شديدة البياض ، كما يقول إيتسوينج ، وهو سابقحب حقيقي محرر الطعام الذي يعتبر Sithole مرشدًا. & quot ؛ إن الاضطرار دائمًا إلى إثبات جدارتك وموهبتك يمثل تحديًا. بصفتك مصمم أزياء أسود ومحرر طعام ، فأنت تعمل على ما يسمى & # x2018Black العلامات التجارية & # x2019 فقط. & # x201D

يقول مؤلف كتاب الطبخ Hope Malau إن هناك ندرة في كتاب الطعام الأسود في منشورات الطهي المحلية لأن الكثيرين يواجهون تحديات مماثلة لتحدياته.

& # x201C نحن ننمو في بيئة مختلفة تمامًا عن زملائنا البيض ، على الرغم من أن 80 في المائة من السكان يشكلون أغلبية من السود ، كما يقول. & quot إن عالم الطهي يتمحور حول البيض. & quot

يضيف Itsweng ، & # x201C يجب أن تحدد الصناعة وتعكس جمالية & # x2018African & # x2019. ما زلنا عالقين في متابعة الاتجاهات الأجنبية ، لذلك نحن نبحث باستمرار عن التحقق من الصحة من الخارج. أي شيء أفريقي هو & # x2018too أسود ، & # x2019 وبالتالي فهو ليس متطورًا بدرجة كافية. & # x201D تقول إن هناك حاجة ماسة لتغيير القيادة في مجال النشر.

نيني ، موديزيل ، متوبا ، إتسوينغ وملامبو يتحدثون بشغف عن ضرورة الإرشاد في تطوير جيل جديد من محترفي الطعام الأسود الواثقين من أنفسهم. يشير Modiselle إلى أن مدارس الطهي تقدم منحًا دراسية أو برامج توعية ضئيلة ، مرددًا وجهة نظر Nene & aposs حول نقص التمويل.


شاهد الفيديو: أخطاء عند تشغيل التكيف. تؤثر سلبا على كفاءة مكيف السيارة. احذر منها!! (ديسمبر 2021).