أحدث الوصفات

معجون ثمر الورد

معجون ثمر الورد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بالطبع ، الجميع يعرف فوائد ثمر الورد. عادة ، لا يمكنهم تفويت المخزن. حتى لو قمت بقطف ثمر الورد ، فقد جففتهم للشاي ، وصنعت المعجون من عصير ثمر الورد الخام ، الذي اشتريته من السوق. من ثمر الورد الفاخر إلى أصنع المعكرونة الخاصة بي ، لذلك فضلت شرائها.


معجون ثمر الورد

طريقة التحضير: ضعي المعكرونة في الغليان حتى تبدأ في التكاثف.

كان لديّ واحد سميك جدًا لذا لم أضطر إلى غليانه كثيرًا. أضف السكر واستمر في الغليان حتى يصل إلى السماكة المرغوبة ، في حالتي لمدة ساعة.

طوال هذا الوقت ، اخلطي المقلاة بملعقة خشبية حتى لا يلتصق المعجون بالوعاء. جربها إذا كانت كثيفة بدرجة كافية عن طريق سكب ملعقة كبيرة من المعكرونة على طبق بارد وإذا لم تتمدد فهي جاهزة. أو اسحب بإصبعك على ظهر الملعقة التي تمر عبر المعجون ، إذا ظل الأثر نظيفًا فهو جاهز.

اسكبيها ساخنة في برطمانات نظيفة وجافة ، توضع على صينية من الفولاذ المقاوم للصدأ لمنعها من الانكسار.

أغلق بإحكام واحتفظ بالبطانية حتى اليوم التالي.

إنه يجلس في المخزن ، لكنه لن يبقى هناك طويلاً # 8230. إنه رائع للفطائر ، الدونتس ، الفطائر أو لماذا لا على شريحة من الخبز الطازج.


ملفات تعريف الارتباط مع معجون ثمر الورد

من ثمر الورد ذو الذوق الرفيع والرائحة الرقيقة ، المختارة بعناية من تلال Vâlcea المشمسة ، يتم تحضير عجينة ثمر الورد من Râureni وفقًا لوصفات ماهرة ، محفوظة منذ الأجداد.

ثمر الورد ليس ناضجًا جدًا ولا خامًا جدًا ، النسب المحفوظة بعناية من قبل موظفينا ومهارة في تحضير المعكرونة اللذيذة. هذه قصة عجينة ثمر الورد من Râureni. يُعطي النسيج المخملي من ثمر الورد الناضج جيدًا في الخريف. كل جرة تحافظ على المذاق الجيد للطبيعة ، بحيث يكون لديك في خزانتك منتجات عزيزة على الطبيعة.

ولأن اليوم هو يوم الجمعة ، فكرنا في إلهامك في المطبخ بوصفة من عجينة ثمر الورد ، سريعة التحضير ولذيذة جدًا: ملفات تعريف الارتباط مع عجينة الورد.

انت تحتاج:

  • زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
  • سكر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بيض كبير
  • دقيق

كيف يتم إعدادها:

أخرجي الخلاط من الخزانة وخذي وعاءً كبيرًا. اسكبي الزبدة والسكر والملح واخلطيهم جيدًا حتى يصبح الخليط قشديًا خفيفًا ومتجانسًا. نضيف البيض واحدا تلو الآخر ثم نمزج مرة أخرى. للحصول على طعم عطري ، يمكنك إضافة القليل من الفانيليا إلى التركيبة.

مع ضبط الخلاط على أقل سرعة ، اخلطي برفق مع رش الدقيق ، قليلاً في المرة الواحدة. بعد تجانس المكونات ، غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

سخني الفرن. أخرجي عجينة البسكويت من الثلاجة وضعيها على سطح عمل بالمطبخ ، حيث رشتي القليل من الدقيق بأطراف أصابعك. باستخدام قوالب الكيك أو السكين ، أخرج البسكويت من العجين. ثم اتركيهم في الثلاجة لمدة 5 دقائق أخرى ، للحصول على الاتساق ، حتى لا يصبحوا طريين جدًا عند وضعهم في صينية الخبز.

أخرجي البسكويت من الثلاجة واصنعي ثقبًا صغيرًا في المنتصف وأضيفي ملعقة صغيرة من معجون ثمر الورد. ثم نضعها في صينية خبز ، ونضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تبدأ الكعكات في التحول إلى اللون البني. جربها من وقت لآخر ، وإذا تم خبزها بشكل صحيح ، يمكنك إيقاف تشغيل الفرن.

اتركها لتبرد قليلًا ثم قدمها مع كوب من شاي ثمر الورد ، لمذاق الفاكهة القوي. يمكنك تناولها في أي وقت من اليوم.


يأتون من الورد

يتم غسل وردة الورد الناضجة جيدًا ، والتي يتم حصادها في الخريف حتى أكتوبر ونوفمبر ، متجمدة أو غير مغسولة ، بالغبار ، إذا كانت نظيفة ، لا يتم غسلها ، بحيث لا يتم إزالة الخميرة التخميرية البرية منها.

يمرون عبر مفرمة اللحم ، القليل منها ، مع العديد من البذور القوية جدًا ، ويصعب عليهم المرور

لتسهيل وضعها في القدر ، يتم تجميع الورود المقطعة يدويًا في كتل طويلة

يذوب السكر على النار في 10 لترات من الماء مع عصير ليمون أو مع ملعقتين كبيرتين من الخل بدرجة 9 درجات (30 مل)

يغلي الشراب لمدة 10 دقائق ليتحول إلى سكريات بسيطة ثم يبرد مع باقي الماء ويسكب فوق ثمر الورد ، ويترك مساحة خالية 10 سم تحت رقبة داميجين بحيث تكون الرغوة الناتجة عن التخمر يحدث.

قم بتغطية الإبريق جيدًا بسدادة تخمير واتركه عند درجة حرارة 18-20 درجة مئوية ، بحيث يمكن أن يتخمر النبيذ لمدة 6-8 أسابيع أو حتى لفترة أطول ، دون أي خميرة أخرى ، فقط مع الخمائر البرية في الهواء.

قلّب يوميًا لخلط البواسكا (البذور والأصداف) التي تظهر على السطح دائمًا

عندما ينتهي التخمير ، تترك الخميرة والبذور في القاع ويتم تصفية النبيذ

ثم يتم سحبها إلى أباريق أصغر (مفلترة من خلال شاش وصوف قطني) ، مغطاة بسدادة تخمير ، لأن التخمر يستمر ببطء ، حتى يزول النبيذ.

هذا النبيذ ، عندما يبلغ من العمر (1-2 سنة) ، له طعم الخمر ولونه البني المحمر


معجون ثمر الورد المجفف ، بدون غليان - وصفة

خذ يديك من ثمر الورد المجفف. قطع كل ثمر الورد إلى نصفين وإزالة البذور بعناية. إذا كانت الثمار نيئة ، اتركها لتجف لبضعة أسابيع ، حتى تصبح هشة ويمكن تحويلها إلى مسحوق.

بعد إزالة البذور من أوراك الورد ، قم بتمريرها عبر مطحنة القهوة الكهربائية. تحتاج إلى الحصول على مسحوق ناعم.

ضعي مسحوق ثمر الورد في وعاء. أضف القليل من عصير التفاح أو عصير التفاح للحصول على تناسق مماثل للحلاوة. اتركي المعجون لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي المزيد من السائل إذا لزم الأمر.

إذا كان معجون ثمر الورد حامضًا وتريد أن يكون أكثر حلاوة ، أضف العسل.

يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى المعكرونة ، مثل القرفة أو مسحوق القرنفل أو مسحوق النبق البحري أو مسحوق الزنجبيل أو الكركم.

انقل المعجون الناتج إلى وعاء زجاجي وقم بتخزينه في الثلاجة. يستمر لمدة تصل إلى أسبوعين دون مشاكل. يمكنك تجميده أيضًا.

قدمي عجينة ثمر الورد على الخبز أو البسكويت أو على هذا النحو ، بضع ملاعق صغيرة في اليوم.

إنها طريقة لذيذة لتقوية مناعتك في موسم البرد وحمايتك من نزلات البرد والفيروسات. يمكنك إعطاء هذا التحضير حتى للأطفال (فوق سنتين).

ذلك لأن ثمر الورد هو أحد أغنى مصادر فيتامين سي الطبيعي! ويعمل هذا الفيتامين في الجسم كمضاد قوي للأكسدة.

يمكن العثور على مسحوق ثمر الورد المعبأ على الإنترنت ، وكذلك مسحوق نبق البحر. إنه صحي جدًا وسهل الأكل أو الاستخدام في الوصفات.


آلة كهربائية لعجينة ثمر الورد

مبروك على إنجازك.
"جسر" - عليك صب الماء المغلي باستمرار ، شيئًا فشيئًا - في القمع - حتى تمر الورود الوردية بسهولة أكبر عبر السيارة. تمر الورود الباردة عبر السيارة بشكل أكثر صعوبة.

سأحتاج مثل هذه السيارة أيضا! :) [email protected]

شكرا على التهنئة وعلى & quotpont & quot. إذا وضعت الورود الكاملة في القمع ، نعم ، أنت على حق ، يجب إضافة الماء باستمرار. لكن يمكنني أيضًا أن أعطيك آخر & quotpont & quot - سحق ثمر الورد واخلطه جيدًا مع الماء الذي غليه فيه حتى تحصل على عجينة ثمر الورد (مع جميع البذور) من قوام الكريم ، ثم ضعه في القمع بدون قطرة ماء وسيصبح الأمر أسهل وأسرع ، بالطبع إذا تم تحضير الورود قبل أن تبرد.
السيد & quotanonim & quot ، لا أعرف ما إذا كان لديك السيارة مني أم لا ، لكنني أؤكد لك أنني جعلت السيارة تتمتع بأعلى كفاءة إذا كنت تستخدمها كما قلت أعلاه.

مثيرة للاهتمام من فضلك أرسل لي عرضًا لآلة ثمر الورد اليدوية والكهربائية على [email protected]

مرج
مرحباً ، سأكون مهتمًا أيضًا بعروض أسعار السيارتين ومزيد من التفاصيل كيف يمكنني الحصول عليها؟ العنوان: [email protected]

أريد قائمة أسعار السيارة / الغربال (إذا كان من الممكن تكييفها مع سيارة المرق) على [email protected]

سلام! أود أن أعرف مع أي خلاط (ماركة ، موديل) لسحق وخلط ثمر الورد بعد طهيه مسبقًا؟

أنا أستخدم خلاط الفولاذ المقاوم للصدأ الذي صنعته. أقوم بإصلاح هذا الخلاط في ظرف آلة الحفر الكهربائية.

من فضلك أرسل لي العرضين على [email protected] ، مع تفاصيل حول رحلة الطلب. شكرا لك!

أريد شراء مثل هذه السيارة..تراكوستي 1961 @ yahoo.com

لقد اشتريت طراز السيارة هذا ، إنه جيد جدًا ، لقد صنعت 3 دلاء من المعكرونة في ساعة واحدة. أوصيك بشدة بشراء مثل هذه السيارة وسترى أنها تستحق المال. يعتبر.

أرغب في عرض سعر لكلا النوعين ، الكهربائي واليدوي. [email protected]

أريد أيضًا عرض سعر لمعرفة ما إذا كان بإمكاني تحمله من معاش تقاعدي. أريد حقًا شيئًا يساعدني في صنع المربى. شكرًا لك.

بادئ ذي بدء ، صباح الخير ، مثلك ، هناك آخرون يعملون في المنزل ، وأنا مهتم ببعض التفاصيل الفنية إذا كنت لا أزال أرى أنك تشارك المعرفة. على سبيل المثال ، لدي آلة كهربائية لا.
الفولاذ المقاوم للصدأ ، سؤالي حول غربال ضغط الورد ، ما هو حجم الثقوب؟

مساء الخير. أستطيع أن أعطيك بعض التفاصيل. المنخل به فتحات 0.5 مم. من الصعب للغاية العثور عليها وهي باهظة الثمن كما يصعب العثور عليها.

سلام ،
ما هو سعر هذه السيارة الكهربائية؟ بيتروس 0722580961

مرحبًا ، أود أيضًا الحصول على سيارة كهربائية وتفاصيل عن كيفية استخدامها. [email protected] شكرا

مرحبًا ، من فضلك أرسل لي عرض السيارة الكهربائية إلى [email protected] شكرًا لك.

اريد شراء هذه السيارة هل يمكنك ان تعطيني موقعا يمكنني من خلاله شرائها وما هو سعرها؟

سيد كريستي hadade أنت بالضبط في الموقع الصحيح. إذا تركت لي عنوان بريد إلكتروني يمكنني أن أقدم لك كل التفاصيل التي تريدها.

أهلا،
أرغب في شراء هذه السيارة ، هل يمكنك إعطائي المزيد من المعلومات؟
[email protected]
شكرا لك!

أهلا،
أرغب في شراء هذه السيارة أيضًا ، هل يمكن أن تعطيني مزيدًا من التفاصيل عنها؟
البريد الإلكتروني: [email protected]
شكرا لك!

أهلا،
هل يمكن أن تعطيني سعرًا ومزيدًا من التفاصيل حول هذه السيارة؟
البريد الإلكتروني: [email protected]
شكرا لك!

مرحبا هل يمكن أن تخبرني كيف يمكنك شراء غربال من هذا لعجينة ثمر الورد وما هو سعره؟ شكرًا لك ، إذا كان بإمكانك إرسال المعلومات إليّ عبر البريد الإلكتروني

أهلا،
من فضلك أرسل لي عرض السعر إلى [email protected] شكرا لك!

أود أيضًا الحصول على سعر للسيارة الكهربائية ، شكرًا لك على البريد الإلكتروني [email protected]

سلام،
يمكنك مساعدتي في عرض سعر ومزيد من التفاصيل حول السيارة على [email protected]

سلام،
سأكون مهتمًا بمثل هذه السيارة. يمكنك أن ترسل لي عرضك على [email protected]
شكرا دانيال

أود أيضًا الحصول على عروض لكلا الخيارين على [email protected]
شكرا لك

سلام،
سأكون مهتمًا أيضًا بعرضك. يمكنك أن ترسل لي بريدًا إلكترونيًا بالسعر على [email protected] شكرا لك

مرحبًا ، سأكون مهتمًا بشراء هذه السيارة ، يمكنك إرسال بريد إلكتروني إليّ مع السعر على [email protected] شكرا لك

سلام. سأكون مهتمًا بسعر كل من السيارات والمتغيرات اليدوية والكهربائية.

مساء الخير . اشتريت آلة المعكرونة هذه ، وكان لدي محرك التروس. لقد صنعت اليوم أول شريحة من المعكرونة واتضح أنها جيدة جدًا وسميكة. أوصي بثقة

سلام. سأكون مهتمًا بنموذج وسأطلب منك أن تعطيني سعرًا للطراز الكهربائي ، وكذلك للطراز اليدوي ، على [email protected] كيف يمكنك إرسال المبلغ المسترد في بلد آخر. شكرا لك،

سلام،
أنا مهتم بمثل هذه السيارة الكهربائية ، من فضلك أرسل لي عرض السعر وتفاصيل الشحن أدناه. عنوان البريد الإلكتروني: [email protected]
شكرا لك.

أريد شراء آلة ثمر الورد الكهربائية
[email protected]

مرحبًا ، سأكون مهتمًا أيضًا بسيارة إذا أمكن ذلك

سلام!
أود أيضًا سيارة كهربائية لزهرة الورد.
[email protected]

سلام. هل يمكنني أيضا الحصول على عرض أسعار للسيارات اليدوية والكهربائية؟
شكرا جزيلا! [email protected]

سلام. أنا مهتم بآلة الكي هذه وأود عرض سعر لكلا الطرازين. عنوان البريد الإلكتروني هو [email protected] شكرا لك.

مرحبًا ، من فضلك أرسل لي عرض السعر لكلتا السيارتين. شكرا لك [email protected]

مرحبًا ، أنا مهتم بعرض سعر لكلتا السيارتين. [email protected]
شكرا لك!

مساء الخير! أريد أيضًا عرض سعر لـ كلا السيارتين [email protected]
شكرا لك!

مساء الخير ايضا اريد عرض سعر للسيارة [email protected] او 0749800626
شكرا ماسيمو

مرحبًا ، أنا مهتم أيضًا بهذه السيارة ، أريد سعرًا عاجلاً قدر الإمكان ، أريد إجابة منك 0741073872 [email protected]

مساء الخير ، سأكون مهتمًا أيضًا بآلة عصر ثمر الورد. أود أن أعرف كم يكلف وكيف يمكنني الحصول عليه. شكرا الرجاء الاتصال بي في أقرب وقت ممكن. [email protected]

مساء الخير ، سأكون مهتمًا أيضًا بآلة عصر ثمر الورد. أود أن أعرف كم يكلف وكيف يمكنني الحصول عليه. شكرا الرجاء الاتصال بي في أقرب وقت ممكن. [email protected]

أنا مهتم أيضًا بسيارة ، يرجى الاتصال بي على عنوان البريد الإلكتروني [email protected]

سلام. أنا مهتم بسيارة كهربائية لعجينة ثمر الورد والسعر وطريقة الشحن. أنا في انتظار معلومات عن عنوان البريد الإلكتروني [email protected]
شكرا لك. أتمنى لك يوما جميلا.

مساء الخير سأكون مهتمة أيضا بعرض السعر لكلا السيارتين العنوان [email protected]

مساء الخير! من فضلك أرسل لي عرض السعر لكلا السيارتين؟ شكرا لك! [email protected]

مساء الخير يرجى مراسلتي عبر البريد الإلكتروني: muresan_luminitamonica @ yahoo.com ، السعر وطريقة الدفع والشحن لآلة كهربائية لعجينة الورد ، أود أيضًا أن أعرف ما هو الحد الأدنى لكمية الورود التي يمكن معالجتها وماذا هل هو الوقت الأمثل للتشغيل المستمر دون زيادة تحميل المحرك؟ شكرا لكم مقدما.

أود أن ترسل لي عرضًا للآلة اليدوية لعجينة الورد ، على [email protected] شكرًا لك!

هل يمكنني الحصول على عرض سعر السيارة اليدوية والكهربائية على العنوان: [email protected]؟ شكرا لك

يرجى إرسال عرض إلى [email protected]

سلام. أود أن تخبرني بسعر آلة كهربائية لصنع عجينة ثمر الورد.
[email protected]

سلام. أود أن أعرف سعر آلة المعكرونة. أو إذا كنت تستطيع أن ترسل لي كل التفاصيل حول هذا الموضوع.
البريد الإلكتروني: [email protected]
شكرا لك!

وأنا من فضلك.
[email protected]

وأتوسل إليكم.
[email protected]

سلام. أرغب في شراء آلة كهربائية لصنع ثمر الورد.
[email protected]

مساء الخير سيد باستيتا!
من فضلك أرسل لي عرض سعر لآلة صنع الورد ، الكهربائية واليدوية. لأنني متحمس أيضًا لمربى ثمر الورد ، أشعر بالحاجة إلى المساعدة في المطبخ.
يعتبر،
موغور أرديلين

بكل سرور. من فضلك أعطني عنوان بريد إلكتروني للمراسلات.

مساء الخير ، من فضلك قل لي سعر آلة صنع عجينة ثمر الورد اليدوية والكهربائية. شكرًا لك ، [email protected]

لتعالج! هل يمكنك إخباري بسعر هذه السيارة؟ هل تمكنت من صنع النسخة الآلية أيضًا؟ أنا في انتظار بريدك الإلكتروني على [email protected] شكرا لك.

سلام،
سأكون مهتمًا أيضًا بشراء آلة معكرونة - يدوية أو كهربائية - أنا مهتم بالسعر // [email protected]

أود شراء واحدة.
[email protected]

ce4r5 سعر العرض
شكرا لك
باحترام

اترك لي عنوان بريد إلكتروني من فضلك.

أنا مهتم بمثل هذه السيارة ، أو السيارة اليدوية.
[email protected]
انتظر الرد.
يوم جيد.

أريد أيضًا آلة معالجة الورد الكهربائية مقابل تكلفتها وإلى متى يمكنني الحصول عليها

إذا أعطيتني عنوان بريد إلكتروني يمكننا التواصل.

كيف يمكنني الاتصال بك لطلب آلة ثمر الورد.

في صفحة & quotContact & quot ، ستجد عنوان بريدي الإلكتروني ، أو يمكنك ترك عنوان بريدك الإلكتروني هنا وسأتواصل معك.

لدي النموذج بدون محرك. أنا مهتم إذا كان لديك مفرمة لحم من الفولاذ المقاوم للصدأ للبيع ، أو على الأقل في التخطيط. اشتريتها على النت ، من الموقع الذي يوحي بأنها اقتصادية ، لكن علبة المحرك والصينية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. أعدته لهم.

في المستقبل القريب ، لا أخطط لعمل مفرمة لحم من الفولاذ المقاوم للصدأ.


كعكة ثمر الورد

اليوم نلهمك في المطبخ بشيء مميز:كعكة ثمر الورد. بعض الكعك الجيد حقًا ، بمكونات لذيذة وعجين رقيق. دعونا نرى كيف نعدهم.

انت تحتاج:
100 جرام زبدة
1/2 زجاجة من خلاصة الفانيليا
400 غرام دقيق
50 جرام سكر
1 بيكنج بودر
قليل من الملح
2 بيض كبير
250 جرام حليب
1 جرة من معجون ثمر الورد من الراوريني

طريقة التحضير:

سخني الفرن ثم دهن صينية المافن بالزبدة. في وعاء محضر الطعام ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر. أضيفي الزبدة والبيض والحليب واخلطيهم مرة أخرى حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة. نأخذ جزءًا من العجين بملعقة خشبية ونضع نصفه في كل قالب مافن. نضعها في الفرن لفترة حتى تنضج العجينة قليلاً. لا تنتظر حتى يتشكل النحاس ، أخرجه وأضف ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من معجون ثمر الورد. ضع الفطائر في الفرن مرة أخرى واتركها حتى تتغلغل جيدًا. مستعد! يمكنك تقديمها مع كوب من الشراب! جيد جدا.

يمكنك أن تأكل معجون ثمر الورد مباشرة من الجرة. إنها ملعقة شاي جيدة بمقدار ملعقة صغيرة. يم!

لا تنسى مشاركة انطباعاتك معنا! ولمزيد من الإلهام ، اشترك في المدونة.


معجون ماكي

يمكنك اختيار صنع العجينة ، إما عن طريق غلي العصير في شريحة واحدة ، أو على نار خفيفة ، أو التقليب المستمر (حوالي 2-3 ساعات ، حسب تناسق العصير الذي اشتريته) ، أو باتباع الخطوات التالية:

قم بغلي عصير ثمر الورد بمجرد شرائه عن طريق وضع الوعاء على النار مع طبق تحته (في نفس اليوم لأنه ترك في الحرارة - حتى في درجة حرارة الغرفة - يبدأ في التخمر وعليك التخلص منه) .

يُغلى على نار خفيفة حتى يبدأ في التكاثف ، مع الحرص على التقليب بشكل شبه مستمر ، لأنه يلتصق بسهولة بقاع الإناء.

* يجب أن ينقص العصير بحوالي 20-25٪ من الكمية الأولية. استغرق الأمر حوالي 25 دقيقة من لحظة بدء غليان العصير (كان العصير كثيفًا جدًا).

توضع جانبا وتترك لمدة 24 ساعة ، في وعاء مكشوف ، في درجة حرارة الغرفة ، وخلال هذه الفترة تتكاثف العجينة.

في اليوم التالي ، ضعيه مرة أخرى على النار ، أيضًا على الموقد وعلى نار خفيفة ، لمدة 20-25 دقيقة أخرى من لحظة بدء الغليان مع التحريك باستمرار.

* يجب أن ينقص العصير بحوالي 20٪ من الكمية المتبقية من اليوم السابق.

توضع جانبا وتترك مكشوفة لمدة 24 ساعة أخرى.

في اليوم الثالث أضيفي السكر واتركيه على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يصل إلى السماكة المرغوبة (في حالتي يجب أن يكون قوام عجينة النوتيلا 30 دقيقة).

* يمكنك اختبار أي مربى لمعرفة ما إذا كان المعجون سميكًا بدرجة كافية ، إما عن طريق سكب ملعقة كبيرة من المعجون على طبق بارد (إذا لم يتم دهنه فهو جاهز) ، أو عن طريق سحب إصبعك على ظهر الملعقة مرت من خلال المعجون (إذا ظل الأثر نظيفًا فهو جاهز).

اسكبيها ساخنة في برطمانات نظيفة وجافة ثم ضعيها في صينية.

من الآن فصاعدًا ، يمكنك المتابعة بعدة طرق:
- إما أن تقوم بلف الأغطية على الجرار على الفور ووضعها في شريط جاف (بين الأسرة) حتى اليوم التالي
- اتركيهم 2-3 أيام بدون أغطية ، في درجة حرارة الغرفة ، حتى تلتقط العجينة بوجيتا من الأعلى ، ثم اربطي الأغطية
- إما أن تغلق الأغطية على البرطمانات فورًا وتضعها في الفرن المسخن حتى 150 درجة مع الصينية تمامًا. خففي درجة الحرارة فورًا إلى 100 درجة واتركي البرطمانات في الفرن لمدة 25 دقيقة. إطفاء النار وترك البرطمانات في الفرن حتى تبرد تمامًا (ويفضل بحلول اليوم التالي).

قم بتسمية وإعطاء المخزن.

إنه جيد جدًا للفطائر والكعك والفطائر والكعك والصلصات وما إلى ذلك ولكن أيضًا على شريحة من الخبز الطازج.
أوصيك بقراءة مقال Macesul من دليل الغذاء على موقعنا على الإنترنت.
سوف تستمتع بالكثير من المعلومات وستكتشف العديد من الأشياء المثيرة للاهتمام.


كيف تصنع معجون ثمر الورد الخاص بك

حقيقي. تحتوي ثمر الورد على العديد من الفيتامينات التي يصعب الوصول إليها بسبب البذور والزغب الموجودة فيها.

يتم تحضير عجينة من الورود ، والتي يمكن من خلالها الحصول على مربى لذيذ.

ذكي ذكي
ذكي
ذكي ذكي

الطريقة الكلاسيكية للحصول عليه هي نقع ثمر الورد من خلال غليان ثم تمريره عبر جهاز به منخل سميك للغاية.

هذا العام ، تركت الورود تنضج. لقد لاحظت أن البعض قد نقع. كان بعضها ناعمًا في الشجرة.

اخترت زهور الورد الناعمة. جمعتهم في الخلاط. صببت الماء لتغطيتهم جيدًا. لقد خلطت لبضع ثوان. ثم قلبت كل شيء رأساً على عقب في شاش الغربال.

ضغطت بكلتا يدي حتى خرج كل المعجون الأحمر.

بجانبها ، أعددت وعاءًا من مياه الينابيع بينما كنت أغسل بقايا الطعام.

حصلت على 500 جرام من المعكرونة من الكوب. بالإضافة إلى عبوتين 400 مل من عصير الشطف.


مربى ثمر الورد (معجون ثمر الورد) - بطعم رائع ورائحة خاصة وبنية كريمية!

مربى ثمر الورد مفيد جدا. يوصى باستخدامه لنزلات البرد والفيروسات لتقوية المناعة وزيادة الإنتاجية ولصالح الجسم.

يعتبر المربى مفيدًا أيضًا لضعف الدورة الدموية ، وفي العلاج المعقد لأمراض الكلى وكعلاج لأمراض البنكرياس.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر مربى الورد أيضًا لذيذًا جدًا. وفي حالة عدم إعجابك برائحة الورود ، يمكنك دمجها مع أي فاكهة أو توت آخر.

المكونات:

طريقة التحضير:

1- اغسلي الورود جيداً وأزيلي السيقان.

2- ضعي الفاكهة في قدر مطلية بالمينا واسكبي كمية كافية من الماء لتغطيها ب 3 سم.

3. ضعي المقلاة على النار واتركيها حتى الغليان واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الثمار. لا تنس أن تأخذ الرغوة. إذا كنت تستخدم ثمر الورد الناضج جيدًا ، فيمكنك تخطي هذه الخطوة.

4. قم بتمرير الفاكهة بمدقة خشبية ، ثم انقلها إلى غربال لتصريف كل السائل.

5. بعد ذلك ، مرر اللب مرة أخرى من خلال المنخل لإزالة البذور والجلد.

6. احصل على هريس متجانس تصب فيه السائل المصفى في وقت سابق.

7. يضاف السكر ويغلى المزيج حتى يصبح كثيفا.

8. قسم المربى إلى برطمانات صغيرة وأغلقها بإحكام.

من هذه الكمية من المكونات حصلنا على 3 عبوات صغيرة. المربى كثيف جدا وذو مذاق كثيف وقوام حريري. إذا كان الأطفال لا يحبون طعم ثمر الورد ، يمكنك تخفيف المربى بقليل من الماء الدافئ وبالتالي الحصول على عصير لذيذ يستمتع به الصغار.