أحدث الوصفات

شرائح دجاج حارة

شرائح دجاج حارة

لقد ألهمت التوت البري

  • 1 صدر دجاج مسحب
  • 2 بيض
  • 200 مل حليب
  • 6 فصوص ثوم
  • 1 أحمر
  • ملح
  • فلفل
  • 200 غ دقيق
  • نفط

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير شرائح الدجاج الحارة:

نغسل صدور الدجاج ونقطعها إلى شرائح رفيعة ، وفضلت عدم ضربها بالمطرقة. تبليهم بالملح والفلفل حسب الرغبة ، غطيهم بورق لاصق واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ، قشري وطحن فصوص الثوم ، أضيفي القليل من الزيت وافركي العصير ، أضيفي الطماطم من خلال المبشرة الصغيرة واخلطيها. نخفق البيض بالملح ونضيف الحليب و 3/4 من الدقيق ونخلط جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ونضع باقي الدقيق في طبق. نمرر شريحة شنيتزل من خلال تكوين الثوم والدقيق والبيض. اقليها على كلا الجانبين بالزيت الساخن حتى تحمر بشكل جيد. ثم نخرجهم على منديل ماص


فيديو: صدور الدجاج المشوية بألذ تتبيلة سرية للمشويات علي طريقتي وسر التسوية الصحيحة لطراوة الدجاج من الداخل (كانون الثاني 2022).