أحدث الوصفات

كعكة بالزبادي والكرز

كعكة بالزبادي والكرز

- نخفق بياض البيض مع قليل من الملح ثم نضيف السكر ،

- استمر في الخلط حتى نحصل على المرينغ

- يخلط الصفار بالزيت ويصب فوق المرنغ ،

- يضاف الدقيق ويجانس التركيبة بحركات خفيفة من الأسفل إلى الأعلى

- يُسكب في قالب الكيك بحلقة قابلة للإزالة ويُخبز حتى يتحول لونه إلى البني اللطيف

- بعد أن يبرد سطح العمل ، نشربه بعصير كومبوت

- رش الكرز منزوع النوى ، 1 كوب زبادي دسم عادي ، 1 كوب كريمة سائلة ، 1 كيس جيلاتين ، 5 جرام سكر

- فوق الكريمة المخفوقة الممزوجة بالسكر فوق الكريمة المخفوقة

- يرطب الجيلاتين لمدة 5 دقائق في نصف كوب ماء ثم يوضع في حمام بخار ليذوب (احرص على عدم الغليان) ويضاف في التركيبة أعلاه ويتجانس

-سكب التركيبة التي تم الحصول عليها فوق الكرز وقم بتسويتها بشكل جيد

- تبرد لمدة لا تقل عن نصف ساعة وبعدها يذوب كيس واحد من الجيلاتين في كوب (200 مل). ..

اتركيها لتبرد قليلاً ثم اسكبيها فوق الكيك ، ضعيها في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك.


الكعكة مع كريمة الزبادي والويسكي هي وصفة كعكة لذيذة يمكنك تحضيرها لأي مناسبة ذكرى. قبل البدء في العمل ، قم بتشغيل الفرن على نار عالية.

أضف ملعقتين كبيرتين من الماء الساخن إلى القهوة. ثم اخفق بياض البيض مع رشة ملح وكيس واحد من سكر الفانيليا. يمتزج صفار البيض جيدًا مع القهوة والسكر وسكر الفانيليا.

يخلط الطحين بالجوز والبيكنج بودر ومزيج الصفار. في النهاية ، أضيفي رغوة بياض البيض. توضع التركيبة التي تم الحصول عليها في صينية الكيك وتُخبز لمدة 35 دقيقة تقريبًا. بعد خبز سطح العمل وتبريده ، اقطعه إلى نصفين أفقيًا.

أثناء خبز سطح العمل ، يمكنك صنع الكريمتين. للقشطة الأولى ، اخفقي الكريمة المخفوقة وأضيفي كيسين من سكر الفانيليا والجيلاتين. ضعي هذا الكريم على أحد المنضدين اللذين تم الحصول عليهما. ضعي الكرز في المربى فوق الكريمة ثم ضعي كل شيء في الثلاجة.
بالنسبة للكريم الثاني ، ضعي الجيلاتين لينقع في 150 مل من الماء البارد ، ثم سخنيه في حمام بخار. يتم خلط المسكربون بالعسل وكريمة الويسكي وقشر الليمون واللبن والجيلاتين المسخن في حمام بخار.
توضع البسكويت المنقوع واحدًا تلو الآخر في القهوة فوق الكريمة فوق مساحة الفدان وتخرجها من الثلاجة. ضعي كريمة الزبادي فوق طبقة البسكويت. اتركه يبرد لمدة نصف ساعة أخرى ، ثم ضعه على النصف الآخر من سطح العمل.

الكعكة مع كريمة الزبادي والويسكي مزينة ومزينة برقائق اللوز ومربى الكرز.

يتم تقطيعه إلى شرائح بعد أن يكون باردًا.
وصفات أخرى للكيك موصى بها:


طريقة عمل هذه الكيكة بوصفة الزبادي و الدراق بدون خبز؟

كيفية تحضير الجزء العلوي من كعكة الجبن من البسكويت المطحون؟

بالنسبة للكونترتوب ، استخدمت بعض البسكويت المصنوع من القمح الكامل ، مع القرفة ، وهو رخيص جدًا من التجارة (من Lidl). هذه هي ملفات تعريف الارتباط التي أحبها أكثر من غيرها لهذا النوع من كونترتوب. إذا قمت بعمل كعكة السكري ، اختر بعض ملفات تعريف الارتباط الخاصة بمرضى السكري. نقوم أيضًا بإعداد الزبدة في قدر ونذوبها.

يُطحن البسكويت جيداً ويضاف إلى الزبدة المذابة ويخلط. يتم تثبيت الكعكة مباشرة على اللوحة المرغوبة.

توضع الحلقة القابلة للفصل على شكل كعكة مقاس 26 سم أو حلقة خاصة ووزع التركيبة بالتساوي حتى تصبح دافئة. في المرة الأولى التي نتأكد فيها من أن البسكويت موزع بالتساوي وبعد ذلك فقط نقوم بالتسوية. بيدك أو بقاع الزجاج ، اضغطي البسكويت حتى يتشكل الجزء العلوي. يجب أن يكون السطح متجانسًا وسلسًا. يُترك الجزء العلوي من بسكويت الزبدة ليبرد لمدة ساعة.

طريقة تحضير كريمة الزبادي مع الكريمة المخفوقة والفواكه؟

للقشدة ، اخفقي الكريمة الطبيعية المخفوقة ، مبردة جيدًا مسبقًا ، أضيفي السكر البودرة والفانيليا. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول كيفية خفق الكريمة المخفوقة بشكل صحيح هنا. إذا كنت ترغب في صنع كعكة مرضى السكر ، أضف مُحليًا بدلًا من السكر البودرة.

قطع الفاكهة (كنت أستخدم الخوخ من كومبوت) إلى مكعبات واحتفظ ببضع شرائح للزينة. يصفى جيدا في مصفاة.

ثم اخلطي الزبادي مع الفاكهة. يجب أن تكون الفاكهة جيدة التصريف. إذا كنت ترغب في صنع كعكة لمرضى السكر ، فستختار كومبوتًا مُحلى قليلًا أو خاصًا لهم.


كعكة الكرز وشيف الزبادي

كعكة الكرز وطهي الزبادي. طريقة عمل كعكة الحلوى بكريمة الزبادي والكرز. يمكننا أيضًا تحضير الكعكة بالكرز والتوت والتوت والخوخ والتوت. انزع الكرز وضعه في مصفاة لتصريف العصير جيدًا. 100 مل زيت واحد 300 غرام طحين 300 غرام كرز منزوع النوى 200 غرام زبادي يوناني 10 دهون 200 غرام سكر 10 غرام مسحوق خبز 4 بيضات 1 ملعقة كبيرة قشر فانيليا من القليل من ملح الليمون تعليمات.

وصفة كعكة الحلوى مع كريمة الزبادي والكرز من فئة الكيك. اعتادت والدتي على صنع كعكة الكرز في الصيف في كثير من الأحيان. نضيف الزبادي والزيت مع التحريك باستمرار. أنا متأكد من أنك ستحبه لأنك ستضع فواكهك المفضلة.

إذا كنت تحب وصفتنا لكعكة الحلوى بالكرز والزبادي ، فلا تنس مراجعتها. طريقة عمل زبادي الكرز وكعكة الكاكاو. وصفة كعكة الطهي مع الزبادي والكرز والكاكاو من فئة الكعك. طريقة تحضير كيكة بسيطة بالزبادي.

مرحبًا اليوم ، أقدم لكم وصفة جديدة لكعكة أكثر أصالة في أسلوبي ، وهي كعكة الكرز واللبن اليوناني. ليس 2 3 بل كثير. يضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر فوق الصفار ويخلط. من بين العديد من الكرز الطازج في الفناء ، لا يسعني إلا تحضير أبسط كعكة مع الزبادي والكرز.

أنا حقا أحب الزبادي وكعكة الكرز. كعكة الكرز والزبادي كعكة بسيطة ولذيذة. إنها كعكة يمكنك صنعها في أي وقت أ- وصفة فيديو كعكة الكرز اللذيذة تعتبر كعكة الكرز بالنسبة لي واحدة من أولى الحلويات التي أتذكرها.

يخلط الصفار مع السكر والنكهات حتى يتضاعف الحجم ويذوب السكر. قراءة قائمة المكونات التي سترى. قبل وضعها على المنضدة ، اخلطيها جيدًا مع ملعقة كبيرة من الدقيق. اخفقي بياض البيض مع رشة ملح.

بعد الانتهاء من الطهي ، امنح نفسك بضع دقائق ورتب شعرك كما لو كان في صالون مع منتجات العناية الشخصية من بيبي ليس. كما يوحي الاسم ، يجب أن تحتوي كعكة الكرز على الكرز.


أفضل 52 صورة من الكيك

أعلى: 6 بيضات 6 ملاعق كبيرة طحين 3 ملاعق كبيرة كاكاو 2 ملاعق كبيرة زيت 2 ملاعق كبيرة ماء 6 ملاعق كبيرة سكر 1 كيس مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة خلاصة الروم 1 سكر الفانيليا. كعكة الزبادي والكرز هي كعكة عليك صنعها. يُسكب الزيت واللبن وجوهر الفانيليا ويُقشر فوق الصفار. أفضل هذا النوع من الكعك الرائع مع كريمة الزبادي والفواكه ، بدلاً من كعكة الدبلوماسي الكلاسيكية. إنه أسهل في صنعه ، ولكنه أخف أيضًا. خصوصا Cipi الذي يحبها. كريم الدبلوم ، تركيبة الكرز ، سطح رقيق بالكاكاو والقشدة المنكهة. الكيك البارد مع الزبادي والتوت حلوى منعشة ولذيذة. تشكيلة من الكيكات: كيكة جوفر بالشوكولاتة لذيذة مع كريمة الفانيليا ورقائق. كل أسراري لكعكة ناعمة ورقيقة للغاية.

فحص بسيط وسريع مع الزبادي والكرز. قررت مؤخرًا أن أنشر وصفة لكعكة دبلومة بالفواكه. كعكة الجالا مع البسكويت محلي الصنع وكريمة الفانيليا (مع الكريمة المخفوقة الطبيعية) و. 10 ساعات مضت & # 8211 لأنه لا يزال هناك الكرز ولأن كعكات الكرز من بين. يُضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر واللبن الزبادي والقشر.

كيكة سريعة وباردة ، محضرة باردة باللبن ، الكريمة المخفوقة والكرز ، حلوى مثالية لأيام الصيف الحارة. نصنع شرابًا من الماء والسكر وخلاصة الروم ونمرر البسكويت بسرعة من خلال حمام الشراب.


طريقة التحضير

إعداد كونترتوب: اخفقي بياض البيض مع السكر حتى يتم الحصول على نوع من المرينغ اللزج. ثم يتم لف اللوز.

ضعيها في قالب كيك مبطّن بورق الخبز واخبزيها لمدة 40 دقيقة في الفرن على حرارة 140 درجة أو على نار خفيفة حتى تحمر في الفرن العادي.

تحضير الكريم: اخلطي الزبادي مع عصير الليمون ، خلاصة الروم وسكر الفانيليا. قم بإذابة الجيلاتين في القليل من الماء البارد واخلطه. برد. عندما تبدأ في التماسك ، اخفقي الكريمة المخفوقة.

المجسم: يضع سطح الطاولة على طبق ، مع حلقة من الكعكة حوله.

ضع نصف الكريمة على المنضدة ، الكرز بدون أكيركمبوري (أو الفراولة ، الخوخ).

ثم النصف الآخر من الكريم.

يمكن سحقها مع الكاكاو في الأعلى. يحفظ في الثلاجة قبل 4 ساعات من التقديم.


كعكة باللبن والكرز

إليكم وصفة أخرى أرسلها Gaby_gabytza إلى مسابقتنا: كعكة باللبن والكرز. شارك مع وصفات عطلتك هنا.

مكونات

كونترتوب
14 قطعة بسكويت
كريم
6 صفار
1 لتر حليب
300 جرام جبن بقري
1 كيس بودينج الفانيليا
250 جرام سكر
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
الكراز
2 كيس جيلاتين
زخرفة
1 ظرف من كعكة الجيلي الأحمر
الكراز
طريقة التحضير
تحضير الكريم بغلي 800 مل من الحليب. اخلطي السكر وصفار البيض حتى يذوب السكر ، ثم أضيفي باقي الحليب والبادينغ. بعد غليان الحليب ، ارفعيه عن النار واخلطيه مع كريمة البودينغ. اتركي الحليب يغلي على نار خفيفة حتى تبدأ الكريمة في التكاثف. يترك ليبرد ويضاف أكياس الجيلاتين المعدة حسب تعليمات الكيس. انزع البذور من الكرز واخلطها مع الجبن والسكر البودرة. أضيفي كريمة البودينغ واخلطي جيداً.

نقوم بإعداد صينية بحلقة قابلة للفصل (كان المنجم يتدفق ، لذا أضع رقائق معدنية على قاعها) ونضع البسكويت. يُضاف الكريم في الأعلى ويُترك ليبرد لمدة 2-3 ساعات.

أخرجي الكعكة من الثلاجة وغطيها بالكرز. يُذوّب ظرف كعكة الجيلي حسب تعليمات الظرف ويضاف فوق الكرز. نعيدها إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، وبعدها نزيل جدران الصينية ونستطيع تقديمها


يندمج الزبادي والقشدة الحامضة فوق كريمة الزبدة. يصرف الجيلاتين المنقوع من الماء ويذوب قليلاً في حمام ماري ، ثم. كعكة الشوكولاتة مع كريمة الزبادي والكرز & # 8211 Culinary.

كعكة الكرز 54 وصفة: كعكة الكرز والكريمة الخام ، كعكة الكرز ، كعكة بسكويت الشمبانيا مع الكرز والكريمة المخفوقة ، كعكة الكرز و. كعكة دبلومات (لجميع الطهاة & quot؛ عيد ميلاد سعيد! & Quot) كعكة الدبلومات. وصفة لكعكة بسكويت الشمبانيا مع زبادي الكرز والكريمة المخفوقة. كعكة الزبادي مع الكريمة المخفوقة والكومبوت أو الفاكهة الطازجة ، خفيفة للغاية.

كعكة باردة مع كريمة الزبادي والفواكه & # 8211 وصفات التوت البري retetemerisor.


كعكة بالزبادي والليمون

إنها المرة الأولى التي أختبر فيها هذا النوع من الحلوى ، بتأثيرات البحر الأبيض المتوسط ​​، لكنها بالتأكيد ليست الأخيرة!

لقد فوجئت بسرور شديد من الملمس ومزيج النكهات وهذا & # 8211 رقيق ، دسم ، الثلاثي المقرمش الذي تتكون منه الكعكة.

لذا فإن تحدي Asevi مرتين جلب لي البهجة والنظافة والذوق # 8211 في نفس الوقت!

لا أعرف كيف تعمل في المطبخ ، فأنا كارثة حقيقية أحيانًا :))

مع مساعدات الجودة ، مثل منتجات Asevi ، التي كنت أستخدمها منذ سنوات ، طالما أن الأطباق على النار أو في الفرن ، أعتني بالطلب. هذا إذا كانت ابنتي لا تهتم بي ، وأنا أعترف أنه يساعدني كثيرًا!

للاستمتاع بمنتجاتهم ، أدخل www.asevi.ro وفي نهاية الطلب أدخل الرمز & # 8220RETETEPAPABUN & # 8221.
سيتم تخفيض طلبك بنسبة 15٪

الكيكة سهلة التحضير ، فهي لا تتطلب خلاطًا أو أي أدوات مطبخ صغيرة أخرى ، وهي ليست باهظة الثمن وستحبها بالتأكيد! المكونات الأساسية & # 8211 الزبادي والليمون ، تشكل فريقًا جيدًا

لقد استخدمت بيضًا محليًا ، ولهذا السبب أصبحت الكعكة صفراء جدًا

المكونات أعلى كعكة مع اللبن والليمون

  • 200 غ دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • قليل من الملح
  • 100 جرام زيت
  • 100 جرام سكر
  • 2 بيض
  • 150 جرام زبادي يوناني
  • عصير ليمون (وملعقة صغيرة قشر إذا وجدت ليمونة غير معالجة)
  • لحاء الشجر
  • الفانيليا السكر

كريم الزبادي

  • 270 مل زبادي يوناني
  • 2 ملاعق كبيرة رمادية
  • 2 بيض
  • 50 جرام سكر
  • عصير نصف ليمونة
  • كيس من سكر الفانيليا

فتات مقرمشة

تحضير الكيك بالزبادي اليوناني والليمون

اخلطي مكونات طبقة الزبادي في وعاء باستخدام شوكة. تخلط جيدا وتوضع جانبا.

اعتني بكونترتوب

يُسخن الفرن مسبقًا على 175 درجة ، يُبرمج لأعلى / لأسفل.

في وعاء ، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح والبيكنج باودر.

في وعاء آخر ، حركي باستخدام شوكة وسكر وزيت لمدة دقيقة ، ثم أضيفي البيض واخلطيهم بقوة. ستحصل على تركيبة كريمية تضع عليها الزبادي وتخلط.

ابدأ بإضافة خليط الدقيق بالتدريج مع التحريك المستمر.

يجب أن تكون التركيبة ناعمة ومتجانسة ودسمة.

جهز صينية مربعة ، عالية ، ضلعها 20 سم. غطي الداخل بورق الخبز.

صب التكوين والمستوى.

اخبزيها لمدة 12 دقيقة.

في غضون ذلك ، اعتني ب فتات العجين المقرمش.

ضعي الزبدة الباردة والدقيق والسكر في وعاء وبمساعدة أطراف أصابعك ، وحاولي تجانس كل شيء قدر الإمكان ، دون جمع الخليط في قطعة عجين. اتركه ينهار ، حيث يتشكل عند الخلط (انظر الصورة) ، ثم ضع الطبق في الفريزر بينما يكون سطح العمل جاهزًا (12 دقيقة).

بعد مرور 12 دقيقة ، أخرجي الصينية ، وضعي ملعقة كريمة الزبادي على المنضدة ، ورشي الفتات الباردة وأعيدي الصينية إلى الفرن ، وضعي الفرن لمدة 33 دقيقة أخرى. اخبزي الكعكة لمدة 45 دقيقة أو حتى يبدأ سطحها في التكتل. لا تستحى.

تُرفع الكعكة وتُترك لتبرد جيداً ، وتُقسّمها إلى 16 قطعة وتُسحَق مع مسحوق السكر بالفانيليا.

قهوة أم شاي؟ كيف تفضل ذلك؟ هل تسافر حول العالم بنكهة الأطباق ذات التأثيرات العالمية أم تختار القيام بذلك مع Cocktail Holidays؟


فيديو: Ik nam gecondenseerde melk en citroen en in 15 minuten is de traktatie klaar! Erg makkelijk! #143 (كانون الثاني 2022).