أحدث الوصفات

حلوى الزبادي وفطيرة المشمش

حلوى الزبادي وفطيرة المشمش

فطيرة يتم تحضيرها بسرعة من الأوراق المشتراة واللبن المجفف وحشوة المشمش. يمكننا استبدال المشمش بالزبيب أو التوت البري.

  • 1 رزمة من رقائق الفطائر
  • 500 غرام زبادي
  • 7 بيضات
  • 250 غرام مشمش مجفف
  • 200 غرام سكر
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • قليل من الملح
  • سكر بودرة للزينة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت

حصص: 10

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير فطيرة حلوى بالزبادي والمشمش:

افصل البيض. يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ثم السكر حتى يتضاعف الحجم. يُضاف الصفار وسكر الفانيليا واللبن والمشمش المجفف المقطّع إلى مكعبات صغيرة. تجانس التكوين.

في صينية ، نضع رقائق الفطيرة ، بالتناوب مع مزيج اللبن والبيض. ننتهي مع ورقة فطيرة. نرش آخر ورقة بالزيت ونضع الصينية في الفرن حتى تحمر.

دع الفطيرة تبرد ورشها بمسحوق السكر والجزء.

مواقع النصائح

1

إذا كان المشمش جافًا جدًا ، اتركه في ماء دافئ لمدة 10 دقائق ، ثم صفيه جيدًا وقطعه


فيديو: нэг наст тэжээлийн ургамал тарих агротехнологи -LAMP 2015 (كانون الثاني 2022).