أحدث الوصفات

صدقات العجل

صدقات العجل

لم يكن لدي خنزير لأنني قطعته من القائمة :))

  • 400 غرام لحم عجل
  • 2 فص ثوم
  • ملح
  • فلفل
  • القليل من الزيت
  • 200 مل ماء
  • عصيدة من دقيق الذرة
  • 2 كوب 250 مل من الماء
  • ملح
  • كوب 250 مل من دقيق الذرة

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة صدقة العجل:

نقطع اللحم إلى قطع ونضعها في الزيت الساخن حتى يتحول لونها إلى البني ونضيف الثوم والملح والفلفل والماء. دعها تسقط.

عصيدة من دقيق الذرة (بولينتا): نضع الماء ليغلي مع الملح ، عندما يغلي الماء ، يصب الدقيق تحت المطر مع التحريك باستمرار حتى لا يتكوّن ويترك ليغلي.

لقد صنعت أيضًا سلطة مخلل الملفوف: اقطع الملفوف وأضف الملح والفلفل والزيت.


من لا يقدر أن يعطي الصدقات لأرواح النائمين! الخطأ الكبير الذي يرتكبه كثير من المؤمنين!

من يصدق على روح الميت؟ هل يشترط أن تكون أرملة ، عذراء ، نظيفة؟ تصدق الكلمات القديمة ام كلام الكهنة؟

في كل مرة ، في أي حفل تذكاري ، حتى في أي حدث مسيحي ، كان هناك معسكرين. ذلك من كبار السن الذين لديهم خبرة في الحياة وكهنة لديهم التعاليم اللازمة.

وفقًا لكبار السن ، في النصب التذكاري ، لا يمكن للجميع تقديم الصدقات. عليها أن تشارك اللفائف ، الطعام ، الملابس ، مجرد أرملة متمرسة. ليس شابًا على الإطلاق ، حتى لو كان لديه متوف في الأسرة.

لا تتلقي الصدقات حتى من امرأة حامل ، لأنها ليست جيدة. لكن أليس الطفل نعمة من العلي؟

بشكل عام ، هناك العديد من النصائح أو التعاليم التي لها دافع آمن وبسيط - إنها ليست جيدة بهذه الطريقة.

ماذا يقول الكهنة
يقول الكهنة أنه يمكن لأي شخص أن يعطي الصدقات. سواء كانت أرملة ، أو امرأة حامل ، مع طفل أو بدونه ، غنية أو فقيرة ، عمياء ، معاق أو بدونه ، إلخ.

حقيقة أنك تعطي الصدقات هو عمل صدقة ، عمل خيري لمن حولك.

لم يعد الرجل المتوفى يأكل ، ولم يعد يشرب ، ولم يعد يستمتع ، ولم يعد بحاجة إلى المال أو المجوهرات أو غيرها من المنتجات. الرجل المتوفى يحتاج للصلاة لا أكثر من الأحياء.

لا يوجد أي مكان في الكتاب المقدس يقول ماذا ولمن وكيف يجب أن تعطي الصدقات. نظرًا لارتفاع تكاليف الجنازة اليوم ، يعطي كل مسيحي الصدقات وفقًا للميزانية التي يمكنه تحملها.

إيماءة ، مهما كانت صغيرة ، مصنوعة من القلب ، مع الصلاة ، تجعل ما يصل إلى عشرة طاولات للتذكر.
يشترك الجميع في القفص ، الذي يُقال أيضًا إنه طعام الموتى. بالإضافة إلى ذلك ، يضع الجميع ما في وسعهم. يذهب معهم إلى الكنيسة حيث يقدسهم الكاهن.

لكي لا يخطئ ، بغض النظر عن الوضع المالي ، يجب على المسيحي أن يأخذ في الحسبان فترات الصوم. لا يتم تقاسمها مع الحلويات في أيام الصيام.

الشروط المذكورة هي 3 و 9 و 40 يومًا و 3 أسابيع ثم 3 و 6 و 9 أشهر و 1 سنة. تستمر الصدقات سنويًا حتى 7 سنوات.

لا ينبغي لأحد أن يشعر بالخطايا لأنه لم يحترم / لا يستطيع اتباع نصيحة اللاهوت البابلي. هناك عادات لا أساس لها بين الناس لا توجد في أي مكان في الكتاب المقدس.

لسوء الحظ ، هناك الكثير من الناس الذين يعتبرون أنفسهم مسيحيين ، لكنهم لا يعرفون أو لم يفهموا ما يقوله الكتاب المقدس ، ويميلون إلى تضليل الأقل خبرة.

وبالتالي ، فمن الأفضل أن تناقش مع القس أو رجل الدين لديك أي أسئلة قد تكون لديك حول هذه المواضيع. لقد تعلموا رسالة الكتاب المقدس ويعرفون كيف يساعدونك.


العجل الصدقات - وصفات

تبدأ ذقنه بشعر خشن أبيض غير حليق في الارتعاش. عينيها مليئة بالدموع. ويمسحهم بظهر يده ، نخلة كبيرة ، بأصابع متشققة ومتشابكة ، مجتهدين في الجبال ، حيث يمشي مع الغنم. لا أعتقد أنه فهم سؤالي أو ما أبحث عنه في هذا المكان باسم غريب ، سات باتران ، مختبئًا تحت غابة الزان في جبال جوديانو ومتصل بالحضارة فقط من خلال لسان إسفلتي ضيق يبلغ بضعة كيلومترات. لذلك أكرر السؤال:

& # 8211 Bade ، هل يعيش شعب قوقلان هنا؟ هل توجد مثل هذه الأمة أم أنها مجرد قصة؟

& # 8211 Gugulanii… Ehe… يقول الرجل ، اختنق صوته بالعاطفة. حسنًا ، نحن جميعًا gugulani من هنا. تات ساتو. أنا أتحدث معها عما أعرفه عن نفسي. جادلت مع أحد الجيران أن القصب كان يسقط على قطعي. وقلت لها: "صحيح أنه ليس الله ، ولو كان كذلك ، لما أحب ما تفعله. لكن لا! " كان اليوم الذي انفصلنا فيه. وذهبت إلى الفراش مثل أي شخص آخر ، دون التفكير في أي شيء. لكن بينما كنت جالسًا في السرير ، عدت مرة وأرى أن السماء مغطاة بسحابة سوداء كبيرة ، مثل العاصفة. وسرت ما مشيت ، وعدت لأرى السحابة. لم يعد هناك بعد الآن. كان الله مكانه ، بحجم نصف شمعة.

& # 8211 لم أفهم: هل حلمت أم كانت رائعة؟

& # 8211 Visam aievea. وكان لديه إنجيل عظيم في ذراعه اليسرى. لم يقل لي أي شيء ، لقد حضر للتو. ولذلك ارتجفت واستيقظت. بدأت في البكاء وشعرت بالخوف ومنذ ذلك الحين توصلت إلى إيمان كبير. منذ ذلك الحين بدأت أرى قوة الله.

& # 8211 كيف تراه؟ اين تراها

& # 8211 في مكان واحد. قوة والده. عنب ، فواكه ، طيور ، غابات ، حقول ، من صنعها؟ هل صنعناها؟ ها هي نحلة. هذه النحلة تصنع العسل. لماذا لا يمكنني صنع العسل؟

هل يمكنك صنع العسل؟ لا. أقول لك هذه معجزة إلهية! حشرة كبيرة مثل اظافري تصنع العسل! هذه معجزة إلهية! لم ننحت تلك النحلة. وهناك كل أنواع المعجزات! سأعطيك ذراعًا من التبن وقدرًا من التبن ، هل يمكنك فركهم في مرجل لتحضيرهم الحليب ، كيف تعمل البقرة؟ لا ، إنها القوة الإلهية! هذا هو السر الإلهي ، هكذا ترك الله الأشياء! نعم ، هناك أشياء يمكن رؤيتها. الغابات والحقول والخوخ التي تصنع البرقوق والتفاح الذي يصنع التفاح. ومن صنع هذه الحيوانات ، الخيول ، الخنازير ، الحمير ، الأغنام؟ قال المعلمون إنهم تم القبض عليهم في الغابة وتم تدجينهم. لكن منذ أن كنت هنا لفترة طويلة ، لماذا لم يصطاد أي شخص ماشية من الغابة لتدجينها؟ بعض الخنازير البرية أو الأغنام البرية أو الماعز الجبلي. حسنًا ، كيف تروض غزالًا؟ أنها تبقى في المنزل إذا احتفظت بها ، ولكن في المرة الأولى التي تركتها تذهب ، تأخذهم. هكذا تركها الله! من يظن أننا من نسل القرد لم يفهم شيئًا ، لا من هذا العصر ، ولا مما ستفعله ممتلكاتنا. أعتقد ذلك ، في فصولي ، قليل ، كم لدي: أربعة فقط.

& # 8211 و gugulans؟ هل ما زال هناك شعب جوجولان؟

& # 8211 حسنًا ، لقد أخبرتك للتو عنهم.

هكذا اكتشفت شعب جوجولان ، في سات باتران ، عشية سان تودر. اعتقدت أنها مجرد أسطورة محفوظة في عدد قليل من الأغاني ، وأشهرها غوغولان مع عربة بها تفاح. لم أكن أتوقع وجود أولئك الذين يعتبرون أنفسهم من نسل وأهل زمولكي. لكنهم يعيشون حقًا ، منتشرين عند سفح قمة جوجو ، في جبال جوديانو. واليوم يقولون إنه على قمة جبل جوجو ، وهو جبل يظهر ويختفي من طريق المسافرين ، يوجد كهف حيث أغلق رئيس الكهنة زامولكسي ثم خرج بعد سبع سنوات ليكرزوا بإيمانهم بإله واحد. هم أول أحفاد الداقية ، أصل الأمة. كان بوريبيستا نفسه ، الشخص الذي وحد جميع الداتشيين لأول مرة ، من عائلة غوغولان ، لأن اسمه يعني ، في الواقع ، بوير دي بيسترا ، المياه التي لا تزال موجودة حتى اليوم ، والتي عاش فيها جوجولان ، في بداية البدايات.

لا تعرف Iconia Dragomir حقًا كل هذه الأشياء. ومع ذلك ، فقد سمع عن إله قديم عاش غوغو وعلم الناس الإيمان بالله القديم. أمشي بجانبها ، على طول الجدول الذي يعبر القرية القديمة وأستمع إلى كلماتها الغريبة. تمشي ببطء مدعومة بعصا. أحيانًا تغطي نفخة الماء صوته وأنا مندهش من اللغة التي يتحدث بها. كلماتها لها شيء قديم ، غير مصقول ونظيف. إنه مثل الاستماع إلى صوت من الماضي ، من بعيد. كان لدي هذا الشعور مرة أخرى: عندما سمعت Istro Romanians من كرواتيا يتحدثون. لغة قديمة ، مثل الأغنية ، تبدو مألوفة بالنسبة لي ، مثل الموسيقى التي تدفئ صدري. يبدو الأمر كما لو كنت في رومانيا منذ ألف عام. إذا كنت سأقوم بنسخ لغة Iconia بالضبط ، فمن المحتمل أن يتم فك شفرات نصفها أو تخمينها. عشية سان تودر ، تخبرني Iconia عن هذه العطلة القديمة ، شيئًا كهذا: سأقدم ما أعرفه gin dacina ، من mosi و ge هل يمكن أن أكون مع الفتيات وارتديت البصل وذهبت إلى نيجي أو إلى الصلاة "(لا أعرف كيف أحكي كل القصص. سأقول ما أعرفه من التقاليد ، من Mosi ومنذ ذلك الحين ارتديت مع الفتيات الصولجان وذهبت إلى nedee أو للصلاة) ، تقول المرأة العجوز.

"أكو ، دي سان تودر" ، تتابع Iconia ، "يجب توخي الحذر الشديد للمشي والحفاظ على التقاليد. تذهب الفتيات مع نحاس طويلة ويجمعن اللبلاب فيهن ويغسلن رؤوسهن به والريحان ، من أجل أن يحالفهن الحظ مع صديقهن. في صباح يوم San Toader ، عندما تستيقظ ، فإن أول شيء يتعين عليها فعله هو الذهاب إلى الإسطبل ووضع ذيل الحصان وذيل شعرها معًا للحصول على شعر جميل. فقال ، "Toadere ، سان توادير ، أعطيتني جزازتك ، لأنك أعطيتني." من المعروف أن يوم الاثنين هو يوم الطيور ، وتعطي على الأقل صفيحة من الصدقات ، لتكون روح الطيور في السماء. كما لو أنك لا تعطي ، فلن يجدوا طعامًا وسيأتون ويأكلون الحبوب المطحونة. مارتي ومارتيا نتشاتا. لا يسمح لك بالعمل في الحرب أو أي شيء ، كل شيء يجب القيام به. ان الله لا يعاقب الجميع الا واحد فقط مثلا والباقي ادفع في الجنة. هكذا عانت بقرتي لأنها كانت تعمل في المساء وكانت يداها وقدميها مسدودة واتصلت بالكاهن وإلا لم يكن لدي ما أفعله. الأربعاء ، وليس من الجيد العمل. وعليك توخي الحذر حتى مارس المقبل ، عندما تأتي خيول سان تودر. في تلك الليلة ، لا ينبغي أن تكون أي امرأة بمفردها في المنزل ، حيث تدخلها خيول سان تودر. من هو فادانا او بدون رجل او يدعو الناس اليها او يذهب لزيارتها ".
تبدو الأيقونة حية ولا تزال حمراء في الخدين. يخبرني عن أهوال القرية ، بأكثر نغمة طبيعية في العالم. حياتهم اليومية عبارة عن مزيج من الطقوس والمعتقدات والعيش مع أرواح الموتى. نعم ، خاصة مع الذين يأتون من البلاد الأخرى! داتشيان أو مجرد تراث وثني ، ترتبط حياة هؤلاء الناس ارتباطًا وثيقًا بوجود الموتى ، والذين لم يعودوا بعد.

"وكانوا من قبل المغاربة." كانت عمتي تطبخ وكانت تسمعهم وهم يدقون في العلية ويصعدون إليهم بالبخور لتجنب البخور. كان هناك أيضًا سحرة في القرية ، أتوا بحديد المحراث وبالأعشاب وسحروا. عندما يكون هناك من لا يمنحك تصاريح ، اذهب وخذ الأرض في فمك وقم بتمريرها. أعني هوتارو. أنت لا تتحدث إلى حدود القرية ، وبعدها تقوم ببصق الفلاح وبالتالي تتخلص من الطاحونة ، حتى لا يعبر الحدود مرة أخرى. كانت المطاحن الأخرى مسروقة ، وإلا فلن تهدأ. قاموا بحفرهم وطعنوهم. تم العثور على عم لنا وهو جالس في القاع ، في التابوت في الحفرة. وطعنه في قلبه بالخشب. بعض المطاحن لا تمنحك السلام. الأسوأ ، ليلة سان تودر. رآها أبي وهي تصلي: غنّى العازفون ، وبجانبهم كان المور ، وغنوا هم أيضًا. عندما ترك الصلاة ، التقى والدي بأحدهم في الطريق. قال: مساء الخير ، وقال أبي: صباح الخير. ثم اقترب Moroiu ومد يده لمنحه الحظ. لم يكن أبي خائفا ، لأنه كان لديه إيمان ، وصافحه. قال إن يده ناعمة ، مثل الصوف القطني.

بعد مرور San Toaderu ، ستبدأ Iconia وأهالي القرية الاستعدادات لقياس الأغنام. قبل ذلك ، ستُمسح الخراف. من أجل دهن الغنم ، تلاحق النساء الأعشاب ، بنحاس ، وتخلطها بشحم الخروف ، وتضعها في العادة وتذهب إلى التيار. Leustean مع نبات القراص الميت ، المتربة ، معا. اصنع لفائف حلوى مصنوعة من القمح الصافي ، بدون خميرة ، فقط الطحين والماء تحت الاختبار. آخذ اللولب إلى حظيرة الغنم ، وفي مواجهة الشرق ، أصطاد خروفًا مع حمل وأضع الملف تحت الأغنام. ثم يبدأ الرعاة بالصراخ ، "وقواق ، وقواق". احلب الأغنام من خلال الفتحة الموجودة في الملف. عندها فقط يتدحرج الأولاد ، وكما هو الحال مع الجميع ، هكذا تسير الأمور في ذلك العام. ثم أكرم الأغنام الموجودة في الملف أولاً. تعرف إيكونيا منذ الشيخوخة أنك تشرب أول حليب سانت جورج بهذه الطريقة دون غليانه وإلا فسد الحليب في الغنم في الصيف. كما أنك لا تعطي أول حليب بقرة للعجل المولود ، بل تضعه في زجاجة وتغمسه في زنبرك ، حتى لا يجدها أحد ، حتى لا يستطيع أحد أن يأخذ حليبك .. البقرة. إن الحياة الكاملة في Iconia هي قصة ، تمامًا كما يجب أن تُروى لحظة حياة الناس هنا ، وحياة gugulans المنتشرة في العالم ، لحظة بلحظة ، فهي مختلفة تمامًا عن حياة الرومانيين التي تعلمها الإسفلت ومحلات السوبر ماركت. لكن لا شيء يفعله أو يحترمه gugulans هو عرضي. كل قاعدة موروثة من الأجداد ، يجب احترام "dacina" ، لأن كل شيء له نظام ومعنى وهدف. "تعال إلينا عندما تغني" Cuckoo-rascucu "لتأكل من ملف Sfantu Gheorghe ، أتمنى أن تسير السنة على ما يرام ،" أخبرني Iconia ، مبتعدًا عني ، بنفس الخطوات التي لا تعرف الكلل ، كما لو كان يمشي حرفة معينة في جبال جوجولان هذه.

لديهم خشخيشات على أقدامهم. فاتافو في الوسط. هو الوحيد الذي يحمل الصليب على صدره. إنه يكذب: "اليوم هو يوم عطلة ، اجتمعنا هنا / لنشر الجوقة الكبيرة ، اتصلوا بنا في الخارج. / مرحبًا ، اتصل ورن ، أزمار القربة ينفخون في الريح ، نحن جميعًا ، نتغلب على العشب". يبقى فاتافول في الوسط ودائرة كالوسيني من حوله. يصفع الأرض ويقول بصوت عالٍ ، بينما يكرر الجميع بعده: "أقسم على هذه الأرض ، يدخل بانو قبره ، سأدافع عنه ، وأنني سأغني له ، وسأعزفه!".

هكذا تبدأ رقصة غريبة لا تشبه مسامير الجنوب ، رغم أنها لا تزال مسامير: الدرجات أهدأ والأغنية باقية. اثنا عشر رجلاً يمثلون أشهر السنة ويرقصون حول الوعاء الذي يجسد الشمس. بينما كانت المسامير الجنوبية تلعب من أجل السحر والشفاء ، تلعب مسامير قوقوليان رقصة الكون والعالم ، وتحكي له القصة. لكل راقص ، كونه أحد أشهر السنة ، خطوة معينة. إيقاع معين. تصف خطواتهم الفصول ، من صقيع الشتاء ، إلى انطلاق الطبيعة ، في أشهر الصيف ، يليها خريف هادئ ومثمر. كيف تعرف الفصول من خلال الرقص؟ ربما تكون هذه المعجزة ممكنة بالنسبة للأشخاص الذين لم يُسمح لهم بالكتابة ، وكان عليهم التواصل بشكل مختلف. حتى أن أفضل متذوق لفلكلور غوغولان ، بيلو بيترو غوغولانول ، يقول إن هذه كانت كتابة أولئك المنحدرين من شعب داتشيان: الرقص والإيقاع. يجلب على سبيل النقاش كلمات أغنية قديمة من المنطقة: "Gioaca badea cu me / أعتقد أنه يكتب بقلم على الورق". لقد اندهشت من رقصة مسامير الغوغولاني. تشعر أنها قديمة ومعروفة ، برية وراقية ، من خلال بساطة الدرجات والإيقاع. سيبريان أمبروس هو المعلم الذي يعلم الآن خطوات قصة جوجولاني الشاب. يعيش في قرية أوبريجا ، بالقرب من بلدة كارانسيبيس ، التي تعتبر عاصمة غوغولان. قرية أوبريجا مميزة ليس فقط لأن الراقصين هنا قد فازوا بعشرات الجوائز والميداليات في مسابقات الرقص في الخمسين عامًا الماضية. ولكن أيضًا لأن نيكا أخيم تعيش هنا ، المالكة الكبيرة لبنات تحت الجبل. المغني الصغير ، المعروف أيضًا في جميع أنحاء رومانيا ، يعيش في منزل محمي على أطراف القرية. عن عمر يناهز 81 عامًا ، لم يعد يُجري مقابلات. الصوت الخفيف الذي لا يزال يستخدمه فقط في الكنيسة ، في المقعد ، بجانب شيوخ القرية الآخرين. بقليل من الصوت لا يزال لديه ، يريد الله. أخذني Ciprian Ambrus إلى Ciulei Elena ، أحد أقدم الراقصين في Obreja. تتذكر الأيام التي كانت فيها نيكا أخيم في السلطة: "يا إلهي ، كيف تغني! ذهب مباشرة إلى قلبك! كانت لديه هذه النعمة ، تلك المدرسة الوحيدة التي لم تفعلها!

لقد تعلم الحقيقة مثلنا جميعًا من هذه الأجزاء ، فقط كان لديه شيء إضافي. هنا ، في منطقة جوجولان ، يغني الأب على التلال. تعلم أخيم أيضًا الغناء في الطابق العلوي ، في القاعة ، حيث كانت الحيوانات تتسلق في الصيف وتذهب للقص. هنا التلال كانت مجرد أغنية في الصيف! تقسيم راسونا تات! عمل الجميع وغنى دينا. كان بعضهم يزن بعضهم البعض من تل إلى آخر. مع الزقزقة والصراخ ، كان أعظم لك العمل في الأرض في هذه القرى! لم يكن هناك سوى عدد قليل من الأغاني ، لكن كل أغنية ألّف كلماتها كما يشاء ، حيث كانت هناك نيران في صدره. في كثير من الأحيان ، كنا نغني لبعضنا البعض بينما كنا نتألف على التلال. نعم ، كان لأخيم موهبة كبيرة في الغناء والكلمات. تمامًا كما كان رائعًا في doinit ، كذلك كان Pilu Patru Gugulanu العظيم في اللعبة! تعلمت منه الكثير للعب. كانت جميلة ، اضربه! وعندما يلعب ، تدخله النار. كان يقف وظهره لنا ، كنا 20 راقصًا ، وكان يعرف من اتخذ الخطوة الخطأ دون أن يستدير! لا أعرف ما إذا كانت تلك الأوقات ستأتي ، لأن الأمر كله يتعلق بالأرض والماشية والعمل الميداني. ذهبوا جميعًا معًا. أو الآن ، الشاب مندهش. لم يعودوا مهتمين بالأرض ، ولم يعد يتم الاحتفاظ بهذه العائلات الكبيرة ، مع أجداد الأجداد والأحفاد وأبناء الأحفاد ، في نفس الفناء ". لإقناعي بأنها لا تبالغ ، تأخذني إلينا إلى الغرفة "الأمامية". يبدأ في إخراج الخزانة ونشر الملابس التي تشبه الملوك أمامي: صور وتنانير وأحزمة ، كلها مصنوعة بحرفية مذهلة. بخيوط فضية أو ذهبية ، على قمصان بورانجية عمرها 200 عام ، كما لا أحد يعرف كيف يفعل ذلك ، مع Sabac (مع زهور بيضاء منسوجة على قماش أبيض) ومع المخمل الذي يتم إحضاره في أوقات أخرى ، بعربات ، من فيينا. من بين كل تلك الأقمشة المتميزة بالطريقة التي يتم بها الجمع بين ظلال الذهب والفضة مع الضوء الأسود قليلاً والأخضر ، لفت نوع من الحزام انتباهي على الفور. تشرح إيلينا: "أخبره أوبريغ". "إنها أقدم قطعة قماش ورثتها من عائلة إلى أخرى." أوبريغول هو نوع من الحزام تتدلى منه الخيوط الطويلة. يتم وضعه على الظهر ، مربوطًا بضفائر البراز. الألوان قوية جدًا ، كنت ستقسم أنها من بيرو ، إذا لم تكن الألوان الثلاثة هي السائدة - الأحمر ، الأصفر ، الأزرق. وكنموذج ، ليس له أزهار أو زخارف هندسية. لكن الصلبان السومرية الشهيرة ، رمز الشمس ، محاطة بـ 12 برعم أصفر ، ستة أشهر على كل جانب. بينهما ، نفس رمز الأجداد للثعبان.

هل ستصمد أمة gugulans هذه العصر الجديد؟ سيتم الاحتفاظ بمعتقداتهم و "داتشيانس" ، في هذه الأوقات ، عندما يسرق التلفزيون وقتك ، دون أن يعطيك أي شيء في المقابل ، تسير السيارات بسرعة 200 كم في الساعة وحتى من القرية القديمة يمكنك التحدث على الهاتف ، على الجانب الآخر من الكوكب؟ لمعرفة الإجابة ، تجولت في أراضي Gugulans ، التي تبدأ فوق Caransebes ، في Valea Bistrei و Obreja على طول الطريق ، بالقرب من Baile Herculane ، في Cornereva ، حيث بدأت قبيلة قديمة أخرى ، Bacui. من خلال القرى ذات الأسماء الغريبة - Var ، Varciorova ، Subplai ، يبدو أن الشباب لم يعودوا يحبون الأرض ، والأجانب هم فتاة مورغانا ، مما يدفعهم بعيدًا. ومع ذلك ، في قرية مثل بولفاسنيتا ، يخبرني القس سيرجيو لازار أنه لا داعي للقلق: "إن غوغولان قريبون جدًا من أرضهم. حتى وقت قريب كانوا يتزوجونهم في القرية فقط حتى لا يتبددوا ثرواتهم ولا يشتت الأمة. حتى في الأوقات العصيبة ، يحبون أرضهم ويتمسكون بإيمانهم.

هنا ، في المنطقة ، على سبيل المثال ، ورث "شفيع البيوت". إذا اشتريت منزلًا من شخص ما ، فسيتم إخبارك بما هو قديسه وسيتعين عليك الاحتفاظ به. إنهم أناس مجتهدون ولطفاء. تعال في الخريف لترى أي بساتين لديهم! الكثير من الفاكهة هنا تذهب مباشرة إلى ألمانيا ". أما بالنسبة للتقاليد ، فيفضل الأب إخراج ألبوم صور ليريني: "لقد تم ذلك قبل أسبوعين. كل عام لدينا صلاة القرية أو نيدي ، أو بالطبع عطلة القرية. يتم ذلك الآن ، كما كان قبل 100 عام. يتم اختيار فتاة وفتى من القرية لبدء روجا. المسامير تذهب إليهم أولاً! ثم يذهبون معًا إلى العمدة ويصلون معه إلى الكنيسة. نقول صلاة ، وببركة الرب نبدأ الاحتفال. هناك موكب فقط مع أشخاص يرتدون الزي التقليدي. لا يُسمح لمن لا يرتدون ملابس في الميناء بالمشاركة في الموكب. أذهب إلى نهاية القرية وأعود. عندما اكتشف الجميع أن هناك صلاة في القرية ، بدأنا جميعًا نفرح بالموسيقى التقليدية. هكذا هو gugulan: ويحزن ويعمل ويقضي بفرح. كل ذلك بمشيئة الله الصالح ، أن من يحيا بحسب ترتيبه يعني أنه يشكره ".

الصورة: أرشيف أبرشية Bolvasnita ، أرشيف Elena Ciulei الشخصي


تمارس الصدقة منذ العصور القديمة ، وتزعم الكنيسة الأرثوذكسية أن مصدرها هو المحبة القديمة ، والتي تنطوي على فكرة التضحية. ولا بد من الإشارة إلى أن الذبيحة على صليبه المسيح عيسى يمثل الحب الأسمى.

وفقًا للكنيسة ، بعد كل وليمة أو جنازة أو خدمة تذكارية ، يجب تقديم الطعام للفقراء. هذا عمل صدقة للأحياء ، ولكنه أيضًا ذكرى لأرواح الموتى.

الصدقة للميت من أقارب الميت طلبا للرحمة من الله. تتكون الصدقة من الأشياء التي تُعطى للفقراء (طعام ، كسوة ، أشياء) وتقام خدمة تقديس تسمى "بانيهيدا".. تتم هذه الطقوس مباشرة بعد الجنازة ، ثم تتكرر بعد 3 و 9 و 40 يومًا ، ونصف عام ، وسنة واحدة ، و 7 سنوات بعد الوفاة. في الوقت نفسه ، يمكن للكنيسة أن تقيم لحظات أخرى لإحياء ذكرى الموتى.

على سبيل المثال ، في يوم السبت المقدس ، تتلقى أرواح أولئك الذين انتقلوا إلى القديسين الصدقات. توصي الكنيسة بأن تحتوي العبوة على العناصر والأطعمة التالية:

  1. وعاء أحمر غير مطلي بالنبيذ الأبيض أو الأحمر
  2. كعكة جديدة من الماء
  3. رغيف خبز
  4. شمعة من الشمع الأصفر الساطع
  5. وعاء جديد به دواجن مسلوقة باللبن.

ولا يزال من المعتاد عند الرومانيين إعطاء الصدقات للمحتاجين ويقال: "أعطيت صدقة وأعطيت ذلك الشخص" ، ويرى الله الخير. في الواقع ، قال الرسول بولس أن يعطي الصدقات بدافع المحبة ، والتي هي أفضل بكثير من كلمة "صدقة".

وفقًا لكتابات الكتاب المقدس ، لا ينبغي المبالغة في الصدقة ، بل يجب الالتزام بقوانين الكنيسة. في جوهرها ، الصدقة هي صلاة الله لمغفرة ذنوب الميت وقبول روحه في مملكة الآب.


خيمة الاجتماع المقدسة وخيمة الاجتماع

المسكن المقدس ، الذي يُطلق عليه أيضًا اسم خيمة الشهادة ، كشهادة مرئية عن حضور الله وسط شعبه ، كشخص لا ينسى وعوده وعهده ، كان أقدس مكان عبادة للشعب اليهودي. كان المسكن مكانًا للعبادة يستخدمه اليهود منذ عهد موسى حتى بنى سليمان الهيكل. في وقت لاحق ، مع دخول الأراضي المقدسة ، في وقت معين ، سيتم بناء الهيكل في القدس ، وفقًا لنموذج الخيمة ، مبنيًا من الحجر وفرضًا للغاية.

تم بناء الخيمة المقدسة في البرية خلال 40 عامًا من التجوال. سيقول الرب نفسه لموسى أن يقيم "مكانه المقدس" ، معطًا إياه كل التفاصيل اللازمة لانتصابه (الأبعاد ، الشكل ، الزخارف ، الأشياء) ، قائلاً: "اجعلني مكانًا مقدسًا وسأسكن في وسطهم". وتصنع المسكن بجميع أوانيته وجميع آنيته على غرار النموذج الذي سأريه لك. (خروج 25: 8-9)

يتم وصف الخيمة المقدسة بكل التفاصيل ، ولا يتم التغاضي حتى عن أصغر جزء منها. وهكذا ، فإن خيمة الاجتماع ، بين شعب إسرائيل ، موصوفة في 15 إصحاحاً من سفر الخروج: الإصحاحات 25 إلى 40.

تم بناء المسكن من قبل الحرفيين Betaleel و Oholiab ، كما نقرأ: "هكذا بيتالئيل وأوهولياب وجميع الحكماء ، الذين أعطاهم الرب الحكمة والبراعة ، حتى يعرف كيف يفعل كل شيء بشكل صحيح في القدس. مكان لتعمل كما امر الرب. ودعا موسى بتوئيل وأهوليآب وجميع الحكماء ، الذين أتقنها الرب ، وكل شهوة قلبه ، أن يأتوا ويقوموا بعمله. (خروج 36 ، 1-2)

كانت الخيمة المقدسة مستطيلة الشكل بطول 30 ذراعا وعرضها 10 أذرع وارتفاعها 10 أذرع. كان يتألف من ثلاثة جدران على الجانبين ، وآخر على الجانب الغربي ، وإلى الشرق كان المدخل مصنوعًا من ألواح خشب السنط المصقولة بالذهب. تم تثبيت الألواح في بعض الركائز الفضية. كانت الخيمة مغطاة بالسجاد ، مرتبة في أربع طبقات. كانت الخامة المستخدمة في صناعة السجاد من الكتان الملتوي والحرير الأرجواني والقرمزي والكرز. صُنعت وجوه الكروب من نسيج السجاد. تم تقسيم الخيمة إلى قسمين: على الجانب الشرقي يوجد القديس ، بطول 20 ذراعاً ، والجانب الغربي ، قدس الأقداس بطول 10 أذرع. عند المدخل ، على الجانب الشرقي ، كان هناك خمسة أعمدة مذهبة من خشب السنط. في الأعلى كانت هناك خطافات من الذهب ، معلقة عليها الستارة المنسوجة من الكتان والأرجواني والحرير القرمزي. تم فصل القديس عن قدس الأقداس بأربعة أعمدة مصنوعة أيضًا من خشب الأكاسيا الذهبي. كانت وجوه الكروب مطرزة على قماش الستارة. يوجد في قدس الأقداس تابوت الناموس ، المصنوع من خشب السنط ، المغطى بالذهب الخالص من الداخل والخارج. كان للتابوت في نهايته كروب ذهبي غطت جناحيه الممدودان الفلك. وكان في التابوت لوحا الشريعة ومنديل من ذهب وعصا هرون.

في هذا المسكن ، يظهر الله لموسى في قدس الأقداس ، فوق التابوت بين الكروبين الذهبيين: & quot؛ هناك ، بين الكروبين فوق تابوت الناموس ، لبني إسرائيل. & quot؛ (خروج 25 ، 22 )

أقيمت خيمة الشهادة في وسط معسكر الإسرائيليين ، ونصبت جميع الخيام الأخرى حولها. كان المسكن في وسط محلة إسرائيل ، كما أمر الرب موسى نفسه. "ليقف بنو إسرائيل ، كل واحد على رايته ، في وسط خيمة الاجتماع ، وينزل أمام خيمة الاجتماع." (عدد 2: 2)

خيمة التجمع - الخيمة خارج معسكر الاسرائيليين

خيمة الاجتماع هي خيمة ثانية بنيت في زمن موسى. يظهر مصطلح "محكمة التجمع" عندما يقوم الكهنة بإعداد الشمعدان: أمام تابوت القانون. & quot (خروج 27 ، 20)

على عكس خيمة الاجتماع المقدس ، كان خيمة الاجتماع تقع خارج معسكر بني إسرائيل. غالبًا ما يدخل موسى هذه الخيمة للتحدث مع الله. نقرأ في سفر الخروج: "وأخذ موسى المسكن ونزله خارج المحلة وسماه خيمة الاجتماع ، وكل الذين طلبوا الرب جاءوا إلى خيمة الاجتماع التي كانت خارج المحلة. معسكر. وحدث لما ذهب موسى إلى المسكن أن كل الشعب قاموا ووقفوا كل واحد عند باب خيمته واعتنوا بموسى حتى دخل الخيمة. ولما دخل موسى المسكن نزل عمود السحاب ووقف عند باب الخيمة وكلم الرب موسى. ورأى جميع الشعب عمود السحاب واقفا عند باب المسكن فقام كل الشعب وسجدوا لكل واحد باب خيمته. لكن الرب تكلم مع موسى وجهاً لوجه ، كما تكلم المرء مع صديقه. بعد ذلك عاد موسى إلى المخيم ، ولم يترك خادمه الشاب يشوع بن نافي الخيمة. (خروج 33: 7-11)

نرى هنا كيف تم استخدام خيمة الاجتماع بشكل خاص للمظاهر النبوية ، لكنها لم تفي بطقس طائفي (تضحيات ، خدمات) ، مثل تلك الموجودة داخل المخيم. وهكذا ، نرى كيف في هذه الخيمة الفينيسية كل من يسعى لمعرفة إرادة الله. هنا ، تكلم موسى مع الله "وجهاً لوجه" (خروج 33:11) و "من فم إلى فم" (عدد 12: 8). هنا ، ظهر الله لموسى عند الباب ، كما رآه الغرباء: "وحدث ، عندما دخل موسى إلى المسكن ، نزل العمود المغطى بالغيوم ، ووقف عند مدخل الخيمة ، وكلم الرب موسى. "خروج 33: 9.

كان يشوع ، الذي لم يُسمح له بمغادرة المكان ، في هذه الخيمة بشكل دائم. لم يكن من اللاويين (من الكهنة) ، لذلك لم يكن بإمكانه البقاء في خيمة الاجتماع المقدسة ، حيث قُدمت الذبائح ، من قبل الكهنة اللاويين. من الممكن أن يكون في خروج 33: 7 هو المسكن الشخصي لموسى ، وقد تحول إلى خيمة للمجمع ، حيث يظهر الله عند المدخل.

العالم والمخرج منه لقاء الله

يتم تحريك خيمة موسى إلى الخارج بعد رفض الله للشعب ، في يوم التجربة ، عندما يعبدون العجل الذهبي. إن وجود الله في وسط الناس ، من خلال ملاكه ، ولكن أيضًا تحركه للخارج ، وخروجه من ذلك المكان حيث دنس الخطية القلوب ، يُظهر سر الله. إنه نوع من المحايثة والسمو لله ، والحضور ، ولكن أيضًا الهجر.

كل من يبحث عن الرب كان عليه أن يغادر المعسكر ليذهب إلى خيمة الاجتماع. وهكذا ، يجب على الإنسان الذي يطلب الله أن يخرج من عالم الخطيئة ، ليقترب أكثر من الله الذي يقف خارج الخطيئة. بمجرد وصوله إلى الله ، يدرك الإنسان أنه كان أيضًا في المعسكر ، فقط أنه (الإنسان) لم يعد لديه القلب ليشعر به.

يعلق القديس أمبروز من ميلانو أيضًا على هذا المقطع من الخروج ، في الرسالة 14 ، قائلاً: "14)


وصفة قفص القمح أو الشعير & # 8211 للزكاة والنصب التذكاري

وصفة قفص القمح أو الشعير & # 8211 للزكاة والنصب التذكاري. كيف يتم صنع القفص؟ متى يوضع السكر في القفص؟ ما مقدار القفص الذي يخرج من كيلوغرام من القمح أو الشعير؟ كم غرام يزن كوب به قفص؟ افضل وصفة للقفص (قمح مسلوق) بالعسل والجوز. ما هي كمية السكر والمكسرات التي توضع في القفص؟

أعتقد أن كل عائلة تمتلك واحدة وصفة كوليفا، ورثت من كبار السن واختبارها مع مرور الوقت. أتمنى مخلصًا أن تفعل ذلك نادرًا قدر الإمكان يعتبر قفص القمح للزكاة أو النصب التذكاري تقليديًا بالنسبة للطقوس الأرثوذكسية تعود أصولها إلى العصور القديمة ، في فترة ما قبل المسيحية ، وهي مشتقة من طريقة متواضعة: قمح مسلوق بالعسل. & # 8222sweet & # 8221 ألف عام تم تقديمها أيضًا للآلهة القديمة كقربان وتؤكل في أيام عطلات معينة.

Cea mai simpla reteta de coliva se face din arpacas (grau decorticat) deoarece acesta fierbe foarte repede. O coliva bine facuta are boabele „inflorite”, adica deschise. Pe vremuri nu se prea gasea arpacas si mama trebuia sa cumpere grau de la tarani. Graul fierbe mai greu si de multe ori nu absorbea cum trebuie apa din jur, chiar daca era lasat peste noapte „la umflat”, dupa fierbere. In acel caz mama trecea prin masina de tocat 1/4 din graul fiert si-l transforma intr-o pasta cu rol de liant (lipici), avand menirea de a lega coliva.

Arpacasul fierbe repede, in 15-20 de minute, exact cat un orez. Graul fierbe in peste 40-50 de minute. Proportiile arpacas/apa sunt de 1:3 adica la 1 kg de arpacas am pus 3 L de apa rece cu putina sare. Sarea este necesare pentru a da un gust placut. Asa arata arpacasul folosit de mine (de la Atifco).


Video: العجل هرب خرجناه باش يتوزن بالشريط كان غادي اندمنا. 3 المليون كانت غادية طيير (كانون الثاني 2022).