أحدث الوصفات

المربيات مع المربى

المربيات مع المربى

لقد مزجت الدقيق بالملح والسكر والخميرة الجافة. أضفت الزبدة والحليب الحامض وعجنت عجينة طرية لا تلتصق بأصابعي.

تركت العجين يرتفع ، مع الحرص على إبقائه دافئًا في المطبخ.

بعد وردة العجين ، قمت برش الدقيق على سطح العمل وافردت ورقة عجين.

قمت بتقطيعها إلى أربعة ، وبعد ذلك قمت بتقطيع كل قطعة إلى ثلاثة.

أضع مربى على كل مثلث ودحرجت القرون ، من قاعدة المثلث إلى الأعلى.

قمت بدهن كل قرن بصفار البيض ، ثم رش السكر فوقها.

تركت الكرواسان يستريح لبعض الوقت ، ثم أضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

خرجوا أحمر ، رقيق ، جيد للأكل فقط.




فيديو: die anties van Goedverwacht (كانون الثاني 2022).