أحدث الوصفات

لحظات حفل العشاء المفضل لدينا على التلفزيون

لحظات حفل العشاء المفضل لدينا على التلفزيون

من قال أنه لا يمكنك تعلم أي شيء بمشاهدة التلفاز؟

ماذا أحضر للحفلة؟

كما يعلم أي مضيف أو مضيفة ، قد يكون لقاء الأصدقاء معًا لتناول العشاء أو الكوكتيلات أمرًا صعبًا. لكن أن تكون ضيفًا قد يكون مرهقًا أيضًا (قد يكون من الصعب اتخاذ قرار بشأن ما يجب إحضاره!). لذا قبل أن تستضيف - أو تحضر - حفل العشاء التالي ، تعلم شيئًا أو اثنين من بعض الشخصيات التلفزيونية المفضلة لدينا. ستشكرنا لاحقًا.

1. المشاركة في استضافة حفل عشاء ولا يمكنك تحديد من ستدعوه؟ دع فريزر ونايلز يوضحان لك كيف تبدأ في تحديد من سيضع القائمة.

2. الذهاب إلى حفل كوكتيل وتتساءل عن ماذا تتحدث؟ اتبع مثال Penelope عند إجراء محادثة قصيرة مع زملائك الضيوف.

3. عندما تستضيف حفل عشاء ، قد تعلم أن تختار قائمة المدعوين بحكمة. ولكن عندما تحضر واحدة ، هل فكرت يومًا في من مضيفك يكون؟

4. قد تكون استضافة عشاء للأصهار أمرًا مرهقًا - خاصةً عندما يكون المرء ساحرًا.

5. لست مدعوًا إلى حفل العشاء الحصري هذا؟ دع سيدات Days of Our Lives يظهرن لك مدى انهيار الحفلة حقا فعله.


أفضل 50 لحظات تناول الطعام في الفيلم على الإطلاق

قم بإخراج الفضيات لقائمة TONY من اليرقة الرائعة التي تم التقاطها على الكاميرا.

في الوقت المناسب لمهرجان NYC Food Film Festival السنوي ، قمنا بتجميع 50 لحظات الطعام المفضلة لدينا على الإطلاق. هذه ليست قائمة بالنقرات المفضلة التي تركز على الطعام و [مدش] على الرغم من أن المواد الغذائية مثل ليلة كبيرة و عيد بابيت لقد قطعوا. بدلاً من ذلك ، قمنا بتوسيع حوض السباحة لاختيار المشاهد عبر جميع الأنواع التي جعلت بطوننا تهدر والجوع أحيانًا وفي اشمئزاز. أعتقد أننا أفسدنا الحساء؟ ضع سكين اللحم جانباً وقدم لنا ما هو في التعليقات. أو تصرخ علينا على تويتر (thefeednyc) باستخدام الهاشتاغ #foodonfilm.

الثور الهائج (1980): شريحة لحم على الفحم

شريحة لحم مفرطة الطهي تشعل غضب الملاكم جايك لاموتا في نفض الغبار الرياضي العنيفة لمارتن سكورسيزي. طهي المقعد الخلفي المحارب لروبرت دي نيرو ("لقد أفرطت في طهيه ، إنه ليس جيدًا. إنه يتعارض مع الغرض الخاص به") وقلب الطاولة الغاضب عبارة عن مواد تقرع العظام و [مدش] ، لكننا نفكر بإيجاز في رد فعل مماثل في كل مرة يقدم لنا مطعم بلاطة محترقة من اللحم البقري . شاهد المقطع.

آني هول (1977): غليان الكركند

محاولة Woody Allen و Diane Keaton الكارثية لغلي الكركند الحي تجسد تمامًا المشاعر المتضاربة التي نواجهها في كل مرة نغرق فيها تلك القشريات الرديئة ولكن الفاتنة في الماء الحارق: مبتهج ولكن مذنب ، جشع وقليل من الرعب. من المؤسف أننا لا نرى وودي في مريلة. شاهد المقطع.

الساعات (2002): فصل البيض

على الرغم من أن ميريل ستريب ستستمر في تصوير الشيف الفرنسي جوليا تشايلد في عام 2009 جولي وأمبير جوليالفتت انتباهنا في المطبخ قبل سبع سنوات في هذه الدراما. Streep & mdash الذي يصور محررًا مضطربًا في نيويورك يخطط لحفلة لصديق في نهاية حياته و mdashis أكثر تأثيرًا عندما تفصل البيض بدقة ، مع التركيز بشكل مكثف على المهمة حتى عندما تهدد بالتصدع.

Gold Rush (1925): رقصة رول

تكررت رقصة تشارلي شابلن الشهيرة على شكل لفة العشاء وسخرت منها مرات عديدة ، إنه لأمر لا يصدق أن المقالة الأصلية لا تزال لها أرجل. (لقطة ريم!) على الرغم من أن `` تشابلن '' لم يكن أول من جرب الكمامة (نشرت فاتي آرباكل حيلة مماثلة في فيلم عام 1917 البيت الخشن) ، فإن أداء رقص الباليه المنضدي الذي يتأرجح مع حاجب الصعلوك وهز كتفه غير مسبوق. شاهد المقطع.

Goodfellas (1990): عشاء في السجن

تتألق أغنية "Beyond the Sea" في الخلفية بينما يقوم Paulie و Vinnie و Johnny Dio بإعداد العشاء على الفور. يأكل أفراد العصابات هؤلاء في السجن أفضل مما يأكله معظمنا في الخارج: ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا بشفرة حلاقة بحيث "يذوب في المقلاة بقليل من الزيت" ، سرطان البحر المثلج ، شريحة لحم مشوية في مقلاة ، نبيذ ، سكوتش وصلصة المعكرونة هذه لمسة بصلية للغاية. شاهد المقطع.

العراب (1972): وصفة صلصة الطماطم

قد يكون البقع الحمراء الوحيدة الموجودة في كل مكان أكثر من الدم في نقرات المافيا هي صلصة المعكرونة. أولئك الذين يرغبون في صنع صورهم الخاصة سيستفيدون من مشاهدة النسخة الأصلية عن كثب أب روحي. Capo Peter Clemenza & mdash نفس الخندق الذي ينطق بعبارة "اترك المسدس ، خذ الكانولي" في مكان آخر في الفيلم ويقدم وصفة جيدة لمرق الأحد: "ابدأ بقليل من الزيت. ثم تقلى بعض الثوم. ثم ترمي بعض الطماطم ، معجون الطماطم ، تقلىها وتأكد من أنها لا تلتصق. تحصل عليها حتى تغلي وتضعها في كل النقانق وكرات اللحم الخاصة بك. " شاهد المقطع.

ذات مرة في أمريكا (1984): شارلوت روس

باتريك "باتسي" غولدبرغ لديه قدم واحدة في شبابه والأخرى في مرحلة البلوغ عندما يغامر بتداول فطيرة كعكة بيضاء شارلوت روسي ومدشا مغطاة بالكريمة المخفوقة وكرز ماراشينو و [مدش] للحصول على خدمات جنسية في ملحمة الجريمة الكاسحة لسيرجيو ليون. يختار الحلوى ذات الخمسة سنتات من مخبز محلي ("بالنسبة للخبز الذي يبلغ سعره بنس واحد ، لا تمنحك سوى وظيفة يدوية يمكنني القيام بها بنفسي") وأحضرها إلى بيجي ، وهي عاهرة قاصر. إنه يحبط فرصته لإبرام الصفقة أثناء انتظارها في بئر السلم ، ويمرر أصابع الكريمة من الكعكة ، وفي النهاية يلتهم الشيء في بضع قضمات يائسة. شاهد المقطع.

لب فيكشن (1994): 5 دولارات هزة

هل ستختار كتكوت رائع مثل Mia Wallace مطعمًا مثل Jack Rabbit Slim's لتاريخها المزيف مع Vincent Vega؟ نحن لسنا متأكدين. ومع ذلك ، فإن المطعم الخيالي الذي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي هو مكان غني وغريب لمفضلاتنا لب الخيال لحظة الطعام. يرى جون ترافولتا ما إذا كان الحليب المخفوق "مارتن ولويس" (الفانيليا) الباهظ من ميا يستحق علامة سعره البالغة 5 دولارات: "اللعنة ، هذا حليب مخفوق جيد جدًا." شاهد المقطع.

Cool Hand Luke (1967): 50 بيضة مسلوقة في ساعة واحدة

بفضل مآثر الأكل التنافسي المشهورين مثل تاكيرو كوباياشي ، نادرًا ما نبهرنا بعد الآن بمآثر الشراهة. لكن انقلاب بول نيومان المكون من 50 بيضة بلا قميص في دراما السجن هذه لا يزال يتلألأ. بصفته لوكاس جاكسون الذي لا يُقهر ، يكتسب نيومان احترام زملائه السجناء من خلال ذئب 50 بيضة مقشرة حتى تنتفخ معدته و [مدش] كلمات أحد السجناء و [مدش] "مثل البطيخ الناضج الذي على وشك فتح نفسه." شاهد المقطع.

ماذا حدث لطفلة جين؟ (1962): الفئران لتناول طعام الغداء

تتواجه جوان كروفورد ، التي تلعب دور بلانش المقعد على كرسي متحرك ، وبيت ديفيس بدور أختها الخسيسة ومسؤولة الرعاية المسيئة جين ، في هذا الفيلم المثير المنحرف والمبهج. عندما تقدم جين التي تتفكك بسرعة غداء بلانش تحت قبة فضية ، فأنت تعلم فقط أن هناك لعبة قذرة على قدم وساق. رد فعل بلانش الصاخب ، الهستيري على الوجبة و mdasha العصير ، الذيل وجميع الفئران و mdashis جيد ، متعة ملتوية. شاهد المقطع.

حمى ليلة السبت (1977): شرائح بيتزا مضاعفة

الغداء لا يمكن أن يبطئ توني مانيرو في التسلسل الافتتاحي حمى ليلة السبت. شاهد جون ترافولتا وهو يتبختر على إيقاع "Stayin 'Alive" ، قضم شريحتين بيتزا مكدستين فوق بعضهما البعض. لم نر تحركات من هذا القبيل منذ أن رأينا لأول مرة حالة الثبات. شاهد المقطع.

تامبوبو (1985): صفار البيض

تتصدر أي قائمة طعام = أفلام الطالب الذي يذاكر كثيرا فيلم الكوميديا ​​لجوزو إيتامي ، وهو تكريم ياباني لرامين وثقافة الطعام وإثارة الإيروتيكية. على الرغم من أن جهود شخصية العنوان لإنقاذ متجر رامين المتعثر الخاص بها آسرة ، إلا أن لحظاتنا المفضلة تأتي من حبكة فرعية تتضمن الحياة الجنسية الخيالية لرجل عصابات ياكوزا ورفيقته الأنثى. يمررون صفار بيضة بين أفواههم دون كسره ، يرش حلماتها بعصير الليمون ويترك جمبري حي يتلوى على بطنها العاري. مآثرهم فاتحة للشهية بقدر ما هي دغدغة. شاهد المقطع.

جولي وأمبير جوليا (2009): وحيد ميونيير

أول لقاء تحويلي لجوليا تشايلد مع meuni & egravere الوحيد في La Couronne في روان ، نورماندي ، هو مادة الأساطير. وصفت الطفلة وجبة عام 1948 بأنها الأكثر إثارة في حياتها وعيد الغطاس المدشان. تعيد Meryl Streep خلق اللحظة بوقار وسعادة مناسبين في ميزة Norah Ephron ، وهي تئن وتضحك من خلال كل لدغة لذيذة ومشبعة بالزبدة.

The Jerk (1979): & quot احضر لنا بعض النبيذ الطازج! & quot

يريد المهرج الجديد نافين جونسون زجاجة نبيذ أخرى ، لكن Chteau Latour عام 1966 لن يفعل ذلك. "أحضر لنا بعض النبيذ الطازج" ، يبدأ طلب نافين الجاهل في كوميديا ​​ستيف مارتن. "أحدث ما حصلت عليه و [مدش] هذا العام! لا مزيد من هذه الأشياء القديمة!" ما زلنا نعمل على تجهيز الأحجار لتجربة هذه الحيلة على ساقي متعفن. شاهد المقطع.

The Goonies (1985): بيبي روث!

رابطة الكسلان والكتلة حول عاطفتهما المشتركة للـ choooclaaate في الفيلم الكلاسيكي الحمقى. عندما يرمي Chunk رفيقه المشوه بشكل بشع شريط الحلوى (يضربه في جبهته ويفقد الكسلان سلاسله لالتقاطه) ، تتشكل صداقة محورية. نقاط المكافأة لحجاب جوليا تشايلد و mdashshe صقيع كعكة على التلفزيون في الخلفية. شاهد المقطع.

متاهة Pan & # 039s (2006): أكل الأطفال للرجل الشاحب

يجب أن تسترد البطلة الشابة أوفيليا خنجرًا دون إيقاظ "الرجل الشاحب" ، وحش يأكل الأطفال ويجلس بشكل صريح قبل وليمة فاخرة ، في هذا المشهد من فانتازيا Guillermo del Toro. نرى لحم خنزير ضخم تعلوه حلقات أناناس ، فطائر فواكه متلألئة ، أباريق من النبيذ ، وسلال من الرمان والعنب ومداشا على غرار رائع. شاهد المقطع.

The Great Outdoors (1988): The Old 96er

ربما تكون الكوميديا ​​الكلاسيكية لجون كاندي ودان أيكرويد في الثمانينيات من القرن الماضي أكثر ما لا يُنسى في مشهد تناول الطعام هذا ، وهو إرسال رائع لأجزاء المطاعم الأمريكية الشرهة. كما لو أن طلب الزوجة بـ "دلو من السلطة" و "مزيج الفرخ" لم يكن سخيفًا بما فيه الكفاية ، قرر شيت (كاندي) التعامل مع Old 96er: شريحة لحم بقر عالية العمر 96 أونصة مستوحاة من بول بنيان الأزرق ثور. نتحداك أن تظهر لنا ممثلاً يتعرق تمامًا مثل جون كاندي. شاهد المقطع.

ماري أنطوانيت (2006): حلويات لادوريه

قليلون قد يجادلون مع التأكيد على أن الأسلوب يتفوق على الجوهر في تكيف صوفيا كوبولا الفضفاض لقصة ماري أنطوانيت. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن العلاج بالسكرين والموسيقى والفيديو و ndashstyle للثورة الفرنسية يحدد النغمة المثالية للرسم الحقيقي للفيلم: المعجنات الإباحية الجادة ، بإذن من المخبز الفرنسي الشهير Ladur & eacutee. المعجنات والحلويات الفخمة ذات الألوان المتناثرة و mdashb المفروشة canel & eacute ، قطع صغيرة ثمينة ، و mille-feuilles و mdashsurround ماري (كيرستن دانست) باستمرار ، مما يعكس حياتها المتميزة المغلفة بالحلوى. نصيحتنا: توجه إلى موقع Maison Ladur & eacutee بمدينة نيويورك (864 Madison Ave بين القديسين 70 و 71 ، 646-558-3157) وأعطل صندوقًا من الأزياء الراقية حلوى الماكرون لحفلة المشاهدة. شاهد مقطعًا.

American Psycho (2000): الحجوزات في Dorsia

تلعب الحجوزات دورًا رئيسيًا في هذا التعديل لرواية بريت إيستون إليس الساخرة المظلمة: أين تأكل و mdashplus من معك وما إذا كان هناك حمام جيد لعمل فحم الكوك في و mdashis دائمًا ما يكون أكثر أهمية مما هو موجود على اللوحة في الثمانينيات من أنواع وول ستريت يصور الفيلم. ولكن في حين أنه من السهل الابتسام في وجه باتريك بيتمان (كريستيان بيل) ومحاولته المثيرة للشفقة للحصول على حجوزات في Dorsia الأسطورية ("قنفذ البحر العظيم ceviche") ، فإن مشاعر التفاهة مألوفة لأي شخص حاول التنقل في غرف الطعام النادرة في مدينة نيويورك. والفرق الوحيد هو أنه في هذه الأيام ، تم استبدال الضحك الساخر على الطرف الآخر من الخط بموقع Momofuku Ko الذي يخبرك ، "معذرة ، ولكن لا توجد حجوزات متاحة حاليًا". شاهد المقطع.

روكي (1976): بيض نيء

من المستحيل منع نفسك من العد في رأسك لأن روكي بالبوا (سيلفستر ستالون) لا يكسر بيضة واحدة ، ولا اثنتين ، بل خمس بيضات نيئة في كوب ويضربها في الساعة 4 صباحًا قبل أن تجري إحدى تدريباته الملحمية فيلي. إنه ليس مشهدًا جميلًا و mdashthe اللمعان الممتد ، تقطر صفار البيض أسفل قميصه من النوع الثقيل ، التجشؤ القسري و mdash ولكن الأكل مثل بطل الوزن الثقيل نادرًا ما يكون كذلك. شاهد المقطع.

راتاتوي (2007): أنتون إيجو يتذوق راتاتوي

إذا تمكنت من تجاوز رعشة الفئران في المطبخ ، فإن لعبة القوارض الرائعة من Pixar هي متعة لفناني الطهي. المشهد الذروة ، الذي فيه الناقد المتعثر أنتون إيجو يعض أخيرًا في راتاتوي ريمي ، هو أنشودة جميلة لقوة نقل الطعام: في لحظة واحدة ، تتسع عينا إيجو ويتساقط باقي المطعم بعيدًا حيث عاد إلى طفولته منزل في الريف ، حيث تطبخ له والدته. نحن نأكل بحثًا عن هذه اللدغات ، القادرة على إثارة استجابات عاطفية لها علاقة كبيرة بالطبق الذي يجعلك تشعر بقدر مذاقه. شاهد المقطع.

تم الدفع بالكامل (2002): صيني وشمبانيا

من سوء نطق Cam'ron لصلصة الصويا ("Mitch ، Mitch ، Mitch و mdashfuck صلصة soo-ee ، يا رجل!") إلى أسلوب تناول Mekhi Phifer الواسع ، يعطينا هذا العشاء الحكيم لمحة عن الأنماط الحديثة الغنية لعصر الكراك محتال في هارلم. يمكن لـ Ace (Wood Harris) ورفاقه تحمل نفقات البوب ​​، وارتداء سترات Gucci والحبال الذهبية ، والمراهنة بمبلغ 5000 دولار على من يمكنه إلقاء كيس بني مكرر في سلة المهملات وما زالوا يأكلون الأرز المقلي والأضلاع الاحتياطية من الركن الصيني. بقعة. شاهد المقطع.


أفضل 50 لحظات تناول الطعام في الفيلم على الإطلاق

اخترق الأواني الفضية لقائمة TONY من اليرقة الرائعة التي تم التقاطها على الكاميرا.

في الوقت المناسب لمهرجان NYC Food Film Festival السنوي ، قمنا بتجميع 50 لحظات الطعام المفضلة لدينا على الإطلاق. هذه ليست قائمة بالنقرات المفضلة التي تركز على الطعام و [مدش] على الرغم من أن المواد الغذائية مثل ليلة كبيرة و عيد بابيت تم إجراء الخفض. بدلاً من ذلك ، قمنا بتوسيع حوض السباحة لاختيار المشاهد عبر جميع الأنواع التي جعلت بطوننا تهدر والجوع أحيانًا وفي بعض الأحيان في اشمئزاز. أعتقد أننا أفسدنا الحساء؟ ضع سكين اللحم جانباً وقدم لنا ما هو في التعليقات. أو تصرخ علينا على تويتر (thefeednyc) باستخدام الهاشتاغ #foodonfilm.

الثور الهائج (1980): شريحة لحم على الفحم

شريحة لحم مفرطة الطهي تشعل غضب الملاكم جايك لاموتا في نفض الغبار الرياضي العنيفة لمارتن سكورسيزي. طهي المقعد الخلفي المحارب لروبرت دي نيرو ("لقد أفرطت في طهيه ، إنه ليس جيدًا. إنه يتعارض مع الغرض الخاص به") وقلب الطاولة الغاضب عبارة عن مواد تقرع العظام و [مدش] ، لكننا نفكر بإيجاز في رد فعل مماثل في كل مرة يقدم لنا مطعم بلاطة محترقة من اللحم البقري . شاهد المقطع.

آني هول (1977): غليان الكركند

محاولة Woody Allen و Diane Keaton الكارثية لغلي الكركند الحي تجسد تمامًا المشاعر المتضاربة التي نواجهها في كل مرة نغرق فيها تلك القشريات الرديئة ولكن الفاتنة في المياه الحارقة: مبتهجة ولكنها مذنبة ، جشعة وقليلة الرعب. من المؤسف أننا لا نرى وودي في مريلة. شاهد المقطع.

الساعات (2002): فصل البيض

على الرغم من أن ميريل ستريب ستستمر في تصوير الشيف الفرنسي جوليا تشايلد في عام 2009 جولي وأمبير جوليالفتت انتباهنا في المطبخ قبل سبع سنوات في هذه الدراما. Streep & mdash الذي يصور محررًا مضطربًا في نيويورك يخطط لحفلة لصديق في نهاية حياته و mdashis أكثر تأثيرًا عندما تفصل البيض بدقة ، مع التركيز بشكل مكثف على المهمة حتى عندما تهدد بالتصدع.

Gold Rush (1925): رقصة رول

تم تكرار رقصة تشارلي شابلن الشهيرة على شكل لفة العشاء وسخرت منها مرات عديدة ، إنه أمر لا يصدق أن المقالة الأصلية لا تزال تحتوي على أرجل. (لقطة ريم!) على الرغم من أن `` تشابلن '' لم يكن أول من جرب الكمامة (نشرت فاتي آرباكل حيلة مماثلة في فيلم عام 1917 البيت الخشن) ، فإن أداء رقص الباليه المنضدي الذي يتأرجح مع حاجب الصعلوك وهز كتفه غير مسبوق. شاهد المقطع.

Goodfellas (1990): عشاء في السجن

تتألق أغنية "Beyond the Sea" في الخلفية بينما يقوم Paulie و Vinnie و Johnny Dio بإعداد العشاء على الفور. يأكل أفراد العصابات هؤلاء في السجن أفضل مما يأكله معظمنا في الخارج: ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا بشفرة حلاقة بحيث "يذوب في المقلاة بقليل من الزيت" ، سرطان البحر المثلج ، شريحة لحم مشوية في مقلاة ، نبيذ ، سكوتش وصلصة المعكرونة هذه لمسة بصلية للغاية. شاهد المقطع.

العراب (1972): وصفة صلصة الطماطم

قد يكون البقع الحمراء الوحيدة الموجودة في كل مكان أكثر من الدم في نقرات المافيا هي صلصة المعكرونة. أولئك الذين يرغبون في صنع صورهم الخاصة سيستفيدون من مشاهدة النسخة الأصلية عن كثب أب روحي. Capo Peter Clemenza & mdash نفس الخندق الذي ينطق بعبارة "اترك المسدس ، خذ الكانولي" في مكان آخر في الفيلم ويقدم وصفة جيدة لمرق الأحد: "ابدأ بقليل من الزيت. ثم تقلى بعض الثوم. ثم ترمي بعض الطماطم ، معجون الطماطم ، تقلىها وتأكد من أنها لا تلتصق. تحصل عليها حتى تغلي وتضعها في كل النقانق وكرات اللحم الخاصة بك. " شاهد المقطع.

ذات مرة في أمريكا (1984): شارلوت روس

باتريك "باتسي" غولدبرغ لديه قدم واحدة في شبابه والأخرى في مرحلة البلوغ عندما يغامر بتداول فطيرة كعكة بيضاء شارلوت روسي ومدشا مغطاة بالكريمة المخفوقة وكرز ماراشينو و [مدش] للحصول على خدمات جنسية في ملحمة الجريمة الكاسحة لسيرجيو ليون. يختار الحلوى ذات الخمسة سنتات من مخبز محلي ("بالنسبة للخبز الذي يبلغ سعره بنس واحد ، لا تمنحك سوى وظيفة يدوية يمكنني القيام بها بنفسي") وأحضرها إلى Peggy ، وهي عاهرة قاصر. إنه يحبط فرصته لإبرام الصفقة أثناء انتظارها في بئر السلم ، ويمرر أصابع الكريمة من الكعكة ، وفي النهاية يلتهم الشيء في بضع قضمات يائسة. شاهد المقطع.

لب فيكشن (1994): 5 دولارات هزة

هل ستختار كتكوت رائع مثل Mia Wallace مطعمًا مثل Jack Rabbit Slim's لتاريخها المزيف مع Vincent Vega؟ نحن لسنا متأكدين. ومع ذلك ، فإن المطعم الخيالي الذي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي هو مكان غني وغريب لمفضلاتنا لب الخيال لحظة الطعام. يرى جون ترافولتا ما إذا كان الحليب المخفوق "مارتن ولويس" (الفانيليا) الباهظ من ميا يستحق علامة سعره البالغة 5 دولارات: "اللعنة ، هذا حليب مخفوق جيد جدًا." شاهد المقطع.

Cool Hand Luke (1967): 50 بيضة مسلوقة في ساعة واحدة

بفضل مآثر الأكل التنافسي المشهورين مثل تاكيرو كوباياشي ، نادرًا ما نبهرنا بعد الآن بمآثر الشراهة. لكن انقلاب بول نيومان المكون من 50 بيضة بلا قميص في دراما السجن هذه لا يزال يتلألأ. بصفته لوكاس جاكسون الذي لا يُقهر ، يكتسب نيومان احترام زملائه السجناء من خلال ذئب 50 بيضة مقشرة حتى تنتفخ معدته و [مدش] كلمات أحد السجناء و [مدش] "مثل البطيخ الناضج الذي على وشك فتح نفسه." شاهد المقطع.

ماذا حدث لطفلة جين؟ (1962): الفئران لتناول طعام الغداء

تتواجه جوان كروفورد ، التي تلعب دور بلانش المقعد على كرسي متحرك ، وبيت ديفيس بدور أختها الخسيسة ومسؤولة الرعاية المسيئة جين ، في هذا الفيلم المثير المنحرف والمبهج. عندما تقدم جين التي تتفكك بسرعة غداء بلانش تحت قبة فضية ، فأنت تعلم فقط أن هناك لعبة قذرة على قدم وساق. رد فعل بلانش الصاخب ، الهستيري على الوجبة و mdasha العصير ، الذيل وجميع الفئران و mdashis جيد ، متعة ملتوية. شاهد المقطع.

حمى ليلة السبت (1977): شرائح بيتزا مضاعفة

الغداء لا يمكن أن يبطئ توني مانيرو في التسلسل الافتتاحي حمى ليلة السبت. شاهد جون ترافولتا وهو يتبختر على إيقاع "Stayin 'Alive" ، قضم شريحتين بيتزا مكدستين فوق بعضهما البعض. لم نر تحركات من هذا القبيل منذ أن رأينا لأول مرة حالة الثبات. شاهد المقطع.

تامبوبو (1985): صفار البيض

تتصدر أي قائمة طعام = أفلام الطالب الذي يذاكر كثيرا فيلم الكوميديا ​​لجوزو إيتامي ، وهو تكريم ياباني لرامين وثقافة الطعام وإثارة الإيروتيكية. على الرغم من أن جهود شخصية العنوان لإنقاذ متجر رامين المتعثر الخاص بها آسرة ، إلا أن لحظاتنا المفضلة تأتي من حبكة فرعية تتضمن الحياة الجنسية الخيالية لرجل عصابات ياكوزا ورفيقته الأنثى. يمررون صفار بيضة بين أفواههم دون كسره ، يرش حلماتها بعصير الليمون ويترك جمبري حي يتلوى على بطنها العاري. مآثرهم فاتحة للشهية بقدر ما هي دغدغة. شاهد المقطع.

جولي وأمبير جوليا (2009): وحيد ميونيير

أول لقاء تحويلي لجوليا تشايلد مع meuni & egravere الوحيد في La Couronne في روان ، نورماندي ، هو مادة الأساطير. وصفت الطفلة وجبة عام 1948 بأنها الأكثر إثارة في حياتها وعيد الغطاس المدشان. تعيد Meryl Streep خلق اللحظة بوقار وسعادة مناسبين في ميزة Norah Ephron ، وهي تئن وتضحك من خلال كل لدغة لذيذة ومشبعة بالزبدة.

The Jerk (1979): & quot احضر لنا بعض النبيذ الطازج! & quot

يريد المهرج الجديد نافين جونسون زجاجة نبيذ أخرى ، لكن Chteau Latour عام 1966 لن يفعل ذلك. "أحضر لنا بعض النبيذ الطازج" ، يبدأ طلب نافين الجاهل في كوميديا ​​ستيف مارتن. "أحدث ما حصلت عليه و [مدش] هذا العام! لا مزيد من هذه الأشياء القديمة!" ما زلنا نعمل على تجهيز الأحجار لتجربة هذه الحيلة على ساقي متعفن. شاهد المقطع.

The Goonies (1985): بيبي روث!

رابطة الكسلان والكتلة حول عاطفتهما المشتركة للـ choooclaaate في الفيلم الكلاسيكي الحمقى. عندما يرمي Chunk رفيقه المشوه بشكل بشع شريط الحلوى (يضربه في جبهته ويفقد الكسلان سلاسله لالتقاطه) ، تتشكل صداقة محورية. نقاط المكافأة لحجاب جوليا تشايلد و mdashshe صقيع كعكة على التلفزيون في الخلفية. شاهد المقطع.

متاهة Pan & # 039s (2006): أكل الأطفال للرجل الشاحب

يجب أن تسترد البطلة الشابة أوفيليا خنجرًا دون إيقاظ "الرجل الشاحب" ، وحش يأكل الأطفال ويجلس بشكل صريح قبل وليمة فاخرة ، في هذا المشهد من فانتازيا Guillermo del Toro. نرى لحم خنزير ضخم تعلوه حلقات أناناس ، فطائر فواكه متلألئة ، أباريق من النبيذ ، وسلال من الرمان والعنب ومداشا على غرار رائع. شاهد المقطع.

The Great Outdoors (1988): The Old 96er

ربما تكون الكوميديا ​​الكلاسيكية لجون كاندي ودان أيكرويد في الثمانينيات من القرن الماضي أكثر ما لا يُنسى في مشهد تناول الطعام هذا ، وهو إرسال رائع لأجزاء المطاعم الأمريكية الشرهة. كما لو أن طلب الزوجة بـ "دلو من السلطة" و "مزيج الفرخ" لم يكن سخيفًا بما فيه الكفاية ، قرر شيت (كاندي) التعامل مع Old 96er: شريحة لحم بقر عالية العمر 96 أونصة مستوحاة من بول بنيان الأزرق ثور. نتحداك أن تظهر لنا ممثلاً يتعرق تمامًا مثل جون كاندي. شاهد المقطع.

ماري أنطوانيت (2006): حلويات لادوريه

قليلون قد يجادلون مع التأكيد على أن الأسلوب يتفوق على الجوهر في تكيف صوفيا كوبولا الفضفاض لقصة ماري أنطوانيت. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن العلاج بالسكرين والموسيقى والفيديو و ndashstyle للثورة الفرنسية يحدد النغمة المثالية للرسم الحقيقي للفيلم: المعجنات الإباحية الجادة ، بإذن من المخبز الفرنسي الشهير Ladur & eacutee. المعجنات والحلويات الفخمة ذات الألوان المتناثرة و mdashb المفروشة canel & eacute ، قطع صغيرة ثمينة ، و mille-feuilles و mdashsurround ماري (كيرستن دانست) باستمرار ، مما يعكس حياتها المتميزة المغلفة بالحلوى. نصيحتنا: توجه إلى موقع Maison Ladur & eacutee بمدينة نيويورك (864 Madison Ave بين القديسين 70 و 71 ، 646-558-3157) وأعطل صندوقًا من الأزياء الراقية حلوى الماكرون لحفلة المشاهدة. شاهد مقطعًا.

American Psycho (2000): الحجوزات في Dorsia

تلعب الحجوزات دورًا رئيسيًا في هذا التعديل لرواية بريت إيستون إليس الساخرة المظلمة: أين تأكل و mdashplus من معك وما إذا كان هناك حمام جيد لعمل فحم الكوك في و mdashis دائمًا ما يكون أكثر أهمية مما هو موجود على اللوحة في الثمانينيات من أنواع وول ستريت يصور الفيلم. ولكن في حين أنه من السهل الابتسام في وجه باتريك بيتمان (كريستيان بيل) ومحاولته المثيرة للشفقة للحصول على حجوزات في Dorsia الأسطورية ("قنفذ البحر العظيم ceviche") ، فإن مشاعر التفاهة مألوفة لأي شخص حاول التنقل في غرف الطعام النادرة في مدينة نيويورك. والفرق الوحيد هو أنه في هذه الأيام ، تم استبدال الضحك الساخر على الطرف الآخر من الخط بموقع Momofuku Ko الذي يخبرك ، "معذرة ، ولكن لا توجد حجوزات متاحة حاليًا". شاهد المقطع.

روكي (1976): بيض نيء

من المستحيل منع نفسك من العد في رأسك لأن روكي بالبوا (سيلفستر ستالون) لا يكسر بيضة واحدة ، ولا اثنتين ، بل خمس بيضات نيئة في كوب ويضربها في الساعة 4 صباحًا قبل أن تجري إحدى تدريباته الملحمية فيلي. إنه ليس مشهدًا جميلًا و mdashthe اللمعان الممتد ، تقطر صفار البيض أسفل قميصه من النوع الثقيل ، التجشؤ القسري و mdash ولكن الأكل مثل بطل الوزن الثقيل نادرًا ما يكون كذلك. شاهد المقطع.

راتاتوي (2007): أنتون إيجو يتذوق راتاتوي

إذا تمكنت من تجاوز رعشة الفئران في المطبخ ، فإن لعبة القوارض الرائعة من Pixar هي متعة لفناني الطهي. المشهد الذروة ، الذي فيه الناقد المتعثر أنتون إيجو يعض أخيرًا في راتاتوي ريمي ، هو أنشودة جميلة لقوة نقل الطعام: في لحظة واحدة ، تتسع عينا إيجو ويتساقط باقي المطعم بعيدًا حيث عاد إلى طفولته منزل في الريف ، حيث تطبخ له والدته. نحن نأكل بحثًا عن هذه اللدغات ، القادرة على إثارة استجابات عاطفية لها علاقة كبيرة بالطبق الذي يجعلك تشعر بقدر مذاقه. شاهد المقطع.

تم الدفع بالكامل (2002): صيني وشمبانيا

من سوء نطق Cam'ron لصلصة الصويا ("Mitch ، Mitch ، Mitch و mdashfuck صلصة soo-ee ، يا رجل!") إلى أسلوب تناول Mekhi Phifer الواسع ، يعطينا هذا العشاء الحكيم لمحة عن الأنماط الحديثة الغنية لعصر الكراك محتال في هارلم. يمكن لـ Ace (Wood Harris) ورفاقه تحمل نفقات البوب ​​، وارتداء سترات Gucci والحبال الذهبية ، والمراهنة بمبلغ 5000 دولار على من يمكنه إلقاء كيس بني مكرر في سلة المهملات وما زالوا يأكلون الأرز المقلي والأضلاع الاحتياطية من الركن الصيني. بقعة. شاهد المقطع.


أفضل 50 لحظات تناول الطعام في الفيلم على الإطلاق

اخترق الأواني الفضية لقائمة TONY من اليرقة الرائعة التي تم التقاطها على الكاميرا.

في الوقت المناسب لمهرجان NYC Food Film Festival السنوي ، قمنا بتجميع 50 لحظات الطعام المفضلة لدينا على الإطلاق. هذه ليست قائمة بالنقرات المفضلة التي تركز على الطعام و [مدش] على الرغم من أن المواد الغذائية مثل ليلة كبيرة و عيد بابيت تم إجراء الخفض. بدلاً من ذلك ، قمنا بتوسيع حوض السباحة لاختيار المشاهد عبر جميع الأنواع التي جعلت بطوننا تهدر والجوع أحيانًا وفي بعض الأحيان في اشمئزاز. أعتقد أننا أفسدنا الحساء؟ ضع سكين اللحم جانباً وقدم لنا ما هو في التعليقات. أو تصرخ علينا على تويتر (thefeednyc) باستخدام الهاشتاغ #foodonfilm.

الثور الهائج (1980): شريحة لحم على الفحم

شريحة لحم مفرطة الطهي تشعل غضب الملاكم جايك لاموتا في نفض الغبار الرياضي العنيفة لمارتن سكورسيزي. طهي المقعد الخلفي المحارب لروبرت دي نيرو ("لقد أفرطت في طهيه ، إنه ليس جيدًا. إنه يتعارض مع الغرض الخاص به") وقلب الطاولة الغاضب عبارة عن مواد تقرع العظام و [مدش] ، لكننا نفكر بإيجاز في رد فعل مماثل في كل مرة يقدم لنا مطعم بلاطة محترقة من اللحم البقري . شاهد المقطع.

آني هول (1977): غليان الكركند

محاولة Woody Allen و Diane Keaton الكارثية لغلي الكركند الحي تجسد تمامًا المشاعر المتضاربة التي نواجهها في كل مرة نغرق فيها تلك القشريات الرديئة ولكن الفاتنة في المياه الحارقة: مبتهجة ولكنها مذنبة ، جشعة وقليلة الرعب. من المؤسف أننا لا نرى وودي في مريلة. شاهد المقطع.

الساعات (2002): فصل البيض

على الرغم من أن ميريل ستريب ستستمر في تصوير الشيف الفرنسي جوليا تشايلد في عام 2009 جولي وأمبير جوليالفتت انتباهنا في المطبخ قبل سبع سنوات في هذه الدراما. Streep & mdash الذي يصور محررًا مضطربًا في نيويورك يخطط لحفلة لصديق في نهاية حياته و mdashis أكثر تأثيرًا عندما تفصل البيض بدقة ، مع التركيز بشكل مكثف على المهمة حتى عندما تهدد بالتصدع.

Gold Rush (1925): رقصة رول

تم تكرار رقصة تشارلي شابلن الشهيرة على شكل لفة العشاء وسخرت منها مرات عديدة ، إنه أمر لا يصدق أن المقالة الأصلية لا تزال تحتوي على أرجل. (لقطة ريم!) على الرغم من أن `` تشابلن '' لم يكن أول من جرب الكمامة (نشرت فاتي آرباكل حيلة مماثلة في فيلم عام 1917 البيت الخشن) ، فإن أداء رقص الباليه المنضدي الذي يتأرجح مع حاجب الصعلوك وهز كتفه غير مسبوق. شاهد المقطع.

Goodfellas (1990): عشاء في السجن

تتألق أغنية "Beyond the Sea" في الخلفية بينما يقوم Paulie و Vinnie و Johnny Dio بإعداد العشاء على الفور. يأكل أفراد العصابات هؤلاء في السجن أفضل مما يأكله معظمنا في الخارج: ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا بشفرة حلاقة بحيث "يذوب في المقلاة بقليل من الزيت" ، سرطان البحر المثلج ، شريحة لحم مشوية في مقلاة ، نبيذ ، سكوتش وصلصة المعكرونة هذه لمسة بصلية للغاية. شاهد المقطع.

العراب (1972): وصفة صلصة الطماطم

قد يكون البقع الحمراء الوحيدة الموجودة في كل مكان أكثر من الدم في نقرات المافيا هي صلصة المعكرونة. أولئك الذين يرغبون في صنع صورهم الخاصة سيستفيدون من مشاهدة النسخة الأصلية عن كثب أب روحي. Capo Peter Clemenza & mdash نفس الخندق الذي ينطق بعبارة "اترك المسدس ، خذ الكانولي" في مكان آخر في الفيلم ويقدم وصفة جيدة لمرق الأحد: "ابدأ بقليل من الزيت. ثم تقلى بعض الثوم. ثم ترمي بعض الطماطم ، معجون الطماطم ، تقلىها وتأكد من أنها لا تلتصق. تحصل عليها حتى تغلي وتضعها في كل النقانق وكرات اللحم الخاصة بك. " شاهد المقطع.

ذات مرة في أمريكا (1984): شارلوت روس

باتريك "باتسي" غولدبرغ لديه قدم واحدة في شبابه والأخرى في مرحلة البلوغ عندما يغامر بتداول فطيرة كعكة بيضاء شارلوت روسي ومدشا مغطاة بالكريمة المخفوقة وكرز ماراشينو و [مدش] للحصول على خدمات جنسية في ملحمة الجريمة الكاسحة لسيرجيو ليون. يختار الحلوى ذات الخمسة سنتات من مخبز محلي ("بالنسبة للخبز الذي يبلغ سعره بنس واحد ، لا تمنحك سوى وظيفة يدوية يمكنني القيام بها بنفسي") وأحضرها إلى Peggy ، وهي عاهرة قاصر. إنه يحبط فرصته لإبرام الصفقة أثناء انتظارها في بئر السلم ، ويمرر أصابع الكريمة من الكعكة ، وفي النهاية يلتهم الشيء في بضع قضمات يائسة. شاهد المقطع.

لب فيكشن (1994): 5 دولارات هزة

هل ستختار كتكوت رائع مثل Mia Wallace مطعمًا مثل Jack Rabbit Slim's لتاريخها المزيف مع Vincent Vega؟ نحن لسنا متأكدين. ومع ذلك ، فإن المطعم الخيالي الذي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي هو مكان غني وغريب لمفضلاتنا لب الخيال لحظة الطعام. يرى جون ترافولتا ما إذا كان الحليب المخفوق "مارتن ولويس" (الفانيليا) الباهظ من ميا يستحق علامة سعره البالغة 5 دولارات: "اللعنة ، هذا حليب مخفوق جيد جدًا." شاهد المقطع.

Cool Hand Luke (1967): 50 بيضة مسلوقة في ساعة واحدة

بفضل مآثر الأكل التنافسي المشهورين مثل تاكيرو كوباياشي ، نادرًا ما نبهرنا بعد الآن بمآثر الشراهة. لكن انقلاب بول نيومان المكون من 50 بيضة بلا قميص في دراما السجن هذه لا يزال يتلألأ. بصفته لوكاس جاكسون الذي لا يُقهر ، يكتسب نيومان احترام زملائه السجناء من خلال ذئب 50 بيضة مقشرة حتى تنتفخ معدته و [مدش] كلمات أحد السجناء و [مدش] "مثل البطيخ الناضج الذي على وشك فتح نفسه." شاهد المقطع.

ماذا حدث لطفلة جين؟ (1962): الفئران لتناول طعام الغداء

تتواجه جوان كروفورد ، التي تلعب دور بلانش المقعد على كرسي متحرك ، وبيت ديفيس بدور أختها الخسيسة ومسؤولة الرعاية المسيئة جين ، في هذا الفيلم المثير المنحرف والمبهج. عندما تقدم جين التي تتفكك بسرعة غداء بلانش تحت قبة فضية ، فأنت تعلم فقط أن هناك لعبة قذرة على قدم وساق. رد فعل بلانش الصاخب ، الهستيري على الوجبة و mdasha العصير ، الذيل وجميع الفئران و mdashis جيد ، متعة ملتوية. شاهد المقطع.

حمى ليلة السبت (1977): شرائح بيتزا مضاعفة

الغداء لا يمكن أن يبطئ توني مانيرو في التسلسل الافتتاحي حمى ليلة السبت. شاهد جون ترافولتا وهو يتبختر على إيقاع "Stayin 'Alive" ، قضم شريحتين بيتزا مكدستين فوق بعضهما البعض. لم نر تحركات من هذا القبيل منذ أن رأينا لأول مرة حالة الثبات. شاهد المقطع.

تامبوبو (1985): صفار البيض

تتصدر أي قائمة طعام = أفلام الطالب الذي يذاكر كثيرا فيلم الكوميديا ​​لجوزو إيتامي ، وهو تكريم ياباني لرامين وثقافة الطعام وإثارة الإيروتيكية. على الرغم من أن جهود شخصية العنوان لإنقاذ متجر رامين المتعثر الخاص بها آسرة ، إلا أن لحظاتنا المفضلة تأتي من حبكة فرعية تتضمن الحياة الجنسية الخيالية لرجل عصابات ياكوزا ورفيقته الأنثى. يمررون صفار بيضة بين أفواههم دون كسره ، يرش حلماتها بعصير الليمون ويترك جمبري حي يتلوى على بطنها العاري. مآثرهم فاتحة للشهية بقدر ما هي دغدغة. شاهد المقطع.

جولي وأمبير جوليا (2009): وحيد ميونيير

أول لقاء تحويلي لجوليا تشايلد مع meuni & egravere الوحيد في La Couronne في روان ، نورماندي ، هو مادة الأساطير. وصفت الطفلة وجبة عام 1948 بأنها الأكثر إثارة في حياتها وعيد الغطاس المدشان. تعيد Meryl Streep خلق اللحظة بوقار وسعادة مناسبين في ميزة Norah Ephron ، وهي تئن وتضحك من خلال كل لدغة لذيذة ومشبعة بالزبدة.

The Jerk (1979): & quot احضر لنا بعض النبيذ الطازج! & quot

يريد المهرج الجديد نافين جونسون زجاجة نبيذ أخرى ، لكن Chteau Latour عام 1966 لن يفعل ذلك. "أحضر لنا بعض النبيذ الطازج" ، يبدأ طلب نافين الجاهل في كوميديا ​​ستيف مارتن. "أحدث ما حصلت عليه و [مدش] هذا العام! لا مزيد من هذه الأشياء القديمة!" ما زلنا نعمل على تجهيز الأحجار لتجربة هذه الحيلة على ساقي متعفن. شاهد المقطع.

The Goonies (1985): بيبي روث!

رابطة الكسلان والكتلة حول عاطفتهما المشتركة للـ choooclaaate في الفيلم الكلاسيكي الحمقى. عندما يرمي Chunk رفيقه المشوه بشكل بشع شريط الحلوى (يضربه في جبهته ويفقد الكسلان سلاسله لالتقاطه) ، تتشكل صداقة محورية. نقاط المكافأة لحجاب جوليا تشايلد و mdashshe صقيع كعكة على التلفزيون في الخلفية. شاهد المقطع.

متاهة Pan & # 039s (2006): أكل الأطفال للرجل الشاحب

يجب أن تسترد البطلة الشابة أوفيليا خنجرًا دون إيقاظ "الرجل الشاحب" ، وحش يأكل الأطفال ويجلس بشكل صريح قبل وليمة فاخرة ، في هذا المشهد من فانتازيا Guillermo del Toro. نرى لحم خنزير ضخم تعلوه حلقات أناناس ، فطائر فواكه متلألئة ، أباريق من النبيذ ، وسلال من الرمان والعنب ومداشا على غرار رائع. شاهد المقطع.

The Great Outdoors (1988): The Old 96er

ربما تكون الكوميديا ​​الكلاسيكية لجون كاندي ودان أيكرويد في الثمانينيات من القرن الماضي أكثر ما لا يُنسى في مشهد تناول الطعام هذا ، وهو إرسال رائع لأجزاء المطاعم الأمريكية الشرهة. كما لو أن طلب الزوجة بـ "دلو من السلطة" و "مزيج الفرخ" لم يكن سخيفًا بما فيه الكفاية ، قرر شيت (كاندي) التعامل مع Old 96er: شريحة لحم بقر عالية العمر 96 أونصة مستوحاة من بول بنيان الأزرق ثور. نتحداك أن تظهر لنا ممثلاً يتعرق تمامًا مثل جون كاندي. شاهد المقطع.

ماري أنطوانيت (2006): حلويات لادوريه

قليلون قد يجادلون مع التأكيد على أن الأسلوب يتفوق على الجوهر في تكيف صوفيا كوبولا الفضفاض لقصة ماري أنطوانيت. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن العلاج بالسكرين والموسيقى والفيديو و ndashstyle للثورة الفرنسية يحدد النغمة المثالية للرسم الحقيقي للفيلم: المعجنات الإباحية الجادة ، بإذن من المخبز الفرنسي الشهير Ladur & eacutee. المعجنات والحلويات الفخمة ذات الألوان المتناثرة و mdashb المفروشة canel & eacute ، قطع صغيرة ثمينة ، و mille-feuilles و mdashsurround ماري (كيرستن دانست) باستمرار ، مما يعكس حياتها المتميزة المغلفة بالحلوى. نصيحتنا: توجه إلى موقع Maison Ladur & eacutee بمدينة نيويورك (864 Madison Ave بين القديسين 70 و 71 ، 646-558-3157) وأعطل صندوقًا من الأزياء الراقية حلوى الماكرون لحفلة المشاهدة. شاهد مقطعًا.

American Psycho (2000): الحجوزات في Dorsia

تلعب الحجوزات دورًا رئيسيًا في هذا التعديل لرواية بريت إيستون إليس الساخرة المظلمة: أين تأكل و mdashplus من معك وما إذا كان هناك حمام جيد لعمل فحم الكوك في و mdashis دائمًا ما يكون أكثر أهمية مما هو موجود على اللوحة في الثمانينيات من أنواع وول ستريت يصور الفيلم. ولكن في حين أنه من السهل الابتسام في وجه باتريك بيتمان (كريستيان بيل) ومحاولته المثيرة للشفقة للحصول على حجوزات في Dorsia الأسطورية ("قنفذ البحر العظيم ceviche") ، فإن مشاعر التفاهة مألوفة لأي شخص حاول التنقل في غرف الطعام النادرة في مدينة نيويورك. والفرق الوحيد هو أنه في هذه الأيام ، تم استبدال الضحك الساخر على الطرف الآخر من الخط بموقع Momofuku Ko الذي يخبرك ، "معذرة ، ولكن لا توجد حجوزات متاحة حاليًا". شاهد المقطع.

روكي (1976): بيض نيء

من المستحيل منع نفسك من العد في رأسك لأن روكي بالبوا (سيلفستر ستالون) لا يكسر بيضة واحدة ، ولا اثنتين ، بل خمس بيضات نيئة في كوب ويضربها في الساعة 4 صباحًا قبل أن تجري إحدى تدريباته الملحمية فيلي. إنه ليس مشهدًا جميلًا و mdashthe اللمعان الممتد ، تقطر صفار البيض أسفل قميصه من النوع الثقيل ، التجشؤ القسري و mdash ولكن الأكل مثل بطل الوزن الثقيل نادرًا ما يكون كذلك. شاهد المقطع.

راتاتوي (2007): أنتون إيجو يتذوق راتاتوي

إذا تمكنت من تجاوز رعشة الفئران في المطبخ ، فإن لعبة القوارض الرائعة من Pixar هي متعة لفناني الطهي. المشهد الذروة ، الذي فيه الناقد المتعثر أنتون إيجو يعض أخيرًا في راتاتوي ريمي ، هو أنشودة جميلة لقوة نقل الطعام: في لحظة واحدة ، تتسع عينا إيجو ويتساقط باقي المطعم بعيدًا حيث عاد إلى طفولته منزل في الريف ، حيث تطبخ له والدته. نحن نأكل بحثًا عن هذه اللدغات ، القادرة على إثارة استجابات عاطفية لها علاقة كبيرة بالطبق الذي يجعلك تشعر بقدر مذاقه. شاهد المقطع.

تم الدفع بالكامل (2002): صيني وشمبانيا

من سوء نطق Cam'ron لصلصة الصويا ("Mitch ، Mitch ، Mitch و mdashfuck صلصة soo-ee ، يا رجل!") إلى أسلوب تناول Mekhi Phifer الواسع ، يعطينا هذا العشاء الحكيم لمحة عن الأنماط الحديثة الغنية لعصر الكراك محتال في هارلم. يمكن لـ Ace (Wood Harris) ورفاقه تحمل نفقات البوب ​​، وارتداء سترات Gucci والحبال الذهبية ، والمراهنة بمبلغ 5000 دولار على من يمكنه إلقاء كيس بني مكرر في سلة المهملات وما زالوا يأكلون الأرز المقلي والأضلاع الاحتياطية من الركن الصيني. بقعة. شاهد المقطع.


أفضل 50 لحظات تناول الطعام في الفيلم على الإطلاق

اخترق الأواني الفضية لقائمة TONY من اليرقة الرائعة التي تم التقاطها على الكاميرا.

في الوقت المناسب لمهرجان NYC Food Film Festival السنوي ، قمنا بتجميع 50 لحظات الطعام المفضلة لدينا على الإطلاق. هذه ليست قائمة بالنقرات المفضلة التي تركز على الطعام و [مدش] على الرغم من أن المواد الغذائية مثل ليلة كبيرة و عيد بابيت تم إجراء الخفض. بدلاً من ذلك ، قمنا بتوسيع حوض السباحة لاختيار المشاهد عبر جميع الأنواع التي جعلت بطوننا تهدر والجوع أحيانًا وفي بعض الأحيان في اشمئزاز. أعتقد أننا أفسدنا الحساء؟ ضع سكين اللحم جانباً وقدم لنا ما هو في التعليقات. أو تصرخ علينا على تويتر (thefeednyc) باستخدام الهاشتاغ #foodonfilm.

الثور الهائج (1980): شريحة لحم على الفحم

شريحة لحم مفرطة الطهي تشعل غضب الملاكم جايك لاموتا في نفض الغبار الرياضي العنيفة لمارتن سكورسيزي. طهي المقعد الخلفي المحارب لروبرت دي نيرو ("لقد أفرطت في طهيه ، إنه ليس جيدًا. إنه يتعارض مع الغرض الخاص به") وقلب الطاولة الغاضب عبارة عن مواد تقرع العظام و [مدش] ، لكننا نفكر بإيجاز في رد فعل مماثل في كل مرة يقدم لنا مطعم بلاطة محترقة من اللحم البقري . شاهد المقطع.

آني هول (1977): غليان الكركند

محاولة Woody Allen و Diane Keaton الكارثية لغلي الكركند الحي تجسد تمامًا المشاعر المتضاربة التي نواجهها في كل مرة نغرق فيها تلك القشريات الرديئة ولكن الفاتنة في المياه الحارقة: مبتهجة ولكنها مذنبة ، جشعة وقليلة الرعب. من المؤسف أننا لا نرى وودي في مريلة. شاهد المقطع.

الساعات (2002): فصل البيض

على الرغم من أن ميريل ستريب ستستمر في تصوير الشيف الفرنسي جوليا تشايلد في عام 2009 جولي وأمبير جوليالفتت انتباهنا في المطبخ قبل سبع سنوات في هذه الدراما. Streep & mdash الذي يصور محررًا مضطربًا في نيويورك يخطط لحفلة لصديق في نهاية حياته و mdashis أكثر تأثيرًا عندما تفصل البيض بدقة ، مع التركيز بشكل مكثف على المهمة حتى عندما تهدد بالتصدع.

Gold Rush (1925): رقصة رول

تم تكرار رقصة تشارلي شابلن الشهيرة على شكل لفة العشاء وسخرت منها مرات عديدة ، إنه أمر لا يصدق أن المقالة الأصلية لا تزال تحتوي على أرجل. (لقطة ريم!) على الرغم من أن `` تشابلن '' لم يكن أول من جرب الكمامة (نشرت فاتي آرباكل حيلة مماثلة في فيلم عام 1917 البيت الخشن) ، فإن أداء رقص الباليه المنضدي الذي يتأرجح مع حاجب الصعلوك وهز كتفه غير مسبوق. شاهد المقطع.

Goodfellas (1990): عشاء في السجن

تتألق أغنية "Beyond the Sea" في الخلفية بينما يقوم Paulie و Vinnie و Johnny Dio بإعداد العشاء على الفور. يأكل أفراد العصابات هؤلاء في السجن أفضل مما يأكله معظمنا في الخارج: ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا بشفرة حلاقة بحيث "يذوب في المقلاة بقليل من الزيت" ، سرطان البحر المثلج ، شريحة لحم مشوية في مقلاة ، نبيذ ، سكوتش وصلصة المعكرونة هذه لمسة بصلية للغاية. شاهد المقطع.

العراب (1972): وصفة صلصة الطماطم

قد يكون البقع الحمراء الوحيدة الموجودة في كل مكان أكثر من الدم في نقرات المافيا هي صلصة المعكرونة. أولئك الذين يرغبون في صنع صورهم الخاصة سيستفيدون من مشاهدة النسخة الأصلية عن كثب أب روحي. Capo Peter Clemenza & mdash نفس الخندق الذي ينطق بعبارة "اترك المسدس ، خذ الكانولي" في مكان آخر في الفيلم ويقدم وصفة جيدة لمرق الأحد: "ابدأ بقليل من الزيت. ثم تقلى بعض الثوم. ثم ترمي بعض الطماطم ، معجون الطماطم ، تقلىها وتأكد من أنها لا تلتصق. تحصل عليها حتى تغلي وتضعها في كل النقانق وكرات اللحم الخاصة بك. " شاهد المقطع.

ذات مرة في أمريكا (1984): شارلوت روس

باتريك "باتسي" غولدبرغ لديه قدم واحدة في شبابه والأخرى في مرحلة البلوغ عندما يغامر بتداول فطيرة كعكة بيضاء شارلوت روسي ومدشا مغطاة بالكريمة المخفوقة وكرز ماراشينو و [مدش] للحصول على خدمات جنسية في ملحمة الجريمة الكاسحة لسيرجيو ليون. يختار الحلوى ذات الخمسة سنتات من مخبز محلي ("بالنسبة للخبز الذي يبلغ سعره بنس واحد ، لا تمنحك سوى وظيفة يدوية يمكنني القيام بها بنفسي") وأحضرها إلى Peggy ، وهي عاهرة قاصر. إنه يحبط فرصته لإبرام الصفقة أثناء انتظارها في بئر السلم ، ويمرر أصابع الكريمة من الكعكة ، وفي النهاية يلتهم الشيء في بضع قضمات يائسة. شاهد المقطع.

لب فيكشن (1994): 5 دولارات هزة

هل ستختار كتكوت رائع مثل Mia Wallace مطعمًا مثل Jack Rabbit Slim's لتاريخها المزيف مع Vincent Vega؟ نحن لسنا متأكدين. ومع ذلك ، فإن المطعم الخيالي الذي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي هو مكان غني وغريب لمفضلاتنا لب الخيال لحظة الطعام. يرى جون ترافولتا ما إذا كان الحليب المخفوق "مارتن ولويس" (الفانيليا) الباهظ من ميا يستحق علامة سعره البالغة 5 دولارات: "اللعنة ، هذا حليب مخفوق جيد جدًا." شاهد المقطع.

Cool Hand Luke (1967): 50 بيضة مسلوقة في ساعة واحدة

بفضل مآثر الأكل التنافسي المشهورين مثل تاكيرو كوباياشي ، نادرًا ما نبهرنا بعد الآن بمآثر الشراهة. لكن انقلاب بول نيومان المكون من 50 بيضة بلا قميص في دراما السجن هذه لا يزال يتلألأ. بصفته لوكاس جاكسون الذي لا يُقهر ، يكتسب نيومان احترام زملائه السجناء من خلال ذئب 50 بيضة مقشرة حتى تنتفخ معدته و [مدش] كلمات أحد السجناء و [مدش] "مثل البطيخ الناضج الذي على وشك فتح نفسه." شاهد المقطع.

ماذا حدث لطفلة جين؟ (1962): الفئران لتناول طعام الغداء

تتواجه جوان كروفورد ، التي تلعب دور بلانش المقعد على كرسي متحرك ، وبيت ديفيس بدور أختها الخسيسة ومسؤولة الرعاية المسيئة جين ، في هذا الفيلم المثير المنحرف والمبهج. عندما تقدم جين التي تتفكك بسرعة غداء بلانش تحت قبة فضية ، فأنت تعلم فقط أن هناك لعبة قذرة على قدم وساق. رد فعل بلانش الصاخب ، الهستيري على الوجبة و mdasha العصير ، الذيل وجميع الفئران و mdashis جيد ، متعة ملتوية. شاهد المقطع.

حمى ليلة السبت (1977): شرائح بيتزا مضاعفة

الغداء لا يمكن أن يبطئ توني مانيرو في التسلسل الافتتاحي حمى ليلة السبت. شاهد جون ترافولتا وهو يتبختر على إيقاع "Stayin 'Alive" ، قضم شريحتين بيتزا مكدستين فوق بعضهما البعض. لم نر تحركات من هذا القبيل منذ أن رأينا لأول مرة حالة الثبات. شاهد المقطع.

تامبوبو (1985): صفار البيض

تتصدر أي قائمة طعام = أفلام الطالب الذي يذاكر كثيرا فيلم الكوميديا ​​لجوزو إيتامي ، وهو تكريم ياباني لرامين وثقافة الطعام وإثارة الإيروتيكية. على الرغم من أن جهود شخصية العنوان لإنقاذ متجر رامين المتعثر الخاص بها آسرة ، إلا أن لحظاتنا المفضلة تأتي من حبكة فرعية تتضمن الحياة الجنسية الخيالية لرجل عصابات ياكوزا ورفيقته الأنثى. يمررون صفار بيضة بين أفواههم دون كسره ، يرش حلماتها بعصير الليمون ويترك جمبري حي يتلوى على بطنها العاري. مآثرهم فاتحة للشهية بقدر ما هي دغدغة. شاهد المقطع.

جولي وأمبير جوليا (2009): وحيد ميونيير

أول لقاء تحويلي لجوليا تشايلد مع meuni & egravere الوحيد في La Couronne في روان ، نورماندي ، هو مادة الأساطير. وصفت الطفلة وجبة عام 1948 بأنها الأكثر إثارة في حياتها وعيد الغطاس المدشان. تعيد Meryl Streep خلق اللحظة بوقار وسعادة مناسبين في ميزة Norah Ephron ، وهي تئن وتضحك من خلال كل لدغة لذيذة ومشبعة بالزبدة.

The Jerk (1979): & quot احضر لنا بعض النبيذ الطازج! & quot

يريد المهرج الجديد نافين جونسون زجاجة نبيذ أخرى ، لكن Chteau Latour عام 1966 لن يفعل ذلك. "أحضر لنا بعض النبيذ الطازج" ، يبدأ طلب نافين الجاهل في كوميديا ​​ستيف مارتن. "أحدث ما حصلت عليه و [مدش] هذا العام! لا مزيد من هذه الأشياء القديمة!" ما زلنا نعمل على تجهيز الأحجار لتجربة هذه الحيلة على ساقي متعفن. شاهد المقطع.

The Goonies (1985): بيبي روث!

رابطة الكسلان والكتلة حول عاطفتهما المشتركة للـ choooclaaate في الفيلم الكلاسيكي الحمقى. عندما يرمي Chunk رفيقه المشوه بشكل بشع شريط الحلوى (يضربه في جبهته ويفقد الكسلان سلاسله لالتقاطه) ، تتشكل صداقة محورية. نقاط المكافأة لحجاب جوليا تشايلد و mdashshe صقيع كعكة على التلفزيون في الخلفية. شاهد المقطع.

متاهة Pan & # 039s (2006): أكل الأطفال للرجل الشاحب

يجب أن تسترد البطلة الشابة أوفيليا خنجرًا دون إيقاظ "الرجل الشاحب" ، وحش يأكل الأطفال ويجلس بشكل صريح قبل وليمة فاخرة ، في هذا المشهد من فانتازيا Guillermo del Toro. نرى لحم خنزير ضخم تعلوه حلقات أناناس ، فطائر فواكه متلألئة ، أباريق من النبيذ ، وسلال من الرمان والعنب ومداشا على غرار رائع. شاهد المقطع.

The Great Outdoors (1988): The Old 96er

ربما تكون الكوميديا ​​الكلاسيكية لجون كاندي ودان أيكرويد في الثمانينيات من القرن الماضي أكثر ما لا يُنسى في مشهد تناول الطعام هذا ، وهو إرسال رائع لأجزاء المطاعم الأمريكية الشرهة. كما لو أن طلب الزوجة بـ "دلو من السلطة" و "مزيج الفرخ" لم يكن سخيفًا بما فيه الكفاية ، قرر شيت (كاندي) التعامل مع Old 96er: شريحة لحم بقر عالية العمر 96 أونصة مستوحاة من بول بنيان الأزرق ثور. نتحداك أن تظهر لنا ممثلاً يتعرق تمامًا مثل جون كاندي. شاهد المقطع.

ماري أنطوانيت (2006): حلويات لادوريه

قليلون قد يجادلون مع التأكيد على أن الأسلوب يتفوق على الجوهر في تكيف صوفيا كوبولا الفضفاض لقصة ماري أنطوانيت. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن العلاج بالسكرين والموسيقى والفيديو و ndashstyle للثورة الفرنسية يحدد النغمة المثالية للرسم الحقيقي للفيلم: المعجنات الإباحية الجادة ، بإذن من المخبز الفرنسي الشهير Ladur & eacutee. المعجنات والحلويات الفخمة ذات الألوان المتناثرة و mdashb المفروشة canel & eacute ، قطع صغيرة ثمينة ، و mille-feuilles و mdashsurround ماري (كيرستن دانست) باستمرار ، مما يعكس حياتها المتميزة المغلفة بالحلوى. نصيحتنا: توجه إلى موقع Maison Ladur & eacutee بمدينة نيويورك (864 Madison Ave بين القديسين 70 و 71 ، 646-558-3157) وأعطل صندوقًا من الأزياء الراقية حلوى الماكرون لحفلة المشاهدة. شاهد مقطعًا.

American Psycho (2000): الحجوزات في Dorsia

تلعب الحجوزات دورًا رئيسيًا في هذا التعديل لرواية بريت إيستون إليس الساخرة المظلمة: أين تأكل و mdashplus من معك وما إذا كان هناك حمام جيد لعمل فحم الكوك في و mdashis دائمًا ما يكون أكثر أهمية مما هو موجود على اللوحة في الثمانينيات من أنواع وول ستريت يصور الفيلم. ولكن في حين أنه من السهل الابتسام في وجه باتريك بيتمان (كريستيان بيل) ومحاولته المثيرة للشفقة للحصول على حجوزات في Dorsia الأسطورية ("قنفذ البحر العظيم ceviche") ، فإن مشاعر التفاهة مألوفة لأي شخص حاول التنقل في غرف الطعام النادرة في مدينة نيويورك. والفرق الوحيد هو أنه في هذه الأيام ، تم استبدال الضحك الساخر على الطرف الآخر من الخط بموقع Momofuku Ko الذي يخبرك ، "معذرة ، ولكن لا توجد حجوزات متاحة حاليًا". شاهد المقطع.

روكي (1976): بيض نيء

من المستحيل منع نفسك من العد في رأسك لأن روكي بالبوا (سيلفستر ستالون) لا يكسر بيضة واحدة ، ولا اثنتين ، بل خمس بيضات نيئة في كوب ويضربها في الساعة 4 صباحًا قبل أن تجري إحدى تدريباته الملحمية فيلي. إنه ليس مشهدًا جميلًا و mdashthe اللمعان الممتد ، تقطر صفار البيض أسفل قميصه من النوع الثقيل ، التجشؤ القسري و mdash ولكن الأكل مثل بطل الوزن الثقيل نادرًا ما يكون كذلك. شاهد المقطع.

راتاتوي (2007): أنتون إيجو يتذوق راتاتوي

إذا تمكنت من تجاوز رعشة الفئران في المطبخ ، فإن لعبة القوارض الرائعة من Pixar هي متعة لفناني الطهي. المشهد الذروة ، الذي فيه الناقد المتعثر أنتون إيجو يعض أخيرًا في راتاتوي ريمي ، هو أنشودة جميلة لقوة نقل الطعام: في لحظة واحدة ، تتسع عينا إيجو ويتساقط باقي المطعم بعيدًا حيث عاد إلى طفولته منزل في الريف ، حيث تطبخ له والدته. نحن نأكل بحثًا عن هذه اللدغات ، القادرة على إثارة استجابات عاطفية لها علاقة كبيرة بالطبق الذي يجعلك تشعر بقدر مذاقه. شاهد المقطع.

تم الدفع بالكامل (2002): صيني وشمبانيا

من سوء نطق Cam'ron لصلصة الصويا ("Mitch ، Mitch ، Mitch و mdashfuck صلصة soo-ee ، يا رجل!") إلى أسلوب تناول Mekhi Phifer الواسع ، يعطينا هذا العشاء الحكيم لمحة عن الأنماط الحديثة الغنية لعصر الكراك محتال في هارلم. يمكن لـ Ace (Wood Harris) ورفاقه تحمل نفقات البوب ​​، وارتداء سترات Gucci والحبال الذهبية ، والمراهنة بمبلغ 5000 دولار على من يمكنه إلقاء كيس بني مكرر في سلة المهملات وما زالوا يأكلون الأرز المقلي والأضلاع الاحتياطية من الركن الصيني. بقعة. شاهد المقطع.


أفضل 50 لحظات تناول الطعام في الفيلم على الإطلاق

اخترق الأواني الفضية لقائمة TONY من اليرقة الرائعة التي تم التقاطها على الكاميرا.

في الوقت المناسب لمهرجان NYC Food Film Festival السنوي ، قمنا بتجميع 50 لحظات الطعام المفضلة لدينا على الإطلاق. هذه ليست قائمة بالنقرات المفضلة التي تركز على الطعام و [مدش] على الرغم من أن المواد الغذائية مثل ليلة كبيرة و عيد بابيت تم إجراء الخفض. بدلاً من ذلك ، قمنا بتوسيع حوض السباحة لاختيار المشاهد عبر جميع الأنواع التي جعلت بطوننا تهدر والجوع أحيانًا وفي بعض الأحيان في اشمئزاز. أعتقد أننا أفسدنا الحساء؟ ضع سكين اللحم جانباً وقدم لنا ما هو في التعليقات. أو تصرخ علينا على تويتر (thefeednyc) باستخدام الهاشتاغ #foodonfilm.

الثور الهائج (1980): شريحة لحم على الفحم

شريحة لحم مفرطة الطهي تشعل غضب الملاكم جايك لاموتا في نفض الغبار الرياضي العنيفة لمارتن سكورسيزي. طهي المقعد الخلفي المحارب لروبرت دي نيرو ("لقد أفرطت في طهيه ، إنه ليس جيدًا. إنه يتعارض مع الغرض الخاص به") وقلب الطاولة الغاضب عبارة عن مواد تقرع العظام و [مدش] ، لكننا نفكر بإيجاز في رد فعل مماثل في كل مرة يقدم لنا مطعم بلاطة محترقة من اللحم البقري . شاهد المقطع.

آني هول (1977): غليان الكركند

محاولة Woody Allen و Diane Keaton الكارثية لغلي الكركند الحي تجسد تمامًا المشاعر المتضاربة التي نواجهها في كل مرة نغرق فيها تلك القشريات الرديئة ولكن الفاتنة في المياه الحارقة: مبتهجة ولكنها مذنبة ، جشعة وقليلة الرعب. من المؤسف أننا لا نرى وودي في مريلة. شاهد المقطع.

الساعات (2002): فصل البيض

على الرغم من أن ميريل ستريب ستستمر في تصوير الشيف الفرنسي جوليا تشايلد في عام 2009 جولي وأمبير جوليالفتت انتباهنا في المطبخ قبل سبع سنوات في هذه الدراما. Streep & mdash الذي يصور محررًا مضطربًا في نيويورك يخطط لحفلة لصديق في نهاية حياته و mdashis أكثر تأثيرًا عندما تفصل البيض بدقة ، مع التركيز بشكل مكثف على المهمة حتى عندما تهدد بالتصدع.

Gold Rush (1925): رقصة رول

تم تكرار رقصة تشارلي شابلن الشهيرة على شكل لفة العشاء وسخرت منها مرات عديدة ، إنه أمر لا يصدق أن المقالة الأصلية لا تزال تحتوي على أرجل. (لقطة ريم!) على الرغم من أن `` تشابلن '' لم يكن أول من جرب الكمامة (نشرت فاتي آرباكل حيلة مماثلة في فيلم عام 1917 البيت الخشن) ، فإن أداء رقص الباليه المنضدي الذي يتأرجح مع حاجب الصعلوك وهز كتفه غير مسبوق. شاهد المقطع.

Goodfellas (1990): عشاء في السجن

تتألق أغنية "Beyond the Sea" في الخلفية بينما يقوم Paulie و Vinnie و Johnny Dio بإعداد العشاء على الفور. يأكل أفراد العصابات هؤلاء في السجن أفضل مما يأكله معظمنا في الخارج: ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا بشفرة حلاقة بحيث "يذوب في المقلاة بقليل من الزيت" ، سرطان البحر المثلج ، شريحة لحم مشوية في مقلاة ، نبيذ ، سكوتش وصلصة المعكرونة هذه لمسة بصلية للغاية. شاهد المقطع.

العراب (1972): وصفة صلصة الطماطم

قد يكون البقع الحمراء الوحيدة الموجودة في كل مكان أكثر من الدم في نقرات المافيا هي صلصة المعكرونة. أولئك الذين يرغبون في صنع صورهم الخاصة سيستفيدون من مشاهدة النسخة الأصلية عن كثب أب روحي. Capo Peter Clemenza & mdash نفس الخندق الذي ينطق بعبارة "اترك المسدس ، خذ الكانولي" في مكان آخر في الفيلم ويقدم وصفة جيدة لمرق الأحد: "ابدأ بقليل من الزيت. ثم تقلى بعض الثوم. ثم ترمي بعض الطماطم ، معجون الطماطم ، تقلىها وتأكد من أنها لا تلتصق. تحصل عليها حتى تغلي وتضعها في كل النقانق وكرات اللحم الخاصة بك. " شاهد المقطع.

ذات مرة في أمريكا (1984): شارلوت روس

باتريك "باتسي" غولدبرغ لديه قدم واحدة في شبابه والأخرى في مرحلة البلوغ عندما يغامر بتداول فطيرة كعكة بيضاء شارلوت روسي ومدشا مغطاة بالكريمة المخفوقة وكرز ماراشينو و [مدش] للحصول على خدمات جنسية في ملحمة الجريمة الكاسحة لسيرجيو ليون. يختار الحلوى ذات الخمسة سنتات من مخبز محلي ("بالنسبة للخبز الذي يبلغ سعره بنس واحد ، لا تمنحك سوى وظيفة يدوية يمكنني القيام بها بنفسي") وأحضرها إلى Peggy ، وهي عاهرة قاصر. إنه يحبط فرصته لإبرام الصفقة أثناء انتظارها في بئر السلم ، ويمرر أصابع الكريمة من الكعكة ، وفي النهاية يلتهم الشيء في بضع قضمات يائسة. شاهد المقطع.

لب فيكشن (1994): 5 دولارات هزة

هل ستختار كتكوت رائع مثل Mia Wallace مطعمًا مثل Jack Rabbit Slim's لتاريخها المزيف مع Vincent Vega؟ نحن لسنا متأكدين. ومع ذلك ، فإن المطعم الخيالي الذي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي هو مكان غني وغريب لمفضلاتنا لب الخيال لحظة الطعام. يرى جون ترافولتا ما إذا كان الحليب المخفوق "مارتن ولويس" (الفانيليا) الباهظ من ميا يستحق علامة سعره البالغة 5 دولارات: "اللعنة ، هذا حليب مخفوق جيد جدًا." شاهد المقطع.

Cool Hand Luke (1967): 50 بيضة مسلوقة في ساعة واحدة

بفضل مآثر الأكل التنافسي المشهورين مثل تاكيرو كوباياشي ، نادرًا ما نبهرنا بعد الآن بمآثر الشراهة. لكن انقلاب بول نيومان المكون من 50 بيضة بلا قميص في دراما السجن هذه لا يزال يتلألأ. بصفته لوكاس جاكسون الذي لا يُقهر ، يكتسب نيومان احترام زملائه السجناء من خلال ذئب 50 بيضة مقشرة حتى تنتفخ معدته و [مدش] كلمات أحد السجناء و [مدش] "مثل البطيخ الناضج الذي على وشك فتح نفسه." شاهد المقطع.

ماذا حدث لطفلة جين؟ (1962): الفئران لتناول طعام الغداء

تتواجه جوان كروفورد ، التي تلعب دور بلانش المقعد على كرسي متحرك ، وبيت ديفيس بدور أختها الخسيسة ومسؤولة الرعاية المسيئة جين ، في هذا الفيلم المثير المنحرف والمبهج. عندما تقدم جين التي تتفكك بسرعة غداء بلانش تحت قبة فضية ، فأنت تعلم فقط أن هناك لعبة قذرة على قدم وساق. رد فعل بلانش الصاخب ، الهستيري على الوجبة و mdasha العصير ، الذيل وجميع الفئران و mdashis جيد ، متعة ملتوية. شاهد المقطع.

حمى ليلة السبت (1977): شرائح بيتزا مضاعفة

الغداء لا يمكن أن يبطئ توني مانيرو في التسلسل الافتتاحي حمى ليلة السبت. شاهد جون ترافولتا وهو يتبختر على إيقاع "Stayin 'Alive" ، قضم شريحتين بيتزا مكدستين فوق بعضهما البعض. لم نر تحركات من هذا القبيل منذ أن رأينا لأول مرة حالة الثبات. شاهد المقطع.

تامبوبو (1985): صفار البيض

تتصدر أي قائمة طعام = أفلام الطالب الذي يذاكر كثيرا فيلم الكوميديا ​​لجوزو إيتامي ، وهو تكريم ياباني لرامين وثقافة الطعام وإثارة الإيروتيكية. على الرغم من أن جهود شخصية العنوان لإنقاذ متجر رامين المتعثر الخاص بها آسرة ، إلا أن لحظاتنا المفضلة تأتي من حبكة فرعية تتضمن الحياة الجنسية الخيالية لرجل عصابات ياكوزا ورفيقته الأنثى. يمررون صفار بيضة بين أفواههم دون كسره ، يرش حلماتها بعصير الليمون ويترك جمبري حي يتلوى على بطنها العاري. مآثرهم فاتحة للشهية بقدر ما هي دغدغة. شاهد المقطع.

جولي وأمبير جوليا (2009): وحيد ميونيير

أول لقاء تحويلي لجوليا تشايلد مع meuni & egravere الوحيد في La Couronne في روان ، نورماندي ، هو مادة الأساطير. وصفت الطفلة وجبة عام 1948 بأنها الأكثر إثارة في حياتها وعيد الغطاس المدشان. تعيد Meryl Streep خلق اللحظة بوقار وسعادة مناسبين في ميزة Norah Ephron ، وهي تئن وتضحك من خلال كل لدغة لذيذة ومشبعة بالزبدة.

The Jerk (1979): & quot احضر لنا بعض النبيذ الطازج! & quot

يريد المهرج الجديد نافين جونسون زجاجة نبيذ أخرى ، لكن Chteau Latour عام 1966 لن يفعل ذلك. "أحضر لنا بعض النبيذ الطازج" ، يبدأ طلب نافين الجاهل في كوميديا ​​ستيف مارتن. "أحدث ما حصلت عليه و [مدش] هذا العام! لا مزيد من هذه الأشياء القديمة!" ما زلنا نعمل على تجهيز الأحجار لتجربة هذه الحيلة على ساقي متعفن. شاهد المقطع.

The Goonies (1985): بيبي روث!

رابطة الكسلان والكتلة حول عاطفتهما المشتركة للـ choooclaaate في الفيلم الكلاسيكي الحمقى. عندما يرمي Chunk رفيقه المشوه بشكل بشع شريط الحلوى (يضربه في جبهته ويفقد الكسلان سلاسله لالتقاطه) ، تتشكل صداقة محورية. نقاط المكافأة لحجاب جوليا تشايلد و mdashshe صقيع كعكة على التلفزيون في الخلفية. شاهد المقطع.

متاهة Pan & # 039s (2006): أكل الأطفال للرجل الشاحب

يجب أن تسترد البطلة الشابة أوفيليا خنجرًا دون إيقاظ "الرجل الشاحب" ، وحش يأكل الأطفال ويجلس بشكل صريح قبل وليمة فاخرة ، في هذا المشهد من فانتازيا Guillermo del Toro. نرى لحم خنزير ضخم تعلوه حلقات أناناس ، فطائر فواكه متلألئة ، أباريق من النبيذ ، وسلال من الرمان والعنب ومداشا على غرار رائع. شاهد المقطع.

The Great Outdoors (1988): The Old 96er

ربما تكون الكوميديا ​​الكلاسيكية لجون كاندي ودان أيكرويد في الثمانينيات من القرن الماضي أكثر ما لا يُنسى في مشهد تناول الطعام هذا ، وهو إرسال رائع لأجزاء المطاعم الأمريكية الشرهة. كما لو أن طلب الزوجة بـ "دلو من السلطة" و "مزيج الفرخ" لم يكن سخيفًا بما فيه الكفاية ، قرر شيت (كاندي) التعامل مع Old 96er: شريحة لحم بقر عالية العمر 96 أونصة مستوحاة من بول بنيان الأزرق ثور. نتحداك أن تظهر لنا ممثلاً يتعرق تمامًا مثل جون كاندي. شاهد المقطع.

ماري أنطوانيت (2006): حلويات لادوريه

قليلون قد يجادلون مع التأكيد على أن الأسلوب يتفوق على الجوهر في تكيف صوفيا كوبولا الفضفاض لقصة ماري أنطوانيت. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن العلاج بالسكرين والموسيقى والفيديو و ndashstyle للثورة الفرنسية يحدد النغمة المثالية للرسم الحقيقي للفيلم: المعجنات الإباحية الجادة ، بإذن من المخبز الفرنسي الشهير Ladur & eacutee. المعجنات والحلويات الفخمة ذات الألوان المتناثرة و mdashb المفروشة canel & eacute ، قطع صغيرة ثمينة ، و mille-feuilles و mdashsurround ماري (كيرستن دانست) باستمرار ، مما يعكس حياتها المتميزة المغلفة بالحلوى. نصيحتنا: توجه إلى موقع Maison Ladur & eacutee بمدينة نيويورك (864 Madison Ave بين القديسين 70 و 71 ، 646-558-3157) وأعطل صندوقًا من الأزياء الراقية حلوى الماكرون لحفلة المشاهدة. شاهد مقطعًا.

American Psycho (2000): الحجوزات في Dorsia

تلعب الحجوزات دورًا رئيسيًا في هذا التعديل لرواية بريت إيستون إليس الساخرة المظلمة: أين تأكل و mdashplus من معك وما إذا كان هناك حمام جيد لعمل فحم الكوك في و mdashis دائمًا ما يكون أكثر أهمية مما هو موجود على اللوحة في الثمانينيات من أنواع وول ستريت يصور الفيلم. ولكن في حين أنه من السهل الابتسام في وجه باتريك بيتمان (كريستيان بيل) ومحاولته المثيرة للشفقة للحصول على حجوزات في Dorsia الأسطورية ("قنفذ البحر العظيم ceviche") ، فإن مشاعر التفاهة مألوفة لأي شخص حاول التنقل في غرف الطعام النادرة في مدينة نيويورك. والفرق الوحيد هو أنه في هذه الأيام ، تم استبدال الضحك الساخر على الطرف الآخر من الخط بموقع Momofuku Ko الذي يخبرك ، "معذرة ، ولكن لا توجد حجوزات متاحة حاليًا". شاهد المقطع.

روكي (1976): بيض نيء

من المستحيل منع نفسك من العد في رأسك لأن روكي بالبوا (سيلفستر ستالون) لا يكسر بيضة واحدة ، ولا اثنتين ، بل خمس بيضات نيئة في كوب ويضربها في الساعة 4 صباحًا قبل أن تجري إحدى تدريباته الملحمية فيلي. إنه ليس مشهدًا جميلًا و mdashthe اللمعان الممتد ، تقطر صفار البيض أسفل قميصه من النوع الثقيل ، التجشؤ القسري و mdash ولكن الأكل مثل بطل الوزن الثقيل نادرًا ما يكون كذلك. شاهد المقطع.

راتاتوي (2007): أنتون إيجو يتذوق راتاتوي

إذا تمكنت من تجاوز رعشة الفئران في المطبخ ، فإن لعبة القوارض الرائعة من Pixar هي متعة لفناني الطهي. المشهد الذروة ، الذي فيه الناقد المتعثر أنتون إيجو يعض أخيرًا في راتاتوي ريمي ، هو أنشودة جميلة لقوة نقل الطعام: في لحظة واحدة ، تتسع عينا إيجو ويتساقط باقي المطعم بعيدًا حيث عاد إلى طفولته منزل في الريف ، حيث تطبخ له والدته. نحن نأكل بحثًا عن هذه اللدغات ، القادرة على إثارة استجابات عاطفية لها علاقة كبيرة بالطبق الذي يجعلك تشعر بقدر مذاقه. شاهد المقطع.

تم الدفع بالكامل (2002): صيني وشمبانيا

من سوء نطق Cam'ron لصلصة الصويا ("Mitch ، Mitch ، Mitch و mdashfuck صلصة soo-ee ، يا رجل!") إلى أسلوب تناول Mekhi Phifer الواسع ، يعطينا هذا العشاء الحكيم لمحة عن الأنماط الحديثة الغنية لعصر الكراك محتال في هارلم. يمكن لـ Ace (Wood Harris) ورفاقه تحمل نفقات البوب ​​، وارتداء سترات Gucci والحبال الذهبية ، والمراهنة بمبلغ 5000 دولار على من يمكنه إلقاء كيس بني مكرر في سلة المهملات وما زالوا يأكلون الأرز المقلي والأضلاع الاحتياطية من الركن الصيني. بقعة. شاهد المقطع.


أفضل 50 لحظات تناول الطعام في الفيلم على الإطلاق

اخترق الأواني الفضية لقائمة TONY من اليرقة الرائعة التي تم التقاطها على الكاميرا.

في الوقت المناسب لمهرجان NYC Food Film Festival السنوي ، قمنا بتجميع 50 لحظات الطعام المفضلة لدينا على الإطلاق. هذه ليست قائمة بالنقرات المفضلة التي تركز على الطعام و [مدش] على الرغم من أن المواد الغذائية مثل ليلة كبيرة و عيد بابيت تم إجراء الخفض. بدلاً من ذلك ، قمنا بتوسيع حوض السباحة لاختيار المشاهد عبر جميع الأنواع التي جعلت بطوننا تهدر والجوع أحيانًا وفي بعض الأحيان في اشمئزاز. أعتقد أننا أفسدنا الحساء؟ ضع سكين اللحم جانباً وقدم لنا ما هو في التعليقات. أو تصرخ علينا على تويتر (thefeednyc) باستخدام الهاشتاغ #foodonfilm.

الثور الهائج (1980): شريحة لحم على الفحم

شريحة لحم مفرطة الطهي تشعل غضب الملاكم جايك لاموتا في نفض الغبار الرياضي العنيفة لمارتن سكورسيزي. طهي المقعد الخلفي المحارب لروبرت دي نيرو ("لقد أفرطت في طهيه ، إنه ليس جيدًا. إنه يتعارض مع الغرض الخاص به") وقلب الطاولة الغاضب عبارة عن مواد تقرع العظام و [مدش] ، لكننا نفكر بإيجاز في رد فعل مماثل في كل مرة يقدم لنا مطعم بلاطة محترقة من اللحم البقري . شاهد المقطع.

آني هول (1977): غليان الكركند

محاولة Woody Allen و Diane Keaton الكارثية لغلي الكركند الحي تجسد تمامًا المشاعر المتضاربة التي نواجهها في كل مرة نغرق فيها تلك القشريات الرديئة ولكن الفاتنة في المياه الحارقة: مبتهجة ولكنها مذنبة ، جشعة وقليلة الرعب. من المؤسف أننا لا نرى وودي في مريلة. شاهد المقطع.

الساعات (2002): فصل البيض

على الرغم من أن ميريل ستريب ستستمر في تصوير الشيف الفرنسي جوليا تشايلد في عام 2009 جولي وأمبير جوليالفتت انتباهنا في المطبخ قبل سبع سنوات في هذه الدراما. Streep & mdash الذي يصور محررًا مضطربًا في نيويورك يخطط لحفلة لصديق في نهاية حياته و mdashis أكثر تأثيرًا عندما تفصل البيض بدقة ، مع التركيز بشكل مكثف على المهمة حتى عندما تهدد بالتصدع.

Gold Rush (1925): رقصة رول

تم تكرار رقصة تشارلي شابلن الشهيرة على شكل لفة العشاء وسخرت منها مرات عديدة ، إنه أمر لا يصدق أن المقالة الأصلية لا تزال تحتوي على أرجل. (لقطة ريم!) على الرغم من أن `` تشابلن '' لم يكن أول من جرب الكمامة (نشرت فاتي آرباكل حيلة مماثلة في فيلم عام 1917 البيت الخشن) ، فإن أداء رقص الباليه المنضدي الذي يتأرجح مع حاجب الصعلوك وهز كتفه غير مسبوق. شاهد المقطع.

Goodfellas (1990): عشاء في السجن

تتألق أغنية "Beyond the Sea" في الخلفية بينما يقوم Paulie و Vinnie و Johnny Dio بإعداد العشاء على الفور. يأكل أفراد العصابات هؤلاء في السجن أفضل مما يأكله معظمنا في الخارج: ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا بشفرة حلاقة بحيث "يذوب في المقلاة بقليل من الزيت" ، سرطان البحر المثلج ، شريحة لحم مشوية في مقلاة ، نبيذ ، سكوتش وصلصة المعكرونة هذه لمسة بصلية للغاية. شاهد المقطع.

العراب (1972): وصفة صلصة الطماطم

قد يكون البقع الحمراء الوحيدة الموجودة في كل مكان أكثر من الدم في نقرات المافيا هي صلصة المعكرونة. أولئك الذين يرغبون في صنع صورهم الخاصة سيستفيدون من مشاهدة النسخة الأصلية عن كثب أب روحي. Capo Peter Clemenza & mdash نفس الخندق الذي ينطق بعبارة "اترك المسدس ، خذ الكانولي" في مكان آخر في الفيلم ويقدم وصفة جيدة لمرق الأحد: "ابدأ بقليل من الزيت. ثم تقلى بعض الثوم. ثم ترمي بعض الطماطم ، معجون الطماطم ، تقلىها وتأكد من أنها لا تلتصق. تحصل عليها حتى تغلي وتضعها في كل النقانق وكرات اللحم الخاصة بك. " شاهد المقطع.

ذات مرة في أمريكا (1984): شارلوت روس

باتريك "باتسي" غولدبرغ لديه قدم واحدة في شبابه والأخرى في مرحلة البلوغ عندما يغامر بتداول فطيرة كعكة بيضاء شارلوت روسي ومدشا مغطاة بالكريمة المخفوقة وكرز ماراشينو و [مدش] للحصول على خدمات جنسية في ملحمة الجريمة الكاسحة لسيرجيو ليون. يختار الحلوى ذات الخمسة سنتات من مخبز محلي ("بالنسبة للخبز الذي يبلغ سعره بنس واحد ، لا تمنحك سوى وظيفة يدوية يمكنني القيام بها بنفسي") وأحضرها إلى Peggy ، وهي عاهرة قاصر. إنه يحبط فرصته لإبرام الصفقة أثناء انتظارها في بئر السلم ، ويمرر أصابع الكريمة من الكعكة ، وفي النهاية يلتهم الشيء في بضع قضمات يائسة. شاهد المقطع.

لب فيكشن (1994): 5 دولارات هزة

هل ستختار كتكوت رائع مثل Mia Wallace مطعمًا مثل Jack Rabbit Slim's لتاريخها المزيف مع Vincent Vega؟ نحن لسنا متأكدين. ومع ذلك ، فإن المطعم الخيالي الذي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي هو مكان غني وغريب لمفضلاتنا لب الخيال لحظة الطعام. يرى جون ترافولتا ما إذا كان الحليب المخفوق "مارتن ولويس" (الفانيليا) الباهظ من ميا يستحق علامة سعره البالغة 5 دولارات: "اللعنة ، هذا حليب مخفوق جيد جدًا." شاهد المقطع.

Cool Hand Luke (1967): 50 بيضة مسلوقة في ساعة واحدة

بفضل مآثر الأكل التنافسي المشهورين مثل تاكيرو كوباياشي ، نادرًا ما نبهرنا بعد الآن بمآثر الشراهة. لكن انقلاب بول نيومان المكون من 50 بيضة بلا قميص في دراما السجن هذه لا يزال يتلألأ. بصفته لوكاس جاكسون الذي لا يُقهر ، يكتسب نيومان احترام زملائه السجناء من خلال ذئب 50 بيضة مقشرة حتى تنتفخ معدته و [مدش] كلمات أحد السجناء و [مدش] "مثل البطيخ الناضج الذي على وشك فتح نفسه." شاهد المقطع.

ماذا حدث لطفلة جين؟ (1962): الفئران لتناول طعام الغداء

تتواجه جوان كروفورد ، التي تلعب دور بلانش المقعد على كرسي متحرك ، وبيت ديفيس بدور أختها الخسيسة ومسؤولة الرعاية المسيئة جين ، في هذا الفيلم المثير المنحرف والمبهج. عندما تقدم جين التي تتفكك بسرعة غداء بلانش تحت قبة فضية ، فأنت تعلم فقط أن هناك لعبة قذرة على قدم وساق. رد فعل بلانش الصاخب ، الهستيري على الوجبة و mdasha العصير ، الذيل وجميع الفئران و mdashis جيد ، متعة ملتوية. شاهد المقطع.

حمى ليلة السبت (1977): شرائح بيتزا مضاعفة

الغداء لا يمكن أن يبطئ توني مانيرو في التسلسل الافتتاحي حمى ليلة السبت. شاهد جون ترافولتا وهو يتبختر على إيقاع "Stayin 'Alive" ، قضم شريحتين بيتزا مكدستين فوق بعضهما البعض. لم نر تحركات من هذا القبيل منذ أن رأينا لأول مرة حالة الثبات. شاهد المقطع.

تامبوبو (1985): صفار البيض

تتصدر أي قائمة طعام = أفلام الطالب الذي يذاكر كثيرا فيلم الكوميديا ​​لجوزو إيتامي ، وهو تكريم ياباني لرامين وثقافة الطعام وإثارة الإيروتيكية. على الرغم من أن جهود شخصية العنوان لإنقاذ متجر رامين المتعثر الخاص بها آسرة ، إلا أن لحظاتنا المفضلة تأتي من حبكة فرعية تتضمن الحياة الجنسية الخيالية لرجل عصابات ياكوزا ورفيقته الأنثى. يمررون صفار بيضة بين أفواههم دون كسره ، يرش حلماتها بعصير الليمون ويترك جمبري حي يتلوى على بطنها العاري. مآثرهم فاتحة للشهية بقدر ما هي دغدغة. شاهد المقطع.

جولي وأمبير جوليا (2009): وحيد ميونيير

أول لقاء تحويلي لجوليا تشايلد مع meuni & egravere الوحيد في La Couronne في روان ، نورماندي ، هو مادة الأساطير. وصفت الطفلة وجبة عام 1948 بأنها الأكثر إثارة في حياتها وعيد الغطاس المدشان. تعيد Meryl Streep خلق اللحظة بوقار وسعادة مناسبين في ميزة Norah Ephron ، وهي تئن وتضحك من خلال كل لدغة لذيذة ومشبعة بالزبدة.

The Jerk (1979): & quot احضر لنا بعض النبيذ الطازج! & quot

يريد المهرج الجديد نافين جونسون زجاجة نبيذ أخرى ، لكن Chteau Latour عام 1966 لن يفعل ذلك. "أحضر لنا بعض النبيذ الطازج" ، يبدأ طلب نافين الجاهل في كوميديا ​​ستيف مارتن. "أحدث ما حصلت عليه و [مدش] هذا العام! لا مزيد من هذه الأشياء القديمة!" ما زلنا نعمل على تجهيز الأحجار لتجربة هذه الحيلة على ساقي متعفن. شاهد المقطع.

The Goonies (1985): بيبي روث!

رابطة الكسلان والكتلة حول عاطفتهما المشتركة للـ choooclaaate في الفيلم الكلاسيكي الحمقى. عندما يرمي Chunk رفيقه المشوه بشكل بشع شريط الحلوى (يضربه في جبهته ويفقد الكسلان سلاسله لالتقاطه) ، تتشكل صداقة محورية. نقاط المكافأة لحجاب جوليا تشايلد و mdashshe صقيع كعكة على التلفزيون في الخلفية. شاهد المقطع.

متاهة Pan & # 039s (2006): أكل الأطفال للرجل الشاحب

يجب أن تسترد البطلة الشابة أوفيليا خنجرًا دون إيقاظ "الرجل الشاحب" ، وحش يأكل الأطفال ويجلس بشكل صريح قبل وليمة فاخرة ، في هذا المشهد من فانتازيا Guillermo del Toro. نرى لحم خنزير ضخم تعلوه حلقات أناناس ، فطائر فواكه متلألئة ، أباريق من النبيذ ، وسلال من الرمان والعنب ومداشا على غرار رائع. شاهد المقطع.

The Great Outdoors (1988): The Old 96er

ربما تكون الكوميديا ​​الكلاسيكية لجون كاندي ودان أيكرويد في الثمانينيات من القرن الماضي أكثر ما لا يُنسى في مشهد تناول الطعام هذا ، وهو إرسال رائع لأجزاء المطاعم الأمريكية الشرهة. كما لو أن طلب الزوجة بـ "دلو من السلطة" و "مزيج الفرخ" لم يكن سخيفًا بما فيه الكفاية ، قرر شيت (كاندي) التعامل مع Old 96er: شريحة لحم بقر عالية العمر 96 أونصة مستوحاة من بول بنيان الأزرق ثور. نتحداك أن تظهر لنا ممثلاً يتعرق تمامًا مثل جون كاندي. شاهد المقطع.

ماري أنطوانيت (2006): حلويات لادوريه

قليلون قد يجادلون مع التأكيد على أن الأسلوب يتفوق على الجوهر في تكيف صوفيا كوبولا الفضفاض لقصة ماري أنطوانيت. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن العلاج بالسكرين والموسيقى والفيديو و ndashstyle للثورة الفرنسية يحدد النغمة المثالية للرسم الحقيقي للفيلم: المعجنات الإباحية الجادة ، بإذن من المخبز الفرنسي الشهير Ladur & eacutee. المعجنات والحلويات الفخمة ذات الألوان المتناثرة و mdashb المفروشة canel & eacute ، قطع صغيرة ثمينة ، و mille-feuilles و mdashsurround ماري (كيرستن دانست) باستمرار ، مما يعكس حياتها المتميزة المغلفة بالحلوى. نصيحتنا: توجه إلى موقع Maison Ladur & eacutee بمدينة نيويورك (864 Madison Ave بين القديسين 70 و 71 ، 646-558-3157) وأعطل صندوقًا من الأزياء الراقية حلوى الماكرون لحفلة المشاهدة. شاهد مقطعًا.

American Psycho (2000): الحجوزات في Dorsia

تلعب الحجوزات دورًا رئيسيًا في هذا التعديل لرواية بريت إيستون إليس الساخرة المظلمة: أين تأكل و mdashplus من معك وما إذا كان هناك حمام جيد لعمل فحم الكوك في و mdashis دائمًا ما يكون أكثر أهمية مما هو موجود على اللوحة في الثمانينيات من أنواع وول ستريت يصور الفيلم. ولكن في حين أنه من السهل الابتسام في وجه باتريك بيتمان (كريستيان بيل) ومحاولته المثيرة للشفقة للحصول على حجوزات في Dorsia الأسطورية ("قنفذ البحر العظيم ceviche") ، فإن مشاعر التفاهة مألوفة لأي شخص حاول التنقل في غرف الطعام النادرة في مدينة نيويورك. والفرق الوحيد هو أنه في هذه الأيام ، تم استبدال الضحك الساخر على الطرف الآخر من الخط بموقع Momofuku Ko الذي يخبرك ، "معذرة ، ولكن لا توجد حجوزات متاحة حاليًا". شاهد المقطع.

روكي (1976): بيض نيء

من المستحيل منع نفسك من العد في رأسك لأن روكي بالبوا (سيلفستر ستالون) لا يكسر بيضة واحدة ، ولا اثنتين ، بل خمس بيضات نيئة في كوب ويضربها في الساعة 4 صباحًا قبل أن تجري إحدى تدريباته الملحمية فيلي. إنه ليس مشهدًا جميلًا و mdashthe اللمعان الممتد ، تقطر صفار البيض أسفل قميصه من النوع الثقيل ، التجشؤ القسري و mdash ولكن الأكل مثل بطل الوزن الثقيل نادرًا ما يكون كذلك. شاهد المقطع.

راتاتوي (2007): أنتون إيجو يتذوق راتاتوي

إذا تمكنت من تجاوز رعشة الفئران في المطبخ ، فإن لعبة القوارض الرائعة من Pixar هي متعة لفناني الطهي. المشهد الذروة ، الذي فيه الناقد المتعثر أنتون إيجو يعض أخيرًا في راتاتوي ريمي ، هو أنشودة جميلة لقوة نقل الطعام: في لحظة واحدة ، تتسع عينا إيجو ويتساقط باقي المطعم بعيدًا حيث عاد إلى طفولته منزل في الريف ، حيث تطبخ له والدته. نحن نأكل بحثًا عن هذه اللدغات ، القادرة على إثارة استجابات عاطفية لها علاقة كبيرة بالطبق الذي يجعلك تشعر بقدر مذاقه. شاهد المقطع.

تم الدفع بالكامل (2002): صيني وشمبانيا

من سوء نطق Cam'ron لصلصة الصويا ("Mitch ، Mitch ، Mitch و mdashfuck صلصة soo-ee ، يا رجل!") إلى أسلوب تناول Mekhi Phifer الواسع ، يعطينا هذا العشاء الحكيم لمحة عن الأنماط الحديثة الغنية لعصر الكراك محتال في هارلم. يمكن لـ Ace (Wood Harris) ورفاقه تحمل نفقات البوب ​​، وارتداء سترات Gucci والحبال الذهبية ، والمراهنة بمبلغ 5000 دولار على من يمكنه إلقاء كيس بني مكرر في سلة المهملات وما زالوا يأكلون الأرز المقلي والأضلاع الاحتياطية من الركن الصيني. بقعة. شاهد المقطع.


أفضل 50 لحظات تناول الطعام في الفيلم على الإطلاق

اخترق الأواني الفضية لقائمة TONY من اليرقة الرائعة التي تم التقاطها على الكاميرا.

في الوقت المناسب لمهرجان NYC Food Film Festival السنوي ، قمنا بتجميع 50 لحظات الطعام المفضلة لدينا على الإطلاق. هذه ليست قائمة بالنقرات المفضلة التي تركز على الطعام و [مدش] على الرغم من أن المواد الغذائية مثل ليلة كبيرة و عيد بابيت تم إجراء الخفض.بدلاً من ذلك ، قمنا بتوسيع حوض السباحة لاختيار المشاهد عبر جميع الأنواع التي جعلت بطوننا تهدر والجوع أحيانًا وفي بعض الأحيان في اشمئزاز. أعتقد أننا أفسدنا الحساء؟ ضع سكين اللحم جانباً وقدم لنا ما هو في التعليقات. أو تصرخ علينا على تويتر (thefeednyc) باستخدام الهاشتاغ #foodonfilm.

الثور الهائج (1980): شريحة لحم على الفحم

شريحة لحم مفرطة الطهي تشعل غضب الملاكم جايك لاموتا في نفض الغبار الرياضي العنيفة لمارتن سكورسيزي. طهي المقعد الخلفي المحارب لروبرت دي نيرو ("لقد أفرطت في طهيه ، إنه ليس جيدًا. إنه يتعارض مع الغرض الخاص به") وقلب الطاولة الغاضب عبارة عن مواد تقرع العظام و [مدش] ، لكننا نفكر بإيجاز في رد فعل مماثل في كل مرة يقدم لنا مطعم بلاطة محترقة من اللحم البقري . شاهد المقطع.

آني هول (1977): غليان الكركند

محاولة Woody Allen و Diane Keaton الكارثية لغلي الكركند الحي تجسد تمامًا المشاعر المتضاربة التي نواجهها في كل مرة نغرق فيها تلك القشريات الرديئة ولكن الفاتنة في المياه الحارقة: مبتهجة ولكنها مذنبة ، جشعة وقليلة الرعب. من المؤسف أننا لا نرى وودي في مريلة. شاهد المقطع.

الساعات (2002): فصل البيض

على الرغم من أن ميريل ستريب ستستمر في تصوير الشيف الفرنسي جوليا تشايلد في عام 2009 جولي وأمبير جوليالفتت انتباهنا في المطبخ قبل سبع سنوات في هذه الدراما. Streep & mdash الذي يصور محررًا مضطربًا في نيويورك يخطط لحفلة لصديق في نهاية حياته و mdashis أكثر تأثيرًا عندما تفصل البيض بدقة ، مع التركيز بشكل مكثف على المهمة حتى عندما تهدد بالتصدع.

Gold Rush (1925): رقصة رول

تم تكرار رقصة تشارلي شابلن الشهيرة على شكل لفة العشاء وسخرت منها مرات عديدة ، إنه أمر لا يصدق أن المقالة الأصلية لا تزال تحتوي على أرجل. (لقطة ريم!) على الرغم من أن `` تشابلن '' لم يكن أول من جرب الكمامة (نشرت فاتي آرباكل حيلة مماثلة في فيلم عام 1917 البيت الخشن) ، فإن أداء رقص الباليه المنضدي الذي يتأرجح مع حاجب الصعلوك وهز كتفه غير مسبوق. شاهد المقطع.

Goodfellas (1990): عشاء في السجن

تتألق أغنية "Beyond the Sea" في الخلفية بينما يقوم Paulie و Vinnie و Johnny Dio بإعداد العشاء على الفور. يأكل أفراد العصابات هؤلاء في السجن أفضل مما يأكله معظمنا في الخارج: ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا بشفرة حلاقة بحيث "يذوب في المقلاة بقليل من الزيت" ، سرطان البحر المثلج ، شريحة لحم مشوية في مقلاة ، نبيذ ، سكوتش وصلصة المعكرونة هذه لمسة بصلية للغاية. شاهد المقطع.

العراب (1972): وصفة صلصة الطماطم

قد يكون البقع الحمراء الوحيدة الموجودة في كل مكان أكثر من الدم في نقرات المافيا هي صلصة المعكرونة. أولئك الذين يرغبون في صنع صورهم الخاصة سيستفيدون من مشاهدة النسخة الأصلية عن كثب أب روحي. Capo Peter Clemenza & mdash نفس الخندق الذي ينطق بعبارة "اترك المسدس ، خذ الكانولي" في مكان آخر في الفيلم ويقدم وصفة جيدة لمرق الأحد: "ابدأ بقليل من الزيت. ثم تقلى بعض الثوم. ثم ترمي بعض الطماطم ، معجون الطماطم ، تقلىها وتأكد من أنها لا تلتصق. تحصل عليها حتى تغلي وتضعها في كل النقانق وكرات اللحم الخاصة بك. " شاهد المقطع.

ذات مرة في أمريكا (1984): شارلوت روس

باتريك "باتسي" غولدبرغ لديه قدم واحدة في شبابه والأخرى في مرحلة البلوغ عندما يغامر بتداول فطيرة كعكة بيضاء شارلوت روسي ومدشا مغطاة بالكريمة المخفوقة وكرز ماراشينو و [مدش] للحصول على خدمات جنسية في ملحمة الجريمة الكاسحة لسيرجيو ليون. يختار الحلوى ذات الخمسة سنتات من مخبز محلي ("بالنسبة للخبز الذي يبلغ سعره بنس واحد ، لا تمنحك سوى وظيفة يدوية يمكنني القيام بها بنفسي") وأحضرها إلى Peggy ، وهي عاهرة قاصر. إنه يحبط فرصته لإبرام الصفقة أثناء انتظارها في بئر السلم ، ويمرر أصابع الكريمة من الكعكة ، وفي النهاية يلتهم الشيء في بضع قضمات يائسة. شاهد المقطع.

لب فيكشن (1994): 5 دولارات هزة

هل ستختار كتكوت رائع مثل Mia Wallace مطعمًا مثل Jack Rabbit Slim's لتاريخها المزيف مع Vincent Vega؟ نحن لسنا متأكدين. ومع ذلك ، فإن المطعم الخيالي الذي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي هو مكان غني وغريب لمفضلاتنا لب الخيال لحظة الطعام. يرى جون ترافولتا ما إذا كان الحليب المخفوق "مارتن ولويس" (الفانيليا) الباهظ من ميا يستحق علامة سعره البالغة 5 دولارات: "اللعنة ، هذا حليب مخفوق جيد جدًا." شاهد المقطع.

Cool Hand Luke (1967): 50 بيضة مسلوقة في ساعة واحدة

بفضل مآثر الأكل التنافسي المشهورين مثل تاكيرو كوباياشي ، نادرًا ما نبهرنا بعد الآن بمآثر الشراهة. لكن انقلاب بول نيومان المكون من 50 بيضة بلا قميص في دراما السجن هذه لا يزال يتلألأ. بصفته لوكاس جاكسون الذي لا يُقهر ، يكتسب نيومان احترام زملائه السجناء من خلال ذئب 50 بيضة مقشرة حتى تنتفخ معدته و [مدش] كلمات أحد السجناء و [مدش] "مثل البطيخ الناضج الذي على وشك فتح نفسه." شاهد المقطع.

ماذا حدث لطفلة جين؟ (1962): الفئران لتناول طعام الغداء

تتواجه جوان كروفورد ، التي تلعب دور بلانش المقعد على كرسي متحرك ، وبيت ديفيس بدور أختها الخسيسة ومسؤولة الرعاية المسيئة جين ، في هذا الفيلم المثير المنحرف والمبهج. عندما تقدم جين التي تتفكك بسرعة غداء بلانش تحت قبة فضية ، فأنت تعلم فقط أن هناك لعبة قذرة على قدم وساق. رد فعل بلانش الصاخب ، الهستيري على الوجبة و mdasha العصير ، الذيل وجميع الفئران و mdashis جيد ، متعة ملتوية. شاهد المقطع.

حمى ليلة السبت (1977): شرائح بيتزا مضاعفة

الغداء لا يمكن أن يبطئ توني مانيرو في التسلسل الافتتاحي حمى ليلة السبت. شاهد جون ترافولتا وهو يتبختر على إيقاع "Stayin 'Alive" ، قضم شريحتين بيتزا مكدستين فوق بعضهما البعض. لم نر تحركات من هذا القبيل منذ أن رأينا لأول مرة حالة الثبات. شاهد المقطع.

تامبوبو (1985): صفار البيض

تتصدر أي قائمة طعام = أفلام الطالب الذي يذاكر كثيرا فيلم الكوميديا ​​لجوزو إيتامي ، وهو تكريم ياباني لرامين وثقافة الطعام وإثارة الإيروتيكية. على الرغم من أن جهود شخصية العنوان لإنقاذ متجر رامين المتعثر الخاص بها آسرة ، إلا أن لحظاتنا المفضلة تأتي من حبكة فرعية تتضمن الحياة الجنسية الخيالية لرجل عصابات ياكوزا ورفيقته الأنثى. يمررون صفار بيضة بين أفواههم دون كسره ، يرش حلماتها بعصير الليمون ويترك جمبري حي يتلوى على بطنها العاري. مآثرهم فاتحة للشهية بقدر ما هي دغدغة. شاهد المقطع.

جولي وأمبير جوليا (2009): وحيد ميونيير

أول لقاء تحويلي لجوليا تشايلد مع meuni & egravere الوحيد في La Couronne في روان ، نورماندي ، هو مادة الأساطير. وصفت الطفلة وجبة عام 1948 بأنها الأكثر إثارة في حياتها وعيد الغطاس المدشان. تعيد Meryl Streep خلق اللحظة بوقار وسعادة مناسبين في ميزة Norah Ephron ، وهي تئن وتضحك من خلال كل لدغة لذيذة ومشبعة بالزبدة.

The Jerk (1979): & quot احضر لنا بعض النبيذ الطازج! & quot

يريد المهرج الجديد نافين جونسون زجاجة نبيذ أخرى ، لكن Chteau Latour عام 1966 لن يفعل ذلك. "أحضر لنا بعض النبيذ الطازج" ، يبدأ طلب نافين الجاهل في كوميديا ​​ستيف مارتن. "أحدث ما حصلت عليه و [مدش] هذا العام! لا مزيد من هذه الأشياء القديمة!" ما زلنا نعمل على تجهيز الأحجار لتجربة هذه الحيلة على ساقي متعفن. شاهد المقطع.

The Goonies (1985): بيبي روث!

رابطة الكسلان والكتلة حول عاطفتهما المشتركة للـ choooclaaate في الفيلم الكلاسيكي الحمقى. عندما يرمي Chunk رفيقه المشوه بشكل بشع شريط الحلوى (يضربه في جبهته ويفقد الكسلان سلاسله لالتقاطه) ، تتشكل صداقة محورية. نقاط المكافأة لحجاب جوليا تشايلد و mdashshe صقيع كعكة على التلفزيون في الخلفية. شاهد المقطع.

متاهة Pan & # 039s (2006): أكل الأطفال للرجل الشاحب

يجب أن تسترد البطلة الشابة أوفيليا خنجرًا دون إيقاظ "الرجل الشاحب" ، وحش يأكل الأطفال ويجلس بشكل صريح قبل وليمة فاخرة ، في هذا المشهد من فانتازيا Guillermo del Toro. نرى لحم خنزير ضخم تعلوه حلقات أناناس ، فطائر فواكه متلألئة ، أباريق من النبيذ ، وسلال من الرمان والعنب ومداشا على غرار رائع. شاهد المقطع.

The Great Outdoors (1988): The Old 96er

ربما تكون الكوميديا ​​الكلاسيكية لجون كاندي ودان أيكرويد في الثمانينيات من القرن الماضي أكثر ما لا يُنسى في مشهد تناول الطعام هذا ، وهو إرسال رائع لأجزاء المطاعم الأمريكية الشرهة. كما لو أن طلب الزوجة بـ "دلو من السلطة" و "مزيج الفرخ" لم يكن سخيفًا بما فيه الكفاية ، قرر شيت (كاندي) التعامل مع Old 96er: شريحة لحم بقر عالية العمر 96 أونصة مستوحاة من بول بنيان الأزرق ثور. نتحداك أن تظهر لنا ممثلاً يتعرق تمامًا مثل جون كاندي. شاهد المقطع.

ماري أنطوانيت (2006): حلويات لادوريه

قليلون قد يجادلون مع التأكيد على أن الأسلوب يتفوق على الجوهر في تكيف صوفيا كوبولا الفضفاض لقصة ماري أنطوانيت. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن العلاج بالسكرين والموسيقى والفيديو و ndashstyle للثورة الفرنسية يحدد النغمة المثالية للرسم الحقيقي للفيلم: المعجنات الإباحية الجادة ، بإذن من المخبز الفرنسي الشهير Ladur & eacutee. المعجنات والحلويات الفخمة ذات الألوان المتناثرة و mdashb المفروشة canel & eacute ، قطع صغيرة ثمينة ، و mille-feuilles و mdashsurround ماري (كيرستن دانست) باستمرار ، مما يعكس حياتها المتميزة المغلفة بالحلوى. نصيحتنا: توجه إلى موقع Maison Ladur & eacutee بمدينة نيويورك (864 Madison Ave بين القديسين 70 و 71 ، 646-558-3157) وأعطل صندوقًا من الأزياء الراقية حلوى الماكرون لحفلة المشاهدة. شاهد مقطعًا.

American Psycho (2000): الحجوزات في Dorsia

تلعب الحجوزات دورًا رئيسيًا في هذا التعديل لرواية بريت إيستون إليس الساخرة المظلمة: أين تأكل و mdashplus من معك وما إذا كان هناك حمام جيد لعمل فحم الكوك في و mdashis دائمًا ما يكون أكثر أهمية مما هو موجود على اللوحة في الثمانينيات من أنواع وول ستريت يصور الفيلم. ولكن في حين أنه من السهل الابتسام في وجه باتريك بيتمان (كريستيان بيل) ومحاولته المثيرة للشفقة للحصول على حجوزات في Dorsia الأسطورية ("قنفذ البحر العظيم ceviche") ، فإن مشاعر التفاهة مألوفة لأي شخص حاول التنقل في غرف الطعام النادرة في مدينة نيويورك. والفرق الوحيد هو أنه في هذه الأيام ، تم استبدال الضحك الساخر على الطرف الآخر من الخط بموقع Momofuku Ko الذي يخبرك ، "معذرة ، ولكن لا توجد حجوزات متاحة حاليًا". شاهد المقطع.

روكي (1976): بيض نيء

من المستحيل منع نفسك من العد في رأسك لأن روكي بالبوا (سيلفستر ستالون) لا يكسر بيضة واحدة ، ولا اثنتين ، بل خمس بيضات نيئة في كوب ويضربها في الساعة 4 صباحًا قبل أن تجري إحدى تدريباته الملحمية فيلي. إنه ليس مشهدًا جميلًا و mdashthe اللمعان الممتد ، تقطر صفار البيض أسفل قميصه من النوع الثقيل ، التجشؤ القسري و mdash ولكن الأكل مثل بطل الوزن الثقيل نادرًا ما يكون كذلك. شاهد المقطع.

راتاتوي (2007): أنتون إيجو يتذوق راتاتوي

إذا تمكنت من تجاوز رعشة الفئران في المطبخ ، فإن لعبة القوارض الرائعة من Pixar هي متعة لفناني الطهي. المشهد الذروة ، الذي فيه الناقد المتعثر أنتون إيجو يعض أخيرًا في راتاتوي ريمي ، هو أنشودة جميلة لقوة نقل الطعام: في لحظة واحدة ، تتسع عينا إيجو ويتساقط باقي المطعم بعيدًا حيث عاد إلى طفولته منزل في الريف ، حيث تطبخ له والدته. نحن نأكل بحثًا عن هذه اللدغات ، القادرة على إثارة استجابات عاطفية لها علاقة كبيرة بالطبق الذي يجعلك تشعر بقدر مذاقه. شاهد المقطع.

تم الدفع بالكامل (2002): صيني وشمبانيا

من سوء نطق Cam'ron لصلصة الصويا ("Mitch ، Mitch ، Mitch و mdashfuck صلصة soo-ee ، يا رجل!") إلى أسلوب تناول Mekhi Phifer الواسع ، يعطينا هذا العشاء الحكيم لمحة عن الأنماط الحديثة الغنية لعصر الكراك محتال في هارلم. يمكن لـ Ace (Wood Harris) ورفاقه تحمل نفقات البوب ​​، وارتداء سترات Gucci والحبال الذهبية ، والمراهنة بمبلغ 5000 دولار على من يمكنه إلقاء كيس بني مكرر في سلة المهملات وما زالوا يأكلون الأرز المقلي والأضلاع الاحتياطية من الركن الصيني. بقعة. شاهد المقطع.


أفضل 50 لحظات تناول الطعام في الفيلم على الإطلاق

اخترق الأواني الفضية لقائمة TONY من اليرقة الرائعة التي تم التقاطها على الكاميرا.

في الوقت المناسب لمهرجان NYC Food Film Festival السنوي ، قمنا بتجميع 50 لحظات الطعام المفضلة لدينا على الإطلاق. هذه ليست قائمة بالنقرات المفضلة التي تركز على الطعام و [مدش] على الرغم من أن المواد الغذائية مثل ليلة كبيرة و عيد بابيت تم إجراء الخفض. بدلاً من ذلك ، قمنا بتوسيع حوض السباحة لاختيار المشاهد عبر جميع الأنواع التي جعلت بطوننا تهدر والجوع أحيانًا وفي بعض الأحيان في اشمئزاز. أعتقد أننا أفسدنا الحساء؟ ضع سكين اللحم جانباً وقدم لنا ما هو في التعليقات. أو تصرخ علينا على تويتر (thefeednyc) باستخدام الهاشتاغ #foodonfilm.

الثور الهائج (1980): شريحة لحم على الفحم

شريحة لحم مفرطة الطهي تشعل غضب الملاكم جايك لاموتا في نفض الغبار الرياضي العنيفة لمارتن سكورسيزي. طهي المقعد الخلفي المحارب لروبرت دي نيرو ("لقد أفرطت في طهيه ، إنه ليس جيدًا. إنه يتعارض مع الغرض الخاص به") وقلب الطاولة الغاضب عبارة عن مواد تقرع العظام و [مدش] ، لكننا نفكر بإيجاز في رد فعل مماثل في كل مرة يقدم لنا مطعم بلاطة محترقة من اللحم البقري . شاهد المقطع.

آني هول (1977): غليان الكركند

محاولة Woody Allen و Diane Keaton الكارثية لغلي الكركند الحي تجسد تمامًا المشاعر المتضاربة التي نواجهها في كل مرة نغرق فيها تلك القشريات الرديئة ولكن الفاتنة في المياه الحارقة: مبتهجة ولكنها مذنبة ، جشعة وقليلة الرعب. من المؤسف أننا لا نرى وودي في مريلة. شاهد المقطع.

الساعات (2002): فصل البيض

على الرغم من أن ميريل ستريب ستستمر في تصوير الشيف الفرنسي جوليا تشايلد في عام 2009 جولي وأمبير جوليالفتت انتباهنا في المطبخ قبل سبع سنوات في هذه الدراما. Streep & mdash الذي يصور محررًا مضطربًا في نيويورك يخطط لحفلة لصديق في نهاية حياته و mdashis أكثر تأثيرًا عندما تفصل البيض بدقة ، مع التركيز بشكل مكثف على المهمة حتى عندما تهدد بالتصدع.

Gold Rush (1925): رقصة رول

تم تكرار رقصة تشارلي شابلن الشهيرة على شكل لفة العشاء وسخرت منها مرات عديدة ، إنه أمر لا يصدق أن المقالة الأصلية لا تزال تحتوي على أرجل. (لقطة ريم!) على الرغم من أن `` تشابلن '' لم يكن أول من جرب الكمامة (نشرت فاتي آرباكل حيلة مماثلة في فيلم عام 1917 البيت الخشن) ، فإن أداء رقص الباليه المنضدي الذي يتأرجح مع حاجب الصعلوك وهز كتفه غير مسبوق. شاهد المقطع.

Goodfellas (1990): عشاء في السجن

تتألق أغنية "Beyond the Sea" في الخلفية بينما يقوم Paulie و Vinnie و Johnny Dio بإعداد العشاء على الفور. يأكل أفراد العصابات هؤلاء في السجن أفضل مما يأكله معظمنا في الخارج: ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا بشفرة حلاقة بحيث "يذوب في المقلاة بقليل من الزيت" ، سرطان البحر المثلج ، شريحة لحم مشوية في مقلاة ، نبيذ ، سكوتش وصلصة المعكرونة هذه لمسة بصلية للغاية. شاهد المقطع.

العراب (1972): وصفة صلصة الطماطم

قد يكون البقع الحمراء الوحيدة الموجودة في كل مكان أكثر من الدم في نقرات المافيا هي صلصة المعكرونة. أولئك الذين يرغبون في صنع صورهم الخاصة سيستفيدون من مشاهدة النسخة الأصلية عن كثب أب روحي. Capo Peter Clemenza & mdash نفس الخندق الذي ينطق بعبارة "اترك المسدس ، خذ الكانولي" في مكان آخر في الفيلم ويقدم وصفة جيدة لمرق الأحد: "ابدأ بقليل من الزيت. ثم تقلى بعض الثوم. ثم ترمي بعض الطماطم ، معجون الطماطم ، تقلىها وتأكد من أنها لا تلتصق. تحصل عليها حتى تغلي وتضعها في كل النقانق وكرات اللحم الخاصة بك. " شاهد المقطع.

ذات مرة في أمريكا (1984): شارلوت روس

باتريك "باتسي" غولدبرغ لديه قدم واحدة في شبابه والأخرى في مرحلة البلوغ عندما يغامر بتداول فطيرة كعكة بيضاء شارلوت روسي ومدشا مغطاة بالكريمة المخفوقة وكرز ماراشينو و [مدش] للحصول على خدمات جنسية في ملحمة الجريمة الكاسحة لسيرجيو ليون. يختار الحلوى ذات الخمسة سنتات من مخبز محلي ("بالنسبة للخبز الذي يبلغ سعره بنس واحد ، لا تمنحك سوى وظيفة يدوية يمكنني القيام بها بنفسي") وأحضرها إلى Peggy ، وهي عاهرة قاصر. إنه يحبط فرصته لإبرام الصفقة أثناء انتظارها في بئر السلم ، ويمرر أصابع الكريمة من الكعكة ، وفي النهاية يلتهم الشيء في بضع قضمات يائسة. شاهد المقطع.

لب فيكشن (1994): 5 دولارات هزة

هل ستختار كتكوت رائع مثل Mia Wallace مطعمًا مثل Jack Rabbit Slim's لتاريخها المزيف مع Vincent Vega؟ نحن لسنا متأكدين. ومع ذلك ، فإن المطعم الخيالي الذي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي هو مكان غني وغريب لمفضلاتنا لب الخيال لحظة الطعام. يرى جون ترافولتا ما إذا كان الحليب المخفوق "مارتن ولويس" (الفانيليا) الباهظ من ميا يستحق علامة سعره البالغة 5 دولارات: "اللعنة ، هذا حليب مخفوق جيد جدًا." شاهد المقطع.

Cool Hand Luke (1967): 50 بيضة مسلوقة في ساعة واحدة

بفضل مآثر الأكل التنافسي المشهورين مثل تاكيرو كوباياشي ، نادرًا ما نبهرنا بعد الآن بمآثر الشراهة. لكن انقلاب بول نيومان المكون من 50 بيضة بلا قميص في دراما السجن هذه لا يزال يتلألأ. بصفته لوكاس جاكسون الذي لا يُقهر ، يكتسب نيومان احترام زملائه السجناء من خلال ذئب 50 بيضة مقشرة حتى تنتفخ معدته و [مدش] كلمات أحد السجناء و [مدش] "مثل البطيخ الناضج الذي على وشك فتح نفسه." شاهد المقطع.

ماذا حدث لطفلة جين؟ (1962): الفئران لتناول طعام الغداء

تتواجه جوان كروفورد ، التي تلعب دور بلانش المقعد على كرسي متحرك ، وبيت ديفيس بدور أختها الخسيسة ومسؤولة الرعاية المسيئة جين ، في هذا الفيلم المثير المنحرف والمبهج. عندما تقدم جين التي تتفكك بسرعة غداء بلانش تحت قبة فضية ، فأنت تعلم فقط أن هناك لعبة قذرة على قدم وساق. رد فعل بلانش الصاخب ، الهستيري على الوجبة و mdasha العصير ، الذيل وجميع الفئران و mdashis جيد ، متعة ملتوية. شاهد المقطع.

حمى ليلة السبت (1977): شرائح بيتزا مضاعفة

الغداء لا يمكن أن يبطئ توني مانيرو في التسلسل الافتتاحي حمى ليلة السبت. شاهد جون ترافولتا وهو يتبختر على إيقاع "Stayin 'Alive" ، قضم شريحتين بيتزا مكدستين فوق بعضهما البعض. لم نر تحركات من هذا القبيل منذ أن رأينا لأول مرة حالة الثبات. شاهد المقطع.

تامبوبو (1985): صفار البيض

تتصدر أي قائمة طعام = أفلام الطالب الذي يذاكر كثيرا فيلم الكوميديا ​​لجوزو إيتامي ، وهو تكريم ياباني لرامين وثقافة الطعام وإثارة الإيروتيكية. على الرغم من أن جهود شخصية العنوان لإنقاذ متجر رامين المتعثر الخاص بها آسرة ، إلا أن لحظاتنا المفضلة تأتي من حبكة فرعية تتضمن الحياة الجنسية الخيالية لرجل عصابات ياكوزا ورفيقته الأنثى. يمررون صفار بيضة بين أفواههم دون كسره ، يرش حلماتها بعصير الليمون ويترك جمبري حي يتلوى على بطنها العاري. مآثرهم فاتحة للشهية بقدر ما هي دغدغة. شاهد المقطع.

جولي وأمبير جوليا (2009): وحيد ميونيير

أول لقاء تحويلي لجوليا تشايلد مع meuni & egravere الوحيد في La Couronne في روان ، نورماندي ، هو مادة الأساطير. وصفت الطفلة وجبة عام 1948 بأنها الأكثر إثارة في حياتها وعيد الغطاس المدشان.تعيد Meryl Streep خلق اللحظة بوقار وسعادة مناسبين في ميزة Norah Ephron ، وهي تئن وتضحك من خلال كل لدغة لذيذة ومشبعة بالزبدة.

The Jerk (1979): & quot احضر لنا بعض النبيذ الطازج! & quot

يريد المهرج الجديد نافين جونسون زجاجة نبيذ أخرى ، لكن Chteau Latour عام 1966 لن يفعل ذلك. "أحضر لنا بعض النبيذ الطازج" ، يبدأ طلب نافين الجاهل في كوميديا ​​ستيف مارتن. "أحدث ما حصلت عليه و [مدش] هذا العام! لا مزيد من هذه الأشياء القديمة!" ما زلنا نعمل على تجهيز الأحجار لتجربة هذه الحيلة على ساقي متعفن. شاهد المقطع.

The Goonies (1985): بيبي روث!

رابطة الكسلان والكتلة حول عاطفتهما المشتركة للـ choooclaaate في الفيلم الكلاسيكي الحمقى. عندما يرمي Chunk رفيقه المشوه بشكل بشع شريط الحلوى (يضربه في جبهته ويفقد الكسلان سلاسله لالتقاطه) ، تتشكل صداقة محورية. نقاط المكافأة لحجاب جوليا تشايلد و mdashshe صقيع كعكة على التلفزيون في الخلفية. شاهد المقطع.

متاهة Pan & # 039s (2006): أكل الأطفال للرجل الشاحب

يجب أن تسترد البطلة الشابة أوفيليا خنجرًا دون إيقاظ "الرجل الشاحب" ، وحش يأكل الأطفال ويجلس بشكل صريح قبل وليمة فاخرة ، في هذا المشهد من فانتازيا Guillermo del Toro. نرى لحم خنزير ضخم تعلوه حلقات أناناس ، فطائر فواكه متلألئة ، أباريق من النبيذ ، وسلال من الرمان والعنب ومداشا على غرار رائع. شاهد المقطع.

The Great Outdoors (1988): The Old 96er

ربما تكون الكوميديا ​​الكلاسيكية لجون كاندي ودان أيكرويد في الثمانينيات من القرن الماضي أكثر ما لا يُنسى في مشهد تناول الطعام هذا ، وهو إرسال رائع لأجزاء المطاعم الأمريكية الشرهة. كما لو أن طلب الزوجة بـ "دلو من السلطة" و "مزيج الفرخ" لم يكن سخيفًا بما فيه الكفاية ، قرر شيت (كاندي) التعامل مع Old 96er: شريحة لحم بقر عالية العمر 96 أونصة مستوحاة من بول بنيان الأزرق ثور. نتحداك أن تظهر لنا ممثلاً يتعرق تمامًا مثل جون كاندي. شاهد المقطع.

ماري أنطوانيت (2006): حلويات لادوريه

قليلون قد يجادلون مع التأكيد على أن الأسلوب يتفوق على الجوهر في تكيف صوفيا كوبولا الفضفاض لقصة ماري أنطوانيت. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن العلاج بالسكرين والموسيقى والفيديو و ndashstyle للثورة الفرنسية يحدد النغمة المثالية للرسم الحقيقي للفيلم: المعجنات الإباحية الجادة ، بإذن من المخبز الفرنسي الشهير Ladur & eacutee. المعجنات والحلويات الفخمة ذات الألوان المتناثرة و mdashb المفروشة canel & eacute ، قطع صغيرة ثمينة ، و mille-feuilles و mdashsurround ماري (كيرستن دانست) باستمرار ، مما يعكس حياتها المتميزة المغلفة بالحلوى. نصيحتنا: توجه إلى موقع Maison Ladur & eacutee بمدينة نيويورك (864 Madison Ave بين القديسين 70 و 71 ، 646-558-3157) وأعطل صندوقًا من الأزياء الراقية حلوى الماكرون لحفلة المشاهدة. شاهد مقطعًا.

American Psycho (2000): الحجوزات في Dorsia

تلعب الحجوزات دورًا رئيسيًا في هذا التعديل لرواية بريت إيستون إليس الساخرة المظلمة: أين تأكل و mdashplus من معك وما إذا كان هناك حمام جيد لعمل فحم الكوك في و mdashis دائمًا ما يكون أكثر أهمية مما هو موجود على اللوحة في الثمانينيات من أنواع وول ستريت يصور الفيلم. ولكن في حين أنه من السهل الابتسام في وجه باتريك بيتمان (كريستيان بيل) ومحاولته المثيرة للشفقة للحصول على حجوزات في Dorsia الأسطورية ("قنفذ البحر العظيم ceviche") ، فإن مشاعر التفاهة مألوفة لأي شخص حاول التنقل في غرف الطعام النادرة في مدينة نيويورك. والفرق الوحيد هو أنه في هذه الأيام ، تم استبدال الضحك الساخر على الطرف الآخر من الخط بموقع Momofuku Ko الذي يخبرك ، "معذرة ، ولكن لا توجد حجوزات متاحة حاليًا". شاهد المقطع.

روكي (1976): بيض نيء

من المستحيل منع نفسك من العد في رأسك لأن روكي بالبوا (سيلفستر ستالون) لا يكسر بيضة واحدة ، ولا اثنتين ، بل خمس بيضات نيئة في كوب ويضربها في الساعة 4 صباحًا قبل أن تجري إحدى تدريباته الملحمية فيلي. إنه ليس مشهدًا جميلًا و mdashthe اللمعان الممتد ، تقطر صفار البيض أسفل قميصه من النوع الثقيل ، التجشؤ القسري و mdash ولكن الأكل مثل بطل الوزن الثقيل نادرًا ما يكون كذلك. شاهد المقطع.

راتاتوي (2007): أنتون إيجو يتذوق راتاتوي

إذا تمكنت من تجاوز رعشة الفئران في المطبخ ، فإن لعبة القوارض الرائعة من Pixar هي متعة لفناني الطهي. المشهد الذروة ، الذي فيه الناقد المتعثر أنتون إيجو يعض أخيرًا في راتاتوي ريمي ، هو أنشودة جميلة لقوة نقل الطعام: في لحظة واحدة ، تتسع عينا إيجو ويتساقط باقي المطعم بعيدًا حيث عاد إلى طفولته منزل في الريف ، حيث تطبخ له والدته. نحن نأكل بحثًا عن هذه اللدغات ، القادرة على إثارة استجابات عاطفية لها علاقة كبيرة بالطبق الذي يجعلك تشعر بقدر مذاقه. شاهد المقطع.

تم الدفع بالكامل (2002): صيني وشمبانيا

من سوء نطق Cam'ron لصلصة الصويا ("Mitch ، Mitch ، Mitch و mdashfuck صلصة soo-ee ، يا رجل!") إلى أسلوب تناول Mekhi Phifer الواسع ، يعطينا هذا العشاء الحكيم لمحة عن الأنماط الحديثة الغنية لعصر الكراك محتال في هارلم. يمكن لـ Ace (Wood Harris) ورفاقه تحمل نفقات البوب ​​، وارتداء سترات Gucci والحبال الذهبية ، والمراهنة بمبلغ 5000 دولار على من يمكنه إلقاء كيس بني مكرر في سلة المهملات وما زالوا يأكلون الأرز المقلي والأضلاع الاحتياطية من الركن الصيني. بقعة. شاهد المقطع.


أفضل 50 لحظات تناول الطعام في الفيلم على الإطلاق

اخترق الأواني الفضية لقائمة TONY من اليرقة الرائعة التي تم التقاطها على الكاميرا.

في الوقت المناسب لمهرجان NYC Food Film Festival السنوي ، قمنا بتجميع 50 لحظات الطعام المفضلة لدينا على الإطلاق. هذه ليست قائمة بالنقرات المفضلة التي تركز على الطعام و [مدش] على الرغم من أن المواد الغذائية مثل ليلة كبيرة و عيد بابيت تم إجراء الخفض. بدلاً من ذلك ، قمنا بتوسيع حوض السباحة لاختيار المشاهد عبر جميع الأنواع التي جعلت بطوننا تهدر والجوع أحيانًا وفي بعض الأحيان في اشمئزاز. أعتقد أننا أفسدنا الحساء؟ ضع سكين اللحم جانباً وقدم لنا ما هو في التعليقات. أو تصرخ علينا على تويتر (thefeednyc) باستخدام الهاشتاغ #foodonfilm.

الثور الهائج (1980): شريحة لحم على الفحم

شريحة لحم مفرطة الطهي تشعل غضب الملاكم جايك لاموتا في نفض الغبار الرياضي العنيفة لمارتن سكورسيزي. طهي المقعد الخلفي المحارب لروبرت دي نيرو ("لقد أفرطت في طهيه ، إنه ليس جيدًا. إنه يتعارض مع الغرض الخاص به") وقلب الطاولة الغاضب عبارة عن مواد تقرع العظام و [مدش] ، لكننا نفكر بإيجاز في رد فعل مماثل في كل مرة يقدم لنا مطعم بلاطة محترقة من اللحم البقري . شاهد المقطع.

آني هول (1977): غليان الكركند

محاولة Woody Allen و Diane Keaton الكارثية لغلي الكركند الحي تجسد تمامًا المشاعر المتضاربة التي نواجهها في كل مرة نغرق فيها تلك القشريات الرديئة ولكن الفاتنة في المياه الحارقة: مبتهجة ولكنها مذنبة ، جشعة وقليلة الرعب. من المؤسف أننا لا نرى وودي في مريلة. شاهد المقطع.

الساعات (2002): فصل البيض

على الرغم من أن ميريل ستريب ستستمر في تصوير الشيف الفرنسي جوليا تشايلد في عام 2009 جولي وأمبير جوليالفتت انتباهنا في المطبخ قبل سبع سنوات في هذه الدراما. Streep & mdash الذي يصور محررًا مضطربًا في نيويورك يخطط لحفلة لصديق في نهاية حياته و mdashis أكثر تأثيرًا عندما تفصل البيض بدقة ، مع التركيز بشكل مكثف على المهمة حتى عندما تهدد بالتصدع.

Gold Rush (1925): رقصة رول

تم تكرار رقصة تشارلي شابلن الشهيرة على شكل لفة العشاء وسخرت منها مرات عديدة ، إنه أمر لا يصدق أن المقالة الأصلية لا تزال تحتوي على أرجل. (لقطة ريم!) على الرغم من أن `` تشابلن '' لم يكن أول من جرب الكمامة (نشرت فاتي آرباكل حيلة مماثلة في فيلم عام 1917 البيت الخشن) ، فإن أداء رقص الباليه المنضدي الذي يتأرجح مع حاجب الصعلوك وهز كتفه غير مسبوق. شاهد المقطع.

Goodfellas (1990): عشاء في السجن

تتألق أغنية "Beyond the Sea" في الخلفية بينما يقوم Paulie و Vinnie و Johnny Dio بإعداد العشاء على الفور. يأكل أفراد العصابات هؤلاء في السجن أفضل مما يأكله معظمنا في الخارج: ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا بشفرة حلاقة بحيث "يذوب في المقلاة بقليل من الزيت" ، سرطان البحر المثلج ، شريحة لحم مشوية في مقلاة ، نبيذ ، سكوتش وصلصة المعكرونة هذه لمسة بصلية للغاية. شاهد المقطع.

العراب (1972): وصفة صلصة الطماطم

قد يكون البقع الحمراء الوحيدة الموجودة في كل مكان أكثر من الدم في نقرات المافيا هي صلصة المعكرونة. أولئك الذين يرغبون في صنع صورهم الخاصة سيستفيدون من مشاهدة النسخة الأصلية عن كثب أب روحي. Capo Peter Clemenza & mdash نفس الخندق الذي ينطق بعبارة "اترك المسدس ، خذ الكانولي" في مكان آخر في الفيلم ويقدم وصفة جيدة لمرق الأحد: "ابدأ بقليل من الزيت. ثم تقلى بعض الثوم. ثم ترمي بعض الطماطم ، معجون الطماطم ، تقلىها وتأكد من أنها لا تلتصق. تحصل عليها حتى تغلي وتضعها في كل النقانق وكرات اللحم الخاصة بك. " شاهد المقطع.

ذات مرة في أمريكا (1984): شارلوت روس

باتريك "باتسي" غولدبرغ لديه قدم واحدة في شبابه والأخرى في مرحلة البلوغ عندما يغامر بتداول فطيرة كعكة بيضاء شارلوت روسي ومدشا مغطاة بالكريمة المخفوقة وكرز ماراشينو و [مدش] للحصول على خدمات جنسية في ملحمة الجريمة الكاسحة لسيرجيو ليون. يختار الحلوى ذات الخمسة سنتات من مخبز محلي ("بالنسبة للخبز الذي يبلغ سعره بنس واحد ، لا تمنحك سوى وظيفة يدوية يمكنني القيام بها بنفسي") وأحضرها إلى Peggy ، وهي عاهرة قاصر. إنه يحبط فرصته لإبرام الصفقة أثناء انتظارها في بئر السلم ، ويمرر أصابع الكريمة من الكعكة ، وفي النهاية يلتهم الشيء في بضع قضمات يائسة. شاهد المقطع.

لب فيكشن (1994): 5 دولارات هزة

هل ستختار كتكوت رائع مثل Mia Wallace مطعمًا مثل Jack Rabbit Slim's لتاريخها المزيف مع Vincent Vega؟ نحن لسنا متأكدين. ومع ذلك ، فإن المطعم الخيالي الذي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي هو مكان غني وغريب لمفضلاتنا لب الخيال لحظة الطعام. يرى جون ترافولتا ما إذا كان الحليب المخفوق "مارتن ولويس" (الفانيليا) الباهظ من ميا يستحق علامة سعره البالغة 5 دولارات: "اللعنة ، هذا حليب مخفوق جيد جدًا." شاهد المقطع.

Cool Hand Luke (1967): 50 بيضة مسلوقة في ساعة واحدة

بفضل مآثر الأكل التنافسي المشهورين مثل تاكيرو كوباياشي ، نادرًا ما نبهرنا بعد الآن بمآثر الشراهة. لكن انقلاب بول نيومان المكون من 50 بيضة بلا قميص في دراما السجن هذه لا يزال يتلألأ. بصفته لوكاس جاكسون الذي لا يُقهر ، يكتسب نيومان احترام زملائه السجناء من خلال ذئب 50 بيضة مقشرة حتى تنتفخ معدته و [مدش] كلمات أحد السجناء و [مدش] "مثل البطيخ الناضج الذي على وشك فتح نفسه." شاهد المقطع.

ماذا حدث لطفلة جين؟ (1962): الفئران لتناول طعام الغداء

تتواجه جوان كروفورد ، التي تلعب دور بلانش المقعد على كرسي متحرك ، وبيت ديفيس بدور أختها الخسيسة ومسؤولة الرعاية المسيئة جين ، في هذا الفيلم المثير المنحرف والمبهج. عندما تقدم جين التي تتفكك بسرعة غداء بلانش تحت قبة فضية ، فأنت تعلم فقط أن هناك لعبة قذرة على قدم وساق. رد فعل بلانش الصاخب ، الهستيري على الوجبة و mdasha العصير ، الذيل وجميع الفئران و mdashis جيد ، متعة ملتوية. شاهد المقطع.

حمى ليلة السبت (1977): شرائح بيتزا مضاعفة

الغداء لا يمكن أن يبطئ توني مانيرو في التسلسل الافتتاحي حمى ليلة السبت. شاهد جون ترافولتا وهو يتبختر على إيقاع "Stayin 'Alive" ، قضم شريحتين بيتزا مكدستين فوق بعضهما البعض. لم نر تحركات من هذا القبيل منذ أن رأينا لأول مرة حالة الثبات. شاهد المقطع.

تامبوبو (1985): صفار البيض

تتصدر أي قائمة طعام = أفلام الطالب الذي يذاكر كثيرا فيلم الكوميديا ​​لجوزو إيتامي ، وهو تكريم ياباني لرامين وثقافة الطعام وإثارة الإيروتيكية. على الرغم من أن جهود شخصية العنوان لإنقاذ متجر رامين المتعثر الخاص بها آسرة ، إلا أن لحظاتنا المفضلة تأتي من حبكة فرعية تتضمن الحياة الجنسية الخيالية لرجل عصابات ياكوزا ورفيقته الأنثى. يمررون صفار بيضة بين أفواههم دون كسره ، يرش حلماتها بعصير الليمون ويترك جمبري حي يتلوى على بطنها العاري. مآثرهم فاتحة للشهية بقدر ما هي دغدغة. شاهد المقطع.

جولي وأمبير جوليا (2009): وحيد ميونيير

أول لقاء تحويلي لجوليا تشايلد مع meuni & egravere الوحيد في La Couronne في روان ، نورماندي ، هو مادة الأساطير. وصفت الطفلة وجبة عام 1948 بأنها الأكثر إثارة في حياتها وعيد الغطاس المدشان. تعيد Meryl Streep خلق اللحظة بوقار وسعادة مناسبين في ميزة Norah Ephron ، وهي تئن وتضحك من خلال كل لدغة لذيذة ومشبعة بالزبدة.

The Jerk (1979): & quot احضر لنا بعض النبيذ الطازج! & quot

يريد المهرج الجديد نافين جونسون زجاجة نبيذ أخرى ، لكن Chteau Latour عام 1966 لن يفعل ذلك. "أحضر لنا بعض النبيذ الطازج" ، يبدأ طلب نافين الجاهل في كوميديا ​​ستيف مارتن. "أحدث ما حصلت عليه و [مدش] هذا العام! لا مزيد من هذه الأشياء القديمة!" ما زلنا نعمل على تجهيز الأحجار لتجربة هذه الحيلة على ساقي متعفن. شاهد المقطع.

The Goonies (1985): بيبي روث!

رابطة الكسلان والكتلة حول عاطفتهما المشتركة للـ choooclaaate في الفيلم الكلاسيكي الحمقى. عندما يرمي Chunk رفيقه المشوه بشكل بشع شريط الحلوى (يضربه في جبهته ويفقد الكسلان سلاسله لالتقاطه) ، تتشكل صداقة محورية. نقاط المكافأة لحجاب جوليا تشايلد و mdashshe صقيع كعكة على التلفزيون في الخلفية. شاهد المقطع.

متاهة Pan & # 039s (2006): أكل الأطفال للرجل الشاحب

يجب أن تسترد البطلة الشابة أوفيليا خنجرًا دون إيقاظ "الرجل الشاحب" ، وحش يأكل الأطفال ويجلس بشكل صريح قبل وليمة فاخرة ، في هذا المشهد من فانتازيا Guillermo del Toro. نرى لحم خنزير ضخم تعلوه حلقات أناناس ، فطائر فواكه متلألئة ، أباريق من النبيذ ، وسلال من الرمان والعنب ومداشا على غرار رائع. شاهد المقطع.

The Great Outdoors (1988): The Old 96er

ربما تكون الكوميديا ​​الكلاسيكية لجون كاندي ودان أيكرويد في الثمانينيات من القرن الماضي أكثر ما لا يُنسى في مشهد تناول الطعام هذا ، وهو إرسال رائع لأجزاء المطاعم الأمريكية الشرهة. كما لو أن طلب الزوجة بـ "دلو من السلطة" و "مزيج الفرخ" لم يكن سخيفًا بما فيه الكفاية ، قرر شيت (كاندي) التعامل مع Old 96er: شريحة لحم بقر عالية العمر 96 أونصة مستوحاة من بول بنيان الأزرق ثور. نتحداك أن تظهر لنا ممثلاً يتعرق تمامًا مثل جون كاندي. شاهد المقطع.

ماري أنطوانيت (2006): حلويات لادوريه

قليلون قد يجادلون مع التأكيد على أن الأسلوب يتفوق على الجوهر في تكيف صوفيا كوبولا الفضفاض لقصة ماري أنطوانيت. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن العلاج بالسكرين والموسيقى والفيديو و ndashstyle للثورة الفرنسية يحدد النغمة المثالية للرسم الحقيقي للفيلم: المعجنات الإباحية الجادة ، بإذن من المخبز الفرنسي الشهير Ladur & eacutee. المعجنات والحلويات الفخمة ذات الألوان المتناثرة و mdashb المفروشة canel & eacute ، قطع صغيرة ثمينة ، و mille-feuilles و mdashsurround ماري (كيرستن دانست) باستمرار ، مما يعكس حياتها المتميزة المغلفة بالحلوى. نصيحتنا: توجه إلى موقع Maison Ladur & eacutee بمدينة نيويورك (864 Madison Ave بين القديسين 70 و 71 ، 646-558-3157) وأعطل صندوقًا من الأزياء الراقية حلوى الماكرون لحفلة المشاهدة. شاهد مقطعًا.

American Psycho (2000): الحجوزات في Dorsia

تلعب الحجوزات دورًا رئيسيًا في هذا التعديل لرواية بريت إيستون إليس الساخرة المظلمة: أين تأكل و mdashplus من معك وما إذا كان هناك حمام جيد لعمل فحم الكوك في و mdashis دائمًا ما يكون أكثر أهمية مما هو موجود على اللوحة في الثمانينيات من أنواع وول ستريت يصور الفيلم. ولكن في حين أنه من السهل الابتسام في وجه باتريك بيتمان (كريستيان بيل) ومحاولته المثيرة للشفقة للحصول على حجوزات في Dorsia الأسطورية ("قنفذ البحر العظيم ceviche") ، فإن مشاعر التفاهة مألوفة لأي شخص حاول التنقل في غرف الطعام النادرة في مدينة نيويورك. والفرق الوحيد هو أنه في هذه الأيام ، تم استبدال الضحك الساخر على الطرف الآخر من الخط بموقع Momofuku Ko الذي يخبرك ، "معذرة ، ولكن لا توجد حجوزات متاحة حاليًا". شاهد المقطع.

روكي (1976): بيض نيء

من المستحيل منع نفسك من العد في رأسك لأن روكي بالبوا (سيلفستر ستالون) لا يكسر بيضة واحدة ، ولا اثنتين ، بل خمس بيضات نيئة في كوب ويضربها في الساعة 4 صباحًا قبل أن تجري إحدى تدريباته الملحمية فيلي. إنه ليس مشهدًا جميلًا و mdashthe اللمعان الممتد ، تقطر صفار البيض أسفل قميصه من النوع الثقيل ، التجشؤ القسري و mdash ولكن الأكل مثل بطل الوزن الثقيل نادرًا ما يكون كذلك. شاهد المقطع.

راتاتوي (2007): أنتون إيجو يتذوق راتاتوي

إذا تمكنت من تجاوز رعشة الفئران في المطبخ ، فإن لعبة القوارض الرائعة من Pixar هي متعة لفناني الطهي. المشهد الذروة ، الذي فيه الناقد المتعثر أنتون إيجو يعض أخيرًا في راتاتوي ريمي ، هو أنشودة جميلة لقوة نقل الطعام: في لحظة واحدة ، تتسع عينا إيجو ويتساقط باقي المطعم بعيدًا حيث عاد إلى طفولته منزل في الريف ، حيث تطبخ له والدته. نحن نأكل بحثًا عن هذه اللدغات ، القادرة على إثارة استجابات عاطفية لها علاقة كبيرة بالطبق الذي يجعلك تشعر بقدر مذاقه. شاهد المقطع.

تم الدفع بالكامل (2002): صيني وشمبانيا

من سوء نطق Cam'ron لصلصة الصويا ("Mitch ، Mitch ، Mitch و mdashfuck صلصة soo-ee ، يا رجل!") إلى أسلوب تناول Mekhi Phifer الواسع ، يعطينا هذا العشاء الحكيم لمحة عن الأنماط الحديثة الغنية لعصر الكراك محتال في هارلم. يمكن لـ Ace (Wood Harris) ورفاقه تحمل نفقات البوب ​​، وارتداء سترات Gucci والحبال الذهبية ، والمراهنة بمبلغ 5000 دولار على من يمكنه إلقاء كيس بني مكرر في سلة المهملات وما زالوا يأكلون الأرز المقلي والأضلاع الاحتياطية من الركن الصيني. بقعة. شاهد المقطع.


أفضل 50 لحظات تناول الطعام في الفيلم على الإطلاق

اخترق الأواني الفضية لقائمة TONY من اليرقة الرائعة التي تم التقاطها على الكاميرا.

في الوقت المناسب لمهرجان NYC Food Film Festival السنوي ، قمنا بتجميع 50 لحظات الطعام المفضلة لدينا على الإطلاق. هذه ليست قائمة بالنقرات المفضلة التي تركز على الطعام و [مدش] على الرغم من أن المواد الغذائية مثل ليلة كبيرة و عيد بابيت تم إجراء الخفض. بدلاً من ذلك ، قمنا بتوسيع حوض السباحة لاختيار المشاهد عبر جميع الأنواع التي جعلت بطوننا تهدر والجوع أحيانًا وفي بعض الأحيان في اشمئزاز. أعتقد أننا أفسدنا الحساء؟ ضع سكين اللحم جانباً وقدم لنا ما هو في التعليقات. أو تصرخ علينا على تويتر (thefeednyc) باستخدام الهاشتاغ #foodonfilm.

الثور الهائج (1980): شريحة لحم على الفحم

شريحة لحم مفرطة الطهي تشعل غضب الملاكم جايك لاموتا في نفض الغبار الرياضي العنيفة لمارتن سكورسيزي. طهي المقعد الخلفي المحارب لروبرت دي نيرو ("لقد أفرطت في طهيه ، إنه ليس جيدًا. إنه يتعارض مع الغرض الخاص به") وقلب الطاولة الغاضب عبارة عن مواد تقرع العظام و [مدش] ، لكننا نفكر بإيجاز في رد فعل مماثل في كل مرة يقدم لنا مطعم بلاطة محترقة من اللحم البقري . شاهد المقطع.

آني هول (1977): غليان الكركند

محاولة Woody Allen و Diane Keaton الكارثية لغلي الكركند الحي تجسد تمامًا المشاعر المتضاربة التي نواجهها في كل مرة نغرق فيها تلك القشريات الرديئة ولكن الفاتنة في المياه الحارقة: مبتهجة ولكنها مذنبة ، جشعة وقليلة الرعب. من المؤسف أننا لا نرى وودي في مريلة. شاهد المقطع.

الساعات (2002): فصل البيض

على الرغم من أن ميريل ستريب ستستمر في تصوير الشيف الفرنسي جوليا تشايلد في عام 2009 جولي وأمبير جوليالفتت انتباهنا في المطبخ قبل سبع سنوات في هذه الدراما. Streep & mdash الذي يصور محررًا مضطربًا في نيويورك يخطط لحفلة لصديق في نهاية حياته و mdashis أكثر تأثيرًا عندما تفصل البيض بدقة ، مع التركيز بشكل مكثف على المهمة حتى عندما تهدد بالتصدع.

Gold Rush (1925): رقصة رول

تم تكرار رقصة تشارلي شابلن الشهيرة على شكل لفة العشاء وسخرت منها مرات عديدة ، إنه أمر لا يصدق أن المقالة الأصلية لا تزال تحتوي على أرجل. (لقطة ريم!) على الرغم من أن `` تشابلن '' لم يكن أول من جرب الكمامة (نشرت فاتي آرباكل حيلة مماثلة في فيلم عام 1917 البيت الخشن) ، فإن أداء رقص الباليه المنضدي الذي يتأرجح مع حاجب الصعلوك وهز كتفه غير مسبوق. شاهد المقطع.

Goodfellas (1990): عشاء في السجن

تتألق أغنية "Beyond the Sea" في الخلفية بينما يقوم Paulie و Vinnie و Johnny Dio بإعداد العشاء على الفور. يأكل أفراد العصابات هؤلاء في السجن أفضل مما يأكله معظمنا في الخارج: ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا بشفرة حلاقة بحيث "يذوب في المقلاة بقليل من الزيت" ، سرطان البحر المثلج ، شريحة لحم مشوية في مقلاة ، نبيذ ، سكوتش وصلصة المعكرونة هذه لمسة بصلية للغاية. شاهد المقطع.

العراب (1972): وصفة صلصة الطماطم

قد يكون البقع الحمراء الوحيدة الموجودة في كل مكان أكثر من الدم في نقرات المافيا هي صلصة المعكرونة. أولئك الذين يرغبون في صنع صورهم الخاصة سيستفيدون من مشاهدة النسخة الأصلية عن كثب أب روحي. Capo Peter Clemenza & mdash نفس الخندق الذي ينطق بعبارة "اترك المسدس ، خذ الكانولي" في مكان آخر في الفيلم ويقدم وصفة جيدة لمرق الأحد: "ابدأ بقليل من الزيت. ثم تقلى بعض الثوم. ثم ترمي بعض الطماطم ، معجون الطماطم ، تقلىها وتأكد من أنها لا تلتصق. تحصل عليها حتى تغلي وتضعها في كل النقانق وكرات اللحم الخاصة بك. " شاهد المقطع.

ذات مرة في أمريكا (1984): شارلوت روس

باتريك "باتسي" غولدبرغ لديه قدم واحدة في شبابه والأخرى في مرحلة البلوغ عندما يغامر بتداول فطيرة كعكة بيضاء شارلوت روسي ومدشا مغطاة بالكريمة المخفوقة وكرز ماراشينو و [مدش] للحصول على خدمات جنسية في ملحمة الجريمة الكاسحة لسيرجيو ليون. يختار الحلوى ذات الخمسة سنتات من مخبز محلي ("بالنسبة للخبز الذي يبلغ سعره بنس واحد ، لا تمنحك سوى وظيفة يدوية يمكنني القيام بها بنفسي") وأحضرها إلى Peggy ، وهي عاهرة قاصر. إنه يحبط فرصته لإبرام الصفقة أثناء انتظارها في بئر السلم ، ويمرر أصابع الكريمة من الكعكة ، وفي النهاية يلتهم الشيء في بضع قضمات يائسة. شاهد المقطع.

لب فيكشن (1994): 5 دولارات هزة

هل ستختار كتكوت رائع مثل Mia Wallace مطعمًا مثل Jack Rabbit Slim's لتاريخها المزيف مع Vincent Vega؟ نحن لسنا متأكدين. ومع ذلك ، فإن المطعم الخيالي الذي يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي هو مكان غني وغريب لمفضلاتنا لب الخيال لحظة الطعام. يرى جون ترافولتا ما إذا كان الحليب المخفوق "مارتن ولويس" (الفانيليا) الباهظ من ميا يستحق علامة سعره البالغة 5 دولارات: "اللعنة ، هذا حليب مخفوق جيد جدًا." شاهد المقطع.

Cool Hand Luke (1967): 50 بيضة مسلوقة في ساعة واحدة

بفضل مآثر الأكل التنافسي المشهورين مثل تاكيرو كوباياشي ، نادرًا ما نبهرنا بعد الآن بمآثر الشراهة. لكن انقلاب بول نيومان المكون من 50 بيضة بلا قميص في دراما السجن هذه لا يزال يتلألأ. بصفته لوكاس جاكسون الذي لا يُقهر ، يكتسب نيومان احترام زملائه السجناء من خلال ذئب 50 بيضة مقشرة حتى تنتفخ معدته و [مدش] كلمات أحد السجناء و [مدش] "مثل البطيخ الناضج الذي على وشك فتح نفسه." شاهد المقطع.

ماذا حدث لطفلة جين؟ (1962): الفئران لتناول طعام الغداء

تتواجه جوان كروفورد ، التي تلعب دور بلانش المقعد على كرسي متحرك ، وبيت ديفيس بدور أختها الخسيسة ومسؤولة الرعاية المسيئة جين ، في هذا الفيلم المثير المنحرف والمبهج. عندما تقدم جين التي تتفكك بسرعة غداء بلانش تحت قبة فضية ، فأنت تعلم فقط أن هناك لعبة قذرة على قدم وساق. رد فعل بلانش الصاخب ، الهستيري على الوجبة و mdasha العصير ، الذيل وجميع الفئران و mdashis جيد ، متعة ملتوية. شاهد المقطع.

حمى ليلة السبت (1977): شرائح بيتزا مضاعفة

الغداء لا يمكن أن يبطئ توني مانيرو في التسلسل الافتتاحي حمى ليلة السبت. شاهد جون ترافولتا وهو يتبختر على إيقاع "Stayin 'Alive" ، قضم شريحتين بيتزا مكدستين فوق بعضهما البعض. لم نر تحركات من هذا القبيل منذ أن رأينا لأول مرة حالة الثبات. شاهد المقطع.

تامبوبو (1985): صفار البيض

تتصدر أي قائمة طعام = أفلام الطالب الذي يذاكر كثيرا فيلم الكوميديا ​​لجوزو إيتامي ، وهو تكريم ياباني لرامين وثقافة الطعام وإثارة الإيروتيكية. على الرغم من أن جهود شخصية العنوان لإنقاذ متجر رامين المتعثر الخاص بها آسرة ، إلا أن لحظاتنا المفضلة تأتي من حبكة فرعية تتضمن الحياة الجنسية الخيالية لرجل عصابات ياكوزا ورفيقته الأنثى. يمررون صفار بيضة بين أفواههم دون كسره ، يرش حلماتها بعصير الليمون ويترك جمبري حي يتلوى على بطنها العاري. مآثرهم فاتحة للشهية بقدر ما هي دغدغة. شاهد المقطع.

جولي وأمبير جوليا (2009): وحيد ميونيير

أول لقاء تحويلي لجوليا تشايلد مع meuni & egravere الوحيد في La Couronne في روان ، نورماندي ، هو مادة الأساطير. وصفت الطفلة وجبة عام 1948 بأنها الأكثر إثارة في حياتها وعيد الغطاس المدشان. تعيد Meryl Streep خلق اللحظة بوقار وسعادة مناسبين في ميزة Norah Ephron ، وهي تئن وتضحك من خلال كل لدغة لذيذة ومشبعة بالزبدة.

The Jerk (1979): & quot احضر لنا بعض النبيذ الطازج! & quot

يريد المهرج الجديد نافين جونسون زجاجة نبيذ أخرى ، لكن Chteau Latour عام 1966 لن يفعل ذلك. "أحضر لنا بعض النبيذ الطازج" ، يبدأ طلب نافين الجاهل في كوميديا ​​ستيف مارتن. "أحدث ما حصلت عليه و [مدش] هذا العام! لا مزيد من هذه الأشياء القديمة!" ما زلنا نعمل على تجهيز الأحجار لتجربة هذه الحيلة على ساقي متعفن. شاهد المقطع.

The Goonies (1985): بيبي روث!

رابطة الكسلان والكتلة حول عاطفتهما المشتركة للـ choooclaaate في الفيلم الكلاسيكي الحمقى. عندما يرمي Chunk رفيقه المشوه بشكل بشع شريط الحلوى (يضربه في جبهته ويفقد الكسلان سلاسله لالتقاطه) ، تتشكل صداقة محورية. نقاط المكافأة لحجاب جوليا تشايلد و mdashshe صقيع كعكة على التلفزيون في الخلفية. شاهد المقطع.

متاهة Pan & # 039s (2006): أكل الأطفال للرجل الشاحب

يجب أن تسترد البطلة الشابة أوفيليا خنجرًا دون إيقاظ "الرجل الشاحب" ، وحش يأكل الأطفال ويجلس بشكل صريح قبل وليمة فاخرة ، في هذا المشهد من فانتازيا Guillermo del Toro. نرى لحم خنزير ضخم تعلوه حلقات أناناس ، فطائر فواكه متلألئة ، أباريق من النبيذ ، وسلال من الرمان والعنب ومداشا على غرار رائع. شاهد المقطع.

The Great Outdoors (1988): The Old 96er

ربما تكون الكوميديا ​​الكلاسيكية لجون كاندي ودان أيكرويد في الثمانينيات من القرن الماضي أكثر ما لا يُنسى في مشهد تناول الطعام هذا ، وهو إرسال رائع لأجزاء المطاعم الأمريكية الشرهة. كما لو أن طلب الزوجة بـ "دلو من السلطة" و "مزيج الفرخ" لم يكن سخيفًا بما فيه الكفاية ، قرر شيت (كاندي) التعامل مع Old 96er: شريحة لحم بقر عالية العمر 96 أونصة مستوحاة من بول بنيان الأزرق ثور. نتحداك أن تظهر لنا ممثلاً يتعرق تمامًا مثل جون كاندي. شاهد المقطع.

ماري أنطوانيت (2006): حلويات لادوريه

قليلون قد يجادلون مع التأكيد على أن الأسلوب يتفوق على الجوهر في تكيف صوفيا كوبولا الفضفاض لقصة ماري أنطوانيت. ولكن إذا كنت من محبي الحلويات ، فإن العلاج بالسكرين والموسيقى والفيديو و ndashstyle للثورة الفرنسية يحدد النغمة المثالية للرسم الحقيقي للفيلم: المعجنات الإباحية الجادة ، بإذن من المخبز الفرنسي الشهير Ladur & eacutee. المعجنات والحلويات الفخمة ذات الألوان المتناثرة و mdashb المفروشة canel & eacute ، قطع صغيرة ثمينة ، و mille-feuilles و mdashsurround ماري (كيرستن دانست) باستمرار ، مما يعكس حياتها المتميزة المغلفة بالحلوى. نصيحتنا: توجه إلى موقع Maison Ladur & eacutee بمدينة نيويورك (864 Madison Ave بين القديسين 70 و 71 ، 646-558-3157) وأعطل صندوقًا من الأزياء الراقية حلوى الماكرون لحفلة المشاهدة. شاهد مقطعًا.

American Psycho (2000): الحجوزات في Dorsia

تلعب الحجوزات دورًا رئيسيًا في هذا التعديل لرواية بريت إيستون إليس الساخرة المظلمة: أين تأكل و mdashplus من معك وما إذا كان هناك حمام جيد لعمل فحم الكوك في و mdashis دائمًا ما يكون أكثر أهمية مما هو موجود على اللوحة في الثمانينيات من أنواع وول ستريت يصور الفيلم. ولكن في حين أنه من السهل الابتسام في وجه باتريك بيتمان (كريستيان بيل) ومحاولته المثيرة للشفقة للحصول على حجوزات في Dorsia الأسطورية ("قنفذ البحر العظيم ceviche") ، فإن مشاعر التفاهة مألوفة لأي شخص حاول التنقل في غرف الطعام النادرة في مدينة نيويورك. والفرق الوحيد هو أنه في هذه الأيام ، تم استبدال الضحك الساخر على الطرف الآخر من الخط بموقع Momofuku Ko الذي يخبرك ، "معذرة ، ولكن لا توجد حجوزات متاحة حاليًا". شاهد المقطع.

روكي (1976): بيض نيء

من المستحيل منع نفسك من العد في رأسك لأن روكي بالبوا (سيلفستر ستالون) لا يكسر بيضة واحدة ، ولا اثنتين ، بل خمس بيضات نيئة في كوب ويضربها في الساعة 4 صباحًا قبل أن تجري إحدى تدريباته الملحمية فيلي. إنه ليس مشهدًا جميلًا و mdashthe اللمعان الممتد ، تقطر صفار البيض أسفل قميصه من النوع الثقيل ، التجشؤ القسري و mdash ولكن الأكل مثل بطل الوزن الثقيل نادرًا ما يكون كذلك. شاهد المقطع.

راتاتوي (2007): أنتون إيجو يتذوق راتاتوي

إذا تمكنت من تجاوز رعشة الفئران في المطبخ ، فإن لعبة القوارض الرائعة من Pixar هي متعة لفناني الطهي. المشهد الذروة ، الذي فيه الناقد المتعثر أنتون إيجو يعض أخيرًا في راتاتوي ريمي ، هو أنشودة جميلة لقوة نقل الطعام: في لحظة واحدة ، تتسع عينا إيجو ويتساقط باقي المطعم بعيدًا حيث عاد إلى طفولته منزل في الريف ، حيث تطبخ له والدته. نحن نأكل بحثًا عن هذه اللدغات ، القادرة على إثارة استجابات عاطفية لها علاقة كبيرة بالطبق الذي يجعلك تشعر بقدر مذاقه. شاهد المقطع.

تم الدفع بالكامل (2002): صيني وشمبانيا

من سوء نطق Cam'ron لصلصة الصويا ("Mitch ، Mitch ، Mitch و mdashfuck صلصة soo-ee ، يا رجل!") إلى أسلوب تناول Mekhi Phifer الواسع ، يعطينا هذا العشاء الحكيم لمحة عن الأنماط الحديثة الغنية لعصر الكراك محتال في هارلم. يمكن لـ Ace (Wood Harris) ورفاقه تحمل نفقات البوب ​​، وارتداء سترات Gucci والحبال الذهبية ، والمراهنة بمبلغ 5000 دولار على من يمكنه إلقاء كيس بني مكرر في سلة المهملات وما زالوا يأكلون الأرز المقلي والأضلاع الاحتياطية من الركن الصيني. بقعة. شاهد المقطع.