أحدث الوصفات

تارت بكريمة الفانيليا والموز

تارت بكريمة الفانيليا والموز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بالنسبة للعجين ، اخلطي المكونات في وعاء واعجني حتى تحصلي على عجينة لا تلتصق بيديك.

اتركي العجينة على طاولة العمل لمدة 20 دقيقة ثم افردوا ورقة مستديرة وضعيها في قالب حامض مدهون بالزبدة.

نقطع العجينة الزائدة من الأطراف ويمكننا الاحتفاظ بها في الفريزر (يمكننا استخدامها في مناسبات أخرى لتورتة ، ملفات تعريف الارتباط ...)

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على النار المناسبة حتى تتحول القشرة إلى اللون البني ، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

ثم نزيل القشرة اللاذعة على طبق.

كريمة الفانيليا: ضعي الصفار والسكر في وعاء مقاوم للحرارة واخلطيهم بالمضرب. يضاف الدقيق تدريجياً ثم الحليب مع التحريك باستمرار. نقوم بتقسيم جراب الفانيليا ووضعه في الوعاء.

ضعي القدر على النار وقلبي باستمرار حتى لا تتشكل كتل.

نرفعها عن النار عندما تكتسب قوام البودينغ.

ثم نضيف سكر الفانيليا ونخلط.

يُسكب الكريم في القشرة ويُستوى.

نقطع الموز إلى دوائر ونضعها حول كريمة الفانيليا.

نذوب الشوكولاتة في حمام بخار مع الكريمة المخفوقة ونضعها فوق الموز بملعقة.

احفظ التارت في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.


تارت الفانيليا وكريمة التوت

انت تحتاج: 500 جرام عجين حلو ، للقشدة: 3 صفار بيض ، 25 جرام طحين ، 60 جرام سكر ، 2 كيس من سكر الفانيليا ، 250 مل حليب ، 10 جرام زبدة ، توت بري طازج و 8-9 أشكال تارت صغيرة بقطر 10 سم.

طريقة التحضير:

1. دع العجين يذوب جيدًا. انشرها مع الإعصار حتى تصل إلى سمك 3 مم. قم بقصها ووضعها في أشكال ، واضغط بقوة بأصابعك على الحافة. قم بوخزها بشوكة من مكان إلى آخر حتى تنضج جيدًا.

2. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. عند خبز العجينة بدون حشو ، من أجل الحفاظ على شكلها ، ضعي فوقها ورق الخبز الذي وضعت فيه الأرز أو الفاصوليا. أخرجي الورق واخبزي العجينة الحلوة لمدة 5 دقائق أخرى.

في غضون ذلك ، تحضير الكريمة:

3. يُمزج صفار 3 بيضات في قدر مع نصف كمية السكر (حتى يذوب السكر تمامًا).
4.
يُضاف الدقيق شيئًا فشيئًا مع التحريك باستمرار بالمضرب.

5. ثم أضيفي الحليب والسكريات المتبقية وسكر الفانيليا واتركيها حتى الغليان على نار خفيفة.

6. يحفظ على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى تحصل على كريمة تشبه الكريمة. أطفئي النار وأضيفي الزبدة. تُسكب الكريما الساخنة في القوالب وتترك لتبرد.

7. زينها بالفواكه المفضلة لديك. يمكنك تزيين أي مجموعة من الفواكه.


تارت بكريمة الفانيليا والموز والليمون الجيلي

يتم تحضير هذا التورتة بسرعة كبيرة بمكونات قليلة ويحبها الأطفال كثيرًا.

أسهل طريقة لعمل التورتة هي استخدام وعاء يينا أو صينية بجدران قابلة للإزالة حتى يسهل إزالتها بعد أن تبرد.

سنبدأ بتقطيع الموز الذي سيتم رشه بعصير الليمون حتى لا يتغير لونه أثناء العمل. بعد تقطيعها جميعًا بالطول ، نضعها في الوعاء حتى نغطي السطح بالكامل. سنضع فوق الموز طبقة من البسكويت وسنحاول تغطية جميع المساحات الفارغة ، مع ترك مساحتين صغيرتين فقط على اليسار و الحق في صب هلام الموز.

سنقوم بإعداد الجيلي والقشدة باستخدام التعليمات الموجودة على كل عبوة.

لقد استخدمت عبوتين من الجيلي ، لكنني قللت من كمية الماء لتكثف بشكل أفضل ، وصنعت الكريمة في الخلاط بإضافة ظرف من كريمة الخفق لجعلها أقوى. وبعد أن يبرد الجيلي ، سنزيله منه 5-6 ملاعق كبيرة ونسكب الباقي بعناية تحت طبقة البسكويت حتى يغطى الموز ، وبعد ذلك نتركه يبرد لمدة 20 دقيقة وكذلك الكريمة.

سنترك الهلام في مكان أكثر دفئًا حتى لا يلتصق.

بعد أن يتماسك الجيلي جيداً ، نقوم بدهن الكريم على السطح بالكامل وفي النهاية نضع طبقة أخرى من البسكويت التي سننقعها في الهلام المتبقي ، وإذا بقي القليل من الهلام فسنسكبه فوق البسكويت. .

يمكننا القول أننا انتهينا من التورتة ، علينا فقط تركها تبرد لمدة 2-3 ساعات.


وصفة تارت الفراولة (مع كريمة الفانيليا) - اختر أن تكون

ميني تارت بالفواكه و كريمة الفانيليا. نظرًا لأننا ما زلنا نتمتع بالكثير من الفواكه من حصادنا ، أقدم لكم اليوم وصفة لذيذة. عاد تورتة كريمة الفانيليا والفاكهة! تُصنع كريمة الفانيليا والفراولة أو فطائر التوت كل عام ، مرة واحدة على الأقل. العجين في الوصفة ليس متفتتًا أو من النوع الذي. بالنسبة لنا جميعًا ، قمنا اليوم بإعداد تورتة صيفية مع كريمة الفانيليا الغنية ، مزينة بالتوت الأسود والفراولة الطازجة ، حتى لو كان البعض سيتذوقها. وصفات rsaquo الخضار و rsaquo Yam craftlog. هذه المرة جربت تورتة مع كريمة الفانيليا وتفتت. يمكنك أيضًا تجربة التورتة مع الفواكه الأخرى. وصفة مع البوزيبا تارت الفانيليا والفراولة والراوند.

نتحدث اليوم عن تورتة مع كريمة الفانيليا والفاكهة ، وصفة بسيطة لتحضيرها ولذيذة للغاية!


كعكة غير مخبوزة مع التفاح والبسكويت وبودنج الفانيليا

يتم تحضير بودنغ الفانيليا وفقًا للتعليمات الموجودة على الظرف ، جنبًا إلى جنب مع الحليب البارد و 150 جرامًا من السكر. لكل مغلف كان قد خلع ملابسه. القمة اللاذعة: افصل البيض. يخفق بياض البيض مع السكر وسكر الفانيليا أو يخلط. التورتة سهلة التحضير ولذيذة! اخلطي الصفار مع ملعقة كبيرة من.

طريقة عمل كعكة التفاح وكريمة الفانيليا مع البسكويت بالثلج.


مكونات تارت كريمة الفانيليا

1 ورقة عجين منفوخة (30 سم × 30 سم مذوبة ، لكنها باردة)

كريمة الفانيلا

500 مل من الحليب
150 غرام سكر
1/2 عود فانيليا
شريحتان من قشر الليمون
1 عود قرفة (5 سم تقريبا)
4 صفار
40 غرام نشاء

تحضير تارت كريمة الفانيليا

  1. نأخذ عجينة البف باسترى ونلفها. نقطع الرول إلى شرائح بسمك 2 سم.
  2. خذ كل شريحة من العجين ، ضعه بين لوحين بلاستيكيين وقم بتسويتها بالقاع المسطح للصحن ، حتى تحصل على قرص تقريبًا. 10 سم.
  3. ضع الأقراص على شكل فطائر مدهونة بالزيت بشكل خفيف جدًا (لقد غمرت منديل ورقي بالزيت وبها قمت بتشحيم القوالب إذا كانت القوالب مدهونة بشدة ، فسيكون من الصعب وضع الأقراص في القوالب لأنها تنزلق) . بإصبعك ، اضغط على الأقراص لتتناسب بشكل جيد مع الشكل.
  4. ضعي الصينية في الثلاجة حتى تنهي الكريمة. (الخطوات من 1 إلى 6) مع الاختلاف الوحيد في الخطوة 1 حيث ستضيف قشر الليمون وعود القرفة مع الفانيليا.
  5. املأ الكؤوس بكريمة الفانيليا الدافئة. لا تملأها كثيرًا لأن كريمة الفانيليا تتضخم عند الخبز.
  6. اخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
  7. نخرجها من الفرن وبعد بضع دقائق يمكن إزالتها من القوالب. إنها جيدة دافئة أو باردة مع رشها بالقرفة.

4. القرص على شكل كعكة

5. أقراص على شكل كعكة

7. اخبزيها لمدة 20 دقيقة


يخفق البيض مع الماء والسكر ويضاف الدقيق مع مسحوق الخبز. يُسكب المزيج في شكل لاذع ويوضع في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة. اقلب الطبق / الطبق واتركه ليبرد.

تتكون القشطة على النحو التالي: نغلي الحليب والنكهات ونصف كمية السكر. لمذاق ممتاز ، نضع عود فانيليا ولكن ليس قبل إزالة البذور منه. نضيف النصف الآخر من السكر مع الطحين وصفار البيض. عندما يغلي الحليب ، نتركه جانبًا (سلالة) وأضف قليلًا من الحليب الدافئ إلى الخليط. اخلطي كل شيء جيدًا وضعيه على النار مرة أخرى حتى يغلي.
انشر الكريم على سطح العمل المبرد تمامًا.

نقطع ثمرتين من الموز إلى شرائح ونضعهما على الكريمة. لقد صنعت صلصة الشوكولاتة من مكونات الصلصة. إنها صلصة شوكولاتة بسيطة مصنوعة في حمام بخار. يجب ترك جميع المكونات تذوب وتذوب. تُسكب الصلصة بعناية فوق التورتة وتُترك لتبرد.


المكونات لاذع بالعنب

كعكة القمح المكونة

250 جرام طحين (يمكنك إضافة المزيد إذا لزم الأمر ، تحتاج إلى عجينة يسهل دهنها)

1/2 ملعقة صغيرة قشر ليمون

لكريم الفانيليا

25 جرام دقيق (2-3 ملاعق كبيرة طحين)

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

طريقة عمل كريمة الفانيليا

في قدر عميق ، سخني الحليب مع السكر الناعم وسكر الفانيليا (بدون غليان ، ولكن فقط للوصول إلى نقطة الغليان) ، على نار خفيفة.

يخفق البيض بشكل منفصل في وعاء بالخفق (3-4 ثوان) ، ثم يضاف الدقيق مع التحريك حتى يمتزج جيدًا (لا يبقى دقيق متكتل).

تضاف التركيبة التي تم الحصول عليها إلى الحليب المغلي ، مع التحريك المستمر والقوي بالمضرب (حتى لا يكتسب صفار الجبن) ، حتى يبدأ في التكاثف (ليصبح مثل الكريمة السميكة).

ضعي المقلاة مع كريمة الفانيليا على جانب النار ، ثم ضعي مكعب الزبدة الممزوج بملعقة (أو خفاقة) حتى يتجانس تمامًا ، ليحصل على مذاق كريمي.

تُنقل كريمة الفانيليا إلى وعاء يُغطّى بورق طعام ، ثم تُبرّد في الثلاجة لحين استخدامها.

للزخرفة اللاذعة

1/2 كيلو من العنب الأبيض أو الأسود

3-4 ملاعق كبيرة من مربى المشمش (اختياري)

التوت والكيوي وغيرها # 8230 اختياري


فيديو: أروع طارتولات بكريمة واحدة خرجتلي خمس أذواق مختلفة خاصة تاع البانان بزاف بنان (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Judas

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك ترتكب خطأ. أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.

  2. Kekasa

    آسف ، لكن هذا لا يعمل بالنسبة لي. ربما هناك المزيد من الخيارات؟

  3. Ektor

    أعتقد أنك مخطئ.

  4. Samuka

    بالتاكيد. أنا متفق على كل ما سبق. دعونا نناقش هذه القضية. هنا أو في PM.



اكتب رسالة