أحدث الوصفات

10 وصفات للطبخ البطيء في الصيف (عرض شرائح)

10 وصفات للطبخ البطيء في الصيف (عرض شرائح)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  1. الصفحة الرئيسية
  2. ترفيه

14 يوليو 2014

بواسطة

لورين جوردون

لا تحتفظ بطباخك البطيء بعيدًا عن الصيف

مسحوق الرمان

كل حفلة تحتاج إلى مشروبات. اجعلها سهلة على نفسك وافعلها في وعاء الفخار. نشاف الرمان اللذيذ هو طريقة إبداعية ولذيذة للذهاب.

انقر هنا للحصول على وصفة Mulled Pomegranate Sipper

هوت كراب ديب

Hemerica / Thinkstock

غالبًا ما يكون تراجع السلطعون هو ضربة الشندج. وفر على نفسك الوقت وارميه في الطباخ البطيء. لها كل المذاق دون أي متاعب.

انقر هنا للحصول على وصفة Hot Crap Dip

وعاء الفخار مع صلصة الهالبينو والسبانخ

تعتبر المقبلات والتغميسات الكريمية ضرورية للحفلات. يضفي هذا الغمس لمسة ممتعة حقًا على السبانخ المعتادة.

انقر هنا للحصول على وصفة صلصة الفخار جالابينو السبانخ

سحب لحم الخنزير

iStock / Thinkstock

طباخ بطيء لحم الخنزير المسحوب يعمل بشكل جيد للحفلات. ينتج عن عدد قليل من المكونات الكثير من حشوات السندويشات اللذيذة التي تعتبر مثالية طوال اليوم.

انقر هنا للحصول على وصفة لحم الخنزير المسحوب بطيئة الطهي

دجاج أبيض حار

اعتمادًا على وقت إقامة الحفلة ، يعد الفلفل الحار خيارًا دافئًا ولذيذًا. قم بإعداد القليل من الإضافات وقدمها جنبًا إلى جنب مع دجاج الفلفل الحار الأبيض.

انقر هنا للحصول على وصفة الدجاج الفلفل الحار

المزجج لحم الخنزير الخاصرة

iStock / Thinkstock

على الجانب الأكثر روعة للطبخ البطيء هو صوص التفاح ولحم الخنزير المزجج بالمريمية. لن يعتقد الضيوف أبدًا أنها جاءت من طباخ بطيء. هذا هو واحد لإعجاب.

انقر هنا للحصول على وصفة لحم الخاصرة المزجج

كعكة جوز الهند نوتيلا بودينج

كعكة بودنغ جوز الهند نوتيلا. في وعاء الفخار. هل هذه حياة حقيقية؟ هذه وصفة رائعة لأي جمهور لديه أسنان حلوة جادة.

انقر هنا للحصول على وصفة كعكة جوز الهند نوتيلا بودنغ

كعكة التوت البري والبرتقال

كعكة البرتقال التوت البري احتفالية ورطبة ومليئة بالنكهات الجريئة. أوه ، ويمكنك صنعه في وعاء الفخار الخاص بك. فوز مزدوج.

انقر هنا للحصول على وصفة كعكة التوت البري البرتقال

كعكة لافا الشوكولاته بطيئة الطبخ

عندما يتعلق الأمر بالحلويات ، لا يوجد شيء أكثر انحطاطًا ولزجًا من كعكة الشوكولاتة. خدمة الضيوف في نهاية المطاف مع الحد الأدنى من العمل. فقط ضع بعض المكونات في الطباخ البطيء وستصبح ذهبيًا مع كعكة الشوكولاتة البركانية.

انقر هنا للحصول على وصفة كعكة لافا الشوكولاته بطيئة الطبخ

تشيز كيك الجريب فروت الوردي

لكل شخص يحب الشوكولاتة ، سيكون هناك شخص يريد فقط أن يمر. تشيز كيك الجريب فروت الوردي بديل مثالي: خفيف وفاكهي وسهل.

انقر هنا للحصول على وصفة كعكة الجريب فروت الوردي


حفل عشاء طباخ بطيء في الصيف لثمانية أشخاص

إن استضافة حفل عشاء لثمانية أشخاص عندما تكون درجة الحرارة 90 درجة يمكن أن تشعر وكأنك تدخل الدائرة السابعة من الجحيم. حتى لو قمت بتشغيل الفرن لمدة ساعة فقط لخبز بعض الكريمة في الصباح ، فإنك & # x27ll تعمل في مطبخ شديد الحرارة طوال اليوم. وبعد ذلك تقوم بتشغيل المهمات وتجهيز الطاولة والتقطيع والاستعداد والوقوف فوق الموقد ويمكنك & # x27t التوقف عن التعرق وبحلول الوقت الذي يكون فيه كل شيء جاهزًا تشعر وكأنك & # x27d بدلاً من إلغاء الحفلة والنوم فيها أمام المروحة. او هذه هي انا فقط؟

بعد استضافة نصيبي العادل من حفلات العشاء التي كدت ألغيها في اللحظة الأخيرة بسبب ميلي إلى الذوبان مثل ساحرة الغرب الشريرة عندما أتعرض للحرارة والرطوبة ، أدركت أنه يمكنني جعل حياتي أسهل باستخدام طباخي البطيء. إنه لا يعمل على تدفئة شقتي ، ويمكنني تشغيلها والمغادرة للعمل (أو الشاطئ أو السينما المكيفة) طوال اليوم أثناء طهاة العشاء. ضغط أقل ، وعرق أقل ، ولا تذوب في اللحظة الأخيرة (ما لم تكن هناك قصة أخرى تمامًا).

طباخ رئيسي بطيء لحفل عشاء صيفي ، رغم ذلك؟ بالتأكيد ، عادةً ما تصنع المواقد البطيئة طعامًا مريحًا في الطقس البارد. لكن شواء لحم الخنزير الغني الذي أفضله لحفل عشاء صيفي مليء بالنكهات الطازجة المشرقة بدرجة كافية لفصل الصيف.

يبدأ لحم الخنزير الطري والعصير تمامًا مثل الشواء الجيد - بفرك لذيذ. أحب أن أخلط عجينة من الخردل ، والفلفل الحلو المدخن ، والثوم ، والأوريغانو الطازج ، والسكر البني ، والملح ، وزيت الزيتون ، ودهن كتف لحم الخنزير ، واتركه في الثلاجة طوال الليل (أو ما يصل إلى بضع أيام). في صباح حفل ​​العشاء ، قمت بإعداده في قدر الطهي البطيء على حرارة منخفضة واتركه يتسلل لمدة 8 ساعات تقريبًا. مقطعة إلى شرائح طرية ، تبدو رائعة على طبق تقديم مغطى بصلصة شيميشوري صيفية فائقة الريحان. كلما قمت بذلك ، لا يترك لي أصدقائي & # x27t أي بقايا طعام. (وهو نوع من العار ، لأن بقايا الطعام رائعة لإلقائها في السلطة أو طهيها في تجزئة الإفطار.) دائمًا ما يسرق لحم الخنزير العرض ، لذلك أبقي جانبي بسيط (ولا أطهو) مع سلطة خضراء كبيرة و الكثير من الخبز المقرمش لمسح صلصة الريحان هذه. إنه يناسب الوجبة تمامًا ، ويعني أيضًا تقليل العمل التحضيري بالنسبة لي.


حفل عشاء طباخ بطيء في الصيف لثمانية أشخاص

إن استضافة حفل عشاء لثمانية أشخاص عندما تكون درجة الحرارة 90 درجة يمكن أن تشعر وكأنك تدخل الدائرة السابعة من الجحيم. حتى لو قمت بتشغيل الفرن لمدة ساعة فقط لخبز بعض الكريمة في الصباح ، فإنك & # x27ll تعمل في مطبخ شديد الحرارة طوال اليوم. وبعد ذلك تقوم بتشغيل المهمات وتجهيز الطاولة والتقطيع والاستعداد والوقوف فوق الموقد ويمكنك & # x27t التوقف عن التعرق وبحلول الوقت الذي يكون فيه كل شيء جاهزًا تشعر وكأنك & # x27d بدلاً من إلغاء الحفلة والنوم فيها أمام المروحة. او هذه هي انا فقط؟

بعد استضافة نصيبي العادل من حفلات العشاء التي كدت ألغيها في اللحظة الأخيرة بسبب ميلي إلى الذوبان مثل ساحرة الغرب الشريرة عندما أتعرض للحرارة والرطوبة ، أدركت أنه يمكنني جعل حياتي أسهل باستخدام طباخي البطيء. إنه لا يعمل على تدفئة شقتي ، ويمكنني تشغيلها والمغادرة للعمل (أو الشاطئ أو السينما المكيفة) طوال اليوم أثناء طهاة العشاء. ضغط أقل ، وعرق أقل ، ولا تذوب في اللحظة الأخيرة (ما لم تكن هناك قصة أخرى تمامًا).

طباخ رئيسي بطيء لحفل عشاء صيفي ، رغم ذلك؟ بالتأكيد ، عادةً ما تصنع المواقد البطيئة طعامًا مريحًا في الطقس البارد. لكن شواء لحم الخنزير الغني الذي أفضله لحفل عشاء صيفي مليء بالنكهات الطازجة المشرقة بدرجة كافية لفصل الصيف.

يبدأ لحم الخنزير الطري والعصير تمامًا مثل الشواء الجيد - بفرك لذيذ. أحب أن أخلط معجونًا من الخردل ، والفلفل الحلو المدخن ، والثوم ، والأوريغانو الطازج ، والسكر البني ، والملح ، وزيت الزيتون ، ودهن كتف لحم الخنزير ، واتركه في الثلاجة طوال الليل (أو ما يصل إلى بضع أيام). في صباح حفل ​​العشاء ، قمت بإعداده في قدر الطهي البطيء على حرارة منخفضة واتركه يتسلل لمدة 8 ساعات تقريبًا. مقطعة إلى شرائح طرية ، تبدو رائعة على طبق تقديم مغطى بصلصة شيميشوري صيفية فائقة الريحان. كلما قمت بذلك ، لا يترك لي أصدقائي & # x27t أي بقايا طعام. (وهو نوع من العار ، لأن بقايا الطعام رائعة لإلقائها في السلطة أو الطهي في تجزئة الإفطار.) يسرق لحم الخنزير العرض دائمًا ، لذلك أبقي جانبي بسيط (ولا أطهو) مع سلطة خضراء كبيرة و الكثير من الخبز المقرمش لمسح صلصة الريحان هذه. إنه يناسب الوجبة تمامًا ، ويعني أيضًا تقليل العمل التحضيري بالنسبة لي.


حفل عشاء طباخ بطيء في الصيف لثمانية أشخاص

إن استضافة حفل عشاء لثمانية أشخاص عندما تكون درجة الحرارة 90 درجة يمكن أن تشعر وكأنك تدخل الدائرة السابعة من الجحيم. حتى لو قمت بتشغيل الفرن لمدة ساعة فقط لخبز بعض الكريمة في الصباح ، فأنت & # x27ll تعمل في مطبخ شديد الحرارة طوال اليوم. وبعد ذلك تقوم بتشغيل المهمات وتجهيز الطاولة والتقطيع والاستعداد والوقوف فوق الموقد ويمكنك & # x27t التوقف عن التعرق وبحلول الوقت الذي يكون فيه كل شيء جاهزًا تشعر وكأنك & # x27d بدلاً من إلغاء الحفلة والنوم فيها أمام المروحة. او هذه هي انا فقط؟

بعد استضافة نصيبي العادل من حفلات العشاء التي كدت ألغيها في اللحظة الأخيرة بسبب ميلي إلى الذوبان مثل ساحرة الغرب الشريرة عندما أتعرض للحرارة والرطوبة ، أدركت أنه يمكنني جعل حياتي أسهل باستخدام طباخي البطيء. إنه لا يعمل على تدفئة شقتي ، ويمكنني تشغيلها والمغادرة للعمل (أو الشاطئ أو السينما المكيفة) طوال اليوم أثناء طهاة العشاء. توتر أقل ، وعرق أقل ، ولا تذوب في اللحظة الأخيرة (ما لم تكن هناك قصة أخرى تمامًا).

طباخ رئيسي بطيء لحفل عشاء صيفي ، رغم ذلك؟ بالتأكيد ، عادةً ما تصنع المواقد البطيئة طعامًا مريحًا في الطقس البارد. لكن شواء لحم الخنزير الغني الذي أفضله لحفل عشاء صيفي مليء بالنكهات الطازجة المشرقة بدرجة كافية لفصل الصيف.

يبدأ لحم الخنزير الطري والعصير تمامًا مثل الشواء الجيد - بفرك لذيذ. أحب أن أخلط عجينة من الخردل ، والفلفل الحلو المدخن ، والثوم ، والأوريغانو الطازج ، والسكر البني ، والملح ، وزيت الزيتون ، ودهن كتف لحم الخنزير ، واتركه في الثلاجة طوال الليل (أو ما يصل إلى بضع أيام). في صباح حفل ​​العشاء ، قمت بإعداده في قدر الطهي البطيء على حرارة منخفضة واتركه يتسلل لمدة 8 ساعات تقريبًا. مقطعة إلى شرائح طرية ، تبدو رائعة على طبق تقديم مغطى بصلصة شيميشوري صيفية فائقة الريحان. كلما قمت بذلك ، لا يترك لي أصدقائي & # x27t أي بقايا طعام. (وهو نوع من العار ، لأن بقايا الطعام رائعة لإلقائها في السلطة أو طهيها في تجزئة الإفطار.) دائمًا ما يسرق لحم الخنزير العرض ، لذلك أبقي جانبي بسيط (ولا أطهو) مع سلطة خضراء كبيرة و الكثير من الخبز المقرمش لمسح صلصة الريحان هذه. إنه يناسب الوجبة تمامًا ، ويعني أيضًا تقليل العمل التحضيري بالنسبة لي.


حفل عشاء طباخ بطيء في الصيف لثمانية أشخاص

إن استضافة حفل عشاء لثمانية أشخاص عندما تكون درجة الحرارة 90 درجة يمكن أن تشعر وكأنك تدخل الدائرة السابعة من الجحيم. حتى لو قمت بتشغيل الفرن لمدة ساعة فقط لخبز بعض الكريمة في الصباح ، فأنت & # x27ll تعمل في مطبخ شديد الحرارة طوال اليوم. وبعد ذلك تقوم بتشغيل المهمات وتجهيز الطاولة والتقطيع والاستعداد والوقوف فوق الموقد ويمكنك & # x27t التوقف عن التعرق وبحلول الوقت الذي يكون فيه كل شيء جاهزًا تشعر وكأنك & # x27d بدلاً من إلغاء الحفلة والنوم فيها أمام المروحة. او هذه هي انا فقط؟

بعد استضافة نصيبي العادل من حفلات العشاء التي كدت ألغيها في اللحظة الأخيرة بسبب ميلي إلى الذوبان مثل ساحرة الغرب الشريرة عندما أتعرض للحرارة والرطوبة ، أدركت أنه يمكنني جعل حياتي أسهل باستخدام طباخي البطيء. إنه لا يعمل على تدفئة شقتي ، ويمكنني تشغيلها والمغادرة للعمل (أو الشاطئ أو السينما المكيفة) طوال اليوم أثناء طهاة العشاء. توتر أقل ، وعرق أقل ، ولا تذوب في اللحظة الأخيرة (ما لم تكن هناك قصة أخرى تمامًا).

طباخ رئيسي بطيء لحفل عشاء صيفي ، رغم ذلك؟ بالتأكيد ، عادةً ما تصنع المواقد البطيئة طعامًا مريحًا في الطقس البارد. لكن شواء لحم الخنزير الغني الذي أفضله لحفل عشاء صيفي مليء بالنكهات الطازجة المشرقة بدرجة كافية لفصل الصيف.

يبدأ لحم الخنزير الطري والعصير تمامًا مثل الشواء الجيد - بفرك لذيذ. أحب أن أخلط عجينة من الخردل ، والفلفل الحلو المدخن ، والثوم ، والأوريغانو الطازج ، والسكر البني ، والملح ، وزيت الزيتون ، ودهن كتف لحم الخنزير ، واتركه في الثلاجة طوال الليل (أو ما يصل إلى بضع أيام). في صباح حفل ​​العشاء ، قمت بإعداده في قدر الطهي البطيء على حرارة منخفضة واتركه يتسلل لمدة 8 ساعات تقريبًا. مقطعة إلى شرائح طرية ، تبدو رائعة على طبق تقديم مغطى بصلصة شيميشوري صيفية فائقة الريحان. كلما قمت بذلك ، لا يترك لي أصدقائي & # x27t أي بقايا طعام. (وهو نوع من العار ، لأن بقايا الطعام رائعة لإلقائها في السلطة أو الطهي في تجزئة الإفطار.) يسرق لحم الخنزير العرض دائمًا ، لذلك أبقي جانبي بسيط (ولا أطهو) مع سلطة خضراء كبيرة و الكثير من الخبز المقرمش لمسح صلصة الريحان هذه. إنه يناسب الوجبة تمامًا ، ويعني أيضًا تقليل الأعمال التحضيرية بالنسبة لي.


حفل عشاء طباخ بطيء في الصيف لثمانية أشخاص

إن استضافة حفل عشاء لثمانية أشخاص عندما تكون درجة الحرارة 90 درجة يمكن أن تشعر وكأنك تدخل الدائرة السابعة من الجحيم. حتى لو قمت بتشغيل الفرن لمدة ساعة فقط لخبز بعض الكريمة في الصباح ، فإنك & # x27ll تعمل في مطبخ شديد الحرارة طوال اليوم. وبعد ذلك تقوم بتشغيل المهمات وتجهيز الطاولة والتقطيع والاستعداد والوقوف فوق الموقد ويمكنك & # x27t التوقف عن التعرق وبحلول الوقت الذي يكون فيه كل شيء جاهزًا تشعر وكأنك & # x27d بدلاً من إلغاء الحفلة والنوم فيها أمام المروحة. او هذه هي انا فقط؟

بعد استضافة نصيبي العادل من حفلات العشاء التي كدت ألغيها في اللحظة الأخيرة بسبب ميلي إلى الذوبان مثل ساحرة الغرب الشريرة عندما أتعرض للحرارة والرطوبة ، أدركت أنه يمكنني جعل حياتي أسهل باستخدام طباخي البطيء. إنه لا يعمل على تدفئة شقتي ، ويمكنني تشغيلها والمغادرة للعمل (أو الشاطئ أو السينما المكيفة) طوال اليوم أثناء طهاة العشاء. ضغط أقل ، وعرق أقل ، ولا تذوب في اللحظة الأخيرة (ما لم تكن هناك قصة أخرى تمامًا).

طباخ رئيسي بطيء لحفل عشاء صيفي ، رغم ذلك؟ بالتأكيد ، عادةً ما تصنع المواقد البطيئة طعامًا مريحًا في الطقس البارد. لكن شواء لحم الخنزير الغني الذي أفضله لحفل عشاء صيفي مليء بالنكهات الطازجة المشرقة بدرجة كافية لفصل الصيف.

يبدأ لحم الخنزير الطري والعصير تمامًا مثل الشواء الجيد - بفرك لذيذ. أحب أن أخلط عجينة من الخردل ، والفلفل الحلو المدخن ، والثوم ، والأوريغانو الطازج ، والسكر البني ، والملح ، وزيت الزيتون ، ودهن كتف لحم الخنزير ، واتركه في الثلاجة طوال الليل (أو ما يصل إلى بضع أيام). في صباح حفل ​​العشاء ، قمت بإعداده في قدر الطهي البطيء على حرارة منخفضة واتركه يتسلل لمدة 8 ساعات تقريبًا. مقطعة إلى شرائح طرية ، تبدو رائعة على طبق تقديم مغطى بصلصة شيميشوري صيفية فائقة الريحان. كلما قمت بذلك ، لا يترك لي أصدقائي & # x27t أي بقايا طعام. (وهو نوع من العار ، لأن بقايا الطعام رائعة لإلقائها في السلطة أو طهيها في تجزئة الإفطار.) دائمًا ما يسرق لحم الخنزير العرض ، لذلك أبقي جانبي بسيط (ولا أطهو) مع سلطة خضراء كبيرة و الكثير من الخبز المقرمش لمسح صلصة الريحان هذه. إنه يناسب الوجبة تمامًا ، ويعني أيضًا تقليل الأعمال التحضيرية بالنسبة لي.


حفل عشاء طباخ بطيء في الصيف لثمانية أشخاص

إن استضافة حفل عشاء لثمانية أشخاص عندما تكون درجة الحرارة 90 درجة يمكن أن تشعر وكأنك تدخل الدائرة السابعة من الجحيم. حتى لو قمت بتشغيل الفرن لمدة ساعة فقط لخبز بعض الكريمة في الصباح ، فإنك & # x27ll تعمل في مطبخ شديد الحرارة طوال اليوم. وبعد ذلك تقوم بتشغيل المهمات وتجهيز الطاولة والتقطيع والاستعداد والوقوف فوق الموقد ويمكنك & # x27t التوقف عن التعرق وبحلول الوقت الذي يكون فيه كل شيء جاهزًا تشعر وكأنك & # x27d بدلاً من إلغاء الحفلة والنوم فيها أمام المروحة. او هذه هي انا فقط؟

بعد استضافة نصيبي العادل من حفلات العشاء التي كدت ألغيها في اللحظة الأخيرة بسبب ميلي إلى الذوبان مثل ساحرة الغرب الشريرة عندما أتعرض للحرارة والرطوبة ، أدركت أنه يمكنني جعل حياتي أسهل باستخدام طباخي البطيء. إنه لا يعمل على تدفئة شقتي ، ويمكنني تشغيلها والمغادرة للعمل (أو الشاطئ أو السينما المكيفة) طوال اليوم أثناء طهاة العشاء. ضغط أقل ، وعرق أقل ، ولا تذوب في اللحظة الأخيرة (ما لم تكن هناك قصة أخرى تمامًا).

طباخ رئيسي بطيء لحفل عشاء صيفي ، رغم ذلك؟ بالتأكيد ، عادةً ما تصنع المواقد البطيئة طعامًا مريحًا في الطقس البارد. لكن شواء لحم الخنزير الغني الذي أفضله لحفل عشاء صيفي مليء بالنكهات الطازجة المشرقة بدرجة كافية لفصل الصيف.

يبدأ لحم الخنزير الطري والعصير تمامًا مثل الشواء الجيد - بفرك لذيذ. أحب أن أخلط معجونًا من الخردل ، والفلفل الحلو المدخن ، والثوم ، والأوريغانو الطازج ، والسكر البني ، والملح ، وزيت الزيتون ، ودهن كتف لحم الخنزير ، واتركه في الثلاجة طوال الليل (أو ما يصل إلى بضع أيام). في صباح حفل ​​العشاء ، قمت بإعداده في قدر الطهي البطيء على حرارة منخفضة واتركه يتسلل لمدة 8 ساعات تقريبًا. مقطعة إلى شرائح طرية ، تبدو رائعة على طبق تقديم مغطى بصلصة شيميشوري صيفية فائقة الريحان. كلما قمت بذلك ، لا يترك لي أصدقائي & # x27t أي بقايا طعام. (وهو نوع من العار ، لأن بقايا الطعام رائعة لإلقائها في السلطة أو الطهي في تجزئة الإفطار.) يسرق لحم الخنزير العرض دائمًا ، لذلك أبقي جانبي بسيط (ولا أطهو) مع سلطة خضراء كبيرة و الكثير من الخبز المقرمش لمسح صلصة الريحان هذه. إنه يناسب الوجبة تمامًا ، ويعني أيضًا تقليل الأعمال التحضيرية بالنسبة لي.


حفل عشاء طباخ بطيء في الصيف لثمانية أشخاص

إن استضافة حفل عشاء لثمانية أشخاص عندما تكون درجة الحرارة 90 درجة يمكن أن تشعر وكأنك تدخل الدائرة السابعة من الجحيم. حتى لو قمت بتشغيل الفرن لمدة ساعة فقط لخبز بعض الكريمة في الصباح ، فإنك & # x27ll تعمل في مطبخ شديد الحرارة طوال اليوم. وبعد ذلك تقوم بتشغيل المهمات وتجهيز الطاولة والتقطيع والاستعداد والوقوف فوق الموقد ويمكنك & # x27t التوقف عن التعرق وبحلول الوقت الذي يكون فيه كل شيء جاهزًا تشعر وكأنك & # x27d بدلاً من إلغاء الحفلة والنوم فيها أمام المروحة. او هذه هي انا فقط؟

بعد استضافة نصيبي العادل من حفلات العشاء التي كدت ألغيها في اللحظة الأخيرة بسبب ميلي إلى الذوبان مثل ساحرة الغرب الشريرة عندما أتعرض للحرارة والرطوبة ، أدركت أنه يمكنني جعل حياتي أسهل باستخدام طباخي البطيء. إنه لا يعمل على تدفئة شقتي ، ويمكنني تشغيلها والمغادرة للعمل (أو الشاطئ أو السينما المكيفة) طوال اليوم أثناء طهاة العشاء. توتر أقل ، وعرق أقل ، ولا تذوب في اللحظة الأخيرة (ما لم تكن هناك قصة أخرى تمامًا).

طباخ رئيسي بطيء لحفل عشاء صيفي ، رغم ذلك؟ بالتأكيد ، عادةً ما تصنع المواقد البطيئة طعامًا مريحًا في الطقس البارد. لكن شواء لحم الخنزير الغني الذي أفضله لحفل عشاء صيفي مليء بالنكهات الطازجة المشرقة بدرجة كافية لفصل الصيف.

يبدأ لحم الخنزير الطري والعصير تمامًا مثل الشواء الجيد - بفرك لذيذ. أحب أن أخلط عجينة من الخردل ، والفلفل الحلو المدخن ، والثوم ، والأوريغانو الطازج ، والسكر البني ، والملح ، وزيت الزيتون ، ودهن كتف لحم الخنزير ، واتركه في الثلاجة طوال الليل (أو ما يصل إلى بضع أيام). في صباح حفل ​​العشاء ، قمت بإعداده في قدر الطهي البطيء على حرارة منخفضة واتركه يتسلل لمدة 8 ساعات تقريبًا. مقطعة إلى شرائح طرية ، تبدو رائعة على طبق تقديم مغطى بصلصة شيميشوري صيفية فائقة الريحان. كلما قمت بذلك ، لا يترك لي أصدقائي & # x27t أي بقايا طعام. (وهو نوع من العار ، لأن بقايا الطعام رائعة لإلقائها في السلطة أو الطهي في تجزئة الإفطار.) يسرق لحم الخنزير العرض دائمًا ، لذلك أبقي جانبي بسيط (ولا أطهو) مع سلطة خضراء كبيرة و الكثير من الخبز المقرمش لمسح صلصة الريحان هذه. إنه يناسب الوجبة تمامًا ، ويعني أيضًا تقليل الأعمال التحضيرية بالنسبة لي.


حفل عشاء طباخ بطيء في الصيف لثمانية أشخاص

إن استضافة حفل عشاء لثمانية أشخاص عندما تكون درجة الحرارة 90 درجة يمكن أن تشعر وكأنك تدخل الدائرة السابعة من الجحيم. حتى لو قمت بتشغيل الفرن لمدة ساعة فقط لخبز بعض الكريمة في الصباح ، فأنت & # x27ll تعمل في مطبخ شديد الحرارة طوال اليوم. وبعد ذلك تقوم بتشغيل المهمات وتجهيز الطاولة والتقطيع والاستعداد والوقوف فوق الموقد ويمكنك & # x27t التوقف عن التعرق وبحلول الوقت الذي يكون فيه كل شيء جاهزًا تشعر وكأنك & # x27d بدلاً من إلغاء الحفلة والنوم فيها أمام المروحة. او هذه هي انا فقط؟

بعد استضافة نصيبي العادل من حفلات العشاء التي كدت ألغيها في اللحظة الأخيرة بسبب ميلي إلى الذوبان مثل ساحرة الغرب الشريرة عندما أتعرض للحرارة والرطوبة ، أدركت أنه يمكنني جعل حياتي أسهل باستخدام طباخي البطيء. إنه لا يعمل على تدفئة شقتي ، ويمكنني تشغيلها والمغادرة للعمل (أو الشاطئ أو السينما المكيفة) طوال اليوم أثناء طهاة العشاء. ضغط أقل ، وعرق أقل ، ولا تذوب في اللحظة الأخيرة (ما لم تكن هناك قصة أخرى تمامًا).

طباخ رئيسي بطيء لحفل عشاء صيفي ، رغم ذلك؟ بالتأكيد ، عادةً ما تصنع المواقد البطيئة طعامًا مريحًا في الطقس البارد. لكن شواء لحم الخنزير الغني الذي أفضله لحفل عشاء صيفي مليء بالنكهات الطازجة المشرقة بدرجة كافية لفصل الصيف.

يبدأ لحم الخنزير الطري والعصير تمامًا مثل الشواء الجيد - بفرك لذيذ. أحب أن أخلط معجونًا من الخردل ، والفلفل الحلو المدخن ، والثوم ، والأوريغانو الطازج ، والسكر البني ، والملح ، وزيت الزيتون ، ودهن كتف لحم الخنزير ، واتركه في الثلاجة طوال الليل (أو ما يصل إلى بضع أيام). في صباح حفل ​​العشاء ، قمت بإعداده في قدر الطهي البطيء على حرارة منخفضة واتركه يتسلل لمدة 8 ساعات تقريبًا. مقطعة إلى شرائح طرية ، تبدو رائعة على طبق تقديم مغطى بصلصة شيميشوري صيفية فائقة الريحان. كلما قمت بذلك ، لا يترك لي أصدقائي & # x27t أي بقايا طعام. (وهو نوع من العار ، لأن بقايا الطعام رائعة لإلقائها في السلطة أو طهيها في تجزئة الإفطار.) دائمًا ما يسرق لحم الخنزير العرض ، لذلك أبقي جانبي بسيط (ولا أطهو) مع سلطة خضراء كبيرة و الكثير من الخبز المقرمش لمسح صلصة الريحان هذه. إنه يناسب الوجبة تمامًا ، ويعني أيضًا تقليل الأعمال التحضيرية بالنسبة لي.


حفل عشاء طباخ بطيء في الصيف لثمانية أشخاص

إن استضافة حفل عشاء لثمانية أشخاص عندما تكون درجة الحرارة 90 درجة يمكن أن تشعر وكأنك تدخل الدائرة السابعة من الجحيم. حتى لو قمت بتشغيل الفرن لمدة ساعة فقط لخبز بعض الكريمة في الصباح ، فإنك & # x27ll تعمل في مطبخ شديد الحرارة طوال اليوم. وبعد ذلك تقوم بتشغيل المهمات وتجهيز الطاولة والتقطيع والاستعداد والوقوف فوق الموقد ويمكنك & # x27t التوقف عن التعرق وبحلول الوقت الذي يكون فيه كل شيء جاهزًا تشعر وكأنك & # x27d بدلاً من إلغاء الحفلة والنوم فيها أمام المروحة. او هذه هي انا فقط؟

بعد استضافة نصيبي العادل من حفلات العشاء التي كدت ألغيها في اللحظة الأخيرة بسبب ميلي إلى الذوبان مثل ساحرة الغرب الشريرة عندما أتعرض للحرارة والرطوبة ، أدركت أنه يمكنني جعل حياتي أسهل باستخدام طباخي البطيء. إنه لا يعمل على تدفئة شقتي ، ويمكنني تشغيلها والمغادرة للعمل (أو الشاطئ أو السينما المكيفة) طوال اليوم أثناء طهاة العشاء. ضغط أقل ، وعرق أقل ، ولا تذوب في اللحظة الأخيرة (ما لم تكن هناك قصة أخرى تمامًا).

طباخ رئيسي بطيء لحفل عشاء صيفي ، رغم ذلك؟ بالتأكيد ، عادةً ما تصنع المواقد البطيئة طعامًا مريحًا في الطقس البارد. لكن شواء لحم الخنزير الغني الذي أفضله لحفل عشاء صيفي مليء بالنكهات الطازجة المشرقة بدرجة كافية لفصل الصيف.

يبدأ لحم الخنزير الطري والعصير تمامًا مثل الشواء الجيد - بفرك لذيذ. أحب أن أخلط عجينة من الخردل ، والفلفل الحلو المدخن ، والثوم ، والأوريغانو الطازج ، والسكر البني ، والملح ، وزيت الزيتون ، ودهن كتف لحم الخنزير ، واتركه في الثلاجة طوال الليل (أو ما يصل إلى بضع أيام). في صباح حفل ​​العشاء ، قمت بإعداده في قدر الطهي البطيء على حرارة منخفضة واتركه يتسلل لمدة 8 ساعات تقريبًا. مقطعة إلى شرائح طرية ، تبدو رائعة على طبق تقديم مغطى بصلصة شيميشوري صيفية فائقة الريحان. كلما قمت بذلك ، لا يترك لي أصدقائي & # x27t أي بقايا طعام. (وهو نوع من العار ، لأن بقايا الطعام رائعة لإلقائها في السلطة أو الطهي في تجزئة الإفطار.) يسرق لحم الخنزير العرض دائمًا ، لذلك أبقي جانبي بسيط (ولا أطهو) مع سلطة خضراء كبيرة و الكثير من الخبز المقرمش لمسح صلصة الريحان هذه. إنه يناسب الوجبة تمامًا ، ويعني أيضًا تقليل العمل التحضيري بالنسبة لي.


حفل عشاء طباخ بطيء في الصيف لثمانية أشخاص

إن استضافة حفل عشاء لثمانية أشخاص عندما تكون درجة الحرارة 90 درجة يمكن أن تشعر وكأنك تدخل الدائرة السابعة من الجحيم. حتى لو قمت بتشغيل الفرن لمدة ساعة فقط لخبز بعض الكريمة في الصباح ، فإنك & # x27ll تعمل في مطبخ شديد الحرارة طوال اليوم. وبعد ذلك تقوم بتشغيل المهمات وتجهيز الطاولة والتقطيع والاستعداد والوقوف فوق الموقد ويمكنك & # x27t التوقف عن التعرق وبحلول الوقت الذي يكون فيه كل شيء جاهزًا تشعر وكأنك & # x27d بدلاً من إلغاء الحفلة والنوم فيها أمام المروحة. او هذه هي انا فقط؟

بعد استضافة نصيبي العادل من حفلات العشاء التي كدت ألغيها في اللحظة الأخيرة بسبب ميلي إلى الذوبان مثل ساحرة الغرب الشريرة عندما أتعرض للحرارة والرطوبة ، أدركت أنه يمكنني جعل حياتي أسهل باستخدام طباخي البطيء. إنه لا يعمل على تدفئة شقتي ، ويمكنني تشغيلها والمغادرة للعمل (أو الشاطئ أو السينما المكيفة) طوال اليوم أثناء طهاة العشاء. ضغط أقل ، وعرق أقل ، ولا تذوب في اللحظة الأخيرة (ما لم تكن هناك قصة أخرى تمامًا).

طباخ رئيسي بطيء لحفل عشاء صيفي ، رغم ذلك؟ بالتأكيد ، عادةً ما تصنع المواقد البطيئة طعامًا مريحًا في الطقس البارد. لكن شواء لحم الخنزير الغني الذي أفضله لحفل عشاء صيفي مليء بالنكهات الطازجة المشرقة بدرجة كافية لفصل الصيف.

يبدأ لحم الخنزير الطري والعصير تمامًا مثل الشواء الجيد - بفرك لذيذ. أحب أن أخلط عجينة من الخردل ، والفلفل الحلو المدخن ، والثوم ، والأوريغانو الطازج ، والسكر البني ، والملح ، وزيت الزيتون ، ودهن كتف لحم الخنزير ، واتركه في الثلاجة طوال الليل (أو ما يصل إلى بضع أيام). في صباح حفل ​​العشاء ، قمت بإعداده في قدر الطهي البطيء على حرارة منخفضة واتركه يتسلل لمدة 8 ساعات تقريبًا. مقطعة إلى شرائح طرية ، تبدو رائعة على طبق تقديم مغطى بصلصة شيميشوري صيفية فائقة الريحان. كلما قمت بذلك ، لا يترك لي أصدقائي & # x27t أي بقايا طعام. (وهو نوع من العار ، لأن بقايا الطعام رائعة لإلقائها في السلطة أو الطهي في تجزئة الإفطار.) يسرق لحم الخنزير العرض دائمًا ، لذلك أبقي جانبي بسيط (ولا أطهو) مع سلطة خضراء كبيرة و الكثير من الخبز المقرمش لمسح صلصة الريحان هذه. إنه يناسب الوجبة تمامًا ، ويعني أيضًا تقليل العمل التحضيري بالنسبة لي.


شاهد الفيديو: 13 طريقة لذيييذه للبيض. 13 delicious egg recipes (يونيو 2022).