أحدث الوصفات

وصفة سلطة الفواكه والمكسرات

وصفة سلطة الفواكه والمكسرات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة خضراء

تحتوي هذه السلطة على مزيج مثالي من النكهات والقوام. تُقلب أوراق السلطة باللوز والكاجو والزبيب والجوز والفستق والغرويير والتوت البري.

5 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 تفاحة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة كبيرة لوز
  • 1 ملعقة كبيرة كاجو
  • 1 ملعقة طعام زبيب
  • 1 ملعقة كبيرة جوز
  • 1 ملعقة صغيرة فستق حلبي مقشر
  • 100 جرام جبنة جروير ، مقطعة إلى مكعبات
  • 100 جرام توت بري مجفف (اختياري)
  • 100 جرام أوراق سلطة مشكلة
  • صلصة الخل من اختيارك

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›جاهز في: ١٠ دقيقة

  1. ضعي التفاح واللوز والكاجو والزبيب والجوز والفستق والجبن والتوت البري وأوراق السلطة في وعاء سلطة كبير. يُقلب مع صلصة الخل ويُقدّم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(3)


القوائم والعلامات أمبير

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


وصفة الشريط الأزرق

نحن نحب هذه السلطة الطازجة والفواكه. إنه جميل وملون ولذيذ للغاية. الفراولة والبرتقال المندرين حلو بما يكفي للخلط مع جبن الفيتا اللذيذ. إن غذاء البقان هو إضافة رائعة. ما يجمع كل هذا حقًا هو صلصة التوت محلية الصنع. إنه التوازن المثالي بين الحلاوة والحموضة من البلسمي. صلصة الخل جيدة جدًا وقد ترغب في مضاعفة الوصفة إذا كنت تحب التتبيلة. مطبخ الاختبار


وصفة سلطة الفواكه والمكسرات من وصفات بنغلاديشية

سلطة الفاكهة والمكسرات هي وصفة سلطة شهيرة في بنغلاديش. على الرغم من أنه يُعد من قبل الناس في معظم أوقات العام كوصفة صحية ، إلا أنه يتم إعداده بشكل كبير في شهر رمضان المبارك كوجبة إفطار صحية. إنها وصفة سلطة لذيذة وصحية للغاية بين عالم وصفات السلطة. إنها وصفة سهلة للغاية في عالم الوصفات الصحية. يمكن لأي شخص أن يكون قادرًا على إعداد هذه الوصفة الصحية للسلطة. يمكنك الحصول على طبق جميل مع هذه الوصفة الصحية. يمكنك تقديم هذه الوصفة مع أي نوع من أنواع الخبز أيضًا. يمكن أن يكون لديك طبق رائع مع عائلتك. يمكنك أيضًا أن تجعل ضيفك الخاص سعيدًا بهذه الوصفة. دعونا نرى المكونات والطريقة كيف يمكنك جعل هذا بسهولة في منزلك.

المكونات التي تحتاجها لوصفة سلطة الفواكه والبندق:

في البداية تحتاج إلى 12-14 قطعة مؤرخة. يجب عليك غسلها وتنظيفها بشكل صحيح. بعد تنظيفها ، ستقوم بإزالة الحجر من تلك.
أنت بحاجة إلى 12 قطعة من الخوخ المعلب.
تحتاج كوب واحد من المهروس.
تحتاج 2-4 أكواب من الكاجو المحمص. يجب عليك بالتأكيد محاولة استخدام الكاجو المحمص.
ثم تحتاج 2-4 كوب من المايونيز.
أنت الآن بحاجة إلى 2-4 حفنة من الخس. يجب عليك استخدام قطع الخس المفروم.
ثم تحتاج قطعتين من الطماطم المقطعة. يمكنك بقدر ما تريد.
تحتاج 4 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء. هناك حاجة أيضًا إلى ملعقتين صغيرتين من صلصة الطماطم.
سيعتمد حد المكونات عليك. عندما تقوم بإعداد هذه الوصفة للعديد من الأشخاص ، فإنك ستعمل على تحديد حدود المكونات.

مكوناتنا جاهزة الآن سنرى طريقة طهي هذه الوصفة اللذيذة.

في البداية ، يجب أن تخلط بشكل صحيح المهروس والمايونيز والخس والصلصة الخضراء. يجب أن تتأكد من أن هذه يجب أن تكون مثل عجينة.
ثم تقوم بتسويتها في حوض ذو سطح مستو.
الآن يمكنك خلط التمر وصلصة الطماطم والخوخ والكاجو بشكل صحيح. ثم ستضع هؤلاء على الطبقة الأولى. سيكون هذا المعجون على أرضية الإناء وسيكون الطبقة الأولى.
ثم في المرحلة الأخيرة يمكنك تزيينها بشرائح الطماطم على القمة. كنت ستضع الطماطم على ما ورد أعلاه. ستكون طبقة الطماطم المقطعة على الطبقة الثانية.
الآن وصفتنا جاهزة للخدمة.
أثناء التقديم ، يجب أن تضع في اعتبارك أنه يجب أن يتم التقديم بشكل صحيح. ستمنحك الوجبة اللطيفة مقدمة لطيفة للوصفة وستحصل على طعم رائع للأكل. هذه الوصفة لذيذة وكذلك صحية للغاية بدلاً من الوصفات الصحية الأخرى. يمكنك طهي هذه الوصفة وقتما تشاء ويمكن أن يكون لها مذاق رائع. يجب عليك بالتأكيد تجربته. اتمنى ان تحبها


مكونات

  • لتحضير صلصة الخل البلسمي
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • للسلطة
  • 5 أونصات عضوية من السبانخ الصغيرة أو الخضر الربيعية
  • 2 حبة تفاح عضوي صغير
  • 1 كوب عنب
  • 1/4 كوب جبنة فيتا مفتتة
  • 1/2 كوب أنصاف جوز محمص

من مطبخ: Ambitious Kitchen


سلطة الفواكه والمكسرات وجبن الماعز

عندما كنت في المدرسة الابتدائية ، لم أكن قلقًا بشأن وزني أو حساب السعرات الحرارية. لو كان لدي ، ليس لدي أدنى شك في أن الصيف كان سيكون أصح موسم في العام. بالطبع ، لم أكن أصنع سلطة الفواكه والجوز وجبن الماعز في المدرسة الابتدائية ، لذلك يمكننا أن نتفق جميعًا على أن الأمور مختلفة الآن.

كان الصيف يعني في يوم من الأيام لعب كرة القدم في الأمسيات المعتدلة وتناول الخوخ الناضج والخوخ والنكتارين كحلوى ، ولكن الآن ، يعني الصيف القهوة المثلجة والتعرق في مترو الأنفاق والقيام بكل ما هو ممكن لعدم استخدام الفرن عند درجة حرارة 87 درجة مئوية.

في ظل هذه الظروف (ولأنني لا أستطيع الضغط على الشواية في الشرفة الصغيرة جدًا) ، فمن السهل الوصول إلى البطاطس المقلية والصلصة وتسميتها العشاء.

صحيح ، هناك بعض الليالي التي قد تبدو فيها قطعة كبيرة من Brie وبعض المقرمشات المصنوعة من الحبوب الكاملة كوجبة متوازنة جيدًا ، ولكن لكي أتحمل هذا التساهل في بعض الأحيان ، أود ملء بقية ليالي الصيف بسلطات صحية ونضرة مع المنتجات. طازجة من موقف المزرعة.

قبل أن أشارك سلطتي المفضلة والبسيطة لقضاء ليلة صيفية مزدحمة ، هناك بعض الأشياء التي يجب أن تعرفها حتى تتمكن من صنع سلطتك الصحية في ما يبدو وكأنه ثوان.

كن أكثر خضرة

تشير الدراسات إلى أن الخضروات الورقية الداكنة مليئة بالعناصر الغذائية. في المرة القادمة التي تصل فيها إلى ممر المنتجات أو سوق المزارعين ، انظر إلى ما هو أبعد من رومين و
جبل الجليد الخس. أضف الفلفل الحار أو السبانخ أو الإسكارول إلى تشكيلة الخس للحصول على مجموعة متنوعة من الألوان والنكهات. أحب استخدام السبانخ المعبأة بالحديد كأساس وخلطها مع أوراق الخس ذات اللون الأحمر الغامق.

قل الجبن

لسنوات ، كنت أتجنب إضافة الجبن إلى السلطات أو السندويشات لأنها تضيف الدهون والسعرات الحرارية. في حين أنه من الصحيح أن بعض أنواع الجبن يمكن أن تحتوي على أكثر من 110 سعرة حرارية و 12 جرامًا من الدهون لكل أونصة ، فإن الجبن الطري مثل الفيتا أو الماعز يمكن أن يكون أقل في السعرات الحرارية - وحادة جدًا بحيث تضيف القليل من النكهة.

الفول والفاصوليا والفاكهة الموسيقية

قد يكون للفاصوليا سمعة سيئة في ملعب مدرسة ابتدائية ، لكنها مصدر كبير للبروتين الخالي من الدهون ، خاصة إذا كنت مثلي ، تتجنب معظم اللحوم الحمراء. ما عليك سوى شطفها قبل وضعها في سلطتك لمنع الانتفاخ المحتمل.

احصل على القليل من المكسرات

بغض النظر عن عدد الخضار في سلطتك ، فأنت في بعض الأحيان تحتاج إلى القليل من القرمشة للإشباع.

الجوز ، المليء بأوميغا 3 ، يحتل المرتبة الأولى ويقترن جيدًا مع معظم المثبتات.

كما أن اللوز المقشور يكمل العديد من النكهات ، وخاصة صلصة الخل المليئة بالفاكهة.

تلعب اللباس

يمكن للتتبيلة الصحيحة أن تصنع السلطة أو تكسرها ، لكن الإفراط في تناولها يمكن أن يفسد نظامك الغذائي في بعض الأحيان.

يمكن أن تضيف صلصة الخل البسيطة الكمية المناسبة من النكهة بدون الدهون المشبعة غير الصحية.

الآن ، إذا كنت قد حدقت في ثلاجتك لمدة خمس دقائق صلبة ولا تزال السلطة المثالية لم تبتكرها بنفسها ، فإن الوصفة التالية هي طريقة مثالية لدمج بعض المكسرات الصحية للقلب وجبن الماعز الكريمي والفواكه المجففة الغنية بالألياف في وجبة واحدة مربعة.


سلطة السبانخ بالفواكه والمكسرات

سبانخ طرية مع فواكه حلوة ، مكسرات ، جبنة بارميزان وون تون ستربس. يقدم مع الدجاج المشوي لوجبة صيفية خفيفة.

مكونات

  • للمكسرات المعلبة:
  • & frac14 أكواب زبدة
  • 2 كوب بقان أنصاف
  • & frac14 كوب سكر بني
  • & frac14 أكواب سكر أبيض
  • & frac12 ملاعق صغيرة قرفة
  • & frac14 ملاعق صغيرة فلفل حريف
  • & frac14 ملاعق صغيرة ملح
  • _____
  • للسلطة:
  • 1 رطل من السبانخ الصغيرة
  • & frac14 كوب جبن بارميزان
  • 1 كوب بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة
  • 1 كوب فراولة مقطعة شرائح
  • 1 عبوة توت بري مجفف ، 12 أونصة.
  • 1 علبة برتقال ماندرين ، 15 أونصة ، مصفاة
  • 1 عبوة شرائط تغليف كريسبي ون تون ، 6 أونصة
  • اختياري للتقديم: خل الحمضيات أو صلصة بذور الخشخاش

تحضير

سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. عندما يبدأ في تكوين رغوة ، أضيفي جوز البقان واطهيه لمدة دقيقتين ، ثم ارفعيه عن النار.

في وعاء ، امزج المكونات الخمسة التالية (السكريات والبهارات والملح). اسكبي البقان من مقلاة بملعقة مثقوبة وضعيها في المزيج الجاف وقلبي حتى يغطى جيدًا. انشرها على ورقة ملف تعريف ارتباط مبطنة بالرق في طبقة واحدة واخبزيها في درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة 10 دقائق ، ثم اتركيها لتبرد تمامًا.

اغسل السبانخ ولفها لتجفيفها. ثم ضعه في وعاء كبير وأضف جوز البقان المبرد.

خذ قطعة من جبن البارميزان واستخدم مقشرة خضروات تقشر شرائح طولها حوالي 1/2 & # 8243 ، وعندما يكون لديك حوالي 1/4 كوب أضفها إلى السبانخ. أضيفي البصل والتوت والبرتقال وسلطة التقليب. أعلى مع مغلفة طن قبل التقديم.

هذه السلطة رائعة مع أي نوع من خل الحمضيات أو صلصة بذور الخشخاش.


لتحميص الصنوبر سريعًا ، ضعه في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. راقبهم عن كثب واستخدم ملعقة خشبية لتحريكهم حتى يتم تحميصهم قليلاً. كن حذرًا - إنهم & # 8217ll يحترقون إذا لم تكن تميل إليهم! قم بصبها على منشفة ورقية لتبرد قبل إضافتها إلى سلطتك. أحب شراء حبات الصنوبر من كوستكو. إنها أقل تكلفة هناك ، ويمكنك الاحتفاظ بالحقيبة الكبيرة في الفريزر واستخدامها حسب الحاجة.


ببساطة تذوب الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي العسل والقرفة والملح حتى تمتزج جيدًا. ثم يقلب مع الجوز. يُطهى المزيج معًا برفق مع التحريك كثيرًا حتى يتم تغليف الجوز بألذ صلصة زبدة العسل. تبرد تماما.

قم بتخزين هذه المكسرات في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين أو في الثلاجة لبضعة أشهر! أفضل تخزينها في الثلاجة وتركها في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق قبل التقديم.


سلطة الدجاج بالكريمة بالفواكه والمكسرات

يمكن بسهولة مضاعفة هذه الوصفة والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.

مكونات

  • 2 ليتر ماء
  • 3 ملاعق كبيرة. خل النبيذ الأبيض
  • 16 أونصة صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
  • 1 ملعقة كبيرة. مايونيز قليل الدسم
  • 1/2 كوب زبادي يوناني
  • 2 ملعقة صغيرة. مستردة الديجون
  • 1/4 ملعقة صغيرة. ملح
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • 2 ضلوع كبيرة من الكرفس (مكعبات)
  • 1/4 كوب جوز البقان (مقطع)
  • 1 تفاحة كبيرة (مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة)
  • 2 ملعقة كبيرة. زبيب
  • 1/4 بصلة حمراء صغيرة (شرائح رفيعة)

ضع الماء وملعقة كبيرة من الخل في مقلاة كبيرة على النار.

عندما يقترب الماء من الغليان ، اضبطي الحرارة حتى يغلي الماء وأضيفي صدر الدجاج.

اسلقي الدجاج لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى تصبح درجة الحرارة 160 درجة فهرنهايت.

توضع جانباً لتبرد لمدة 5 دقائق ثم تبرد في الثلاجة.

أثناء تبريد الدجاج ، ضعي المايونيز واللبن والخردل في وعاء الخلط وضعيه في الثلاجة ليبرد.

عندما يبرد الدجاج تقطع إلى قطع 1/4 بوصة.

نضيف الدجاج إلى الوعاء مع الصلصة.

يضاف الكرفس والجوز والتفاح والزبيب والجوز والتفاح والزبيب والبصل.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير سلطة فواكه بالمكسرات. هشام السيد (قد 2022).


تعليقات:

  1. إنها مجرد رسالة صوتية)

  2. Ashquar

    فقط هذا ضروري.

  3. Tazragore

    أعتذر ، لكن في رأيي أنت لست على حق. أنا مطمئن. اكتب لي في PM ، سنناقش.

  4. Tlanextli

    يا لها من عبارة ممتعة



اكتب رسالة