أحدث الوصفات

ارز فيل بالزيتون

ارز فيل بالزيتون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلقت الأرز جيداً ، ثم مررته مع الزيتون وقليل من الملح والزبدة ، مسحوق القرنفل.

نموذج على شكل فيل وتزيين الطبق بالبقدونس والبروكلي والكبر وعشب الليمون


مكرونة الأرز بالجمبري والزيتون

8

0 مشاركة

لان حبوب خالية من الغلوتين الإضرار بالصحة ، اختر تلك المصنوعة من أرزأو فول الصويا أو غيره الحبوب ممتلئ. سينتج عن ذلك طعام لذيذ جدًا وصحي وجيد لخدمة جميع أفراد الأسرة.

الأرز المعكرونة هو أ بديل صحي, ذو علاقة بالحمية ولذيذ للغاية للمكرونة الكلاسيكية المصنوعة من الدقيق.

إيلينا بوبا ، اخصائي تغذيه هنا الآن ، يقترح علينا وصفة مبنية على معكرونة الأرز ، والتي تتميز بأنها سهلة الهضم للغاية ، ومنشطة ومطرية معوية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مليئة بالشبع ولذيذة ، ويمكن تحضيرها على مدار السنة.

نجوم التحضير جمبري. على الرغم من أنها غنية بالبروتينات ، إلا أنها تحتوي على نسبة صغيرة فقط من الدهون المشبعة. لديك حديد، مهم في الوقاية الشيخوخة غير الناضجة، لأنه يعمل بشكل فعال على الجهاز العضلي والهيكل العظمي.

ثراء الجمبري في السيلينيوم وفيتامين كيو 10، المعروف باسم عنصر مضاد للسرطان، مما يجعلها مهمة في نظام غذائي وقائي للجسم كله.

وصفة من معكرونة الأرز مع جمبري و زيتون يتم ذلك إلى أقصى حد 15 دقيقة وهو بسيط للغاية. لأربعة أشخاص ، ضع عبوة كبيرة من المعكرونة لتغلي في الماء لبضع دقائق.

بعد ذلك ، اقلي في القليل من زيت الزيتون الفلفل مقطعة إلى مربعات صغيرة وقليلة جمبري نظف واغسل مسبقًا. وتضيف معكرونة مطبوخة ومصفاة، بضع ملاعق كبيرة من الماء الذي سلقوا فيه ، قليل زيتون والانضمام معًا حريق كبير. وتضيف ملح الهيمالايا ملعقة صغيرة من زنجبيل جاف ، مثير للشهوة الجنسية يقوي مناعتك ويمكن أن تقرأ عنه هنا و الفلفل الحار المجفف.


أرز بسيط في قدر طبخ الأرز

أرز بسيط في قدر طبخ الأرز
أولئك الذين يحبون المطبخ الآسيوي يعرفون مدى فائدته طباخ أرز كهربائي أو أ طباخ أرز. مثل هذا القدر يجعل عملنا أسهل ، خاصة لمن يقولون إنهم لا يحصلون على الأرز الصحيح ، الأرز الذي يمكن طهيه بطرق أخرى ، كما أوضحنا في سطور أخرى: أرز على البخار ، أرز على الطريقة الكورية ، أرز أرز مصري أو ياباني أو أرز يوناني أو أرز إيراني على البخار. من كل هذه الوصفات ، نحصل على أرز كامل الحبة ناتج من الكمية المناسبة من الأرز والماء. بالنسبة للبيلاف ، تكون النسبة 3: 1 (ماء: أرز) ، ولكن عندما نريد أن تظل الحبوب كاملة ، سنستخدم نسبة مختلفة.

وعاء الأرز الكهربائي بسيط جدًا مع الكميات ، فنحن نحتاج لكوب من الماء والملح لكوب أرز. أقل كمية هي 2 كوب ، والحد الأقصى يعتمد على حجم وعاء الأرز.
أوصي بقراءة تعليمات الاستخدام ، قد يختلف المبلغ قليلاً.

يمكن استخدام هذا الأرز في أرز السوشي ، كزينة للآسيوية والعربية وغيرهما. يمكن طهيه في قدر الأرز مع الفاصوليا الطويلة المستديرة ، البسمتي ، الياسمين ، للسوشي ، إلخ.

يمكنك أيضا الطبخ أرز عادي أو أرز بنكهات أو خضروات مختلفة.
أوصي باستخدام وعاء الأرز ، استخدمه مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.


لماذا يعتبر زيت نخالة الأرز أكثر صحة من زيت الزيتون

يشتهر زيت الزيتون بفوائده الصحية ، ولكن يبدو الآن أن زيت نخالة الأرز في دائرة الضوء وندش هنا خصائصه ولماذا هو أكثر صحة من زيت الزيتون.

يتم الحصول على زيت نخالة الأرز من الجراثيم ، ولكن أيضًا من قشر حبوب الأرز. يستخدم بشكل رئيسي في المطبخ الآسيوي للأطباق المقلية.

لماذا يعتبر زيت نخالة الأرز أكثر صحة من زيت الزيتون

يحتوي على كمية أعلى من فيتامين هـ وندش يحتوي زيت نخالة الأرز على تركيز أعلى من فيتامين هـ مقارنة بزيت الزيتون.

يحتوي على مركبين خاصين غير موجودين في زيت الزيتون - النداش Orgyianols و tocotrienols هي مركبات موجودة في زيت نخالة الأرز. يمنع الأول امتصاص كوليسترول "LDL" في مجرى الدم ، بينما يتم تحويل التوكوترينول إلى فيتامين E بمجرد وصوله إلى الجسم. تعمل الخصائص المضادة للأكسدة لهذا الفيتامين على مكافحة آثار الجذور الحرة ، وبالتالي تأخير عملية الشيخوخة.

إنه خيار أفضل للطبخ & ndash يحتوي زيت نخالة الأرز على درجة احتراق أعلى من زيت الزيتون. على وجه التحديد ، تبلغ درجة احتراقها 255 درجة مئوية ، ونقطة احتراق زيت الزيتون 180 درجة مئوية. إذا تم تجاوز نقطة احتراق الزيت أثناء عملية الطهي ، فإنه يصبح سامًا.

يحارب أعراض سن اليأس وندش يقلل زيت نخالة الأرز من مظاهر سن اليأس ، من الهبات الساخنة إلى العصبية.

يمنع الحساسية و ndash نظرًا لطبيعته المضادة للحساسية ، فإن زيت نخالة الأرز لا يفضل ردود الفعل التحسسية وله أيضًا تأثير مهدئ على الحساسية الموجودة.

لها عمر افتراضي أطول من زيت الزيتون & ndash يتلف زيت الزيتون بسرعة كبيرة ويفقد نكهته وحتى بعض خصائصه. من ناحية أخرى ، يتمتع الأرز بعمر افتراضي أطول من العديد من الزيوت المتوفرة في السوق.

يساهم في إنقاص الوزن - & ndash على الرغم من أنه غني بالسعرات الحرارية ، إلا أن لزوجة هذا الزيت تعني أن الجسم لا يمتص أكثر من 20٪ من الكمية المستهلكة. نظرًا لأن الزيوت غذاء عالي السعرات الحرارية ، فيجب دائمًا تناولها باعتدال.

الاستنتاج هو أن زيت نخالة الأرز له العديد من المزايا التي لا يمتلكها زيت الزيتون ، ولكن يجب أيضًا عدم إهمال زيت الزيتون ، لأنه يحتوي على بعض الخصائص التي لا يمتلكها الأرز. على سبيل المثال ، عند الحصول على زيت الزيتون بالضغط على البارد ، يحتوي زيت الزيتون على المزيد من العناصر الغذائية والفيتامينات أكثر من الأرز.

ينصحنا خبراء التغذية باستخدام كلا النوعين من الزيت بكميات مناسبة. يجب استخدام زيت الأرز لطهي الأطعمة المقلية أو المقلية ، بينما يجب استخدام زيت الزيتون بشكل أكبر في السلطات أو لتوابل الأطباق المطبوخة مسبقًا: حساء الكريمة والخضروات المشوية والمزيد.

استخدامات أخرى لزيت نخالة الأرز:

  • يمكن استخدامه عن طريق الابتلاع وعن طريق تطبيق الجلد ، لتسريع عملية التئام الجروح ، عن طريق تحفيز تجديد الخلايا.
  • يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية ويقلل من ظهور التجاعيد إذا تم تطبيقه على الجلد.
  • يمكن استخدامه كعنصر في ترطيب أقنعة الشعر.

موانع استخدام زيت نخالة الأرز

قد يعاني الأشخاص المصابون بحساسية الجهاز الهضمي من عدم ارتياح في المعدة عند إدخال زيت نخالة الأرز في نظامهم الغذائي. قد يحدث انتفاخ البطن والتشنجات والإسهال.

يجب على المرضى الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي مثل مرض الاضطرابات الهضمية والتهاب القولون التقرحي أو مرض كرون تجنب تناول زيت الأرز.


سلطة الأرز البني مع التونة والزيتون الأسود

الأرز البني ، وهو غني بالألياف والبروتينات من الأرز الأبيض وأقل من الكربوهيدرات ، هو المكون الرئيسي في سلطة التونة والزيتون الأسود ، وهو طبق لذيذ وسهل التحضير يساعدك على محاربة الوزن الزائد.

المكونات - لأربع حصص

1 كوب أرز بني طويل الحبة
2 كوب ماء
2 علبة 170 جرام مع التونة
1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفرومة ناعماً
ربع كوب زيتون أسود مفروم ناعم
2 ملاعق كبيرة مايونيز وزيت زيتون
2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
الملح والفلفل حسب الذوق

معلومة اضافية: هل تعلم أنه بخلط المايونيز مع الزبادي الطبيعي في أجزاء متساوية ، ستحصل على صلصة غنية بالبروتين وأقل دهونًا ، دون تغيير طعم المايونيز اللذيذ؟ استخدم هذه النصيحة الفريدة في وصفة هذا الأسبوع.

طريقة التحضير

1. ضعي الأرز والماء في قدر ثم اتركيه على النار حتى يبدأ في الغليان.
2. خففي اللهب ، غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 35 دقيقة مع التحريك المستمر حتى يمتص الأرز كل الماء.
3. انقلي الأرز المسلوق إلى وعاء كبير ، أضيفي المكونات الأخرى.
4. تخلط جيدا وتضاف البهارات ثم تذوق.


كيف نحضر وصفة أرز بالخضار المكسيكية؟

سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي الأرز واقليه لمدة دقيقة.

أضف الخضار المجمدة والبهارات وكوبين (150 مل) من الماء.

اتركه ينضج مع غطاء لمدة 10-15 دقيقة (اعتمادًا على نوع الأرز الذي تستخدمه ، عادةً ما يمر وقت الطهي على العبوة) ، وخلال هذه الفترة نقوم بالتحريك من وقت لآخر.

أضيفي نصف كوب آخر من الماء ، وغطيه بغطاء ، وأطفئي النار واتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم قدميه.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


فيديو: طريقة طبخ أرز الياسمين سهلة وسريعة (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Enceladus

    إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التحدث الآن - أنا مشغول جدًا. لكنني سأعود - سأكتب بالتأكيد ما أفكر فيه في هذه المسألة.

  2. Broughton

    أنا لم أتحدثها.

  3. Taukus

    مبروك ، أعتقد أن هذه هي الفكرة الرائعة

  4. Wamblee

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أنا متأكد. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.



اكتب رسالة