أحدث الوصفات

أصابع الجبن

أصابع الجبن

قشر القرع وابشره واعصر العصير. قطعي لحم الخنزير واللحم والفطر (نظّف من قبل) ، أضيفي الذرة والقشدة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة. نضع البيض المخفوق والجبن المبشور في النهاية (اترك القليل للزينة). اخلطي كل شيء جيدًا بملعقة ، املأ الباغيت ، أضيفي القليل من الجبن المبشور في الأعلى وضعيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 20 دقيقة.

قدميها ساخنة مع القهوة العطرية في الصباح أو الشاي الساخن في المساء.


فطائر محشوة بالجبن!

فطائر الجبن لذيذة جدًا ، خاصة ساخنة ، لدرجة أنها تختفي في غضون لحظات قليلة. والشيء الأكثر أهمية هو أنه من السهل جدًا القيام بها. بمجرد المحاولة ، سترغب في إعدادها مرارًا وتكرارًا.

المكونات:

- 12 غرام خميرة طازجة

-120 مل من الماء الساخن (تقريبًا)

طريقة التحضير:

1. اصنع ثقبًا في الدقيق ، نضيف فيه البيض والزيت والسكر والخميرة المطحونة والماء ، بخطوات قليلة. نضيف الملح بجانب المقلاة مع المكونات الأخرى.

2. اعجن العجينة مع إضافة الماء تدريجيًا ، فقد يكون لديك أكثر أو أقل ، اعتمادًا على الدقيق.

3. يجب أن تكون العجينة النهائية طرية وغير لزجة. غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 30-40 دقيقة.

4. افردي العجينة قليلاً وقطعيها إلى قطع ولفيها.

5. قم بتشكيل المواد اللاصقة واملأها بالجبن المفضل لديك وألصق الحواف. استخدمنا الجبن المذاب.

6. ضع الفطائر على صينية مبطنة بورق الخبز ، دهنها بالبيض المخفوق وقم بعمل شقوق قليلة على سطحها.

7. رشيهم ببذور السمسم واتركيهم لينضجوا لمدة 20-30 دقيقة.

8. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-18 دقيقة.

روماني ، عبق ولذيذ جدا! هل تعتقد أنه يمكنك الصمود أمام هؤلاء بات؟


أبواق مع لحم الخنزير والجبن

الفطائر مع لحم الخنزير والجبن 107. عصا محشوة بالجبن ولحم الخنزير # 8211 12. ثم قطع العصا إلى جزأين متساويين وحفر الداخل بعناية باستخدام لفة الجبن مع حشوة السجق. فطائر الجبن & # 8211 فيديو وصفة لا طبخ الحلويات ، وصفات الحلوى. اعثر على هذا الدبوس والمزيد عن الوصفات الرومانية جميلة من Rainbow. وقت الطبخ ، وصفات الطبخ ، الأطعمة المالحة ، الطعام الروماني. طريقة تحضير البروشيتا مع لحم الخنزير والبارميزان. بعد انقضاء الوقت ، ابشري الجبنة في الأعلى واتركي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى ، لإذابة الجبن.

ساتان مع باستا مايونيز ، لحم خنزير و جبنة لازانيا ، تخطيط وجبات. وفي هذه الحالة يتم ضغطه ومدخنه ولحم الخنزير وجبن الأرز. جبن الأرز لأنه كان لدي في المنزل ، لأن له طعم. عيدان مع بطاطا وجبنة حلوة. كرات لحم البطاطا بلحم الخنزير والجبن. إذا كنت ترغب في العثور على وصفات صيام شيقة وبسيطة ولذيذة مع مكونات يسهل الوصول إليها ، فقد وصلت.

أعزائي ، عليك أن تجرب هذه القرون الناعمة والرقيقة ، لأنهم مع. عندما تكون صائمًا ولا تعرف ماذا تطبخ ، جرب هذا الرغيف الفرنسي المحشو. خبز مقرمش ، خضروات طازجة ، لحم خنزير منكه وجبن.


كرات الجبن مع البطاطس

كرات الجبن مع البطاطس - كروكيت بالجبن والبطاطس لذيذ وحار. كيفية تحضير كرات الجبن؟ قشرة مقرمشة وجبنة ذائبة بالداخل. يتم تقديم الكرات الساخنة ولكنها لذيذة جدًا وعندما تبرد & # 8211 هذا بسبب البطاطس في التكوين.

لبها متجدد الهواء وناعم وبعد التبريد & # 8211 يختلف عن كرات الجبن البسيطة حيث يتصلب الوسط عندما يبرد. أعترف أنني أعاني من ضعف في كرات الجبن مع البطاطس. لدي وصفة أحبها بشكل خاص. على الرغم من أن الإجراء أطول قليلاً ، إلا أنه يستحق الجهد المبذول. أنا أحب القشرة المقرمشة والداخلية الكريمية ، مزيج البطاطس والجبن.

في وقت سابق نشرت أيضًا وصفة لـ كروكيت البطاطس & # 8211 من هريس بارد ، متبقية من اليوم السابق. يمكن تقطيعها إلى أشكال مختلفة حسب رغبة الأطفال.

يمكنك العثور عليها هنا وصفة كروكيت الجبن مع جبن الموزاريلا & # 8211 جنون!

بالطبع ، بالإضافة إلى المكونات الأساسية ، يمكنك عمل أشكال مختلفة: يمكنك إضافة الثوم وجوزة الطيب المبشور والبقدونس ورقائق الفلفل الحار والكمون حسب ذوق الجميع. لكني أفضل كرات اللحم: الفلفل الأبيض. يبدو لي أنه يتناسب تمامًا مع الجبن والبطاطا المهروسة.


أبواق مع لحم الخنزير والجبن

الفطائر مع لحم الخنزير والجبن 107. عصا محشوة بالجبن ولحم الخنزير & # 8211 12. ثم قطع العصا إلى جزأين متساويين وحفر الداخل بعناية باستخدام لفة الجبن مع حشوة السجق. فطائر الجبن & # 8211 فيديو وصفة لا طبخ الحلويات ، وصفات الحلوى. اعثر على هذا الدبوس والمزيد عن الوصفات الرومانية جميلة من Rainbow. وقت الطبخ ، وصفات الطبخ ، الاطعمة المالحة ، الاكل الروماني. طريقة تحضير البروشيتا مع لحم الخنزير والبارميزان. بعد انقضاء الوقت ، ابشري الجبنة في الأعلى واتركي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى ، لإذابة الجبن.

ساتان مع باستا مايونيز ، لحم خنزير و جبنة لازانيا ، تخطيط وجبات. وفي هذه الحالة يتم ضغطه ومدخنه ولحم الخنزير وجبن الأرز. جبن الأرز لأنه كان لدي في المنزل ، لأن له طعم. عيدان مع بطاطا وجبنة حلوة. كرات لحم البطاطا بلحم الخنزير والجبن. إذا كنت ترغب في العثور على وصفات صيام شيقة وبسيطة ولذيذة مع مكونات يسهل الوصول إليها ، فقد وصلت.

أعزائي ، عليك أن تجرب هذه القرون الناعمة والرقيقة ، لأنهم مع. عندما تكون صائمًا ولا تعرف ماذا تطبخ ، جرب هذا الرغيف الفرنسي المحشو. خبز مقرمش ، خضروات طازجة ، لحم خنزير منكه وجبن.


عيدان مع البطاطس والجبن!

1. تحضير Tangzhong: صب الحليب في قدر أو مقلاة. أضف الدقيق المنخل. مع التقليب المستمر ، احتفظ بالتركيب الناتج على حرارة معتدلة حتى يتكاثف.

2. دعها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.

3. تحضير العجينة: تذوب الخميرة الجافة في الحليب الدافئ. اتركه ينشط لمدة 5-10 دقائق ، حتى تلاحظ تكوين "القبعة" ذات الرغوة المميزة.

4. ينخل الدقيق في وعاء عميق. يُضاف تانغ تشونغ والسكر والخميرة مع الحليب والملح والبيض المخفوق (تُترك جانباً ملعقة كبيرة لاستخدامها في دهن الرغيف الفرنسي قبل الخبز). في البداية تخلط بالملعقة أو الملعقة ، ثم انقل العجينة إلى سطح العمل واعجنها بيديك حتى تمتزج الدقيق تمامًا.

5. وزعي العجينة قليلاً وضعي الزبدة الطرية في المنتصف. استمري في العجن لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا ومرنًا وغير لزج.

6. شكلي العجينة على شكل كرة وغطيها بمنشفة مطبخ نظيفة. دعه يرتفع حتى يتضاعف في الحجم.

7.تحضير الحشوة: تُهرس البطاطا المسلوقة وتتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون.

8. ضع الجبن في المبشرة الصغيرة.

9. نموذج الصولجانات: العمل على طاولة مع رش الدقيق ، تقسم العجينة إلى 6 قطع متساوية. شكلهم على شكل كرات.

10. افردوا كل كرة من العجين في كعكة رفيعة وطويلة. ثم دحرجه في لفة.

11. افرد الأسطوانة براحة يدك وقم بمدها إلى شريط طويل وضيق (في الاتجاه الطولي).

12- ضعي شرائح العجين على صينية مبطنة بورق الخبز أو ورق السيليكون ، مع ترك فراغات خالية بينهما.

13. اصنع حفرة بأصابعك في منتصف كل شريحة من العجين.

14. املأ الخنادق بالبطاطس المهروسة.

15- تحضير طبقة البطاطس بالجبن المبشور والبقدونس المجفف (أو أي أعشاب مجففة أخرى).

16. غطي الأطباق التي تم الحصول عليها بفوطة مطبخ نظيفة واتركها "ترتاح" لمدة 30 دقيقة.

17. ثم دهنهم بالبيض المخفوق ، ثم اتركوه جانباً باستخدام الفرشاة.

18. اخبزي عيدان تناول الطعام لمدة 30 دقيقة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية.

19. دعهم يبردوا قليلاً ، ثم خدموهم بسرور كبير!


وصفة بسيطة محلية الصنع خطوة بخطوة

وصفة بسيطة محلية الصنع خطوة بخطوة. باغيت رقيق ومتجدد الهواء ، بقشرة رقيقة ومقرمشة. وصفة خبز باغيت بسيطة على الطراز الريفي ، وهي نوع مختلف من خبز الباجيت الفرنسي الشهير. مثالي للسندويشات ولكن أيضًا للاستمتاع بطبق من الجبن والفاكهة.

هذه الوصفة باغيت محلي الصنع عرضت علينا من قبل فيفيريتا فيزيلا، صديقي العزيز والمشرف في مجموعة النكهات الحضرية من الفيسبوك. كما تعلم بالفعل ، فإن Savori Urbane ليس مجرد كتاب وصفات عبر الإنترنت أو مدونة طهي. يجمع Savori Urbane بين الأشخاص المتحمسين للطهي الذين يكوّنون صداقات ولديهم هدف مشترك: الطهي الصحيح بنجاح مذهل ، باستخدام المكونات الطبيعية. لقد جمعنا أشخاصًا لطفاء للغاية من حولنا! أكثر من 185000 معجب صفحة الفيسبوك و 90.000 عضو من مجموعة Savori Urbane.

أحد هؤلاء الأشخاص اللطفاء هو Laci (المعروف أيضًا باسم Veverita Vesela) الذي شارك بالفعل معنا في العديد من الأعمال الخيرية والتي ذهبنا فيها لطهي حساء السمك الشهير من Mures. يطبخ Laci كل يوم ويسعدنا بمنشوراته في مجموعة Savori Urbane. هل تعلم أن من هنافاز في مسابقة & # 8222Chef ليوم واحد & # 8221.

صنع لاسي بعض الخبز الفرنسي وبعض الكعك الفاخر الأسبوع الماضي ، وكانت وصفته ناجحة جدًا في المجموعة لدرجة أنه عرض عليه إعداد الوصفة مرة أخرى وتوثيقها خطوة بخطوة ، حتى يتمكن من نشرها على المدونة.

لدينا وصفات أخرى من الأصدقاء: ميا بينيا أرسل لنا تورت كراميل ماريا، س منزل الزنجبيل, وصفة كيس البوتينا وكذلك بعض الأطباق اللذيذة كرواسون مع بورشت وشحم الخنزير ، مونيكا ستويان أرسلت لنا وصفة والدتها كعكة مع القرف والجوز و كريستينا تارا قدم لنا وصفة Oltenian ل محلول ملحي للدجاج.

ها هي الوصفة والصور التي أرسلها صديقنا لاسي. ينتج عن هذه الكميات 6 باكيت رقيق محلي الصنع أو 2 رغيف و 3 باكيت.


وصفة بسيطة محلية الصنع خطوة بخطوة

وصفة بسيطة محلية الصنع خطوة بخطوة. باغيت رقيق ومتجدد الهواء ، بقشرة رقيقة ومقرمشة. وصفة خبز باغيت بسيطة على الطراز الريفي ، وهي نوع مختلف من خبز الباجيت الفرنسي الشهير. مثالي للسندويشات ولكن أيضًا للاستمتاع بطبق من الجبن والفاكهة.

هذه الوصفة باغيت محلي الصنع عرضت علينا من قبل فيفيريتا فيزيلا، صديقي العزيز والمشرف في مجموعة النكهات الحضرية من الفيسبوك. كما تعلم بالفعل ، فإن Savori Urbane ليس مجرد كتاب وصفات عبر الإنترنت أو مدونة طهي. يجمع Savori Urbane بين الأشخاص المتحمسين للطهي الذين يكوّنون صداقات ولديهم هدف مشترك: الطهي الصحيح بنجاح مذهل ، باستخدام المكونات الطبيعية. لقد جمعنا أشخاصًا لطيفين للغاية من حولنا! أكثر من 185000 معجب صفحة الفيسبوك و 90.000 عضو من Savori Urbane Group.

أحد هؤلاء الأشخاص اللطفاء هو Laci (المعروف أيضًا باسم Veverita Vesela) الذي شارك بالفعل معنا في العديد من الأعمال الخيرية والتي ذهبنا فيها لطهي حساء السمك الشهير من Mures. يطبخ Laci كل يوم ويسعدنا بمنشوراته في مجموعة Savori Urbane. هل تعلم أن من هنافاز في مسابقة & # 8222Chef ليوم واحد & # 8221.

صنع لاسي بعض الخبز الفرنسي وبعض الكعك الفاخر الأسبوع الماضي ، وكانت وصفته ناجحة جدًا في المجموعة لدرجة أنه عرض عليه إعداد الوصفة مرة أخرى وتوثيقها خطوة بخطوة ، حتى يتمكن من نشرها على المدونة.

لدينا وصفات أخرى من الأصدقاء: ميا بينيا أرسل لنا تورت كراميل ماريا، س منزل الزنجبيل, وصفة كيس البوتينا وكذلك بعض اللذيذة كرواسون مع بورشت وشحم الخنزير ، مونيكا ستويان أرسلت لنا وصفة والدتها كعكة مع القرف والجوز و كريستينا تارا قدم لنا وصفة Oltenian ل محلول ملحي للدجاج.

ها هي الوصفة والصور التي أرسلها صديقنا لاسي. ينتج عن هذه الكميات 6 باكيت رقيق محلي الصنع أو 2 رغيف و 3 باكيت.


ميني باغيت مع البطاطس والثوم والجبن المدخن

نغليها في الماء مع القليل من الملح وعندما تنضج نصفًا نخرجها في طبق ونطحنها بالشوكة.

نضع الزيت في مقلاة ونضيف الثوم المفروم والقليل من الماء ونتركه يطهى لمدة 1-2 دقيقة.

نضيف البطاطا المهروسة ونضيف الملح والفلفل حسب الرغبة ونخلط. اتركه ينضج لبضع دقائق مع الاستمرار في التقليب ثم أطفئ النار.

نقطع الجزء العلوي من الباغيت الصغير ونزيل اللب وضع بضع قطع من الزبدة بالداخل واملأها بالبطاطس الممزوجة بالثوم.

نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق.

بعد 10 دقائق ، أخرجهم ورش الجبن المبشور.

ضعيها في الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتحمر قليلاً.

إنها مقرمشة قليلاً من الخارج وطرية ورائحة من الداخل. إنها مثالية في أي وقت من اليوم ، ولكن يمكن تعبئتها أيضًا في المدرسة أو في العمل.


خبز باجيت بالزيتون والجبن وبذور الخشخاش

خبز باجيت بالزيتون والجبن وبذور الخشخاش من: عجين الفطير ، زيتون منزوع النواة ، جبن ، بيض ، سمسم أو بذور الخشخاش.

المكونات:

  • 1 ورقة عجين
  • 10-12 زيتون بدون بذور
  • 100 جرام جبن
  • 1 أو
  • بذور السمسم أو الخشخاش

طريقة التحضير:

انشر ورق القصدير باستخدام الشوبك وقم بتقطيعه إلى جزأين متساويين. نضع الجبن المبشور والزيتون المقطّع إلى قطع أكبر أو أصغر على نصف العجينة ونغطي النصف الآخر من العجينة.

اضغط برفق بيدك واقطع شرائط بعرض إصبع. قم بلفها بعناية ، وضعها في صينية مبطنة بورق الخبز ، ثم دهنها بالبيض المخفوق ورش السمسم أو بذور الخشخاش عليها. تُخبز العصي على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية باستخدام وظيفة التسخين من أعلى إلى أسفل.

اقطعي الرغيف إلى نصفين بالطول ، ثم أخرجيهم بملعقة أو أزيلي القلب ببساطة باليد ، واتركي القليل بجوار القشرة.

دهن العيدان من الداخل بصلصة الطماطم.

ضعي قطع لحم الخنزير وشرائح البصل وشرائح الفلفل فوق الصلصة. ابشري طبقة كبيرة من الجبن وضعي الباغيت في الفرن لمدة 5 دقائق ، ثم شغل الفرن على وظيفة الشواء (أعلى بقليل) واتركيه لمدة 5-6 دقائق أخرى حتى يذوب الجبن.

تُرفع العيدان من الفرن ويُضاف القليل من زيت الزيتون ويُرش بالأوريغانو المجفف ويُقدّم.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


فيديو: سويت اصابع شبس عمان بالجبنة ابدا ماتوقعت. #الشيفكاج (كانون الثاني 2022).