أحدث الوصفات

وصفة بسكويت سلامى بالليمون

وصفة بسكويت سلامى بالليمون

وصفة كوكي سلامي
لأنني مغرم بشكل لا رجعة فيه بالليمون والعطور والرائحة وطعم الليمون اللطيف ... فكرت في جعل هذه الحلوى بسيطة وسريعة ، ولكنها مليئة أيضًا بالنكهات ...

  • وصفة كوكي سلامي
  • 400 غرام بسكويت بسيط
  • قشر الجير
  • علبة من قشر الليمون المسكر (من LIDL)
  • 100 غرام زبدة
  • 100 غرام سكر
  • 400 مل من الحليب
  • ظرف من كريمة الليمون سريعة الذوبان (دكتور أوتكر).

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير وصفة بسكويت السلامي بالليمون:

وصفة كوكي سلامي

نطحن 150 غرامًا من البسكويت على الروبوت ، ونطحن الباقي بسكين كبير. نضع 200 مل من الحليب في وعاء على النار ونضيف السكر والزبدة والليمون المسكر ونتركه على النار حتى يذوب السكر والزبدة (لا تتركه يغلي)

اخفقي كريمة الليمون مع الخلاط مع باقي الحليب. اخلطي بملعقة خشبية البسكويت المطحون مع الحليب والقشدة سريعة التحضير وقشر الليمون. بعد أن نمزجهم جميعًا حتى يتجانسوا جيدًا ، نقلب التركيبة على رقائق الطعام ونعطيها شكل السلامي. نعصر الحواف جيداً ونلفها ونضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات. يُقطّع إلى شرائح ويُنزع ورق التغليف ويُقدّم. شهية طيبة!!!

مواقع النصائح

1

إنه عطري بشكل خاص ، لكنه ليس حلوًا جدًا ، يمكنك زيادة كمية السكر وفقًا لتفضيلاتك

2

يمكن صيامه عن طريق استبدال الزبدة بالسمن والحليب بحليب الصويا