أحدث الوصفات

وصفة بطاطا اليقطين

وصفة بطاطا اليقطين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • أطباق الخضار الجانبية

طريقة لذيذة للاستمتاع باليقطين وأكثر صحة من رقائق البطاطس العادية. تقدم هذه البطاطس المخبوزة بالفرن طبقًا جانبيًا مثاليًا في الخريف لأي شيء تقريبًا!

11 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1/2 قرع متوسط ​​الحجم أو قرع الجوز
  • 2 ملاعق صغيرة من حبيبات الثوم
  • 2 ملاعق صغيرة من الأوريجانو المجفف
  • ملح للتذوق
  • زيت الزيتون حسب الحاجة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 35 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.
  2. قشر اليقطين وإزالة البذور. نقطع اللحم إلى شرائح رقيقة ، بسمك حوالي 5 مم (كلما كانت أنحف ، كانت أكثر هشاشة). توضع على صينية خبز وتُرش بالزيت. يرش بالثوم والأوريغانو والملح ويقلب حتى يتغطى.
  3. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تصبح مقرمشة وتحمر قليلاً.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(5)


    • 1 يقطين
    • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
    • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • اختياري: الجبن الأزرق المفتت ، القيقب البلسمي ، أو أي طبقة أخرى من اختيارك
    1. الإرشادات: 1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. 2. قطّع اليقطين إلى نصفين ، ثم أزل البذور. قشر جلد اليقطين باستخدام مقشرة البطاطس. 3. قطع اليقطين إلى شرائح 1/4-1 / 2 بوصة. 4. اخلطي زيت الزيتون مع التوابل في وعاء. اغمس شرائح اليقطين في الوعاء حتى يتم تغطيتها بالخليط. 5. توضع البطاطس المقلية على ورقة بسكويت مبطنة بورق الزبدة. 6. تحمص البطاطس المقلية لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج. ارفعي درجة الحرارة إلى 400 فهرنهايت واشوي البطاطس لمدة 3 دقائق أخرى حتى تصبح طرية ومقرمشة. 7. ضع فوق البطاطس المقلية بالجبن الأزرق المفتت ، أو البلسميك ، أو أي طبقة أخرى من اختيارك. استمتع! وصفة مقتبسة من Instructables.

    باليو خبز اليقطين فرايز

    في العام الماضي ، أوضحت لك كيف أحب إعداد البطاطا المقلية المخبوزة في المنزل لأن ابني يحبها ويلتهمها جميعًا. حقًا ، على الرغم من ذلك ، يتمتع كل فرد في العائلة بها تمامًا.

    قررت هذا العام أن أجرب بعض أنواع القلي الأخرى. اكتشفت مؤخرًا أنني أحب الجزر الأبيض واللفت بعد أن أجعل نفسي أجرب بعض الخضروات الجذرية الجديدة مرة أخرى في وقت لاحق في الحياة. حتى الآن أحبهم في الحساء ، لكنني أعتقد أن كلاهما سيكون مرشحًا رائعًا لبدائل قلي البطاطس. عندما رأيت أن لدي بضع قرع في ثلاجتي من أجل وضع وصفة اليقطين في عيد الهالوين ، بدأت بصنع بطاطس اليقطين أولاً.

    كانت النتيجة الحب من اللقمة الأولى!

    تعتبر بطاطس اليقطين ممتعة حقًا لهذا الوقت من العام الآن بعد أن اقترب عيد الهالوين وعيد الشكر. يمكن تزيين هذه البطاطس المقلية بسهولة لتبدو وكأنها فوانيس صغيرة لعيد الهالوين ، ولكنها مصقولة بما يكفي لتكون بمثابة طبق جانبي لعيد الشكر.

    ما هو رائع أيضًا عنهم هو أنه يمكن تخصيصهم بسهولة لتناسب ذوقك. هل تريد شيئًا حارًا؟ أضف رشة من الفلفل الحار! تريد حلوى متنوعة؟ استخدم زيتًا ذو نكهة محايدة ورشه بالسكر وبهارات اليقطين. هيك ، هم و rsquod من المحتمل أن يكون غمسًا في تراجع توابل اليقطين!

    لقد أحببتهم كثيرًا لدرجة أنني صنعتهم عدة مرات حتى الآن واستخدمت عدة طرق مختلفة. يمكنني الآن أن أخبرك أن القرع الذي تستخدمه يحدث فرقًا كبيرًا في طبقك النهائي. إذا كان لديك قرع أكثر نعومة ، على سبيل المثال ، فإن البطاطس المقلية سوف تصمد بشكل أفضل إذا قمت بقليها في الزيت بعمق بدلاً من محاولة خبزها.

    هنا في إسبانيا ، يمكنك العثور على اليقطين المعلب - شيء لن أستخدمه بعد الآن على أي حال لأنه من السهل جدًا صنع هريس اليقطين الخاص بك. ما هو متاح ، على الرغم من ذلك ، هو القرع المقشر والمغلف بالشفط ومقطع إلى أقسام للحصول على حساء نباتي سريع وسهل. في أحد الأيام قررت أن أحاول شراء عبوة بدافع الفضول وقمت بتقطيع قطع اليقطين لصنع بطاطس اليقطين. خبزوا في الفرن أصبحوا يعرجون ، وانتهى بي الأمر بإنقاذهم بقليهم العميق.

    منذ ذلك الحين ، حاولت صنع بطاطس اليقطين هذه مع كل من قرع الجوز الطازج ومجموعة متنوعة من القرع الأخضر المحلي المستدير ، وكلاهما يعمل جيدًا لصنع البطاطس المقلية. في حين أن العملية هي نفسها مع صنع البطاطا المقلية ، أعتقد في الواقع أن هذه أسهل وأسرع في التحضير. ربما يحمرون بشكل أسرع قليلاً بالنسبة لي.


    فطيرة اليقطين فرايز

    تعد بطاطس اليقطين المقلية طريقة ممتعة للغاية لجعل تناول الفطيرة بيديك تجربة خالية من الفوضى! هذه رائعة للحفلات والعطلات وللأطفال. أعني بجدية. انظر إلى مدى جاذبيتها & # 8230 تقريبًا مثل قطع الحلوى الصغيرة التي لا تحتوي على شوكولاتة.

    كائنات أن هذا هو موسم كل اليقطين ، بدا هذا وكأنه أكثر من وصفة مناسبة لإضافتها على موقعنا. ويتحدث عن موقع & # 8230

    ما زلنا نعمل على تنظيف كل شيء والعمل بشكل صحيح. إنه عمل أكثر بكثير مما كنا نظن في الأصل أنه سيكون. لكننا ما زلنا نطرق في ذلك الأمر ، مما يبطئ عملية إنشاء وظائف جديدة. كما أنه ليس من المفيد أننا واجهنا بعض المشكلات الرئيسية الأخرى مع بعض المواقع الأخرى التي نديرها & # 8230 للأسف & # 8230 ، لم يكن لهذه المواقع الكثير منها ، لذا كان تنظيف هذه المواقع أمرًا سهلاً للغاية.
    كل يوم نقترب قليلاً من إعادة كل شيء إلى 100٪.

    لكن بالعودة إلى هذه الفطيرة المقلية & # 8230

    سأوضح لك كيفية صنع فطيرة اليقطين من الصفر ، ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن تجعل هذا الأمر سهلًا للغاية ، فيمكنك شراء قشورتي فطيرة مبردة ، وهريس فطيرة اليقطين المعلب ، والكريمة المخفوقة ورميها معًا في أي وقت من الأوقات !

    الآن دع & # 8217s نصل إلى الوصفة ، أعلم أنك تريد صنعها الآن!


    اليقطين فرايز


    كانت بطاطا البطاطا المقلية اتجاهاً كبيراً في السنوات القليلة الماضية ، مما جعلني أفكر ، لماذا لا تقطع البطاطا المقلية؟

    كان السيد "ك" متشككًا حقًا ، لكن هذه كانت رائعة. اخترت خبزها بدلاً من قليها لجعلها أكثر صحة. لقد خرجوا مقرمشًا من الخارج ، طريًا وحلوًا من الداخل ، وطعمه مشابه جدًا لبطاطا البطاطا الحلوة المقلية & # 8211 ولكن المزيد من القرع.

    إنها أيضًا طريقة رائعة لاستخدام اليقطين الزائد. لقد اشتريت & # 8220 فطيرة اليقطين & # 8221 القرع لأن لديهم المزيد من اللحم والبذور أقل. إنها أصغر من قرع النحت وعادة ما يتم تصنيفها على أنها & # 8220 for فطيرة اليقطين & # 8221 في متجر البقالة. ولكن يمكنك أيضًا صنع البطاطس المقلية باستخدام القرع المنحوت الكبير أيضًا. الآن لا يتعين عليك & # 8217t إضاعة أي من القرع.

    إذا كنت تحب اليقطين ، فقد تحب حمص اليقطين أيضًا.


    وصفة بطاطا اليقطين الحلوة والحارة

    مرحبًا بكم في هذا الشهر & # 8217s Recipe ReDux Roundup حيث يكون الموضوع & # 8220Fresh من Pumpkin Patch & # 8221. يمكنني & # 8217t الانتظار للتحقق من جميع وصفات اليقطين التي جمعناها. كلهم يبدون على ما يرام!

    قررت استخدام اليقطين الطازج لوصفتي ، وجاء الإلهام من كيت في مطعم Gobsmacked الخالي من الغلوتين. لقد صنعت بطاطا اليقطين الأسبوع الماضي ، واعتقدت أنها تبدو فكرة مثالية! لأنني أحب صنع بذور حلوة وحارة في الخريف ، اعتقدت أن نفس السرد يمكن أن يذهب مباشرة إلى اليقطين نفسه. وكانت النتيجة طبق جانبي حار جدًا وحلو بعض الشيء استمتع به أنا وجيف. لقد احتفظت ببعض البطاطس المقلية للأطفال وقمت بتغطيتها بشراب القيقب فقط. التهموهم!


    بطاطس تشيز برجر لودد

    بطاطس تشيز برجر لودد تذوق مثل البرجر المفضل لديك ، ولكن في شكل مقبلات. هذه البطاطس المقلية مغطاة بمكونات كلاسيكية من تشيز برجر ويتم خبزها على أكمل وجه. سهلة التحضير والأكل أفضل ، أنت & # 8217ll تحب المذاق المقرمش والمقرمش والجبني لهذه الوجبة الخفيفة الممتعة!

    اقترب فصل الصيف وأنا & # 8217m أستعد لكل شيء مشمس ودافئ.

    ومع اقتراب عطلة نهاية الأسبوع في يوم الذكرى هنا تقريبًا ، أصبحت مستعدًا لكسر البداية غير الرسمية للصيف بطريقة لذيذة. مع الكثير من الطعام بالطبع!

    هل لديك الكثير من الأنشطة المخطط لها في الصيف؟ أي رحلات ، حفلات شواء ، حفلات ، تخرج ، أعراس؟ القائمة تطول ، هل أنا على حق؟

    لدي مع hubster عدد قليل من الرحلات الصغيرة المخطط لها ، وبعض المرح في الشمس ، والكثير من الشواء. & # 8217s لا شيء يضاهي وجبة محضرة على الشواية أو حلوى لذيذة تصرخ في الصيف. مممممممم جيد!

    هل أنت مهتم بتجربة Hunt & # 8217s Best Ever Ketchup؟ تحوم فوق الصورة أعلاه للنقر عليها من خلال walmart.com وشرائها!

    وأحب أن أذهب إلى وول مارت لتلبية احتياجاتي الصيفية. أنا فقط أحب مدى ملاءمة التسوق هناك. يمكنك التسوق في المتجر أو إحضار مشترياتك إلى سيارتك عبر خدمة البقالة عبر الإنترنت. ما مدى ملاءمة ذلك ؟! يمكنك أيضًا التسوق في المتجر عندما تريد التصفح.

    عندما كنت أتسوق في Walmart الأسبوع الماضي ، عثرت على Hunt & # 8217s Best Ever Ketchup. هل حاولت من قبل؟ اصطاد & # 8217s أثخن وأغنى وأفضل كاتشب على الإطلاق. في رأيي ، الكاتشب هو أحد الضروريات الصيفية التي لا غنى عنها. من البرغر إلى النقانق ، الغموسات ، الطواجن وأكثر من ذلك ، الكاتشب ليس بعيدًا عني أبدًا. هل تريد معرفة المزيد؟ توجه إلى FoodYouLove.com

    بعد تخزين بضع زجاجات من Hunt & # 8217s Best Ever Ketchup ، توجهت إلى المطبخ لإعداد المقبلات الصيفية الأخيرة. بطاطس محمرة. لكن ، ليس فقط أي نوع من البطاطس المقلية!

    طعم بطاطس لودد تشيز برجر مثل البرجر المفضل لديك ، ولكن في شكل مقبلات. هذه البطاطس المقلية مغطاة بمكونات كلاسيكية من تشيز برجر ويتم خبزها على أكمل وجه. سهلة التحضير والأكل أفضل ، أنت & # 8217ll تحب المذاق المقرمش والمقرمش والجبني لهذه الوجبة الخفيفة الممتعة!

    لدي ضعف بالنسبة للبطاطس المقلية. أحاول عدم تناولها كثيرًا (مرحبًا ، الكربوهيدرات والسعرات الحرارية التي لا نهاية لها) ، لكن في بعض الأحيان ، يجب عليك الاستسلام. خاصة في فصل الصيف. وخاصة مع هذه البطاطس المقلية بالجبن.

    أعني ، قرمشة البطاطس المقرمشة من البطاطس المقلية ولحم البقر المفروم والجبن (الكثير من الجبن!) والخس والطماطم و Hunt & # 8217s Best Ever Ketchup تجعل إلى حد كبير أفضل التحرير والسرد من أي وقت مضى.

    تشيز برجر في شكل زريعة؟ أشركني!

    ومثل معظم وصفاتي ، تعد وصفة البطاطس المقلية بالجبن سهلة التحضير. لكنك تعلم أن ذلك قادم ، أليس كذلك؟ للبدء ، تريد & # 8217ll خبز بعض البطاطس المقلية المجمدة (أي نوع تريد) وفقًا لتوجيهات العبوة. بينما هذا & # 8217s في الفرن ، حان الوقت لتحضير & # 8216burger & # 8217 تحتل المرتبة الاولى. في مقلاة كبيرة ، تحمر بعض اللحم المفروم قليل الدهن مع مزيج من التوابل. وهذا المكون السري الذي يعطيها طعم البرغر؟ صلصة رسيستيرشاير!

    بعد خبز البطاطس المقلية وتحضير اللحم المفروم ، تبدأ في تحضير البطاطس المحملة. رشي القليل من جبن الشيدر المبشور على البطاطس المقلية ثم ضعيها في الفرن لعدة دقائق حتى تذوب. نخرجه من الفرن ونزينه بخليط البرجر ثم طبقة أخرى من الجبن. ضعه مرة أخرى في الفرن للحصول على كل ما هو ذائب ولزج!

    ثم حان وقت الإضافات! يُرش بعض الخس المقطّع ومكعبات الطماطم فوق البطاطس المقلية ، متبوعًا برذاذ Hunt & # 8217s Best Ever Ketchup.

    سهل جدا و أوه لذيذ يا أصدقاء!

    بمجرد أن تحفر في بطاطس تشيز برجر ، ستحب طعم ونكهة وملمس هذه المقبلات اللذيذة. مثالية لفصل الصيف ، والحفلات ، والاجتماعات ، وأكثر من ذلك ، هذه البطاطس المقلية بالجبن ستكون ذروة الموسم!


    نظف اليقطين الخاص بك ثم قطعه إلى قطع يمكن التحكم فيها بحيث يمكنك إزالة الجلد بسكين. باستخدام مندولين ، قطعي القطع إلى شرائح رقيقة قدر الإمكان.

    ** إذا لم يكن لديك مندولين واضطررت إلى استخدام سكين ، فمن المحتمل أن يكون القلي بالزيت بدلاً من الخبز أفضل بالنسبة لك.) **

    ضع شرائحك في وعاء كبير وقم بتغطيتها بالزيت والتوابل (باستثناء الملح) ضع الرقائق على صينية خبز مبطنة بالرق في طبقة واحدة ورشها بملح البحر. اخبز في 300 لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة ، اقلبها مرة واحدة أثناء الخبز.


    تاناريسول وبطاطا مقلية بالقرع

    - يخرج الماء من التونة ويهرس بشوكة. تأخذ الريسول أفضل ما يكون إذا لم يكن هناك الكثير من الرطوبة فيها.
    - نضيف البصل المبشور والمايونيز والدقيق للأسماك ويتبل بالملح والفلفل والزعتر.
    - يترك الخليط لمدة 20 دقيقة.
    - شكلي ريسولات صغيرة بملعقة واقليها في مقلاة غير لاصقة حتى يصبح لونها بني فاتح ومتماسك.

    - نقطع اليقطين إلى بطاطس مقلية سميكة ، ونضعها على ورق الخبز.
    - انثري ملعقة صغيرة من زيت عباد الشمس عليها ورشي عليها القليل من الملح البلوري.
    - اخبز البطاطس المقلية على حرارة 225 درجة مئوية. في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويصبح متماسكاً من الخارج وطرياً من الداخل.
    اسلقي الفاصوليا الخضراء حتى تصبح خضراء زاهية (غير مطهية أكثر من اللازم.

    قدمي ريسول التونة والفاصوليا الخضراء مع صلصة اختيارية قليلة الدسم من اختيارك.


    3 باوند إسفين من اليقطين الكبير المصنف

    1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

    7 أونصات من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى أنصاف ، ومنزوعة البذور ومفرومة

    2 بصل أخضر مفروم ناعماً

    1 عود كرفس مفروم ناعماً

    4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة طازجة

    2 ملاعق صغيرة من السكر الناعم

    ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا

    قطع اليقطين إلى أسافين رقيقة ثم قطع الجلد. قطّع كل إسفين إلى بطاطس بسمك 1/2 بوصة. اخلطي الزيت مع مسحوق الفلفل الحار والملح. يُقلب مع قطع اليقطين ويوضع على صفيحة خبز ، وينتشر إلى طبقة متساوية.

    تحمص في فرن مسخن على حرارة 400 درجة لمدة 30 دقيقة ، مع تقليب البطاطس بشكل متكرر حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.

    في غضون ذلك ، اصنع الصلصة. اخلطي الطماطم والبصل الأخضر والكرفس والكزبرة وعصير الليمون والسكر والملح والفلفل. انقلي المزيج إلى وعاء صغير وقدميه مع البطاطس المقلية.


    شاهد الفيديو: كرتان البادنجان والبطاطس صحي ولذيد بدون اللحوموجبة صيفية بامتياز ساهلة واقتصادية (قد 2022).