أحدث الوصفات

مكرونة بالسبانخ والجبن والشبت المخبوز

مكرونة بالسبانخ والجبن والشبت المخبوز

في قدر من الماء المغلي ، ضعي الملح واسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة.

ضعي السبانخ في الزيت الساخن واتركيها على النار حتى ينقص العصير. يُضاف الفلفل الأخضر والشبت الأخضر ويُترك جانباً ليبرد.

فوق المعكرونة المصفاة ، نضع السبانخ وجبنة التيلميا وتخلط. دهن مقلاة بقليل من الزبدة ورشي فتات الخبز وضعي التركيبة. يخفق البيض مع القشدة الحامضة ويصب عليه. نكسر الزبدة المتبقية إلى قطع ونضعها في الأعلى.

ضعي الصينية في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


كانيلوني بالجبن والسبانخ

يعجبني حقًا هذا المزيج ، لذلك أعددت اليوم هذا الكانيلوني اللذيذ بالجبن والسبانخ.

كنت أرغب في استخدام الريكوتا ، للحفاظ على المظهر الإيطالي حتى النهاية ، لكنني تكيفت ، وهو ما أوصيك به.

إذا كنت من المعجبين عيد الفصح، لقد فهمت الأمر بشكل صحيح ، لأن هذه الوصفة بسيطة بقدر ما هي لذيذة. بالإضافة إلى أنني أعلمك كيفية ملء هذه الباستا بسهولة. كنت دائمًا أهرب منهم ، لقد سئمت قليلاً من ملئهم ، لكن بما أنني أفعل ذلك ، فلا توجد مشكلة :))

لذلك أدعوك إلى تناول جزء كبير من الكانيلوني بالجبن والسبانخ!

أتمنى أن تجد وصفتي البسيطة مفيدة!

وقت التحضير: 1 ساعة Nr. الوجبات: 2 درجة التعقيد: متوسطة
المكونات:
  • 1 باستا كانيلوني كيتي
  • 500 غرام جبن بقري قليل الدهن / ريكوتا
  • 100 غرام جبن مملح (تيليميا أو اختياري)
  • 100 غرام جبن كريمي بالشبت
  • 1 بيضة (اختياري)
  • 50 مل زيت زيتون
  • 200 غرام سبانخ طازجة
  • 400 مل من العصير الأحمر
  • 50 غرام جبن شيدر (بارميزان ، إلخ)
  • ثوم
  • ملح
  • فلفل
  • نوسكوارا
  • الماء
طريقة التحضير:

في وعاء ، اخلطي الجبن الخالي من الدسم مع جبنة الشبت. نبشر الجبن المملح ونضيف البيض والملح والفلفل وجوزة الطيب. يقلب بقوة للمزج.

في مقلاة ، ضعي القليل من زيت الزيتون ، أضيفي بضع فصوص من الثوم المهروس (ستعطي المزيد من النكهة). نضيف السبانخ المغسولة والمقطعة ناعماً. اتركيه على النار لمدة 2-3 دقائق ، حتى يكتسب نكهة الثوم ويكتسب لونًا جميلًا. يضاف مباشرة فوق الجبن. تدخل.

بمساعدة من poche و dui ، املأ المعكرونة واحدة تلو الأخرى. بسيطة وسهلة!

يتم استخدام شكل مقاوم للحرارة. ضعي القليل من الزيت ، وطبقة من العصير الأحمر ، وطبقة من الكانيلوني. أضف كمية كافية من الماء لتغطيتها ، ثم اسكب طبقة أخرى من عصير الطماطم.

إذا أردت ، يمكنك إضافة بضع شرائح من الجبن المذاب.

ابشر فوق جبنة شيدر أو جبن بارميزان وضعها في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.


فيديو: Try me, SPINACH AND RICOTTA CANNELLONI - By (كانون الثاني 2022).