أحدث الوصفات

وصفة حشو ساندويتش دجاج الهريسة

وصفة حشو ساندويتش دجاج الهريسة

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • دجاج شعبي
  • سندويتشات دجاج

الهريسة والنعناع الطازج يحولان شطيرة الدجاج المملة إلى غداء مرزوم لنتطلع إليه! تقدم بأي طريقة - في شطيرة أو في لفائف.


لندن الكبرى ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

6 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 1 صدر دجاج فيليه كبير ، مطبوخ ومقطع
  • 2 ملاعق كبيرة زبادي يوناني سادة
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة هريسة أو حسب الرغبة
  • 4 إلى 6 أوراق نعناع ، مفرومة
  • 1 بصلة خضراء مفرومة
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. الجمع بين جميع المكونات وتخلط جيدا. قدميها في شطيرة ، في غلاف أو فوق سلطة خضراء.

فكرة

لمزيد من النكهة والقوام ، أضيفي حفنة من رقائق اللوز إلى الخليط أيضًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


الدجاج منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين ، وهو عنصر غذائي كبير ضروري لإصلاح الأنسجة وبناء كتلة العضلات. الجروح الأكثر قتامة مثل أفخاذ الفخذين تحتوي على نسبة أعلى من الحديد ، مما يحافظ على فقر الدم في مكانه ، والزنك الضروري لوظيفة المناعة المثلى. تستخدم هذه الوصفة دجاجة كاملة ، لذلك لا يتم التغاضي عن أي قطعة من اللحم.

نحن نصدر بشكل مستقل جميع المنتجات التي نعرضها على cleaneatingmag.com. إذا اشتريت من الروابط الموجودة على موقعنا ، فقد نتلقى عمولة تابعة ، والتي بدورها تدعم عملنا.

مكونات

  • 1/3 كوب زيت زيتون أو مايونيز زيت الأفوكادو (يحاول: مايونيز المطبخ البدائي بزيت الأفوكادو)
  • 1 ليمون ، مبشور ومعصور
  • كوب بقدونس مفروم طازج
  • 1 ملعقة كبيرة عجينة الهريسة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون (يحاول: ببساطة فلفل أسود عضوي مطحون)
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح بحر
  • 1 دجاجة مشوية ، لحم منزوع ومقطع (أو حوالي 4 أكواب أي نوع من الدجاج المتبقي المطبوخ والمقطع)
  • 1 حبة شمر صغيرة ، منزوعة البذور ، مفرومة
  • 1/3 كوب عنب أحمر نصفين
  • 3 ملاعق كبيرة زيتون أخضر مفروم
  • 4 خبز محمص من الحبوب الكاملة للتقديم
  • 8 أوراق خس بوسطن للتقديم

تحضير

1. في وعاء كبير ، اخفقي المايونيز وقشر الليمون والعصير والبقدونس والهريسة والفلفل والملح. يُضاف الدجاج المبشور والشمر والعنب والزيتون ويقلب.


  • غلف يديك برفق برذاذ الطبخ عند تشكيل كرات اللحم لمنع الالتصاق.
  • ديك رومي مطحون للدجاج المطحون.
  • إذا كنت ترغب في زيادة حجم هذا الطبق أكثر قليلاً ، أضف جزرة مفرومة ناعماً وعلبة من الحمص إلى الصلصة.
  • برد لمدة تصل إلى 4 أيام. جمد حتى 6 أشهر.

الهريسة هي مرافقة تقليدية للطعام المغربي والشمال أفريقي. إنه مشهور بالنسبة لهم مثل الكاتشب والخردل بالنسبة لنا هنا في الولايات المتحدة. يمكنك تقديمه مع كل شيء من البيض والبرغر والكسكسي والشوربات والمزيد. للراحة ، أحب مينا حريصا (رابط تابع).


إذا كنت تستمتع بالطعام الحار ، فقد يكون لدينا شطيرة جديدة مفضلة لديك مع ساندويتش بسكويت الدجاج الحار! يتم تقطيع الدجاج المقلي المقرمش والمخللات المنعشة محلية الصنع بصلصة الفلفل الحار والحار ، ثم يتم تعبئتها في بسكويت دافئ بالزبدة في هذه الوصفة الشهية التي تعد إضافة رائعة لأطباق يوم اللعبة.


أحدث المواد الغذائية

3. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضع 4 إلى 5 لفات في المقلاة ، بحيث يكون جانب التماس لأسفل. تقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق وتقلب لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. صفي مناديل ورقية. كرر حتى تقلى جميع اللفائف. قدميها ساخنة مع الكريمة الحامضة.

ملاحظة الشيفأصلا من تونس ، صلصة الهريسة عادة ما تكون مصنوعة من الفلفل الحار والكزبرة والثوم والكمون والكراوية وزيت الزيتون. يمكن استخدام الصلصة متعددة الاستخدامات كفرك للحوم ، أو نكهة للحساء أو اليخنة ، أو كتوابل للسندويشات. يمكن العثور على معجون الهريسة أو الصلصة في أسواق الشرق الأوسط أو الأسواق الدولية.


كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني مقلاة مقاس 8 بوصات على نار متوسطة عالية. & # 160 أضيفي التوابل المغربية والكمون والفلفل الحلو والقرفة والهيل واطبخي لمدة دقيقتين أو حتى تحمص البهارات مع التحريك باستمرار.

الخطوة 2

قلبي الدجاج والبصل الأصفر وزيت الزيتون ، 1 ملعقة طعام عصير الليمون والبهارات المحمصة والزعتر في وعاء متوسط. & # 160 اتركه لمدة 10 دقائق.

الخطوه 3

يُقلب اللبن والخيار والبصل الأحمر والشبت وعصير الليمون المتبقي في وعاء متوسط ​​آخر.

الخطوة 4

يقسم خليط الدجاج بين أنصاف الرول السفلي & # 160 أعلى كل مع ربع من الجرجير و 2 ملعقة طعام خليط الزبادي. & # 160 يعلوها نصفي الرول العلوي. & # 160 قدمه مع الهريسة ، إذا رغبت في ذلك.

مصنوع من

(12.5 أونصة) صدر الدجاج الأبيض الممتاز من Swanson & # 174 في الماء ، ومصفى

Pepperidge Farm & # 174 Deli Flats & # 174 Soft 100٪ Whole Wheat Thin Rolls، Split


حشو ساندويتش فاب

سلو التفاح بالجبن
امزج الجبن الصلب المبشور المفضل لديهم مع التفاح المبشور والبصل الأخضر المفروم وعصير الليمون والقليل من المايونيز. لذيذ مع خبز القمح الكامل أو اللفائف.

سحق السلمون
اهرسي علبة من السلمون الأحمر المصفى والعظمي مع القليل من كاتشب الطماطم. يُوزّع على خبز القمح الكامل أو خبز الحبوب ويُرش بالكثير من الخردل والجرجير.

راب دجاج تندوري
لف تشباتي أو خبز التورتيلا بالدقيق حول حشوة قطع دجاج التندوري المطبوخة ، والخس المبشور والطماطم المفرومة. قدميها مع قطع من رايتا الخيار المكتنزة.

مركز عملائي الكشفية
جرب مارميت ، جبنة شيدر مبشورة وخيار مقطع في خبز باغيت مقرمش أو لفائف سياباتا - سيحبونها أو يكرهونها!

جبنة كريمة وخبز بيجل أحمر محمص
املأ البصل أو الخبز العادي بالجبن الطري والفلفل المشوي من البرطمان.

الماكريل المدخن الكريمي
شرائح الماكريل المدخنة والجلد ، ثم تخلط مع القليل من المايونيز واللبن اليوناني. يُوزّع على خبز كامل الحبة السميكة ويُغطى بأوراق الخس الهشّة.


جورميه تشيكن مايو

مكونات

1 كوب دجاج مطبوخ مبشور

1 جزرة مقشرة ومبشورة ناعماً

2 خيار مفروم ناعم

1 غصن زعتر طازج منزوع الساق

طريقة

  • يُقلى البصل في القليل من الزيت حتى يصبح طريًا وشفافًا.
  • يُمزج الجزر والخيار والزعتر الطازج والدجاج المطبوخ في وعاء.
  • يضاف البصل والمايونيز وعصير الليمون.
  • اخلطيهم معًا وتبليهم بالملح والفلفل.
  • تقدم على خبز من اختيارك.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة على @ the.south.african على Instagram وهاشتاغها # وصفات

مثل هذه الوصفة؟

تم إنشاء هذا المحتوى كجزء من برنامج إغاثة العاملين لحسابهم الخاص. ندعم الصحفيين والكتاب المستقلين المتأثرين بالتباطؤ الاقتصادي الناجم عن #lockdownlife.

إذا كنت تعمل بالقطعة وتتطلع إلى المساهمة في The South African ، فاقرأ المزيد هنا.

آخر المشاركات

شهر الشباب: قائمة بالفرص والأنشطة لشباب جنوب إفريقيا و # 8217s

ويسترن كيب يدخل رسميًا الموجة الثالثة ويحذر ويندي وكلويت

تم تمديد قوانين حالة الكوارث مرة أخرى & # 8211 ولكن ليس بواسطة Dlamini-Zuma & # 8230

الاغتصاب الأخير: تسعى KZN SAPS الآن إلى الرجال لحل القضية

& # 8216Show house & # 8217: Inside Iqbal Sharma and Tarina Patel & # 8217s R12m mansion [مشاهدة]

يدور موقع TheSouthAfrican.com حول جنوب إفريقيا والقصص التي تؤثر على مواطني جنوب إفريقيا أينما كانوا في العالم.

نحن مستقلين.
لا يوجد جدول أعمال.
لا تحيز.

مكاتبنا للأغراض الإدارية فقط ، ولن يتم قبول أي زوار دون موعد.

جنوب أفريقيا& # 8211 Blue Sky Publications (Pty) Ltd T / A TheSouthAfrican Number: 2005/028472/07.
العنوان: مركز ريجس للأعمال
1st Floor، Block B، North Park، Black River Park، 2 Fir Street، Observatory، كيب تاون، 7925، جنوب إفريقيا
البريد: Blue Sky Publications (Pty) Ltd T / A TheSouthAfrican، PO Box 44354، Claremont، 7735، South Africa

المملكة المتحدة- شركة بلو سكاي للنشر المحدودة - رقم تسجيل الشركة: 04683692.
العنوان: Riverbank House، 1 Putney Bridge Approach، London، SW6 4TJ

حقوق الطبع والنشر © Blue Sky Publications Ltd. جميع الحقوق محفوظة.
thesouthafrican.com هو قسم من Blue Sky Publications Ltd. يحظر الاستنساخ بدون إذن.


بوكاديلو مع التونة والزيتون والبطاطس

الكلمة بوكاديلو هو إسباني ، لكن المغاربة يستخدمونه أيضًا لوصف شطيرة على طراز الهوجي تُباع كطعام في الشارع ومتوفرة على نطاق واسع في محلات الساندويتشات. يحظى مزيج التونة والبطاطس والزيتون بشعبية خاصة ، وكذلك بهار الفلفل الحار الذي يضيف لمسة نارية.


سلطة مغربية بالدجاج

تتجمع النكهات المغربية في هذا اللذيذ الذي لا يقاوم سلطة مغربية بالدجاج وصفة! مثالي كحشوة شطيرة تقدم على طبقة من أوراق الخس!

شكرا لك ليندسي لرعاية هذا المنصب.

الطعام المغربي لذيذ تمامًا. يعتبر هذا المطعم من أكثر المطابخ تنوعًا في العالم ، والسبب في ذلك هو أن المغرب ظل لقرون عديدة يفرك الكتفين بعدد من التأثيرات الثقافية الأخرى ، واحتضنوا تلك التأثيرات. المطبخ المغربي هو في المقام الأول من البربر المغربي ولكنه يضم أيضًا التأثيرات الأوروبية ، وخاصة البحر الأبيض المتوسط.

سلطة الدجاج المغربية هذه هي وصفة طورتها منذ عامين ، وتضم العديد من المكونات والنكهات المغربية الأصيلة ، وهي مفضلة للعائلة منذ ذلك الحين. في حين أنه ليس بأي حال من الأحوال طبقًا مغربيًا تقليديًا ، إلا أنه يشتمل على العديد من المكونات والنكهات المغربية الأصيلة.

تجمع العديد من الأطباق في المغرب بين مكونات مثل اللحوم (غالبًا الدجاج) مع مجموعة متنوعة من القوام والنكهات مثل المكسرات المقرمشة والفواكه المجففة الحلوة والعسل والهريسة (معجون الفلفل الحار المغربي الناري) والزيتون والليمون المحفوظ والمفضل شخصيًا. هذا المزيج من المكونات موجود بشكل شائع في الطاجين ، وهو طبق مغربي تقليدي مطبوخ في خزف مقبب يحمل نفس الاسم.

سنقوم بإعداد طبق ممتع ولذيذ يشبه نوعًا ما طاجين على شكل سلطة دجاج.

سلطة الدجاج المغربية هذه مثالية كملء للسندويشات ولكنها أيضًا مثالية لتقديم المقبلات: قطّعي الكرواسان إلى شرائح وضعوا عليها قطعة صغيرة من الخس وغطوها بقطعة من سلطة الدجاج المغربية. أو ، إذا كنت تبحث عن شيء أخف أو منخفض الكربوهيدرات أو خالٍ من الغلوتين ، يمكنك استخدام الهندباء البلجيكية: أزل الأوراق واغرف بعض سلطة الدجاج فيها. في كلتا الحالتين ، يكون غصن صغير من الكزبرة أو البقدونس وشريحة أو اثنتين من الزيتون الأسود بمثابة زينة مثالية.

الزيتون جزء لا يتجزأ من المطبخ المغربي وهو إضافة مثالية لسلطة الدجاج حيث يضيفون لمسة من الملح ونكهة ترابية لطيفة. عندما يتعلق الأمر باختيار أي زيتون لاستخدامه في سلطة الدجاج ، يمكنك استخدام زيتون معتدل أو أقوى. إذا كنت تحب زيتون معتدل ، فإن ليندساي كاليفورنيا زيتون أسود خيار رائع.

إذا كنت تفضل زيتون أقوى ، فإن Lindsay لديها خيار آخر رائع: Kalamata Olives ، والذي استخدمته هنا. يتميز زيتون كالاماتا بألوانه العميقة والأرجوانية ، فهو غني وفاكهي بشكل مكثف ويقف بجانب النكهات الجريئة. يضيفون تباينًا رائعًا إلى سلطة الدجاج المغربية التي أحبها. لقد استخدمت كلا النوعين من الزيتون في هذه السلطة ولكن بشكل خاص استمتع بالكالاماتاس.

بغض النظر عن الطريق الذي تختاره ، من المؤكد أن النكهات والقوام في سلطة الدجاج المغربية هذه ستفوز بك!

قطعي زيتون كالاماتا إلى شرائح ، افرمي الليمون المصير جيدًا ، واقطع المشمش المجفف واللوز والكزبرة إلى شرائح خشنة.

يساهم الليمون المحفوظ كثيرًا في نكهة سلطة الدجاج هذه. إذا لم تتمكن من العثور عليها في متجر الأطعمة العرقية المحلي الخاص بك ، فيمكنك بسهولة صنعها بنفسك ، وهذا ما أفعله. تحقق من وصفتي ل ليمون محلي الصنع.

أضف كل شيء إلى وعاء خلط متوسط ​​مع جميع المكونات المتبقية باستثناء الدجاج. يقلب حتى يتجانس.

يُسكب المزيج فوق الدجاج في وعاء خلط كبير ويُحرّك حتى يتغلّف الدجاج جيدًا.

غطي سلطة الدجاج المغربية وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

استمتع بساندويتش لذيذ & # 8230

& # 8230 أو كفاتح للشهية ، قدمي سلطة الدجاج المغربية مغرفة في أوراق الهندباء أو في شرائح كرواسون (ضع قطعة صغيرة من الخس على شرائح الكرواسون لإضافة اللون والقوام ولمنع الكرواسون من التبلل).


شاهد الفيديو: فاهيتا الدجاج المكسيكي وصفة سهلة ولذيذة واقتصادية (كانون الثاني 2022).