وصفات تقليدية

كيك فيلادلفيا و شوكولاتة

كيك فيلادلفيا و شوكولاتة

وصفة فيلادلفيا كعكة الشوكولاتة Flavia Imperatore del 17-04-2020 [محدث في 20-04-2020]

هناك كيك فيلادلفيا و شوكولاتة إنها حلوى ناعمة ورطبة ، ولكن قبل كل شيء شوكولاتة للغاية ، والتي ستسعد جميع عشاق الشوكولاتة مثلي! الإجراء بسيط للغاية وسريع بما فيه الكفاية: في أقل من ساعة واحدة ستجد كعكة لذيذة جاهزة على الطاولة ، لإمتاعك برائحتها وقبل كل شيء بنكهتها ، فهي مثالية لتناول الإفطار أو شاي بعد الظهر ، ولكن أيضًا كقاعدة للحشو !
لقد أحببت إليسا ذلك ، وفي هذه الفترة من الحجر الصحي ، جعلتني بالفعل أعيدها عدة مرات ، حتى في نسخة مع شوكولاتة الحليب ، وبالتالي إعادة تدوير بيض عيد الفصح :)

طريقة

طريقة عمل كعكة فيلادلفيا وكيك الشوكولاتة

أولًا ، تذوب الزبدة والشوكولاتة معًا في غلاية مزدوجة أو في الميكروويف ، واتركها تبرد.

في غضون ذلك ، اخفقي البيض والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.
نضيف خليط الشوكولاتة والفيلادلفيا ويخلط

أخيرًا نضيف الملح والدقيق المنخل والخميرة.

يُسكب المزيج في القالب المدهون بالزبدة والدقيق ، ويسوي السطح جيدًا ويخبز لمدة 40 دقيقة تقريبًا في فرن ثابت مسخن مسبقًا عند 180 درجة مئوية.

كعكة فيلادلفيا والشوكولاتة جاهزة: إذا كنت تستطيع مقاومة ذلك ، اتركها تبرد على الأقل قبل التقديم.


فيديو: إعملى تورتة موس الشوكولاتة كالمحترفين. Chocolate Mousse Cake (ديسمبر 2021).