أحدث الوصفات

أماريتي دي سارونو ®

أماريتي دي سارونو ®

وصفة أماريتي دي سارونو من بتاريخ 08-05-2007 [محدث في 28-08-2018]

يشير مصطلح أماريتو إلى نوع من المعجنات المصنوعة من عجينة اللوز المصنوعة من السكر وبياض البيض ودقيق اللوز.
قبل بضعة أشهر كان صديقي في سارونو وأحضر لي حلوى الماكرون ... قررت اليوم أن أحاول صنعها بنفسي من خلال اختراع هذه الوصفة.

طريقة

كيفية صنع أماريتي دي سارونو

يخفق بياض البيض حتى يجمد ويضاف السكر وعصير الليمون.

نضيف البندق المفروم ببطء حتى لا يتم تفكيك الخليط وخلط كل شيء برفق.

رتبي بعض الأكواب على صينية خبز واملئيها حتى المنتصف بالخليط باستخدام ملعقة.

توضع في الفرن وتُخبز على حرارة 120 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد وقدميها.

المعكرونة التي يصنعونها في Saronno ليست صعبة مثل تلك الموجودة في محلات السوبر ماركت لدينا ، لذلك لا تتوقع الكعك الصلب ، ولكن مقرمش من الخارج ومتفتت من الداخل.
شيء آخر .. أضع البندق ، لكن إذا أردت يمكنك أيضًا إضافة اللوز.

أماريتي دي سارونو ® هي علامة تجارية مسجلة لشركة D. Lazzaroni & C. S.p.A.


فيديو: Mohamed Ramadan u0026 Super Sako - Tik Tok Official 4K Music Video (ديسمبر 2021).