أحدث الوصفات

وصفة شوكولاتة الكرز الروسية

وصفة شوكولاتة الكرز الروسية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 1 أونصة حليب شوكولاتة
  • 3 حبات كرز منزوعة النوى ومقطعة إلى أنصاف
  • 1 أونصة فودكا
  • ½ أوقية كحل

الاتجاهات

املأ جزءًا واحدًا من صينية مكعبات الثلج بحليب الشوكولاتة ، واترك مساحة صغيرة في الأعلى حتى لا ينسكب عند إضافة الكرز. تم إعداد هذه الوصفة باستخدام مكعب ثلج بحجم 2 × 2 بوصة - إذا كان لديك درج حجرة كبير ، فإنني أوصيك باستخدامه لأن تأثير المكعب الأكبر سيكون أكثر إثارة للإعجاب. ثم أضف نصفي الكرز ، بالترتيب حسب الرغبة للحصول على أفضل تأثير بصري. ضعه في الفريزر لمدة ساعة ونصف على الأقل.

بمجرد أن يتجمد مكعب الثلج ويصبح جاهزًا للتقديم ، اخلطي الفودكا والكحلية في كوب. أضف مكعب الثلج المحضر واستمتع.


ملخص الوصفة

  • علبة حشوة فطيرة الكرز (21 أونصة)
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 1/4 كوب سكر أبيض
  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 1/2 كوب ماء
  • نصف كوب زيت نباتي
  • نصف كوب خل أبيض مقطر
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

افرد حشوة الفطيرة بالتساوي في قاع مقلاة مدهونة مقاس 9 × 13 بوصة.

في وعاء كبير نخلط الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز والملح.

في وعاء آخر ، يُمزج الماء والزيت والخل والفانيليا. أضف هذه المكونات السائلة إلى خليط الدقيق مرة واحدة. يقلب حتى يبلل فقط. صب الخليط بالتساوي فوق حشوة فطيرة الكرز.

تُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 30 إلى 35 دقيقة.

دع الكيك يبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة ثم اقلب الكيك في طبق التقديم واستمر في البرودة.


ما هو بابكا؟

بفضل تراثي اليهودي ، تعرفت على بابكا بمجرد ظهور أسناني الأولى. اعتادت أمي أن تصنع بابكا للمناسبات الخاصة - دائمًا على الأقل أربعة مع مجموعة متنوعة من الحشوات المختلفة. تُصنع بابكا من عجينة البريوش الغنية ، وعادةً ما تكون بحشوة القرفة أو الشوكولاتة. في بعض الأحيان يتم تغطيتها بالستريوسيل لمزيد من الطحن. في إسرائيل ، هناك العديد من الأشكال المختلفة لهذه الكعكة ، وهي دائمًا لذيذة وغنية. أعرف وصفة تستخدم عجينة الكرواسون بدلاً من البريوش ، وأخرى مليئة بالكثير من الشوكولاتة البيضاء والحليب والشوكولاتة الداكنة لدرجة أنك بعد قطعة واحدة فقط تشعر بالرغبة في الإغماء. إلا بالنسبة لي. أنا & # 8217 سآخذ قطعة أخرى ، من فضلك!

حتى الآن ، استخدمت بشكل رئيسي وصفتين للبابكا حصلت عليهما من أمي. أحدهما غني والآخر أغنى. إذا كنت تعرفني الآن ، يمكنك أن تخمن أي واحد كنت & # 8217 كنت أصنع المزيد. لكنني قررت أن الوقت قد حان لتجربة المزيد ، فقط للتأكد من حصولك على الأفضل. قد تبدو الوصفة معقدة ولكنها سهلة بمجرد أن تتعطلها.


شوكولاتة كرز ماكرون فرنسي

الماكرون الفرنسي ، المصنوع باستخدام طريقة المرينغ الإيطالية ، محشو بكريمة زبدة الشوكولاتة وكرز ماراشينو. هذه الماكارون الفرنسي بالشوكولاتة والكرز هي الطريقة المثالية لموسيقى الكرز المغطاة بالشوكولاتة!



حسنًا ، دع & # 8217s فقط نخرج هذا من الطريق. أنا & # 8217m منشد الكمال. عندما أفعل شيئًا ، أريد أن أفعله بشكل صحيح. وافعلها بشكل جيد. هذا هو السبب في أنني لست مصممًا لتزيين الكيك. أنا فقط لا أتحلى بالصبر لذلك ، مما ينتج عنه كعكات تميل إلى أن تكون أقل من الكمال. ولا حتى أمزح & # 8211 أنا & # 8217 لقد حاولت عمل أطفالي & # 8217 كعكات عيد ميلاد كل عام & # 8211 وكل عام تقريبًا ، انتهى بنا الأمر بشراء كعكة في اللحظة الأخيرة. أو تخدم للأسف كعكة قبيحة للغاية. (لقد تعلمت درسي وطلبت كعكة ابنتي & # 8217s في عيد ميلادها الأسبوع المقبل!)

في كثير من الأحيان ، إذا ثبت أن هناك شيئًا ما صعبًا ، فهذا يعطيني المزيد من الحافز لإتقانه.

قد تتذكر محاولتي الأولى. لقد تحولوا بشكل جيد & # 8211 كنت سعيدًا لمحاولتي الأولى ، لكنني كنت أعرف أنهم كانوا & # 8217t مثاليين. وقادني ذلك & # 8217s في هذا المسعى لإتقان مهاراتي في صنع المعكرونة.

لكنه لم يكن & # 8217t سهلاً كما اعتقدت. اعتقدت أن نتائجي بعد الدفعة الأولى ستتحسن وأفضل حتى أصبحت آلة صنع المعكرونة. بدلاً من ذلك ، كانت نتائجي في جميع أنحاء الخريطة. لكن لم يكن أي منها مثاليًا.



عندما حصلت على نسختى من Sugar Rush ، انجذبت على الفور إلى وصفة المكرون. كنت أعرف أنني يجب أن أجرب وصفة جوني إوزيني # 8217s. لقد تعلم كيف يصنعها أثناء عمله في Ladurée في باريس ، بعد كل شيء. يستخدم طريقة المرينغ الإيطالية ، والتي تتكون من صنع شراب السكر الذي يُخفق في المرينغ. بكل صدق ، لم أجرب هذه الطريقة مطلقًا بسبب الكسل المطلق. لكنني قررت أن الوقت قد حان للاستجمام وتجربته.

كنت متحمسًا للغاية عندما خرجت الدفعة الأولى من الفرن. كانوا جميعا جميلات جدا !! كنت أتعامل مع ماكارون متصدع بشكل كبير قبل ذلك ، وبهذه الطريقة ، لم يكن هناك معكرون متصدع في المجموعة. لكنني أعتقد أنني لم أقم بخبزها لفترة كافية ، لأن الوسطاء كانوا أكثر مضغًا ورطوبة مما ينبغي أن يكونوا. لكنني علمت أنني كنت على شيء.

لقد جربتهم لاحقًا مرة أخرى ، مما زاد من وقت الخبز. أنا مقتنع بأن طريقة المرينغ الإيطالية هذه تنتج نتائج أكثر اتساقًا ، لكن لا يزال لدي طريقة للذهاب حتى أتقن هذا الكعكة الصغيرة المراوغة. لا تزال قوقعتي جوفاء قليلاً ، وقدماي بالتأكيد أكثر خشونة من طولهما. بعد أن شعرت بالإحباط لأنهم لم يكونوا & # 8217t & # 8220perfect & # 8221 مع ذلك ، قمت بإرسال رسالة نصية إلى زوجي وقلت إنني سأحضر فصلًا دراسيًا. (لذا ، نعم & # 8211 لقد اشتركت بجدية في فصل دراسي في مارس.)



هذه الماكرون ، رغم ذلك. يم. خطرت لي فكرة وضع الكرز في المنتصف ، وكنت أخشى أن تكون مبتلة جدًا وتفسد سلامة ملف تعريف الارتباط. لكن حتى بعد عدة أيام في الثلاجة ، ظلوا مثاليين. لقد صنعت بالفعل كريمة زبدة الكرز في المرة الأولى التي جربت فيها هذه ، خائفًا من أنني إذا صنعت الشوكولاتة ، فإن الشوكولاتة ستتغلب على الكرز. لكن هذه المرة ، قررت أن أتوخى الحذر في الريح وأن أجرب مزيج الكرز بالشوكولاتة. هذه أفضل بكثير مع الشوكولاتة.

أتخيل دائمًا الأشخاص الذين يأكلون الماكرون بلطف ، لأنهم كعكة صغيرة لذيذة ، لكننا كنا نستنشقها. كنا سنكون مفلسين إذا اضطررت إلى دفع 2 دولار للقطعة لهذه الأشياء مثلما تفعل في مخبز فرنسي. وهذا سبب آخر أحتاج إلى إتقان ماكارون فرنسي في المنزل !!

هذه الشوكولاتة والكرز ماكارونس ستقدم هدية مثالية صالحة للأكل لحبيبتك في عيد الحب & # 8217s أيضًا. أعلم أن عيد الحب الخاص بي سيحبهم !!


مثل ما ترى هنا؟ تأكد من أنك تتبع "طعم وتحدث" لمزيد من الوصفات والأفكار الرائعة !!

Facebook ** Pinterest ** Twitter ** Instagram ** Google+
أو يمكنك الاشتراك في رسالتي الإخبارية أو Feedly أو Bloglovin

هل تبحث عن المزيد من الوصفات المجانية؟

اشترك في النشرة الإخبارية المجانية للوصفات الخاصة بي للحصول على وصفات جديدة مناسبة للعائلة في صندوق الوارد الخاص بك كل أسبوع! اعثر لي على مشاركة المزيد من الإلهام المناسب للعائلة على Pinterest و Instagram.


وصفة الكرز المغطى بالشوكولاتة

يستغرق الحصول على الكرز المغطى بالشوكولاتة وقتًا وصبرًا. نعم ، إنهم يستغرقون أيامًا لكنهم يستحقون ذلك جيدًا عندما يكونون في أوج عطائهم. تبدو الكرز الخاصة بي دائمًا مثل صندوق شوكولاتة العطلة (ثقوب في الأسفل من فحص الحشوة) ها ها! لا يستطيع الزوج الانتظار حتى الانتهاء ويقوم بفحصها باستمرار.

المكونات المطلوبة للكرز المغطى بالشوكولاتة محلية الصنع بسيطة للغاية. في الماضي ، صنعت كرزًا مغطى بالشوكولاتة محلي الصنع بدون Invertase ، لقد استغرقوا وقتًا أطول للحصول على طعم لطيف ولزج.

مكونات
10 أوقية كرز ماراشينو
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
1 ملعقة صغيرة شراب الذرة
1 ملعقة كبيرة سائل من Mariaschino Cherry
1/2 ملعقة صغيرة إنفيرتيز
1 1/2 كوب سكر بودرة
12 أوقية شوكولاتة شبه حلوة

الاتجاهات
يُرفع الكرز من السائل ويوضع على ورقة مبطنة بمنشفة ورقية حتى يُصفى.
خط ورقة الكعكة مع ورقة شهادة جامعية.
يُمزج الزبدة مع شراب الذرة وملعقة كبيرة من سائل الكرز وإنفرتيز.
يقلب حتى يمتزج.
أضف السكر البودرة تدريجيًا. يجب أن يجتمع الخليط معًا وألا يكون لزجًا جدًا.
تشكل إلى كرات i / 2 & # 8243 وتسويتها. ضع حبة كرز مصفاة في المنتصف ولفها لتغطي الكرز بالكامل. لفة لاستدارة الكرة. العودة إلى الورقة المعدة.
ضعه في الفريزر لمدة 30 دقيقة على الأقل.
تذوب الشوكولاتة في المايكرويف لمدة 45 ثانية مع التقليب والتكرار حتى تصبح ناعمة و ذائبة.
تُغمس الكرات في الشوكولاتة بالشوكة ، وتخلص من الفائض وتُعاد إلى الصفيحة الجاهزة.
برد لمدة 15 دقيقة لتتجمد الشوكولاتة.
استخدم السكين لتقطيع الشوكولاتة الزائدة بعناية من الحلوى.
ضعها في وعاء مغلق واتركها لمدة أسبوع أو نحو ذلك حتى يقوم إنفرتيز بتسييل السكر.

إذا كنت بحاجة إلى هدية لمحبي الكرز المغطاة بالحلوى أو الشوكولاتة ، يمكنك إعداد هذه الوصفة وإلقائها في بعض العبوات اللطيفة كهدية. كان لدي أكواب الكرز الرائعة التي التقطتها عند التصفية. قمت بلفهم وإهداء دفعة للجيران. في احسن الاحوال!


مكونات

  1. كيك:
    • 1 بوكس ​​ديفيل & # 39 s خليط كعكة الغذاء
    • 1 كوب (8 أونصات) كولا الكرز
    • 1/2 كوب زيت نباتي
    • 3 بيضات
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    • برطمان واحد من كرز ماراشينو سعة 10 أونصات ، مُصفى (يُحتفظ بربع كوب من السائل) ومُقطّع
  2. صقيع:
    • 1/3 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
    • 4 12 كوب سكر بودرة منخول
    • 1/4 كوب حليب
    • 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • كريم مارشميلو واحد بسعة 7 أونصات
    • 18 حبة كرز طازجة مفرومة

ألواح الوجبات الخفيفة الصحية بنكهة الكرز أفضل من Larabars

أنا & # 8217 لقد قمت بشراء Larabars منذ إطلاقها لأول مرة ، منذ عدة سنوات. إنها مريحة ، لكن مذاقها أكثر نضارة عندما تصنعها بنفسك ، بل إنها أقل تكلفة. عادة ما أشتري المكونات بكميات من Nuts.com. يعجبني أيضًا أن هذه الوصفة تحتوي على بعض الشوفان. يمنحهم المزيد من المضغ وقوة البقاء.

ستحتفظ ألواح الوجبات الخفيفة من الكرز بالشوكولاتة هذه طوال اليوم في درجة حرارة الغرفة ، إذا كنت & # 8217re أثناء التنقل. ولكن للحصول على نضارة مثالية ، قم بتخزينها في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق. يمكن أيضًا تجميدها. أفضل تجميد القضبان للحفاظ على قوامها ولأنني أحب طعم القضبان الباردة.

تمت مشاركة وصفة Chocolate Cherry Snack Bars معنا walnuts.org.


شوكولاتة شيري كريسب

نحن نحب رحلاتنا البرية لزيارة أكشاك الفاكهة. انطلق في رحلة على الطريق في هذا الوقت من العام ، ونحن دائمًا ما نبحث عن كرز حلو ممتلئ الجسم. ديان تحب الكرز. إنها تتدفق عليها جميعًا بطرق لطيفة. في المرة الأولى التي كنا نزور فيها والدي معًا ، استغرق الأمر منها 5 ثوانٍ كاملة لاكتشاف شجرة كرز عشوائية تنمو في الخندق وتتجه نحو مكان Dad & rsquos. قررت على الفور أننا بحاجة إلى القيام بنزهة ليلية في ذلك المساء.

في كل مرة نمر فيها بشجرة كرز ، تستقبل ديان فورًا سيارة 411. الكرز ليس هو نفسه أبدًا منذ تكوين فريق مع شخص مهووس بالفاكهة الحلوة مثلنا معًا

كما هو الحال مع معظم الفاكهة ، فإن طريقتنا المفضلة للاستمتاع بالكرز هي أكل الكرز على الفور. ومع ذلك ، في بعض الأحيان نقوم بغسل البضائع عن طريق خبزها. ما هي أفضل طريقة من الحلوى المفضلة لدي على الإطلاق على الطراز الريفي ، وهي مقرمشة. طبقة مثالية مصنوعة من السكر البني والزبدة والدقيق والشوفان لإخفاء المكاسب غير المشروعة التي تغلب عليها رقائق الشوكولاتة الداكنة. شوكولاتة الكرز المقرمشة للخبز والمشاركة والاستمتاع بالصيف.

نُشرت هذه الوصفة في الأصل عام 2011 وأعيد نشرها عام 2020 لموسم الصيف.


وصفة تيفين الشوكولاتة

تُعرف هذه الكعكة أحيانًا باسم الكعكة المبتذلة إلى حد ما و lsquorefrigerator و rsquo ، وهي تدقق جميع الصناديق: الشوكولاتة الغنية والداكنة والبسكويت المقرمش واللوز المجفف والكرز الحامض المجفف. في بعض الأيام تحتاج فقط إلى الشوكولاتة. عندما لا تريد & rsquot كعكة ، أو في الواقع شريط عادي من الأشياء المظلمة ، اصنع هذا بدلاً من ذلك.

وصفة من Solo: متعة الطبخ لشخص واحد بواسطة Signe Johansen (نشرتها Bluebird ، & £ 16.99).

مكونات

  • 150 جرام شوكولاتة داكنة ، مقطعة إلى قطع
  • 100 غرام زبدة غير مملحة ، طرية
  • 2 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 بيضة
  • 1 حفنة من الكرز الحامض المجفف (75 جم / 2.5 أوقية)
  • 1 حفنة من رقائق اللوز المحمص
  • 6 بسكويت دايجستيف
  • 4 أصابع كعكة الغريبة
  • رشة ملح بحري (اختياري)
  • 1 رشة من حبيبات الكاكاو (اختياري)
  • 5.3 أوقية شوكولاتة داكنة ، مقطعة إلى قطع
  • 3.5 أوقية زبدة غير مملحة ، طرية
  • 2 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 بيضة
  • 1 حفنة من الكرز الحامض المجفف (75 جم / 2.5 أوقية)
  • 1 حفنة من رقائق اللوز المحمص
  • 6 بسكويت دايجستيف
  • 4 أصابع كعكة الغريبة
  • رشة ملح بحري (اختياري)
  • 1 رشة من حبيبات الكاكاو (اختياري)
  • 5.3 أوقية شوكولاتة داكنة ، مقطعة إلى قطع
  • 3.5 أوقية زبدة غير مملحة ، طرية
  • 2 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 بيضة
  • 1 حفنة من الكرز الحامض المجفف (75 جم / 2.5 أوقية)
  • 1 حفنة من رقائق اللوز المحمص
  • 6 بسكويت دايجستيف
  • 4 أصابع كعكة الغريبة
  • رشة ملح بحري (اختياري)
  • 1 رشة من حبيبات الكاكاو (اختياري)

تفاصيل

  • أطباق: بريطاني
  • نوع الوصفة: شوكولاتة
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 10 دقائق
  • يخدم: 4

خطوة بخطوة

  1. قم بتغطية قاعدة وجوانب قالب رغيف بسعة 450 جم بغشاء بلاستيكي (إذا لم يتم لصقها ، فإن تشحيم القاعدة بقليل من الزيت سيكون بمثابة مادة لاصقة).
  2. نذوب الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر صغير من الماء المغلي ، مع التأكد من أن قاع الوعاء لا يلمس الماء ، ثم أخرج الوعاء من المقلاة واتركه جانباً ليبرد قليلاً.
  3. في وعاء منفصل ، اخفقي الزبدة بالشراب الذهبي والفانيليا لبضع دقائق حتى تصبح شاحبة.
  4. نضيف البيض ونخفق بسرعة. قد ينقسم المزيج لكنه يتماسك مرة أخرى عند إضافة الشوكولاتة.
  5. أضيفي الشوكولاتة المذابة ، اطوي كل شيء معًا وأضيفي الكرز واللوز.
  6. قم بتفتيت البسكويت والخبز الصغير إلى قطع خشنة (إذا كانت متفتتة للغاية ، فستحصل على تلك القرمشة اللطيفة عند عض التيفين) وقم بطيها لتكوين فوضى متكتلة من الشوكولاتة (هذا و rsquos جمال تيفين).
  7. إذا أردت & rsquod القليل من القرمشة الإضافية ، رشي الملح وحبيبات الكاكاو على قاع القصدير المحضر ، ثم اسكبي خليط التيفين في القصدير واضغطيه لأسفل بملعقة أو ملعقة لتسوية السطح.
  8. غطيها بورق لاصق واتركيها في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل.
  9. تُقطّع إلى شرائح أو قضمات أصغر وتُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

هذه الوصفة مأخوذة من Solo: The Joy of Cooking for One بواسطة Signe Johansen (نشرتها Bluebird ، & £ 16.99). تصوير باتريشيا نيفن.

قد يعجبك ايضا:

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


تلاحظ

اتضح أن هذه الوصفة رائعة باستخدام الدقيق الخالي من الغلوتين أيضًا! نحن نحب مقياس كينج آرثر الخالي من الغلوتين لقياس الطحين.

نشرت في الأصل 20 أغسطس 2018 و [مدش] آخر تحديث 29 مارس 2021 / / 130 تعليقات

تعليقات 130 على & ldquoMaraschino Cherry Chocolate Chip Cookies & rdquo

الشوكولاته والكرز! يمكن أن يكون هناك أي شيء لذيذ جدا. لا أعتقد ذلك!
أحب هذه الوصفة واستنادا إلى صورك ، تبدو ملفات تعريف الارتباط جذابة للغاية! ملفات تعريف الارتباط الجميلة التي لا أطيق الانتظار لأخبزها وأكلها!

لم ينتشر منجم لي فقط بقوا في كرة ولكن تذوقوا؟

يرجى عمل خيار لإرسال الوصفات بالبريد الإلكتروني. أعرف الكثير من الناس الذين سيقدرون ذلك.

مرحبا بام! لدي بريد إلكتروني ينطلق مرة واحدة في الأسبوع لإطلاع المشتركين على أحدث الوصفات! هل تريد مني أن أضيفك؟

لا يوجد الكثير من الزبدة في هذه الوصفة (1/2 عود) & # 8230. هل هذا خطأ مطبعي؟ عادةً ما تتطلب ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة كوبًا واحدًا يساوي 2 عصا

مرحبا روني! 1/2 العصا صحيحة & # 8211 هذه الوصفة تنتج 20 ملف تعريف ارتباط فقط ، لذا فهي & # 8217s ليست كبيرة مثل الدُفعة العادية.

اضطررت إلى إضافة النصف الآخر لأنه لم يكن يتحول إلى عجين.

Ron I خبزت الكثير من ملفات تعريف الارتباط واستفسرت عنها أيضًا ، ويمكن أيضًا أن يتم إطلاق بعض الرطوبة على الرغم من تجفيف الكرز ...

لذيذ!! خرجوا بمظهر جميل جدا! هل عندك شئ مع سبليندا ؟؟

أنا & # 8217m سعيد للغاية لأنك استمتعت بهم فيرونيكا! ليس لدي حاليًا أي وصفات مع سبليندا.

ابحث عن بدائل سكر سويرف. عادة ما يتم حملها من قبل متاجر الأطعمة الصحية ، وإذا لم يكن لديهم & # 8217t ، فمن المحتمل أن يكونوا سعداء بطلب بعضها لمتجرهم. حقًا ليس له مذاق ، ويستخدم بنفس كميات السكر. أستخدم الأشكال الثلاثة ، التي يصنعونها ، في وصفاتي لعملائي من مرضى السكري & # 8211 حبيبات ، بنية ، وحلواني & # 8217. لقد بدأت للتو في استخدام Swerve مؤخرًا ، ويسعد زبائني أنه عندما يتذوق شخص ما كعكاتهم المصنوعة من Swerve ، يمكن لأصدقائهم غير المصابين بالسكري & # 8217t تذوق الفرق. إنه & # 8217s قليلاً على الجانب المكلف ، ولكن بالنسبة لشخص لا يستطيع تناول السكر ، فهو أكثر من يستحق كل هذا العناء للتمتع به.

هل يمكن عمل هذا بدون مستخلص اللوز؟ هل تحتاج إلى بديل؟ أظن أنه سيجد ما إذا كان لديك & # 8217t تلوين طعام جل أيضًا ، لأنه لن يبدو مشرقًا.
شكرا.

إنها فقط للنكهة - يمكنك استبدال مستخلص الفانيليا!

هل يمكن استخدام الكرز المسكر بدلاً من ذلك؟

هل يمكنك استخدام حلوى بدلا من كرز الماراشينو؟ شكرا لك على هذه الوصفة. ابنتي في حالة حب.

مرحبًا Cille! أود أن أقول نعم & # 8211 أعلمني إذا حاولت ذلك وأبلغ مرة أخرى!

هذه الوصفة تبدو جيدة جدًا .. لا يمكن الانتظار لتجربتها! لا تعرف ما إذا كنت بالقرب من Publix ولكن لديهم الآيس كريم المفضل لدينا .. Cherry Chip .. ماركة Publix

ليس لدينا هنا Publix ، لكن هذا الآيس كريم يبدو لذيذًا للغاية!

وجدت هذا على Facebook وكان لا بد من القيام به! كان لديّ 4 سنوات من العمر تساعدني ، لذلك أفسدت ترتيب الأشياء. (كان يجب أن أعلم جيدًا أن أضيف المكونات الجافة معًا أولاً!) لذا ، هذه الوصفة دليل خادع! لول لم يكن لدي & # 8217t خلاصة اللوز في متناول اليد لذا أضفت المزيد من الفانيليا. كما أنني لم يكن لدي سوى تلوين طعام سائل واستخدمته. بينما لم يكن اللون الوردي & # 8217t ساطعًا ، فقد نجح. تمنيت لو احتفظت ببعض عصير الكرز لأضيفه إلى الخليط. أعتقد أن ذلك كان سيجعل طعم ملفات تعريف الارتباط أفضل! أيضًا ، لأنني أخطأت في الخطوات ، كان عجينتي جافة. كان علي أن أضيف بعض الماء. بالنسبة لشخص لا يحب الكرز كثيرًا ، أعطي هذه الوصفة 5 نجوم! شكرا للمشاركة!

مرحبا ماري !! أنا & # 8217m سعيد للغاية يا رفاق استمتعت بصنع وتناول ملفات تعريف الارتباط هذه!

هل من الممكن صنعها بدون تلوين الطعام الوردي الهلامي؟ لا أمانع في أن يكون مظهر ملفات تعريف الارتباط أكثر تركيزًا على المذاق.

مرحبًا برادلي! بالتأكيد & # 8211 & # 8217s فقط من أجل الجماليات!

هل يمكنك أن تفرغ. خارج choc. رقائق لشيء آخر - يمكنك أيضًا استخدام ورقة بسكويت عادية مبطنة بورق برشمان - عائلتي تكره الشوكولاتة-

مرحبا ديان! يمكنك حذف رقائق الشوكولاتة & # 8211 لقد فعلت ذلك عندما أرسلتها إلى ابنة أخي التي لا تحب الشوكولاتة. ونعم ، يمكنك استخدام ورقة الخبز المبطنة بورق الزبدة!

ما هي مدة صلاحية ملفات تعريف الارتباط هذه؟

هل خلاصة اللوز ضرورية.؟

مرحبًا لاندا! إنه & # 8217s فقط للنكهة & # 8211 يمكنك استبدال مستخلص الفانيليا!

كم عدد السعرات الحرارية لكل وجبة

مرحبا ، هذه تبدو لذيذة. أريد أن أضعهم في حقائب هدايا عيد الميلاد الخاصة بي هذا العام. هل حاولت تجميدهم؟ شكرا لك!

مرحبًا كريستين! لم & # 8217t محاولة تجميد ملفات تعريف الارتباط هذه. يبدو وكأنه ملف تعريف ارتباط رائع لوضعه في أكياس جيدة!

لماذا لا تضيف كل رقائق الشوكولاتة والكرز توفير الوقت فقط أضف الكل إلى الخليط حتى أنني أحب القليل من الجوز في المنجم.

مرحبا ديان! أحب وضع زينة إضافية على كرات العجين من الخارج حتى تبدو لذيذة للغاية!

هل هو سكر خفيف أم بني؟

لدي مجموعة متنوعة في مخزني & # 8211 لذا استخدم كل ما لديك!

عندما أكتب وصفة ، السكر البني يعني الضوء ، وإذا كان يستدعي اللون الداكن ، أضيف كلمة dark. إذا لم يكن لديك سكر بني في متناول اليد ، فمن السهل صنعه. 1 كوب سكر حبيبي + 1 ملعقة كبيرة دبس = 1 كوب سكر بني فاتح. بالنسبة للسكر البني الداكن ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من دبس السكر بدلًا من 1. إذا أردت أن ينتهي بك الأمر بسكر بني كما هو الحال في عبوة ، اخلطي السكر مع دبس السكر يدويًا أو في محضر طعام صغير. في وصفة ، مثل هذه ، حيث يكون مكونًا ، أضف السكر المحبب والدبس بشكل منفصل. لا يحتاجون إلى دمج & # 8217t. لهذه الوصفة ، 3/4 كوب سكر بني = 3/4 كوب سكر حبيبي و 3/4 ملعقة كبيرة دبس (أو 2 1/4 ملعقة صغيرة). استخدام الدبس في وصفة البسكويت يجعل البسكويت أكثر نعومة ومضغًا ، خاصةً في بسكويت رقائق الشوكولاتة.

لقد استخدمت اللون الداكن ولم يظهروا باللون الوردي. أقترح الضوء للحصول على لون وردي أفضل

لا يمكنني الانتظار & # 8217t لأقوم ببعض. أقوم بصنع كعكات شوكولاتة الكرز التي تشبه نوعًا ما هذه ولكنهم يستخدمون بعض عصير الكرز فيها وبدلاً من رقائق الشوكولاتة ، فإنه يدعو إلى الضغط على قبلة هيرشي في وسط ملفات تعريف الارتباط عندما يخرجون لأول مرة من الفرن.

هل يمكنني استخدام السكر العادي بدلاً من السكر البني؟

مرحبًا جاكي & # 8211 سيغير نسيج وهيكل ملف تعريف الارتباط!

هذه الأصوات مذهلة. أنا متأكد من أن عائلتي ستلتهمهم. ليس لدي حاليًا أي رقائق شوكولاتة. لذلك سأجربه مع الكاكاو. يجب أن تكون مثيرة للاهتمام. سأبقيك على اطلاع. لول

ما هو العائد لهذه الوصفة؟ أقوم بتدريس فنون الطهي للصف السابع وأفكر في تجربة هذه الوصفة مع طلابي.

عجينة البسكويت لذيذة بالتأكيد! أتمنى أن تكون ملفات تعريف الارتباط المخبوزة جيدة كما تخرج من الفرن. الشيء الوحيد الذي يمكنني إضافته إلى هذه الوصفة هو: كن حذرًا. بقع عصير الكرز. ج:

نعم بالتأكيد! كان عندي اصابع حمراء ليوم واحد !!

محبط جدا. يقول يمكننا طباعة هذا ولكن هذا لن يطبع. لا يمكنني الاستمرار في التنقل ذهابًا وإيابًا من هاتفي لأقوم به والكمبيوتر في الطابق السفلي. أريد نسخة قابلة للطباعة حتى أتمكن من استخدامها.

مرحبًا ماري! يوجد زر طباعة وهو يعمل. إليك عنوان URL لصفحة الطباعة: https://thefirstyearblog.com/maraschino-cherry-chiffon-chip-cookies/print/

هل يمكنني استخدام ورق البرشمان ليس لدي حصيرة سيليكون

هل يمكنك استبدال الزبدة بزيت جوز الهند؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهل هي نسبة 1 إلى 1؟

لم أقم بتجربته بعد & # 8217t حتى الآن ، قم بالإبلاغ إذا قمت بذلك!

إذا لم يكن لدي وعاء سيليكون & # 8217t. هل يجب أن أستخدم سطحًا داكنًا أم فاتحًا للمقلاة؟

كلاهما بخير! لدي كلاهما.

ابحث عن بدائل سكر سويرف. عادة ما يتم نقلها من قبل متاجر الأطعمة الصحية ، وإذا لم يكن لديهم & # 8217t ، فمن المحتمل أن يكونوا سعداء بطلب البعض لمتجرهم. حقًا ليس له مذاق ، ويستخدم بنفس كميات السكر. أستخدم الأشكال الثلاثة ، التي يصنعونها ، في وصفاتي لعملائي من مرضى السكري & # 8211 حبيبات ، بنية ، وحلواني & # 8217. لقد بدأت للتو في استخدام Swerve مؤخرًا ، ويسعد زبائني أنه عندما يتذوق شخص ما كعكاتهم المصنوعة من Swerve ، يمكن لأصدقائهم غير المصابين بالسكري & # 8217t تذوق الفرق. إنه & # 8217s قليلاً على الجانب المكلف ، ولكن بالنسبة لشخص لا يستطيع تناول السكر ، فهو أكثر من يستحق كل هذا العناء للتمتع به.

لقد استخدمت المكونات الدقيقة لكن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي تحولت إلى كعك شديد. أعتقد أنه يحتاج إلى المزيد من الزبدة؟ النكهة تفتقر أيضا. حتى أنني استخدمت مستخلص الفانيليا واللوز الحقيقي.

اعتقدت تماما نفس الشيء. تحتوي شركة Better Homes and Gardens على وصفة شورتبريد شوكولاتة الكرز البيضاء على الفور. لقد استبدلت برقائق الشوكولاتة شبه الحلوة وكانت رائعة.

لقد صنعتها للتو وتحولت إلى طريقة كعكتي أيضًا! بالتأكيد بحاجة إلى المزيد من الرطوبة. ربما سأحاول مرة أخرى مع المزيد من الزبدة.

أحب ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك! هل هناك طريقة لجعل هذه الوصفة في الكب كيك؟ ما نوع الجليد الذي ستستخدمه؟

Beth ، هذه من شأنها أن تجعل ملفات تعريف الارتباط رائعة لعيد الميلاد ، باستخدام Mint & amp ؛ ربما رقائق الشوكولاتة البيضاء.

لمن يعاني من الحساسية ويتجنب الملونات الصناعية والمواد الحافظة والنكهات الاصطناعية ، هل يمكنك استخدام وعاء آخر من الكرز وغليها وربما إضافة السكر للحصول على اللون؟ إذا كان الأمر كذلك، كم؟

ما الخطأ الذي افعله؟ حاولت مرتين الآن. في كلتا المرتين تذوب ملفات تعريف الارتباط على الفور في المقلاة وتصبح واحدة رقيقة محترقة. الرجاء المساعدة !! حقا تريد أن تجعل هذه.

يا الفجر .. هذا لا & # 8217t الصوت الجيد! هل يمكن أن تعطيني المزيد من التعليقات & # 8211 هل اتبعت الوصفة كما هو مكتوب؟

لقد صنعتهم للتو لأول مرة ، أنا خباز ذو خبرة كبيرة وفعلت نفس الشيء. لقد اتبعت الوصفة ، الشيء الوحيد الذي يمكنني التفكير فيه هو أنه ربما كان هناك الكثير من العصير عندما أضفته مع الكرز.

شكرا لك على هذه الوصفة! لقد جربت وصفتين جديدتين لقضاء العطلات حتى الآن هذا العام وكلاهما كان فظيعًا. لقد كنت أفكر في هذه الوصفة إلى الأبد وذهبت من أجلها! سعيد لأنني فعلت - هذه رائعة! لقد جعلتها أصغر قليلاً ، ولم تزينها ، وخبزت فقط لمدة 10-12 دقيقة - وزدت أيضًا من مستخلص اللوز بلمسة - ببساطة إله! مثالي على صواني كعك عيد الميلاد!

أنا أصنع ملف تعريف الارتباط هذا اليوم وأخطط للتجميد لمدة أسبوع واحد فقط. سأستخدم أيضًا رقائق بيضاء وشوكولاتة ، ومضاعفة الدفعة. لا يمكن & # 8217t الانتظار لتذوق!

هل يمكن صنع ملف تعريف الارتباط هذا من الدقيق الخالي من الغلوتين ، وإذا كانت الإجابة بنعم ، فكم تستخدم الدقيق الخالي من الغلوتين

نعم! نحن نحب مقياس كينج آرثر الخالي من الغلوتين لقياس الطحين. استخدمه كبديل واحد.

لقد صنعت هذه لتبادل ملفات تعريف الارتباط في العمل وكانت نجاحًا كبيرًا !! رطبة جدا ولذيذة !! هذا واحد هو حارس!

لقد أجريت اختبار طعم بسكويت الكرز لصينية كعك عيد الميلاد. شكواي الوحيدة من اتباع الوصفة هي أنه لم يكن هناك ما يكفي من نكهة الكرز في ملف تعريف الارتباط. حصلت الدفعة الأخيرة على مراجعات رائعة وكانت التعديلات التي قمت بها هي استخدام 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الكرز وفانيليا فرعية لمستخلص اللوز واستخدمت 16 أونصة كاملة. جرة الكرز. هذا أعطى العجين نكهة الكرز التي كنت أبحث عنها.

أهلا! أنا فقط أصنع هذه. طعم رائع ، لكن لا ينتشر على الإطلاق. لا تبدو مثل الصورة. كان العجين جافًا جدًا. من الصعب طي رقائق الشوكولاتة والكرز. ضاعف الوصفة. يمكن أن يكون جزء من المشكلة. هل تنخل الدقيق؟ شكرا جزيلا على كل نصيحه.

مرحبًا روب! لا أنا لا أفرز الدقيق. هل قمت بقياس الدقيق بشكل صحيح؟ الطريقة الصحيحة لقياس الدقيق هي استخدام ملعقة لوضع الدقيق في كوب القياس. لا تحزم الدقيق ولا تضع كوب القياس في الكيس لغرف الدقيق. ثم استخدم سكين الزبدة لتسوية السطح.

لقد صنعت هذه وفقًا للتوجيهات واتضح أنها مثالية. شكرا لتقاسم هذه الوصفة!

جاءت هذه لذيذة وجميلة جدًا ، لكني أرغب في الحصول على نكهة كرز أكثر قليلاً في المرة القادمة. قد تجرب مستخلص الكرز على الرغم من أن & # 8230. عصير الكرز من جرة الكرز لم & # 8217t بما فيه الكفاية.

حسنًا ، لقد أحببت هذه الوصفة وبالكاد أقول الكثير لأنني لم أستخدم أبدًا وصفة بالطريقة التي كانت عليها تمامًا ، لكنني أصنع ملفات تعريف الارتباط وكعك الجبن في جميع أنحاء المدينة وأعدها بشكل عشوائي لأشخاص مختلفين.

أتفق مع العديد من التعليقات السابقة التي كانت بالتأكيد بحاجة إلى المزيد من الزبدة. الآن إذا قمت بتقطيع الكرز الخاص بك وعلى الرغم من أنه يُقال إنه يجب تجفيفها وتجفيفها إذا تركتها رطبة قليلاً & # 8230

لقد قمت بعدة دفعات قبل نهايتي وأول مرة استخدمت فيها قطعة قماش جبن لتجفيفها بمجرد تقطيعها ونعم كانت جافة جدًا ولكن يمكنك طيها معًا وتشكيل ملف تعريف ارتباط لكن لا يزال طعمها رائعًا ..

الدفعة الثانية تركت الكرز أكثر رطوبة مما ساعدني كثيرًا ..

أخيرًا ، قمت بعمل 4 مرات من الوصفة (قلت إنني أصنعها لكثير من الناس لول) والتي كانت عبارة عن قطعتين من الزبدة (1/2 لكل دفعة) جيدًا لقد أضفت 2 عصي أخرى والتي من شأنها تغييرها إلى 1 العصا لكل دفعة. لقد استخدمت أيضًا 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز بدلاً من 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز لكل دفعة (لذلك في حالتي 6 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز) مجرد تفضيل شخصي كان لدي الكثير من الأشخاص الذين يستمتعون بملفات تعريف الارتباط العادية ذات رقائق الشوكولاتة الناعمة بشكل أفضل أو على الأقل الملمس. اليوم هو 2/14/19 وقمنا بتسليم ملفات تعريف الارتباط إلى العديد من الشركات وما يقرب من 10 أفراد وجميعهم تم تفجيرهم & # 8230 Cann & # 8217t من القيام بذلك بدون هذا Beth شكرا للوصفة وأنا & # 8217 لقد استخدمت العديد من شكرا لك تكرارا.

فرانكي
الشيف غير المدرب & # 8230

أنا & # 8217m سعيد للغاية لأنك وجدت أفضل ما يناسبك & # 038 أنهم خرجوا بشكل جيد!