أحدث الوصفات

وعاء الفخار ، نثر الرمان

وعاء الفخار ، نثر الرمان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 1 زجاجة عصير التوت البري والتفاح سعة 64 أونصة
  • 2 كوب عصير تفاح غير محلى
  • 1 كوب عصير رمان
  • 2/3 كوب عسل
  • 1/2 كوب عصير برتقال
  • 3 أعواد قرفة
  • 10 فصوص كاملة
  • 2 ملاعق كبيرة قشر برتقال مبشور

الاتجاهات

في طباخ بطيء سعة 5 لتر ، اخلطي المكونات الخمسة الأولى.

ضعي أعواد القرفة والقرنفل وقشر البرتقال على القماش القطني بسمك مزدوج.

اجمع زوايا القماش لإحاطة التوابل. اربط بإحكام مع الخيط. أضف إلى طباخ بطيء.

يغطى ، مغطى ، على نار خفيفة من ساعة إلى ساعتين أو حتى يسخن بالكامل.

تجاهل كيس التوابل.

حقائق غذائية

الحصص 16

السعرات الحرارية لكل جرعة 123

ما يعادل الفولات (إجمالي) 8 ميكروغرام 2٪


مشروبات عيد الميلاد الفخارية بطيئة طباخ

لم يكن لدي أي فكرة عن مقدار شراء وعاء الفخار الذي سيحدث ثورة في حياتي. يجب أن يكون لكل أم مشغولة واحدة.

على محمل الجد ، ما مدى ذكاء العقل المدهش أن تكون قادرًا على التخلص من مجموعة من الأشياء (في بعض الأحيان أستخدم وصفة) في القدر ، وتشغيلها ، ثم العودة إليها بعد ساعات لتجد أنها قد أنتجت العشاء بطريقة سحرية؟!

لذا فإن احتمالية أن تكون قادرًا على صنع مشروبات Christmassy باستخدام طباخي البطيء الثمين هو أمر مربك تقريبًا.

ولكن اتضح ، أنه & # 8217s شيء.

كما تعلم ، الشيء الذي حصلت فيه & # 8217 على 101 مهمة عليك القيام بها في الفترة التي سبقت استقبال الضيوف خلال فترة العطلة؟

أنت تريد أن تبهرهم بمشروب عيد الميلاد اللذيذ بخلاف تقديم النبيذ المعتاد / Bailey & # 8217s / القهوة / العصير / أي خيارات أخرى.

لكن ليس لديك فراغ ، ناهيك عن الوقت

أدخل وعاء الفخار وقوى صنع المشروبات السحرية.


وعاء من الفخار يدرس عصير التفاح

هذه الوصفة لعصير التفاح المدروس المصنوع في طباخ بطيء هي واحدة من المفضلة لزوجي # 8217 ويطلب مني أن أجعلها طوال الوقت عندما يكون الطقس باردًا لأنها تجعل رائحة المنزل لذيذة وتضرب المكان وتدفئتك من الداخل الى الخارج.

المكونات بسيطة ، عصير التفاح (نحب استخدام عصير التفاح الطازج المضغوط كلما أمكننا الحصول عليه) ثم قم بتوابله ببعض نكهة البرتقال والقرفة والقرنفل الكامل والزنجبيل الطازج.

أنت فقط تترك ذلك ينضج بعيدًا لبضع ساعات حتى يصبح لطيفًا وساخنًا وتطعم التوابل نكهة عصير التفاح. ثم ضعه في أكواب وشرب.

إذا كنت ترغب في الحصول على المغامرة & # 8230 ، أضف بعض المتاجر اشترت صلصة الكراميل وأعلى مع الكريمة المخفوقة من أجل Starbucks Caramel Apple Cider.

هذه الوصفة هي أيضًا مشروب ساخن رائع لحفلة أو عطلة (فكر عيد الميلاد و عيد الشكر) نلتقي. فقط ضع الأكواب والمغرفة ودع ضيوفك يخدمون أنفسهم مباشرة من الطباخ البطيء!


نبيذ الرمان

نبيذ حلو فاكهي مع التوابل الدافئة والحمضيات والرمان.

أثمر: 6 أكواب

الوقت الكلي: 20 دقيقة

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطبخ: 15 دقيقة

مكونات:

زجاجة واحدة (750 مل) من كابيرنت ساوفيجنون

1 كوب (8 أونصات) عصير رمان

قشر وعصير برتقالة واحدة

الاتجاهات:

يُمزج كل شيء في قدر كبيرة. يُغلى المزيج على نار متوسطة.

خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 12 دقيقة.

صفي الخليط من خلال منخل شبكي. حافظ على دفء النبيذ في الطباخ البطيء حتى يسخن.

بدلاً من ذلك ، يمكنك عمل هذه الوصفة في طباخ بطيء. أضف جميع المكونات إلى وعاء قدر الطهي البطيء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات. توتر من خلال منخل شبكي. احتفظي بالدفء في قدر الطهي البطيء حتى تصبح جاهزًا للتقديم.

تحقق من وصفات #SundaySupper الأخرى:

المقبلات والمشروبات المريحة:

مقبلات وشوربات ويخنات مريحة:

    بواسطة Bobbi & # 8217s Kozy Kitchen by Magnolia Days by Peanut Butter and Peppers by Life Tastes Good by The Girl In the Little Red Kitchen من تصميم كازا دي كروز من Kudos Kitchen by Renee by Cupcakes & amp Kale Chips من NeighbourFood من فاميلي فودي باي ماما ، بيبي & amp Shar-pei في المطبخ

أطباق جانبية مريحة:

البرانش المريح والحلويات والحلويات:

    بواسطة Alida & # 8217s Kitchen by Momma & # 8217s وجبات من الأطباق اليومية وصفات الحلويات المطلوبة بواسطة That Skinny Chick Can Bake

انضم إلى محادثة #SundaySupper على تويتر يوم الأحد! نحن نغرد على مدار اليوم ونشارك الوصفات من جميع أنحاء العالم. تبدأ محادثتنا الأسبوعية الساعة 7:00 مساءً بالتوقيت الشرقي. اتبع علامة التصنيف #SundaySupper وتذكر تضمينها في تغريداتك للانضمام إلى الدردشة. للحصول على المزيد من وصفات عشاء الأحد الرائعة ، قم بزيارة موقعنا على الإنترنت أو تحقق من لوحة Pinterest الخاصة بنا.

هل ترغب في الانضمام إلى حركة عشاء الأحد؟ من السهل. يمكنك التسجيل بالضغط هنا: حركة عشاء الأحد.

الإفصاح: تم تقديم التعويض من قبل Gallo Family Vineyards عبر Sunday Supper، LLC. الآراء الواردة هنا هي آراء المؤلف ، ولا تدل على آراء أو مواقف Gallo Family Vineyards.


هذا الكوكتيل البسيط يجعل الترفيه بلا مجهود!

أفضل جزء في هذا الطباخ البطيء السانجريا هو أنه يتطلب خطوتين بسيطتين ، ويمكن صنعه مسبقًا! كل ما عليك فعله هو صب جميع المكونات في وعاء الفخار ، ثم تشغيل القدر البطيء على نار خفيفة! في غضون ساعتين فقط ، ستحصل & # 8217ll على نبيذ بطعم الفواكه!

ضع أكوابًا بالقرب من وعاء الفخار وشجع ضيوفك على مساعدة أنفسهم! يؤدي إنشاء محطة مشروبات بسيطة إلى التخلص من القلق من خلط المشروبات أثناء الاحتفالات ، كما يوفر وقتك للاختلاط بضيوفك!


نصائح احترافية

استخدم فقط أقل إعداد للحرارة حتى لا يحترق أو يغلي، واعلم أنه أثناء طهي العشاء في وعاء الفخار الخاص بك سيستغرق عدة ساعات ، كلما تركت مشروباتك ساخنة لفترة أطول ، كلما تبخر المزيد من السائل. ومع ذلك ، طالما أنك لم تبدأ الطهي البطيء قبل أكثر من ساعة أو نحو ذلك ، فستكون بخير. يساعد الحفاظ على الغطاء أيضًا.

إذا كنت تصنع مشروبًا مخمورًا وتشعر بالقلق من أن الكثير من الكحول سوف ينضج ، فلن يحدث ذلك—لكن يمكنك دائمًا استخدام النظارات الفردية للتأكد من أنها مرحة ومشرقة بشكل مناسب.

في الحقيقة، يعد تقديم المشروبات الكحولية والمشروبات الاختيارية أثناء جعل محتويات الطباخ البطيء غير كحولية استراتيجية جيدة لضمان تذوق الجميع ، ويمكنهم تعديل مشروبهم ليناسب مستواهم الشخصي من بهجة العطلة.

الوقايات Terra Cotta Snowflake ، 4 مقابل 9.99 دولارًا في Target

تعتبر هذه الأكواب مثالية لحماية طاولتك من جميع مشروبات الشتاء الدافئة.

قم بإعداد محطة الخدمة الذاتية بواسطة طباخك البطيء مع أكواب أو أكواب ، ومناديل كوكتيل ، وملعقة تقديم أو مغرفة (وملعقة راحة حتى لا يتساءل أحد عن مكان وضع إناء التنقيط) ، وأي مرافقات ، مثل زينة الكوكتيل أو إضافات الشوكولاتة الساخنة ، مرتبة جنبًا إلى جنب.

إذا كان هناك الكثير من المكونات الاختيارية - على سبيل المثال ، إذا كنت تقوم بإعداد قالب كاكاو ساخن كامل -قد يكون من الجيد أيضًا عمل ملصقات للعناصر المختلفة ، وحتى تقديم تلميحات مفيدة في شكل اقتراحات الاقترانسواء كنت تكتبها على السبورة أو تستخدم بطاقات الفهرسة.


نبيذ الرمان المتبل

بعد يوم طويل مشيت عبر باب منزلي مساء أمس إلى رائحة ترحيبية وموسمية: تفكير في النبيذ. نحن نتفرع. جعلت الوصفة الجديدة ظهورها الأول في وعاء الفخار الأحمر الصغير الجديد بسعة 2 كوارت ، بدلاً من 6 لترات المألوفة لدينا.

حرصًا منا على البقاء مخلصين للحصول على المكونات بشكل موسمي كلما أمكن ذلك ، اخترنا الرمان لإضافة الفاكهة. يعتبر الرمان خيارًا جيدًا لأنه يزدهر في المناخات الأكثر جفافاً وينضج للحصاد اعتبارًا من سبتمبر فصاعدًا في وادي سان جواكين في كاليفورنيا. تعتبر هذه الأنواع الرائعة و Angel Red محلية أكثر قليلاً من تلك المستوردة تاريخياً من الخارج.

فواكه لها تاريخ ، الرمان يتغذى على مجموعة متنوعة من الأديان ذات المعنى المقدس. يُعتقد أنها الفاكهة الأصلية المحرمة في جنة عدن ، وفي البوذية تظهر كواحدة من الثمار الثلاث المباركة.

اخترنا عصير الرمان من نفس منطقة الفاكهة الكاملة. وصفة نبيذ الرمان المتبّل مبيّن أدناه. إذا وجدت نفسك تتساءل عما يجب أن تفعله بكل واحد ، فإليك بعض الاقتراحات:

  • Deseed (أو يمكنك العثور على بذور جاهزة في متاجر البقالة) ورش الجواهر القرمزية على السلطات الخضراء مع البندق المحمص والجبن الأزرق المفتت
  • إذا كان لديك ديك رومي مشوي أو دجاج من الأعياد ، فقم بإعداد بيلاف ونثر بذور الرمان على الطبق النهائي مع البقدونس المفروم.
وقت التحضير 5 دقائق
وقت الطبخ 5 ساعات أو أكثر في درجات الحرارة المنخفضة
الحصص 4 (لطباخ بطيء سعة 2 كوارت ، جيد أيضًا في طرز 3-6 كوارت. لمزيد من الحصص ، ضاعف الكميات وفقًا لذلك)

مكونات

1 برتقالة
8 فصوص
1 يانسون نجمة
2 عود قرفة بطول 3 إنش تقريبًا
1 زجاجة نبيذ أحمر
1 زجاجة بوم وندرفول (240 مل) أو ما يعادله من عصير الرمان
نصف كوب عسل (أو سكر)
1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة

نقطع البرتقال إلى نصفين. قطع أحد النصفين إلى أنصاف قمر. اربط النصف المتبقي بالقرنفل واليانسون والقرفة قبل وضعها في وعاء الطهي البطيء.

قم بصب النبيذ الأحمر وعصير الرمان والعسل بعناية فوق البرتقال في قدر الطهي البطيء لضمان غمر التوابل في السائل. يقلب البهارات مع البهارات.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 ساعات أو أكثر. تقدم في أكواب زجاجية أو أكواب دافئة

أتطلع قدما

أضفنا إلى وصفاتنا الكلاسيكية مع Beef Stroganoff ، لواحدة من تلك & # 8220 الوجبات الأخرى & # 8221 التي تحدث في هذا الوقت من العام: عشاء مع الأصدقاء أو غداء يوم الأحد مع العائلة ، قبل أن نتوجه إلى طرقنا المنفصلة لتناول الطعام الجديد عام.

مجموعة أدوات زين

بغض النظر عن العطلة التي قد تحتفل بها ، فإن الاستمتاع بكأس من النبيذ على ضوء الشموع هي طريقة بسيطة للعثور على بعض الهدوء.

اصطف برطمانات التوابل وضع المكونات الجافة في الليلة السابقة أو تخطي هذه الخطوة واشتري توابل Mulling "Zen Blend" المليئة بالأعشاب والتوابل العضوية - كل ما تحتاجه لتبسيط تجربة الطهي البطيء.

Mulling Spices & # 8211 Zen Blend للشراء عبر الإنترنت

"أنت نفسك ، مثل أي شخص في الكون بأسره ، تستحق حبك وعاطفتك."
& # 8211 بوذا


إذا كنت تفضل أن يكون لحم الدجاج مبشورًا بدلاً من القطع ، فابدأ وتخط الخطوة التي تدعو إلى تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم وبدلاً من ذلك أضف الدجاج كله إلى الطباخ البطيء. ثم ، قبل التقديم مباشرة ، أخرج الدجاج المطبوخ من الطباخ البطيء ، وفرم اللحم بشوكتين وأعده إلى الطباخ البطيء لتقديمه مع الصلصة.

إذا كنت تخدم عائلة أكبر أو جمهورًا كبيرًا ، فيمكنك بسهولة مضاعفة هذه الوصفة. ما عليك سوى مضاعفة المكونات وطهيها لمدة ساعة أو ساعتين أو حتى ينضج الدجاج تمامًا. نظرًا لأن الدجاج مقطوع إلى قطع ، فإنهم يطهون بسرعة إلى حد ما.


نبيذ Mulled مخصص للتجول في الحي والاستمتاع بأضواء العطلات. (يجب أن تظل دافئًا بطريقة ما ، والقهوة لا تقطعها.) تستخدم Ina Garten (الملكة) النبيذ الأحمر وعصير التفاح والعسل وعيدان القرفة والبرتقال والقرنفل واليانسون لصنع كوب متوسط ​​من السحر الذي سيبقيك مرحًا أثناء جولات عطلتك.


كوكتيل كروكبوت: نبيذ التوت البري والرمان

عيد الشكر قاب قوسين أو أدنى ، ولا يزال يتعين عليّ طرح ملف كوكتيل الخريف لواحدة من عطلتي المفضلة ، أعلم ، عار! لقد كنت مشغولًا جدًا بالعمل في مشاريع العملاء ، والذهاب إلى الأحداث ، ومواعيد الأطباء ، والعمل على الأحداث القادمة ، كان الموقع صامتًا بعض الشيء. العديد من الاعتذارات. أنا على وشك أن أعوضك ، أقسم! اليوم لدي لكمة لذيذة وسهلة لتقديمها خلال العطلات: نبيذ التوت البري الرمان. أحب الكوكتيلات الدافئة ، لكنها قد تكون مرهقة أثناء الترفيه عن الكثير من الناس. عادة ما يكون الموقد مشغولاً أثناء الطهي أو الاحتفاظ بالدفء للكميات الثانية (مذنب!) ولا يمكنك استخدام الميكروويف إلا كثيرًا في المرة الواحدة. أدخل الفخار! وأعتقد أنني وجدت أفضل كروكبوت! فقط كم هذا حبيبي وعاء الفخار السبورة؟ من الرائع الكتابة على القدر ليخبر الضيوف بما بداخله قبل أن يفتحوا الغطاء. في هذه الحالة ، براندي التفاح اللذيذ مملوء بنبيذ التوت البري والرمان! كما أنني أتخلص من مهاراتي شبه اللائقة في الخط.

بجدية في الحب مع هذا الفخار. أخطط لصنع طن من كوكتيلات الفخار خلال الشهر المقبل. هم & # 8220 قم بإعداده ونسيانه & # 8221 نوع المشروب (تذكر ذلك الإعلان الغريب من 90 & # 8217s ؟!) S.وآخرون بعض نظارات لكمة ومغرفة بجانب الفخار ودع الضيوف يخدمون أنفسهم. يترك لك يديك أحرارًا في التعامل مع المشاحنات بين أفراد الأسرة أو قطة في الشجرة. نتحدث من تجربة هنا ، الناس!

أما بالنسبة للنبيذ للمشروب ، فأنت & # 8217 سترغب في اختيار نبيذ أرخص ولكن ليس نبيذًا رخيصًا إذا كنت تعرف ما أعنيه. قد تكون هذه مفاجأة ، ولكن النبيذ الرخيص سيظل طعمه مثل .. النبيذ الرخيص حتى في لكمة دافئة. أنت لا تريد اختيار نبيذ على الرف العلوي أو أي أكثر من 30 دولارًا أمريكيًا حقًا ، ستفقد الملمس والنكهات المميزة في اللكمة الدافئة. يضيف الرمان والتوت البري بعض النكهات اللاذعة اللذيذة بينما يتناغم العسل مع حلاوة الأزهار الترابية. وماذا عن التفاح براندي؟ إنها إضافة رائعة بجانب الفاكهة الحمراء. كما أنه يضفي بعض نكهة التفاح دون إضافة عصير التفاح الذي من شأنه أن يخفف من النبيذ.

يعد عصر الرمان أمرًا صعبًا ، ولكنه يستحق ذلك بسبب النكهة (لدي التفاصيل حول أسهل طريقة ل عصير لهم هنا). إذا كنت قادرًا ، فقم بعصرها وصفيها في لكمة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن عصير الرمان العضوي 100٪ سيفي بالغرض أيضًا.

نبيذ التوت البري بالرمان

الأدوات: وعاء طبخ ، سكين ، أكواب قياس

  • 1 زجاجة فاكهة من النبيذ الأحمر إلى الأمام ، استخدمت نوارًا من كاليفورنيا يسمى Love Noir
  • 16 أونصة عصير رمان (معصور طازج إن أمكن)
  • 8 أوقية عصير توت بري
  • 4 أوقية براندي التفاح
  • 4 أوقية عصير برتقال
  • 4 أوقية & # 8211 6 أوقية عسل
  • 1 برتقالة مقطعة إلى شرائح
  • 1 تفاحة مقطعة إلى شرائح
  • يانسون 6 نجوم
  • 3 أعواد قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل كامل حوالي 12

قطّعي البرتقال إلى شرائح كثيفة. أضف القرنفل إلى قشر البرتقال. قطّع التفاح إلى شرائح. أضف جميع المكونات السائلة في وعاء الفخار. يقلب جيدا. أضف شرائح البرتقال المرصعة بالقرنفل والتفاح وعيدان القرفة واليانسون. اقلب وعاء الفخار إلى الدفء. اتركيه يسخن نصف ساعة - 1 ساعة قبل التقديم. إذا كان هناك بقايا طعام ، قم بإضافتها إلى زجاجة أو وعاء محكم الغلق وخزنها في الثلاجة. أنت لا تريد الاستمرار في تسخينه لأكثر من بضع ساعات.

* إذا كنت تتطلع إلى تقديم أكثر من 8 ، خذ هذه الوصفة وضربها من قبل العديد من الأشخاص الذين تنوي تقديمهم: 3 أوقية من النبيذ الأحمر ، 2 أوقية من عصير الرمان ، 2 أوقية من عصير التوت البري ، 1/2 أوقية براندي التفاح ، 1 / 2 أوقية عصير برتقال ، 1/2 أوقية عسل. إذا تضاعف & # 8217s ، فلا تنس مضاعفة التوابل والفاكهة.


شاهد الفيديو: مشتريات,جولة معي في محلات الفخار,شحال بعت الببوش (قد 2022).