أحدث الوصفات

سافارين الصحراء

سافارين الصحراء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نضع الخميرة في الحليب مع ملعقة صغيرة من السكر. نضع الدقيق في وعاء ونضيف الحليب الذي نذوب فيه الخميرة والزيت والبيض والملح ونخلطهم جيداً حتى تحصل على عجينة طرية. اتركيه للارتفاع لمدة 40-45 دقيقة.

في هذه الأثناء ، نحضر الشراب: نضع الماء والسكر وخلاصة الروم على النار حتى يذوب السكر.

عندما يمر وقت الخميرة وتضاعف العجين ، نأخذ الأشكال التي سبق أن دهنناها بالزبدة (أو شحم الخنزير) ونبطن بالدقيق وبمساعدة ملعقتين نضع العجين فيها. نستخدم الملاعق لأن لدينا عجينة طرية ، نملأ القوالب في ثلاثة أرباع ونتركها تتخمر لمدة 10-20 دقيقة أخرى.

نضعها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. عندما تنضج ، نقلبها ونقطع الغطاء ونشربها. املأها بالكريمة المخفوقة ودهنها بمربى الفراولة.

من هذه المكونات صنعت 7 سافارين.


فيديو: Nasheed - Alqovlu qovlu savarim (قد 2022).