أحدث الوصفات

فطائر ريد فيلفيت من مصبغة ديل فريسكو

فطائر ريد فيلفيت من مصبغة ديل فريسكو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الطريق إلى قلب أمي في عيد الأم؟ الإفطار في السرير بالطبع. تعمل Del Frisco's Grille على تسهيل الأمر على الآباء والأطفال هذا العام ، حيث تشارك وصفته التي يجب تجربتها لـ Red Velvet Waffles ، والتي من المؤكد أنها ستذوب قلبها.

من خلال بعض الخطوات والمكونات البسيطة التي من المحتمل أن تكون مخبأة بالفعل في المخزن ، من السهل تكرار هذا الطبق الفاسد وسيخدع أمي في التفكير في أنك كنت تقضي وقتًا طويلاً في المطبخ طوال الصباح. قدميها جنبًا إلى جنب مع كأس من الورود المتلألئة لإضافة لمسة أخرى من اللون الوردي - الحب على طبق.
مكونات

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو غامق
  • رذاذ طهي غير لاصق حسب الحاجة
  • 1 ملعقة صغيرة ملون طعام أحمر
  • 1/3 كوب زيت نباتي
  • 1 كوب ماء بارد
  • 2 بيضة كبيرة
  • العجين الأحمر المخملي
  • 3 أكواب خلطة وافل بلجيكي

وصفة الوافل الوحيدة التي تحتاجها & # x27ll على الإطلاق

كأم ، أجد أنه من المهم جدًا تناول الطعام معًا كعائلة. ونظرًا لأن حياتنا أصبحت أكثر انشغالًا وانشغالًا - إجراءات المدرسة في الصباح الباكر ، والأنشطة اللامنهجية - فقد أصبح من الصعب رؤية الاستمتاع بجميع وجباتنا على المائدة. يعد تخطيط القائمة وإعدادها وتخزينها في الثلاجة والفريزر أفضل الطرق التي أعرفها لإطعام الجميع بسرعة بالمكونات الكاملة والطبيعية والمغذية.

على الرغم من أنني أرغب في الحصول على وجبة من ثلاثة أطباق جاهزة في جميع المناسبات ، إلا أنها ليست على الأرجح في هذه المرحلة من حياتنا ، وأنا على ما يرام تمامًا مع ذلك. الإفطار للعشاء ، والعشاء للغداء ، أو مجموعة من المقبلات لأي وجبة هو ما قد تجده في مطبخي ، لكن فتياتنا سعداء ونحن نتغذى.

سواء كان ذلك لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء أو الحلوى ، فإن الفطائر هي المفضلة لدى عائلتي. هناك شيء مريح للغاية حول الفطائر محلية الصنع ، سواء كنت تستمتع بها بمفردك أو تزينها بالبيض أو لحم الخنزير المقدد أو بروسسيوتو أو الموز المحمص أو الشوكولاتة أو أي طبقة أخرى من اختيارك. يجعل الجزء الخارجي الهش والمركز العجين الناعم وجبة مثالية.

اثنان من مجموعات go-to waffle الخاصة بي عبارة عن شرائح رقيقة من بروسسيوتو مع جبن Gruyère للحصول على نكهة لذيذة ، وموز محمص مغطى بشراب الحلوى لشيء حلو.

كريستين مسعد من دالاس ، طاهية معجنات وخريجة معهد الطهي الفرنسي في نيويورك ، تقوم بالتدوين على موقع inkfoods.com.

وافل كلاسيك

نخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح في وعاء.

في وعاء منفصل ، اخفقي صفار البيض والحليب ، ثم اخفقي المكونات الجافة.

تُسكب الزبدة المذابة وتُخلط حتى تمتزج تمامًا.

في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم متيبسة ، ثم أضيفي السكر ببطء.

يُمزج مزيج بياض البيض برفق مع الخليط حتى يتجانس تمامًا. لا تفرط في الخلط وإلا سينكمش الخليط.

ضعي الكمية المرغوبة من الخليط على مكواة وافل مدهونة بالزيت ودافئ واطبخي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

يُرفع الوافل ويُقدم على الفور أو يُجمد. يصنع من 8 إلى 10 بسكويتات الوفل.

لكل حصة (على أساس 9): السعرات الحرارية 243 (46٪ من الدهون) ، الدهون 12 جرام (7.5 جرام من الدهون) ، الكوليسترول 74 مجم ، الصوديوم 390 مجم ، الألياف النادرة ، الكربوهيدرات 27 جرام ، البروتين 5 جرام ، السكر 8 جرام

Prosciutto & Gruyère Waffles

اخفقي نصف كوب من جبن غرويير المبشور في خليط الوافل. تُسكب العجينة في مكواة الوافل وتُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قم بإزالة الوافل وزينها بشرائح رقيقة من بروسسيوتو ، المزيد من الغرويير المبشور والثوم المعمر المفروم.

لكل حصة (على أساس 9): السعرات الحرارية 290 (48٪ من الدهون) ، الدهون 15 جرام (9 جرام من الدهون) ، الكوليسترول 88 مجم ، الصوديوم 758 مجم ، الألياف النادرة ، الكربوهيدرات 27 جرام ، البروتين 11 جرام ، السكر 8 جرام.

وافل الموز والكراميل المحمص

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، قطعي حبتين من الموز إلى شرائح موز بسمك 1/2 بوصة وضعيها على صينية مبطنة بورق الألمنيوم. رشّي الموز بربع كوب من السكر المحبب واتركيه لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج الموز ويغلي السكر. أثناء تحميص الموز ، اصنع وصفة وافل كلاسيكية. اخفقي 1/2 كوب جوز البقان المفروم في خليط الوافل. تُسكب العجينة في حديد الوافل وتُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أزيلي الوافل وزينيه بالموز المحمص وقطع البقان المحمص وصلصة الكراميل من اختيارك.

لكل حصة (على أساس 9): السعرات الحرارية 460 (39٪ من الدهون) ، الدهون 20 جرام (8 جرام) ، الكوليسترول 72 مجم ، الصوديوم 442 مجم ، الألياف 2 جرام ، الكربوهيدرات 63 جرام ، البروتين 6 جرام ، السكر 31 جرام

أطباق الوافل الساخنة

يمكن العثور على الفطائر في قوائم المطاعم في جميع أنحاء المدينة. فيما يلي بعض الأشياء المفضلة لدى كريستين:


7 طرق لتناول ريد فيلفيت

هل يتوق أي شخص آخر للحلويات الحمراء المخملية في فبراير؟ نحن بالتأكيد نفعل. هناك شيء ما حول مزيج الكاكاو وملون الطعام الأحمر والزبدة الكريمية التي تحول الحلويات من مجرد بلاه إلى أووه لا لا! إنها ميزة إضافية تتمثل في أن Red Velvet جذابة بصريًا لأن لونها الأحمر الغامق يجعلنا نفكر في الرومانسية. لدينا بعض الاقتراحات لخلط كعكة ريد فيلفيت الكلاسيكية. كيف ستأكل ريد فلفت هذا الشهر؟

في كعكة سوبر مكدسة

حسنًا ، لقد وضعنا كعكة واحدة هنا. لكن كعكة Red Velvet المكونة من 12 طبقة من Southern Art ليست بالأمر الهين لتناولها. تبرز هذه الشرائح فوق طبقك حيث تعمل طبقات الوسائد البيضاء على تفتيت الكعكة الحمراء الغنية للحصول على جرعة كبيرة من كريمة الزينة.

في ساندويتش آيس كريم

Del Frisco’s Grille Atlanta

نعم ، الجو بارد في الخارج ، ولكن بعد تناول وجبة دسمة ، سترحب بك ساندويتش آيس كريم. نسخة Del Frisco تقدم آيس كريم الفانيليا بين قطعتين من الوافل الأحمر. إنه هش من الخارج ولكن قضمة واحدة ستشعرك بالقشعريرة.

شركة البيرة الذاتية الثانية

في 1 فبراير ، أصدرت شركة Second Self بيرة الحرف اليدوية المتخصصة "Bleeding Heart". استغرق تحضير المشروب ثلاث سنوات ، حيث قام الطاقم بتقليده بعد وصفة كعكة المخمل الأحمر الكلاسيكية. لون العنبر ضارب إلى الحمرة وينتهي برائحة الكاكاو والفانيليا.

نعم ، الكعك الأحمر المخملي يستحق كل سعر حراري. إنه رطب ، وكعك ، وكومة من صقيع الجبن الكريمي مزينة بجوز البقان ، مما يضفي على البندق قرمشة. حتى أنهم يتركون الفتحة الموجودة في المنتصف حتى تحصل على المزيد من لدغتك.

ولأغراض الحنين إلى الماضي ، أطلق Oreo Red Velvet Oreos لشهر فبراير. من المثير للدهشة أن ملفات تعريف الارتباط ليست حمراء اللون ، ولكن من المفترض أن تحتوي هذه الأوريو على حشوة جبنة كريمية. سيخبرك المتذوقون ، أن ملف تعريف الارتباط له نكهة كاكاو أكثر رقة قليلاً والحشو أكثر دسمًا ، ولكن لا يزال الأمر متروكًا للنقاش حول ما إذا كان مذاقه حقًا مثل الجبن الأحمر المخملي.


أفضل 15 مكانًا للدجاج والفطائر في دالاس

يشارك سقسقة

/> ريتشارد أتوود: أوه. لي. صلاح. الدجاج والفطائر مذهلة للغاية!

/> cam: دجاج وفطائر رائعة! فطائر كبيرة

/> هيكتور سالاس: الدجاج والفطائر تستحق الانتظار!

/> جوناثان ستافورد: احصل على الدجاج والفطائر.

/> دانييل لويس: الدجاج والفطائر جيدة جدًا

/> طويل: الدجاج والفطائر مذهلة!

/> أفيري ديفيس: جيد جدًا - الدجاج والفطائر كانت لا تشوبها شائبة ، حتى المرق كان طعمه جيدًا. بالتأكيد سأعود لتجربة القائمة!

/> ليسي جونسون: أفضل دجاج وفطائر!

/> ماثيو بولانوس: الدجاج والفطائر للموت من أجلها! حصص كبيرة جدا أيضا.

/> ستيفن واد: وافل الدجاج المقلي Lucky & # 39s هو أحد أفضل الأسرار المحفوظة في جميع أنحاء دالاس. احصل عليها محملة بالكامل (زبدة ، شراب ، مرق ، إلخ). عنجد! أنت لن تخيب.

/> إريك إن إيمي زافالا: خدمة ممتازة ، وأجواء رائعة ، وفطائر الدجاج والأمبير كانت لذيذة!

/> ديبيش ويست: ميجاس ودجاج آند وافل مدهشة

/> soutxphyl.: الدجاج والفطائر وعجة المزارع

/> جايسون هايزر: دجاج وافلز مذهل. فطائر اللوز أفضل من الناحية النظرية من الذوق. نتمنى لو حصلنا للتو على فطيرة كريمة جوز الهند

/> فورة عيد الميلاد: كان تقديم الطعام رائعًا ، وكان الدجاج والوافل لذيذًا ، وكان برجر الخضروات مع قطع الأناناس غريبًا ، وكان فيلي تشيز برجر بلاهًا بعض الشيء. رقائق بطاطس محلية الصنع مجانية على الطاولة.

/> A-a-Ron: خدمة رائعة وطعام رائع. يجب أن تجرب فطيرة ريد فيلفيت. الدجاج والفطائر جيدة أيضًا.

/> مارك ماتلوك: لم يكن لدي أي شيء سيء هنا. لكني منحاز إلى تشيكن آند وافلز وبافالو ماك.

/> كريستوفر لينزيني: كلمتان. دجاج و وافل! أيضا ، يجب أن تجرب مقبلات Duck Poutine. في حين أنه ليس بوتين تقليدي مع خثارة الجبن ، إلا أنه لا يزال يجب تجربته!

/> Robert M: لتناول الغداء ، جرب Chicken & amp Waffles!

/> أنتوان أوينز: اسأل أنتوان عن وجبة فطور وغداء - دجاج وفطائر (دجاج مزدوج مع صلصة بافلو)

/> بول: يأتي الدجاج والفطائر مع زبدة الصلصة الحارة وشراب البن الهندباء والخيار. أحتاج أن أقول المزيد؟

/> أحمد الك: من الأماكن المفضلة لدي في أديسون !! مشروبات جيدة ، وافل الدجاج جيد جدا !! لا مزيد من البطاطس المقلية جرب الطماطم المقلية التي كانت مثالية مع صلصة البيستو !!

/> موفر أ: وافل دجاج وبنديكت وافل. وافل الدجاج يحتوي على نكهة لحم الخنزير المقدد والشراب وبيض الدجاج والفلفل الحار! البينديكت لديه تلميح من الجير والرائحة


بواسطة إميلي

كلمتان لا تتلازمان في كثير من الأحيان في خط سير رحلة عطلة نهاية الأسبوع هما & # 8220Hoboken & # 8221 و & # 8220 brunch. & # 8221 ولكن مؤخرًا ، حيث بدأ أصدقاؤنا في إنجاب الأطفال والانتقال إلى إصدار أكثر أمانًا وغير ساحلي من المدينة ، لقد أصبحنا على دراية بالمسار.

عندما وصلت Del Frisco & # 8217s Grille إلى Bitches Who Brunch ودعوتنا لتناول وجبة ، بدلاً من مسح وجهي بفكرة ترك فقاعاتي في مانهاتن ، قفزنا إلى فرصة زيارة أصدقائنا & # 8220 عبر البركة. & # 8221

دخلنا وعلقنا على الفور على الحجم الكبير والمساحة في المطعم ، لم يكن هذا هو & # 8217t صخب الغداء المتأخر الذي اعتدنا عليه. كان هادئًا وهادئًا على الرغم من امتلاء الطاولات ، وهو ما كان تغييرًا لطيفًا في السرعة.

إعلان

كان نادلنا مليئًا بالاقتراحات ، والتي كانت مفيدة مع قائمة كبيرة من هذا القبيل. بدأنا بلفائف بيض ستيك الجبن ، تقدم مع صلصة الفلفل الحار الحلو والخردل بالعسل. & # 8217 لم أر هذا في قائمة من قبل وكان لذيذًا جدًا.

لقد توقفت عن الشرب لمدة دقيقة وكنت حزينًا لتفويت شريط Bloody Mary الخاص بالبناء ، لكن الأولاد اختاروا & # 8220Man-Mosas & # 8221 (اختراعهم الخاص) & # 8211 Blue Moon ، Champagne ، و OJ.

طلبنا سيداتنا اللاتيه ، والذي تم تقديمه على الطريقة الأوروبية في أكواب طويلة وضرب المكان.

مع تقديم طلبات المشروبات الخاصة بنا ، كنا مستعدين للطلب. اختار صديقي كايل كعكة السلطعون بنديكت بالبيض المسلوق والهليون والفوكاتشيا المحمصة وصلصة الكاجون لوبستر. كانت مليئة بالنكهة دون أن يكون لها طعم قوي للمأكولات البحرية ، وكانت الصلصة غنية دون أن تكون متعجرفة.

اخترت مصبغة بنديكت مع البيض المسلوق وشرائح لحم الخنزير الفرنسي الرقيق والبصل الأخضر وبسكويت الشيدر الأبيض وشيبوتل هولاندايز. كان البسكويت رقيقًا ولذيذًا وأحببت الصلصة الحارة.

طلبت أدريانا الوافل البلجيكي الأحمر المخملي مع الجبن الكريمي المخفوق بالفانيليا مع لحم الخنزير المقدد السميك المدخن. لقد أرضى هذا أسنانها الحلوة وتمتعنا جميعًا بسرقة قضمات حلوى الإفطار.

لم يستطع بول مقاومة الدجاج المقلي الجنوبي والفطائر مع شراب القيقب الحار ولحم الخنزير المقدد المدخن. لقد أحببنا إضافة لحم الخنزير المقدد مع الفطائر ، وتم طهي الدجاج بشكل مثالي ، وكانت الركلة في الشراب بمثابة دوران رائع لهذا الفطور المتأخر الكلاسيكي الجنوبي.

إذا لم يكن كل ذلك كافياً ، فقد طلبنا أيضًا توست الموز الفرنسي مع صلصة الروم والموز ولحم الخنزير المقدد المدخن. كنت ممتلئًا جدًا للاستمتاع بهذا ، وقد تم تقطيعه في الكثير من الصلصة حسب رغبتي ، لكنه لم يثبط بقية وجبة الفطور والغداء بالنسبة لنا.

تقول الكلبات: أ. كنت مترددًا في تناول وجبة فطور وغداء في سلسلة مطاعم معروفة على نطاق واسع ، لكن Del Frisco & # 8217s تجاوز توقعاتي بكثير. كان الموظفون ودودين والغداء كان مبتكرًا ولذيذًا.


تعد مكة البرجر الشهيرة أيضًا موطنًا لعدد كبير من اللبن المخفوق. على الرغم من عدم وجود قسم محدد لمخفوق الحليب للبالغين ، يتم تشجيع العملاء على اختيار مخفوق من القائمة وإقرانه بأي كحول يقدمه المطعم في البار. قال المدير دانا أولسون إن رواد المطعم يحبون كيف يمكنهم تخصيص المنتج وفقًا لمواصفاتهم. قالت إن العصائر غالبًا ما يتم اختيارها للمشروبات ، مع طرح Makers Mark في المزيج.

الأكثر شهرة: ميلك شيك بالكراميل وملح البحر مع تاج التفاح.
ماذا يوجد بداخلها: آيس كريم فانيليا ، ويسكي تاج التفاح ، كراميل مع حبيبات ملح البحر.


شارك

مبادرة تمويل الإغاثة الأولى من نوعها لمساعدة فناني فورت وورث على العودة إلى العمل

ابق على اطلاع بأحدث المعلومات والأدوات والموارد

أنشأ مهرجان Fort Worth Food + Wine صندوقًا للإغاثة في حالات الطوارئ لموظفي المطاعم


برانش دالاس بلوجر || Del Frisco & # x27s Grille

عيد ميلاد سعيد ، دالاس بلوجر برنش! احتفلنا بالذكرى السنوية الثانية مع وجبة فطور وغداء في Del Frisco & # x27s Grille في أبتاون واستمتعنا بوجبات الفطور المتأخرة المفضلة مثل Red Velvet Belgian Waffle!

تسوق في Post
شارك

عيد ميلاد سعيد ، دالاس بلوجر برنش! احتفلنا بالذكرى السنوية الثانية مع وجبة فطور وغداء في Del Frisco & # x27s Grille في أبتاون واستمتعنا بوجبات الفطور المتأخرة المفضلة مثل Red Velvet Belgian Waffle!

تسوق هذا المنصب
شارك

عيد ميلاد سعيد ، دالاس بلوجر برنش! احتفلنا بالذكرى السنوية الثانية مع وجبة فطور وغداء في Del Frisco & # x27s Grille في أبتاون واستمتعنا بوجبات الفطور المتأخرة المفضلة مثل Red Velvet Belgian Waffle!

عيد ميلاد سعيد ، دالاس بلوجر برنش! احتفلنا بالذكرى السنوية الثانية مع وجبة فطور وغداء في Del Frisco & # x27s Grille في أبتاون واستمتعنا بوجبات الفطور المتأخرة المفضلة مثل Red Velvet Belgian Waffle!

من الصعب تصديق أنه قد مضى عامان منذ أن دعوت لأول مرة مجموعة من المدونين المحرجين الذين لم يعرفوا بعضهم البعض للالتقاء معًا لتناول الغداء! من Sissy's Southern Kitchen إلى The Rustic إلى Americano ، أكلنا طريقنا في جميع أنحاء المدينة وأقمنا بعض الصداقات الدائمة على طول الطريق! لم أكن لأفعل ما أفعله الآن لولا برنامج Dallas Blogger Brunch ، لذا فأنا مدين بشكر خاص لجميع الفتيات اللواتي تناولن الغداء معي ولجميع المطاعم الرائعة التي استضافتنا في مطعم دالاس المفضل وجبة! في هذا الفطور المتأخر الخاص بعيد الميلاد ، قمت بتزيين الطاولة بكعكات عيد الميلاد وحلويات ، بالطبع! تم تقديم هذه الكعك الاحتفالي من قبل The Hospitality Sweet وجعلت طاولتنا تشعر بأنها جاهزة لعيد الميلاد! بدلاً من تنسيقات الأزهار العادية ، استخدمت قصاصات متعددة الألوان لإضفاء الحيوية على الطاولة وإضافة لمسة عيد ميلاد إلى الديكور. تلقى كل من ضيوفنا هدية عيد ميلاد خاصة (وكوميدية) من Poo-Pourri ، والتي أضافت إلى إحساس عيد ميلاد الغداء المتأخر.

لصنع حاملات بطاقات المكان الخاصة بنا ، استخدمت قبعات الحفلات ذات الحجم العادي وقمت بقصها إلى حجم مصغر ثم قطعت شقًا في الجزء العلوي من القبعة لحمل البطاقة. لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لأقوم بـ "اصنعها بنفسك" 12 قبعة ولصق كرة بوم على كل قبعة ، لكن التأثير على الطاولة هائل! تم عمل بطاقات الخط الذهبية الرائعة هذه بواسطة كاتي من 26 حرفًا للخط وكانت اللمسة الأنيقة المثالية للحفاظ على طاولة الفطور والغداء من أن تبدو أحداثًا أكثر من اللازم.

ربما لاحظت أنني عادة أطلب الخبز المحمص الفرنسي ، لكنني قررت خلطه هذا الشهر وطلبت الدجاج الحار والفطائر! أضافت التوابل الطفيفة في شراب القيقب دفعة إضافية تميز هذا الطبق عن المطاعم الأخرى وكنت سعيدًا جدًا باختياري. أتمنى أن يكون لدي مساحة لمزيد من الطعام لأن Red Velvet Belgian Waffle كان أيضًا ناجحًا وكل من طلب ذلك قام بتنظيف طبقه!

من الجيد دائمًا تناول وجبة فطور وغداء مع مجموعة رائعة من المدونين ، ولكن كان هذا الشهر ممتعًا بشكل خاص للخلط بين الوجوه القديمة والجديدة معًا للاحتفال بعيد ميلادنا! شكرًا لكم جميعًا على متابعتكم في رحلة الفطور والغداء!


شاهد الفيديو: Red velvet latte رد فلفت لاتيه (قد 2022).