خبز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نضع الدقيق والملح والسكر في وعاء ونخلط جيدا.

أضف الخميرة الطازجة والماء المسخن قليلاً (ليس ساخنًا).

نبدأ في عجن العجين. إذا كانت العجينة صلبة جدًا ، أضف القليل من الماء ، وإذا كانت العجينة طرية جدًا ، أضف القليل من الدقيق (كل هذا يتوقف على نوع الدقيق المستخدم وعلامته التجارية).

عندما نحصل على عجينة غير لاصقة ، نغطي الوعاء بمنشفة ونتركه يرتفع لمدة ساعة على الأقل (حتى يتضاعف حجم العجين) في مكان دافئ.

بعد أن ترتفع العجينة ، اعجنها أكثر قليلاً وقسمها إلى قسمين متساويين.

ورق حائط صينين بورق الخبز وضعي العجين الملفوف والملفوف.

دعه يرتفع لمدة 30-40 دقيقة أخرى. قبل وضع الخبز في الفرن ، دهنه بالحليب.

سخني الفرن على 200 درجة واخبزي الخبز لمدة 20-30 دقيقة.

نجري اختبار المسواك للتأكد من خبز الخبز بالداخل.

شهية طيبة!


فيديو: ALON, ХЛЕБ - Голубь Mood video (قد 2022).


تعليقات:

  1. Neshura

    متغير آخر ممكن

  2. Kharim

    انت لست على حق. أنا متأكد. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM.

  3. Launfal

    إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع المشاركة في المناقشة الآن. أنها ليست معلومات كافية. لكن هذا الموضوع لي الكثير من الاهتمامات.

  4. Sanford

    في رأيي لم تكن على حق. دعنا نناقش. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.



اكتب رسالة