أحدث الوصفات

المايونيز جاهز في 5 دقائق

المايونيز جاهز في 5 دقائق



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هناك العديد من أنواع المايونيز ، لكنني وجدت هذه الوصفة على مدونة غابرييلا كارا ، ووجدتها ممتعة للغاية وقررت تجربتها. إنه جاهز حقًا في غضون 5 دقائق كحد أقصى دون أن يتم "قطعه".

  • 1 بيضة كاملة
  • 200 مل زيت عباد الشمس؛
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • قليل من الملح

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة مايونيز جاهز في 5 دقائق:

نضع الزيت في وعاء ضيق بجدران عالية. أضف باقي المكونات.

ضع الدبوس بالسكين لأسفل حتى نتمكن من تضمين البيضة تحتها.

تخلط بأقصى سرعة ، دون رفع.

عندما يخرج المايونيز ، نقوم بتدويره برفق ، دون رفعه ، حتى يأخذ المايونيز القوام المطلوب.

سنحصل على مايونيز كثيف.

مواقع النصائح

1

من الكميات المذكورة تحصل على 200 غرام. مايونيز.


يسرع؟ 5 وصفات سريعة ، جاهزة في 20 دقيقة

1. خبز كود بصلصة الزبادي

هل تحب أصابع السمك أو ما يسمى بأصابع السمك؟ نحن من كبار المعجبين بها ، وننصحك بصنعها من الصفر بدلاً من شرائها مجمدة. ستكون النتيجة النهائية بلا شك ألذ وأكثر صحة. كسمكة يمكنك اختيار سمك القد ، وهو سمكة بيضاء سمين مع القليل من العظام.

2. كرات اللحم البحرية

من السهل جدًا صنع كرات اللحم هذه ، وقد تساعد الأطفال على حب المأكولات البحرية. بالإضافة إلى ذلك ، أضفنا القليل من الكرفس والبصل والفلفل الحلو وغيرها من المكونات التي تساعد على تحسين الطعم. قد تبدو النتيجة تافهة ، لكن الرائحة مثالية.

3. التوفو المشوي مع الأرز والصلصة الخضراء

إذا كنت صائمًا ، فإن أحد أكثر الأمور تعقيدًا هو استبدال اللحوم. لديك عنصر معجزة في متناول اليد ، ألا وهو التوفو. يشتهر التوفو بخصائصه المضادة للالتهابات ، ويمكن أن يكون أيضًا عنصرًا يتوق إليه. شويته وقدمه مع أرز كركم وصلصة حارة مع فلفل هالابينو وزنجبيل.

4. سمك السلمون المطبوخ بالصلصة الحمراء

هل تحب السلمون وتناوله كثيرًا لأنك تعلم أنه صحي؟ حتى لا تشعر بالملل ، تعلم طهيها بأكبر قدر ممكن من التنوع. مثل ، اصنع طبقة زجاجية من صلصة الطماطم بنكهة الثوم وإكليل الجبل والريحان والليمون. إنه سريع للغاية وسهل!

5. الكسكس باللحم البقري

إذا كنت تحب الأطباق اللذيذة من المأكولات العالمية ، فهذا الجزء السفلي مناسب لك بالتأكيد. الكسكس مقبلات ممتازة للحوم البقر ، كونه منتجًا منخفض السعرات الحرارية والدهون. سوف تجد العديد من النكهات المثيرة للاهتمام في هذه الوصفة ، بما في ذلك اليانسون ورقائق الفلفل الحار والكزبرة ، ولكن أيضًا مكونات غير عادية مثل التفاح ولحم الخنزير المقدد.


آيس كريم لذيذ بدون سكر وبدون كريمة جاهز في 5 دقائق!

آيس كريم خالي من السكر جاهز في دقيقة! فقط من الموز والتوت المفضل والكاكاو ، يمكنك الحصول على 3 نكهات مختلفة من الآيس كريم. إنه مثالي للصيام أو لأولئك الذين لا يستطيعون تحمل اللاكتوز ولكنهم يريدون القليل من الآيس كريم. آيس كريم نباتي بدون بيض وحليب!

المكونات:

-توت العليق أو الفراولة المجمدة

-توت مجمد.

طريقة التحضير:

1. قشر الموز وقطعه إلى شرائح وضعه في الفريزر.

2. تحضير الآيس كريم رقم 1. في الخلاط ، أضيفي الموز المجمد والتوت أو الفراولة المجمدة.

3. امزج في الخلاط حتى تحصل على موس وردي. أغلق الخلاط واجمع الفاكهة من على جدران الوعاء واستمر في الخلط.

4. نقل التكوين إلى كوب وتزيينه بالتوت.

5. تحضير الآيس كريم رقم 2. في الخلاط نضيف الموز المجمد والتوت المجمد.

6. امزج في الخلاط حتى تحصل على موس بنفسجي. أغلق الخلاط واجمع الفاكهة من على جدران الوعاء واستمر في الخلط.

7. نقل التكوين إلى كوب وتزيينه بالتوت.

8. تحضير الآيس كريم رقم 3. في الخلاط نضيف موزة مجمدة و 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.

3. امزج في الخلاط حتى تحصل على موس بني غامق. أغلق الخلاط واجمع الفاكهة من على جدران الوعاء واستمر في الخلط.

4. نقل التكوين إلى كأس وتزيينها بقطع الشوكولاتة.


وصفة المايونيز محلية الصنع: إنها جاهزة في 5 دقائق!

هذا هو أفضل وأسرع نسخة ممكنة من المايونيز وأكثرها صحة. لم تعد بحاجة إلى شرائه جاهزًا ومليئًا بالمواد الحافظة عندما يمكنك صنعه في 3 دقائق فقط من المكونات والأواني التي لديك بالفعل في المنزل. بعد الخطوات البسيطة أدناه ومراعاة الحيلة / النصيحة المذكورة

وصفة المايونيز محلية الصنع. من الكميات المعطاة تحصل على 200-250 جم من المايونيز.

في محضر الطعام الذي قمت بربط الشفرة العريضة به ، أضف جميع المكونات (باستثناء الزيت). اجمعهم لمدة 5-10 ثوان.

وصفة المايونيز منزلية الصنع ، بينما يستمر الخلط ، اسكب (تدريجيًا وببطء) الزيت البارد (هذا هو سر النجاح ، إذا كنت تريد أن يخرج بسرعة وليس قطع المايونيز!). يجب أن يستغرق الأمر حوالي دقيقة حتى يتم دمجها بالكامل.

عند دمج الزيت في المزيج ، يجب أن تحصل على قش سميك ، كثيف ، مصفر. الطعم والموسم.


في كوب طويل نضع البيضة الكاملة وعصير الليمون والملح والخردل.

في وعاء آخر ، سخني الزيت إلى 70 درجة مئوية.

*لدي مقياس حرارة مشترك أعطيته 5 يورو فقط وقمت بشرائه من متجر صيني ، إنه يعمل بشكل جيد للغاية ومفيد للغاية.

في وعاء نضع 7-8 مكعبات ثلج ونغطيها بالماء وسوف نحتاج إلى التبريد المفاجئ للمايونيز.

ضع الخلاط العمودي في الزجاج وابدأ بالخلط ، وصب الزيت في السلك ، ولا ترفع الخلاط حتى تنتهي من وضع كل الزيت ، ثم يمكنك إجراء حركات من أعلى إلى أسفل لمجانسة التركيبة جيدًا.

نخرج الخلاط من الكوب وننظف المايونيز منه ونغمر كوب المايونيز في وعاء من الماء البارد ونتركه يبرد تماما لمدة 2-3 دقائق وبعد ذلك يصبح المايونيز جاهزا للاستخدام.

إذا كنت لا تحب البيض في المايونيز ، يمكنك عمل مايونيز بدون بيض.

المايونيز يصنع البيض (انقر للحصول على وصفة الفيديو)

صلصة الأفوكادو بالمايونيز.

أفوكادو مايونيز (انقر للحصول على وصفة)

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


5 أطباق في 5 دقائق فقط & # 8211 ليست مزحة! أبسط وأشمل الوصفات.

نقدم لكم أبسط 5 وصفات لأشهى الفطور. خطط لقائمتك لمدة أسبوع واستمتع بوجبة إفطار كل صباح ستوفر لك مزاجًا جيدًا طوال اليوم. اختر وصفتك المفضلة وقم بإعدادها اليوم. لا تتردد في تجربة المكونات المفضلة لديك والحصول على أشهى وجبات الإفطار الجاهزة في وقت قياسي.

وصفة رقم 1 & # 8211 عجة الطماطم

مكونات

& # 8211 سلامي (سجق ، لحم مقدد أو لحم مسلوق)

طريقة التحضير

1. اغسل الطماطم. قطع الجزء العلوي وإزالة القلب.

2. نقطع السلامي إلى مكعبات صغيرة. رتب حصة من السلامي في كل طماطم. يرش بالخضروات المفرومة.

3. كسر بيضة واحدة في كل طماطم. تطابق مع الملح والفلفل الأسود المطحون. رشي الجبن المبشور.

4. رتبي الطماطم على صينية خبز وضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.

الوصفة رقم 2 & # 8211 عجة التفاح

مكونات

طريقة التحضير

1. ضعي وعاء الزبدة على النار.

2. اغسل التفاح وقشره. قطعها إلى شرائح. رتبي شرائح التفاح في المقلاة الساخنة. يرش السكر والقرفة. تقلى شرائح التفاح لبضع دقائق.

3. يخفق البيض مع الحليب والملح. صب البيض المخفوق في المقلاة. يغطى بغطاء ويطهى العجة حتى تصبح جاهزة.

الوصفة رقم 3 & # 8211 توست بالبيض

مكونات

طريقة التحضير

1. باستخدام كوب ، اقطع جزءًا من فتات الخبز.

2. ضعي مقلاة على النار ودهنها بالزبدة. يقلى الخبز على جانب واحد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

3. اقلب الخبز واكسر بيضة واحدة في منتصف كل شريحة. يرش الملح والفلفل الأسود المطحون والبهارات حسب الرغبة.

4. غطي المقلاة بغطاء واطبخي حتى تصبح البيضة جاهزة.

الوصفة رقم 4 & # 8211 أومليت في الكوب

مكونات

& # 8211 1 رشة فلفل أسود مطحون

طريقة التحضير

1. تحضير كوب مناسب للميكروويف. نكسر البيضة في الكوب ، نسكب الحليب ونضيف الملح والفلفل الأسود المطحون. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الخبز (مقطع إلى قطع صغيرة) والطماطم المفرومة والجبن المبشور.

2. اطهي العجة في الميكروويف على نار معتدلة لمدة 3 دقائق.

وصفة رقم 5 & # 8211 دقيق الشوفان "كسول"

مكونات

& # 8211 بضع ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان

& # 8211 1 ملعقة كبيرة عسل (أو هريس الفاكهة)

طريقة التحضير

1. حضري برطمان بحجم 0.5 لتر وصبه في البرطمان دقيق الشوفان والمكسرات والزبيب وبذور الكتان واللبن. أغلق البرطمان بغطاء ورجه.


زبدة الثوم. وصفة

يطلق عليه بشكل غير صحيح زبدة الثوم. الأمر أكثر بالعكس. أيا كان اسمه ، فهو بهار حار ولذيذ جدا.

مكونات

  • 250 جرام زبدة
  • 1 رأس ثوم كبير
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة زيت
  • 1 حزمة بقدونس
  • فلفل.

طريقة التحضير

اترك الزبدة تنضج في درجة حرارة الغرفة ، ثم ينظف الثوم ويقطع إلى نصفين ويتم إزالة الجراثيم من الوسط.

ثم ضعي الثوم في مصفاة معدنية وضعيه في قدر من الماء على الموقد. اتركيه لمدة 5 دقائق من لحظة غليان الماء ثم اتركيه جانباً.

نضع الزبدة الطرية ومكعبات الزبدة في الخلاط الآلي ونضيف البصل والثوم والفلفل. اخلطي أولًا جولة أو اثنتين ثم أضيفي الزيت الذي يساعد على الاختلاط.

يضاف البقدونس ويخلط للحصول على عجينة ناعمة. ضعيها في مرطبان واحفظيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة أو في الفريزر لمدة أطول.


أفضل 5 سلطات اقتصادية جاهزة في 5 دقائق للاستخدام اليومي - رخيصة ولذيذة!

أكثر السلطات اقتصادا جاهزة في خطوتين وثلاث حركات. نوصي بهذه السلطات اللذيذة حقًا!

وصفة رقم 1

المكونات:

-1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

-2 ملاعق كبيرة قشدة مخمرة.

طريقة التحضير:

1. قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. ثم قطعها إلى قطع.

2. قطّع الجبن إلى قطع مثل التفاح.

3. يضاف الجوز والقشدة الحامضة وعصير الليمون ويخلط.

وصفة رقم 2

المكونات:

- 100 جرام من البازلاء المعلبة

-2 ملاعق كبيرة مايونيز أو كريمة مخمرة.

طريقة التحضير:

1. قطع جميع المكونات إلى قطع صغيرة.

2. انقليهم إلى وعاء السلطة ، أضيفي البازلاء والمايونيز ، ثم اخلطيهم جيداً.


لماذا صيام المايونيز؟

لأنه نسخة صحية من المايونيز الكلاسيكي مع البيض والكثير من الزيت. يمكن استخدام هذا المايونيز النباتي في أي تحضير مثل المايونيز الكلاسيكي مع البيض والزيت النباتي ، ولكن يمكنك أيضًا استخدامه كصلصة في السلطة أو في برجر نباتي ، ولكن أيضًا يمكن دهنه على الخبز. وصفة مايونيز بسيطة وخفيفة ولذيذة مصنوعة من الكاجو.

اكتشف أبسط وصفة للمايونيز للصيام ، وصفة مايونيز نباتية بدون زيت ، بدون سكر وبدون إضافات ، لذيذة للغاية. دعنا ننتقل إلى الوصفة!


5 وجبات خفيفة لذيذة جاهزة في 5 دقائق

لدينا جميعًا أيام مزدحمة ومرهقة تجعل من الصعب علينا إيجاد وقت للطهي ، وهي مواقف من شأنها أن تساعدنا في معرفة بعض الوصفات التي يمكن تحضيرها بسرعة والتي ترضي ذوقنا. قررنا أن نساعدك وقمنا بعمل مجموعة مختارة من 5 وصفات لذيذة للوجبات الخفيفة ، والتي يمكنك تحضيرها بسرعة ، ومناسبة لنهاية يوم أو وجبة فطور ، ألذ لحظات اليوم ، عندما يكون لديك مستوى منخفض. الطاقة لقضاء المزيد من الوقت والمطبخ icircn ، أو كنت هاربا.

فيما يلي وصفات وطريقة التحضير:

1. بروشيتا مع بروشوتو وجرجير

  • شرائح p & acircine
  • فيليات لحم الخنزير
  • جبنة موتزاريلا
  • جرجير
  • زيت الزيتون
  • ثوم
  • بقدونس
  • ملح فلفل

بالنسبة لهذه البروشيتا ، يجب أن تكون شرائح بروشوتو رقيقة ، وهذا هو السبب في أن تقطيع النقانق سيكون مفيدًا. وبحسب هندي فإن هذا الجهاز الحديث سيكون مفيدًا للغاية في المطبخ ، لأنه يمكنك تقطيعه إلى شرائح بالخبز والجبن واللحوم والفواكه والخضروات.

2. شطيرة مع الديك الرومي والجبن القريش

  • شريحتان من p & acircine
  • br & acircnză كوخ
  • 1 شريحة لحم ديك رومي
  • طماطم
  • خس

3. رقائق البطاطس

4. مافن بالبيض

  • 7 بيضات
  • 100 جرام جبن مبشور
  • 100 جرام من لحم الخنزير أو النقانق
  • 100 جرام من الخضار المفرومة (الفلفل ، الكوسة ، الطماطم ، البروكلي - كلهم ​​أو واحد منهم أو أي خضروات أخرى تحبها)
  • 2-3 أغصان من البصل الأخضر
  • زيت الزيتون
  • ملح فلفل

5. توست الأفوكادو والبيض

تُسحق ثمرة الأفوكادو بشوكة وتُخلط بالملح وقليل من عصير الليمون. تُدهن المعكرونة على شرائح الخبز ، ويوضع فوقها بيضة مقلية في مقلاة أو مسلوقة ، مقطّعة إلى شرائح.

هذه هي الوصفات الخمس التي نوصي بها ، ويمكنك الحصول على الإلهام من هنا لمزيد من الخيارات.


فيديو: سر كاتشب المصانع في 5 دقائق بمكونات اقتصادية في كل بيت (أغسطس 2022).