أحدث الوصفات

دراسة جديدة تقول إن نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي يقلل من أمراض القلب

دراسة جديدة تقول إن نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي يقلل من أمراض القلب



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اخفق زيت الزيتون مع الزبدة والبطاطا المقلية والسكر

إليك سبب آخر للتوقف عن تناول اللحوم الحمراء والتركيز على الأسماك: دراسة جديدة نشرت في نيو انغلاند جورنال اوف ميديسين وجد أن التحول إلى نظام غذائي متوسطي يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية والوفيات الناجمة عن أمراض القلب بنسبة 30 في المائة.

اختبرت الدراسة ، التي انتهت في وقت مبكر بعد خمس سنوات منذ أن كانت النتائج حاسمة للغاية ، نظامين غذائيين متوسطيين (أحدهما مكمل بزيت الزيتون البكر والآخر بالمكسرات) ونظام غذائي تحكمي. تقارير نيويورك تايمز أن النظام الغذائي الضابط اشتمل على نصيحة بشأن تناول أطعمة قليلة الدسم ، على الرغم من أن أولئك الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي لم يقللوا من تناولهم للدهون كثيرًا.

نتائج؟ من بين 7447 مشاركًا تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات ، كان هناك 288 "حدث نتيجة أولية" أو سكتة دماغية أو وفاة أو أمراض أخرى بسبب مشاكل القلب والأوعية الدموية. من بين هؤلاء 288 ، كان 109 في المجموعة الضابطة (4.4 في المائة) ، بينما كان 96 (3.8 في المائة من المجموعة) في مجموعة زيت الزيتون البكر الممتاز و 83 (3.4 في المائة) في المجموعة التي تحتوي على مكملات الجوز.

ما الذي يتضمنه باقي حمية البحر الأبيض المتوسط؟ زيادة الحصص الأسبوعية من الأسماك والبقوليات وزيت الزيتون. وعلى الرغم من أن الحلويات المنتجة تجاريًا ليست جزءًا من الصفقة ، إلا أن النبيذ جيد عند تناوله مع الوجبات. نحن متوقفون عن كل هذا.