أحدث الوصفات

نزهة الخريف لشخصين

نزهة الخريف لشخصين



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قبل أن يصبح الطقس شديد البرودة ، استمتع بنزهة لشخصين أثناء تناول أوراق الشجر الخريفية

على الرغم من أنك قد تعتقد أن موسم النزهة قد انتهى ، إلا أنه لم ينته بعد. بدأت الأوراق في تغيير ألوانها ، مما يعني أن الوقت قد حان للاستمتاع بأوراق الشجر العجيبة وآخر طقس لطيف قبل حلول الصقيع الشتوي البارد. لا توجد طريقة أفضل للاستمتاع بموسم إلقاء الأوراق ثم احتضانها. مهمة أخرى أثناء الاستمتاع بنزهة. فقط تأكد من ارتداء سترة دافئة وإحضار بطانية مريحة مع سلة النزهة الخاصة بك.

توابل ونكهات الخريف مريحة ومثالية لموعد ما بعد الظهيرة.

بداية لذيذة لنزهة الخريف عبارة عن طبق جبن من الشطرنج الطري والمكسرات والفواكه المجففة مثل التين المجفف.

ملك النكهات الخريفية هو اليقطين ، لذا حاول دمجه في أكلة اليقطين حكيم أورزو كطبق جانبي.

الخريف هو وقت رائع للقلب الحساء ويطبخ ، لذلك استمتع ببعضها أثناء التحديق في الأوراق المتساقطة.

تعد ملفات تعريف الارتباط دائمًا حلوى رائعة للنزهات ، حيث يسهل السفر معها. بعض ملفات تعريف الارتباط الرائعة المستوحاة من الخريف هي ملفات تعريف الارتباط بزبدة التفاح والفول السوداني أو ملفات تعريف الارتباط برقائق شوكولاتة اليقطين.

بعد الانغماس في بعض أطباق الخريف المفضلة لديك ، يمكنك التنزه على طول الأوراق المتساقطة أو ربما الذهاب لقطف التفاح أو زيارة رقعة اليقطين.


أفضل 40 طبق جانبي للنزهة لوجبة صيفية لذيذة

في الصيف ، عندما تكون الأيام طويلة ومشمسة ويعيش أطفالك عمليًا في الخارج ، فإن النزهات تعد وجبة مثالية! هنا ، نشارك أطباق النزهة الجانبية المفضلة لدينا طوال الوقت لمساعدتك على التخطيط ليوم مثالي. ارمي بطانية واستعد لتصفح بعض الخيارات الرائعة.

بالطبع ، إذا كنت جديدًا في لعبة التخطيط للنزهات ، فقد تتساءل من أين تبدأ. نقترح إلقاء نظرة خاطفة على وصفات الصيف المفضلة لدينا لتحديد نوع رئيسي (أو اثنين!) ، ثم العودة إلى هنا لمعرفة أفضل الجوانب لاستكمال اختيارك. لقد قمنا بتغطيتك بالعشرات من السلطات اللذيذة ، والأوعية المقاومة للحشود ، والكثير من أطعمة النزهة الكلاسيكية و mdashall منها مضاعفة كمقبلات ممتازة في الرابع من يوليو لترافق وصفات الشواء اللذيذة. ستجد أيضًا أطباقًا رائعة للأطفال والكبار على حد سواء ، لذلك لا داعي للقلق بشأن من يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام.

أفضل شيء في هذه الأطباق الجانبية الخاصة ، بالطبع ، هو أنك لست بحاجة فعليًا إلى الانتظار للحصول على نزهة لتذوق أحدها. جربها كجزء من جوانب الشواء الخاصة بك ، وادمجها في وجبة غير رسمية طوال الأسبوع ، أو أضف القليل منها إلى عشاء الأحد الكبير.


12 وصفة شطيرة للنزهة للاستمتاع بها في الهواء الطلق

بمجرد حلول الطقس الدافئ ، استعد للتوجه إلى الخارج في نزهة في الحديقة أو الحديقة. مسلحًا بسلة خوص مليئة بالفواكه الطازجة والوجبات الخفيفة والحلويات الفردية وربما زجاجة نبيذ أو اثنتين ، أنت في طريقك لتناول غداء كامل ولذيذ. للطبق الرئيسي ، أحضر السندويشات. يمكن إعداد جميع وصفات شطيرة النزهة هنا مقدمًا بوقت كاف أو وضعها معًا قبل الخروج مباشرة من الباب وفي كلتا الحالتين ، لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للتحضير.

الخيار الأكثر ملاءمة للأطفال لدينا هو Triple Decker PB & amp J Tea Sandwiches. انشر زبدة الفول السوداني ونوعك المفضل من جيلي الفاكهة بين طبقتين مختلفتين وقم بتقطيعهما إلى أجزاء فردية. إنها ترقية على الطراز الكلاسيكي تبدو مناسبة تمامًا لهذه المناسبة الصيفية.

للبالغين ، اصنع Muffaletta. يحتوي على طبقات متعددة من اللحوم والأجبان الإيطالية المُقدّمة في رغيف دائري. يجب تحضير ساندويتش نيو أورلينز الكلاسيكي هذا في اليوم السابق للنزهة لإتاحة الوقت للاختلاط بالنكهات بعد وضع كل شيء في طبقات بين الخبز ولفه بالبلاستيك ووضعه في الثلاجة وتغطيته بعلب ثقيلة أو مقلاة من الحديد الزهر من أجل ضغط المكونات للحصول على شطيرة أكثر سهولة.

لدينا أيضًا وصفتان لساندويتشات تشيكن كلوب المناسبة تمامًا للنزهة الخاصة بك ، وتتميز mdashone بشرائح الدجاج المغطاة بالبقسماط والأخرى مصنوعة من الدجاج المشوي. كلاهما يشمل لحم الخنزير المقدد والأفوكادو والخس والطماطم والمايونيز لوجبة غداء نزهة بسيطة ولكنها مرضية.

قبل نزهة النزهة التالية ، قم بإعداد أي من وصفات الساندويتشات واستعد للاستمتاع بغداء رائع.


لوازم النزهة

بعض من أدوات النزهة المفضلة لدينا.

كؤوس النبيذ Govino ، 4 مقابل 11.99 دولارًا في Walmart

اشرب نبيذك (أو أي شيء آخر) في بوليمر أنيق وعملي ومقاوم للكسر وآمن للطعام وخالٍ من البيسفينول A والذي يعكس لون النبيذ ويعرض مكوناته العطرية مثل الكريستال. يمكن إعادة استخدام Govino وإعادة تدويره في النهاية. إنها خفيفة وسهلة للنزهات. فازت هذه "النظارات" بالجائزة البرونزية IDEA في عام 2012 لتميز التصميم الدولي ، وحصلت على جائزة Good Design في عام 2010 من قبل متحف Chicago Athenaeum للهندسة المعمارية والتصميم. اشتري الآن

جبنة شيدر بليموث الأصلية ، 14 دولارًا في Mouth.com

يعتمد شيدر بليموث الأصلي على وصفة قريبة مما أكله المستوطنون الأوائل (بعد أن أحضروه من إنجلترا) ويقال إنه كان الأسلوب المفضل لجوليا تشايلد. مصنوع من حليب الأبقار النيء يدويًا في فيرمونت وعمره أكثر من عام ، يتمتع هذا الجبن بنكهة غنية وحادة تتناسب تمامًا مع الفاكهة الحلوة واللحوم المالحة والمكسرات الشهية والخبز أو البسكويت والزيتون. اشتري الآن

Fermin Jamon Iberico de Bellota ، 24.10 دولارًا على Amazon

الأزهار ، والمكسرات ، والحلوة ، والترابية: أفضل أنواع لحم الخنزير في العالم ليس رخيصًا أو سهلًا. تتغذى خنازير باتا نيجرا في إسبانيا فقط على البلوط الذي يسقط من أشجار البلوط والفلين ، مما ينتج عنه أكثر أنواع لحم الخنزير اللذيذة رخاميًا بالدهن بحيث يذوب في فمك. تعرف على سبب هذه الضجة مع أوقية من أفضل Iberico Jamon من Fermin في نزهة لفردين. اشتري الآن

المفرقعات حسب الطلب روزماري وكراكرز الليمون ، 8 دولارات في Mouth.com

هذه البسكويت المقرمشة المصنوعة من الشوفان والمنكهة بالليمون وإكليل الجبل تتماشى بشكل جميل مع الجبن الناعم وشبه الطري ، والأجبان القابلة للدهن ، والسلومي. إنها مثالية للنزهة. اشتري الآن

مجموعة لوح جبن الخيزران مع درج أدوات المائدة ، 29.99 دولارًا على أمازون

تم تصميم لوح تقطيع الخيزران هذا ليكون وسيلة مثالية لتقطيع وتقديم الجبن واللحوم على بطانية النزهة. يحتوي على درج منزلق للخارج يحمل أربع سكاكين جبن / أواني تقديم ، وأخدود حول حافة اللوح كبير بما يكفي لوضع البسكويت والعنب وغيرها من الملحقات في مكانها ، مع مساحة سطح مركز مرتفعة حيث يمكنك تقطيعها وتقطيعها. رتب الجبن نفسه. اشتري الآن


50 سلطة نزهة

لا تنسى الجوانب! اختتم قائمتك مع هؤلاء المحبين للجماهير من مجلة Food Network Magazine.

متعلق ب:

140225_OpenerRight_116.tif

سلطة معكرونة بيمينتو (رقم 2)

سلطة معكرونة بيمينتو (رقم 2)

1. سلطة المعكرونة الكلاسيكية يُطهى 1 باوند من المعكرونة ويُصفى ويُشطف. اخلطي 12 كوب من الكريمة الحامضة والمايونيز ، 1 ملعقة كبيرة من كل خردل أصفر ، خل التفاح والمذاق ، وملعقة صغيرة سكر. قلبي المعكرونة مع 1 1/2 كوب من لحم الخنزير المقطّع إلى مكعبات والبازلاء المجمدة المذوبة ونصف البصل الأحمر المفروم. قمة مع الشبت.

2. سلطة معكرونة بيمينتو يُطهى 1 باوند من المعكرونة ويُصفى ويُشطف. يُمزج 4 أكواب من جبن الشيدر الحاد المبشور ، 34 كوب مايونيز ، برطمان بيمينتوس سعة 8 أونصات (مصفى ومقطع) ، 4 بصل أخضر مفروم و 12 ملعقة صغيرة من التوابل الفلفل الحار بالملح.

3. خضار مشوي - سلطة باستا يُطهى 1 رطل من الفوسيلي ويُصفى ويُشطف. اشوي 1 رطل من الطماطم و 2 فلفل حلو مقطع إلى أرباع و 1 كوسة مقطعة على نار متوسطة عالية حتى تنضج وتتفحم ، من 15 إلى 20 دقيقة. يُخفق المزيج في محضر الطعام مع 1/4 كوب من زيت الزيتون ، وملعقة كبيرة من خل النبيذ الأحمر ، وربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون حتى يقطع. قلبي المعكرونة والملح والفلفل.

4. سلطة باستا بروكلي و شيدر قم بطهي 1 رطل من الروتيني ، مع إضافة 4 أكواب من البروكلي إلى الماء خلال الدقائق الأربع الأخيرة من التصريف والشطف. قلبي 2/3 كوب شيدر مدخن مكعبات ، 1 رطل من الطماطم المقطعة ، 1 كراث مفروم ، عصير 1/2 ليمون ، ملح وفلفل.

140226_FullSpread_328.tif

5. نودلز الفول السوداني البارد طهي 1 رطل من نودلز البيض الصينية وصفيها وشطفها. اخفقي نصف كوب من زبدة الفول السوداني ، 3 ملاعق كبيرة من كل صوص صويا ، سريراتشا وخل الأرز ، وملعقة كبيرة من كل من زيت السمسم والزنجبيل المقشر المبشور. يُمزج مع النودلز ، 1 كل من الفلفل الأحمر المفروم والخيار ، ونصف كوب من بذور الكزبرة المفرومة بالملح.

6. نودلز سوبا مع ادامامي قم بطهي 12 أونصة من نودلز السوبا ، مع إضافة 2 كوب من إدامامي مقشر مجمّد إلى مصرف المياه واشطفه. هرس 2 جزر مفروم مع 1/4 كوب زيت نباتي ، 3 ملاعق كبيرة من خل الأرز والزنجبيل المقشر المفروم ، وملعقتين صغيرتين من كل سكر وكراث مفروم. قلبي مع النودلز وموسم الادامامي بالملح.

7. سلطة باستا السبانخ والبيستو طبخ 1 باوند من الصرف واشطف. هريس 4 أكواب من السبانخ الصغيرة ، 2 كوب من كل من الريحان وأوراق البقدونس ، 1/2 كوب شرائح اللوز المحمص و 3/4 كوب زيت زيتون. أضيفي المعكرونة وعصير ليمونة وكوب من جبن البارميزان المبشور بالملح.

8. سلطة باستا كابوناتا يُطهى 1 كوب من تصريف ديتاليني ويشطف. تُقلى حبة باذنجان مقطعة إلى مكعبات ، وبصل وبصلة شمر ، و 2 فص ثوم مفروم في زيت الزيتون حتى تتبل بالملح والفلفل. لتهدأ. يُمزج مع المعكرونة ، 1 طماطم مفرومة ، 1 كوب ريحان ، 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض ، ملح وفلفل.

140226_Spread03RightPage_477.tif

9. سلطة الباستا الإيطالية ديلي طبخ 1 رطل من استنزاف البيني وشطفه. اخلطي 1/3 كوب مايونيز و 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر. قلبي المعكرونة ، جياردينييرا 16 أونصة (مصفاة ومقطعة) ، كوب واحد من كل من البروفولون المفروم والسلامي ، 1/4 كوب من البقدونس المفروم والريحان ، والملح والفلفل.

10. سلطة الفول الإيطالية ديلي اصنع سلطة المعكرونة الإيطالية ديلي (رقم 9) ، واستبدل المعكرونة بثلاث علب من حبوب الكانيليني سعة 15 أونصة (مغسولة).

140225_OpenerRight_116.tif

11. سلطة ثلاث فاصوليا اسلقي 1 رطل من كل من الفاصوليا الخضراء والصفراء حتى تنضج ، حوالي 7 دقائق صفيها واشطفيها. اخفقي 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و 3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض وملعقة كبيرة من كل خردل ديجون والطرخون المفروم. قلبي مع الفاصوليا ، علبة 15 أونصة صغيرة من الفاصوليا الحمراء (مغسولة) ، 1 كراث مقطع ، والملح والفلفل.

12. سلطة الفاصوليا الخضراء والخيار اسلقي 1 رطل من الفاصوليا الخضراء المقطعة حتى تنضج ، حوالي 7 دقائق صفيها واشطفيها. يُمزج مع 1/3 كوب زيت زيتون ، 1/4 كوب من خل النبيذ الأحمر ، نصف لتر من طماطم العنب المقطعة ، 1 شرائح خيار إنجليزي صغير ، 1 كراث مقطع إلى شرائح رفيعة ، وملح وفلفل.

13. سلطة البازلاء السوداء الحارة طهي 1 رطل من البازلاء السوداء المجمدة في الماء المغلي ، حوالي 5 دقائق من التصريف. يُمزج مع 1 مكعبات من الفلفل الأحمر ، 1 كوب مكعبات لحم الخنزير ، 1/2 كوب من الثوم المعمر المفروم ، 1/4 كوب من كل زيت زيتون ، خل عصير التفاح ومخلل الهالبينو المفروم (بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من محلول ملحي) ، والملح والفلفل.

140225_OpenerLeft_188.tif

14. سلطة الفاصوليا السوداء والذرة اخفقي 1/4 كوب زيت زيتون و 2 ملعقة صغيرة عسل و 3 حبات ليمون. ضعي عبوتين من الفاصوليا السوداء سعة 15 أونصة (مغسولة) ، كوب ذرة مجمدة مذابة ، 1 فلفل حلو مقطع مكعبات ، 1 حزمة بصل أخضر مقطع ، 1/2 كوب كزبرة ، وملح وفلفل. أضف 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات.

15. سلطة الأرز الجنوبي الغربي طهي 1 1/2 كوب أرز مع 1 ملعقة صغيرة من كل من مسحوق الفلفل الحار والكمون في 3 أكواب من الماء المغلي ، مغطى ، حوالي 18 دقيقة اتركها تبرد. قلبي بعلبة فاصوليا حمراء سعة 15 أونصة (مغسولة) ، ونصف بصل أحمر مقطع ، وربع كوب كزبرة مفرومة ، و 1 فلفل حار مفروم ، و 1/3 كوب زيت زيتون ، وملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ، وملح وفلفل.

140226_FullSpread_328.tif

16. سلطة أرز البقان طهي كوبين من الأرز البني في 4 أكواب من الماء المغلي ، مغطى لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، مع إضافة كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة خلال آخر 5 دقائق. لتهدأ. يُمزج مع 1 كوب من كل من الأعشاب المختلطة المفرومة وجوز البقان المحمص المملح ، وثلث كوب زيت زيتون ، وعصير ليمونة ، وملح وفلفل.

17. سلطة الهليون والكينوا يُطهى كوب ونصف من الكينوا في 3 1/2 أكواب من الماء المغلي ، مغطى ، ويترك ليبرد لمدة 15 دقيقة. اغلي كوبًا واحدًا من حبوب ليما المجمدة ، مغطى ، لمدة 11 دقيقة تقريبًا ، مع إضافة حزمة واحدة من شرائح الهليون إلى الماء خلال الدقائق الثلاث الأخيرة من الشطف. أضيفي الكينوا ، 1/4 كوب من النعناع المفروم وزيت الزيتون وعصير ليمونة وملح وفلفل.

140225_OpenerRight_116.tif

18. سلطة الحمضيات والكينوا يُطهى كوب ونصف من الكينوا في 3 1/2 أكواب من الماء المغلي ، مغطى ، ويترك ليبرد لمدة 15 دقيقة. ضعي حفنة من البصل الأخضر المفروم ، وبصلة واحدة من الشمر المقطعة ، وشرائح برتقالة ، وربع كوب من كل من زيت الزيتون وعصير البرتقال ، والملح والفلفل. قمة مع سعف الشمر.

19. التبولة يُطهى كوبًا واحدًا من البرغل في كوبين من الماء المغلي مغطى لمدة 20 دقيقة تقريبًا ويترك ليبرد. يُمزج مع 5 باقات من البقدونس المفروم ، 2 كوب رومين مبشور ، 3 مكعبات طماطم برقوق ، 4 بصل أخضر مفروم ناعماً ، 1/2 كوب زيت زيتون و 1/4 كوب كل عصير ليمون وموسم نعناع مفروم مع الملح.

140226_Spread03LeftPage_419.tif

تبولة قرنبيط (رقم 20)

20. تبولي قرنبيط اصنع التبولي (رقم 19) ، واستبدل البرغل برأس واحد مبشور قرنبيط خام. استخدم 2 عناقيد بقدونس.

21. سلطة الكسكس بالكاري يُمزج كوبين من كلٍّ من الكسكس والماء المغلي ، ونصف كوب من كلٍّ من الزبيب الذهبي ومكعبات المشمش المجفف ، وملعقة صغيرة من كل مسحوق كاري وغطاء ملح كوشير ويترك لمدة 10 دقائق. لتهدأ. يُمزج كوبًا من البقدونس المفروم ، ونصف كوب من كل من الفستق المحمص المفروم واللوز المقطع ، وربع كوب من كل من صلصة المانجو وزيت الزيتون ، وعصير 2 برتقالة.

22. سلطة الكسكس المغربية يُمزج 1 1/2 كوب من الكسكس ، و 3/4 ملعقة صغيرة من كل من الكمون المطحون ، والكزبرة ، والقرفة ، وملح الكوشر ، و 1 1/2 كوب من الماء المغلي ويترك لمدة 10 دقائق. لتهدأ. اسلقي 1 رطل من الجزر المقطعة لمدة 4 دقائق. يُمزج مع الكسكس ، عبوة من الحمص سعة 15 أونصة (مغسولة) ، وربع كوب من كل زيتون أخضر مفروم ، وكزبرة وزيت زيتون ، وعصير ليمونة ، وملح وفلفل.

23. سلطة الفطر والشعير يُطهى كوبان من الشعير اللؤلؤي في 6 أكواب من الماء المغلي ، مغطى ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا يترك ليبرد. أضيفي 8 أونصات من كل حبة طماطم كرزية مقطعة إلى أرباع وشرائح فطر كريميني ، 1/4 كوب من البقدونس المفروم وزيت الزيتون ، 3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر ، 1 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير ، والملح والفلفل.

24. سلطة فرو بروكسيل براعم يُطهى 2 كوب فارو في 8 أكواب من الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر ، 40 دقيقة يصفى ويترك ليبرد. يُمزج 4 أكواب من براعم بروكسل المبشورة ، 1 كوب من الجوز المحمص المفروم ، 1/2 شرائح بصل أحمر ، 1/2 كوب زيت زيتون ، نكهة وعصير ليمونة ، ملح وفلفل.

25. سلطة خضار مشوية - برغل يُطهى كوبًا واحدًا من البرغل في كوبين من الماء المغلي مغطى لمدة 20 دقيقة تقريبًا ويترك ليبرد. قلبي 1 من كل كوسة مقطعة إلى شرائح وفلفل حلو ونصف كل شريحة باذنجان وبصل أحمر بزيت الزيتون والملح والفلفل. تُشوى على نار متوسطة مع التقليب حتى تصبح طرية لمدة 8 دقائق. يُمزج البرغل مع نصف كوب من البقدونس المفروم وجبن الفيتا المفتت ، وربع كوب من الخل الأحمر وزيت الزيتون والملح والفلفل.

26. سلطة العدس يُطهى كوبان من العدس الفرنسي في 6 أكواب من الماء المغلي ، ويُترك لمدة 25 دقيقة تقريبًا ليبرد. اخفقي نصف كوب زيت زيتون وربع كوب عصير ليمون و 1 فص ثوم مبشور وملعقة صغيرة كمون مطحون ونصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. أضيفي العدس ، 1 مكعبات من الفليفلة الحلوة الحمراء ، 1/2 مكعبات البصل الأحمر ، 1/2 كوب من البقدونس المفروم ، والملح والفلفل.


12 اختيارًا لنزهات الخريف المثالية

فرقعة الأوراق. البرد في الهواء. أزيز النيران المدخن.

كل علامات السقوط ستكون هنا قبل أن تعرفها. (شخصياً ، يمكنني الانتظار لطقس السترة وكل شيء اليقطين.) لكن هذا العام ، ربما أكثر من أي وقت مضى ، أعتقد أننا جميعًا نريد الاستفادة القصوى من الأيام الأخيرة من الصيف وتلك الأمسيات المبكرة من الخريف.

لذا ، سواء أكنت تريد إحضار نزهة إلى الحديقة أو التخييم في الفناء الخلفي ، فهناك 12 طريقة لذيذة لأخذها في الخارج!

1. سندويتشات سلطة الدجاج بالخردل والعسل. لست متأكدًا مما يجب أن تحزمه في نزهة؟ جرب هذه السندويشات السريعة والسهلة المليئة بالدجاج الطري والكرفس المقرمش والخردل الحلو بالعسل.

نصيحة: استخدم الخبز الدسم أو الرغيف الفرنسي المقرمش الذي لا يُحتمل أن يُسحق. سيساعد تغليف السندويشات بورق البرشمان أو الورق المشمع بدلاً من الغلاف البلاستيكي على تجنب التعفن أيضًا.

2. شوربة الخريف والزنجبيل. احصل على الترمس واملأه بهذا الحساء الكريمي المليء بالخضار الخريفية والنكهات المشرقة من الحمضيات والزنجبيل الطازج ، وكلها مبللة برذاذ غني من حليب جوز الهند.

املأ الأكواب أو الأوعية الصغيرة ، وستحتاج حتى إلى الأواني. مثالي حول نار المخيم أيضًا!

3. لفائف الدجاج بالفول السوداني التايلاندي. لوجبة غداء جاهزة تمامًا ، اختتم هذا المزيج الطازج والخفيف من الدجاج المبشور والخيار وصلصة الفول السوداني التايلاندي والفلفل الأحمر.

4. سلطة سقوط التفاح. حقيقة ممتعة: هذه هي سلطتي المفضلة على الإطلاق. مليئة بالتفاح المفروم العصير والجبن الأزرق المفتت والجوز المقرمش ، إنه مزيج لذيذ من نكهات الخريف. (استخدم Honeycrisp أو Gala apples إذا استطعت!)

بالمناسبة ، يتناغم أيضًا بشكل مثالي مع الدجاج المشوي أو القطع.

5. مجلس Charcuterie. لا & rsquot تشعر بالرغبة في الطهي؟ حافظ على البساطة مع شرائح السلامي والجبن مثل بري وبروفولون والفواكه الطازجة وزوجين من الصلصات اللذيذة. أضف البسكويت والمخللات وجوز الهند برالين البقان للحصول على القليل من القرمشة ، وستحصل على لوح تشاركوتيري مثالي للنزهة.

احصل على بطانية وزجاجة من النبيذ للحصول على فكرة رائعة عن المواعدة الليلية أيضًا & ndash حتى في الحجر الصحي.

6. واهو! دجاج أبيض حار. سريع وسهل ، يُطهى هذا الفلفل الأبيض الكريمي مع الدجاج اللذيذ والفلفل الخفيف والقشدة الحامضة والجبن والشيدر والكزبرة الطازجة.

قم بطهيه في غلاية هولندية فوق نار المخيم ، وإذا توجهت إلى الحديقة ، فاستخدم طباخًا بطيئًا أو ترمسًا كبيرًا لإبقائه دافئًا. قم بتعبئة بعض كعكات الذرة أو رقائق التورتيلا للاستمتاع بها على الجانب.

7. سموكي بيكون كامبفاير بينز. عظيم للشواء في الهواء الطلق! إذا كنت تقوم بشوي البرغر أو تحميص النقانق على النار ، فإن هذه الفاصوليا وندش المخبوزة مع لحم الخنزير المقدد المالح والتوابل والسكر البني وندش تجعل طبقًا جانبيًا مثاليًا.

8. سلطة دجاج باوتي. للحصول على لمسة منعشة على سلطة المعكرونة التقليدية ، جرب هذه المعكرونة الكريمية المغطاة بالدجاج المشوي والجوز والعنب والخردل بالعسل.

9. سموكي بيكون باربيكيو لحم الخنزير. هل لديك أي أكلة من الصعب إرضاءه بحجم نصف لتر؟ يتم دائمًا الموافقة على لحم الخنزير المشوي المقطّع من قبل الأطفال. أحب أن أطبخ كتف لحم الخنزير ، منخفضة وبطيئة لمدة 6 ساعات في طباخ بطيء ، ثم تقطيعها وخلطها مع زجاجة من صلصة باربيكيو بيكون المدخنة. هاهو!

قم بتعبئة بعض الكرنب والكعك والفواكه الطازجة ، وستحصل على وجبة غداء أو عشاء كاملة.

10. اليقطين Streusel الكعك مع القيقب الصقيل. إذا كنت تخطط للقيام بنزهة في الصباح أو التخييم بين عشية وضحاها ، فاحضر معك مجموعة من فطائر اليقطين الصغيرة اللذيذة ، مع طبقة ستريوسل حلوة ومتفتتة.

11. التفاح بوربون هوت تودى. الطبخ في الفناء الخلفي؟ تخلص من البرد بعيدًا مع هذا الخريف على تودي ساخن ، يحوم مع التفاح والتوابل ورذاذ البوربون. احتفظ بها في ترمس كبير ، واسكب الأكواب للكبار حول نار المخيم.

12. كوكيز بزبدة الفول السوداني. ولا تنسى الحلوى! منقطة بالشوكولاتة البيضاء ورقائق زبدة الفول السوداني ، سوف تكون هذه البسكويت المشبعة بالشوكولاتة مناسبة لجميع الأعمار.

بالإضافة إلى ذلك ، فهي تسافر بشكل جميل دون أن تذوب ، مما يجعلها مثالية للنزهات.

دورك! ما هي بعض الوصفات المفضلة لديك للنزهات في الهواء الطلق؟ أخبرنا في التعليقات أدناه ، أو شاركنا بأفكارك على Facebook. نحن نحب أن نسمع منك! سقوط سعيد ، أيها الأصدقاء!


ليمون زعتر و زنجبيل

لمجرد أن الأيام أصبحت أقصر لا يعني ذلك أننا بحاجة إلى الاحتماء والبقاء في الداخل. في هذا الوقت من العام ، تكون الليالي أكثر برودة ولكن الشمس لا تزال دافئة ومشرقة. حتى مع درجات الحرارة المنخفضة ، لا يزال بإمكان المرء أن يشعر بدفء الشمس على ظهره وينقع في جميع الأشعة. اجلس على بطانية النزهة مع الأصدقاء والعائلة وأغمض عينيك عن الشمس واسترخي. تعد نزهة أواخر الصيف / أوائل الخريف طريقة رائعة للاستمتاع بالموسم. تم جمعها هنا عبارة عن مجموعة من الأفكار والوصفات الغذائية السهلة للنزهة لإلهامك في نزهة القادمة.

لا يجب أن يكون طعام النزهة وانتشارك من أحداث مارثا ستيوارت. بالإضافة إلى تقديم طعام طازج ولذيذ ، يجب أن يكون طعام النزهة الرائع سهل النقل ، ولديه حد أدنى من العمل التحضيري ، ويحافظ على نضارته بمرور الوقت. يمكنك جعله خياليًا كما تريد ، لكن تناول الطعام في الخارج هو أمر غير رسمي مريح ، لذلك يجب أن يكون إعداد الطعام سهلًا ومريحًا أيضًا.

في طفولتي ، كان طعام النزهة القياسي عبارة عن شطائر أو نقانق مطبوخة على نار مفتوحة. هناك سبب لا تزال هذه العناصر شائعة. السندويشات هي غذاء مثالي للنزهة. يمكنك جعلهم ذواقة ، أو PB و J ، ولا يحتاجون إلى أطباق أو أواني لأكلهم. لفها في ورق برشمان أو ورق شمع ، ثم تؤدي الورقة لاحقًا مهمة مزدوجة مثل & # 8220plate & # 8221. يمكنك أن تأكل نصفها ، ثم تغطيتها في الغلاف الذي جاء فيه. ثم انطلق للعب لعبة الفريسبي.

لقد قمت بتضمين وصفة لشطائر الدجاج المشوية المصنوعة على الفوكاتشيا ، مع جبنة الموزاريلا المدخنة ، والأفوكادو ، والجرجير ، والمايونيز بالريحان. استخدم الخبز المفضل لديك ، ولكن تأكد من استمراره لبضع ساعات دون نقعه أو تحطيمه. لن يكون تناول السندويشات المهروسة ممتعًا أبدًا ، لذا احزم سندويتشاتك بعناية.

سندويتشات الدجاج المشوي مع جبنة الموزاريلا المدخنة والأفوكادو والجرجير والمايونيز بالريحان.

ماذا عن الهواء النقي الذي يجعل الناس يرغبون في تناول وجبة خفيفة من الأطعمة المالحة؟ لا أعرف ، كل ما أعرفه هو أنني هناك مع الجميع يقضمون بصوت عالي على الرقائق عندما ألعب في الخارج أو أذهب إلى الشاطئ أو أتنزه. تعتبر الوجبات الخفيفة أو الوجبات الخفيفة دائمًا طعامًا رائعًا للنزهة ، لكن لا يتعين عليك أن تصاب بالجنون وتشتري المتجر. أوصي ، بقطعة واحدة للمقبلات ، ووجبة خفيفة مقرمشة مالحة ، مثل رقائق البطاطس. من السهل الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة ، لكنها ليست المواد الغذائية الوحيدة في النزهة. لن يعود أحد إلى المنزل جائعًا.

المحمرة والخرشوف تابناد

مقبلات النزهة الرائعة هي Tapenade. الصورة في صوري للنزهة عبارة عن قطعة أرض من الخرشوف ، وهي وصفة صنعتها من My Paris Kitchen بواسطة David Lebovitz. الوصفة التي استخدمتها من هذا الكتاب مختلفة قليلاً عن الوصفة الموجودة على موقعه على الإنترنت ، لكنها لا تزال لذيذة وسهلة التحضير.

طريقة أخرى رائعة للدهن أو التغميس هي المحمرة ، وتغميس الفلفل الأحمر المحمص. المحمرة هي واحدة من الخضار المفضلة لدي. كلاهما خاليان من الغلوتين وخاليان من منتجات الألبان ونباتي. قدميها مع الخبز المقرمش أو رقائق البيتا أو الخضار المقطعة.

سلطة فواكه مع بطيخ ، نكتارين ، أعشاب ، صلصة الليمون الحارة بالعسل.

أعتقد أن كل نزهة يجب أن تتضمن بعض الفاكهة. تعتبر الفاكهة الناضجة طعامًا رائعًا للنزهة لأن معظم الفاكهة مصممة بشكل طبيعي للوجبات الفردية. توفر الفاكهة طعمًا مشرقًا وطازجًا لموازنة السندويشات الغنية والوجبات الخفيفة المالحة. إنه منعش للغاية. أنا أتوق إلى البطيخ الآن ، لذا قمت بتضمينه في منشور المدونة هذا ، لكن أي فاكهة ستكفي. يمكنك إما تقطيع البطيخ إلى شرائح أو قطعه إلى قطع لسهولة قطفه أو صنع سلطة فواكه.

في هذا المقال ، قررت أن أصنع سلطة فواكه مصنوعة من البطيخ والنكتارين والنعناع والريحان وعسل الليمون وخل الفلفل الحار. أنا أحب الأعشاب مع الفاكهة وإضافة القليل من الفلفل الحار يبرز حلاوة الفاكهة. يشتمل المنشور على وصفة سلطة الفاكهة هذه. يتطلب صنع سلطة فواكه وجود أواني وأطباق التقديم ، أو يمكنك إحضار أكواب مشروبات إضافية لاستخدامها. ثم كل ما تحتاجه هو الأواني.

يجب أن تكون الحلوى بسيطة وهناك العديد من الخيارات. أحد الخيارات هو رغيف خفيف غير مجمد أو كعكة من طبقة واحدة مثل كعكة Nifty الخالية من الغلوتين. هذه الكعكة مصنوعة من دقيق الشوفان ولها نكهة خفيفة. إنها كعكة إسفنجية خفيفة سيستمتع بها الجميع. لسهولة نقلها ، اجعلها طبقة واحدة من الكيك (وبدون كريمة الزينة كما في الصورة في الوصفة) ، وقدمها مع سلطة البطيخ.

خيار الحلوى الآخر هو ملفات تعريف الارتباط. يحب الأطفال الصغار والكبار ملفات تعريف الارتباط ويسافرون بشكل جيد. تعتبر ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان بالوعة المطبخ مثالية للنزهات. يتم تحميلها بالشوفان الملفوف والزبيب ورقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة. يمكنهم الوقوف في وجه حرارة اليوم دون الذوبان والانهيار. في الصورة أيضًا ، كعكات دبس الزنجبيل من Flour بواسطة Joanne Chang. جوان هي صاحبة Flour Bakery في بوسطن. أنا أحب كعك دبس السكر وأردت اختبار وصفتها. في الرابط من Boston Globe ، وصفتها هي الوصفة الثانية لملفات تعريف الارتباط في الصفحة الأولى.

إذا كنت تخطط لجلب البيرة أو النبيذ ، فقم أيضًا بتضمين المشروبات غير الكحولية مثل ماء الخيار والليمون أو عصير الليمون بالفراولة. تعتبر النزهات وقتًا للشرب بمسؤولية ، لذا حافظ على مستوى كحول البيرة والنبيذ منخفضًا.

نصائح مفيدة لأطعمة التحضير والنزهة:

إذا كنت تتنزه مع الأصدقاء ، قسّم وتغلب على إعداد الطعام. لقد وجدت أشخاصًا يحبون حقًا المشاركة والمساعدة.

يمكن تحضير Tapenade أو Muhammara في الليلة السابقة للنزهة. يمكنك أيضًا تحضير الدجاج والحلوى في الليلة السابقة. هذا يترك صنع السندويشات وسلطة الفواكه والتعبئة في صباح يوم.

إلى جانب المشروبات التي تختارها ، أحضر الماء للشرب وتنظيف الخدوش أو الأيدي اللاصقة. يمكن أيضًا استخدام المناشف الورقية في حالة انسكاب شيء ما. فهي خفيفة الوزن ويسهل وضعها في الجيب.

احزم كل شيء في زوج من أكياس الحمل المعزولة مع أكياس الثلج. حافظ على حمولتك خفيفة في حال كنت بحاجة إلى التنزه إلى مكان النزهة. أحضر أيضًا بطانية للجلوس عليها.

لا تنسَ كيس القمامة. العديد من الأماكن عبارة عن متنزهات يمكن حملها وإخراجها منها ، وغالبًا ما يكون من الصعب العثور على سلة مهملات عندما تحتاج إليها.

أحضر معك حقيبة إسعافات أولية ، خاصة إذا كنت مسافرًا مع أطفال. أحضر على الأقل ضمادات وكريم مطهر. يسهل حملها في محفظتك أو حقيبتك بسحاب لتخزينها في سلة النزهة.

لسعات النحل شائعة في النزهات. النصيحة العامة هي إخراج الحشرة بسرعة ووضع الثلج (أو الكمادات الباردة). اقرأ الرابط لمزيد من المعلومات عن لسعة النحل.

إذا كنت تقدم مشروبات كحولية ، من فضلك اشرب بطريقة مسؤولة.


أفضل وصفات النزهة لدينا

خطط لقائمة النزهة المثالية مع هذه الوصفات السهلة الخالية من الضجة. لقد جمعنا جميع الأطباق الكلاسيكية مثل السلطات والسندويشات والدجاج المقلي وعصير الليمون - وألقينا ببعض الإضافات التي تسافر بشكل جيد وذات مذاق رائع.

متعلق ب:

تصوير: Justin Lubin & copy2015، Television Food Network. ج. كل الحقوق محفوظة

سلطة الباستا الكلاسيكية

يجمع هذا العنصر الأساسي في فصل الصيف بين البروكلي والبازلاء ولحم الخنزير والبروفولون للحصول على طبق مكرونة دسم ولذيذ.

سلطة بيض كلاسيك مع ريليش

ما هو المكون السري الذي يميز سلطة البيض الكلاسيكية من Geoffrey & rsquos؟ بضع ملاعق كبيرة من المخلل الحلو المذاق!

سلطة الكوب كاليفورنيا

السلطات هي إضافة مرحب بها إلى أي سلة نزهة. فقط تأكد من عدم تلبيس سلطة الخضار مقدمًا. قم بتعبئة الصلصة بشكل منفصل بحيث يظل الخس الطري طازجًا ومقرمشًا.

هلابينو بيري ليموناضة

قم بتوابل الأشياء مع القليل من الهالبينو. نعدك بأن الحرارة متوازنة تمامًا مع نكهة الليمونادة الحلوة.

تراجع ديل البينديكتين

لم تكن الخضار الطازجة أفضل مما هي عليه هنا ، مقترنة بغمسة زبادي شبت منعشة ومشرقة.

دجاج مقلي بالعسل

لا يوجد شيء نحبه أكثر من تعبئة دلو من الدجاج المقلي محلي الصنع في سلة النزهات الخاصة بنا. حتى البرد و rsquos كثير العصير ولذيذ. مع هذا الإصدار الحلو والمالح من العسل ، انتظر رشه بالعسل حتى قبل التقديم مباشرة.

أفضل كولسلو دسم

يتميز هذا الملفوف المقرمش بأفضل ما في العالمين: النكهة الحلوة للعسل ونكهة الخل المنعشة. يم!

فادجي براونيز

سوف ترضي هذه البراونيز الغنية بالشوكولاتة أي محب للحلويات. دعهم يبردوا تمامًا وقطعهم إلى مربعات قبل النزهة. هذا سيجعلهم أسهل في السفر مع & [مدش] وأسهل للمشاركة.

كيش فاليري

يعتبر كاسترد البيض اللذيذ المخبوز في قشرة فطيرة قشرية مثاليًا للمشاركة.

سلطة الليمون والأعشاب البطاطس والمعكرونة ميسون جار

أحضر معك هذه البرطمانات الملائمة للسفر والمليئة بجوانب النزهة المفضلة لديك. من السهل صنعها ومشاركتها وتناولها بسهولة.

كاوبوي كافيار

أشكر أوكلاهوما على هذه السلطة السهلة والمشرقة والمنعشة. إنه مصنوع من أحد المحاصيل الأساسية في الولاية ، البازلاء ذات العيون السوداء و [مدش] أو اللوبيا كما يحب البعض في "الولاية العاجلة" أن يقول. مع رشقات من الذرة والطماطم والفلفل ، إنها سلطة يمكن تقديمها باردة أو في درجة حرارة الغرفة ، مما يجعلها مثالية للنزهة.

الزنجبيل والليموناضة

تبرد مع كأس من عصير الليمون. أضف الصودا والزنجبيل إلى المشروب لدوران منعش.

أوريو بطيخ

قد تكون هذه أفضل طريقة لجعل ملف تعريف الارتباط المفضل لديك أفضل: قم بتحويله إلى نسخة رائعة من فاكهة الصيف المفضلة لديك.

سلطة خضراء بالمانجو والأفوكادو

الحيلة لتحقيق التوازن المثالي بين النكهات الحلوة والمالحة لهذه السلطة؟ نقع شرائح البصل في ماء مثلج لمدة 15 دقيقة قبل تجفيفها بالتربيت عليها ثم رميها بمكونات السلطة الأخرى. سيساعد ذلك على تهدئة مذاقها.

أفوكادو حمص

مزيج من الأفوكادو الكريمي البارد والحمص اللذيذ الناعم هو الغمس المثالي للخضروات المقرمشة. مثالي في أي نزهة بجانب السندويشات.

كوكيز فطيرة البرقوق

الفطيرة هي علاج صيفي مثالي ، لكن أخذ واحدة في سلة نزهة هي المهمة تمامًا. هذا & رسكووس لماذا نحب هذه الكعكات. كل نكهة فطيرة الفاكهة المخبوزة حديثًا ، في حلوى محمولة ومحمولة!

سلطة بطاطس

لن تكون & rsquot نزهة بدون هذا الطقس الدافئ الأساسي. Trisha تبقي الأمر بسيطًا عن طريق إضافة البيض المسلوق والمايونيز وبعض المذاق الحلو.

رغيف لحم و جبن

يقوم ري بتحويل رغيف من عجين الخبز المجمد إلى وجبة خفيفة مثالية للنزهة مع القليل من لحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر المبشور.

سلطة فواكه بالعسل

قم بتحلية فواكه الصيف المفضلة لديك برذاذ العسل وعصير البرتقال. لذيذ ومنعش في يوم حار!

دواليب جبن بيمينتو

أضف بعض الإثارة إلى وضع الساندويتش المعتاد الخاص بك مع هذه الدواليب المرحة والمحمولة والصديقة للنزهات.

سمورز جرانولا بايتس

قم بتحويل مفضلات نيران المخيم إلى حلوى مصغرة ذات قضمتين و rsquos مثالية للتعبئة في سلة النزهة الخاصة بك مع هذه الوصفة البسيطة. فقط اغمس أعشاب من الفصيلة الخبازية في الشوكولاتة المذابة ولفها في مزيج من حبوب جراهام والجرانولا. سهل!

سلطة الباستا النزهة

هذه المعكرونة اللذيذة اللذيذة (المرصعة بالجوز المحمص والمشمش المجفف) سهلة التحضير ويمكنك حتى تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

مجلس Charcuterie

يمكننا & rsquot التفكير في أي شيء نحن & rsquod بدلاً من وضعه في سلة النزهات الخاصة بنا بدلاً من صنع لوح charcuterie السخي. إن الأمر يتطلب القليل من العمل لتجميع اللوحة بمجرد وصولك إلى موقع النزهة الخاص بك ولكن ثق بنا ، الأمر يستحق كل هذا العناء!

سندويتش نزهة ديك رومي

يذهب Guy Fieri إلى أبعد من ذلك مع ساندويتش الديك الرومي اللذيذ والمملح. عندما يحين وقت صنع الساندويتش ، يقوم بتكديسه عالياً بالإضافات ، بما في ذلك الرومين والجبن ومربى التوت البري والبصل الخاص به.

صلصة الأفوكادو والأناناس

نحن نحب تعبئة الصلصات محلية الصنع للنزهات. إنها & rsquore سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الرائعة. هذا واحد حلو قليلاً ولذيذ قليلاً ، مثالي للاقتران مع رقائق التورتيلا المالحة.

رول بيبروني

أحضر البيتزا إلى النزهة مع بيبروني ولفائف الجبن سهلة التحضير. بمجرد تقطيعه إلى شرائح ، فإنه & rsquos مثالي للمشاركة.

ميني ويدجز بطيخ

كيف تجعل شرائح البطيخ المثالية للنزهة أفضل؟ رشهم بمزيج من السكر والملح وقشر الليمون قبل التقديم مباشرة.


ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد

أحضر بعض شرائح اللحم والجبن اللذيذ ، لأن هذا البسكويت رائع لتجميع السندويشات الخاصة بك! أو إذا كنت تستمتع ببعض وصفات النزهة المفضلة الأخرى ، فهذه تعتبر رائعة ببساطة باعتبارها جانبًا من وصفاتك الرئيسية.

احصل على وصفتنا للبسكويت على الطريقة الجنوبية.


شاهد الفيديو: حفل سبوع بنتيالنشاط حتى شاط أحسن ڤيديو فقناتيعائلتي فرحو و نشطو معاياو أنا جيت كنحمق يا لالة (أغسطس 2022).