أحدث الوصفات

بطاطا مشوية بالجبن المدخن

بطاطا مشوية بالجبن المدخن

على الرغم من أنني لست صائمًا ، إلا أن هذه الوصفة الخالية من اللحوم جيدة جدًا لتناول طعام الغداء أو العشاء ، مصحوبة بالسلطة.

  • 2 بطاطس كبيرة أو 4 حبات صغيرة
  • جبن مدخن جبن عادي ، جبن موزاريلا مبشور أو بارميجيانو (أو تيليميا مبشور)
  • زبدة
  • خس ، طماطم ، بصل ، خيار

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

تحضير الوصفة: البطاطس المخبوزة بالجبن المدخن:

- اغسلي البطاطس جيداً وامسحيها حتى تجف. نلفها بورق القصدير ونضعها في الفرن على نار عالية (حوالي ساعة واحدة). نتحقق مما إذا كانت مخبوزة.

- أخرجي البطاطس وقطعيها إلى 4 - ضعي الزبدة في الوسط ، أو شرائح الجبن أو المكعبات حسب تفضيلاتك ، ورشي الجبن المبشور وضعي المزيد من الزبدة فوقها. نلف نصفها في ورق القصدير ونخبزها مرة أخرى حتى يتحول لونها إلى البني مع الجبن.

- نخرجها ونقدمها مع السلطة.


فيديو: بطاطس مشوية ومحشية (كانون الثاني 2022).