أحدث الوصفات

حلوى ملفوفة بالجوز ، كريمة مخفوقة ، مربى مشمش وشوكولاتة

حلوى ملفوفة بالجوز ، كريمة مخفوقة ، مربى مشمش وشوكولاتة

افصل بياض البيض عن الصفار.

اخلطي كل بياض البيض وأضيفي التحلية أو السكر في المطر.

أضف الصفار الثلاثة واحدًا تلو الآخر واخلطهم جيدًا. نتخلى عن الخلاط ونستخدم ملعقة لندمجها في المطر: النشا والدقيق والجوز مع البسكويت وجوهر الفانيليا وقشر البرتقال ومسحوق الخبز. امزج كل شيء بعناية مع حركات واسعة من الأسفل إلى الأعلى. نضع التركيبة في صينية فرن بها ورق خبز ونضعها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة حتى تجتاز اختبار المسواك.

بعد خبز ورقة البانديسبان ، أخرجيها من الفرن وبينما لا تزال ساخنة ، لفها بورق الخبز المحكم ولفها في منديل مطبخ نظيف. دعها تبرد.

كريم

اخلطي 200 مل من الكريما السائلة النباتية حتى تحصلي على كريم متماسك يزيد من حجمه.

نفتح ورقة البانديسبان ، وهي دافئة قليلاً جدًا بالقرب من درجة حرارة الغرفة ونضع مربى المشمش ، وننشرها في جميع أنحاء الورقة بالتساوي ، وننتظر 5 دقائق حتى يسحب ورق القصدير القليل من المربى ونعود مع الكريمة المخفوقة ننتشر فوقها بملعقة موحدة. نبدأ في لف ورقة البانديسبان ولكن بدون ورق الخبز الذي نقشره تدريجياً عن طريق لف الصفيحة بالكريمة المخفوقة. توضع اللفافة في رقائق طعام ، وتشدّ من الأطراف وتترك لتبرد. في اليوم التالي نلبسها في كريمة مصنوعة من الشوكولاتة والقشدة الحامضة (نقوم بتسخين الكريمة الحامضة ونسكبها فوق الشوكولاتة ، ونتركها تذوب لمدة دقيقتين ونخلطها جيدًا.) في النهاية نزين بشوكولاتة الحليب المبشورة أو زخرفة أو كما تحب.


فيديو: حصريبمشط الشعر هنلف ورق العنب بسرعة الصااروخهتلفي اكتر من كيلو في دقايق (كانون الثاني 2022).