أحدث الوصفات

بودينج السميد بصوص الفراولة

بودينج السميد بصوص الفراولة

هل تحب السميد بالحليب؟ صحراء الطفولة الأبدية ... حسنًا ، أنا لا أحبها ولا أستطيع أن أقول إنني سعيت وراءها. لكن السميد العادي مع الحليب يمكن أن يتحول إلى حلوى رائعة حقًا إذا أضفت بعض البيض وصلصة الفراولة. ؛) أو صلصة التوت والكراميل والمربى ، إلخ. جربها ولن تشعر بالأسف.

  • المكونات:
  • - 500 مل حليب
  • -100 جرام رمادي
  • - 80 جرام سكر (يمكنك إضافة المزيد إذا كنت تحب الحلاوة)
  • - 1 ظرف من سكر الفانيليا
  • - قشر ليمون مبشور
  • -4 بيضات

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة بودينغ السميد مع صلصة الفراولة:

في وعاء نخلط السميد مع السكر وسكر الفانيليا وقشر الليمون ونضيف الحليب الساخن. نضع القدر على الرغوة ونغلي السميد حتى يتكاثف ، ثم نتركه يبرد. بعد أن يبرد السميد ، أضف 4 صفار واخلط جيدًا. يمكنك الاختلاط مع الخلاط ، فالأمر أسهل بهذه الطريقة. اخفقي بياض البيض وأضيفيه إلى بودينغ السميد واخلطيهم بملعقة. تُسكب التركيبة في صينية مدهونة بالزبدة. فضلت شكل السيليكون ، لأن البودينغ لا يلتصق ويمكن إزالته بشكل جيد. لكن يمكنك استخدام صينية يينا أو أي طبق مقاوم للحرارة. تُخبز البودنج في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 35 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم اتركها تبرد واقلبها على طبق. قدميها باردة مع الصلصة المفضلة لديك. كما تعلم ، أنا أحب الفراولة ، لذا يجب أن تحتوي الحلوى المثالية على الفراولة.


فيديو: حلاوة سميد بنكهة الفراوله (كانون الثاني 2022).