أحدث الوصفات

حساء البطن أفضل :)

حساء البطن أفضل :)

طريقة التحضير: اغسلي البطن واللحم جيداً وضعيهما على النار حتى يغليان مع الخضار ، أضيفي من البداية القليل من الملح وحبوب الفلفل وحوالي 4 لترات من الماء. غليتها في قدر الضغط لمدة 70 دقيقة منذ أن أغلقت الصمام.

ثم يصفى الحساء الذي تم الحصول عليه ويغلي مرة أخرى ، مع إضافة شرائح البطن و 1-2 ورق الغار. بعد أن يغلي لبضع دقائق ، أضف الثوم (أجعله ناعمًا جدًا في الخلاط مع القليل من الحساء ويخرج مثل معجون ناعم).

بعد أن نضع الثوم عندما يبدأ في الطهي ، نطفئ النار. أضف على الفور شرائح الخل من الفلفل الرقيق (يعطيها طعمًا جيدًا جدًا ومظهرًا لطيفًا) ونصف جزرة مسلوقة على المبشرة الصغيرة. بشكل منفصل في وعاء يخفق الزبادي مع صفار البيض ويضاف إلى الحساء عندما يبرد حتى لا يتجمع ويشكل رقائق. رشي بالملح وضعي 1-2 ملاعق كبيرة من الخل مخلل فيها الفلفل الحار (إذا كان لديك شيء من هذا القبيل) واسكبي أكثر من 2 ملاعق كبيرة من الزيت الذي قست فيه بضع دقائق من الجزر الخام المبشور ، فإنه يعطي لونًا رائعًا للبطن الحساء ، أنا أستمتع بهذه النصائح الطهي المكشوفة.

قدميها ساخنة مع قطعة جيدة من الخبز والفلفل الحار ، لعشاق هذا الطبق يعتبر متعة في كل مرة ، إذا جربت هذه الوصفة بالتأكيد سيكون العلاج رائعًا لقد كان ممتازًا ، لقد أضفت الصنوبر المفروم إلى الطبق ولكني أقدم النسخة الكلاسيكية بدون الصنوبر.


فيديو: القولون العصبي# والدوخة علجهم نهائيا في 7 ايام. رمضان كريم (كانون الثاني 2022).