أحدث الوصفات

الأزواج في المطبخ

الأزواج في المطبخ

إن إدارة مطعم مع شريك تجاري شيء ، لكن إدارة مطعم مع شريكك في العمل شيء آخر تمامًا. يقوم المزيد والمزيد من الأزواج هذه الأيام بفتح مطاعم معًا ، وبطرق كثيرة ، يكون الأمر منطقيًا تمامًا. يقضون الكثير من الوقت معًا ، ويمكنهم التواصل على طول موجي مختلف عن شركاء الأعمال الآخرين ، ويمكنهم مشاركة نجاحات بعضهم البعض.

انقر هنا للأزواج في عرض شرائح المطبخ

ومع ذلك ، فهي ليست دائمًا نزهة في الحديقة. الساعات طويلة ، والعمل مرهق ، وأحيانًا يكون الخط الفاصل بين الحياة الشخصية والمهنية غير واضح. في النهاية ، هناك شيء واحد مؤكد: إدارة مطعم مع شخص آخر مهم هو أمر مجزٍ للغاية في نهاية المطاف.

في الوقت المناسب تمامًا لعيد الحب ، تحدثنا مع ستة أزواج يديرون مطاعم معًا: كارين وكوين هاتفيلد من لوس أنجلوس هاتفيلدوماري كاثرين ودونالد ميكولا من نيويورك ساليناسوتيفاني ماكيساك وكايل بيلي من واشنطن العاصمة البتولا والشعير مطعم بروكفيل في شارلوتسفيل بولاية فيرجينيا جينيفر وهاريسون كيفيل وليندسي وجيسي شنكر من نيويورك ريسيت، وجين لويس وديفيد ولش من بورتلاند ، أوريغون مطعم لينكولن.

كان لديهم جميعًا قصصًا فريدة يروونها وتحديات فردية ، ولكن كان هناك زوجان يغلبان على سر النجاح: قوة التواصل الجيد ، ومعرفة نقاط القوة والضعف لدى كل منهما ، والثقة في بعضهما البعض. وعلى الرغم من وجود الكثير من التحديات ، لم يشعر أي شخص نتحدث معه بأي ندم.

هل تدير مطعمًا مع شريكك المهم ، أم تعرف من يفعل ذلك؟ أخبرنا في التعليقات حتى نتمكن من تضمينها في المستقبل!

دان مايرز هو محرر Eat / Dine في The Daily Meal. تابعوه على تويتر تضمين التغريدة.


الأزواج في المطبخ: The Big Easy 8.17.19

تعبت من نفس الليلة القديمة؟ لماذا لا تفاجئ حبيبتك بفصل الطبخ. في درس "الأزواج" لهذا الشهر في فصل المطبخ ، نتجه إلى Big Easy - New Orleans للحصول على قائمة مليئة بالنكهة والأناقة الجنوبية!

فوستر الموز مع آيس كريم الفانيليا

يتوفر النبيذ و / أو أزواج البيرة الاختيارية لكل دورة مقابل 15 دولارًا فقط للفرد. كما يتم تقديم المشروبات غير الكحولية.

الشكل: مظاهرة

قيود:

سن 16 وما فوق يرجى الملاحظة: يجب أن يكون الطلاب الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا برفقة شخص بالغ يدفع. سعر الفصل للشخص الواحد.

ماذا تتوقع:

الفصول من 2 إلى 2 1/2 ساعة ، ما لم يذكر خلاف ذلك أعلاه

استمتع بأمسية ممتعة بينما تشاهد طهاتنا المحترفين يوجهونك خلال إعداد كل وصفات في القائمة


الأزواج في المطبخ: مولي ويزينبيرج & # 038 براندون بيتيت

مع اقتراب عيد الحب ، نسلط الضوء على الأزواج الحقيقيين الذين يطبخون معًا ، من كتابنا اثنان في المطبخ . هنا ، يشاركون حيلهم وخبراتهم المباشرة والمعرفة المسلية التي اكتسبوها من الوقت المشترك في المطبخ.

في عام 2009 ، افتتحت مولي وبراندون المطعم ديلانسي في سياتل. براندون هو الشيف. خلقت مولي أورانجيت ، التي حصلت على لقب أفضل مدونة طعام في العالم من قبل لندن تايمز، وكان كتابها الأول a نيويورك تايمز الأكثر مبيعا.

ما هي أول وجبة منزلية لكما كزوجين؟

لقد صنعنا العشاء معًا في أول موعد لنا. لقد جمعنا معًا سلطة من المنتجات التي التقطناها سوق بايك بلايس وأكلته مع بعض جبل. تام الجبن و الرغيف الفرنسي. بدأنا بالجين والمقويات ، وفي وقت ما ، تناول براندون بيرة داكنة. تصبح التفاصيل ضبابية قليلاً في تلك المرحلة.

ما هو أسلوبك في الترفيه؟

كما هو الحال مع الطبخ لدينا ، نحافظ عليه بسيطًا ، غير رسمي وبعيدًا عن متناول اليد. نحب نوع الليالي التي يقضيها الجميع في المطبخ ، متكئين على المنضدة مع مشروب في أيديهم. من ناحية الطعام ، عادةً ما نصنع المعكرونة & # 8212 سهلة ومرضية & # 8212 أو شيئًا يمكنك تناوله بيديك ، مثل كومة كبيرة من السلطعون المحلي أو القريدس. إن الأكل بهذه الطريقة يريح الجميع.

هل لديك وجبة مناسبة خاصة مفضلة؟

اثنين من سرطان البحر Dungeness وزجاجة من شيء فوارة.

أذهب إلى وجبة الشركة؟

روبيان في مقلاة مع سريراتشا ، بشر الليمون ، زبدة وأعشاب. رغيف من العجين المخمر. لفافة مناديل ورقية. فتات الفاكهة للحلوى.

كيف تحافظان على نعيم المطبخ كزوجين؟

فرق تسد. في كل مرة تطبخ معًا ، قسّم المسؤوليات والمهام. بهذه الطريقة ، يساهم كلاكما في إنجاز المهمة ، ولكن لا يوجد ارتباك أو تعثر بعضكما البعض. أيضا: تقاسم البيرة لا يضر & # 8217t.

ما & # 8217s دائمًا على الطاولة في وقت الطعام؟

ملح مالدون ، مطحنة الفلفل ، الوقايات التي خياطتها صديقتنا هانا ، وبعض مناديل الكتان التي حصلنا عليها كهدية زفاف.

وفي الثلاجة؟

جبنة شيدر ، فيرماوث ، زبدة فول سوداني ، مربى ، صلصة حارة ، بيض ، حمص.

ما هو سلاحك السري في الطهي؟

خل. يمكنك إعداد طبق قليلًا دون أن تعرفه هناك.

ما هي أدوات المطبخ المفضلة لديك؟

سكين طاه حاد & # 8217s وفرة من مناشف الصحون.

/> ابحث عن المزيد من النصائح والوصفات للطهي معًا في كتابنا اثنان في المطبخ .


إغلاق:

يوحنا: وشكرا لانضمامك إلينا اليوم كمستمع. حسنًا ، استمتع بعطلة نهاية أسبوع رائعة مع عائلتك وأه مجتمع كنيستك ، ثم عد يوم الاثنين لإجراء محادثة ثاقبة حول الأبوة. لدينا & rsquoll روب ستينيت يصف شعور الأب لأول مرة ، تمامًا.

روب ستينيت: & hellip وهذان الشيئان يضربان في وقت واحد نوعًا ما. لكن الأول هو الخوف. مثل ، إنه & rsquos فقط هذا ساحق ، مثل ، أوه ، يا إلهي ، لدي هذا الإحساس بالمسؤولية & ldquowow & rdquo فجأة. لا بد لي من تقديم. يجب أن أعتني بشخص ما. لدي مثل هذا الشيء هناك. و rsquos أيضا الفرح و hellip


الأزواج في المطبخ: Speakeasy

رحلة العودة إلى العشرينات الصاخبة عندما كان الحظر هو أمر اليوم - أي ما لم تكن تعرف كلمة المرور السرية للوصول إلى الحانة الخلفية حيث يمكن العثور على الكوكتيلات غير المشروعة والطعام الرائع ووقت ممتع!

لحم بقري مطحون بالفلفل الحار

يتوفر النبيذ و / أو أزواج البيرة الاختيارية لكل دورة مقابل 25 دولارًا فقط للفرد. كما يتم تقديم المشروبات غير الكحولية.

الشكل: مظاهرة

قيود:

الأعمار 21 وما فوق. سعر الفصل لكل شخص.

ماذا تتوقع:

الفصول من 2 إلى 2 1/2 ساعة ، ما لم يذكر خلاف ذلك أعلاه

استمتع بأمسية ممتعة بينما تشاهد طهاتنا المحترفين يوجهونك خلال إعداد كل وصفات في القائمة


مدرسك

تساعد الناشطة الغذائية والمدافعة عن التغذية في مرحلة الطفولة Tamzin Cochrane الأشخاص الأكثر ازدحامًا في طهي شيء صحي ولذيذ ، حتى بعد يوم طويل. كما أنها تساعد الشركات والمدارس على التثقيف حول - وخلق ثقافة وبيئة تدعمان حقًا - الأكل الصحي. تعمل في مجال تقديم الطعام عن طريق التجارة ، وقد عملت في صناعات الطعام والضيافة لسنوات ، وهي الآن سعيدة بمشاركة حبها للطهي مع العالم من خلال التحدث والاستشارات والتدريب عبر الفيديو.

في هذه الأيام ، تعمل Tamzin على تغيير المحادثة حول الطعام والتغذية من خلال مساعدة الناس على حب المطبخ وبالتالي حب أنفسهم. إنها متحمسة لإعادة الفن المفقود للعائلات والأصدقاء الذين يطبخون معًا ، وهي تحب رؤية الناس يستمتعون بالأذواق الرائعة والملمس لجهودهم المجتمعية. تشارك هذه الرسالة من خلال التدريب الافتراضي ودورات الفيديو ، من خلال التحدث في الشركات والمدارس والأحداث.


دليل السفر للأزواج: وجبات سهلة للطهي أثناء شهر العسل

كلمة "طبخ" و "شهر العسل" لا تتناسب معًا. يمين؟ يفضل معظم الناس تناول العشاء في بعض المطاعم الفاخرة والاستمتاع بعشاء رومانسي على ضوء الشموع. لكن مهلا ، لمجرد أنك تستمتع بوقت ممتع مع حب حياتك ، فهذا لا يعني أنه لا يمكنك الطهي.

اصطحب الرومانسية إلى المطبخ وطهي وجبتك الأولى معًا كزوجين. يمكنك الطهي وإشعال بعض الشموع وتناول عشاء على ضوء الشموع في غرفتك. تتوفر أدلة سفر مختلفة للأزواج على الإنترنت ، ويمكنك الحصول على أفكار حول كيفية تزيين غرفتك.

في أدلة السفر هذه للأزواج ، سنخبرك بثلاث وجبات سهلة يمكنك طهيها أثناء شهر العسل. لذلك ، دون مزيد من اللغط ، فلنبدأ!

1) حزمة عشاء هوبو من رقائق الألومنيوم

عشاء hobo من رقائق الفويل هو أحد الوجبات السهلة للطهي أثناء شهر العسل. يمكن أن تختلف المكونات في عشاء hobo. نوصيك بالعثور على سوق للمزارعين في مكان قريب لشراء الأشياء المطلوبة لإعداد عشاء المتشرد.

الأشياء ستحتاج رقائق ألمنيوم ، صاج خبز ، فرن ، وسكين.

مكونات

  • الخضار - الجزر والبصل والفلفل الحلو والكوسا والقرع (يمكنك استخدام الخضروات التي تختارها أنت وشريكك)
  • اللحوم - يمكنك استخدام لحم البقر أو الدجاج أو لحم الضأن أو السمك أو الروبيان.
  • زيت الزيتون

اتبع الخطوات أدناه لطهي عشاء لذيذ وغني بالمغذيات:

1. ستحتاج إلى فرن تحميص وتسخينه إلى 400 درجة مئوية.
2. خذ ورق الألمنيوم واقطع قطعتين بطول 17 بوصة. قطعة واحدة من رقائق الألومنيوم لشخص واحد.
3. اغسل الخضار التي تختارها وقطّعها إلى شرائح. تنقع الخضار بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
4. قسّمي الخضار بالتساوي إلى قسمين وضعيها في وسط القصدير.
5. خذ اللحم الذي تختاره وادهنه بزيت الزيتون وتبليه بالفلفل الأسود والملح. مرة أخرى ، قسّم اللحم بالتساوي إلى قسمين وضعه مع الخضار في ورق القصدير.
6. بمجرد تعبئة ورق القصدير بالخضار واللحوم. قم بإنشاء ختم عن طريق طي جوانب رقائق الألومنيوم. ضعي عبوات القصدير في صينية الخبز وضعيها في الفرن. اخبزي الخضار لمدة 25 - 30 دقيقة.
7. أخرج رزم القصدير بعد الوقت المحدد ، وسيكون طعامك اللذيذ جاهزًا للتقديم.
استمتع بعشاء هوبو اللذيذ مع زجاجة من النبيذ الأحمر.

2) دجاج بالريحان التايلاندي الحار

من السهل طهي دجاج الريحان التايلاندي الحار في وجبتي الغداء والعشاء. يحتل هذا الطبق اللذيذ المرتبة الثانية في أدلة السفر الخاصة بنا للأزواج.

الأشياء ستحتاج مقلاة ، مطحنة ، عيدان ، ملاعق وسكين.

مكونات

  • بيض & # 8211 2
  • رذاذ الطبخ
  • أرز أبيض مطبوخ - 1 كوب
  • فلفل تشيلي تايلندي - 2 (أو أكثر حسب ذوقك)
  • فصوص ثوم مقشر - 2 (أو أكثر حسب ذوقك)
  • صدر دجاج - نصف (يقطع إلى قطع صغيرة)
  • صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة
  • صلصة المحار - 2 ملاعق كبيرة
  • سكر أبيض - 1 ملعقة كبيرة
  • ريحان تايلاندي - 14 ورقة

اتبع الخطوات أدناه لتحضير مكرونة دجاج كاجون اللذيذة:

1. استخدم رذاذ الطهي لتغليف المقلاة. ضعه على الموقد على نار متوسطة واطبخ البيض المخفوق.
2. نأخذ الأرز المطبوخ ويقسم إلى طبقين ويضاف البيض المخفوق إلى الأرز.
3. استخدم مطحنة لطحن فصوص الثوم وفلفل تشيلي التايلاندي.
4. خذ المقلاة وغطيها برذاذ الطهي. يُطهى مزيج الثوم والفلفل التايلاندي على نار متوسطة حتى يتحول لون الثوم إلى اللون البني. يُضاف الدجاج إلى المزيج ويُطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج حتى منتصفه.
5. خذ صلصة المحار وصلصة الصويا والسكر. اخلطي هذه المكونات مع الدجاج واستمري في التقليب حتى ينضج الدجاج تمامًا. أخيرًا ، يُضاف الريحان ويُطهى لمدة 10 ثوانٍ أخرى. أخرجي المقلاة من على الموقد واستمري في تقليب الخليط حتى يذبل الريحان.
دجاج الريحان التايلاندي الحار جاهز للتقديم. اسكبي الأرز والبيض بالملعقة واستمتعي بالعشاء اللذيذ مع حبيبك.

3) سلمون الليمون بالروزماري

سمك السلمون بالليمون إكليل الجبل هو عشاء رومانسي مثالي إذا كنت تقدمه مع السلطة والأرز الأبيض و Oregon pinot noir والخبز المقرمش.

الأشياء ستحتاج فرن الخبز وصحن الخبز وشوكة وسكين.

مكونات

  • ليمون - 1 (شرائح رفيعة)
  • روزماري طازج - 4
  • فيليه السلمون - 2 (بدون العظام والجلد)
  • ملح - حسب الذوق
  • زيت الزيتون - حسب الحاجة

اتبع الخطوات أدناه لطهي سمك السلمون اللذيذ والليمون إكليل الجبل.

1. ستحتاج إلى فرن ، ويجب أن تسخن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت.
2. نأخذ صحن خبز ونسق شرائح ليمون في طبقة. ضعي حبتين من إكليل الجبل الطازج فوق طبقة الليمون وضعي فيليه السلمون فوق إكليل الجبل.
3. رش الملح فوق شرائح السلمون حسب متطلباتك. ضعي إكليل الجبل على الفيليه وشرائح الليمون فوق إكليل الجبل. رشي زيت الزيتون فوق الفيليه.
4. ضعي صينية الخبز في الفرن المسخن واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
5. بعد 20 دقيقة ، أخرجي طبق الخبز ، وسيصبح سلمون الليمون والروزماري جاهزًا للتقديم.
قدمي الطبق مع الأرز البري والسلطة الطازجة. استمتع بعشاء رومانسي مع زجاجة شمبانيا Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blancs.

جميع الوصفات المذكورة أعلاه لذيذة وسهلة الطبخ. سيستغرق متوسط ​​الوقت 40 دقيقة. استمتع بشهر العسل مع شريكك ، وحاولي طهي هذه الوجبات السهلة معًا.
استمتع واستمتع بشهر العسل!


شوكولاتة بوتس دي كريم

تُخبز كاسترد الشوكولاتة الناعم كالحرير في سلطتين صغيرتين من السيراميك ، مما يجعلها الخيار الأمثل لإنهاء عشاء رومانسي لشخصين.

شوكولاتة بوت دي كريم

1⁄4 كوب (2 أونصة سائلة / 60 مل) حليب كامل الدسم

6 ملاعق كبيرة. (3 أونصة سائلة / 90 مل) كريمة ثقيلة

1 12 أوقية. (45 جم) شوكولاتة حلوة ومرة ​​عالية الجودة ، مفرومة ناعماً ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين الاختياري

2 1⁄2 ملعقة كبيرة. (1 12 أونصة / 45 جم) سكر

كريمة مخفوقة للتقديم (اختياري)

سخن الفرن مسبقًا إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).

في قدر على نار متوسطة ، اخلطي الحليب والقشدة وسخنيها حتى تظهر فقاعات صغيرة على طول جوانب المقلاة. أضيفي الشوكولاتة وقلبي بملعقة مطاطية حتى تذوب الشوكولاتة. ضعي المزيج جانبًا ليبرد قليلًا.

في وعاء ، اخلطي صفار البيض والسكر معًا بملعقة خشبية حتى يذوب السكر. يُسكب مزيج الشوكولاتة الدافئ (وليس الساخن) ببطء في خليط صفار البيض مع التحريك باستمرار. صب من خلال منخل شبكي ناعم في إبريق قياس. قم بإزالة أي رغوة من على السطح.

رتب كوبين 1⁄2 كوب (4 أونصات سائلة / 125 مل) من السلطانيات أو أكواب الكاسترد أو غيرها من الأطباق المقاومة للحرارة في وعاء عميق.
طبق الخبيز. يقسم خليط الشوكولاتة بالتساوي بين السلطانيات. صب الماء الساخن في الطبق حتى يصل إلى منتصف جوانب السلطانيات. قم بتغطية طبق الخبز بشكل غير محكم بورق الألمنيوم لمنع تشكل الجلد على الكاسترد. اخبزي الكاسترد حتى يصبح صلبًا عند الأطراف لكنه لا يزال يرتجف في المنتصف عندما تهتز الكاسترد بلطف ، حوالي 30 دقيقة.

أخرجي طبق الخبز من الفرن وانزعي القوالب من الماء بحذر. اتركه ليبرد تمامًا قبل تغطيته ووضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل حتى يثبت.

قدمي الكاسترد مبردًا. إذا رغبت في ذلك ، ضع ملعقة من الكريمة المخفوقة على كل كاسترد وابشر أ
نثر الشوكولاتة على الوجه. يخدم 2

اكتشف المزيد من الوصفات الممتعة للأزواج في المطبخ - وأي شخص آخر يستمتع بإعداد طعام رائع - في موقعنا اثنان في المطبخ: كتاب طبخ للعروسين بواسطة كريستي دوفولت وجوردان ماكاي


هل أنت في علاقة جائحة روتينية؟

عهود الزواج تقول & lsquofor أفضل ، للأسوأ ، & [رسقوو] ولكن هناك & rsquos لا يوجد شعار للزواج للحفاظ على الزواج وسط جائحة و [مدش] ناهيك عن أي مظهر من مظاهر الحياة الجنسية. ليس من المستغرب أن يعاني الأزواج: منعزلين ووحيدين ، نحن في نفس الوقت نختنق بدون مساحة مادية من أزواجنا. وعندما يكون الإحساس بـ & ldquomissing & rdquo شريكك من بقايا الأوقات التي مضى عليها العديد من الأزواج ، يبدأ الشعور بالرومانسية أيضًا.

إذا كان هذا يبدو وكأنه موقفك ، فأنت & rsquore بعيدًا عن الوحدة. عدد لا يحصى من الأزواج و [مدش] زوجي وأنا المدرجة و [مدش] وجدوا أنفسهم في شقوق الحب في الإغلاق. & ldquo يواجه الأزواج صعوبة في الاتصال لأنه & # 8217s تقريبًا أيضا الكثير من الوقت معًا ، & rdquo الدكتورة ديانا وايلي ، أخصائية الزواج والجنس ومؤلفة كتاب الحب في زمن كورونا ، يخبرني عبر الهاتف. & ldquoAnd هناك & # 8217s الكثير من الاكتئاب والقلق لدرجة أنه من الصعب على الناس حتى التفكير في أن يكونوا حميمين جسديًا. & rdquo

ومع ذلك ، فإن الوباء ليس عقوبة إعدام رومانسية. يمكن أن تظل العلاقة الحميمة حية وبصحة جيدة في زمن Covid & mdash ، الأمر يتطلب بعض العمل لإحيائها. هنا & rsquos كيف يقول الخبراء لإحياء الرومانسية في وضع الإغلاق.

ركز على نفسك أولاً

تذكر أننا & rsquore نمر بجائحة عالمية ، ولا أحد يشعر بنسبة 100 في المائة و [مدش] أو حتى 50 ، في هذا الشأن. قطع لنفسك بعض الركود! إن ممارسة ضغوط إضافية لتكون أو تشعر بالكمال لا يضر بك فحسب ، بل من المحتمل أن تؤذي علاقتك أيضًا.

& ldquo الضغط الإضافي لـ COVID-19 هو عامل في نزاع الزوجين ، تقول سارة لامب ، أخصائية العلاقات. & ldquo الناس ليسوا في أفضل حالاتهم: المزيد من القلق ، والمزيد من القلق بشأن الأمور المالية أو فقدان وظائفهم ، وقد يكون هذا صعبًا جدًا على علاقتك. & rdquo يوافق الدكتور جاكي غاب ، أستاذ علم الاجتماع والحميمية وكبير مسؤولي العلاقات في Paired ، على ما يلي: & ldquoIt & rsquos من المقبول على نطاق واسع أننا & rsquove عانينا جميعًا من إجهاد منخفض المستوى على الأقل في وقت ما من هذا العام. من المحتمل أن تندلع الخلافات لأننا نشعر بعدم الارتياح مع أنفسنا. & rdquo

باختصار: إذا كنت & # 8217re لا تزدهر كشخص ، فمن المحتمل ألا تزدهر في العلاقات. تؤثر صحتك العقلية والعاطفية بشكل مباشر على أدائك كشريك. هذا & rsquos لماذا ، قبل إصلاح العلاقة ، يجب عليك إعطاء الأولوية لك الصحة أولاً و [مدش] مثل كيف تنصح شركات الطيران بوضع قناع الأكسجين الخاص بك وتأمينه قبل مساعدة الآخرين.

& ldquo كأفراد ، من المهم للغاية الحفاظ على صحتك الجسدية والعقلية ، وتطوير منافذ للتوتر وطرق لمواصلة إيجاد المعنى ، كما يقول لامب. & ldquo ربما من خلال العمل أو العمل التطوعي أو التواصل مع الآخرين المقربين. & rdquo توافق أميرة جونسون ، المعالج وخبير العلاقات ، مشيرة إلى أهمية تذكر الأزواج & ldquot أنهم أفراد أولاً ويحتاجون إلى العناية والوقت لإعادة الشحن. & rdquo يقترح جونسون ممارسة الرعاية الذاتية & lsquosolo & rsquo من خلال العمل الأشياء التي تجلب لك السعادة بمفردك ، مثل المشي أو ممارسة اليوجا أو التأمل أو الاستماع إلى الموسيقى في سماعات الرأس أو قراءة كتاب.

كن صادقًا بشأن ما تشعر به

وفقًا لاستطلاع تتبع KFF ، أشار أكثر من نصف البالغين إلى أن الضغوط المرتبطة بالوباء قد أثرت سلبًا على صحتهم العقلية و [مدش] أبلغ واحد من كل أربعة منهم عن تأثير سلبي & lsquomajor & rsquo. وفقًا للخبراء الذين تحدثت معهم ، فإن الكثيرين يكافحون لمشاركة هذه المشاعر بصدق مع أحبائهم و [مدش] من بين عقبات عاطفية أخرى. & ldquo قد يتشاجر الزوجان أكثر نتيجة عدم قدرتهما على التعبير حقًا عما يواجهانه ، يشرح جونسون. & ldquo هناك أزواج لا يعرفون كيف يخبرون بعضهم البعض & lsquo أشعر أنني أفقد نفسي الآن & [رسقوو] أو & lsquo أحتاج إلى التوازن بين التواصل معك وقضاء الوقت مع نفسي. & rsquo & rdquo

يقترح جونسون تعزيز التواصل المفتوح والصادق من خلال & ldquo ؛ معرفة بعضنا البعض بأهدافهم & rdquo قبل إجراء محادثات مهمة ، وكذلك & ldquo ؛ وضع حدود ، وإنشاء كلمات آمنة ، وإبلاغ بعضهم البعض أنهم في مكان آمن. & rdquo وبهذه الطريقة ، قد يشعر الأفراد ldquoboth أكثر انفتاحًا للتعبير عما يشعرون به حقًا لأن الخوف من الحكم أو الخطأ قد لا يكون في فضاءهم. & rdquo لن يساعد ذلك علاقتك فحسب ، بل يمكن أن يساعدك على الشعور بالتحسن بشكل عام أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، كما يشير Lamb ، يمكن أن يكون ldquopartners مهدئًا بشكل لا يصدق لبعض المخاوف والحزن إذا تمكنوا من إيجاد طريقة للتحدث ومشاركة مشاعرهم حول هذا الموقف غير المسبوق. & rdquo

تدرب على الاستماع العميق

& ldquo واحدة من أفضل النصائح الجنسية في العالم هي الاستماع إلى بعضكما البعض ، & rdquo وايلي يقول. & ldquo ولكن الكثير من الناس لا يستمعون حقًا. & rdquo لقد أدرجت في الواقع تمرين استماع عميق في كتابها الحب في زمن كورونا (نعم ، قرأته بالكامل لهذه المقالة) للمساعدة في علاج ذلك. إن الاستماع العميق ليس مجرد سماع كلمات ثم أومئ برأسك وتقول "أنا أفهم ،" على الرغم من ذلك: إنه في الواقع عكس ذلك. وفقا لايلي ، يستمع إلى رد & [مدش] أو إجراء محادثة & [مدش] يمكن في الواقع إعاقة القدرة على التعاطف لأنه بدلاً من سمع ، نقوم بصياغة الردود أو افتراض ما سيقوله شريكنا لاحقًا.

لتجنب الإلهاء الذهني أثناء المناقشات المهمة ، يقترح وايلي ما يلي: اختر موضوعًا واحدًا للمحادثة والتزم بالبقاء تمامًا على الموضوع. حدد أي شيء & ldquotalking ، & rdquo الذي يمكن أن يكون أي شيء و mdash قلمًا ووشاحًا ووسادة وقطط و [مدش] طالما يمكنك حمله ونقله إلى شريكك دون مشاكل (لذلك ربما لا القط). عيّن شخصًا ما ليبدأ التحدث أولاً ويتحدث بلا مقاطعة (فقط عند حمل الشيء المتكلم!) ، وعند الانتهاء ، مرر الشيء إلى المتحدث الثاني الذي سيشرح بعد ذلك ما سمعه وفهمه من المتحدث الأول. يقوم الأول بتقييم ما إذا كان الثاني قد سمعهم بشكل صحيح ، ويستمر التمرين على هذا النحو & mdash كل مشاركة ، ثم الاستجابة ، ثم التقييم ، وما إلى ذلك & mdash التحدث فقط أثناء الإمساك بالكائن.

& ldquo تتمثل إحدى الفوائد الرئيسية لهذه الطريقة في أنها قد تساعدك على الشعور بأنه قد تم سماعك وفهمك ، & rdquo يوضح وايلي. & ldquo يؤدي إلى إبطاء اتصالك إلى خطوات منفصلة بحيث يمكن لكل واحد منكم التركيز على الاستماع حقًا إلى شريكك. & rdquo

جدولة ليالي التاريخ

في حين أنه لا يبدو مثيرًا بشكل خاص ، وفقًا لـ Wiley ، فإن جدولة ليالي التاريخ و [مدش] وحتى الجنس و [مدش] يمكن أن يكون ثوريًا للعلاقات. & ldquo إن أفضل طريقة لممارسة الجنس هي الحصول عليه في التقويم ، وتصر على ذلك. & ldquoIt & rsquos من أسطورة هوليوود أن العاطفة ستضربك فجأة ، وستذهب إلى أذرع الشخص الآخر و mdash خاصة هذه الأيام مع COVID وكل القلق ومسببات التوتر. & rdquo ومع ذلك ، أنت لا تريد & rsquot يحتاج الجماع في كل ليلة موعد و [مدش] لا يعني فقط أن العلاقة الحميمة تعني شيئًا مختلفًا للجميع (لا يحب الجميع الجنس!) ، ولكن يمكن ببساطة أن يكون ارتداء ملابس لطيفة أمرًا منعشًا.

بالإضافة إلى ذلك ، يعرف الجميع & # 8216date night & # 8217 بشكل مختلف. أنا وزوجي نستمتع بالطهي وتناول العشاء على ضوء الشموع بالملابس الرسمية. قد يفضل البعض الآخر ممارسة ألعاب الطاولة أو قراءة الشعر بصوت عالٍ ، بينما قد يختار البعض الاستحمام معًا أو تدليك الظهر لبعضهم البعض بعد ذهاب الأطفال إلى الفراش. مهما كانت ذوقك ، تأكد من الانغماس في ما يجلب لك كل من المتعة و ldquopay اهتمامًا إضافيًا لإعداد المشهد لقضاء وقت رومانسي معًا. & rdquo يقترح Wiley تنظيف المنزل والاستحمام وارتداء ملابس نظيفة و mdash ليس & ldquodirty pajamas لديك كان يرتدي لأيام. rdquo

وإذا كنت & # 8217re لا تشعر بالسحر بشكل خاص ، فهذا & rsquos بخير: & lsquoDate nights & # 8217 don & rsquot يجب أن تكون ممتلئًا بالعلاقة. في بعض الأحيان ، يكون مجرد التخطيط للوقت معًا ، مهما بدا النشاط تافهًا ، كثيرًا. كما يشير لامب ، يمكن للأزواج ببساطة & ldquo يجتمع في وقت ما ، ربما لتناول طعام الغداء في المطبخ ، أو التمرين ، أو احتضان الأريكة في نهاية اليوم. & rdquo

اختبري في غرفة النوم

بعد أن تم حصره في الجدران الأربعة نفسها لما يشعر به إلى الأبد ، فقد الوقت كل المعنى وكذلك الروتين و mdash خاصة عندما يتعلق الأمر بتنمية علاقاتنا ، وحتى إمكانية القيام بذلك. & ldquo في كثير من الأحيان نجلب إحساسًا بالإثارة والانتعاش في العلاقة من خلال التواجد في بيئات جديدة ، ومشاركة الأفكار الجديدة ، وقضاء العطلات معًا في أماكن غريبة ، ويشير لامب إلى ذلك. & ldquo بالنسبة لمعظمنا ، هذا مستحيل الآن ، لذلك قد نضطر إلى الحصول على مزيد من الابتكار أو إعادة التفكير في ما يجعل حياتنا الجنسية تعمل. & rdquo ولكن قد نشعر أنه من المستحيل تجديد حياتك الجنسية عندما & nbsp ؛ بالكاد نبقى واقفة على قدميها كما هي & mdash أو ربما لا تكون مستحيلة ، لكنها غير مهمة بالنظر إلى كل شيء آخر يحدث. ومع ذلك ، يرى العلم أن الجنس (كيفما عرفته) أمر بالغ الأهمية لعلاقة مزدهرة. وفقًا للدكتور وايلي ، تظهر الدراسات أن & ldquocouples الذين يمارسون الجنس بانتظام لديهم حجج أقل ويتجاوزون [الحجج] بشكل أسرع. & rdquo وجد البحث أيضًا أن الجنس المتكرر و mdash يعني مرة واحدة على الأقل في الأسبوع و [مدش] يحسن الصحة العامة والرفاهية. & ldquoSex هو غراء العلاقة ، وتضيف. & ldquo ، ومن الأصعب والأكثر إيلامًا أن تكون زوجين بلا جنس من القيام بالعمل. & rdquo

إذا كانت ليلة تاريخ مستقل لا تفعل الحيلة ، فجرب شيئًا مختلفًا: يقترح Wiley قائمة & lsquosex تمرينًا تقوم فيه أنت وشريكك بملء مخطط طويل للأنشطة الجنسية بناءً على اهتمامك بإعطاء و / أو تلقي التمرين المذكور (& lsquomaybe & rsquo is خيار) ، مثل الصفع أو لعب الأدوار أو استخدام القيود. عند الانتهاء ، قارن النتائج: قم بفحص ما ترغب في تجربته على حد سواء ، أو كيف يمكنك التنازل عن تلبية احتياجات بعضكما البعض بشكل مريح. احتفظ بالقوائم في متناول يديك في ليالي التاريخ والوقت بمفردك ودلل نفسك بـ X tapas من القائمة (أو يجب أن أقول XXX). بدلاً من ذلك ، يمكنك ببساطة الاحتفاظ بالملاحظة في الجزء الخلفي من عقلك. في كلتا الحالتين ، سيكون لديك دائمًا شيء جديد لتجربته عندما يكون الوقت مناسبًا.

وإذا كنت لا تريد طلب قائمة طعام انتقائية ، فهذا & rsquos a-okay. مجرد مناقشة رغباتك هو مكان رائع للبدء و [مدش] سواء كان ذلك & rsquos الجنس أو الحضن أو أي شيء آخر تماما.

مهمتنا في SheKnows هي تمكين وإلهام النساء ، ونحن نعرض فقط المنتجات التي نعتقد أنك تحبها بقدر ما تحبها نحن. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.

قبل أن تذهب ، تحقق من قائمة مجموعة وضع الجنس لدينا للمساعدة في إلهامك أنت وشريكك:


(20 الأصوات ، المتوسط: 3.95 من 5)

  • المؤلف: زوجين من الطهاة
  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 5 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
  • المحصول: 8 سندويشات التاكو 1 x

وصف

في ليلة أسبوعية مزدحمة ، وصفات تاكو للإنقاذ! سندويشات التاكو بالحمص المتبلة نباتية ونباتية ، وتتميز برذاذ كريم الأفوكادو.

مكونات

للحمص

  • 2 علب حمص سعة 15 أونصة (3 أكواب مطبوخة)
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة شراب القيقب
  • فلفل مطحون طازج

لتحضير كريمة الأفوكادو (للنباتي ، استبدل الكزبرة الرذاذ)


شاهد الفيديو: Crazy Market. تحدي الزوجين في المطبخ. محمد صلاح ضد عبير صافي. الحلقة الرابعة (كانون الثاني 2022).