أحدث الوصفات

وصفة باستا كورجيت بيستو

وصفة باستا كورجيت بيستو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • صلصة المعكرونة
  • بيستو

طبق مكرونة سريع ولذيذ مصنوع من بيستو الكوسة محلي الصنع. عظيم لعشاء صيفي خفيف.

6 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 حبة كوسة متوسطة مقطعة إلى دوائر
  • 2 ملاعق كبيرة صنوبر
  • 1 فص ثوم
  • 1 حفنة من أوراق الريحان
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (اختياري)
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة
  • 350 جرام غنوشيتي أو غيرها من المعكرونة
  • 4 ملاعق صغيرة من جبن البارميزان المبشور للتقديم

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. اطهي الكوسة على البخار باستخدام قدر بخاري فوق قدر من الماء المغلي. اطه لمدة 7 إلى 8 دقائق حتى تظل الكوسة في حالة لدغة.
  2. ضعي الصنوبر والثوم والريحان في محضر الطعام. نبضي لبضع ثوان لطحن كل شيء معا. أضيفي الكوسة وملعقتين كبيرتين من جبن البارميزان المبشور والملح والفلفل وعصير الليمون ونصف الزيت. اخفق لبضع ثوان ، ثم أضف الزيت المتبقي واخلطه مرة أخرى. إذا كان معالج الطعام به فتحة سائلة ، صب الزيت في تيار رفيع أثناء الخفقان.
  3. في غضون ذلك ، تُطهى المعكرونة في ماء مملح وفير حتى تنضج.
  4. صفي المعكرونة واحتفظي بملعقتين كبيرتين من ماء الطهي. أضيفي صلصة الكوسة وبعض ماء الطهي إذا لزم الأمر. قدميها مع المزيد من جبن البارميزان المبشور.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

بواسطة ملكة الحنطة السوداء

تشي بوني! اضطررت إلى استخدام بيني الخالي من الغلوتين. بغض النظر عن شكل المعكرونة ، هذا البيستو بسيط ولذيذ. أضفت بعض عجلات الكوسة الإضافية في النهاية ، لمزيد من التغذية والمتعة. شكرا على الوصفة. -05 سبتمبر 2017


Quick & # 038 Easy Courgette Pesto Pasta

وجبة سريعة وسهلة وصحية مدتها 10 دقائق: كوسة سوتيه وفطر مع بيستو ريحان نباتي طازج محلي الصنع يقدم مع الباستا. طريقة رائعة لاستخدام الكوسة!

لقد أصبحت مبدعًا في كيفية طهي الطعام باستخدام الكوسة في الأسبوعين الماضيين ، حيث انفجرت نباتات الكوسة الموجودة في حصتنا تمامًا ونحن الآن في سباق لاستخدامها قبل أن تصبح سيئة!

هذا & # 8217s حتى لا نحسب عدد الكوسة التي قمنا بتثبيتها على الأصدقاء والعائلات!

إذا كنت جديدًا في زراعة الخضروات الخاصة بك ، فإن الكوسة هي محصول سهل للغاية وصديق للمبتدئين & # 8211 لكنها دائمًا ما تجعلك تتساءل عما يجب فعله بكل أنواع الكوسة الخاصة بك في هذا الوقت من العام.

أحد الحلول الرائعة هو فطائر الكوسة السهلة التي تتناسب مع أي شيء وكل شيء.

طريقة أخرى هي معكرونة البيستو الطازجة بالريحان والتي قدمتها هنا مع شرائح الكوسة والفطر الكستنائي.


معجون الكوسة للباستا

في فصل الصيف عندما يكون المناخ مناسبًا ، يستمر الإنتاج في القدوم ويمكنك الحصول على الكثير منه مرة واحدة. بالطبع الفكرة الجيدة هي إجراء مبادلة مع جيرانك أو الأشخاص في العمل & # 8211 كوسة للتفاح أو الراوند على سبيل المثال. ومع ذلك ، فمن الجيد حقًا أن تأكل ما يأتي من حديقتك. هل هناك أي شيء مُرضٍ تمامًا مثل حصاد محصولك الخاص ثم تحويله إلى شيء لذيذ حقًا.

يمكن أن تكون الكوسة من الخضروات الرائعة إذا تم طهيها بطريقة مثيرة. إذا كنا صادقين ، فليس من الرائع أن تكون الخضار مسلوقة أو مطبوخة على البخار ، لذا فهي تحتاج حقًا إلى بذل المزيد من الجهد لها. إنه رائع للإضافة إلى صلصات البولونيز أو اللازانيا وهو رائع مع صلصة الجبن.


كيفية عمل مكرونة البيستو

لتحضير معكرونة البيستو ، عليك أن تبدأ بطهي 1 رطل من المعكرونة في قدر كبير من الماء المملح حتى تمام النضج. صفي المعكرونة ، لكن احتفظي بكوب واحد من سائل الطهي. بعد ذلك ، يمكنك نقل المعكرونة إلى وعاء كبير وتغطيتها بكوب واحد من البيستو (محلي الصنع أو تم شراؤه من المتجر).

يمكنك بعد ذلك تقليب المعكرونة بالبيستو حتى يتم تغطيتها بالتساوي. في هذه المرحلة ، إذا بدت المعكرونة جافة قليلاً ، يمكنك رش بعض سائل الطهي المحجوز لفكها. تريد أن يشكل البيستو صلصة كريمية تتشبث بالمعكرونة ، لكنك لا تريد أن ترى الماء يتجمع في قاع الوعاء.

لإنهاء معكرونة البيستو ، يمكنك ببساطة نقلها إلى طبق وفوقها بجبن البارميزان المبشور والفلفل الأسود المطحون حديثًا.


باستا كريمة بالبندق البرازيلي بالبيستو مع الكوسة المحمصة والبازلاء و # 038 الجرجير

مرحبًا بالصيف ، معكرونة البيستو الكريمية سهلة النباتي! تأتي هذه البيستو معًا في 5 دقائق وهي مرافقة مثالية للكوسا المحمصة والبازلاء والجرجير. أنت & rsquoll ستعود لثواني ، أو إذا كنت & rsquore مثلي & ndash الثلثين.

يمكنك صنع معكرونة البيستو هذه مع أي معكرونة تحبها ولكن لدي علاقة حب مع اللينجويني في الوقت الحالي. ومع ذلك ، فإن أي نوع من أنواع المعكرونة يعمل ، لذا اختر ما تفضله.

عندما يتعلق الأمر بعشاء سريع وسهل الحشو ، فإن معكرونة البيستو هي الأفضل دائمًا. تفوز المعكرونة في معظم الأيام لأكون صادقًا ، وإذا لم أكن أتناول معكرونة البيستو ، فأنا أتناول أرابياتا لينجويني (أخبرتك أنني أحببت لينجويني!) أو معكرونة الجبن مع صلصة الجبن المفضلة لدي!

أقوم بصنع معكرونة البيستو مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ولن تصبح قديمة أبدًا! أحب أن أقدمها مع جميع الخضار الموسمية الخضراء ، كما أن إضافة البازلاء المجمدة سريعة وسهلة للغاية ودائمًا ما تكون في المجمد للجميع!

دعونا نتحدث عن البيستو. أستخدم المكسرات البرازيلية في هذه الوصفة لأن لها نكهة غنية ودسمة وهي القاعدة المثالية لجعل هذا البيستو كريميًا. ثم يأتي الريحان والثوم والليمون وندش أساسيات البيستو المنعش والطازج. توقع صلصة كريمية ، جوزية ، حامضة ، ثومية ومسببة للإدمان تمامًا.

تحميص الكوسا يجعلها طرية ومكرملة ويقترن بشكل مثالي مع البيستو. أنت تعرف أنني من أشد المعجبين بالخضروات المحمصة ، لذا بالطبع يظهرون هنا.

لجعل هذا الطبق أسرع ، يمكنك ترك الكوسة المحمصة واستخدام البازلاء والجرجير أو السبانخ. إذا كنت لا تحب الكوسة أو تتناولها ، فاستبدل خضروات مختلفة مثل الفطر أو البصل الأحمر.

كما هو الحال دائمًا ، إذا قمت بإجراء هذه الوصفة ، فتأكد من ترك تعليق لي أدناه ووضع علامة على Instagram. أحب رؤية صور وصفاتي التي يتم إعادة إنشائها!


أفضل المعكرونة للبيستو

يمكنك صنع معكرونة البيستو بأي معكرونة يرغبها قلبك. وحتى في فيديو وصفات اليوم # 8217 ، أقول لاستخدام المعكرونة المفضلة لديك.

لكن لدي تفضيلاتي. المفضل لدي هو بيني أو زيتي (وهو مجرد قلم مع سطح أملس). أجد أنه & # 8217s أسهل طريقة لإلقائها للتوزيع المتساوي وستحصل على & # 8220juiciest & # 8221 معكرونة بيستو.

معكرونة وغيرها من الباستا الطويلة الرفيعة (السمكية) المفضل التالي. أجد أنه ليس من السهل التخلص من البيستو ، وكلما زاد استخدامك للمعكرونة ، أصبحت أقل بهجة (على الرغم من استمرار إضافة مياه طهي المعكرونة ، ولكن هناك الكثير الذي يمكنك إضافته).

الدوامات والأشكال الأخرى مع & # 8220crevices & # 8221 معدل أقل لمجرد وجود & # 8217s مساحة أكبر بكثير لذا بطريقة ما ، أشعر بقليل من البيستو.


جاردن بيستو فوسيلي باستا

الجميع يحب معكرونة البيستو سهلة وسريعة ولذيذة. وتقريباً كل من أعرفه ، حتى أكثر الطهاة كسلاً لديهم جرة من البيستو في ثلاجتهم. بغض النظر عما إذا كانت & # 8217s محلية الصنع أو جاهزة من السوبر ماركت.

إن الشيء العظيم في الاحتفاظ بوعاء من البيستو في متناول اليد هو أنه يمكنك بسهولة إضافته إلى أي شيء وإعداد وجبة لذيذة ومريحة على الفور. يمكنك أيضًا تعزيز مذاق وجبتك # 8217 بإضافات الخضر ، مثل السبانخ الصغيرة ، والهليون ، والكوسا ، والبازلاء ، والأفوكادو # 8230 إلخ.

ها هي وصفة معكرونة البيستو فوسيلي الخضراء سهلة اللذيذ. إنه سهل التحضير ومليء بالنكهة!

اسلقي المعكرونة الفوسيلي في ماء مملح. لوقت الطهي اتبع التعليمات المدونة على عبوة المعكرونة. اشطفها بماء مثلج ورجها من خلال مصفاة لإزالة السائل ، ثم اتركها جانباً.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، أضيفي الثوم المفروم واقليه لمدة 2-3 دقائق حتى يتحول لون الثوم إلى اللون الذهبي قليلاً.

يُضاف الهليون والكوسا والبازلاء ويُطهى لمدة 3-5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.

أضيفي صلصة الفوسيلي والبيستو ، وتبليها بالملح والفلفل ، وقلبي جيداً واتركيها على النار لمدة 3 دقائق أخرى.

تُزين بأوراق الريحان المتبقية للتقديم.

تستغرق معكرونة البيستو فوسيلي حوالي 15-20 دقيقة فقط للطهي ، وأعتقد أنها عشاء رائع في منتصف الأسبوع لشخص يحتاج إلى بعض الأطعمة السريعة المريحة في معدته بعد يوم طويل من العمل. إنها أكثر من مجرد وعاء بسيط من المعكرونة - فهذه الوصفة مليئة بنكهة الريحان ، وهي أيضًا كريمية وجوزية وثومية.

لا تقترن صلصة البيستو بشكل جيد مع المعكرونة فحسب ، بل تتناسب أيضًا بشكل ممتاز مع البيتزا والخبز والأرز والحساء والخضار و & # 8230 إلى حد كبير كل شيء. يرجى التحقق من وصفاتي الأخرى مع صلصة البيستو:

إذا كنت قد اتبعت هذه الوصفة وقمت بإعدادها ، فأخبرني بذلك! اترك تعليقاً والتقط صورة وقم بوضع علامة عليها بـ # k33_kitchen ومشاركتها على Instagram! سأكون متحمسًا جدًا لرؤية ما توصلت إليه. في صحتك ، أتمنى أن تستمتع بوصفاتي!


لماذا ستحب هذه الوصفة

معكرونة كريمية! من منا لا يحب المعكرونة الكريمية؟ مزيج من الكوسة الجامي والصنوبر وماء المعكرونة يجعل هذه المعكرونة كريمية وصحية!

ودية في الليل. على الرغم من وجود بعض المكونات لهذه الوصفة ، إلا أنها سهلة التحضير وتتطلب 9 مكونات فقط. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كراميل القرع هو في الغالب عملية عدم استخدام اليدين بمجرد طهيه على نار منخفضة ، بحيث يمكنك القيام بمهام متعددة والحصول على العشاء على الطاولة في 40 دقيقة (بما في ذلك وقت التحضير).

ذروة المكونات الموسمية. تتميز هذه الوصفة بكوسة أواخر الصيف أو القرع الصيفي والطماطم الكرزية والريحان ، والنكهات منعشة وطازجة وممتعة!

أفضل ما في الكوسة. يمكن أن تحصل الكوسة على سمعة سيئة لكونها لطيفة ومائية ، ولكي نكون منصفين ، فإن هذه السمعة تستحق في كثير من الأحيان. خاصة ، الكوسة غير الموسمية التي كانت موضوعة على رف السوبر ماركت لأسابيع. ولكن، الكوسة المزروعة محليًا في الموسم والتي يتم طهيها في زيت الزيتون والثوم حتى تصبح مربى ومكرملة؟ الآن هذا لذيذ.


باستا الكينوا مع الكوسة وصلصة البيستو

هذه معكرونة الكينوا مع الكوسة وصلصة البيستو متعة حقيقية! كل ما يمكنني قوله للصفحات يمكن أن يكون كلمة واحدة فقط: Yummyyyy. مرة أخرى مرة أخرى مرة أخرى!

يجب أن تكون صلصة الكوسة / الكوسة والبيستو هذه من الأفضل بالنسبة لي. إنها أفضل نوعين من صلصة المعكرونة لدي بالتأكيد.

طبق آخر يمكن أن يكون مكررًا وهو لذيذ حقًا وسهل جدًا وسريع في وضعه معًا.

معكرونة الكينوا هي معكرونة جديدة جدًا وإذا لم تتمكن من العثور عليها (أنا متأكد من أنك ستفعل ذلك) يمكنك استخدام أي معكرونة صحية. لقد اشتريت هذا في فرنسا آخر مرة حيث وجدت نوعين ، أحدهما أحمر وهو معكرونة الطماطم والكينوا والآخر أخضر وبه بقدونس. إنها خفيفة للغاية ولذيذة.

بالعودة إلى صلصة المعكرونة ، هذا بسيط للغاية ومن حيث الجبن ، استخدم الجبن الذائب المفضل لديك أو يمكنك صنع صلصة ألفريدو الكريمية الخاصة بك مع خلط بعض جبن البارميزان الطازج ، والرومانو ، وجبن الموزاريلا ، وجبن بروفولون ، وبعض الكريمة المزدوجة أو فيلادلفيا جبنه. لا تذهب لأي شيء شديد النكهة أو ناضج لأنه سيتغلب على مذاق المكونات الجيدة الأخرى. اجعلها كلها معتدلة وجميلة.

أخبرك بما أفعله عادةً وأستخدم & # 8211 جبن موزاريلا عادي أو أحيانًا جبن إيدام فقط للطهي مع القليل من جبن البارميزان مع رشه فوقها. بسيط ، ذو مظهر رائع ومذاق إلهي.