أحدث الوصفات

الفودكا التوت البري الخاص بك ، نمط محدث من المزرعة إلى البار

الفودكا التوت البري الخاص بك ، نمط محدث من المزرعة إلى البار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من الآمن أن نقول إن عقلية "المزرعة إلى المائدة" قد تغلغلت تقريبًا في كل جانب من جوانب عالم الغذاء ؛ يتم رصد الطهاة باستمرار في أسواق المزارعين ، ومن المتوقع تقريبًا أن تكون القوائم الدورية الموسمية من أفضل المطاعم في الدولة.

الشيء نفسه ينطبق على بارات الكوكتيل الراقية. أطلق موقع Liquor.com على اسم حركة المزرعة إلى الزجاج كإتجاه أعلى في عام 2013 ، حيث ظهر علماء الخلط كعملاء في السوق للمزارعين ومزارعين على أسطح المنازل. في الوقت نفسه ، أصبح السقاة مرتجلون من نوع ما ، باستخدام المنتجات الموسمية في اليوم وتفضيلات ذوق العميل لتحضير الكوكتيلات بسرعة.

ينتشر هذا الاتجاه "من المزرعة إلى البار" في جميع أنحاء البلاد ؛ بريان فيلي والفريق خلفه كبير في سان فرانسيسكو (التي تم افتتاحها في أبريل الماضي) ستعمل على تحضير الكوكتيلات المرتجلة بناءً على نكهة تفضيل العميل. في بولدر ، كولورادو ، Riffs Urban Fare يعيد إنشاء الكلاسيكيات بلمسة محلية ، ويقدم الكوكتيلات الموسمية مع فكرة المزج بين المزرعة والمائدة. وفي نيويورك ، افتتح للتو The LCL Bar & Kitchen في فندق Westin يأخذ الفكرة السائدة ، مع الكوكتيلات المليئة بالمنتجات من Andres Santillana of The Darby. ناهيك عن بلو هيل نيويورك، التي كانت تخدم الحلمات من المزرعة إلى الزجاج منذ إنشائها.

تحدثنا إلى Felley و Santillana و Katie Bell من Blue Hill New York لنرى كيف يمكن لمنتجات المزارعين في السوق تحويلها إلى كوكتيل رجلنا الفقير في المنزل. نصائحهم؟ ابدأ بشراء المشروبات الروحية المحلية: "لاستخدام مصطلح مزيج المزرعة إلى المائدة ، عليك أن تعرف من أين تأتي روحك الأساسية ،" تخبرنا سارة مور ، المدير العام لشركة Riffs Urban Fare عبر الهاتف. "البدء بشيء تحصل عليه محليًا هو أفضل طريقة للبدء."

ثم انتقل إلى سوق المزارعين لمعرفة ما يلفت انتباهك. يقول سانتيلانا: "من أفضل ميزات استخدام المكونات من سوق المزارعين أن المنتجات الطازجة هي الأفضل دائمًا". "احتفظ بالمشروبات في غاية البساطة ، يمكنك أن تأخذ ريكي وتدمج حبة توت في ذلك ، أو أي نوع من التزيين الفخم." ومجرد وجود ثلوج على الأرض في بعض أجزاء البلاد لا يعني أن أسواق المزارعين خالية ؛ تجربة مع الحمضيات الأقل شهرة مثل برتقال ذهبي ، أو منتجات التجميد السريع من الخريف لتوفيرها في الشتاء.

انقر فوق عرض الشرائح الخاص بنا لترى كيف يمكنك استخدام منتجات هذا الشتاء للاستمتاع بالكوكتيلات المفضلة لديك في المنزل، من التوت البري بالفودكا إلى الجن والمقويات ، مع وصفات إضافية من فريق Felley’s في BIG.


أفضل 12 وصفة كوكتيل التوت البري

عصير التوت البري يصنع مشروبات رائعة ولذيذة! هنا أفضل وصفات كوكتيل التوت البري ، من كوزموس إلى مدراس إلى نسيم البحر الهادئ.

هل تبحث عن وصفات كوكتيل مذهلة ومنعشة؟ احصل على زجاجة من عصير التوت البري! يقدم هذا العصير الأحمر اللامع بعضًا من أفضل المشروبات المختلطة الموجودة هناك. هم & # 8217re نابضة بالحياة في اللون والحلوة في النكهة. هناك & # 8217s كل شيء من كوكتيل Cosmopolitan الوردي اللامع المتطور ، إلى Sea Breeze المريح ، إلى Vodka Cranberry. إليك قائمة وصفات كوكتيل التوت البري المفضلة لدينا! لكن أولاً: بعض الملاحظات حول نوع عصير التوت البري الذي يجب استخدامه!


كوكتيل حلو وحامض

كنا نطرح بعض الأفكار حول كوكتيل يمكننا صنعه للاحتفال بيوم الفودكا الوطني في 4 أكتوبر ، عندما اتصل بنا الأشخاص في سميرنوف لتجربة منتجهم الجديد ، فودكا التوت البري والتفاح من سميرنوف.

هذا المنشور يحتوي على محتوى برعاية قدمه لك سميرنوف. تلقينا منتجات مجانية لمراجعتها ، ولكن جميع الآراء المقدمة هنا هي آراءنا بنسبة 100٪. يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة للمنتجات التي نعتقد أنك قد تجدها مفيدة كقراء ، ونقوم بعمل عمولة على هذه الروابط! لمزيد من التفاصيل حول الشركات التابعة لنا ، انقر فوق صفحة الإفصاح والاتصال.


كيفية صنع هذا الفودكا المنقوع

الخطوةالاولى

اجمع التوت البري والفودكا والبرطمان.

الخطوة الثانية

ضع و frac34 من التوت البري في محضر الطعام واخلطهم تقريبًا.

الخطوة الثالثة

اكشط التوت البري المفروم والتوت البري الكامل في وعاء كبير (أ)

الخطوة الرابعة

اسكب الفودكا فوق التوت البري في البرطمان (ب)

الخطوة الخامسة

بمجرد وضع الفودكا والتوت البري في البرطمان ، يمكنك بالفعل البدء في رؤية اللون يتسرب إلى الفودكا (C)

الخطوة السادسة

استخدم ملعقة خشبية طويلة لتقليب التوت البري والفودكا أو غطاء البرطمان ورجه قليلًا. يمكنك أن ترى أن تقليب الفودكا يسبب المزيد من اللون من التوت البري لبثه

الخطوة السابعة

قم بغطاء البرطمان وضعه على الرف في مكان ما. بعض الناس يخزنونه في مكان مظلم بارد مثل حجرة المؤن ، لكنني لا أعتقد أنه & rsquos ضروري. أبقيت الجرة على طاولة غرفة الطعام لتذكيرني بإثارة الأمر

الخطوة الثامنة

قلّب الفودكا المنقوع بالتوت البري يوميًا لمدة أسبوع

تم التقاط الصورة التالية بعد أسبوع. انظر إلى مدى حيوية اللون!

الخطوة التاسعة

قم بتغطية المنخل ببعض القماش القطني واسكب محتويات البرطمان في المنخل.

الخطوة العاشرة

اقلب التوت البري والشاش ، ثم اسكب الفودكا المنقوع بالتوت البري في زجاجة كبيرة أو بضع برطمانات.

ماذا ستفعل بفودكا التوت البري عندما تصنعه؟ احتفظ بها لنفسك أو هدية لها؟ كلاهما أفكار عظيمة.

دفعات الكوكتيل الأخرى

وكالعادة ، قد تكون جميع أطباقك / مشروباتك لذيذة!

إذا جربت هذه الوصفة أو أي وصفة أخرى على المدونة ، فأنا أحب سماع ما فكرت به في التعليقات أدناه. أحب الاستماع منك! يمكنك أيضًا متابعي على Facebook و Twitter و INSTAGRAM و PINTEREST لمشاهدة المزيد من طعامي اللذيذ والكوكتيلات اللذيذة!


الفودكا التوت البري الخاص بك ، نمط المزرعة إلى البار المحدّث - الوصفات

سوف يتخطى بعض محبي الفودكا المارتيني عاجلاً ويستمتعون بالفودكا بشكل أنيق. إذا كان الأمر كذلك ، ففكر في أحد أنواع الفودكا المشبعة بالتوت البري من فنلندا ، أو ماتريوشكا ، أو سميرنوف ، أو ستوليتشنايا ، أو 267.

فودكا التوت البري الفنلندي ماتريوشكا التوت البري الفودكا فودكا كرانبيري تويست من سميرنوف ستولي كرانبيري فودكا 267 الفودكا تسريب التوت البري

ولكن ، يمكنك الاستمتاع بغرز نفسك. بشكل عام عند صنع الفودكا المنقوع ، يجب أن تمتزج النكهات لمدة أربعة أسابيع أو أكثر ، لكن هذه الوصفة تتيح لك القيام بذلك في 3 أيام فقط.

بعد ذلك ، يمكنك الاستمتاع بفودكا التوت البري بشكل مستقيم ، على الصخور ، أو استخدامه كقاعدة لـ Cranberry Martinis بالطريقة التقليدية: مجرد القليل من الخمر.


التوت البري الفودكا مارتيني

كيف تفعلها؟

3 1/2 أونصات من الفودكا المحشوة بالتوت البري

من الأفضل تقديم فودكا مارتيني التوت البري مبردًا ومصفى. لجعل الفودكا مارتيني التوت البري رئيسًا وبسيطًا ، امزج ثلاثة أوقيات ونصف من الفودكا المملوءة بالتوت البري ونصف أونصة من عصير التوت البري. رجه برفق وصفيه في كوب مارتيني مبرد. يمكنك التزيين بالبرتقال لتعويض قوام الحموضة. إن تقديم الكرانتيني مع كأس من السكر هو دائمًا نجاح مع السيدات.

كيف تصف طعمها؟

أود أن أصف فودكا مارتيني التوت البري على أنها لاذعة قليلاً ، لكنها منعشة للغاية.

ما هو الأفضل للشرب؟

يعتبر فودكا مارتيني التوت البري رائعًا بعد أو أثناء يوم حار في فلوريدا. هنا في منطقة ساراسوتا ، يعد أي يوم تقريبًا رائعًا للكرانتيني.

من يشربه؟

في مصنع الموز ، تميل النساء إلى الاستمتاع بمشروبات الفودكا المنكهة أكثر من الرجال ، مثل فودكا التوت البري.


التوت البري الفودكا سبريتزر

لقد & rsquore بالفعل أكثر من منتصف الطريق خلال أكتوبر ، لذلك أعتقد بالتأكيد أنه حان الوقت لبدء التفكير في عيد الشكر. بالنسبة للجزء الأكبر ، أقوم بإعداد نفس الوجبة كل عام ، لكني أحب خلطها من وقت لآخر وتجربة طبق جانبي مختلف أو تعديل طبق مفضل لتحديثه ، مثل Panko Parmesan Topped Green Bean Casserole. كما أنني أحب دائمًا ابتكار كوكتيل مميز لتقديمه.

أعتقد أنه من الممتع الحصول على كوكتيل خاص لخدمة ضيوفك في عيد الشكر ، فهو يساعد فقط على ضبط نغمة احتفالية. هذا هو المشروب المثالي لذلك.

إنه & rsquos تذوق طازج حقًا واللون مذهل! إنه & rsquos مثالي أيضًا لأنه مذاق رائع تمامًا بدون الفودكا ، لذلك يمكن للأطفال والأطفال تناول مشروب احتفالي أيضًا.

يبدأ هذا الكوكتيل بالتوت البري الطازج الذي يُمزج مع لمسة من العسل وقليل من الماء ثم يُمزج في هريس. لتحضير الكوكتيل ، ما عليك سوى تحريك بضع ملاعق كبيرة من الهريس مع الفودكا والماء الفوار. إنه & rsquos سهل للغاية ، ولكنه احتفالي للغاية!

الوصفة كما هي مكتوبة ستصنع حوالي 6 كوكتيلات ، ولكن يمكنك بسهولة هرس ما يكفي من التوت البري للجمهور. لكل كوب ونصف من التوت البري تضيفه ، أضف ملعقتين كبيرتين من العسل وربع كوب من الماء.


كيب كودر

كيب كودر (أو كيب كود) هو اسم آخر للفودكا كرانبيري الشهير ، ويحصل على اسمه من بلدة الساحل الشرقي في ماساتشوستس ، والتي تشتهر بزراعة التوت البري. مزيج بسيط من الفودكا وعصير التوت البري ، يُسكب طويلًا في كوب ومزين بقطعة من الليمون ، إنه أحد الكوكتيلات الأسهل تحضيرًا التي ستصادفك. ليس عليك حتى هزها أو إجهادها أو استخدام أي أدوات بار لصنع Cape Codder.

عند صنع المشروب ، يمكنك استخدام الفودكا التي تفضلها ، ولكن لا داعي لاختيار نوع فاخر للغاية أو باهظ الثمن. أي فودكا جيدة في منتصف الطريق ستفعل ، خاصةً عند إقرانها بالنكهة الحلوة لعصير التوت البري. كما أن إسفين الليمون ليس موجودًا فقط من أجل المظهر - يمكن عصره في الكوكتيل للحصول على جرعة ترحيبية من الحمضيات الطازجة.

The Cape Codder هو واحد من سلسلة من المشروبات التي تحتوي على الفودكا وعصير التوت البري وسميت باسم الموضوعات البحرية أو الساحلية. يجمع Sea Breeze ، على سبيل المثال ، بين عصير الفودكا والتوت البري والجريب فروت ، في حين أن Bay Breeze عبارة عن عصير الفودكا والتوت البري والأناناس. كل من هذه الكوكتيلات البسيطة لذيذة ومنعشة ، سواء كنت تتسكع مع عائلة كينيدي على متن يخت أو تشرب مع أصدقائك في الفناء.


عالمي

كوزموبوليتان الأسطوري هو كوكتيل بسيط ذو تاريخ عريق. وصلت إلى ذروتها في التسعينيات ، عندما كان برنامج HBO "الجنس والمدينة" في ذروته. كان المشروب ذو اللون الوردي ، على غرار مارتيني ، المفضل لدى الشخصيات في العرض. ظهرت لأول مرة خلال الموسم الثاني وأصبحت سلسلة منتظمة بعد ذلك.

لعقد جيد ، ربما كان الكوزموبوليتان هو الكوكتيل الأكثر شعبية في أمريكا ، ولا يستطيع السقاة عمل مناوبة دون عمل العشرات منها للزبائن المتعطشين. بطبيعة الحال ، أدى انتشاره في كل مكان إلى إثارة عدد لا يحصى من ريفكس ، من White Cosmo (St-Germain بدلاً من Cointreau) إلى الإصدارات التي تعرض الجن. في حين أن المشروب لم يعد شائعًا اليوم كما كان في ذروته ، إلا أن الوصفة الكلاسيكية لا تزال حية إلى حد كبير.

وفقًا لأسطورة النادل والمؤلف غاري ريغان ، تم إنشاء كوزموبوليتان الأصلي في عام 1985 بواسطة نادل ميامي شيريل كوك أثناء العمل في حانة ساوث بيتش تسمى ستراند. حرصًا على ابتكار كوكتيل جديد لزجاج مارتيني ، انخرط كوك في كاميكازي الكلاسيكي باستخدام فودكا بنكهة الحمضيات ، بالإضافة إلى دفقة من عصير التوت البري.

هناك بعض الجدل حول من ابتكر لعبة Cosmopolitan الأصلية. يعتقد الكثيرون ، مثل ريغان ، أنه تم خلطها لأول مرة بواسطة Cook. يعتقد البعض الآخر أن ديل ديجروف طورها في غرفة قوس قزح في مدينة نيويورك ، أو أن توبي سيسكيني ابتكر لأول مرة كوزمو في عام 1988 خلال فترة عمله في أوديون بنيويورك. ومع ذلك ، يتفق الجميع على أن Cecchini شاع تيني الفودكا والتوت البري. دعا نسخته من المشروب إلى 2 أونصة من Absolut Citron vodka ، أونصة من Cointreau ، أونصة من كوكتيل عصير التوت البري Ocean Spray وأوقية من عصير الليمون الطازج ، مع لمسة الليمون.

كان Cosmo نتاج عصره. في أواخر الثمانينيات وأوائل التسعينيات ، كانت الفودكا ملكًا ، لكن الفودكا المنكهة كانت تجد جمهورًا. عندما أصدرت Absolut أول فودكا بنكهة ، الليمون الحامض ، كان السقاة لعبة جديدة للعمل معها. استخدمه Cecchini في Cosmo إلى جانب Ocean Spray ، ولا يزال الثنائي الفودكا والتوت البري هو الزوج المفضل في معظم الحانات اليوم. يمكنك بالطبع استخدام الفودكا بنكهة الحمضيات وعصير التوت البري الذي تفضله. فقط تذكر: لا تغرق شرابك في التوت البري. الكوكتيلات الأخرى مثل Sea Breeze تتطلب قدرًا أكبر من التوت البري ، ولكن هنا من المفترض أن يكون العصير مجرد لهجة ، مما يضيف لمسة من الحموضة واللون.


شراب التوت البري ليموناضة

لأولئك منكم الذين يتابعونني على وسائل التواصل الاجتماعي ، من المحتمل أنك & # 8217 قد شاهدت قصة على Instagram ، أو التقطت بثًا مباشرًا على Facebook مؤخرًا ، حيث كنت & # 8217ve أشارك كل شيء عن & # 8220Fixer Upper & # 8221 اشتريتها مع صديقي كورت!

لقد أجرينا كل العرض التوضيحي بأنفسنا ثم أمضينا الشهر الماضي جالسين في انتظار الموافقة على التصاريح من قبل مدينة سان دييغو. بطريقة سحرية هذا الأسبوع ، حدث ذلك! تمت الموافقة على التصاريح وهذا يعني أن إعادة التشكيل يمكن أن تبدأ. هذا بالتأكيد دعا إلى احتفال مرتجل!

أمسكت بزجاجة من تروبيكانا ليموناد وصنعت كوكتيلًا بسيطًا للغاية. بسيطة ، لكنها لذيذة للغاية وبالتأكيد تسير في تناوب منتظم لساعة سعيدة!

لا يحتوي عصير ليمون تروبيكانا على نكهات صناعية أو محليات ، إنه منعش تمامًا كما أنه يقدم مع رشة من عصير التوت البري ورشّة من الفودكا!

  • 3 أوقية ليمونادة تروبيكانا
  • 1 أوقية كوكتيل عصير التوت البري
  • 1.5 أوقية فودكا
  • جليد
  • أغصان إكليل الجبل & # 8211 زينة اختيارية

أضف عصير الليمون وعصير التوت البري والفودكا والثلج إلى شاكر الكوكتيل. يُرج جيدًا ويُصفى في كوب به ثلج. زينيه بأوتاد الليمون الطازجة وأغصان إكليل الجبل.

أحب إضافة إكليل الجبل كمقبلات. يضيف لمسة من نكهة إكليل الجبل إلى الكوكتيل ويقدم عرضًا جميلًا ، مع الحفاظ على الكوكتيل بسيطًا للغاية!

تعتبر مشروبات وعصير الليمون الفاخرة من تروبيكانا مثالية للاحتساء بمفردها أو للاختلاط مع الكوكتيلات البسيطة للاحتفالات المرتجلة في أي وقت من السنة!


شاهد الفيديو: صنع الفودكا الاكثر رواجا في روسيا و اوكراني و بولاندا # Made the most sought-after vodka in Russia (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Phelps

    اردت التحدث اليك.

  2. Vugrel

    أصبح هذا الإصدار قديمًا

  3. Hudak

    هم مخطئون. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.

  4. Uwaine

    ما هي الكلمات الصحيحة ... عظمى

  5. Gavi

    هل يمكنني النشر على مدونتي؟

  6. Cenwalh

    لماذا تذهب كل أمجاد الكاتب ، ونحن أيضا نكرهه؟



اكتب رسالة